
პეკინის კომბოსტოს საჭმლის დახმარებით, დიეტა შეგიძლიათ გაამდიდროთ არსებულ ნუტრიენტებით. ამ მცენარეული მოსავლის რეგულარული მოხმარება ემსახურება მრავალი დაავადების განვითარებას.
კიმჩის კომბოსტო არის ის ფაქტი, რომ ზრდის პროცესში არ არის საჭირო მცენარეთა მკურნალობა ქიმიური ნივთიერებების თავიდან ასაცილებლად.
შესაბამისად, ჩვეულებრივი სუპერმარკეტის ხელმძღვანელიც კი არ შეიცავს ჯანმრთელობისთვის საშიში ნივთიერებებს. Braised კომბოსტო არის ძალიან გემრიელი, წვნიანი, არომატული და ჯანსაღი მე -2 კერძი. და თუ ეს ასევე პეკინი კომბოსტოა, მაშინ მზა კერძი სასიამოვნოდ გაოცდებით საკუთარი სინაზით.
შეიძლება თუ არა ასეთი ბოსტნეულის ღუმელი?
განვიხილოთ თუ არა და რამდენად სწორად ჩამორჩება ვიტამინს ჩინური კომბოსტო. პროცესი თავისთავად გაცილებით ნაკლებია, ვიდრე თეთრიდან ჩაქრობის, რადგან ეს არის ძალიან რბილი, წვნიანი, ამიტომ მზარეულები უფრო სწრაფად.
კერძი მახასიათებლები
ჩინური კომბოსტო არის ბოსტნეული, რომელიც ინარჩუნებს ყველა ვიტამინს და კვალი ელემენტებს ნებისმიერი მეთოდით მომზადებაში.. და თუ არა მისი ჩაქრობა, როგორ გამოვიყენოთ ეს ყველაფერი ყველასთვის გასაგებია.
პეკინის კომბოსტოს სასარგებლო თვისებები ინახება როგორც ჩაყრილი და პიკელებული.
ნაბიჯ ნაბიჯ ინსტრუქციები, თუ როგორ უნდა stew ბოსტნეული პან
შემადგენლობა:
- პეკინი - 1 ხელმძღვანელი.
- ტომატის პასტა - 2 სტადიის.
- Carrot - 1 საშუალო root ბოსტნეულის.
- ხახვი - 1 ხელმძღვანელი.
- დახვეწილი მზესუმზირის ზეთი - 2 ც.
- მარილი
სამზარეულო ეტაპად:
- ბოსტნეული გარეცხილი და დაჭრილი.
- Fry ბოსტნეული პან ერთად კარაქი 10 წუთის განმავლობაში.
- განათავსეთ ტომატის პასტა და კიდევ 10 წუთი. კერძი მზად არის!
სამზარეულო რეცეპტები
აქ არის რამდენიმე ვარიანტი სამზარეულო რეცეპტები ჩინური კომბოსტო.
ხორცით
შემადგენლობა პირველი ვარიანტი:
- ძროხის ხორცი - 250 გრ
- პეკინი -6 ტოვებს.
- Carrot - 1 საშუალო root ბოსტნეულის.
- ლიკი (ხახვი) - 1 ც.
- ბოსტნეულის დახვეწილი ზეთი - 3 სტადიის. ლ
- მარილი, წიწაკა.
სამზარეულო ეტაპად:
- ფრაის ძროხის 7 წუთის განმავლობაში.
- სანიშნეს სტაფილო, leek და fry 5 წუთის განმავლობაში.
- კომბოსტოს დაამატეთ ბოსტნეული და ხორცი. მარილი, წიწაკა, აურიეთ და 5 წუთის განმავლობაში. კეთდება.
შემადგენლობა მეორე ვარიანტი:
- ღორის - 0.5 კგ.
- პეკინი 1 ხელმძღვანელი.
- ნიორი - 4-5 კბილი.
- დახვეწილი ზეთი.
- მარილი
- შავი წიწაკა (ადგილზე, გემოვნებით).
სამზარეულო ეტაპად:
- ბოსტნეული და ხორცი, rinse და მშრალი ერთად ხელსახოცი, chop.
- Cauldron დაამატეთ მცენარეული ზეთი, ნიორი და fry.
- დამატება ხორცი. Fry კვარტალში საათში.
- დაამატეთ კომბოსტო და Stew ერთი მეოთხედი საათის განმავლობაში. მარილი, წიწაკა.
ჩვენ გთავაზობთ, რომ უყუროთ ვიდეო, თუ როგორ უნდა საზ პიკას ჩაშუშული კომბოსტო ხორცით:
ქათმის
შემადგენლობა პირველი ვარიანტი:
- ქათმის -500 გრ.
- ხახვი - 1 ხელმძღვანელი.
- პეკინი-0.5 კგ.
- Carrot -1 საშუალო root ბოსტნეული.
- რაისი - 1 ჭიქა.
- ტომატის პასტა -2 სტადიის.
- ადგილზე შავი პილპილი და მარილი გემოვნებით.
- დახვეწილი ზეთი.
სამზარეულო ეტაპად:
- ბოსტნეული გარეცხილი და დაჭრილი, ბრინჯი soak.
- Fry სტაფილო და ხახვი.
- კომბოსტოს დამატება და 5-7 წუთი.
- დაამატეთ ტომატის პასტა.
- დაამატეთ ბრინჯი, მარილი და პილპილი.
- ქათმის დაჭრილი ცალი და მოვხარშოთ.
- შემდეგ დაემატოს პან კომბოსტოს.
- გაახარეთ მეორე კვარტალში საათი.
შემადგენლობა მეორე ვარიანტი:
- ქათმის ფილე - 1 ფრინველი.
- პეკინი - 1 ხელმძღვანელი.
- ხახვი - 2 ხელმძღვანელი.
- სტაფილო - 1 root ბოსტნეული.
- ნიორი - წყვილი კბილი.
- ზეთი frying.
- შერეული უნივერსალური Spice - 1 სტადიის. ლ
- მყარი ყველი
სამზარეულო ეტაპად:
- ხორცი და ბოსტნეული.
- დაჭრილი ფილე კუბურები.
- განათავსეთ ხორცი პანთან ერთად.
- სტაფილო, ხახვი, ნიორი დაასხით ქათმის. საზ კიდევ 10 წუთი.
- ჩაასხით კომბოსტო პან, მარილი და პილპილი. კიდევ ერთი 1/6 საათის სიმშრალე.
- გაათბეთ ყველი და ხუთი წუთით ადრე სამზარეულოს დასასრული დაამატეთ პან.
სტაფილო, პომიდორი და ლობიო
შემადგენლობა პირველი ვარიანტი:
- პეკინი - 400 გრ.
- Carrot -1 საშუალო root ბოსტნეული.
- ხახვი - 1 ხელმძღვანელი.
- პომიდორი -1 pc.
- მოხარშული ლობიო - 200 გრ.
- პაპრიკა - 1 სთ
- ლავრუშკა -1-2 გვ.
- არაჟანი - 2 tablespoons.
- შაქარი - 0.5 ჭიქა.
- მარილი
სამზარეულო ეტაპად:
- ბოსტნეული გარეცხილი და დაჭრილი.
- Fry ხახვი ერთად სტაფილო.
- სანიშნეს პომიდორი და პილპილი, sprinkle შაქარი და simmer 5 წუთი.
- კომბოსტო დაამატე ბოსტნეულს.
- სანიშნეს არაჟანი, მოხარშული ლობიო, დაფნის ფოთოლი, წიწაკა. Stew ერთი კვარტალში საათში. კერძი მზად არის!
შემადგენლობა მეორე ვარიანტი:
- პეკინი - 400 გრ.
- პომიდორი - 2 ცალი.
- ნიორი და კაფსური - 2 ცალი.
- წყალი
- ხახვი - 2 ცალი.
- ქიშმიში, ნუშის.
- მარილი
- ზეითუნის ზეთი.
- ახალი მწვანილი (ოხრახუში).
- გრუნტის წითელი წიწაკა.
- Cumin და curry.
სამზარეულო ეტაპად:
- ბოსტნეული გარეცხილი და დაჭრილი.
- Fry ხახვი ერთად წიწაკა.
- დაამატეთ კომბოსტო და ნიორი. Fry 1/6 საათი.
- დაამატეთ ქიშმიში, სანელებლები, ნუშის და პომიდორი. Stew ერთი კვარტალში საათში.
მულტიკუკურში
შემადგენლობა პირველი ვარიანტი:
- პეკინი - 1 ხელმძღვანელი.
- ახალი ჩემპიონები - 600 გრ.
- ხახვი - 2 ფესვი ბოსტნეული.
- არაჟანი 10% ცხიმი - 250 გრ.
სამზარეულო ეტაპად:
- ბოსტნეული გარეცხილი და დაჭრილი.
- Fry სოკო.
- დააყენა სოკო თასი.
- იმავე პან Fry ხახვი. ხახვი გადაიზარდა სოკოზე. სანიშნეს ნიორი და მწვანილი, წიწაკა.
- გამხმარი არომატი წყალი და მარილი და პილპილი.
- In ნელი გაზქურის, სახიფათოა სოკო და ხახვი, ჩინური კომბოსტო და mix.
- ყველა დაასხით არაჟანი სოუსით. ჩართეთ პროგრამა "ქეშინგი" 1 საათის განმავლობაში.
- ამის შემდეგ, braised გემრიელი Peking კომბოსტო ნელა გაზქურის მზად არის!
შემადგენლობა მეორე ვარიანტი:
- მოხარშული ხორცი - 500 გ
- პეკინი-0.5 კგ.
- რაისი - 150 გ.
- ხახვი - 80 გ
- სტაფილო - 1 root ბოსტნეული.
- კვერცხი - 1 ც.
- მარილი
სამზარეულო ეტაპად:
- ბოსტნეული გარეცხილი და დაჭრილი.
- მოვხარშოთ ბრინჯი ნახევარი მოხარშული.
- In bowl დააკავშიროთ minced ხორცი, ხახვი, სტაფილო და მარილი, კვერცხი.
- კომბოსტოს დამატება.
- შეურიეთ ყველაფერი.
- ჩადება ბურთები minced ხორცი, დააყენა მათ multicooker ქსელის. და საზ პროგრამა "Steaming" 1 საათის განმავლობაში.
ნიორი და სოიოს სოუსით
შემადგენლობა პირველი ვარიანტი:
- პეკინი - 800 გრ.
- ნივრის - 3 კბილი.
- ხახვი - 1 pc.
- ბულგარული წიწაკა - 1 ხილი.
- სტაფილო - 1 root ბოსტნეული.
- სოიოს სოუსი - 150 მლ.
- პომიდორი - 1 ხილი.
- Ginger - გემოვნებით.
- შაქარი - 50 გრ.
- სეზამი.
- მცენარეული ზეთი
სამზარეულო ეტაპად:
- ბოსტნეული გარეცხილი და დაჭრილი.
- მშრალი ხახვი.
- სანიშნეს ნიორი წვრილად დაჭრილი და გახეხილი სტაფილო.
- სანიშნეს ტომატის და წიწაკა. Fry 1/12 საათი.
- დაამატეთ კომბოსტო და დაამატეთ სოიოს სოუსი. დამატება კოჭა. Stew 5 წუთი. კერძი მზად არის!
შემადგენლობა მეორე ვარიანტი:
- პეკინი - 800 გრ.
- ნივრის - 3 კბილი.
- ხახვი - 1 root ბოსტნეული.
- სტაფილო - 1 root ბოსტნეული.
- პომიდორი - 1 ხილი.
- ბადრიჯანი - 1 ხილი.
- შაქარი - 2 სტადიის. ლ
- სოიოს სოუსი 150 მლ
- ბასილი.
- მცენარეული ზეთი
სამზარეულო ეტაპად:
- ბოსტნეული გარეცხილი და დაჭრილი.
- Fry ხახვი.
- სანიშნეს სტაფილო და ნიორი, zucchini და simmer 1/12 საათი.
- ჩაასხით კომბოსტო და tushit 1/12 საათი.
- ჩაასხით მეტი სოიოს სოუსი, შაქარი Candy, ჩააგდოს რეჰანი. გაახარეთ კიდევ 5 წუთი, კერძი მზად არის!
ევროპული სტილი
შემადგენლობა პირველი ვარიანტი:
- პეკინი - 1 ხელმძღვანელი.
- ბოსტნეულის ბულიონი - 0.5 მლ.
- სოიოს სოუსი -50 გრ.
- კოჭა
- ნიორი
- მარილი
სამზარეულო ეტაპად:
- ბოსტნეული გარეცხილი და დაჭრილი.
- ჩაასხით კომბოსტო ბოსტნეულის ბულით.
- სეზონი მასთან კოვზი, ნიორი და სოიოს სოუსით.
- Stew ყველა კვარტალში საათში.
შემადგენლობა მეორე ვარიანტი:
- პეკინი - 1 ხელმძღვანელი.
- ქათმის ბულიონი - 0.5 მლ.
- სოიოს სოუსი - 50 გრ.
- კოჭა
- ნიორი
- მარილი
სამზარეულო ეტაპად:
- ბოსტნეული გარეცხილი და დაჭრილი.
- ჩაასხით კომბოსტო ბოსტნეულის ბულით.
- სეზონი მასთან კოვზი, ნიორი და სოიოს სოუსით.
- Stew ყველა კვარტალში საათში.
რამდენიმე სწრაფი რეცეპტი
შემადგენლობა პირველი ვარიანტი:
- პეკინი - 1 ხელმძღვანელი.
- წყალი - 1 ჭიქა.
- სანელებლები
- მცენარეული ზეთი.
სამზარეულო ეტაპად:
- გარეცხეთ კომბოსტო და chop.
- Fry კომბოსტო 10 წუთის განმავლობაში.
- ჩაასხით წყალი და სანელებლები.
- Stew 10 წუთი ქვეშ სახურავი. კერძი მზად არის!
შემადგენლობა მეორე ვარიანტი:
- პეკინი - 1 ხელმძღვანელი.
- კრემი (ნებისმიერი ცხიმის შემცველობა) - 1 ჭიქა.
- სანელებლები, curry.
- მცენარეული ზეთი.
სამზარეულო ეტაპად:
- გარეცხეთ კომბოსტო და chop.
- Fry ეს 5 წუთი
- ჩაასხით კრემი, დაამატეთ სანელებლები.
- Stew 1/6 საათი. კერძი მზად არის!
ჩვენ გთავაზობთ უყუროთ ვიდეო, თუ როგორ უნდა საზ Peking კომბოსტო არის მარტივი და გემრიელი:
როგორ ემსახურება კერძები?
მოხარშული კომბოსტო ყურძენში შეიძლება იყოს ცალკე კერძი, როგორც ხორცის საჭმელი.
ემსახურეთ დაუყოვნებლივ, ცხელი ან თბილი! ეს კერძები შეესაბამება ნებისმიერ მხარეს კერძი. ძალიან სასიამოვნო და გემრიელია მოპოვებული, თუ მაგიდაზე დაჭრილი მწვანილი მოათავსეთ, როდესაც კომბოსტოს ემსახურება.