ყვავილოვანი კომბოსტო რეცეპტებით მოხარშული ხორცით. სამზარეულო და ემსახურება პარამეტრები

ყვავილოვანი კომბოსტო ნაყინის ხორცით დიდია ჯანსაღი და ჯანსაღი საკვებით მოყვარულთათვის. უდავო უპირატესობა ამ კერძი არის დიდი რაოდენობით ცილის შემცველობა დაბალი კალორიით. ყვავილოვანი კომბოსტო მოჭრილი ხორცით არის საუკეთესო დაყოფილი ნაწილი და განთავსდება ლამაზი ფირფიტები თითოეული სტუმარი.

ყვავილოვანი კომბოსტო ჭრილში გამოიყურება ხეზე და ხორცის შევსება გამოიწვევს მათ, ვისაც არ მოსწონს ეს ბოსტნეული. ეს კერძი აერთიანებს crispy crispy სადღეგრძელო და წვნიანი ხორცი, რომლებიც დაბალანსებული მსუბუქი ყვავილოვანი კომბინირებული inflorescence.

სარგებელი და ზიანი ამ ხორცის კერძი

ტარტორონის მჟავა ხელს უშლის ცხიმის დეპოზიტების ფორმირებას.

შერეული ხორცი შემადგენლობაში შედის ვიტამინები B, A, K, E, ასევე სხვადასხვა კვალი ელემენტები, რომლებსაც აქვთ კარგი ეფექტი ნერვული, სისხლის მიმოქცევის და საშარდე სისტემები. ყველაზე სასარგებლოა მოხარშული ქათამი ან თურქეთის ხორცი..

ყვავილოვანი კომბოსტო არ არის რეკომენდირებული ადამიანებისთვის, რომლებსაც აქვთ კუჭის პრობლემები (წყლულები, ნაწლავის სპაზმი და ა.შ.), რადგან ამ შემთხვევაში შესაძლებელია კუჭისა და ნაწლავის ლორწოვანი გარსის გაღიზიანება. ეს ასევე ეხება თირკმლების დაავადების, ჰიპერტენზიის და gout დაავადებულებს.

კერძით კვების ღირებულება (100 გრამი):

• პროტეინები 7.64 გ.
• ცხიმები 7.09 გრამი;
• ნახშირწყლები 7.03 გრამი;
• calorie 130 კკალ.

ეტაპობრივად ინსტრუქციები სამზარეულო კერძები ფოტოებით

აქ არის რეცეპტები სამზარეულო და მისი ვარიაციები ყვავილოვანი კომბოსტო და minced ხორცი.
ფოტოში ხედავთ როგორ მოხარშული კერძები გამოიყურება.

ჩაიძირა ცხვრის ხორცისა და ბოსტნეულით

ინგრედიენტები თითო ემსახურება:

• ყვავილოვანი კომბოსტო - 160 გრ.
• წიწაკა - 120 გ;
• ხახვი - ც.
• პომიდორი - 1 ც.
• რძე - 50 მლ;
• ფქვილი;
• ნიორი;
• წიწაკა
• ოხრახუში

სამზარეულო:

1. პირველ რიგში, თქვენ უნდა გაყოთ ყვავილოვანი კომბოსტო და ჩაასხით მასთან ერთად სალათის ფხვნილით 4-5 წუთის განმავლობაში.
2. წვრილად დაჭრილი ხახვი და ნიორი. პირველი, ფრაის ხახვი პან 5 წუთის განმავლობაში, შემდეგ დაამატეთ ნიორი და fry კიდევ ერთი წუთი.
3. დაამატეთ ხსნადი ხორცი პანში, დაამატეთ მარილი და ფრაის 5-7 წუთი.
4. ჩემი და წვრილად დაჭრილი პომიდორი. დაამატეთ ისინი პანში და შეამცირეთ ნარევი დაბალ სითბოს ქვეშ სახურავით დაახლოებით 20 წუთი.
5. ახლა თქვენ უნდა გააკეთოთ სპეციალური სოუსი კერძი: დნება კარაქი პან და დაამატოთ spoonful of ფქვილი - აურიეთ, მოხსნის ყველა სიმსივნის. შემდეგ დაამატეთ ცხელი რძე, მუდმივად აღვივებს ნარევი. ცოტა მარილი და დაამატეთ წიწაკა.
6. ჩვენ ვიღებთ საცხობი კერძი და გავრცელებული მინუსი მას, და ყვავილოვანი კომბოსტო ზემოთ. ჩაასხით მთელი სოუსით. კვერცხის საცხობი ღუმელში 25 წუთის განმავლობაში დაასხით 200 გრადუსამდე ტემპერატურაზე.
7. ყველაფერი წაიღეთ მწვანილებით.
8. შენი კერძი მზად არის ემსახურება!

რა სხვა ყვავილოვანი კომბოსტო შეიძლება მოხარშული ღუმელში, წაიკითხოთ აქ.

განსხვავებული ვარიაციები

ჩაშუშული ტომატის სოუსით სტაფილოთი

დამატებითი ინგრედიენტები:

• სტაფილო - 70 გრ;
• ტომატის სოუსი.

სამზარეულო:

1. კომბოსტო არ უნდა შემწვარი, მხოლოდ დაყოფილია ფლორალებში.
2. როდესაც ხახვი და ნიორი, დავამატოთ სტაფილო წვრილად დაჭრილი / გახეხილი საშუალო გრეით, რომელიც frying პანში.
3. ნაცვლად პომიდორი, გამოიყენოთ ტომატის სოუსით ან პასტა - დაამატეთ კომბოსტოს და აურიეთ.
4. არ არის საჭირო განსაკუთრებული სოუსით ამ კერძით.
5. განათავსეთ კომბოსტო ტომატის სოუსით, რომელიც ხორცის თავზე ხორცით.
6. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი და სიმინერი 15 წუთის განმავლობაში.

Stuffed ერთად სტაფილო და კვერცხები

დამატებითი ინგრედიენტები:

• სტაფილო - 70 გრ;
• კვერცხი - 1 PC;
• ტომატის სოუსი.

სამზარეულო:

1. კომბოსტო არ უნდა შემწვარი და გაყოფილი. აუცილებელია დატოვოს იგი მთლიანად, მოხსნას stalk ერთად ფოთლები და ჭრის არდადეგების შიგნით ღეროვანი.
2. ნაცვლად ნიორი, fry julienne სტაფილო ერთად ხახვი.
3. მინდვრის მომზადებისას დაამატეთ ცოტა ნაღების და დაქუცმაცებული კვერცხი.
4. პომიდორი და სპეციალური სოუსი არ იქნება საჭირო.
5. გაამჟღავნონ მომზადებული ნაქსოვი თიხები კომბოსტოს კვიპარებს შორის, დაამატეთ ალუმინის კილიტა და ღუმელში 30 წუთის განმავლობაში (ტემპერატურა - 200 გრადუსი). შემდეგ წაშალეთ კილიტა და 20 წუთის განმავლობაში საცხობი 180 გრადუსზე.

სხვა ყვავილოვანი კომბინაცია კვერცხებთან და ბოსტნეულებთან ერთად ცალკე სტატიაშია შესაძლებელი.

ბეკონით

დამატებითი ინგრედიენტები:

• ბეკონი - 200 გრ.
• breadcrumbs;
• მდოგვი

სამზარეულო:

1. In ჩაყრა დაამატოთ გაანადგურა კვერცხი, სამი tablespoons of breadcrumbs და მდოგვის.
2. გავრცელება შიგთავსით თანაბრად გარშემო კომბოსტო ყველა მხრიდან და გლუვი ეს თქვენს ხელშია. შემდეგ დავამზადებთ ნატრიუმის ცომის ნაჭრებით და დავამტვრეთ კულიჩიკის ღუმელში დაახლოებით ერთ საათში 200 გრადუსამდე ტემპერატურაზე.

ყველით

დამატებითი ინგრედიენტებიყველი - 200 გრ.

სამზარეულო:

Sprinkle 200 გრ გახეხილი ყველი მეტი სოუსით და bake in ღუმელში.

უფრო გემრიელი კერძები ყვავილოვანი კომბოსტოთი და ყველი შეიძლება გვხვდება ჩვენს მასალაში.

როგორ ემსახურება?

მომზადებული ყვავილოვანი კომბოსტო მოჭრილი ხორცით არის საუკეთესო დაყოფილი ნაწილი და განთავსდება ულამაზესი ფირფიტები თითოეული სტუმრისათვის. ყველაზე კერძი შეიძლება გაიზარდა ერთად მწვანილი სილამაზის.

ეს კერძი შეიძლება მსახურობდა პიურე, პასტა ან ბრინჯით.

კალიფსური და ხილის ხორცის კერძი, მარტივი ინგრედიენტების მიუხედავად, ძალიან გემრიელი და ორიგინალია. კერძი არის სრულყოფილი მათთვის, ვისაც სურს ჭამა გემრიელი კერძები და ამავე დროს შეინახოს მათი ფიგურა ტონი..