ნამცხვრები და ნავთობის ნამცხვრები წარმოადგენენ მთავარ ტექნიკურ პროდუქტებზე ყველაზე გავრცელებულ ნარჩენებს, რომლებიც მიზნად ისახავს მზესუმზირის თესლის დამუშავებას. ჩვეულებრივ, განსხვავება ნამცხვარი და კვება უმნიშვნელოა, ვინაიდან ისინი მზესუმზირისა და სხვა საკვები პროდუქტების წარმოებაში მიიღება. მინერალური ნივთიერებების, ვიტამინებისა და სასარგებლო კომპონენტების მაღალი შემცველობის გამო, ეს პროდუქტები არ არის გამოყენებული, მაგრამ აქტიურად გამოიყენება სოფლის მეურნეობაში როგორც საკვები.
გარეშე Bow
დეკორატიული ხახვი (Allium) დარგეს ბაღში სილამაზის, ახლოს არის, ასე რომ საუბარი, ნათესავი ნიორი და ხახვი, გამოყვანილი მიერ გამოყვანა. მსოფლიოში არსებობს დაახლოებით 600 სახეობის დეკორატიული ხახვი. ხახვი შეჭამეს და მისი ყვავილები აღფრთოვანებულია. ეს არის ყველაზე unpretentious ყვავილები, რომ Bloom ხანგრძლივი პერიოდის განმავლობაში.
წარმოიდგინეთ cooking გარეშე ხახვი უბრალოდ შეუძლებელია. ეს სასარგებლო ინგრედიენტი გამოიყენება თითქმის ყველა კერძში: პირველი, მეორე, საცხობი, საკონსერვო, კი წითელი ხახვიანი მარმელადი მზადდება. ხველების გამო ხახვი სავარაუდოდ, როგორც ჩანს, არაფერია უფრო ადვილია, ვიდრე იზრდება ხახვი - ეს არ არის capricious პომიდორი ან სატენდერო საზღვარგარეთ ბადრიჯანი.
როგორც ჩანს, რატომ იზრდება ხახვი სახლში, თუ თაროებზე თითქმის ნებისმიერი მაღაზია, თუნდაც ზამთარში შეგიძლიათ შეიძინოთ სხვადასხვა მწვანილი? მაგრამ სინამდვილეში, ამ გაკვეთილი ბევრი უპირატესობაა. ხელნაკეთი მწვანილი არის ვიტამინებისა და ნუტრიენტებით დამატებითი წყარო, იგი შესანიშნავად შეამჩნია საჭმელს, ყოველთვის სუფთაა და ხელსაყრელია და ხარჯები თითქმის უფასოა.
ხახვი batun აქვს შესანიშნავი გემო და ძალიან სასარგებლო ადამიანის სხეულის. ჩვენს ქვეყანაში, ამ ხახვი გაიზარდა და გამოიყენება არა მხოლოდ სამზარეულოში, არამედ მედიცინაში. ამ სტატიაში ჩვენ შევხედოთ რა bow batun და მისი გამოყენება. ხახვი- batun: Tatarka of calorie შინაარსი, შემადგენლობა და საკვები ღირებულება, ქვიშის ხახვი, უსუნო ნიორი, ფისტულა - ყველა ამ სახელს ეწოდება ხახვი- batun.
რა შეგიძლიათ დაამშვენებს ნაცნობი კერძი, მისცეს მას ელეგანტური სახე და დაამატეთ სინათლის თევზი, ვიდრე მწვანე ხახვი ბუმბული? გამოყვანის განსაკუთრებული სიმარტივე (ქვეყანაში, სათბურის სახლში, ფანჯარაში), ამ პროდუქტის გამოყენება შესაძლებელია მთელი წლის განმავლობაში, მაშინაც კი, როდესაც ვიტამინების სხვა წყაროები არ არის ხელმისაწვდომი.
ვინ არ მოსწონს განებივრების მაგიდასთან გემრიელი მწვანე ხახვი. მითუმეტეს, თუ ის საკუთარ თავზე დააყენა. ამ სტატიაში განვიხილავთ ხახვი-ბატენის ჯიშებს, უფრო სწორად, მის საუკეთესო ჯიშებზე. ხახვი- batun განსხვავდება ჩვეულებრივი ნათურით მისი fistulous ფოთლები და ნაკლებობა ხახვი. ასეთი ხახვი გაშენებულია მხოლოდ გამწვანებისთვის.
ბევრი სიყვარული სასიამოვნოა მისი რბილი, სატენდერო და ოდნავ ტკბილი გემოთი, რადგან არ იწვევს ცუდი სუნი მოხმარების შემდეგ. გარდა ამისა, მისი მწვანილი და ხახვი არ იწვევს ცრემლებს, როდესაც ნაჭერი უფრო საერთო ხახუნისგან განსხვავებით. რა არის ასე, ასე რომ, რა არის ეს? Shallot არის მრავალწლიანი მცენარეთა ხახვი ოჯახის, ხახვი, რომელიც აგროვებს კბილი, რაც გამოიყურება ასე ნიორი.
ხახვი არის ერთ ერთი ყველაზე საყვარელი მებოსტნეები კულტურები. წლის ნებისმიერ დროს, ის მისცემს კერძებს გამორჩეული ცხარე გემოთი, გაჯერეთ მათ ვიტამინებთან და კვალი ელემენტებთან. მაგრამ იმისათვის, რომ უზრუნველყოს კარგი მოსავალი, ზაფხულში მკვიდრი უნდა იცოდეს როგორ შესანახი ხახვი. იცით? ყველაზე გავრცელებული საკვები მსოფლიოში - კერძოდ, ხახვი.
ხახვი არის ერთ ერთი ყველაზე პოპულარული კულტურები, რომლებიც იზრდება ყველა მებოსტნეები, მიუხედავად კლიმატური ზონა ან ნალექის. პრობლემების მოსავლის შემდეგ ხშირად ხახუნის შენახვით იწყება. გაფუჭებული პროდუქტების პრობლემის წინაშე დგას, მფლობელები გაინტერესებთ: როგორ სწორად შეინახოთ ხახვი, რომ თავიდან ავიცილოთ დანაკარგები?
ხახვი - მრავალწლიანი ბალახი ოჯახიდან. სამშობლო - სამხრეთ-დასავლეთი აზია. ერთი ყველაზე გავრცელებული ბოსტნეული კულტურები. იგი გამოიყენება სამზარეულო, მედიცინა, კოსმეტოლოგია. იცით? უძველესი ეგვიპტელები უწოდებენ ხახვს "ღმერთების მცენარეთა" და დარწმუნებულნი იყვნენ, რომ მთელ მსოფლიოში აშენდა დიდი მრავალწლიანი ფუტკრის ხახვი.
ოცნება ყველა ზაფხულში მკვიდრი და მებაღე მდიდარი, გემრიელი მოსავალია. და როგორ შეიძლება იყოს ის შემაშფოთებელი, როდესაც მავნებლების ბაღი კულტურები, spoiling ბოსტნეული და მნიშვნელოვნად ამცირებს მათი პროდუქტიულობა, გზაზე მისაღწევად ოცნება. ხშირად თქვენ უნდა გაატაროთ ბევრი დრო და ძალისხმევა, რათა აღმოფხვრას შემაშფოთებელი მწერები თქვენს საიტზე, გამოყენებით სხვადასხვა მეთოდები.
Chives, ან chives, რომლებიც ცნობილია, როგორც ხახვი skoroda - რეალური იპოვოს მებაღე. ეს არის ძალიან სასარგებლო, აქვს დიდი რაოდენობით სამკურნალო თვისებები, adorns საიტი დროს აყვავებული, scares ბევრი მავნებლების ბაღი და ბაღი მცენარეთა. ამ სტატიაში თქვენ შეისწავლიან სასარგებლო თვისებებს chives და რა სახის ქარხანა არის.
რჩევები, თუ როგორ იზრდება ხახვი, სასარგებლოა ახალბედა მებოსტნეები და მებოსტნეები, თუმცა შეიძლება ინტერესი და სასარგებლო და გამოცდილი მფლობელები. ხახვი - ჩვენი მაგიდაზე შეუცვლელი ბოსტნეული. შეუძლებელია წარმოიდგინოთ გარკვეული კერძები მის გარეშე. იგი გამოიყენება ახალი, გამხმარი, გამოიყენება, რათა საწებელი, pickles, seasonings, შენარჩუნებას.
ყველა სახეობის ხახვიდან, განსაკუთრებული ადგილი უკავია სლიზუნის მშვილდის მიერ, რომელიც ასევე ცნობილია როგორც მღირს, ძოწკულს, ჯირკვალს. ითვლება, რომ მისი მთავარი სახელი მან მიიღო წვენი აქტიური შერჩევისას მცენარეების ჭრის დროს. ისინი ამბობენ, რომ ეს ცრემლებს ჰგავს. იგი იზრდება არა მხოლოდ როგორც კულტივირებული მცენარეთა ბოსტნეულის ბაღებში, არამედ გვხვდება ველური on ქვიანი ნიადაგი და მდელოები აღმოსავლეთ და დასავლეთ ციმბირის.
მიწაზე თესლის გამწვანება, თქვენს ბაღში მზარდი და მოსავლიანი კულტურები ყველაზე სასიამოვნოა. ზრდის პროცესის ერთ-ერთი დაკვირვება ღირს. იმისათვის, რომ ყველა ნერგების იზრდება, თქვენ უნდა იზრუნოს მათ, მაგრამ მნიშვნელოვანია, რომ აირჩიოს უფლება თესლი. ერთი პირველი ჩავარდნას ადგილზე გაზაფხულზე ხახვი. არსებობს მრავალი სახეობის ამ ბოსტნეულის, და ქვემოთ არიან საუკეთესო ჯიშის ხახვი ნერგები.
მოსავლის მოსავლის რაოდენობა და ხარისხი, რამდენი ხანი უნდა იყოს ინახება, დამოკიდებულია იმაზე, თუ რამდენად მნიშვნელოვანია ხახვი. სწორედ ამ სტატიაში განვიხილავთ. როდესაც ბოსტნეული ამოღებულია საწოლებით, როგორც ბოსტნეულის მსგავსად, ხახვი უნდა ამოღებულ იქნეს, როდესაც იგი სრულად მწიფდება. მხოლოდ ამ შემთხვევაში შეგვიძლია დავრწმუნდეთ ბოსტნეულის გემოვნებისა და გრძელვადიანი შენახვის შენარჩუნებაში.
ვერც ბაღს არ შეუძლია ხახვი. გამოფენის მრავალფეროვნება ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარულია. გამოყვანილი ჰოლანდიაში. ვაფასებ მას თავისი შესანიშნავი გემოთი, სარგებელი და დიდი ზომა. სტატიაში ყურადღება გამახვილებულია ექსშიშენის ხახვიზე და თესლისგან იზრდება seedless გზით. აღწერა და მახასიათებლები ამ ჯიშების ბოლქვები ძალიან დიდია, შეუძლიათ მიიღონ ზომები 120-დან 400 გ-მდე.
სამზარეულო, ისევე როგორც ხალხური მედიცინაში დიდი მნიშვნელობა აქვს ჩვეულებრივ და ყოველდღიურ ხახვს და ნივრის ჯიშების გაშენებას. ამიტომაა, რომ თითოეული მებაღე ან ბოსტნეულის ჯიშის გულმოდგინედ იზრდება მათი ნაკვეთები, რათა საკუთარი თავი და მათი ახლობლები არა მხოლოდ ჯანსაღი საკვები, არამედ ლამაზი გაფორმება ბაღი ან საზღვარი - არსებობს ასევე დეკორატიული ტიპის საკვები მცენარეები.
პრაქტიკაში ჩვენი ქვეყნის ყველა მებოსტნეები იზრდება ხახვებზე ერთი ან სხვა სახეობის ხახვი. ამ მცენარეთა ერთ-ერთი ყველაზე საყვარელი სახეა ექსპიმშენი ხახვი. როგორ იზრდება ასეთი მცენარეული ნერგი მეთოდი ჩვენ განვიხილავთ სტატიაში. აღწერა და მახასიათებლები ხახის გამოფენა ჩვენი ქვეყნის ტერიტორიაზე ჰოლანდიიდან დაინერგა და ბევრ ზაფხულში პოპულარული გახდა პოპულარული.
ხახვი ერთ-ერთი ყველაზე ხშირად გამოყენებული ბოსტნეულის სამზარეულოა. ამ ფაქტორების წარმატებული კულტურების მნიშვნელოვან ფაქტორში სარისკო მეურნეობის პირობებში არის შესაფერისი ჯიშის შერჩევა და შემდგომი მოვლა. ურალის საუკეთესო ჯიშები ურალისთვის განკუთვნილ ხახის ნერგების საუკეთესო ჯიშებია: არზამას-ლუკოვიცი 40-დან 80 გ-მდე გაიზრდება, აქვს მოგრძო-მომრგვალებული ფორმის ყვითელი ფერის ზედაპირი, თეთრი შიგნით.