ყირიმის ზალეზნიცა, მწყემსი ჩაი, თათრული ჩაი ან უბრალოდ - ყირიმის შისანდრა არის ყირიმის ნახევარკუნძულის უნიკალური ენდემური ქარხანა. იცით? ენდემური არის ცხოველი ან მცენარე, რომელიც ცხოვრობს ან ზრდის დედამიწაზე მხოლოდ ერთ ადგილას. ჟელეზნიცა ყირიმი - ქარხნის წარმოშობა და შემადგენლობა ყირიმის მაგნოლიის ვაზის ბალახი ყირიმის იილალაზე (მთის საძოვრები) იზრდება, ხშირად გვხვდება Demerdzhi და Chatyr-Dag.
