შეიტყვეთ, თუ წითელი კომბოსტო განსხვავდება თეთრი კომბოსტოდან. რომელი ტიპის ბოსტნეული საუკეთესოა?

კომბოსტო ყოველდღიურად და ფართოდ გამოიყენება. ეს ადვილად digested, ეს თქვენ შეგიძლიათ საზ ბევრი უგემრიელესი კერძები.

წითელი კომბოსტო განსხვავდება თეთრი კომბოსტოდან არა მარტო ლურჯო-იის ფერში, არამედ ქიმიური შემადგენლობით. იგი შეიცავს უფრო ვიტამინი C და ცილებს, და ასევე კარგავენ კარგა ხნის განმავლობაში კარგავს კარგ თვისებებს.

ამ ოჯახის სხვადასხვა სახეობებს შორის წითელი ერთია განსაკუთრებული ადგილი. ეს არის ენერგიის წყარო და ადამიანის ჯანმრთელობის ხელშეწყობა, მრავალი დაავადებისადმი ხელმისაწვდომი თერაპიული აგენტი. რა განსხვავებაა წითელ კომბოსტოს შორის მისი "დის" - თეთრი?

განმარტება და მოკლე ბოტანიკური აღწერილობა

წითელი კვანძი

წითელი კომბოსტო ჯიშების ფოთლები დიდია, რეგულარულად მოწყობილია. თესლი პატარაა, ძნელია სხვადასხვა ბოსტნეულის იდენტიფიცირება. ფესვები შედგება ძირითადი ვერტიკალური ღეროვანი და გვერდითი პროცესების ჰორიზონტალური მიმართულებით.

Root ღეროვანი მოკლე. ის ნაწილი, რომელიც შიგნით მიდის, ეწოდება სტიმულს. დიდი კომპონენტი ქმნის ფესვებს. წითელი კომბოსტო არის ორი წლის ბოსტნეული ჯვარედინი pollination. პირველ წელს თავდაპირველად ჩამოყალიბდა და მეორეში თესლი იქმნება. პატარა შიდა და გარე ფოთლების ფერი არის მეწამული, ღია ლურჯი ან მუქი წითელი ელფერით. სპეციალური ფერი არის თითოეული ჯიშის ინდივიდუალური თავისებურება (შეგიძლიათ იპოვოთ წითელი კომბოსტოს ჯიშის თვისებები, ასევე რომელია საუკეთესო). ეს დამოკიდებულია ნივთიერების ოდენობაზე, რომელიც უნიკალურია მის ბუნებაში - ანთოფიანინთან.

ხილი არის მრგვალი, ზოგჯერ ოვალური ან კონუსის სახით. კარგი სიმჭიდროვე საშუალებას გაძლევთ მიიღოთ 1-დან 3 კგ-მდე წონა. მოკლე ღეროვანი ღეროვანი ძლიერი ფესვების სისტემაა. ნაყოფის სიგრძე დაახლოებით 12 სანტიმეტრია. თესლი პატარა, მრგვალი, მუქი ყავისფერი, ყავისფერი ფერისაა.

ბელკოჩანაია

თეთრი კომბოსტო არის ორი წლის მსხვილი ფოთლები ბაზაზე და კვერცხის ფესვები. ღეროვანი იზრდება სწორი. ბაზის ფოთლები ბოლოში ქმნის მკვრივ წერტილს. გარეთ მათ მზის ზემოქმედების ქვეშ მიიღებენ მწვანე ფერის. შიდა ფოთლები არ მიიღებს სასურველ მოცულობას. მეორე წელს, stalk იღებს ფორმის ცილინდრიანი.

როდესაც იგი დარგეს ნიადაგის ყვავილები გამოჩნდება, შედგება ოთხი inflorescences თეთრი ან ყვითელი ფერი. მათგან ჩამოყალიბდა თესლი. პედი 10 სანტიმეტრი გრძელია და ყვითელი ყავისფერი ან ყავისფერი ფერის მცირე რაუნდი იძლევა.

რა განსხვავებებია

ქიმიური შემადგენლობა

წითელი კომბოსტო არის შესანიშნავი პროდუქტი ნაზი დაბალანსებული დიეტა.. რეკომენდირებულია სიმსუქნის მქონე ადამიანებისთვის, კარდიოვასკულური სისტემის დაავადებები და კუჭ-ნაწლავის ტრაქტი. 100 გრამი პროდუქტი შეიცავს მხოლოდ 26 კკალს. პროტეინის პროპორცია 0.8 გრამი, ნახშირწყლები 7.6, ცხიმი 0.2.

100 გრამი შეიცავს:

• ვიტამინი K - ყოველდღიური მოთხოვნის 124%;
• C - 67%;
• B1 და B2 - 3%;
• B3 - 6%;
• B6 - 12%;
• სილიკონი - 93%;
• კალიუმი - 12%;
• მანგანუმი - 13%;
• კალციუმი - 5%;
• მაგნიუმი - 4%;
• გოგირდის - 7%;
• ფოსფორის - 5%;
• გლუკოზა - 12%;
• ცელულოზა - 10%.

წითელი კომბოსტო წვენი ეფექტურია კუჭის წყლულის მკურნალობისთვის, ცელულოზა ხელს უწყობს არასაჭირო ნივთიერებების აღმოფხვრას. ვიტამინებისა და მიკროელემენტების მდიდარი შემადგენლობა ბევრ უპირატესობას ანიჭებს.

თეთრი სითხის შედარებით, მას აქვს ვიტამინი C ორმაგი სიხშირე და კაროტინს 4-ჯერ მეტი აქვს.

ანტოციანინი აძლიერებს სისხლძარღვებს, ხელს უშლის მავნე რადიოაქტიური ელემენტების შეყვანაში. თეთრი კომბოსტოს ფიტოკინიდებისა და ფერმენტების ნაწილი შეიძლება ტუბერკულოზით, ბრონქიით ებრძოლოს.

ჭამა ხელს უწყობს ზეწოლას, ამცირებს წონას. არსებობს ბევრი სხვადასხვა ღირებული ვიტამინები და მინერალები თეთრი კომბოსტო. 100 გრამი შეიცავს:

• 28 კკალ;
• 1.8 გრამი ცილა;
• 4.7 ნახშირწყლები;
• 0.2 ცხიმი.

ცნობილია თავისი სათნოებით და აღსანიშნავი თვისებებით, სხვადასხვა რაოდენობრივი კვების კომპონენტების შინაარსი. უპირატესობა წითელი ხელმძღვანელებული ბოსტნეული უდავოა. საკმარისია აღინიშნოს, რომ ვიტამინი C მეტია, ვიდრე ციტრუსის ნაყოფში. პროდუქტი წარმატებით გამოიყენება კიბოს პროფილაქტიკაში.

შენახვის ვადა

თეთრი კომბოსტო მშრალ ამინდში გაიწმინდა. ხილი უნდა იყოს მთელი, ხელუხლებელი, ჯანსაღი, თავისუფალი ზედმეტი დაბინძურებისგან. ფარდის ჩაყრისას ფხვიერი რიგების შენახვისას. ბოსტნეულის რიგებიდან აუცილებელია ჰაერის გამძლეობის უზრუნველსაყოფად.

ეს უზრუნველყოფს მაქსიმალური დროის შენახვის ხანგრძლივობას. კარგად შენარჩუნებული ტემპერატურა 0 დან 1 გრადუსი C და ტენიანობა 90-95%.

თუ ყველა მოთხოვნა დაკმაყოფილებულია, კომბოსტო შეიძლება ინახებოდეს 3-დან 6 თვემდე. წითელი ერთი აგროვებს ბევრი ღირებული, მდგრადია მავნებლების, და ამიტომ withstands აღარ პერიოდები შენახვის.

ამ პერიოდის განმავლობაში, სხვადასხვა ჯიშის, გაშენების რეგიონისა და შენარჩუნებისას, შეიძლება 6 თვეზე მეტი ხნის განმავლობაში მიიღონ. შეგიძლიათ შეინახოთ ბოსტნეულის მაღაზიებში, სარდაფებში, სარდაფებში, მაცივრებში. ამაში განსაკუთრებული პრობლემა არ არის.

ფასი

წითელი კომბოსტო ყველაზე ხშირად გამოიყენება სხვადასხვა სალათის მომზადებისთვის. ახალი მოხმარება განსაკუთრებით სასარგებლოა ბავშვებისა და მოზარდების ჯანმრთელობის გაუმჯობესებისათვის.

კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დაავადებების მქონე ადამიანებისთვის რეკომენდებულია ჩაიცვიათ კომბოსტო შენი დიეტაში. მისი ნედლეული ფორმით შეგიძლიათ დაიწყოთ მცირე ნაწილი.

არანაკლებ სასარგებლოა პროდუქტი Stew და marinate. ჩვეულებრივ, წითელი კომბოსტო მაღაზიებში უფრო ძვირია, ვიდრე თეთრი კომბოსტო. ასეთი ფასების მიზეზები შემდეგნაირად განმარტებულია:

1. ხანგრძლივი სიმწიფის გამო, საჭიროა მეტი ზრუნვა;
2. ნივთიერება ანთოციანინის ფოთლები მშვენიერ მდიდარ ფერს აწვდის, ახალი გემოვნების დამატებას, დადებით გავლენას ახდენს სისხლის შემადგენლობის გაუმჯობესებაზე;
3. მცენარეული აქვს სამკურნალო თვისებები.

ზრდის თავისებურებებში

წითელი კომბოსტო ცივი მდგრადია. მას აქვს მაღალი სიმკვრივე, ნაკლები დაავადება. ზრდის ხანგრძლივობა გრძელდება და დაახლოებით 160 დღეა. მაისის ბოლოს ღია თხრილში ნერგები დარგეს. Sprouts გადანაწილდება უფრო ახლოს დაშორებით ერთმანეთისგან.

ბუჩქების მანძილზე მანძილი უნდა იყოს 25-30 სანტიმეტრი, ხოლო რიგები 45-ზე. თეთრი გაიზარდა ორი გზით - თესლი და ნერგები. მაისის ბოლოს მზადდება საწოლები.

დაამატეთ ჭაბურღილებში:

• ნეშომპალა;
• ტორფი;
• ქვიშა;
• ნაცარი.

ახალგაზრდა მცენარეები ხშირად ითხოვენ წყალს.. ამ პერიოდში, განყოფილების ფორმირება. ხილი მოსწონს უხვი სარწყავი.

რა უნდა აირჩიოს და როდის?

სუფთა კომბოსტოსთვის უმჯობესია აირჩიოთ წითელი კომბოსტო, რადგან არსებობს მნიშვნელოვანი კავშირები, რომლებიც უზრუნველყოფენ შინაგანი ორგანოებისა და სისტემების ნორმალურ ფუნქციებს (წაიკითხეთ თუ რამდენად კარგია წითელი კომბოსტო და თუ ის საზიანოა, წაიკითხეთ აქ). სასურველია ძირითადი კურსები და ზამთრისთვის მზადება.

თეთრი ხელმძღვანელი უფრო შესაფერისი თქვენი საყვარელი კურსები - წვნიანი, ჭაობიანი, saltwort. რბილი ფოთლები წარმატებით გამოიყენება კომბოსტოში. გემრიელი და ჯანსაღი sauerkraut. ჭამე კომბოსტო შეიძლება იყოს მთელი წლის განმავლობაში. სწორი ჯიშები pickling და pickling არის უკეთესი შერჩევა შემოდგომაზე.

დასკვნა

მრავალფეროვანი და nutritious საკვები, თქვენ უნდა გამოიყენოთ ეს ლამაზი ბოსტნეულის. ჯანსაღი კვების ცოდნის შესავსებად, თქვენ უნდა შეისწავლოთ ყველა დადებითი თვისება. გონივრული და ნაყოფიერი ცხოვრების წესის კომპეტენტური მიდგომა ხელს შეუწყობს არა მხოლოდ ჯანმრთელობის შენარჩუნებას, არამედ ახალგაზრდების გაგრძელებას.