ტკბილი ალუბალი განსაკუთრებულ ადგილს იკავებს გამოცდილი მებაღეების ბაღში და ის, ვინც პირველად გადაწყვიტა, რომ ეს მცენარეული გემოვნება იმდენად პოპულარულია, როგორც მოზრდილებსა და ბავშვებთან. იმისათვის, რომ ხარისხის ხილი ლამაზი ტკბილი ალუბლის ხეები აღფრთოვანებული us, ჩვენ გვჭირდება უფლება ზრუნვა ხე. ეს არ არის მხოლოდ სარწყავი და გათხრა, არამედ დროული pruning, რომელიც არ უნდა ზიანი მიაყენოს, არამედ დაეხმარება გაზარდოს სარგებელი და დღეგრძელობისა ქარხანა.
გარეშე ბოსტნეული
სიმინდი არის მარცვლეული თავდაპირველად მექსიკიდან. ზოგიერთი ტომი თაყვანს სცემდა და შთამომავალს აღნიშნავდა. ჩვენ გვაქვს სიმინდი დარგის დედოფალი. სამზარეულოს, ეს არის ერთ ერთი ყველაზე პოპულარული პროდუქტი მისი ბენეფიციარი თვისებების გამო, კარგი შეთავსებით სხვა ინგრედიენტებთან, კვების ღირებულებებთან და მაღალი სიხშირით.
სტაფილო ერთ-ერთი ყველაზე ჯანსაღი ბოსტნეულია ჩვენს მაგიდაზე. იგი შეიცავს ბევრ ვიტამინებს, მინერალებს და ანტიოქსიდანტებს. ისარგებლოს სტაფილოთი, არა მარტო ზაფხულში, არამედ ზამთარშიც, ინახება შენახვისთვის. ზამთარში სტაფილო შენახვა გაცილებით რთულია, ვიდრე სხვა ბოსტნეული. ამიტომ, იფიქრეთ ტაბზე წინასწარ, გაზაფხულზე, როდესაც შერჩევა შესაბამისი თესლი გამწვანების.
ამჟამინდელი გაფუჭებული მომხმარებელი მარცვლეულის უზარმაზარი შერჩევაა. ბაზრებისა და სუპერმარკეტების თაროებზე შეგიძლიათ იპოვოთ ყველაფერი თქვენი გულის სურვილებით: სიმწიფის სხვადასხვა ხარისხით და სიმინდის ჯიშებით, დაკონსერვებული და მოხარშული სიმინდისა და მარცვლეულისგან დამზადებული ბევრი პროდუქტი.
მოხარშული სიმინდი. ეს სიტყვებიდან გამომდინარე, თბილი და მხიარული ხდება, როგორც ბავშვობაში, როდესაც ბევრი ზაფხულში ცხოვრობდა სოფელში და შეჭამეს სიამოვნებით მოხარშული ბებიას მკურნალობა. და მაინც sprinkled ერთად მარილი, გახსოვდეთ? დროთა განმავლობაში grandmothers გავიდა და არა ყველა დიასახლისი იცის თუ როგორ უნდა საზ სწორად, ინარჩუნებს სასარგებლო თვისებები, softness და juiciness.
ცივ სეზონში, გინდა, გთხოვ, რომ ახალი და გემრიელი ბოსტნეული გქონდეთ. Juicy ტკბილი სტაფილო უყვარს ორივე მოზარდები და ბავშვები. ეს ნათელი ბოსტნეული მდიდარია ვიტამინებით და მინერალებით და ზამთარში, როდესაც ჩვენი სხეული არ შეიცავს ნუტრიენტები, ჭამა ახალი სტაფილო არა მარტო გემრიელია, არამედ ჯანსაღი. დაწვრილებით შესახებ, თუ როგორ შესანახად სტაფილო ჩვენს სტატიაში.
ერთად ნელი cooker - შეუცვლელი ინსტრუმენტი მრავალი დიასახლისები - სხვადასხვა რეცეპტები მომზადება ნაცნობი და უჩვეულო კერძები დაიწყო გამოჩნდება. მაშინაც კი, სიმინდი შეიძლება მოხარშული სასწაული ბანკში - აღმოჩნდება რბილი და სურნელოვანი. ამ სტატიაში ვისაუბრებთ სამზარეულო სიმინდის თვისებებზე ნელა გაზქურის დროს და დეტალურად აღწერეთ მთელი სამზარეულო პროცესი.
წნევის გაზრდა ერთ-ერთი ყველაზე სასარგებლო სამზარეულოა, რომელსაც ყველა დიასახლისი სჭირდება. ჰერმეტული საფარის გამო, გაზრდილი ზეწოლა იქმნება და ტემპერატურა შიგნით მაღალია. ამდენად, შეგიძლიათ საზ სხვადასხვა კერძები ბევრად უფრო სწრაფად. ძალიან ხშირად, ეს არის ზეწოლის გაზქურის რომ სიმინდი არის მოხარშული.
მოხარშული სიმინდი არის ერთ-ერთი საყვარელი დელიკატური ბავშვი და მოზარდებიც კი. მაგრამ განსაკუთრებით მწიფდება რძის მწიფე ეტაპზე. ეს სურნელოვანი და გემრიელი პროდუქტი არ არის მხოლოდ ადვილად მომზადება, არამედ შეიცავს ბევრ სასარგებლო ნივთიერებას, რომელიც აუცილებელია სხეულისათვის. და იმისათვის, რომ cobs შეინარჩუნოს ყველა მათი თვისებები, აუცილებელია იცოდეს, თუ როგორ უნდა აირჩიოს მათ სწორად და რამდენად მზარეული saucepan.
სტაფილო - ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული ბოსტნეული, რომელსაც აქვს უნივერსალური მიზანი. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ის ახალი და დაკონსერვებული ფორმა, ისევე როგორც ინახება მთელი გაზაფხული. უმეტესად, მარცვლეული ინახება სარდაფში, მაგრამ არა ყველა სახლი მათთვის. ეს არ არის იმის მიზეზი, რომ უარი თქვას მოსავალზე, რადგან შეგიძლიათ შეინახოთ მისი გარეგნობა და გემოვნება სხვა თანაბარი ეფექტური გზებით.
სიმინდი არის საყვარელი კერძი ბავშვთა და მოზარდთა შორის. სწორად მოხარშული მარცვლები რბილი, წვნიანი და გასინჯვაა. როგორ საზ სიმინდის, on cob თუ არა? მოვხარშოთ სიმინდი სოუსით, შეიძლება იყოს cobs. არსებობს მთელი რიგი რეცეპტები, რომელიც შეიძლება დააკმაყოფილოს ყველას სურვილები.
სტაფილო არის capricious ბოსტნეულის მოსავალი და ეს არ არის ისეთი რთული, რომ გაიზარდოს მოსავალი, როგორც ეს შეინარჩუნოს იგი გაზაფხულზე. დროში გამოცდილი მეთოდი ბაღში ბოსტნეულის შენახვის მეთოდს გააჩნია მთელი რიგი გამორჩეული თვისებები. რა არის ამ ტექნოლოგიის სპეციფიკა? ჩვენ უფრო მეტს ვსწავლობთ ჩვენს სტატიაში. ფესვების თვისებები მნიშვნელოვანია ზამთარში შენახვისთვის სტაფილოთი შედის ჯგუფების ძირეული კულტურების თხელი ზედაპირზე peridermal ქსოვილის (კანი).
Carrot არის ბოსტნეულის მოსავალი, რომელიც ერთ-ერთია შესაფერისი ხომალდის შენახვისათვის. ამისათვის თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ სხვადასხვა მეთოდები, რომელთა არჩევანი განისაზღვრება მებაღის პერსონალური სურვილებით, ხელმისაწვდომი შენობა-ნაგებობების და სხვადასხვა ჯიშის კულტურებისგან. გარდა ამისა, მნიშვნელოვანია შექმნას სრულფასოვანი პირობები შენარჩუნების პრეზენტაცია სტაფილო, რომელთა შორის სწორი ტემპერატურის რეჟიმი მნიშვნელოვანია.
ყველამ იცის, რამდენიც ბოსტნეულის ჭამა შეიძლება. ისინი მდიდარია ვიტამინებით, ბოჭკოებით და კვალი ელემენტებით. თუ ადამიანს შეუძლია გააკეთოს ხორცისა და ცხოველური პროდუქტების გარეშე მისი დიეტაზე გონივრული დაგეგმვა, მაშინ მენიუში ბოსტნეულის ნაკლებობა მნიშვნელოვან ზიანს მიაყენებს სხეულს.
სიმინდის ცნობილია დაახლოებით 10 ათასი წლის განმავლობაში, მას უყვარს ბევრი ერები, ის ემატება ყველა სახის კერძები და შეჭამეს ისევე, როგორც. სიმინდის გემოვნებით და ჯანსაღი თვისებებია, ამიტომ, როდესაც ზაფხულში ყველა კუთხეში დაიწყებენ ყბების გაყიდვას, ძნელია წინააღმდეგობის გაწევა, რომ არ შეიძინოთ და არ მოხდეს მოხარშული სიმინდის გასინჯვა.
სტაფილო ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული ინგრედიენტია კერძებით. ის დაემატება პირველ და მეორე კერძებს, კერძებს, სალათებს და წვენებს. მაგრამ ძირეული მოსავლის საკმაოდ საყვედური ამ საკითხზე შენახვის. იმისათვის, რომ მას შეეძლოს თავისი გემოვნება და დიდი ხნის განმავლობაში ინახება, აუცილებელია დაიცვას მთელი რიგი პირობები - ხანგრძლივი ჯიშისთვის შესაფერისი ჯიშების არჩევისგან, რათა მომზადდეს ოთახის მომზადება, რომელშიც ბოსტნეული "overwinter" იქნება.
საყვარელი ბევრი ბოსტნეულის დელიკატესი - სიმინდი - არ გარეშე მიზეზი მოუწოდა "დედოფალი სფეროებში." მისი ვიტამინი და მინერალური კომპოზიცია და შესანიშნავი გემოვნების დამზადება სიმინდის კერძები (ასევე სიმინდს უწოდებენ) არა მხოლოდ მის მაგიდასთან მისასალმებელ მკურნალობას, არამედ ადამიანის სხეულის სარგებელს. ამ სტატიაში ვისაუბრებთ მშვენიერი მარცვლეულის ძირითად თვისებებს, მისი მომზადებისა და შენახვის მეთოდებს.
ყოველთვის არის ახალი სტაფილო ზამთრის თაროებზე. ეს იყო ის, ვინც მზარდი ზამთრის მენიუში ატარებს მრავალფეროვან სასარგებლო ელემენტებს. ის შეიცავს სუპებში, სალათებს, მხარეთა კერძებს და ტკბილი დესერტისთვისაც კი. თუ თქვენი მიწის ნაკვეთი გაქვთ ან ზამთარში დიდი რაოდენობით სტაფილო ყიდულობს ზამთარში, ხოლო ჯერ კიდევ იაფია, საჭიროა ისწავლოს, როგორ შევასწოროთ იგი.
სიმინდი - ითხოვდა სატყუარას სხვადასხვა რეზერვუარებში. იგი განმარტავს პოპულარობის დაბალი ფასი, ხელმისაწვდომობა და ეფექტურობის nozzle. სიმინდის ყველაზე მეტად თევზი მდიდარი ჩრდილით, ძლიერი სუნით და გემოთი იზიდავს. სატყუარას იყენებენ სუფთა ან ფერმენტირებული მარცვლების, დაკონსერვებული ან ხელოვნური სიმინდის გამოყენება.
მარტივი წესები: როდესაც დაიწყება დალაგება სტაფილო და beets და როგორ შესანახად მათ ზამთარში სარდაფში?
სტაფილო და beets დიდი ხანია და მტკიცედ წაიყვანეს მათი ადგილი ჩვენს მაგიდასთან. მათ გარეშე შეუძლებელია სადღესასწაულო მაგიდა ბეწვის ქურთის ქვეშ ან ქეიფით წვნიანი ან ვაინიგრეტეტით. წესების დალაგება მხოლოდ ნახევარი ბრძოლაა. მეორე ნახევარი შენარჩუნება ყველაფრის უსაფრთხო და ხმის მომდევნო მოსავალს.
სტაფილო არის root ბოსტნეული, რომელიც ღირებული მისი versatility და მასობრივი სასარგებლო თვისებები. ყოველ მიზეზით ყოველ ზაფხულში რეზიდენტი სტაფილოში რამდენიმე საწოლს იღებს - ბოსტნეული საკმაოდ გაურკვეველია კულტივირების თვალსაზრისით, მაგრამ მკაცრად მგრძნობიარეა ზამთარში წვივისა და wilting. სწორად შენარჩუნების სტაფილო ზოგჯერ უფრო რთული, ვიდრე იზრდება მათ.