ყვავილებში აყვავებული ყვავილები (fritillaria) საკმაოდ ხშირია. Grouse - bulbous მრავალწლიანი მცენარეები, წევრი ოჯახის ლილი. ეს ოჯახი 150-ზე მეტ სახეობას წარმოადგენდა, რომელიც უფრო მეტად იზრდება ჩრდილოეთ ნახევარსფეროში ზომიერ ზონაში. ევროპაში ყავისფერი საფეთქელი "მარიას ცრემლები" გამოირჩეოდა იმის გამო, რომ ყვავილების ყვავილობის დროს აყვავებული ყვავილი და მცენარეების გვერდით დატენიანება.
გარეშე ბოსტნეული
სტაფილო შეიცავს ბევრ სასარგებლო ვიტამინს და კვალი ელემენტებს და ჩვენი მაგიდაზე რეგულარული პროდუქტია. ეს არის შესანიშნავი ინსტრუმენტი, რომ შევინარჩუნოთ კარგი ჯანმრთელობა მოზრდილთათვის და ბავშვებისათვის. იმისათვის, რომ სტაფილოები სარგებლობდნენ არა მარტო ზაფხულში, არამედ ზამთარშიც, საჭიროა იცოდეს მისი გაყვანისა და შენახვის პირობები. სათანადო შენახვისთვის საჭიროა გარკვეული ტემპერატურა, ტენიანობა და ვენტილაციის რეჟიმი.
მხოლოდ ის, ვინც ბაღის ნაკვეთებში პირადად გაიზრდება, იცის, რამდენად სასიამოვნოა სეზონის ბოლოს მდიდარი მოსავალი. სტაფილო - ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული ბოსტნეული კულტი თითქმის ყველგან გაიზარდა. მაგრამ იმისათვის, რომ ისარგებლოს ლამაზი ბოსტნეული და saturate თქვენი სხეულის ვიტამინების ზამთარში, თქვენ უნდა იცოდეს, თუ როგორ უნდა გათხრა ეს სწორად და როდესაც უმჯობესია ამის გაკეთება.
სტაფილო არის ყველაზე პოპულარული და სასარგებლო ბოსტნეული მსოფლიოში. ეს ფესვი მოსავალი აქვს სასიამოვნო გემო, ისევე როგორც ივსება სხვადასხვა ვიტამინებისა და მინერალებით, რაც დადებითად აისახება ადამიანის ჯანმრთელობაზე. სტაფილო ერთერთი ბოსტნეულია, რომელიც თითქმის მთელი კერძია მთელი წლის განმავლობაში. როგორ გადავარჩინოთ სტაფილო ზამთრის?
სხვა ბაღის კულტურებს შორის, სტაფილოა, როგორც ბოსტნეული, რომელიც ძნელია, დიდი ხნის განმავლობაში შეინარჩუნოს. შეიძლება მრავალი მიზეზის არსებობა იყოს სასოფლო-სამეურნეო კულტურების არასაკმარისი გამონაბოლქვი: სასოფლო-სამეურნეო დანიშნულების არასასურველი სასოფლო-სამეურნეო ტექნიკისგან სარდაფში მაღალი ტენიანობით. სავალდებულო კომპონენტი ნებისმიერი ტექნოლოგიის შენახვის სტაფილო - წინასწარ pruned ხილი.
ყველა გამოცდილი მებაღე იცის, რომ დარგვა და მზარდი კულტურები მხოლოდ ნახევარი ბრძოლაა. მაგრამ არანაკლებ პასუხისმგებელი და რთული პროცესია მოსავლის დაცვა. აქ ჩნდება კითხვა - რა სახის შენახვისთვის არის შესაფერისი ბოსტნეულისთვის შესაფერისი. დამწყები მებოსტნეები ბევრი შეკითხვაა, თუ როგორ უნდა ორგანიზება სტაფილოს შენახვა.
ტკბილზე მოხარშული ტკბილი სიმინდი არის მოქმედებიდან ბევრად უფრო საყვარელი დელიკატესი. სამწუხაროდ, მარცვლეულის შესანიშნავი გემო შეგიძლიათ მხოლოდ წელიწადში თვეში, ასე რომ თქვენ უნდა დავრწმუნდეთ, რომ მისი გემო მოლოდინები შეესაბამება. თქვენი ყურადღება ყველაზე წარმატებული რეცეპტები სამზარეულო სიმინდის ტრადიციული გზით - პანში.
სიმინდის არის თანდაყოლილი და საყვარელი პროდუქტი, რომელიც შეიძლება მომზადდეს სწრაფად და უბრალოდ გარეშე გამოყენების ქოთნები, წყალი და სხვა მოწყობილობები. წვნიანი, crispy სიმინდის არის მიღებული მას შემდეგ, რაც დამზადდება მიკროტალღოვანი. ეს პროდუქტი შეიძლება შეჭამეს როგორც მხარეს კერძი ან როგორც დამოუკიდებელი კერძი.
სიმინდი ... ვინ არ უყვარს ეს მზე? ზაფხულის სეზონის დაწყებამდე ყველანი დიდი სურვილი ელის ყვითელ მარცვლებს. მაგრამ რა უნდა გააკეთო, როცა ვერ მიიღებთ სუფთა სიმინდის მიღებას? რა თქმა უნდა, ჭამა დაკონსერვებული. საბედნიეროდ, შეგიძლიათ მიიღოთ იგი ნებისმიერ მაღაზიაში და ნებისმიერ დროს. თვისებები, რომელთანაც შეგიძლიათ საზრდო, სიმინდის დადებითი და უარყოფითი მხარეები, ასევე ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტები, ამ სტატიაში განვიხილავთ.
არც ერთი დიასახლისი არ შეუძლია სამზარეულოში ასეთი მშვენიერი ბოსტნეულის გარეშე. იგი გამოიყენება სუპები, სალათები, მხარეთა კერძები, საწებელი და კიდევ საცხობი და დესერტი. გარდა ამისა, გემოვნების სტაფილო ძალიან სასარგებლოა. იგი შეიცავს ბოჭკოვანი, ვიტამინების ჯგუფის B, C, ვიტამინი E ახალგაზრდობის, კალიუმის, ბეტა კაროტინი, რკინის.
სტაფილო არის საერთო ბოსტნეული მოსავალი, რომ მებოსტნეები აქტიურად იზრდება დღეს. სათვალთვალო ეს არის მარტივი, მაგრამ შენახვის პროცესს გააჩნია საკუთარი მახასიათებლები, რაც დამოკიდებულია სტაფილოების ხარისხზე და მის ტიპზე. მოსავლის შენარჩუნების დიდი რაოდენობის მიუხედავად, ადგილზე დაკრძალული სტაფილოების შენახვის საშუალება არანაკლებ პოპულარულია.
ზამთარში სტაფილო შენახვისთვის არის აქტუალური საკითხი, რადგან ეს ბოსტნეული შემოდგომაზე ზამთრის პერიოდს ტოვებს ძალიან ცუდად. მაგრამ ეს არ არის მიზეზი იმედგაცრუება, რადგან არსებობს საკმარისი რაოდენობის ეფექტური გზები. ყველა მათგანი მარტივი, ხელმისაწვდომი და არ საჭიროებს დიდი დრო. ამ სასარგებლო ბოსტნეულის შენარჩუნების საუკეთესო მეთოდების შესახებ წაიკითხეთ სტატია.
ეს ზაფხული გავიდა! ნუ მებოსტნეები ზრუნავს - სრული პირში. როგორ გადარჩენა მოსავალი, იმდენად, რომ სასარგებლოდ ყველა ახლობლებს? როგორ მოვამზადოთ ბოსტნეული? შემოდგომის ყველა "დედოფლის" მიერ აღიარებული სტაფილო. ტკბილი, ქონდარი, წვნიანი და მწვავე - თქვენ თიშავს თითებს, მაგრამ კაპრიზული! ეს უფრო სწრაფია, ვიდრე ყველა root მოსავალი გნებავს და rot.
ხორბლისა და ბრინჯის შემდეგ სიმინდის პოპულარობა მესამე ადგილზეა. ეს არ არის გასაკვირი, რადგან პროდუქტი მდიდარია მთელი კომპლექსი ვიტამინებისა და მინერალებისთვის, რომლებიც აუცილებელია სრული ცხოვრებისათვის. მოზარდები და ბავშვები მთელ მსოფლიოში უყვართ ეს დელიკატესი. გარდა ამისა, უზარმაზარი სარგებელი, სიმინდის ასევე ძალიან გემრიელია. იმისათვის, რომ ამ დედოფლის სფეროებში გახდეს საყვარელი ოჯახის კერძი, ეს საკმარისად სწორად მოხარშული.
ზამთრის განმავლობაში ჯანმრთელობისა და საქმიანობის შენარჩუნების მიზნით, ადამიანის სხეულს ვიტამინები და კვალი ელემენტები სჭირდება. მაგრამ პრობლემაა - ცივ სეზონში ეს არც ისე ადვილია, როგორც თბილში. გამომავალი შეიძლება იყოს ბოსტნეულისა და ხილის მოხმარება, რომლებიც ადრე გაყინულ იქნა მათი გამწვანების დროს.
ყველაზე თანამედროვე დელიკატები, განსაკუთრებით ბავშვებისთვის, პირობითად სასარგებლოა და უფრო ხშირად - სავარაუდოდ საზიანოა, შაქრისა და კარაქიდან ჭარბად. შეგიძლიათ შეცვალოთ სიტუაცია ამ დელიკატებში სახლში. ამ სტატიაში ჩვენ შევხედავთ, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ პოპკორნი სუფთა სიმინდის სახლში და გაცივებთ მას საკუთარ ხელებში, ან სახლში მიკროტალღოვანში: ეს იაფია, არ არის რთული და სწრაფი და რაც მთავარია - გემრიელი და ჯანსაღი.
მოზრდილებისა და ბავშვების საყვარელი დელიკატესი - მოხარშული სიმინდი ყოველწლიურად პოპულარულია. დღეს ამ სტატიაში ვისაუბრებთ იმაზე, თუ როგორ შეიძლება სიმინდის სიმშრალე ნელი გაზქურისთვის, რათა თქვენი ოჯახის ყველა წევრი კმაყოფილი იყოს. მცენარეული სასარგებლო თვისებები: სიმინდის შემადგენლობა შეიცავს ბევრ ვიტამინს: E, D, PP, ჯგუფი B, ასკორბინის მჟავა.
სტაფილო არის ჯანსაღი და გემრიელი პროდუქტი, რომელიც განსაკუთრებით სასიამოვნოა ზამთრის მაგიდაზე. შენახვა ამ root ბოსტნეულის ახალი და რთული, ვიდრე rot არის უფრო რთული, ვიდრე სხვა ბოსტნეული. შენახვის მომზადების საწყისი ეტაპი არის თესლის სწორი არჩევანი. რომელი კლასის სტაფილო უკეთესია ხანგრძლივი ასაკისთვის? ამ თემაზე და ბევრ სხვა რამზე ვისაუბრებთ ამ სტატიაში.
შემოდგომა არის დრო მოსავალი. ბევრი დრო და ძალისხმევა დაიხარჯა იმისათვის, რომ ფირფიტა ახლად მომზადებული სტაფილო სალათი უნდა იყოს სასიამოვნო თვალი. თუმცა, საკმარისი არ არის მოსავლის მოსავლის აღება, საჭიროა გადარჩენა, რადგან, თუ არასწორად ინახება, სტაფილო სწრაფად კარგავს თავის ფერს და გემოს, მშრალი და უგემოვნო ხდება.
ახალი სიმინდი, რომელიც არა უმეტეს 24 საათით ადრე მომზადდა, აქვს შესანიშნავი გემოვნების მახასიათებლები და შესანიშნავი არომატი. ასეთ კომბოსტოს უფრო ადვილად აცვიათ ისინი, შეიძლება სწრაფად გაჟღენთილი ან შემწვარი. მაგრამ რაც შეეხება overripe cobs? რა უნდა გააკეთოს, თუ ბალახის შემორჩენილია და "ასაკის"? შესაძლებელია პროდუქციის შენახვა?
მოხარშული სიმინდი არის გემრიელი და ჯანსაღი პროდუქტი, ასე რომ რეცეპტები ამ კერძი უნდა იყოს არსენალი ყველა მზარეული. თანამედროვე ტექნოლოგია საშუალებას გაძლევთ, რათა მომზადდეს პურის სიმინდის პროცესი მარტივი და სწრაფი. როგორ საზ მოხარშული სიმინდი, რამდენი დრო უნდა დაველოდოთ, ისევე როგორც სასარგებლო რჩევები დიასახლისები.