სასარგებლო და გემრიელი რეცეპტები დაკონსერვებული სიმინდიდან: რა შეიძლება იყოს მოხარშული მზიანი ბოსტნეულისგან?

სიმინდი ... ვინ არ უყვარს ეს მზე? ზაფხულის სეზონის დაწყებამდე ყველანი დიდი სურვილი ელის ყვითელ მარცვლებს. მაგრამ რა უნდა გააკეთო, როცა ვერ მიიღებთ სუფთა სიმინდის მიღებას? რა თქმა უნდა, ჭამა დაკონსერვებული. საბედნიეროდ, შეგიძლიათ მიიღოთ იგი ნებისმიერ მაღაზიაში და ნებისმიერ დროს.

თვისებები, რომელთანაც შეგიძლიათ საზრდო, სიმინდის დადებითი და უარყოფითი მხარეები, ასევე ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტები, ამ სტატიაში განვიხილავთ.

რა არის ეს პროდუქტი?

კონსერვირებული საკვები განსხვავდება სუფთა სიმინდისგან, უფრო შაქრის შემცველობით და კალორიით. მეორე შემთხვევაში, ისინი უფრო მცირეა. ეს იმიტომ ხდება, რომ წყალი, საწმენდი პროდუქტი, განზავებულია მისი კვების ინტენსივობით.

დეტალები, თუ როგორ უნდა შეინარჩუნოს სიმინდის სახლში ზამთრის, წაიკითხოთ აქ.

მზის სილამაზე და სარგებელი

სასარგებლო თვისებები:

1. იღებს მონაწილეობას სისხლში შაქრის დონის ნორმალიზებაში, რაც აუცილებელია დიაბეტით.
2. ებრძვის შეშუპებას, რომელიც შეიცავს შარდმდენი და ქოლეტური თვისებებს. ამ თვალსაზრისით რეკომენდირებულია ჰიპერტენზიული.
3. გულის და მთლიანად გულ-სისხლძარღვთა სისტემის ნორმალიზება მთლიანად მაგნიუმის მაღალი დონის გამო.
4. კონცენტრირებული გაჯერებული მჟავა ამცირებს ქოლესტერინის, ათეროსკლეროზულ ბლოკებს.
5. ეხმარება slimming ან ადამიანებს impaired მეტაბოლიზმის, მარეგულირებელი და შემცირების მადის.
6. ეს აუმჯობესებს ნერვული სისტემის ფუნქციონირებას და აღადგენს მას. თიაამინი, ნიაცინი და B ვიტამინები ამ ფუნქციას ასრულებენ.
7. დადებითი გავლენა ადამიანების ჯანმრთელობის შესახებ ანემიისა და პოლიენფრიტის დროს.
8. გვეხმარება გაუმკლავდეს გონებრივი დაღლილობა, ნერვული დაძაბულობა.
9. იბრძვის გულისრევა.
10. ასუფთავებს ალკოჰოლური ინტოქსიკაციის და ზედმეტი მოქმედებას.

სამწუხაროდ, დაკონსერვებული სიმინდი აქვს უკუჩვენება, რომ ბევრი არ იცნობს.. სასურველია ხალხისთვის ეს პროდუქტი გამოიყენოს:

• პპპური წყლულოვანი დაავადების დაავადება;
• გაიზარდა კოაგულაცია;
• მიდრეკილება თრომბოზით;
• ჭარბი წონის მქონე;
• არ აწარმოოს პროდუქტი თავად.

მნიშვნელოვანია: არ აძლევენ დაკონსერვებული სიმინდი ბავშვებს სამი წლის განმავლობაში - ისინი არ მოითმენთ პროდუქტი, რომელიც იმდენად მძიმეა კუჭისთვის. ექსპერტები არ იციან, რომ სიმინდის ჭამა ძალიან თხელი ხალხია, რადგან ეს მარცვლეული შიმშილის გრძნობაა.

ნახეთ ვიდეო პურის სარგებლისა და ზიანის შესახებ:

რა შეიძლება გაკეთდეს ბოსტნეულის დამატებით: რეცეპტები

კოტლეტი

სიმინდის patties იდეალური კერძი შენარჩუნების სამარხოა. გემო არ იცვლება ახალი პროდუქტისგან. ამ კერძი მოამზადეთ დაახლოებით ერთ საათში.

საჭირო პროდუქტები:

• 100-150 გრამი სიმინდი (დან);
• 50 მლ რძე;
• 30 გრამი არაჟანი;
• 25 გრამი კარაქი;
• breadcrumbs;
• სემინარის ნახევარი კოვზი;
• ზოგიერთი მწვანილი;
• ნახევარი კვერცხი

სამზარეულო მეთოდი:

1. მოათავსეთ სიმინდი სოუსით და დაასხით რძეში. მიეცით თბილი 5-10 წუთი.
2. შემდეგ დაამატეთ სემინარი და 5 გრამი კარაქი, დაამატეთ მეტი დრო. 10 წუთის შემდეგ, ამოღება სითბოს და მოდით მაგარი.
3. Hammer ნახევარი კვერცხი, მარილი და დაამატოთ ოხრახუში ან კამა.
4. გააკეთეთ კოტლეტი და დაასხით კვერცხის ორივე მხარეს.
5. როდესაც ემსახურება, დაასხით დარჩენილი კარაქი (მდნარი) და არაჟანი.

Baked French ფრიდმა კარტოფილი

საჭირო პროდუქტები:

• 200 გრამი დურუმის ყველი;
• 6 კარტოფილი;
• 3 ქათმის ძუძუს
• როგორც ბევრი ბოლქვები;
• ჯარი დაკონსერვებული სიმინდი;
• მაიონეზი.

სამზარეულო მეთოდი:

1. სასიამოვნო საცხობი კერძი ზეთით. ჩაახშო ხახვი რგოლებში.
2. Lay რიგები: მშვილდი; მოხარშული ძუძუთი დაჭრილი სიმინდი (შემდეგ ნაცხის მაიონეზი); თხელი კარტოფილი ფირფიტები; გახეხილი ყველი (ამ ფენის ასევე შეისხეს მაიონეზი).
3. Bake მთელი პირამიდის preheated (მაგრამ არა მაქსიმალური ნიშნის) ღუმელი დაახლოებით 30 წუთის განმავლობაში.

სტაფილო წვენით წიწაკაში

საჭირო პროდუქტები:

• 2-3 მსხვილი ბულგარული წიწაკა და სტაფილო;
• ჯარი დაკონსერვებული სიმინდი.

სამზარეულო მეთოდი:

1. Peppers და სტაფილო გაწმენდა. სანიაღვრე სითხე სიმინდისგან. დაჭრილი სტაფილო და წიწაკა შევიდა თხელი chopsticks.
2. დააყენა ყველა ინგრედიენტი პან ერთად მდნარი კარაქი. დაამატე მარილი და სანელებლები გემოვნებით.
3. საზ დაახლოებით 20 წუთი, შემოწმების მზადყოფნა ერთად softness of სტაფილო.

ჟუჩინის სტეპი

საჭირო პროდუქტები:

• რამდენიმე ნიორი კბილი;
• ხახვი;
• squash;
• დაკონსერვებული სიმინდის ნამცხვარი;
• ტომატის პასტის 2 tablespoons;
• ზეთისხილის ზეთი 1 სუფრის კოვზი;
• turmeric;
• წიწაკა
• ტაბასკო სოუსი;
• თხის ყველი;
• ადგილზე შავი პილპილი, მარილი გემოვნებით.

სამზარეულო მეთოდი:

1. Fry ხახვი სანამ ოქროს ყავისფერი.
2. დაამატეთ დაჭრილი ნიორი და სიმინდი და გააგრძელეთ 5 წუთის განმავლობაში.
3. ამ ყველაფრისთვის დააყენა ტომატის პასტა, დაჭრილი ნემსი და სანელებლები.
4. შეფუთული ქვეშ სახურავი დაბალი სითბოს სანამ შეარბილა zucchini.
5. როდესაც ემსახურება, დაამშვენებს კერძი ერთად თხა ყველი და chili წიწაკა.

მექსიკური სტილის ძროხა

საჭირო პროდუქტები:

• 800 გრამი პომიდორი (ახალი არ იმუშავებს);
• 0.5 კგ ლობიო და ნაქსოვი საქონლის ხორცი;
• 400 გრამი დაკონსერვებული სიმინდი;
• 120 გრამი მწვანე დაკონსერვებული chili;
• იმდენად cheddar ყველი;
• 4 კბილი ნიორი;
• ხახვი და ბულგარული წიწაკა ერთ ასლში;
• 6 ც. წიწაკა, ადგილზე;
• 2 ც. კერნელი (ასევე ადგილზე);
• 1 tsp ხმელი მარჟორი;
• ადგილზე შავი პილპილი, ოხრახუში, მარილი გემოვნებით.

სამზარეულო მეთოდი:

1. ძროხის ფრაის ხუთ წუთი, ხოლო მუდმივად აღვივებს.
2. შემდეგ დაჭრილი ხახვი, ნიორი, ტკბილი წიწაკა შემწვარი პანში, დაამატეთ ლობიო, სიმინდი და მწარე წიწაკა. მოდით დავდგეთ დაბალ სითბოზე.
3. გააცნოს ყველა სანელებლები ზემოთ ჩამოყალიბებულ მასაზე.
4. წვრილად პომიდორი ბუშის და დაამატოთ ისინი დანარჩენი ინგრედიენტები, sprinkle ერთად მარილი და პილპილი.
5. Stew ეს ყველაფერი მდე ფორმირების სქელი ნარევი.
6. მას შემდეგ, რაც მოხსნის griddle საწყისი ცეცხლი და tuck ნახევარი გახეხილი ყველი და ოხრახუში. დაფარავს სახურავს და საშუალებას იძლევა ორთქლის ცოტა ხნით.
7. როდესაც ემსახურება, sprinkle დანარჩენი ყველი.

წვნიანი

საჭირო პროდუქტები:

• მწვანე ბარდა - 2 tablespoons;
• დაკონსერვებული სიმინდი - 0.5 ქილები;
• ზეითუნის ზეთი (შესაძლებელია და მზესუმზირა) - რამდენიმე tablespoons;
• სტაფილო, ნიახური, კარტოფილი - ყველა ეს კომპონენტი ერთია;
• ნიორი clove;
• ნახევარი ხახვი;
• ნახევარი ლიტრი რძე;
• 1 სუფრის კოვზი ფქვილი;
• მარილი

სამზარეულო მეთოდი:

1. ყველა ბოსტნეული მოჭრილი შევიდა პატარა კუბურები.
2. Fry ხახვი, ნიორი და ნიახური კარაქის სანამ ოქროს ყავისფერი.
3. დაამატეთ სტაფილო და ცეცხლი წაიღეთ კიდევ 3 წუთი.
4. დაამატეთ ფქვილი და შემდეგ რძე. შეურიეთ ყველაფერი კარგად და მოვხარშოთ.
5. დაჭრილი კარტოფილი და საზრდოზე საშუალო სითბოს დაახლოებით 20 წუთი.
6. დაამატეთ ბარდა და სიმინდი და კიდევ 5 წუთი.
7. მარილის გემოვნების შეღავათებით.

სითბოს მოშორების შემდეგ კერძი დაუყოვნებლად მზად არის.

ბლინები

ისინი გარკვეულწილად მსგავსია კოტლეტებზე, მაგრამ მათ უწოდებენ, რადგან ისინი კოვზიანთან ერთად ჩავუღრმავებით. შეიძლება გამოყენებულ იქნას ორივე მხარეს კერძი და როგორც დამოუკიდებელი კერძი.

საჭირო პროდუქტები:

• სიმინდის ჯარი;
• ერთი საშუალო სტაფილო და ხახვი;
• 3 სუფრის სტომალის 3 tablespoons;
• 2 tablespoons მაღალი ხარისხის ფქვილი (შეგიძლიათ გამოიყენოთ ორივე ხორბალი და სიმინდი);
• მარილი, სანელებლები გემოვნებით;
• მწვანილი (ოხრახუში, კამა);
• მზესუმზირის ზეთი (საჭიროა კოტეტების გაყინვის დროს).

სამზარეულო მეთოდი:

1. მოხარშული სტაფილო და ხახვი, რომელიც ბრინჯში ბრინჯში კვეთს, იქიდან მწვანებისა და მცირე რაოდენობის თხევადი სიმინდის გამოგზავნაა.
2. შემდეგ დაასხით სემინარი და ფქვილი. აურიეთ მთელი მასა კოვზი და იჯდეს დაახლოებით 15 წუთი ისე, რომ სმოლინა შთანთქავს ჭარბ სითხეს.
3. მარილი, დაამატეთ სანელებლები.
4. სითბოს წინასწარ შეფუთვა, ბლინები დაასხით და დაასხით 3-5 წუთი თითოეულ მხარეს დაბალ სითბოზე.

კერძი ბრინჯი და ბარდა

TIP: ეს არის შესანიშნავი კერძი რეკომენდირებულია ემსახურება მხარის კერძი ხორცისა და თევზის.

საჭირო პროდუქტები:

• 1 ჭიქა ბრინჯი;
• ორჯერ მეტი წყალი;
• მარილი - გემოვნებით;
• ნახევარი ჭიქა სიმინდი;
• როგორც ბევრი ბარდა;
• ერთი ასლი სტაფილო და ზარი წიწაკა;
• 2 კვერცხი;
• 2 tablespoons სოიოს სოუსით;
• იგივე რაოდენობის კარაქი;
• სამზარეულო ზეთი frying.

სამზარეულო მეთოდი:

1. კანი სტაფილო და წიწაკა, დაჭრილი პატარა კუბურები.
2. სითბოს მზესუმზირის ზეთი, დაამატეთ დაჭრილი ბოსტნეული.
3. Fry ზე დაბალი სითბოს დაახლოებით 5 წუთი, და შემდეგ დაამატეთ სიმინდის და ბარდა. ნუ დაივიწყებთ შემადგენელ კომპონენტებს რაც შეიძლება ხშირად.
4. ეს ყველაფერი 10 წუთის განმავლობაში იცი.
5. ფრაის კვერცხები ცალკე skillet, შერევას მათ.
6. რაისი მზად არის მზადყოფნაში. თუ არსებობს ჭარბი წყალი, მოშორება მას.
7. სხვა frying პან, სითბოს კარაქი, დაასხით soy სოუსი მას.
8. ჩაასხით მოხარშული ბრინჯი და აურიეთ ყველაფერი კარგად.
9. ფრაის ბრინჯი რამდენიმე წუთის განმავლობაში.
10. მისცეს მას ბოსტნეული და კვერცხი.
11. მიირთვით ცხელი. შეგიძლიათ დაამშვენოთ ოხრახუში ან კამა.

ისიამოვნეთ თქვენი კვება!

დასკვნა

ჩვენ გვყავს მხოლოდ რამდენიმე ვარიანტი სამზარეულო, და შეიძლება იყოს ბევრი. თქვენ შეგიძლიათ განსხვავდებოდეს სამზარეულოს დროს, შეცვალოთ ნებისმიერი ინგრედიენტები, რომელთა შეკვეთის მიხედვით, ვისთვისაც ხარ სამზარეულო.

როგორც ვხედავთ სიმინდი არის მრავალმხრივი და მრავალფეროვანი მარცვლეული და რაც მთავარია - სასარგებლოა. და ყველას შეუძლია იპოვოს შესაფერისი კერძი თავად: როგორც ხორცის შეყვარებული და ვეგეტარიანული. და საზ ამ კერძები არ იქნება რთული, თუნდაც გამოუცდელი მზარეული.

მოგეხსენებათ, რომ ყოველდღიურად მენიუ განლაგდეს მზის პროდუქტის კერძებით და განკურნება შენს და მთელ ოჯახს. ყოველივე ამის შემდეგ, გემრიელი და, უფრო მეტიც, ორიგინალური ლანჩი ან ვახშამი, არ არის საჭირო საბაბი, თქვენ უბრალოდ უნდა სურვილი განებივრებულია თავს ერთად დახვეწას. მაგრამ არ დაივიწყოთ ამ მარცვლეულის გამოყენების რეკომენდირებული თანხა, რადგან ყველაფერი კარგია, როდესაც ეს ნორმალურია. მე ვფიქრობ, რომ ყველას ახსოვს, თუ რა მოხდა ჩვენთვის, როგორც შვილი, როგორც ბავშვი, და არავის არ სურს ეს გავიმეორო.