გარეშე მეცხოველეობა

ჩვეულებისამებრ ღორების მიღება ჩნდება. მაგრამ მაინც, ღორის ხორცი არანაკლებ კვება და გემოვნებაა. ღორის ნამსხვრევები ფართოდ იყენებენ მთელს მსოფლიოში მრავალ საჭმელს, მხოლოდ მუსულმანებს არ ჭამენ. პოპულარობა, იგი კონკურენციას ქათმის, მაგრამ უკანასკნელი ბევრად უფრო inferior to ღორის juiciness.

საყოფაცხოვრებო ძროხის შენახვა ძალიან მომგებიანია, რადგან ამ ცხოველს შეუძლია მთელი ოჯახი სასიამოვნო რძის პროდუქციით სარგებლობდეს. თუმცა, იმისათვის, რომ მიიღონ მათ მნიშვნელოვანია არა მხოლოდ თვალი და შესანახი თქვენი საყვარელი, არამედ რძის სწორად. როგორც ჩანს, მარტივი საკითხია, მაგრამ ძროხის რაოდენობა და ძროხის სხეულის ზოგადი მდგომარეობა ძალიან დამოკიდებულია რძის ტექნიკით.

მათ შორის დიდი რაოდენობით ღორის ჯიშები ძნელია იპოვონ ისეთი, როგორიც იქნებოდა როგორც შესრულების ტიპი, კლიმატის ადაპტაციის პირობები და საჭირო დიეტა. აქედან გამომდინარე, ასეთი არჩევანის გაკეთებამდე, თავდაპირველად ღირსეულად შეაფასე საკუთარი შესაძლებლობები და საჭიროებები, და მხოლოდ ამის შემდეგ შეაფასებთ თითოეული ჯიშის თავის უნიკალური მახასიათებლებით.

ღორები დღეს ყველაზე პოპულარული და პოპულარული ცხოველები არიან. რატომ არ? თუ თქვენ ჯიშის ღორები, მაშინ თქვენ გაქვთ ცხიმი, ხორცი, რომელიც რეალურად არ უცხოა უმრავლესობა კაცობრიობის. ყველა ამ ღორები, ასევე შეგიძლიათ მიიღოთ. მაგრამ, სანამ გადაწყვეტთ ფრინველის ჯიშის გადადგმას, ყოველთვის არის რიტორიკული კითხვა: რომელი ჯიშის ირჩევს?

ახალი და მაღალი ხარისხის ღორის მიღება სახლში არ არის ისეთი რთული. უფრო მეტიც, ბევრი ადამიანი მოდის გადაწყვეტილება, რათა ჩაერთოს შიდა ღორის წარმოება, განსაკუთრებით თუ ისინი არაერთხელ გვხვდება ხორცის ყალბი და "არ არის პირველი freshness" პროდუქცია. აქედან გამომდინარე, ასეთი შინაური ცხოველის მეცხოველეობის გამოცდილება ძალიან დიდი რაოდენობით დაგროვდა, რაც საშუალებას იძლევა, რომ იდეა ეტაპობრივად იყოს კარგად მომზადებული და ასევე, დაისახოს დადებითი და კონსერვაციული ჯიშების შესწავლა.

ასეთი სოფლის მეურნეობა, როგორც ძროხა, დიდი ხანია განიხილება ყველა ერის მარჩენალი. ზოგიერთ ქვეყანაში ეს ცხოველი ჩანს სახელმწიფო სიმბოლოებზე. ინდოეთში, ზოგადად, ძროხა ითვლება წმინდა ცხოველს. დღევანდელ დროს ძროხების ჯიშების ჯიშებია. ეს ცხოველები იზრდება არა მხოლოდ რძის პროდუქტებისთვის, არამედ ხორცისთვისაც.

ჩვენი მიწები ასეთი ულამაზესი მდელოები და საძოვრებია, ჩვენი კლიმატი რბილია და ყველა ეს ნიშნავს იმას, რომ მწიფდება ძროხის მსხვილფეხა საქონლის მოსავლელად. ეს ინდუსტრია არ იძლევა მცირე მოგებას მათი მფლობელების მიმართ. ხორცის ძროხების ზრდისთვის დიდი ხარჯები არ არის საჭირო. ძროხის მსხვილფეხა რქოსანი მრავალი სახეობაა, მაგრამ ამ სტატიაში ჩვენ ვამბობთ ძროხის შორნორნის ჯიშის შესახებ.

სოფლის სოფლების ცხოვრებაში, ყველაზე გავრცელებული ცხოველი ძროხაა. წარმოუდგენელია ზოოპარკი, რომელშიც ცხოველები ინახება: ძროხა, თხა, გოჭი და სხვა ცხოველები. მსოფლიოში, ჯერ კიდევ არსებობს ასეთი ზოოპარკი. იგი მდებარეობს გერმანიის ფედერაციულ რესპუბლიკაში, ბავშვების მსგავსად ეს ზოოპარკი ძალიან ბევრია, რადგან ზოგიერთი ასეთი ზოოპარკი შესაძლებლობას იძლევა ფერმის ცხოველების პირველად ნახოს.

ოთახით, რესურსებით და ენთუზიაზმით, ძალიან ადვილია ღორის სახლში დასამზადებლად. თუმცა, თუნდაც ასეთი გადაწყვეტილების მიღება, უპირველეს ყოვლისა, თქვენ უნდა გაუფრთხილდეთ თქვენს ცხოველებს. ყოველივე ამის შემდეგ, მიუხედავად იმისა, რომ ეს ცხოველი არ გაივლის კვებავს შესთავაზა მას, თუ გვინდა მაღალი შედეგი, თქვენ უნდა მიიღოს დიეტა ძალიან ფრთხილად.

მსხვილფეხა რქოსანი პირები საკმაოდ ცოტა ხნის განმავლობაში შინაური ცხოველები იყვნენ. ბევრი სოფლის ეზოში ხედავთ რამდენიმე ძროხას, რომელთაც ძალიან უყვართ თავიანთი მფლობელები. დღესდღეობით, მსოფლიოში 1200-ზე მეტი ჯიშის ჯიშის ჯიშია რეგისტრირებული, მაგრამ მათ შორის არის დიფერენცირება რძის, ხორცის და რძის პროდუქტებისა და ხორცის ცხოველებად.

რძის არის ძალიან პროდუქტი, საიდანაც ჩვენი ცხოვრება იწყება. მას შეუძლია სიცოცხლისა და განვითარებისათვის ყველა საჭირო კომპონენტის გადაცემის უნარი. სწორედ ამ მიზეზის გამო, ბევრი მეცხოველეობის სელექციონერები რძის ძროხებს აწარმოებენ. ასეთი ძროხა, მაშინაც კი, როცა დაცულია უფასო საძოვრები, შეუძლია თავისი სამაგისტრო სასიამოვნო და გემრიელი რძის ძალიან მაღალი სარგებელი.

რძის ძროხისთვის შესანახი ჭურჭლის მოსვლამდე აუცილებელია იმის გაცნობა, თუ რა სახის საკვები უნდა მიეწოდოს მას, რადგან ეს დამოკიდებულია დიეტაზე, უფრო მეტად, რძის რაოდენობას, რომელიც შეიძლება იყოს ერთი ცხოველისგან. რეპროდუქციული ფუნქციის შენარჩუნების პროცესში მნიშვნელოვანია როლი კვებისა.

ყიდვის რძის ძროხა არ არის ადვილი ამოცანა. ამ საკითხთან დაკავშირებით, საუკეთესოა იმდენი ინფორმაცია, რამდენადაც შესაძლებელი გახდება შესაძლებელი ძროხის საუკეთესო ჯიშების შესახებ, რომლებიც სპეციალურად ქმნიდნენ რძის მიღებას. თქვენ ასევე უნდა შეაფასონ თითოეული შერჩეული ჯიშის milkiness. უმჯობესია გაირკვეს, თუ რა ჯიშები გამოიმუშავებენ ადგილობრივ სასოფლო-სამეურნეო საწარმოებს და შეძენილი ჯიშის ძროხის შეძენას.

ჯიშის ჯიშები ბევრია და ძნელია იპოვოთ მათ შორის თქვენთვის შესაფერისი თვისებები. ასეთი კომპლექსური ამოცანის გადაჭრა ნელა, ნელ-ნელა დეტალურად იკითხება ყველაზე პოპულარული ჯიშების აღწერაზე. ეს არის ყველაზე პოპულარული კატეგორიის კატეგორია, რომელიც მოიცავს ყაზახური თეთრი ჯიშის ხორცის ტიპის ძროხებს.

დღესდღეობით ძროხების კალამიკის ჯიშები ხორცის მიმართულებით საუკეთესო ჯიშად ითვლება. პირუტყვის ეს ჯიში უბრალოდ იდეალურია მეცხოველეობისთვის რეგიონებში მკაცრი კლიმატური პირობებით, მაგრამ უფრო ადვილად ზრუნავს რეგიონებში უფრო ზომიერი კლიმატით. იგი მნიშვნელოვნად განსხვავდება მსხვილფეხა რქოსანი პირუტყვისგან, რადგან მისი წინაპრები ველური ძროხები არიან.

შინამეურნეობებში და მეურნეობებში მსხვილფეხა რქოსანი პირები ხშირად გვხვდება რძის მიზნებისთვის. ეს არ არის ერთადერთი მიმართულება ძროხების პროდუქტიულობაში, მაგრამ შემოსავლის თვალსაზრისით უფრო მომგებიანია და სტაბილურია. მართლაც, ბევრ ჩვენგანს, რძის და რძის პროდუქტების საფუძველია დიეტა, რომელსაც შეუძლია შეავსოს სხეული ყველაზე მნიშვნელოვანი კვალი ელემენტებით.

ძალიან უცნაურია, მაგრამ რატომღაც ჩვენ მიჩვეული ვართ ძროხების გამოყოფა არა ჯიშის, არამედ ფერის მიხედვით. რა თქმა უნდა, გამოცდილი სელექტორისთვის, სარჩელს ბევრ რამეზე ლაპარაკი შეუძლია, მაგრამ ფერის მოყვარულები არ იყენებენ ძროხების შესრულების შეფასების კრიტერიუმს. აქედან გამომდინარე, ამ მშვენიერ ცხოველთან გაცნობა უნდა დაიწყოს იმ ჯიშისგან, რომელსაც ეკუთვნის ჯიშის ყველა მახასიათებლის შესწავლის შემდეგ დასკვნები კონკრეტული ცხოველის მახასიათებლების შესახებ.

კარგი ფერმერი იცის, რომ არა მარტო ცხენები, არამედ ძროხაც კი თავიანთი ჩლიქების თვალები უნდა შეინარჩუნონ. განსაკუთრებული ყურადღება უნდა მიექცეს ძროხის სხეულის ამ ნაწილს ზამთარში, როდესაც ცხოველების უმეტესი ნაწილი შიდა დროს ხარჯავს. ზაფხულში არ არის პრობლემა ჩხრეკისა და დასუფთავების პრობლემა, რადგან ისინი მუდმივ ბუნებრივ სახეზეა.

ჩვენ ყველანი მივესალმებით იმ ფაქტს, რომ ძროხა ძროხის წარმომადგენელია. ასეთი ცხოველის შენარჩუნება ძალიან შემაშფოთებელია, რადგან მას სჭირდება სტაბილური და საძოვრების ქოხი და დიდი რაოდენობით საკვები. მაგრამ რა უნდა გააკეთოს, თუ გინდა იმდენად სუფთა, ხელნაკეთი რძე, ხაჭო და არაჟანი!

ძროხის udder სხეულის ერთ-ერთი ყველაზე დაუცველი ნაწილია. როგორც udder, შეგიძლიათ განსაზღვრავს თუ არა ცხოველი ჯანმრთელი და რამდენად კარგად გრძნობს. იმ შემთხვევაში, თუ udder აჩქარებს, ხდება ძალიან თბილი, ან არსებობს სხვა გარე ცვლილებები სახეზე, მაშინ ვეტერინარი უნდა სასწრაფოდ მოუწოდა დასკვნის გაკეთება ზოგადი მდგომარეობა ცხოველთა.