მანდარინი საშუალო ზომის მარცვლოვანი ხეა (4 მეტრის სიმაღლეზე) ან ბუში. ციტრუსოვანი ნალექები ექვს სანტიმეტრს აღწევს. ნაყოფის ფორმა ზემოთ და ქვემოთ მოყვანილი ბურთის მსგავსია. ნაყოფის კანი თხელია, რომელიც ლობირებს ერთვის. ნაყოფი შედგება 8-13 ცალი, წვნიანი და ტკბილი ან მჟავე-ტკბილი გემოთი. ხილის აქციები ერთმანეთისაგან კარგად არის გამოყოფილი, ხორცი ფორთოხალია. გამონაკლისის გარეშე ციტრუსის ნაყოფს აქვს სასიამოვნო გამაგრილებელი სურნელი.
ხილის მარილიან ხილი გამოიყენება კერძით ახალი, ისინი გამოიყენება შემადგენლობა და შედუღება, ჯემი, ხილი, ხილის სალათის წარმოება, ასევე სუნის სახით. კანი ფართოდ გამოიყენება მედიკამენტებში არომატის ზეთების, დეკორაციების, სიროფის, მედიკამენტების წარმოებისათვის. მიუხედავად მისი ბენეფიციალური თვისებებისა, მანდარინებს უკუჩვენებები აქვთ.
იცით? ითვლება, რომ სამშობლო მანდარინიკა - მზის ციური.
მანდარინის შემადგენლობა: ვიტამინები, მიკრო და მაკრონოტრიენტები
მანდარინის ქიმიური შემადგენლობა იძლევა მათ სუპერფუტთან გათანაბრებას. ამის გამო, იგი ითვლება დიდი დიეტა პროდუქტი და შესანიშნავი ბატარეის ნუტრიენტები.
100 გრ პულპს აქვს შემდეგი შემადგენლობა:
- მდე 88% ტენიანობის;
- 2% დიეტური ბოჭკოვანი;
- 0.8% ცილა;
- 0.3% ცხიმი;
- მდე 12% ნახშირწყლები.
მნიშვნელოვანია! მანდარინის სასარგებლო თვისებები შორს არის უსაზღვრო და მათი გამოყენება უკუჩვენებია. ყველაფერი კარგად არის მოდერაცია.
მანდარინის სარგებელი
ითვლება, რომ მანდარინს აქვს კარგი ეფექტი მონელების შესახებ და ხელს უწყობს მადას. ზამთარში, საუკეთესო წყარო ვიტამინების ვერ პოულობენ. მანდარინი ასევე ააქტიურებს ადამიანის ორგანიზმში მეტაბოლურ პროცესებს. არა მხოლოდ ხილის რეგულარული მოხმარება, არამედ სუფთა წვენი ხელს უწყობს იმუნური სისტემის გაძლიერებას.
ანტიბაქტერიული ეფექტის მქონე ხილისაგან შემდგარი ფენიტოციდები. ფილტკენების წყალობით მანდარინის წვენი ინჰიბირებს პათოგენური სოკოების გავრცელებას, რაც იწვევს ორგანიზმში კანის დაავადებებს. წვენები და მანდარინის ნაყოფი დიზენტერიით მკურნალობენ. მენოპაუზის დროს ან მძიმე სისხლდენით, მანდარინი გამოიყენება სტიპტიკურ საშუალებად.. გამხმარი მანდარინის საყრდენი ასევე სასარგებლო თვისებებია. ჩაის ფქვილის დროს მას აქვს დამამშვიდებელი ეფექტი. იგი ასევე გამოიყენება ფილტვებისა და სასუნთქი გზების ინჰალაციის დეკორდების მომზადებისთვის.
ცოტა ხნის წინ მეცნიერებმა დაადასტურეს, რომ მანდარინის ჭამა ამცირებს გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების რისკს, შაქრიანი დიაბეტის მქონე პაციენტებში ინსულინის დონის სტაბილიზაციას, ხელს უწყობს სისხლში ქოლესტერინის დონის შემცირებას და გლუვში სხეულის ტემპერატურის მომატებას.
იცით? მოზარდის ხეივანიდან ოცდაათი წლის ასაკში შეგიძლიათ შვიდი ათასი ხილი შეაგროვოთ.
მანდარინის გამოყენება მედიცინაში
ხილით სასარგებლო ნივთიერებების მოქმედების ფართო სპექტრის გამო, მანდარინი ფართოდ გამოიყენება ტრადიციულ მედიცინაში. მრავალი დაავადების მკურნალობისა და პროფილაქტიკის მიზნით გამოიყენება ორივე ხილი და მანდარინის ფოთოლი, რომელსაც აქვს საკუთარი ბენეფიციური თვისებები და უკუჩვენებები. ხსნარის ხსნარის და მოლოდინის მოლოდინით გამოიყენება მანდარინის ახალი გახეხილი კანი. ორი სუფრის კოვზი დაასხით 300 მლ მდუღარე წყალში და მოვხარშოთ დაბალ სითბოზე ოცი წუთის განმავლობაში. შედეგად ბოთლი სასმელი გაათბო მთელი დღე.
როგორც ანთელმინური მკურნალობა გამოიყენეთ ჭიქა მანდარინის სამჯერ დღეში სამჯერ, კვებაზე ოცდაათი წუთით ადრე. მკურნალობა სამ დღეში მიმდინარეობს. სხეულისგან ჭიები ამოიღონ ძილის წინ, სანამ ლამინირებს იყენებენ. ყვავილოვანი დამუშავებული გამხმარი დამსხვრეული ზის. 0.5 teaspoons დაემატა საკვები (ხაჭო, ფაფა) და ჭამა.
მნიშვნელოვანია! ჭამა მანდარინი რეკომენდირებულია დილით.
მანდარინის ქაფის სასარგებლო თვისებები გამოიყენება ფრჩხილის სოკოთი. ახლად გახეხილი ფრჩხილის ფრჩხილის ფრჩხილამდე დღეში სამჯერ. მისცეს სახე ლამაზი ფერი და აღმოფხვრა ნაოჭების, ნიღაბი არაჟანი, გამხმარი მანდარინი peel და yolk გამოიყენება (ყველაფერი შერეული თანაფარდობა 1: 1: 1). აცვიათ ნიღაბი სახეზე და კისერზე და ოცი წუთის განმავლობაში. 20 დღის განმავლობაში მკურნალობის კურსი მოგაწვდით დიდ გამაახალგაზრდავებელ ეფექტს. შაქრის შესამცირებლად სამი საშუალო ზომის მანდარინის კანი დაიბანეთ, ათი წუთის განმავლობაში წყლის ლიტერატურაში მოხარშული. ბულიონი არის მოხარშული, ამოღებული და მთელი დღის განმავლობაში წყლის ნაცვლად.ცივი და გლუვი თირკმლის პრევენცია გამოიყენება: ახლად დაჭრილი მანდარინის ქერქი (2 tablespoons) არის ჭიქა არაყი და ორ კვირაში შედგენილი. შემდეგ გაანადგურეთ tincture, squeezing zest და მიიღოს 20 წვეთი ოცი წუთის განმავლობაში კვება, დღეში ორჯერ.
განვახორციელოთ განწყობა მანდარინის ნემსის გამოყენებით, შუშის თხრილში მოთავსებული სახურავით. ყველაფერი, რაც თქვენ გჭირდებათ, არის გახსნილი სახურავი დღეში რამდენჯერმე და სიწითლის სასიამოვნო არომატი. მანდარინის ფოთლების სასარგებლო თვისებები სრულად არ არის გასაგები, ამიტომ ცოტა რამ არის ცნობილი. მანდარინის ფოთლები გამოიყენება კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დარღვევებში. მიიღეთ 4 ფოთოლი მანდარინი, დაასხით წყალი და მოვხარშოთ თხუთმეტი წუთის განმავლობაში. ბულიონი გაცივდა და 100 მლ დღეში სამჯერ იშლება.
ნერვული დარღვევებისა და მიგრირებისთვის ისინი იყენებენ რამდენიმე გამხმარი ფოთლისა და ხმელი თხილის ორი ჩაის კოვზი, რომელიც ლითონის წყალში მოხარშულია. უკუჩვენებები: პროდუქტისა და კუჭ-ნაწლავის დაავადებების idiosyncrasy, რომელიც შეიძლება დამძიმდეს მანდარინის მიღებისას.
იცით? მანდარინი ნაყოფია, რომელიც არ შეიცავს ნიტრატებს ციტრუსის ნაყოფით გამოწვეული სიწითლის შემცველობის გამო.
ზიანდება მანდარინიდან
მანდარინების სარგებელი და ზიანი დამოკიდებულია პროდუქტის ხარისხზე და მისი გამოყენების ოდენობაზე, საკვები პროდუქტების მანდარინის გამოყენების უკუჩვენებები დაავადების მქონე ადამიანები არიან:
- გასტრიტი, წყლულები, კოლიტები, ენტერიტები მანდარინის ეფექტის გამო, კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის ლორწოვანი გარსის მჟავიანობის და გაღიზიანების შესახებ;
- ქოლეცისტიტი, პანკრეატიტი, რადგან მჟავა ააქტიურებს ნაღვლის წარმოებას. ღვიძლის ამ დაავადებებში ნაღვლის ნაკადი შეფერხებულია;
- მწვავე ვირუსული ჰეპატიტი, მწვავე ნეფრიტი.
მნიშვნელოვანია! ციტრუსის ნაყოფის კვების ერთი წლის განმავლობაში ბავშვები აკრძალულია.
