მეფრინველეობა

საუკეთესო ხორცის ჯიში, პოპულარული რუსეთში - Dorking

ქათმების ერთ-ერთი საუკეთესო ხორცის ჯიშია Dorking. ეს ქათმები შეძლეს დიდი პოპულარობით სარგებლობდნენ ადგილობრივ ფერმერებს შორის, რადგან გაიზარდა გამძლეობა და სწრაფად მოიპოვონ სასურველი წონა.

Dorking ჯიშის ქათამი ინგლისელი ფერმერების მიერ გამოწვეული იყო აბორიგენული პირების გადაკვეთაზე იმ ფრინველებით, რომლებიც ბრიტანეთში ჩამოყალიბდნენ რომაელთა მიერ 1 საუკუნის დასაწყისში

ამ ჯიშის ქათამი პირველად იყო ნახსენები. რომაელი მეცნიერი კოლუმელა იულიუს კეისრის დროს.

თავის ნაშრომში მან აღწერს Dorking ჯიშის როგორც ფრინველის დიდი და გარკვეულწილად კვადრატული სხეულის, დიდი ხელმძღვანელი და პატარა crest.

ბრიტანეთში, ამ ჯიშის ქათამი პირველად 1845 წელს Dorking- ის მეურნეობის გამოფენაზე გამოჩნდა. მხოლოდ 1874 წელს ამერიკელმა სპეციალისტებმა ოფიციალურად აღიარეს Dorking ჯიშის არსებობა.

გადაკვეთის დროს, სელექციონერებს სურდათ შეექმნა ჯიშის შექმნა მომავალში, რაც შეიძლება მალე სხეულის წონის მომატება. გარდა ამისა, ამ ჯიშმა ადვილად უნდა შეასრულოს უსიამოვნო ინგლისური კლიმატი, რომელიც ცნობილია მაღალი ტენიანობით.

ამ მიზნებისათვის, აბორიგენული ფრინველი გადაიყვანეს, უფრო მდგრადია ამინდის პირობებში დიდ ბრიტანეთში. ეს არის მათი გენები, რომლებიც თანამედროვე პირობებში ხელს უწყობენ ადვილად გადარჩენას ყველა პირობებში. რაც შეეხება რომის იმპერიისგან იმპორტირებულ ქოქოსებს, მათ შეეძლოთ წონასწორობის მიღწევა, მაგრამ, სამწუხაროდ, მათ არასასიამოვნო კლიმატი არ გამოიღეს.

რამოდენიმე თაობის შემდეგ ბრიტანელმა მაინც შექმნა ქათმების სრულყოფილი ჯიშის შექმნა, რომელიც მოგვიანებით ცნობილი გახდა, როგორც Dorking - ქალაქის სახელით.

აღწერა ჯიშის Dorking

Dorking, ერთად ნათელი plumage, ხასიათდება შემდეგი გარე ნიშნები:

  • მსხვილი ხელმძღვანელი ფართო და მასიური შუბლით;
  • თხელი ფოთოლი მსგავსი ან ვარდისფერი სავარცხელი ორივე roosters და ქათამი;
  • პატარა ბუდე, რომელსაც აქვს მცირედი გაფართოება მის ბაზაზე, და curved tip;
  • ყურის ლობიო არის წითელი წითელი პატარა მოთეთრო ჩრდილით, აუდიტორიის საყრდენით;
  • მოკლე წითელი საყურეები;
  • მასიური და მოკლე კისერი;
  • ფართო მკერდზე;
  • ფრინველის უკან მცირე ზომის კუდის ბაზაზე;
  • მოედანი და ფართო სხეული;
  • თეთრი ან ღია ვარდისფერი მეტალოსი ხუთ თუნდაც თითებით.

ფერი პარამეტრები

სელექციონერებმა ამ ჯიშის ფერისთვის რამდენიმე ვარიანტი ჩამოიტანეს. ყველაზე გავრცელებულია თეთრი, ვერცხლისფერი თეთრი, მრავალფეროვანი ლურჯი, იაპონური, ოქროსფერი და ზოლიანი პირები.

თეთრი ფრინველი კარგად სუფთა თეთრი plumage. ამასთან ერთად ნებადართული არ არის მინიმალური გადახრა ჯიშის ფერით.

როგორც წესი, თეთრი ქათმების აქვს პატარა ზომის გამო იმისა, რომ არ იმდენად იძენს წონა. რაც შეეხება რეპროდუქციულ თვისებებს, ისინი ასევე დაბალია. თუმცა, თეთრი Dorking განსხვავდება ჰარმონიული ფიზიკური და მაღალი ხარისხის ხორცი.

ვერცხლისფერი რუხი დუარინგის Roosters აქვს ვერცხლისფერი თეთრი ბუმბული კისრისა და უკან. მათი ფრთები იმავე ფერისაა, მაგრამ შავი ზოლი მათზე გადის, რომლებსაც აქვთ პატარა მწვანე თვალები. მკერდზე, ქვედა ტორსი და კუდი მთლიანად შავია.

ამ ფერის ქათმებში ხასიათდება ვერცხლისფერი ნაცრისფერი ფრთები და იგივე ადამიანი შავი ზოლებით, რომლებიც ფრინველის უკან ვერცხლისფერი ნაცრისფერი ქერქით გადაიქცევიან. ქათმების კუდი აქვს მუქი ნაცრისფერი ფერის გარედან ბუმბულისა და შიგნით შავი.

მოტიკ Dorking თითქმის გამორჩეული ფერი. უფრო მეტიც, ბუმბულის ეს ფერია და აქვს ქათამი და ჭურჭელი. ფორმის სავარცხელი ამ Dorking pinkish.

იაპონური Dorking, რომელსაც აზიური სპეციალისტები აწარმოებენ, ყვითელი ფერია. თუმცა, არსებობს შავი ბუმბული on მკერდზე, ქვედა ფეხი და კუდი of roosters. ქათამი ნაცრისფერია.

რუტერის ოქროს დორნინგი ფლობენ შავ გულმკერდის, შინ და კუდიანობას. წითელი ბუმბული აშკარად ჩანს კისერზე, უკან და ქვედა უკან. ოქროს Dorking ქათამი არ აქვს წითელი ბუმბულით. ამის ნაცვლად, ღია ნაცრისფერი ბუმბულით შავი ლაქები დაფარავს უკან.

ზოლიანი Dorkings ხასიათდება წითელი ქლიავის თეთრი ლაქები, რომლებიც არ არსებობს შავ ფეხებზე და მკერდზე. სხეულის ამ ნაწილში ფრინველებს აქვთ მოთეთრო კრაპპი.

თვისებები

თითოეული სელექციონერის ძირითადი მიზანი - მაქსიმალური ხორცის პროდუქტიულობა. ეს არის ის, რაც განასხვავებს Dorking ჯიშის.

ქათმების ამ ჯიშის აქვს ძალიან მასიური სხეული, რომელიც ადვილად შეუძლია გაუძლოს დიდი წონის კუნთების. გარდა ამისა, Dorkings ცნობილია მათი მაღალი ხარისხის ხორცი, რომელსაც აქვს სასიამოვნო და დელიკატური გემო.

გარდა ამისა, Dorking ჯიშის ქათამი კარგი მოთმინებაა, რაც მათ საშუალებას აძლევს მათ ადვილად შეეგუონ ნებისმიერი კლიმატი. სწორედ ამ მიზეზის გამო, Dorkings ხშირად ჩართული ფერმერები, რომლებიც ცხოვრობენ არასასურველი ამინდის პირობებში.

ბევრი ფერმერი კმაყოფილია ქათმების სწრაფი ზრდით, რაც მნიშვნელოვნად ზრდის ხორცის საერთო პროდუქტიულობას. თუმცა, ეს შესაძლებელია მხოლოდ ახალგაზრდობის კარგი კვებათ.

შინაარსი და გაშენება

დაუყოვნებლივ უნდა ვთქვა, რომ ახალბედა ფერმერებმა არ უნდა დაიწყონ Dorking. ეს ჯიშის ქათამი ძალიან მოითხოვს პატიმრობის პირობებს და ასევე ფრთხილად ზრუნავს. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ყველა ფრინველი შეიძლება მოკვდეს ან მიიღებს მასობრივად ნელა.

პირველ რიგში, ფერმერი უნდა იყოს ყურადღება მიაქციე მშობლის სამწყსოს მდგომარეობას - ეს ტერმინი ეხება ზრდასრული ქათმებისა და ბურგერების აგრეგატს. ინკუბაციისთვის შეირჩევა ყველა კვერცხი, რომელსაც ქათამი აკისრია.

შერჩევა კვერცხები უნდა ყურადღება მიაქციონ მდგომარეობის ზრდასრული ქათამი. რა თქმა უნდა, სუსტი და ავადმყოფი ფრინველები ვერ შეძლებენ მძიმე და დიდ შთამომავლობას. ამიტომ ყველა ავადმყოფი და სუსტი Dorking უნდა მოიხსნას ნახირი.

ქათმისა და კვერცხების ოპტიმალური თანაფარდობა მშობლების ფრონტის დროს, კვერცხის ფენების დროს 100 ქათამი ერთი ათეული roosters. ეს მაჩვენებელი არ უნდა შეამცირონ ან გაიზარდოს, წინააღმდეგ შემთხვევაში, მცირე რაოდენობით განაყოფიერებული კვერცხი იქნება წარმოდგენილი კლიშეში.

ოთახში, სადაც ქათამი ცხოვრობს, კარგად უნდა იყოს სავენტილაციო. თუ ოთახში მჭიდროდ დაიხურება, ქათამი შეიძლება ავადმყოფს გაუკეთოს სხვადასხვა ინფექციურ დაავადებებს, რომლებიც გავლენას ახდენენ კლიშეების მდგომარეობაზე. ასევე დაავადების მიზეზი Dorking შეიძლება იყოს სველი litter, ამიტომ მას უნდა შეიცვალოს რეგულარულად.
განსაკუთრებული როლი Dorking- ის შინაარსით მოზრდილებისა და ახალგაზრდა ცხოველების სათანადო კვება. უნდა იყოს დაბალანსებული, წინააღმდეგ შემთხვევაში ნებისმიერი ელემენტის ნაკლებობა ფრინველის ჯანმრთელობაზე გავლენას მოახდენს.

კვერცხის ჩამოსაყრელად Dorkings უნდა მიეცეს საკვები მდიდარი ვიტამინებით და კვალი ელემენტებით, რომლებიც აძლიერებენ კვერცხის ჭურვი. კვერცხი უფრო მყარი ჭურვი უფრო ადვილია და ქათმებისგან არ გაანადგურებს.

კიდევ ერთი ცნობილი ჯიშის ქათამი, რომელიც გამოყვანილია ხორცი არის კორნიშები ჯიშები. გაირკვეს, რა არის მათი უპირატესობა!

ხომ არ ხარ ოცნება ავტონომიური გაზიფიცირების კერძო სახლი? წაკითხვის შემდეგ ეს ოცნება უფრო მეტად გახდება!

დროდადრო მშობლის ფლოტი უნდა იქნას ვაქცინირებული. კვერცხუჯრედის საწინააღმდეგო ვაქცინაციის დაწყებამდე 5 კვირით ადრე ხორციელდება ფრინველის ენცეფალიტის წინააღმდეგ. ეს დაავადება შეიძლება გამოიწვიოს გარდაცვალების მთელი ნახირი, ამიტომ ამ ვაქცინების უნდა იქნას სერიოზულად. ასევე რეკომენდებულია სალმონელას პლიუსების ანალიზი და ბრონქიტის იზოლაცია.

თუ Dorking ქათმის ავადმყოფი, არ უნდა მიეცეს ანტიბიოტიკები, რადგან ეს გავლენას მოახდენს ჯანმრთელობის ქათამი. იზოლირებული უნდა იყოს ისე, რომ ის არ არის დაავადებული ჯანსაღი პირებისათვის.

ზრუნვა ახალგაზრდა

ფერმერმა ყურადღება უნდა მიაქციოს ქათმების მდგომარეობას.

ყველაზე სუსტი, დამღუპველი და ყველაზე პატარა საჭიროება უარყოფილი იქნება ისე, რომ მომავალში ისინი არ გააფუჭებს ახალ თაობას Dorking. ეს განსაკუთრებით შეესაბამება chicks მოკლე ქვემოთ, crooked ფეხები, გადაკვეთა beak, ღია ფერი.

თითოეული ქათმის სათანადო ზრდისთვის საჭიროა დაიცვას სწორი ტემპერატურის პირობები ქათმის სახლში. თუ chicks ცხელი, მაშინ ისინი გადაადგილება დაშორებით სითბოს წყარო, თუ ეს ცივი, მაშინ პირიქით. თუ ქათმის სახლში ტემპერატურა ოპტიმალურია, ახალგაზრდები მშვიდად ჩააგდებიან, წყნარად შესვენებენ და ცდილობენ ერთმანეთს.

ქათმის მდგომარეობის შესამოწმებლად, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ჩვეულებრივი თერმომეტრი. ეს არის ჩასმული cloaca რამდენიმე წუთის განმავლობაში. ჯანსაღი მდგომარეობაში, ქათმის სხეულის ტემპერატურა 40 გრადუსია, მაგრამ რაც უფრო ძველია, ეს მაჩვენებელი ცვლის.

ბევრი ფერმერი იცის, რომ Dorking ქათამი ძალიან მგრძნობიარეა ცვლილებები ტენიანობის ქათმის თანამშრომლობა. რომ ეს შეიძლება გამოიწვიოს მათი სიკვდილი, ისე ოთახში, სადაც ახალგაზრდა ცხოვრობს, თქვენ უნდა გათიშეთ ჰიგირომეტრი, რომელიც განსაზღვრავს ტენიანობის საჰაერო. თქვენ ასევე შეგიძლიათ მუდმივად შეამოწმოს ნარჩენები: ყოველთვის უნდა იყოს მშრალი და სუფთა.

ზრდასრული ფრინველისთვის

თითოეული ფრინველის ფერმერმა უნდა მოამზადოს ახალგაზრდები წინასწარ puberty. ეს პროცესი იწყება ქათმის ცხოვრებიდან 105-ე დღეს.

მომავალი ფენის უნდა ჰქონდეს კარგი წონა, წინააღმდეგ შემთხვევაში მისი პროდუქტიულობა იქნება ვარდნა მნიშვნელოვნად. თუნდაც წონის დაკარგვა 5% უარყოფითად იმოქმედებს კვერცხების რაოდენობა წელიწადში.

იგივე ვრცელდება overweight. უფრო დიდი ქათამი უფრო სწრაფია, რომელიც იწვევს სხეულის ჩამორჩენას Dorking. იმის გამო, რომ წონისა და მისი გადაჭარბების არარსებობის გამო, ფრინველის ფერმერები რეგულარულად წონაში იღებენ დიკინგებს იმის გაგება, თუ რამდენად სწრაფად მიიღწევა სხეულის წონა.

იდეალური მშობელი ფარა არის ნახირი, სადაც მამაკაცი და ქათამი ერთდროულად მიაღწევს პერებერობას. ამის შემდეგ, ახალგაზრდა Dorking გაერთიანდნენ ერთ ოთახში. ამავდროულად, თავდამსხმელები პირველნი არიან გადაეცათ ახალი ქათმის თანამშრომლობაზე, რადგან ისინი ნელ-ნელა იცვლებიან სიტუაციის შეცვლისთვის.

უფრო მეტიც, Dorking roosters შეიძლება წონაში, ამიტომ ოდენობით feed უნდა გაიზარდოს 10 გ თითო ინდივიდუალური. თუ ყველა ინსტრუქცია მოყვება, მფლობელი მიიღებს მაღალხარისხიან მშობელს ფარას მაღალი ხარისხის შესრულებით.

მახასიათებლები

Dorking roosters ცოცხალი წონა 3.5 to 4.5 კგ, და ქათამი 2.5 დან 3.5 კგ. საშუალოდ, თითოეული ჯიშის ამ ჯიშის შეუძლია 120 დან 140 კვერცხი წელიწადში. ამავდროულად, თითოეული კვერის საშუალო წონა, რომელიც თეთრ ჭურჭელს აქვს, არ აღემატება 66 გ.

ქათმის ქათამი, როგორც წესი, კარგ საქმეს აკეთებ, რადგან მათ აქვთ კარგად განვითარებული დედის ინსტინქტი. ამიტომ ქათამი მნიშვნელოვნად იზრდება გადარჩენისთვის.

მაგრამ ფერმერი უნდა იყოს ყურადღებიანი პირობებში ქათამი, რადგან ისინი არ მოითმენს მაღალი ტენიანობა. გაზრდილი სიკვდილიანობას ახალგაზრდა საფონდო შეიძლება გააუარესოს სულ წლიური პროდუქტიულობა ხორცისა და კვერცხის მფლობელი მშობელი ფარა.

სად შეძენა რუსეთში?

  • დიდი ფრინველის ფერმა შპს "Hatcheryმოსკოვის რაიონის სოფელ ჩეხოვში, ყველა ქათამი გაივლის დამატებით ვეტერინარულ კონტროლს და ვაქცინაციას, ქათმის ფერმაზე უფრო დეტალური ინფორმაციის მისაღებად ეწვიეთ ინკუუბორეიუს ან დარეკეთ +7 (495) 229-89-35.
  • შპს "კორუნდი"ყურძნის ქოქოსის დამზადება ქალაქ ორენბურგში, ფერმა ყაზახეთსა და რუსეთში ფრინველს აწვდის, შეგიძლიათ წაიკითხოთ ფასები და შეძენის პირობები დეტალურად http://inkink.ru/ ან დარეკეთ +7 (353) 299-14-02.

ანალოგები

გამრავლების ქათამი უფრო ადვილია. კოჩიინკინი. ისინი იდეალურია დამწყები ფერმერებისათვის, რადგან ისინი საკვებისა და შინაარსისადმი საკმაოდ სავსეა.

ქათმების ამ ჯიშის მოითმენს ყინვების კარგად და არ საჭიროებს ხანგრძლივი გასეირნება ადგილზე, ასე რომ ისინი კარგად შეეფერება მფლობელები მცირე პირადი ნაკვეთები. რაც შეეხება ხორცის ხარისხს, რომელიც შეიძლება მიღებულ იქნას კოხინუკინების მიერ, არ არის ნაკლებად მშრალი ხორცი.

სარდაფის ჰიდროსაიზოლაციო აუცილებელია მათთვის, ვინც აპირებს გამოიყენოს იგი საკვები შენახვის მიზნით.

მაგრამ იმისათვის, რომ ხელი შევუწყოთ შენს ხელებს, შენს ხელებს, საჭიროა რამდენიმე სხვა ინსტრუმენტი. და რა არის ზუსტად დაწერილი აქ.

კიდევ ერთი ანალოგი Dorking შეიძლება ეწოდოს ჯიშის ბრმა. ეს უფრო დიდია, უფრო გრძელვადიანი და ჯერ კიდევ შეუფასებელია.

ამ ჯიშის სიმსივნეები ბრწყინვალე ქათმებია, ამიტომ პრობლემები არ უნდა წარმოიშვას. ხორცის ხარისხი ქათმის ბრმაში მაღალია, მას აქვს რბილი და სასიამოვნო გემო.

დასკვნა

ქათმების ჯიშის Dorking არის კარგი ვარიანტი გამოცდილი და დარწმუნებული ფრინველის სელექციონერი. ქათმის ამ ჯიშის სათანადო მოვლა-პატრონობა საშუალებას მისცემს ფერმერს მიიღონ მაღალი ხარისხის ხორცი და დიდი მოგება მოიტანონ.