ყურძენი

ამერიკიდან გამოყვანა: Century Grape- ის კულტივირება

ყურძენი "საუკუნე" არც ისე დიდი ხნის წინ გახდა ცნობილი დსთ-ში, მაგრამ უკვე მოახერხა ბევრი მებოსტნეების სიყვარული.

განვიხილოთ აღწერილობა ჯიშის, გაირკვეს, რა მას სჭირდება ზრუნვა და რისთვისაც მან მიიღო მისი პოპულარობა.

სანაშენე ისტორია

ყურძენი, რომელიც ცნობილია როგორც "საუკუნე", არის ორი ყურძნის ჯიშების კომპლექსური გადაკვეთის შედეგი - "ოქროს" და "Q25-6". პირველი ექსპერიმენტი 1966 წელს კალიფორნიაში ჩატარდა. ტესტირების ჯიშები გრძელდებოდა თოთხმეტი წლის განმავლობაში, ხოლო 1980 წელს მხოლოდ ჯიშის სიაში შევიდნენ ამერიკაში. დსთ-ში, 2010 წლის შემდეგ გამოჩნდა ჯიში და საკმაოდ გავრცელებული გახდა.

იცით? ყურძნის ჯიშის სახელი ორიგინალური ჟღერს, როგორიცაა "Centennail Seedless". თარგმნა, ეს "seedless საუკუნე" ჰგავს და მიუთითებს ყურძნის მთავარი თვისება - აბსოლუტურად არ არის თესლი. ამიტომ, kishmish გამოიყენება მაღალი ხარისხის ქიშმიშით.
სავარაუდოდ, ყურძნის ჯიშის პატენტის ვადა ამოიწურა, ამიტომაც რაისინი ითვლებოდა, რომ ყურძენი გამრავლებისა და სახლისთვის შესაფერისი იყო. ამდენად, არა მხოლოდ გამოცდილი მწარმოებლების, არამედ დასაწყისია მებოსტნეები და მფლობელებს შეეძლოთ აღინიშნოს შედეგების მრავალი წლის მუშაობის ჯიშის ჯიშის.

აღწერა და გამორჩეული მახასიათებლები

Kishmish ეკუთვნის იმ ჯიშებს, რომლებიც ripen ადრეული საკმარისი. Century აძლევს ხილის დაახლოებით ორი სამი წლის შემდეგ disembarkation. მოსავლიანობის წელს, მოსავალი შეიძლება მიღებულ იქნას 140 დღის შემდეგ მზარდი სეზონი. ჯიშის მთავარი თვისებაა თესლის არყოფნა ხილის, თესლის ამ ყურძნის არარსებობა. მოსავალი სასიამოვნოდ გაოცება ნებისმიერ მებაღეს. ყურძნის წონა ზოგჯერ აღწევს 1.5-2 კგ-ს, ხოლო ყველაზე პატარა წილი 700 გ-იანი წონაა. ყურძენი დიდხანს არ იშლება და არც კენკროვანია და არც კენკრა, მაგრამ რეკომენდირებულია დროულად მოსავლის თავიდან ასაცილებლად.

კენკროვანები 10 გ-ს აღწევს, საშუალოდ 5-7 გ, რომელიც საკმაოდ მაღალი ფიგურაა სათესლე ჯიშებისთვის. მათი ფორმა არის ოვალური. როდესაც მწიფე, ქიშმიში შეიცვლება ფერის მწვანედან მოყვითალო-ოქროსფერი.

იცით? გამოცდილი მევენახეები ამბობენ, რომ ჯიშის გემო ჯიშის გარდა "საუკუნე" არსებობს ჩაი ჩაის ვარდი. თუმცა, არსებობს სხვა არომატები, რომლებიც დამოკიდებულია მიწაზე, რომელზეც ყურძენი იზრდება.
კენკრა შეიძლება ჭამდეს კანით - ეს არის თხელი და არ აქვს გამოხატული გემო და ხორცი აქვს უნიფორმა, ზომიერად მკვრივი სტრუქტურა. ასევე შეგიძლიათ ფიქრობთ, რომ ქიშმიშს აქვს მსუბუქი nutmeg არომატი. განსხვავდება ქიშმიშით და გემოთი. ეს არ არის შაქრიანი, მაგრამ ზომიერად ტკბილი, მიუხედავად იმისა, რომ კენკრის შაქრის შემცველობა 15% -ზე მეტს არ აღემატება (ზოგიერთი ჯიშის შაქრიანობა 20% -ით ან მეტია, მაგრამ ისინი ნაკლებად ითხოვენ და სპეციალურად შეკვეთა).

ჯიშის მჟავიანობა მხოლოდ 5% -ს შეადგენს, რის გამოც გემოვნური ყვავილები აღენიშნებათ ბერი ზომიერად ტკბილი.

შეამოწმეთ ისეთი ყურძნის ჯიშები, როგორიცაა "Veliant", "Krasnothop Zolotovsky", "Arochny", "Riesling", "ქირურგი", "Gourmet", "Elegant", "Tason", "Dombkovskaya მეხსიერება", "ჯულიან" "კაბერნე სოვინიონი", "შარდონი", "ტრანსფორმაცია".
"საუკუნე" სწრაფად ვითარდება, ასე რომ, თუ ყურძნისთვის ძალიან ბევრი ადგილი არ გაქვთ, უმჯობესია ნერგების დარგვა - ამ გზით შეგიძლიათ შეინახოთ სივრცე.

მაგრამ ყურძენი გაიზარდა მოკლე კალმები, იზრდება ბევრჯერ უფრო ძლიერი. გამწვანების პირველ წელს ყურძნის ყვავილები შეიძლება რამდენიმე მეტრამდე გაიზარდოს. წარმოდგენილი ჯიშის ქიშმიშის ასევე მაღალი გამძლეობით ყინვაგამძლე - მდე -20-25 ° C. ხილის "Centenary" სექტემბრის შუა რიცხვებიდან, სანამ ძალიან ცივი, რომელიც ასევე მნიშვნელოვანია.

მზარდი პირობები

მიუხედავად იმისა, რომ ჯიშის ყინვაგამძლეა, სასურველია სამხრეთ ნაწილში ყურძნის მოყვანა. "საუკუნე" თბილ ზამთარში ქვეყნებში საუკეთესოდ იზრდება. სახლში, მან უნდა გამოყოს ნაკვეთი შეძლებისდაგვარად სამხრეთ სახლი ან ღობე.

მნიშვნელოვანია! არც ერთ შემთხვევაში ყურძენი არ შეიძლება აღმოსავლეთით ან ჩრდილოეთ ნაწილზე. ზამთარში, ქარხანა შეიძლება გაყინვას იქ. ყველაზე შესაფერისი ადგილია სამხრეთით. იქ, ყურძენი კარგად გადააჭარბებს და უფრო ნაკლები იქნება რისკის ქვეშ ყოფნა.
თუ არ მოგეწონათ მსგავსი, მაშინ მკაცრად რეკომენდებულია ყურძენი მცენარეების ნახევარზე მეტის სიღრმეზე.

მნიშვნელოვანია, რომ ქარხანას აქვს საკმარისი სივრცე, რადგან ეს ჯიში სწრაფად იზრდება. ასევე მნიშვნელოვანია, რომ ყურძენი არ დაჩრდილა. განვითარებისთვის საჭიროა მზის სინათლე და კენკრის სიმწიფის დროს სასიცოცხლოდ აუცილებელია მოსავლის გასატარებლად.

ყურძნის მოყვანა

რა თქმა უნდა, ყურძნის გამწვანების ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი საკითხია.

ეს დამოკიდებულია იმაზე, რამდენად ნორმალურად ვითარდება, მიიღოს ფესვები, ამიტომ ამ ეტაპზე განსაკუთრებული ყურადღება უნდა მიექცეს მცენარეთა ზრდის საუკეთესო პირობების უზრუნველსაყოფად და მოგცეთ მშვენიერი მოსავლის მოგების შესაძლებლობა.

ნერგების შერჩევა

პირველი, რაც ჩვენ ყურადღებას ვაქცევთ, რა თქმა უნდა, ნერგებია. ეს დამოკიდებულია იმაზე, თუ როგორ გაიზრდება მცენარე - რამდენად იქნება ძლიერი, იქნება ეს აქტიური განვითარება. მევენახეები იყენებენ მცენარეების ხარისხს. ე.წ. ელიტის, პირველი და მეორე კლასის, ასევე უხარისხო.

განვიხილოთ თითოეული ასეთი სახეობა, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ გადაწყვიტოს თქვენთვის შესაფერისი თვისებები და ფასი და არ დარჩეს ყურძნის გარეშე.

ელიტის ნერგების გამორჩეული მახასიათებლები ოთხი ან მეტი ფესვის არსებობაა და თითოეული მათგანი სისქე უნდა იყოს მინიმუმ 2 მმ და მოწყობა უნდა გამოიყურებოდეს უნიფორმაზე. მოზრდილ ზრდებში აუცილებელია 25 სმ სიგრძის სიგრძე (მინიმუმ) და მათი სისქე დაახლოებით 5 მმ.

პირველი ჯიშის გამოყოფა გამოირჩევა ოთხი ან მეტი ფესტის, ასევე ელიტის სახეობების არსებობით, მაგრამ პირველი კლასის ნერგები განსხვავებულია იმით, რომ მინიმუმ ორი მათგანი 2 მმ სისქის უნდა იყოს. ფესვები უნდა განთავსდეს ერთმანეთისგან დაახლოებით თანაბარი დისტანციებზე. ამ ჯიშის გასროლა უნდა ჰქონდეს ერთზე მეტი და მინიმუმ ერთი უნდა იყოს 20 სანტიმეტრი.

მეორე კლასი ბევრად უფრო დაბალია, ვიდრე პირველი. მოთხოვნები ნაკლებად არის: ბაზაზე განვითარებული მინიმუმ ორი ფესვი და სამი ზრდის მოწიფულ ზრდას.

არასავალდებულო ნერგები არიან ისეთებიც, რომელთა ზრდაც ძალიან სუსტიანია და ჯერ კიდევ ჯერ კიდევ არ მომწიფდება. ასეთი ნერგების შესყიდვა არ არის რეკომენდებული.

უმჯობესია დატოვონ ისინი ან გათავისუფლდნენ მათგან, რადგან ისინი ხარვეზებენ, განსაკუთრებით კი ვერ გაიზრდებიან არასასურველ სანერგეებს, უბრალოდ დაგვრჩა დრო და ენერგია.

დრო და სადესანტო სქემა

ყურძნის გამწვანების ყველაზე ხელსაყრელი სეზონები შემოდგომა ან გაზაფხულია. გამწვანების ყველაზე მნიშვნელოვანი წერტილი სწორად განიხილება შესაფერისი ნიადაგის არჩევანი. ეს დამოკიდებულია იმაზე, თუ რამდენად მყარად ნერგი მიიღებს ფესვებს, რა სახის ნუტრიენტები მიიღებს ნერგების განვითარებას.

ყურძნის "საუკუნე" დარგვამდე აუცილებელია ნიადაგის მომზადება. ეს უნდა იყოს საკმარისი რაოდენობის ტენიანობის და ნიადაგის უნდა "დასხდნენ." ეს ხელს შეუწყობს ქარხნის კარგ ფესვებს.

მნიშვნელოვანია! თუ თქვენ გეგმავთ ყურძენს გაზაფხულზე, მაშინ უმჯობესია მოამზადოს pits შემოდგომაზე და პირიქით.
მნიშვნელოვანია, რომ ნიადაგს აქვს წყლის საჰაერო რეჟიმი და ასევე აქვს შემადგენლობაში შემავალი ნუტრიენტები და კვალი ელემენტები, რაც დადებითად იმოქმედებს მცენარეთა ზრდას და განვითარებას.

სიღრმე, სადაც ნერგები უნდა განთავსდეს, პირდაპირ დამოკიდებულია იმაზე, თუ რამდენად მსუბუქი ან მძიმეა ნიადაგი. ამდენად, ხვრელი სუსტ მიწაზე იქნება 40 კვადრატული მეტრი. სმ და მისი სიღრმე არ უნდა იყოს არანაკლებ 60 სმ, მძიმე ნიადაგით 70 სმ სიღრმეზე მეტი ხვრელია და მისი ტერიტორია დაახლოებით 60 × 80 სმ-ს ტოლია, მცენარის მახლობლად მიწისქვეშა წყალი სასურველია, ხოლო მნიშვნელოვანია, რომ აირჩიოს საიტი გაზაფხული არ იქნება დატბორილი თოვლით. ყურძენი, რა თქმა უნდა, უყვარს წყალი, მაგრამ არა ასეთ რაოდენობებში.

და ის, რომლითაც დარგე ბუჩქები, არ უნდა იყოს მშრალი. უნდა moistened. თანაბრად მნიშვნელოვანია გაშენებული ტერიტორიის გასუფთავება და ნიადაგის მოხსნა.

ყურძნის ფესვები ადრეც უნდა დამუშავდეს.

უნდა დაიწყოს მკურნალობა, რომელიც ზრდის სტიმულაციას, რომელიც ზრდის სტიმულს (და შეძენილი petioles, ისინი უნდა დატოვონ ასეთი გამოსავალი 24 საათის განმავლობაში), შემდეგ დეკონტამინაციის აგენტები გამოიყენება და მხოლოდ ამის შემდეგ სანიტარული pruning ფესვები ხორციელდება როგორც საბოლოო ეტაპზე გადამუშავება. ასევე უნდა მომზადდეს ხელახალი გამონაბოლქვი, რომლის საშუალებითაც აპირებთ სათესლეობის განთავსებას. ეს ხდება შემდეგნაირად: ბოლოში უნდა იყოს სადრენაჟო ფენა, რომელშიც კომპლექსის ყველაზე გასახდელი დაემატება, მაშინ ნერგი იქდება.

მოგვიანებით, ის მძინარეა მიწაზე. თუ არ ხართ დარწმუნებული, რომ ნიადაგი არის შესაფერისი ან არ არის შესაძლებელი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნეშომპალა, ის შესანიშნავად გაუმკლავდეს თავის ამოცანას.

მნიშვნელოვანია! თუ ყურძენი დგას სახლის მახლობლად, უნდა შეინარჩუნოთ მანძილი: სარდაფსა და ქარხანას შორის უნდა იყოს დაახლოებით ნახევარი მეტრი.
განათავსეთ მანძილი ნერგების შორის. Kishmish იზრდება კარგად, ამიტომ დარგვა კალმები აუცილებელია ისე, რომ შორის მანძილი მათ მინიმუმ 3 მეტრია.

Grade Care

"საუკუნის" ხელსაყრელი განვითარებისთვის საჭიროა არა მხოლოდ სათანადოდ ჩატარებული გამწვანების პროცედურა, არამედ ზრუნვა.

სხვა მცენარეების მსგავსად, მფლობელის ყურადღების ნაკლებობა ან არასათანადო მოპყრობის გამო, ბუში შეიძლება დაიღუპოს ან არ მოჰყვეს შედეგს, რომელიც მოსალოდნელია, რითაც კითხვის ნიშნის ქვეშ აყენებს ყველა მის კარგ თვისებებსა და მიმოხილვებს.

მორწყვა

ყურძენი - წყლის მოყვარე მცენარე, და მნიშვნელოვანია იმის უზრუნველყოფა, რომ ნიადაგი არ მშრალი. ქიშმიშს რეგულარული მორწყვა სჭირდება. თუ თქვენ გაქვთ მნიშვნელოვანი ვენახი ტერიტორიაზე ან არ არის ძალიან თავისუფალი დრო, შეგიძლიათ აღჭურვა სადრენაჟო სისტემა.

წყალი უნდა მიეწოდოს ბუჩქების ფესვებს. მნიშვნელოვანია, რომ არ დაუშვას ზედმეტი წყლის მიწა, ყურძენი არ მოსწონს ძალიან სველი ნიადაგი. მეთოდი სარწყავი - ზემოთ ადგილზე, მიწისქვეშა, drip - შეგიძლიათ აირჩიოთ თავს. ის ხშირად დამოკიდებულია კლიმატური პირობებით. შემოდგომაზე და გაზაფხულზე, მორწყვა ყურძნის უნდა იყოს abundant, ისევე როგორც პერიოდში, როდესაც ბუშის blooms.

სასუქი

რაც არ უნდა ნაყოფიერი ნიადაგი, ყურძნის გამთბარი არასოდეს დააზარალებს. კარგია ნიადაგის დაამატოთ ნიადაგის აზოტის, კალიუმის და ფოსფორის, ასევე მდიდარი კვალი ელემენტებს.

ფრინველის მოსასხამების დამატება ასევე სასარგებლო იქნება რაისინების საარსებო საშუალებაზე - ეს სასუქი აქვს ყველა საჭირო ნივთიერებას ყურძნისთვის და ითვლება ერთ-ერთ საუკეთესო ქარხანაში. ნაყოფის დამატება სათანადო იქნებოდა, თუკი ნიადაგი ძირითადად თიხა იყო.

სასუქები მნიშვნელოვანია ყოველწლიურად, რადგან ისინი მცენარისთვის სასიცოცხლო ელემენტების შინაარსის გამო ყურძნის ზრდისა და მდგომარეობის დადებითად მოქმედებს.

Pruning

ეს პროცედურა ზრდის სარგებელს, ამიტომ ჩვენ არ შეგვიძლია იგნორირება მცენარეთა მოვლის ამ ეტაპზე.

მას შემდეგ, რაც თვალების ბაზაზე თვალში არ არის მაღალი ნაყოფიერება, გამოცდილი მევენახეები აუცილებლად გირჩევთ მას.

თქვენ ასევე დაინტერესდებიან გაცნობა მსხალი მსხალი, ვაშლი, currants, ატამი, ქლიავი, ალუბალი, გარგარი, kolonovidnyh ვაშლის.
ამისათვის თქვენ დაგჭირდებათ სათემო და ცოტა დრო (რა თქმა უნდა, ზომა ვენახის, რა თქმა უნდა). მკურნალობის არსი არის ახალგაზრდა ყლორტების ამოღება და მათთვის, ვინც ტყეში უკვე მოახერხა, მხოლოდ 1/3 დარჩა.

მნიშვნელოვანია, როდესაც ამ მანიპულირების ჩატარება მცენარეთან ერთად არ არის მნიშვნელოვანი ნაყოფიერი სროლის შეხება, ამიტომ მიზანშეწონილია, შეძლებისდაგვარად მოხდეს მისი გამოყენება.

დაავადებები და მავნებლები

სულთანი "საუკუნე" ყურძენი ძალიან მდგრადია ისეთი დაავადებების მიმართ, როგორიცაა mildew და oidium და პრინციპში არ არის დაავადებული. ამ მიზეზით, ყურძენი ჩვეულებრივ არ საჭიროებს მკურნალობას ასეთი დაავადებების წინააღმდეგ.

არ იყო დაცული მცენარეული ქვაც.

მკურნალობა მავნებლების წინააღმდეგ "საუკუნე" სჭირდება. ჯიშის ძირითადი მტრები არიან ორწლიანი ფურცელი, რომელსაც აქვს ქერქიდან ცოცვა და შიგნიდან მცენარის ინფექცია და ფილოქსერა, რაც საფრთხეს წარმოადგენს ძალიან სწრაფი რეპროდუქცია.

შეიტყვეთ უფრო მეტი ყურძნის საშიში დაავადებების შესახებ, განსაკუთრებით ალტერნატიის შესახებ.
ყურძნის სპრეი, რომლისთვისაც მზადდება პრეპარატი, გამოიყენება ორწლიანი მოზარდის საწინააღმდეგოდ და ფილოქსერას საწინააღმდეგოდ, რომელიც მავნე ორგანიზმში მდგრადია, მაგრამ არ უნდა დაგვავიწყდეს ქიმიური დამუშავება ან სპეციალური ხაფანგები.

Os სასტიკი "Centenary", როგორც წესი, არ არის ინტერესი.

ზამთარი

ყურძნის ჯიში "საუკუნე" ცივი მდგრადია. მას შეუძლია გაუძლოს ტემპერატურა -25 ° C. მტევანებთან მტევანი შეიძლება ძალიან გაყინული იყოს. თქვენ შეგიძლიათ ფოკუსირება მათი შესაძლებლობები და ასაკის ქარხანა.

მაგალითად, თუ შემოდგომაზე მხოლოდ ქიშმიში დარგეს, მაშინ, რა თქმა უნდა, უნდა დაიფაროს ზამთრისთვის. საუკეთესო ვარიანტია, რომ თავიდან იქნას აცილებული ქარხანა პირველი 3-4 წლის განმავლობაში. ტერიტორიის კლიმატი აქ მნიშვნელოვან როლს შეასრულებს.

ამიტომ, თუ თქვენს რეგიონში ზამთარი თბილი და ყინვის გარეშე - ყურძენი ვერ იტანჯება, კარგად გაატარებს ცივ ნიმუშებს, იმ პირობით, რომ ის სამხრეთ ნაწილში იზრდება, რადგან ჩრდილოეთიდან და აღმოსავლეთიდან ბუჩქების დაზიანება შეიძლება.

ნიადაგი შეიძლება გამოყენებულ იქნას ქიშმიშის დათბობისთვის (ბუჩქები დაფარულია დაახლოებით 20 სმ-ით) და ასევე გამოიყენება მოტეხილობის, ფოთლებისა და ნახერხის გამოყენება.

ძლიერი და სუსტი მხარეები

თქვენს ნაკვეთზე ყურძნის გაშენებამდე ვურთიერთობთ, რომ გაეცანით არა მარტო თავის მოვლის თავისებურებებს, არამედ მისი უპირატესობებით და უარყოფითი მხარეებით, რომლებიც ცალკე შევისწავლით.

ასე რომ, არსენალი Centennial Rishumish მოიცავს:

  • ყურძენი რეგულარულად მოაქვს მაღალი სარგებელი;
  • დაავადებისადმი მდგრადია, კერძოდ - mildew და oidium, რომლის მიხედვითაც იგი არ მოითხოვს მკურნალობას მათ წინააღმდეგ;
  • ეს ჯიში შეიძლება ნებისმიერი სახის ნიადაგში გაიზარდოს, თუ საკმარისი ყურადღება ეთმობა მიწის განაწილებას;
  • დაფიქსირდა წვისა და ბარის მცენარეების შემთხვევები
  • ჯიშის ცივი რეზისტენტულია;
  • ეს ყურძენი ერთ-ერთი ყველაზე სატრანსპორტო საშუალებაა, რაც ტრანსპორტირების დროს კენკრა არ გააფუჭებს და შეინარჩუნებს ლამაზი პრეზენტაციას;
  • ნალექების არსებობა და პირდაპირი მზე არ არის ნაჩვენები კენკრაზე - ისინი არ ბზარობენ;
  • ქიშმიშის შესანიშნავია მაღალი ხარისხის ქიშმიშით;
  • კენკრა ხშირად გამოიყენება ხილის სალათების მომზადებასა და მუსლიაში.
ყურძნის ნაკლოვანებები არ არის იმდენად. კერძოდ, ეს მხოლოდ ერთია და პირდაპირ უკავშირდება გარეგნს.

საქმე იმაშია, რომ მტევანებზე მზის პირდაპირი მტვერი კვერცხის პატარა ლაქების გაფანტვის შემდეგ ხდება.

უმჯობესია მოიხსნას ასეთი კენკრა, ამიტომ აუცილებელია მოსავლის გამკაცრება.

Kishmish "Century" არც ისე დიდი ხნის წინ გამოჩნდა დსთ-ს ტერიტორიაზე, მაგრამ ამ ჯიშის აღწერილობა და მისი ყველა თავისებურებები გვარწმუნებს, რომ ეს არ არის უშედეგოდ, რომ იგი მოყვარულებთან ერთად შეყვარებული იყო.

ჯიში განსაკუთრებულ ყურადღებას არ საჭიროებს და, ამავე დროს, მას აქვს შესანიშნავი გემო და სწორი მზრუნველობით, აუცილებლად გთხოვთ, დააგროვოს მფლობელები მძიმე მტევანით.