შიდა ღორის მოშენება: სად უნდა დაიწყოს მაღალი შედეგის მისაღწევად?

ახალი და მაღალი ხარისხის ღორის მიღება სახლში არ არის ისეთი რთული.

უფრო მეტიც, ბევრი ადამიანი მოდის გადაწყვეტილება, რათა ჩაერთოს შიდა ღორის წარმოება, განსაკუთრებით თუ ისინი არაერთხელ გვხვდება ხორცის ყალბი და "არ არის პირველი freshness" პროდუქცია.

აქედან გამომდინარე, ასეთი შინაური ცხოველის მეცხოველეობის გამოცდილება ძალიან დიდი რაოდენობით დაგროვდა, რაც საშუალებას იძლევა, რომ იდეა ეტაპობრივად იყოს კარგად მომზადებული და ასევე, დაისახოს დადებითი და კონსერვაციული ჯიშების შესწავლა.

ჩვენ ასევე გადავწყვიტეთ, რომ ამ საკითხს გამოვცადო სტატია, რათა გაეცნოთ ჯიშების არჩევანის ძირითად საფუძვლებს, პატიმრობის აუცილებელი პირობების მომზადებას და მრავალი სხვა, რაც აუცილებლად სასარგებლო იქნება ნებისმიერი ღორის სელექციონერისთვის.

ჯიშების ღორები: რომელია უმჯობესია აირჩიოს მაქსიმალური პროდუქტიულობა?

ერთმნიშვნელოვანია იმის თქმა, რომ ერთი ან მეტი ჯიშისთვის შესაფერისია სახლში გამოყვანა რთულია. ყოველივე ამის შემდეგ, დღეს არსებული ჯიშების უმრავლესობა სრულად ადაპტირებულია ინდივიდუალური შინაარსით და სამრეწველო მასშტაბის გაშენებით.

ნებისმიერ შემთხვევაში, სახლის შინაარსი კიდევ უფრო ეფექტური იქნება სხეულის წონის მისაღებად.

ღორის ჯიშის არჩევისას, სავარაუდოდ, ყურადღება უნდა მიაქციოთ იმას, თუ რა ტიპის შესრულება ეკუთვნის და რომელი ტიპის გჭირდებათ.

ღორის მოშენება, გამოირჩევა შემდეგნაირად. ტიპები ეს ცხოველები:

• ცხიმიანი ღორის ტიპი

  ამ სახელიდან ნათელი ხდება, რომ ასეთი ცხოველების მთავარი მიზანი არის დიდი რაოდენობით ცხიმოვანი ქსოვილი ან ცხიმი. ბუნებრივია, რომ კარკასის ხორცი რჩება ძალიან დიდი რაოდენობით, მაგრამ ასეთი ღორის ასაკში 0.5 წლამდე, კუნთოვანი ქსოვილის ზრდა გარკვეულწილად შენელდება.

  ამის გამო, განსაკუთრებით ინტენსიურად ინახება ადიფსური ქსოვილი. ერთი ღორის კარკასი, რომელიც ამ ტიპისაა, შეიცავს 40-45% ცხიმს.

  ხორცის რაოდენობა ცხიმიანი ღორის კარკებში შეიძლება მიღწეულ იქნას როგორც 53%. გარეგნულად, ეს ღორები გამოირჩევიან მათი უხეში და ფართო სხეულით.

  სხეულის წინ, როგორც წესი, ბევრად უფრო მძიმეა, ვიდრე უკან, ხოლო ლორი ასევე საკმაოდ დიდი ზომის აღწევს.

  ყველაზე ცნობილი ჯიშები ცხიმიანი ღორი არიან უკრაინელი სტეპი, მირგოროდსკაია, დიდი შავი, უნგრული მანგალცცა, ბერკილში.



• ხორცი ან ბეკონი ღორები

  ამ ტიპის ხასიათდება ის ფაქტი, რომ ცხოველთა კუნთოვანი ქსოვილი ძალიან ინტენსიურად ვითარდება, ხოლო ცხიმოვანი ქსოვილის განვითარება გარკვეულწილად ჩამორჩება.

  ამ ჯიშის უმეტესი ჯიშები შეიძლება გაიზარდოს მათი შთამომავლობის ძალიან სწრაფი ზრდა: სწორი და ინტენსიური კვება, 7-8 თვის ასაკში, მათ შეუძლიათ 100 კილოგრამის მასის მიღწევა.

  ხშირად, ასეთი ღორის ერთ-ერთი კარკასის წარმოშობის ხორცის რაოდენობა შეიძლება იყოს 58-დან 68% -მდე, თუმცა ხანდახან ეს მაჩვენებელი 80% -მდე აღწევს.

  აპოპოს ქსოვილის რაოდენობა შეიძლება 21-დან 32% -მდე იცვლებოდეს. სხეულის ფორმის, ძროხის ღორები ხშირად წაგრძელებული, ერთად ზედაპირული მკერდზე.

  ამ ტიპის უკანა ნაწილი განსაკუთრებით ინტენსიურად ვითარდება, რის შედეგადაც ეს ზომის წინ უფრო დიდია.

  ბეკონის ღორების წარმომადგენლებს შორის უნდა იქნას ცნობილი ინგლისური დიდი თეთრი გოჭი, დუროკი, ლანდრა, ვიეტნამური vislobryukhuyu, ესტონეთის ბეკონი, Pietrain, Tamvors.

• ღორის ჯიშის უნივერსალური ჯიში

  ამ ტიპის აქვს სხვა სახელი - ხორცი. სანამ ისინი მიაღწევენ სრულწლოვანებამდე, ამ ტიპის წარმომადგენლებს შეუძლიათ შეიძინონ დიდი რაოდენობით სატენდერო ხორცი.

  ამავდროულად, ისინი ასევე შეძლებენ ძალზე ინტენსიურად მიიღონ ცხიმის მასა. ზოგადად, წონა მოდის მათგან სწრაფად, თუნდაც სტანდარტული კვების საკვები ნარჩენები.

  ზოგადად, ხორცის რაოდენობა, რომელიც შეიძლება მიღებულ იქნას ერთი კარკასისგან, 53-დან 65% -მდე და ცხიმოვანი ქსოვილისგან - 29-დან 37% -მდე.

ასევე საინტერესოა წაკითხული ღორის ხორცის ჯიშებზე.

რა პირობებია პერზის მსგავსად ღორები?

მიუხედავად იმისა, რომ მთელი ღორი ვერ მოიხსენიება ზედმეტად მოთხოვნილ ცხოველს, მნიშვნელოვანია გარკვეული პირობების გათვალისწინება. ყოველივე ამის შემდეგ, არა მარტო ცხოველთა პროდუქტიულობა, არამედ ჯიშის ღორების შესაძლებლობა დამოკიდებულია მასზე.

საუკეთესო ყოვლისა, ცხოველების ფართო სპექტრია. რა, მისი მომზადება უნდა მიმართა ჯერ კიდევ შეძენა ახალგაზრდა ცხოველები. ასე რომ, ფარდული უნდა იყოს შემდეგი სავალდებულო ნაწილები:

• Corrals (ჩარხები) მუდმივი შენარჩუნება ცხოველები. ისინი უნდა იყოფა ორ პირობითი ზონად - კვების ადგილი, სადაც დგას დგას და დენ, სადაც ცხოველი გაატარებს დანარჩენ დროს.

  ახალგაზრდა მანქანა იქნება საკმარისი მანქანა ზომის 3m2, ამისთვის ორსული sow უნდა გაიზარდოს 1 მ 2 და suckling - მდე 6 მ 2.

• სივრცე, რომელიც თბილ სეზონზე ფეხით მოსიარულეთა ადგილად იქცევა.

  მას შემდეგ, რაც ზოგიერთი ჯიშის ღორები შეიძლება დაცული პერსპექტივაში თითქმის საათის განმავლობაში, უნდა იყოს დაიმსხვრა ზემოთ ასეთი სივრცე (ან თუნდაც ნაწილს მაინც).

• სპეციალურად გათხრილი წყალგამყოფი წყლით, რომელშიც ცხოველები შეიძლება ბანაობა.

არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ ღორი საკმაოდ დიდი და მობილური ცხოველია. კერძოდ, ორივე sows და boars, ძალიან ხშირად მიდრეკილება დარღვევის დანაყოფები, ძირს უთხრის სართულზე.

რა თქმა უნდა, ზაფხულში ისინი შეძლებენ ამ მოთხოვნილებების დაკმაყოფილებას, მაგრამ ცივ სეზონზე შენარჩუნებისას ღობეები ძალიან ძლიერი უნდა იყოს.

ნუ დაგავიწყდებათ, რომ სახურავის ოთახი pigsty უნდა იყოს ძლიერი, თბილი და წყალგაუმტარი. ასეთი მახასიათებლები უნდა იყოს გათვალისწინებული და კედლები, რომლებიც უნდა დაიცვას ცხოველები გაყინვა.

სართული უნდა იყოს არა მხოლოდ ძლიერი, არამედ თბილი. მას უნდა მიეწოდოს ღარები, რომლითაც შესაძლებელი იქნება ცხოველთა განავლის ამოღება.

ასევე, pigsty მნიშვნელოვანია აქვს და ელექტრო განათებარომელიც შედის შიმშილის პერიოდში და პირველი კვირის განმავლობაში ახალგაზრდა შთამომავლების სათესლეში. ახალგაზრდა piglets ასევე გვჭირდება გამათბობლები.

სითბოს შენარჩუნების მასალებისგან შემდგარი აგებული ნაგავი უნდა იყოს შიგნიდან. ეს მოითხოვს ჩვეულებრივ სანიტარული და ჰიგიენური მოსაზრებებს, რომლებიც სხვადასხვა დაავადებების გავრცელების პრევენციის საშუალებას იძლევიან.

ღორების საუკეთესო სართული ხისგან, ჩვეულებრივი დაფებით. გარდა ამისა, სართული უნდა გაკეთდეს უმნიშვნელო ფერდობზე ისე, რომ ცხოველების წყლისა და შარდის გადინებაც შესაძლებელი იყოს. მაგრამ რკინის იარაღის ღობეც კი შეიძლება დამზადდეს ლითონისგან, რადგან ხის ვერ ხვდება ძალა და გამძლეობა.

ფართის გასწვრივ ფართობი საკმაოდ ფართოაგანსაკუთრებით იმ შემთხვევაში, თუ დაგეგმილია დიდი რაოდენობის ადამიანების წარმოება ან ახალგაზრდა შთამომავლით დათესვა.

10 მ 2-ზე ნაკლებია კერორა კი არ ღირს. კალამში ასევე უნდა იყოს დამონტაჟებული სასმელი თასი ღორები, მაგრამ ეს უნდა განთავსდეს პატარა გორაზე. წინააღმდეგ შემთხვევაში ცხოველები აბინძურებენ წყალს, რომელიც შეიცავს მათ.

ცხოველებზე საჭირო დიეტის თვისებების განხილვა

არხი ღორები უნდა შეიცავდეს, როგორც პატარა ბოჭკოვანი, რადგან მათი კუჭები ვერ შეძლებენ სრულად დაიჯერონ ასეთი საკვები. ამდენად, უმჯობესია ცხოველების კონცენტრირებული საკვები, წვნიანი და უხეში გამოყენება, როგორც დანამატებისთვის.

ამავე დროს, არსებობს ორი სახის კვების: სველი და მშრალი.

პირველ შემთხვევაში, ცხოველებს მიეკუთვნება წყალში მოყვანილი ოსტატები. ეს არის, ფაქტობრივად, ტრადიციული გზა კვების, როდესაც ცხოველები მოცემულია საკვები ნარჩენები და მოხარშული root ბოსტნეული.

ერთის მხრივ, ეს მეთოდი ძალიან მარტივია, რადგან არ საჭიროებს დამატებით საკვების შეძენას და, მეორე მხრივ, ვერც ღორების წონაში ინტენსიური ზრდაა.

აქედან გამომდინარე, თუ კვლავ გვინდა, რომ დიდი რაოდენობით ხორცის სწრაფი წარმოება დაეყრდნოს, ჯერ კიდევ უფრო რაციონალურია მშრალი საკვები. მათთან და ნაკლებად hassle, და შედეგი ასეთი კვება იქნება უფრო შესამჩნევი.

ერთადერთი რამ - ერთად მშრალი feed ღორები უნდა მიეცეს უამრავი წყალი დალევა.

გარდა ამისა, აუცილებელია თითოეული საკვების თავისებურებების გათვალისწინება და სახელმწიფო, სადაც უმჯობესია ცხოველების მიცემა:

• მნიშვნელოვანია ღორის წარმოება ბევრი მარცვლეული, მაგრამ არ ნიშნავს, როგორც მთელი. ცხოველი, რა თქმა უნდა, ჭამს, მაგრამ ღორის ვერ მთლიანად ღეჭავს მარცვლეული, და უმეტესობა გამოდის ერთად განავლით.
• კარტოფილი შეიძლება გამოყენებულ იქნეს, როგორც ამ ცხოველების დიეტაზე, განსაკუთრებით მაშინ, თუ მათ სვამენ სველს. თუმცა, ტუბერები გადაეცემა ღორის მხოლოდ მაშინ, როდესაც მოხარშული. სამზარეულოს დაწყებამდე ისინი უნდა დაიბანოთ, მაგრამ კარტოფილიდან წყალი არ უნდა მიეცეს ცხოველებს.

  Raw ფესვები მოცემულია მხოლოდ მცირე რაოდენობით, და მხოლოდ ვიტამინის დამატებების.

• არ უნდა მიაქციოთ დიდი ოდენობით საკვების ერთდროულად, რადგან ისინი კვლავ რჩებიან ტურში, რომელიც მუდმივად უნდა გაწმენდა.
• როგორც ღორის ცილის წყარო, მნიშვნელოვანია თევზის ან ხორცის და ძვლების კვება, ნემსი და ფუტკრის საფუარი, მარცვლეული კულტურები და რძე. პროტეინი განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია ღორის ძროხის ჯიშებისთვის.

სახეები და წესები კვების ღორები

დამოკიდებულია იმაზე, თუ გსურთ მიიღოთ უფრო მეტი ცხიმი ან ხორცი, რომ თქვენი ცხოველების კვების შედეგად, კვებაზე დამოკიდებული იქნება დამოკიდებული.

თუ ჯიშის ხორცის ჯიშია და გინდა მჭამელი ხორცისაგან 3-inch layer of adipose ქსოვილის, მაშინ მცირე ღორების fattening შეიძლება უკვე დაწყებული უკვე 2.5 თვის განმავლობაში და გაგრძელდება, სანამ ისინი 6 წლის ასაკს მიაღწევენ.

თუ ყველა საჭირო ინსტრუქცია მოჰყვება, ხანმოკლე დროში ღორი 90-100 კილოგრამს მიაღწევს. ასე რომ, როდესაც ღორები არ მიაღწია 70 კილოგრამს წონაში და მისცეს:

• დაახლოებით 5 კგ დღეში სხვადასხვა დაჭრილი მწვანილი (ბარდა, ლეღები, სამყურა, ალფაფა).
• არაუმეტეს 1.1 კგ კონცენტრირებული საკვები, რომელიც შეიძლება მთლიანად შეიცვალოს იმავე რაოდენობის საკვები ნარჩენებით თქვენი სამზარეულოდან.

70 კილოგრამი ღორიდან დაიწყება კიდევ უფრო ინტენსიურად გაღიზიანება: მწვანილი დღეში 6 კილოგრამს მიეწოდება, მათ ასევე შეამცირონ 5 კილოგრამი მოხარშული და ახალი გოგრის და ფუტკარი, დაახლოებით 2 კილოგრამი კარტოფილი, კონცენტრატები უნდა გაიზარდოს 1.5 კილოგრამამდე.

ჯანსაღი საჭმლის შენარჩუნებისა და ცხოველის სხეულის კარგი მდგომარეობის შესანარჩუნებლად 5-5 გრამი ცარცი და 10-35 გრამი მარილის მარილი.

ნამდვილი მარმარილოს ღორისთვის, fattening იწყება 2.5 თვის განმავლობაში, როდესაც ღორები უკვე წონაში 25 კილოგრამს იწონიან და 2 თვის ასაკში იფუნქციონირებს. დიეტაში შედის:

• 3 კილოგრამი ახალი დაჭრილი მწვანილი.
• 1.5 კილო მოცხარის რძე.
• 1.5 კონცენტრირებულია.
• 2 კგ გოგრა და ჭარხალი.
• მდე 20 გრ მარილი.
• ცხოველის წარმოშობის მცირე რაოდენობა მცირე რაოდენობით.

ჭაბურღილის დასაწყისში, 450 გრამი ყოველდღიური წონის მომატებაა ნორმა, მაგრამ დაწყებული 5.5 თვის ასაკიდან და შემდგომ პერიოდში წონის მომატება უნდა იყოს მინიმუმ 500-600 გრამი.

ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ ამოიღონ ყველა ღამის რაციონი, რომელიც შეიძლება შეამცირონ ხორცის ხარისხზე - სოიოს, თევზის ნარჩენების (ღორის ხორცს), ქატო (შეიძლება ცუდად გაჯანსაღებული).

7 თვის განმავლობაში ასეთი კვება, ცხოველი 90-დან 95 კგ-მდე უნდა წონა. ასევე, მიიღოთ ბეკონი, ღორი უნდა ჰქონდეს უამრავი ადგილი ფეხით, ისინი იკვებება არა უმეტეს დღეში ორჯერ.

ყველაზე ეფექტური არის fattening, რომელიც მიზნად ისახავს დიდი რაოდენობით ცხიმი. ამის გაკეთება, უმჯობესია fatten ან sows ან ახალგაზრდა, რომ უკვე მოიპოვა 100 კილოგრამი წონა.

რეკომენდირებულია გამოიყენოთ ნახშირბადის მდიდარი საკვები, რომელიც არის სიმინდი, კარტოფილი და ჭარხალი. ზაფხულის განმავლობაში 1 კილოგრამის ყოველდღიური წონის მომატების მიზნით, ცხოველების რაციონი შედგება პროდუქციის ისეთი რაოდენობისგან:

• 4 კილოგრამი მწვანე საკვები.
• 3.5 კგ გოგრა.
• 3.3 კილო კონტრაქტი ან საკვების ნარჩენები.
• არა უმეტეს 55 გრამი მარილი.

რა უნდა იცოდეთ ღვიძლის თესვის შესახებ: ჩვენ საკუთარი შთამომავლობა მივიღებთ

ხშირად ჯიშის ღორები ყიდულობენ ახალგაზრდა საფონდო ბაზარზე, მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ შეინახოთ საკუთარი sow.

თუმცა, უნდა ითქვას, რომ მისი სქესობრივი სიმწიფე 8 თვის განმავლობაში არ ხდება, ხოლო შებრუნება ხდება ნაყოფიერების შემდეგ 115 დღის განმავლობაში.

იყიდება მომდგარი, თქვენ უნდა გამოიყენოთ ღორის, რომ მიაღწია მასა 100 კილოგრამი, გარეშე დეფექტების. მანამდე ეს მნიშვნელოვანია შესანახი კარგად, saturating დიეტა უამრავი ვიტამინები.

იმისათვის, რომ შეჯვარება, თესლი უნდა ჰქონდეს ნადირობას - ის დაიწყება ძალიან დაუღალავად, სიწითლე გამოჩნდება. 12 საათის შემდეგ უნდა გაიზარდოს ღორი, ან შეიძლება განაყოფიერებული იყოს დამოუკიდებლად. სასუქის შემდეგ, პირველი 3 თვის განმავლობაში ღორი უნდა მიიღონ რეგულარული საკვები, ხოლო მოგვიანებით უფრო კონცენტრირებულია.

როგორ იზრდება კარგი ახალგაზრდა: წესების ზრუნვა ღორები დაბადებიდან

გოგრები ძალიან სუსტიანია და ორივე სათესლეებისა და ადამიანების კარგი ზედამხედველობის შემთხვევაშიც კი, მათი სიკვდილის დიდი რისკია. აქედან გამომდინარე, შვრიის წინც კი უნდა იზრუნოს ბავშვზე ზრუნვის აუცილებელი პირობების და საჭირო საკვების მომზადება.

ამდენად, პიგსტის ტემპერატურა არ უნდა დაეცემა არანაკლებ + 18 ° C- ზე. ოთახი უნდა იყოს კარგად ვენტილირებადი და გამხმარი.ისე, რომ არ არსებობს ნესტიანი სადმე, იზრუნოს ხელოვნური განათებისგან.

რაც შეეხება მცირე ზომის ყვავილებს, უმჯობესია მიირთვათ თესლის რძე, რომელიც გაზრდის იმუნიტეტს და საშუალებას მისცემს მათ მიიღონ საჭირო წონა ძალიან სწრაფად.

მესამე კვირიდან მნიშვნელოვანია ახალგაზრდა ცხოველებისთვის, რათა დაიწყონ სხვა საკვები, რომელიც ხელს შეუწყობს მათ შემდგომ ინტენსიურ ზრდას. თუმცა, რძე შეიძლება მიეცეს ცხოველთა ცხოვრების მეხუთე დღეს.

გარდა ამისა, თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ სხვადასხვა steamed კონცენტრატები, საწყისი მე -20 დღეს - მოხარშული და ნაყინის root ბოსტნეული. ღორებისგან ღორების მიღება რეკომენდებული არ არის 4 კვირის შემდეგ.

თუ თესლი არ არის, კვერცხები ძროხისა და თხის რძით შპრიციან. მეორე კვირიდან დაიწყება სრულად შესანახი. ასევე, ასეთი რძის ასაკში, მნიშვნელოვანია მათთვის სპეციალური ვიტამინის გასაღებები რკინის გამოყენებით.

ღორის ზრუნვის აუცილებელი ასპექტები

ეს არ არის რთული, რომ იზრუნოს ღორის, რადგან ძირითადი ასპექტები, რომლებიც უნდა გაკეთდეს, კვების, ეძებს ახალგაზრდა და უზრუნველსაყოფად ოპტიმალური პირობები საცხოვრებელი. კერძოდ, მათ შორის უნდა აღინიშნოს:

• ზოგიერთი ჯიშის ღორები არ მოითმენს ტემპერატურის რყევებს, ამიტომ ბეღელში ყოველთვის უნდა იყოს 12 და 16ºС. ახალგაზრდა საფონდო - 18 დან 20 ºС.
• ოთახში ტენიანობა არ შეგვიძლია დავუშვათ 85% -ზე მეტი, საუკეთესო ვარიანტი - 70%.
• ჩვენ ვერ დავუშვებთ ცივი და ნახატების pigsty.
• მნიშვნელოვანია, რომ დაიცვას ჰიგიენური და სანიტარიული სტანდარტები ღორების შენახვისათვის, რათა მუდმივად გაწმინდე იატაკი კალმებით.
• ახალგაზრდები აუცილებლად სჭირდებათ სასეირნოდ.
• არ დაუშვას წყლის დაბინძურება სასმელ წყალში.
• საკვები უნდა გაიწმინდოს საკვები ნარჩენებისგან და პერიოდულად ჩამოიბანოთ ფუნჯი.