დეტალები, თუ როგორ უნდა ჩაანაცვლოს სტაფილო სარდაფში ზამთარში შაქრის ჩანთები

შემოდგომა არის დრო მოსავალი. ბევრი დრო და ძალისხმევა დაიხარჯა იმისათვის, რომ ფირფიტა ახლად მომზადებული სტაფილო სალათი უნდა იყოს სასიამოვნო თვალი. თუმცა, საკმარისი არ არის მოსავლის მოსავლის აღება, საჭიროა გადარჩენა, რადგან, თუ არასწორად ინახება, სტაფილო სწრაფად კარგავს თავის ფერს და გემოს, მშრალი და უგემოვნო ხდება.

სტაფილოების შესანარჩუნებლად საუკეთესო საშუალებაა ჩანთების შენახვა. შევეცადოთ გაერკვნენ, რა არის ამ სტატიაში.

სტაფილო სასარგებლო თვისებები

ნარინჯისფერი root ბოსტნეულის მოაქვს ბევრი ჯანმრთელობის სარგებელი, მისი შემადგენლობა.

1. იგი შეიცავს ბეტა კაროტინს, ეს არის ვიტამინის ფორმა და პასუხისმგებელია ჩვენი მხედველობის სიმკვეთრეზე.
2. უზრუნველყოფს ჩვენს ორგანოს B ვიტამინებს, რომლებიც პასუხისმგებელნი არიან ნერვულ სისტემაში. ამ ვიტამინებს აქვს დამამშვიდებელი, სტაბილიზაციის ეფექტი, შეამციროს დეპრესია და შექმნას კარგი განწყობა.
3. იგი შეიცავს მნიშვნელოვან მიკრო და მაკრო ელემენტებს, რომელთაგან ყველაზე მნიშვნელოვანია კალციუმი და მაგნიუმი. კალციუმი პასუხისმგებელია ნორმალური კუნთების შეკუმშვისა და მაგნიუმის ნერვული სისტემის სტაბილურობისთვის.
4. სტაფილო რეგულარული მოხმარება აღადგენს იმუნიტეტს და ამცირებს ინფექციების სიხშირეს.
5. ასტიმულირებს კუჭის წვენის, ნერწყვის, ნაწლავის წვენის წარმოებას და ამით აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას.
6. გარე გამოყენებისას, ნაოჭების ნიღაბი ნიღაბიც გამოირჩევა და შეამციროს კანის ანთება.
7. ზრდის ძუძუს რძის წარმოებას ლაქტატ ქალებში.
8. გამოიყენება ბრონქიტის მკურნალობა, ტრაქეიტი და ზედა სასუნთქი გზების სხვა ანთებითი დაავადებები.

როგორ მოვამზადოთ root მოსავლის ჩანთა შემოდგომაზე?

ბოსტნეული შეიძლება ინახებოდეს ხანგრძლივი დროის განმავლობაში შენახვის წინ, თქვენ უნდა დაიცვას რამდენიმე მარტივი წესი:

• Root კულტურები უნდა unpeeled ერთად მოხდა ნიადაგის, მაგრამ მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ ნიადაგის არის მშრალი.
• ყველა root მარცვლეული უნდა იყოს მკვრივი და ჯანსაღი, თავისუფალი ზარალიდან, დაზიანებისგან, დაღვრილი და mildew, რადგან ერთი ფესვის შენახვის დროს შეიძლება გავრცელდეს მეზობელ ადამიანებზე.
• თუ მოსავალი წვიმიან ამინდში ხორციელდება, მაშინ უმჯობესია, რომ ცოტა ხნით ადრე გაჟონოს სტაფილო, რაც შეამცირებს ხანგრძლივი შენახვის დროს შეშის რისკს.
• არ გაიყვანოთ ფურცლის ჩანართზე. მოსავლის მომენტიდან შენახვა მასში არ უნდა აღემატებოდეს 24 საათს.

შეიძლება ჩანთა შეფუთვა გამოყენებული იქნას კულტურების შენახვაზე?

თუ დახუჭე და დახუჭე ჩანთები დახურეთ, მაშინ ნახშირორჟანგი გააფუჭებს ბოსტნეულს და იწყებს წნევის პროცესს.

შენახვის ტუბერები შაქარი ჩანთები არ არის რთული. თქვენ უნდა გააკეთოთ რამდენიმე ხვრელები ნახშირორჟანგის გათავისუფლებისთვის, ან ჩანთები ვერტიკალურად და ფარავს მათ. თქვენ ასევე შეგიძლიათ დაასხით ფესვები ტენიანობის შთამნთქმელი მასალებით: ცარცი, ხის ნაცარი, ნახერხი.

დადებითი:

1. კომპაქტურობა.
2. მარტივი მოსავლის ტექნოლოგია.
3. ნაკლებად ყურძნის ფესვები სხვა მოსავლის ტექნიკასთან შედარებით.

Cons:

1. ჩანთები დროდადრო უნდა შეწყდეს, რათა სტაფილოს ქრება, როგორც ტენიანობის დაგროვება მათში.
2. ფესვები მჭიდროდაა დაკავშირებული ერთმანეთთან, რაც ხელს უწყობს სწრაფვის გავრცელებას.

შენახვის მომზადება

რა უნდა გქონდეთ:

• გაშრობის ადგილი root მოსავლისთვის. ეს უნდა იყოს კარგად ვენტილირებადი, სასურველია გარეთ მდებარე, მაგრამ არა პირდაპირი მზის და დაცული წვიმისა.
• ტარას სანიშნე.
• გაჯერებული კალიუმის permanganate გადაწყვეტა, თუ ბევრი დაზიანებული root კულტურები.

შენახვის მომზადება:

1. მოსავლის ბოსტნეული უნდა იყოს საკმარისად მოწიფული. Unripe სტაფილო იქნება ცუდად ინახება, აქვს უსიამოვნო გემო და გადაჭარბებული hardness. Overripe სტაფილო შეიცავს ბევრი შაქარი და "სატყუარას" მავნებლების, ამიტომ, იქნება მკაცრად დაზარალებული.

   თუ თქვენ არ ახსოვთ ზუსტად რა დაიწერა თესლის ტომარაზე ამ სახეობის სიმწიფის დროზე, მაშინ არ დაიდარდოთ.

   შენიშვნაზე. დაათვალიერეთ დაპყრობა. როდესაც ქვედა ფოთლები დაპყრობა გახდეს ყვითელი, მაშინ თქვენ უნდა შეაგროვოს სტაფილო.

2. ფრთხილად გაიყვანა ფესვები გარეთ მიწაზე. თუ თქვენ არ შეგიძლიათ გაიყვანოს, მაშინ გათხრა, ცდილობს არ დაზიანდეს ტუბერები.

3. თუ ამინდი მშრალია, მაშინ shake tuber მსუბუქად საკმარისი გარკვევა მას ადგილზე. იმ შემთხვევაში, თუ ამინდი სველია, მაშინ სუნიანი ტალახი არ უნდა გაეკეთებინათ რაღაც, თქვენ უნდა დაიბანოთ სტაფილო თბილი წყლით.

4. Crop საუკეთესოებში. ეს კეთდება ორ ეტაპად. პირველი, ჩვენ დავჭრათ დაპყრობა დონეზე 1-2 სმ საწყისი root, მაშინ ჩვენ გაჭრა tops და ზედა root 1.5-2 სმ.

5. მშრალი 1-2 კვირის განმავლობაში, ერთი ფენის გაფართოება, წინასწარ საშრობით მომზადებულ ადგილზე.

6. დაზიანებული მავნებლების ან ქავილის ტუბერები უნდა იქნას დამუშავებული კალიუმის პერმანგანატის გაჯერებული ხსნარი. გამოსავლის მომზადება, ჩვენ გვჭირდება მოხარშული, გაცივებული წყალი და კალიუმის პერმანგანატის კრისტალები. ჩაასხით კრისტალები წყალში, აღვივებს კარგად, სანამ ხსნა მუქი მეწამული არ არის.

7. Root კულტურების ჩაუყარა კონტეინერი შენახვის.

სარდაფში ან სარდაფში ზამთრისთვის მოთავსებული ალგორითმი

იმისათვის, რომ შეინარჩუნოთ სტაფილო შაქრის ჩანთებში (ან, ალტერნატიულად, პოლიეთილენის), უნდა იმოქმედოთ შემდეგნაირად:

1. ჩვენ ჩანთებით ვიღებთ 5-დან 30 კგ-მდე.
2. შეავსეთ მათ გამხმარი სტაფილო 2/3.
3. მჭიდროდ არ არის დამაგრებული, ვერტიკალურად მითითებული.
4. შეარჩიეთ ადგილი შესანახად. იდეალურია, ეს არის სარდაფი, მაგრამ პლასტიკური ჩანთები, სტაფილო მშრალი ინახება ბინაში.
5. თუ არსებობს მაღალი ტენიანობა შენახვის ზონაში (სარდაფი, სამზარეულო, ცხელი და ნოტიო კლიმატი), შემდეგ დაასხით სტაფილო, წვრილად გახეხილი ცარცი, დატენიანება.

   ყურადღება! ზედმეტი ერთად ცარცის არ ღირს, თქვენ უნდა მივაღწიოთ ეფექტი "dusting".

6. სარეზერვო ზამთრისთვის. პერიოდულად შეამოწმეთ პაკეტის შინაარსი კონდენსატის არსებობის შემთხვევაში, თუ იგი იქმნება, მაშინ მთლიანად შეავსეთ პაკეტი, სანამ ის ხმელია, შემდეგ კვლავ მჭიდროდ არის მიბმული.
7. თუ ინახება სტაფილოში ბინაში, შენახვის ვადა არის 3 თვე. სარდაფში სტაფილოს შენახვის შემთხვევაში თაროზე სიცოცხლე 6 თვემდე გაიზარდა.

შესაძლო პრობლემები

შენახვის დროს ასეთი გართულებები შესაძლებელია:

• ზედა ფენის მიერ ჩანთაში ბოსტნეულის ქვედა ფენების მექანიკური დაზიანება.
• ინფექციის სწრაფი გავრცელება ერთი ტონით.
• შეფუთვა დაგროვების ბოლოში ტომარა და rotting ქვედა ფენების სტაფილო.

პრობლემების თავიდან ასაცილებლად, შეგიძლიათ დამატებით გაჭრა რამდენიმე ხვრელი ჩანთაში, ტენიანობის უკეთესი აორთქლება.

ასევე გამოცდილია მებოსტნეები ურჩევნიათ ჩამოსხმული სტაფილო ხის ნაცარი ან ნახერხი დეზინფექციისთვის და შეზღუდვები გავრცელების rot, თუ თქვენ მოულოდნელად შეუმჩნეველი დაზიანებული root ბოსტნეულის.

ასე რომ, სტაფილო შეიძლება ინახებოდეს სხვადასხვა გზით, ისე, რომ იგი რჩება წვნიანი, გემრიელი, ახალი, მაგრამ ჩანთები შენახვის არის ყველაზე ხელმისაწვდომი გზა, რომელიც არ საჭიროებს სპეციალურ პრეპარატებს. ყოველივე ამისათვის შეგიძლიათ იპოვოთ ნებისმიერი სახლი და შედეგად, სტაფილოს კერძები დიდი ხნის განმავლობაში ხარობს.