როგორ გემრიელი და სათანადოდ მზარეული სიმინდის Panasonic multicooker?

ხორბლისა და ბრინჯის შემდეგ სიმინდის პოპულარობა მესამე ადგილზეა. ეს არ არის გასაკვირი, რადგან პროდუქტი მდიდარია მთელი კომპლექსი ვიტამინებისა და მინერალებისთვის, რომლებიც აუცილებელია სრული ცხოვრებისათვის. მოზარდები და ბავშვები მთელ მსოფლიოში უყვართ ეს დელიკატესი.

გარდა ამისა, უზარმაზარი სარგებელი, სიმინდის ასევე ძალიან გემრიელია. იმისათვის, რომ ამ დედოფლის სფეროებში გახდეს საყვარელი ოჯახის კერძი, ეს საკმარისად სწორად მოხარშული. გამოცდილი დიასახლისებისათვის, არ იღებს შრომას ან დიდ დროს.

მაგრამ პროგრესი ჯერ კიდევ არ დგას და ჩვენს სამზარეულოებში თანამედროვე ტექნოლოგიების თანამედროვე ტექნოლოგია - ნელი გაზქურა. ახლა თანამედროვე დიასახლისებს შეუძლიათ თქვენი საყვარელი პროდუქტის სასწაული ბანკში შეუკვეთოთ ყველა სასარგებლო ნივთიერება!

სად მიდიხარ?

სიმინდის თანახმად, მეცნიერები აცხადებენ, რომ ერთ-ერთი პირველი პროდუქტი, რომელიც ხალხს გაშენებულია. სამშობლო პროდუქტი ითვლება თანამედროვე მექსიკის ტერიტორიაზე. საკვები მოხმარდა ინდური ფერმერების მაღალგანვითარებულ ტომებს. მოგვიანებით კოლუმთან ერთად სიმინდი მოვიდა ევროპაში.

ამერიკული სიახლემ ევროპული საზოგადოება დაიპყრო და დიდგვაროვან დიეტაში შევიდა. მოგვიანებით წყალმცენარეების გაშენების წყალობით, ყველა სხვა კლასს შეიძლება ჰქონოდა მექსიკური დელიკატესი.

რა არის სასარგებლო სიმინდი?

სიმინდის მარცვლები - ჯანსაღი მიკროელემენტებისა და ვიტამინების საწყობი. პროდუქტის მაღალი რაოდენობა შეიცავს ვიტამინ K, PP, C, D და B ჯგუფს. ასევე აღინიშნება ბოჭკოვანი, სახამებლის, კალიუმის, მაგნიუმის, ლინოლეხის მჟავის და სხვა სასარგებლო ნივთიერებების შემცველობა.

რეგულარული მოხმარება ხელს შეუწყობს შემდეგ პრობლემებს:

• კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის მუშაობის გასაუმჯობესებლად;
• კუნთების გაძლიერება და დამატებითი საკვების მიღება ნერვული უჯრედებისადმი;
• პროდუქტში მოყვანილი პექტინი ხელს შეუწყობს სიმსივნის ფორმირებას;
• გლუტმული მჟავა ხელს შეუწყობს მეხსიერების და ტვინის ფუნქციის გაუმჯობესებას;
• ჭამა ახალგაზრდა მარცვლები ხელს შეუწყობს ტოქსინებისა და ტოქსინების ორგანიზებას;
• პროდუქტი სასარგებლოა ჰეპატიტისა და ქოლეცისტიტის მკურნალობაში;
• რეკომენდირებულია სიმინდის ჭამა დიაბეტით დაავადებულთათვის, ალერგიისა და ღვიძლის დაავადებების გამო.

ნახეთ ვიდეო პურის სარგებლის შესახებ:

როგორ ავირჩიოთ?

იმისათვის, რომ სიმინდის კერძები არ აღმოჩნდეს არა მარტო ჯანმრთელი, არამედ გემრიელი, თქვენ უნდა აირჩიოთ სწორი პროდუქტი. მხოლოდ მაღალი ხარისხის ახალგაზრდა სიმინდის cobs შეუძლია ისარგებლოს და რეალური გურმანი სიამოვნება. შესყიდვის წარმატების მისაღწევად თქვენ უნდა დაიცვას მარტივი წესები:

1. ახალი მარცვლეული იყიდება მხოლოდ სეზონზე. იგი იწყება შუა რიცხვებში აგვისტოს ბოლოს.
2. მდუღარე, უმჯობესია აირჩიოთ კომბოსტოები მოთეთრო ან ღია ყვითელი კერნებით.
3. სიმინდის სიმინდი უნდა იყოს რბილი და ამავე დროს ელასტიური შეხება.
4. თუ ოდნავ გაიჭელე მარცვლეულისგან, მოთეთრებელი სითხე უნდა გამოჩნდეს, მისი შემადგენლობა რბილია.

მნიშვნელოვანია: ნათელი ყვითელი მკვრივი მარცვალი მიუთითებს ძველი კობ. ასევე, რომ პროდუქტი perepaspel, ჩვენება მკაცრი მოყვითალო ფოთლები, რომელიც თავად ჩამორჩება ხელმძღვანელი.

ნახეთ ვიდეო არჩევანი სიმინდისთვის სამზარეულო:

მომზადება

რეცეპტებით მომზადებული მოხარშული სიმინდი, ბევრია. პრაქტიკულად ყველა დიასახლისს აქვს საკუთარი უნიკალური "ბრენდის" მეთოდი სამზარეულოში. მაგრამ სანამ დაიწყება სამზარეულო თქვენ უნდა სათანადოდ მოამზადოს cabbages სითბოს მკურნალობა.

1. ჩამოიბანეთ cob საფუძვლიანად ქვეშ წყალი.
2. ოთახის ტემპერატურაზე წყალში 1-1.5 საათის განმავლობაში კომბოსტოს გაჟღენთილი.
3. აირჩიეთ cobs ერთი ზომა. წინააღმდეგ შემთხვევაში, პროდუქტი შეიძლება საზამთროს საზავო.

ფოთლებიდან არ შეიძლება მოხსნა. არსებობს ბევრი რეცეპტები, რომლებიც მოიცავს სამზარეულო სიმინდის ფოთლები.. ამ შემთხვევაში, თქვენ მხოლოდ უნდა მოშორება მშრალი და თანდათან უქრებათ ფოთლები.

სამზარეულო

Panasonic multicookers გამოირჩევა საიმედოობით და მაღალი ფუნქციებით. ბევრი მფლობელი აქვს საკმაოდ მოკრძალებული სია ავტომატური პროგრამები. მაგრამ, თუ ფანტაზიასა და ინტერნეტ ფორუმებში მოვიყვანთ, პრობლემის მოგვარება მოხდება. პროგრამები, რომლებსაც დეველოპერები აყენებენ, საკმარისად საკმარისია ჯანსაღი, გემრიელი და მრავალფეროვანი საკვები.

ამ მანქანას შეგიძლიათ სამზარეულო თითქმის ყველა ტრადიციული კერძები ჩვენი სამზარეულო (იხ. რეცეპტები მომზადება უგემრიელესი კერძები სიმინდის ნელა გაზქურის ერთად ეტაპობრივად ინსტრუქციები აქ). ასევე არ არის რთული და მოვხარშოთ სიმინდი. უნდა აღინიშნოს, რომ კვერცხის ქოთანში ის ბევრად უფრო გემრიელია, სამზარეულო პროცესი გაცილებით ნაკლებ დროს იღებს და ყველა სასარგებლო ნივთიერება გადაარჩინა.

წყალში

იმისათვის, რომ მოვხარშოთ სიმინდის ხელმძღვანელები წყალში, ჩვენ გვჭირდება:

• Panasonic multicooker;
• სამზარეულო მარილი, თუ სასურველია, შეგიძლიათ შეცვალოთ ზღვა;
• ხუთი ახალგაზრდა სიმინდი
• კოვზი კარაქი;
• ლიტრი სუფთა წყალი.

მოქმედების ალგორითმი:

1. დაწყებამდე სიმინდის ხელმძღვანელების მომზადება უნდა გაიწმინდოს ფოთლები და თმა და კარგად ჩამოიბანოთ. ამის შემდეგ, მწვანე წვნიანი ფოთლები მულტიკასტრის ქვედა ნაწილში თუნდაც ფენას დავუმატებთ.
2. განათავსეთ გაწმენდილი და გარეცხილი kochanchiki on ფოთლები, დაამატეთ კარაქი და დაასხით ლიტრი სუფთა გაფილტრული წყალი.
3. შემდეგ, მულტიკულური სახურავის დახურვა და სარქველი "დახურული" პოზიციის გადატანას. ჩვენ მითითებული რეჟიმი "სამზარეულო" ან "წვნიანი", და დააყენეთ ტაიმერი 30 წუთი.
4. სიგანის შემდეგ, რომ სამზარეულო დასრულდა, ნება off ორთქლი და ქმნის მზად სიმინდის ბინა ფირფიტა. დაამატეთ მარილი და ზეთი გემოვნებით.

Steamed

Steamed კერძები ძალიან სასარგებლოა. თითქმის ყოველთვის, ორთქლის სამზარეულო რეკომენდებულია კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის, მეძუძური დედისა და ბავშვის დაავადებების მქონე ადამიანებისთვის. მოხარშული სიმინდის ორმაგი საქვაბე გადაარჩენს ყველა ვიტამინებსა და მინერალებს, რომლებიც ძალიან სასარგებლოა ადამიანებისთვის.

მოსამზადებლად ჩვენ გვჭირდება:

• 3-4 ცალი ფერის 3-4 ცალი;
• Panasonic multicooker ერთად steamer კონტეინერი;
• სუფთა გაფილტრული წყალი 1.5-2 ლიტრი.

მოქმედების ალგორითმი:

1. სანამ დაიწყება სამზარეულო ყურადღებით დაიბანეთ და სუფთა სიმინდი მწვანილიდან და "თმა". ჩაასხით წყალი მულტიკასტრიან პანში, დააყენეთ steamer კონტეინერი.
2. ხელმძღვანელები შესვენება, ისე, რომ ისინი შეესაბამება კონტეინერი. დახურეთ multicooker lid და მითითებული "steaming" რეჟიმში. დროის დაყენება - 30 წუთი.
3. მას შემდეგ, რაც პროგრამა დაასრულა დააყენა სიმინდის ბინა ფირფიტა, ემსახურება მარილი და კარაქი.

როგორ ემსახურება და რა ჭამა?

სიმინდის სიყვარული და მოზრდილები და ბავშვები. ეს აგვისტოს ბოლოს ერთ-ერთი საყვარელი კერძებია. როგორ შეიძლება სხვაგვარად? ყოველივე ამის შემდეგ, მხოლოდ ამ დროს წელიწადში შეგიძლიათ დატკბეთ ახალგაზრდა და წვნიანი პროდუქტები.

TIP: ჩვენი ქვეყნის კულინარიულ ტრადიციებში მოხარშული სიმინდის თავები ჭამე. დარწმუნდით შესთავაზოს სტუმრები და კარაქი.

რა თქმა უნდა, cob მოხარშული მთელი სახე ესთეტიკური, მაგრამ ეს ბევრად უფრო მოსახერხებელი ჭამა პატარა ნაჭრები. დიასახლისს შეუძლია ექსპერიმენტი და გრილის სიმინდის დამზადებაშესთავაზა მისი კეტჩუპი, ნიორი ან მდოგვის საწებელი.

მარცვლეულისგან კბილების მოტეხვის მცდელობა ისე უნდა იყოს, რომ საკმარისად მიიღონ იგი პირში. ეს ხელს არ უწყობს ხელს წვენის და არეულობის თავიდან აცილებას მაგიდასთან. ხელით ხელებით, ქაღალდის ხელსახოცები შეიძლება გამოყენებულ იქნას. თუ სოუსით შედის კერძი, იგი გავრცელებულია თხელი ფენით, კოვრით კოვრით. არ იყოს ხარბ და ცდილობენ დაუყოვნებლივ მიიღოს ბევრი სოუსით. ის შეიძლება იწყებოდეს სტუმრის წამოსაღებად და შეურაცხყოფას.