წითელი კომბოსტო: რა არის მისი სარგებელი და შესაძლებელია ზიანი მიაყენოს? რეცეპტები ამ ბოსტნეულის

წითელი კომბოსტო არის კომბოსტოს გვარის ერთ-ერთი წარმომადგენელი. მას აქვს bluish-purple ფოთლები, ზოგჯერ purple tinge, კონკრეტული ფერი რომელიც უკვე ჩანს ნერგები. გააჩნია კარგი თვისებები: პროდუქტიულობა, სასარგებლო თვისებები, დამუშავება შესაბამისობაში. გარდა ამისა, არ ითხოვს ზრუნვა და მშვენიერი მოსავალი.

გემოვნებით, თეთრი შედარებითია, უფრო მკაცრი და პატარა წვერით. ეს სტატია დეტალურად აღწერს რა არის მისი გამოყენება და შესაძლებელია თუ არა ზიანი. ასევე წარმოდგენილია რეცეპტები ამ ბოსტნეულისგან.

ქიმიური შემადგენლობა

ქიმიური შემადგენლობა 100 გრ წითელ კომბოსტოში:

• კალორია 26 კკალ.
• ცილები 0.8 გ
• მსუქანი 0.6 გ
• ნახშირწყლები 5.1 გ
• 91% წყალია.

კომბოსტოს ქიმიური შემადგენლობა მდიდარია და მრავალფეროვანია, რაც თავის ჯანმრთელობას გულისხმობს. კომბოსტო შეიცავს მაკრონტრიულებს, როგორც კალიუმს, კალციუმს, მაგნიუმს, ნატრიუმს, ფოსფორის, რკინის ელემენტებს. წითელი კომბოსტო ვიტამინების წყარო A, B1, B2, B5, B6, B9, C, E, ბიოტინი, PP.

როგორ არის კარგი თქვენი ჯანმრთელობისთვის?

წითელი კომბოსტოს სასარგებლო თვისებები:

1. წითელი კომბოსტო სასარგებლო იქნება ქალებისა და მამაკაცებისთვის, რომლებიც ფიგურას უყურებენ. მას აქვს ბევრი ბოჭკოვანი, რომელიც უზრუნველყოფს სწრაფი ინტენსივობის საკვები. ამავე დროს კალორია კომბოსტოში ცოტათი.
2. ბოჭკოვანი არის გულისა და სისხლძარღვების, ყაბზობის, დიაბეტის, სიმსუქნის, კიბოს დაავადებების პრევენცია. ბოჭკოვანი ასევე ხელს უწყობს სისხლში ქოლესტერინის ნორმალიზებას, რადგან ისინი აღიქვამენ მას და ხელს უწყობენ სხეულის ქოლესტერინის მოცილებას.
3. კომბოსტო ფოთლების იისფერი ფერი მიუთითებს ანტოციანინის პიგმენტების ყოფნაზე. ანტოციკინები ძლიერი ანტიოქსიდანტია, რომელიც ხელს უწყობს კარდიოვასკულური სისტემის და კიბოს დაავადებების თავიდან აცილებას. ანტიოქსიდანტი ხელმძღვანელობს მის საქმიანობას, რათა შეამციროს თავისუფალი რადიკალების აქტივობა.
4. წითელი კომბოსტოის ნაწილის არსებობა ახლად აღმოჩენილია ვიტამინით, რომელიც ხელს უწყობს საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის მოშუშებას, აქვს ანტიჰისტამინური თვისებები, ცვლის ცხიმის მეტაბოლიზმს, თავის ტვინის სისხლის მიმოქცევას, რომელიც სასარგებლოა წითელი კომბოსტოებისთვის.
5. ვიტამინი A წითელი კომბოსტოს შემადგენლობაშია იმუნიტეტისა და ხილვის მხარდაჭერაში.
6. წითელზე უფრო მეტი ვიტამინია, ვიდრე თეთრი, და ეს არის იმუნიტეტის გაძლიერება, ცივი დაავადებების, ინფექციური დაავადებების, სხეულის დაზიანებების კარგი განკურნება (რა განსხვავებაა წითელ კომბოსტოსა და თეთრ კომბოსტოს შორის).
7. ვიტამინის K კომბოსტოს გამო კარგად იწვევს დემენცია, ალცჰეიმერის დაავადება და ნერვული დაავადებების პროფილაქტიკა.
8. წითელი კომბოსტო არის კარგი პრევენციული ღონისძიება დაავადების, როგორიცაა ოსტეოპოროზის და ემსახურება როგორც კარგი დამხმარე გაძლიერების ძვლის ქსოვილის. და ეს ყველაფერი კალციუმის, მაგნიუმის და კალიუმის შემადგენლობაში ყოფნის გამო.
9. კომბოსტოს აქვს შარდმდენი თვისებები. ნორმალურად კუჭ-ნაწლავებისა და კუჭის მჟავიანობის ნორმალიზება.

კომბოსტო არის უსაფრთხო პროდუქტი. ზიანის მიყენება შეიძლება მხოლოდ ინდივიდუალური შეუწყნარებლობის შემთხვევაში, შეჭამეს თანხის ბოროტად, ხოლო პირად რეკომენდაციებზე უგულებელყოფა.

აკრძალვა და შეზღუდვა

1. არ არის რეკომენდებული ძუძუთი კვებაზე კომბოსტოს საჭმლის მიღება, რადგან ეს შეიძლება გამოიწვიოს ძლიერ ბავშვებში.
2. პატარა ბავშვებს შეუძლიათ კომბოსტოს 1 წლის განმავლობაში მოხარშული კარტოფილი სახით. ბავშვობიდან უფრო ადვილია ბოსტნეულის ჩანერგვა.
3. წითელი კომბოსტოს გადაჭარბებული მოხმარება შეიძლება გამოიწვიოს მეტეორიზმი, აფეთქება და სხვა უსიამოვნო სიმპტომები.
4. ვიტამინი K- ის მაღალი დონე კომბოსტოში სისხლის წმენდას უწყობს ხელს. თუ ექიმის ჩვენების თანახმად აუცილებელია სისხლის თხრილების მიღება, შემცირდება წითელი კომბოსტოს ტანდემი ეფექტურობა. მაგრამ აბსოლუტურად ჯანსაღი ხალხი არ უნდა ექსპერიმენტი ჯანმრთელობის, overeating წითელი კომბოსტო.
5. გარდა ამისა, ორგანიზმში იოდის უკმარისობის მქონე ადამიანებმა თავიანთი დიეტაში წითელი კომბოსტოს ოდენობის კონტროლი უნდა გააკონტროლონ. კომბოსტო შეიძლება გამოიწვიოს ფარისებრი ჯირკვლის ფუნქციის აღკვეთა.
6. კუჭ-ნაწლავის დაავადებების გამწვავებისას, კომბოსტო გამორიცხულია დიეტისგან.

რა შეიძლება იყოს მოხარშული?

სად არის ეს ბოსტნეული? რეცეპტები წითელი კომბოსტოთი განსხვავდება პატარა რეცეპტებით თეთრი კომბოსტოთი. იგი ძირითადად გამოიყენება სალათების, მხარის კერძებისთვის. ასევე პიკელებული კომბოსტო.

სოკოს სალათი

შემადგენლობა:

• 300 გრამი კომბოსტო;
• 300 გ სოკო;
• 2 საშუალო პიკელებული კიტრი;
• 200 გრ არაჟანი;
• ხახვი;
• მარილი და შაქარი გემოვნებით;
• მწვანეთა

მზარეულის მსგავსი:

1. მომზადება სალათი, აუცილებელია chop კომბოსტო წვრილად, მსუბუქად მარილი ეს, ავურიოთ ეს, მტკიცედ რუბლს შეადგენს ეს ხელები ადრე ფორმირების წვენი.
2. შემდეგ დაჭრილი მოხარშული სოკო შევიდა ზოლები. ეს შეიძლება იყოს თეთრი სოკო ან ჩემპიონი.
3. შემდეგი თქვენ უნდა chop pickled კიტრი და ახალი ხახვი.
4. ყველა პროდუქტი mix, სეზონი ერთად არაჟანი, მარილი, დაამატეთ შაქარი გემოვნებით, დაამშვენებს ერთად მწვანილი.

მარინინგი

შემადგენლობა 10 კგ slaw: 200 გრ წვრილად ადგილზე მარილი.

შეავსოთ:

• 400 გრ წყალი;
• 20 გრ მარილი;
• 40 გ შაქარი;
• 500 გრამი ძმარი.

სანელებლები 1 ჯარით:

• 5 შავი წიწაკა
• 5 ბარდა allspice;
• დარიჩინის ნაჭერი;
• 3 კბილი;
• 1 დაფნის ფოთოლი.

ეს რეცეპტი მოიზიდავს დიასახლისებს, რადგან ეს ძალიან ადვილია.

იყიდება სათანადო შესაფერისი ქვის ხელმძღვანელის გასარკვევად.

წითელი კომბოსტოს ჯიშის თვისებებზე, ასევე რომელია საუკეთესო, წაიკითხეთ ჩვენი მასალა.

1. აუცილებელია აირჩიოს ყველაზე მკვრივი, ჯანსაღი კომბოსტოები pickling, გაწმენდა მათ ზედა გაცვეთილ ფოთლები, ყურადღებით გაჭრა stalk.
2. შემდეგ შეგიძლიათ გააფართოვოთ კომბოსტოს ნატეხი.
3. მინანქრის აუზში ყურადღებით ადარებენ მარილს და კომბოსტოს და გადიან 2 საათს.
4. შემდეგ კარგად გარეცხილი ქილებში, დააყენა სანელებლები ქვედა და მჭიდროდ ჩაალაგე კომბოსტო შევიდა მათ.
5. ამის შემდეგ, marinade არის შეედინება ქილებში, და მცენარეული ზეთი არის თავზე.
6. ინახება გრილ ადგილას: სარდაფში ან მიწისქვეშა.

წითელი კომბოსტო არის სასარგებლო პროდუქტი ვიტამინების, ბოჭკოვანი, მაკრო და მიკროზონების მაღალი შემცველობის გამო. რეკომენდირებულია nutritionists ყოველდღიური მაჩვენებელი 200 გ. მომზადება მხარის კერძები და სალათები, და თქვენი სხეულის მადლობა გადაგიხადოთ კარგი ჯანმრთელობა.