პირველი პიროვნება, რომელმაც პიკელებული ყვავილოვანი კომბოსტო აირჩია, აირჩია სწორი გზა - ყველაზე დელიკატური პროდუქტი. გამოდის კმაყოფილი და გემრიელი. და marinating ხდება მოკლე დროში. ნებისმიერი დიასახლისი სასიამოვნოდ იზიარებს ბევრ საიდუმლოებას.
მარინირებული კომბოსტო არის გემრიელი და ელეგანტური და ძალიან სასარგებლო. Shoots, რომელიც შედგება ჩანთები, შეიცავს მნიშვნელოვან რაოდენობას სასარგებლო ნივთიერებებს. გარდა ამისა, სწრაფად დააკმაყოფილებს შიმშილს. ამ სტატიაში წარმოდგენილია რეცეპტები მომზადებული პიკელებული ყვავილოვანი კომბოსტო სხვადასხვა ბოსტნეულით და სანელებლებით.
სარგებელი და ზიანი
- კალორი საჭმლის: 24.8 კკალ.
- პროტეინი: 2.5 გ.
- ცხიმი: 0.3 გ
- ნახშირწყლები: 4.2 გ.
ყვავილოვანი კომბოსტო მარინადში ახორციელებს შემდეგ ვიტამინებს, მაკრო და მიკროზონებს:
- ვიტამინ C- ის სიმრავლე - 100 გ პროდუქტის ყოველდღიური მოთხოვნის 77.8%.
- ვიტამინი B5 - 18% (pantothenic მჟავა).
- ვიტამინი B6 (პირექსქსინი) - 10%.
- მაკრონოტრიენტები: კალიუმის, ფოსფორის, მაგნიუმის (100 გ პროდუქტის პროდუქციის - 8.4%, 6.4%, 4.3% ამ ელემენტების დღეში).
- კვალი ელემენტები: რკინის, (100 გ პროდუქტის - 7.8% ყოველდღიური მოთხოვნა).
სარგებელი:
- ბევრი ვიტამინი C.
- კიბოს პრევენცია.
- რკინის მაღალი პროცენტი.
- მდიდარი ბოჭკოვანი, აფრთხილებს კუჭის წყლულები.
- B ვიტამინის სიჭარბე აძლიერებს კუნთებს და კარგია გულისთვის.
- მდიდარი ცილა, ცვლის დიეტაში.
- დადებითი გავლენა გულში.
- ასუფთავებს სისხლძარღვებს, ამცირებს ქოლესტერინის, აუმჯობესებს სისხლის მიმოქცევას.
ზიანის მიყენება:
- ალერგია დაზარალებულებს უნდა უარი თქვან პიკელებული ყვავილოვანი კომბოსტო.
- კუჭის მჟავის მაღალი შემცველობის მქონე ადამიანები კომბოსტოს აძლიერებენ დაავადებას და ააქტიურებენ ტკივილს.
- პოსტოპერაციულ პერიოდში, თქვენ უნდა დაიცვას ეს კერძი, რადგან სხეული დასუსტებულია.
- ჰიპერტენზია თირკმლის პაციენტებში.
- ისინი, ვისაც ავადმყოფი აქვთ, მკაცრად იკრძალებათ კომბოსტოში მარინადში, ლაქტაციის მჟავის გამო.
- როდესაც ფარისებრი ჯირკვლის არეულობის კომბოსტო უკუნაჩვენებია - ღვიძლის განვითარება.
- პანკრეატიტის შემთხვევაში, აუცილებელია, აგრეთვე, შეზღუდოს გამოყენება, რათა არ მოხდეს თავდასხმის პროვოცირება.
ყვავილოვანი კომბლისთვის, პირველ რიგში სწორი არჩევანია. სასურველია, რომ ჩანგლები აქვს მსუბუქი კრემი ჩრდილში, გარეშე stains და დეფექტების.
არსებობს ბევრი marinade ტექნოლოგიები. რჩება ინდივიდუალური და სავაჭრო მეთოდის მოძებნა.
პარამეტრები ბოსტნეულით - ეტაპობრივად ინსტრუქციები
არსებობს მრავალი რეცეპტი ყვავილოვანი კომბოსტოსთვის. ქვემოთ მოცემულია მყისიერი სამზარეულო რეცეპტები ფოტოებით.
სტაფილოებით
კომპოზიცია:
- კომბოსტო 1 კგ.
- სტაფილო 2 ცალი.
- ნივრის 3 კბილი.
- კამა.
მარინედი:
- წყალი 1 ლ.
- შაქარი 1 ჭიქა.
- ძმარი 150 მლ.
- მარილი 2 სტადიის.
- მცენარეული ზეთი ¼ ჭიქა.
- ლაურეს 1 ფურცელი.
- პეპერის ბარდა.
- ქინძი
პროცესი:
- გაჟღენთილია inflorescences და immerse in მარილი წყალი ერთი საათის განმავლობაში.
- ამოღება წყალი.
- კანი გარეცხილი სტაფილო, დიდი.
- პრეს ნიორით.
- კამა დაჭრილი.
- შარფი jar.
- ჩადება marinade, მოუტანს მოვხარშოთ და დაასხით მეტი კომბოსტო.
- დაჟინებით მოითხოვს 6 საათს.
- წარუდგინეთ გაგრილება.
ჭარხალით
კომპოზიცია:
- ყვავილოვანი კომბოსტო 1.5 კგ.
- Beets 1 pc.
- ნივრის 3 კბილი.
- კენკრის თესლი.
- შაქარი, მარილი გემოვნებით.
პროცესი:
- გარეცხეთ ჭარხალი და ნიორი და კანი.
- Rinse კომბოსტო და გაყოფა შევიდა florets.
- ფურცლების ფიგურად მოჭრილი
- ადგილი ნიორი, დაფნის ფოთოლი, კამის თესლი სტერილური ქილებში.
- ჩაყარეთ ბოსტნეული ფენებში.
- ჩაასხით მდუღარე წყალი და 20 წუთი დაუსვით.
- სანიაღვრე წყლის გადინება, მარილი და შაქარი, 2 სტაფილო. 1 ლიტრზე.
- დამატება ძმარი - 3 ც. 1 ლიტრზე.
- შედეგად მარილწყალში დაასხით ქილებში და ახლოს hermetically.
- ინსულირება 12 საათის განმავლობაში.
- შეგიძლიათ ჭამა.
ჩვენ გთავაზობთ უყუროთ ვიდეო, თუ როგორ უნდა საზ პიკელებული ყვავილოვანი კომბოსტო ერთად beets:
2 გემრიელი და ჯანსაღი რეცეპტები
Crispy
კომპოზიცია:
- ყვავილოვანი კომბოსტო 1 ხელმძღვანელი.
- სტაფილო 3 ცალი.
- ნივრის 1 ხელმძღვანელი.
- ვაშლის სიდრი 250 მლ.
- მცენარეული ზეთი 0.5 ჭიქა.
- შაქარი 0.5 ჭიქა.
- მარილი 2 სტადიის. კოვზები.
ეტაპობრივად:
- კომბოსტო მოჭრილი შევიდა spikelets, rinse და დაასხით მდუღარე წყალში დაიბანეთ ნაგვის.
- მოათავსეთ კომბოსტო კონტეინერში.
- გარეცხეთ სტაფილო, კანი, დიდი, როგორც კორეული სტაფილო. კომბოსტოში დამატება.
- არსებობს ნიორი გახეხილი.
- მომზადება მარინედი: დაამატეთ წყალი პანში და გადაყარეთ მარილი, შაქარი და მზესუმზირის ზეთი. შემდეგ მდუღარე - ვაშლის სიდრი ძმარი და ამოიღეთ ცეცხლი.
- დაასხით შედეგად გადაწყვეტა.
24 საათის შემდეგ კომბოსტო მზად არის. თქვენ შეგიძლიათ შეინახოთ დიდი ხნის განმავლობაში.
შემდეგი რეცეპტი განკუთვნილია ხორცი, ხილ, კარტოფილი, ბრინჯი. ან ცივი snack.
სტერილიზაციის გარეშე
შემადგენლობა 3 ლიტრიანი jar:
- კომბოსტო 2 კგ.
- ტკბილი წიწაკა 2 ცალი.
- მწარე წიწაკა 1 pod.
- Bay ფოთოლი 1 pc.
- სტაფილო 200 გრ.
შეავსეთ ლიტრი:
- მარილი 4 სტადიის. ლ
- შაქარი 4 სტადიის. ლ
- ძმარი 9% 50 მლ.
ტექნიკა:
- სუფთა inflorescences მოვხარშოთ მარილი წყალი 5 წუთი. ამოღება წყალი, მაგარი.
- დაჭრილი წიწაკა დაჭრილი.
- სუფთა სტაფილო ნაჭრები.
ჩაასხით - პან - ცეცხლზე - შაქარი, მარილი და მოვხარშოთ 5 წუთი. ამოღება სითბო, დაასხით ძმარი. 3 ლიტრიანი jar - დაფნის ფოთოლი, კომბოსტო, წიწაკა ყველა სახის, სტაფილო და დაასხით მარილწყალში. Hermetically ახლოს, და ქვეშ საფარით. სანამ მაგარი.
ჩვენ ვუყურებთ ვიდეოს ნახვას, თუ როგორ უნდა მოაყალიბოთ ყვავილოვანი კომბოსტო ზამთარში ზამთრის გარეშე სტერილიზაციის გარეშე:
როგორ დაქორწინება დღეში?
ყოველდღიური ზარიანი წიწაკა
პროდუქცია:
- ყვავილოვანი კომბოსტო 1 კგ.
- სტაფილო 1 pc.
- ნივრის 4 კბილი.
- ბულგარული წიწაკა 2 ცალი.
- ძმარი (9%).
- მცენარეული ზეთი 5 სტადიის.
- შაქარი 3 სტადიის.
- მარილი 2, 5 ც.
- წიწაკა, წიწაკა, დაფნის ფოთოლი.
სამზარეულო ტექნოლოგია:
- ბულგარული წიწაკა დაჭრილი პატარა კუბურები და სტაფილო - ზოლები.
- გააკეთე მარინედი: მარილი, ძმარი, ზეთი, დაჭრილი ნიორი, შაქარი მდუღარე წყალში. აურიეთ და დავხუროთ მარილი და შაქარი.
- განშლის ყველაფერი მარინადში, მოხარშეთ 2 წუთის განმავლობაში დაბალ boil, გამორთეთ ღუმელი, და საშუალებას იძლევა გაგრილებას, დაფარული.
- განათავსეთ გაცივებული snack in კონტეინერი და დღეში - in მაცივარი.
Bon appetit!
ჩვენ გთავაზობთ უყუროთ ვიდეო, თუ როგორ უნდა საზ ყვავილოვანი კომბოსტო ზარი წიწაკა გამოყენებით სწრაფი სამზარეულო რეცეპტი:
ჭურჭლის მომზადების გზები
მარცვლოვანი ყვავილოვანი ჭურჭელი ბოსტნეულით და სუნელით ფართო არჩევანით არის ორიგინალური გარდა ხორცის კერძებისა და ყველა სახის კერძი. სამუშაო დღეებში და დღესასწაულების დროს, ასეთი დამსჯელი იქნება შესაბამისი და სასურველია.
თქვენ შეგიძლიათ შემოგთავაზოთ თქვენი საყვარელი სოუსით მოხარშული კარტოფილი ან ხილული კარტოფილი, ხორცის ჭრა და ხორცი, ბრინჯი ან მაკარონი. განსაზღვრავს ინდივიდუალური გემოვნების ვარიანტებს.
მჭირდება ჩემი დრო ამ კერძიზე? დიახ, რა თქმა უნდა! სამუშაოზე გატარებული დრო მინიმალურია: მოსამზადებელი პროცესის 40 წუთი და ნახევარი საათის განმავლობაში დაცვა. მთავარი დამზადებული საკვები - უკეთესი შეიძინა მაღაზიაში. აპეცირების გამოჩენა და გემრიელი გემო. ხანგრძლივი ტემპერატურა ოთახის ტემპერატურაზე.