ბროკოლი

ყველაზე პოპულარული ბროკოლი ჯიშები

ბროკოლი არის კომბოსტოს ტიპი. ეს არის ძალიან სასარგებლო ბოსტნეული. იგი შეიცავს ფოლიუმის მჟავას, რკინის, ბოჭკოვანი, ვიტამინის C და მრავალი სხვა ნივთიერებას ადამიანის სხეულისათვის. და იზრდება ასეთი საწყობი ვიტამინების შეიძლება იყოს თქვენს საიტზე. ამ სტატიაში აღწერილია ყველაზე პოპულარული და ყველაზე შესაფერისი მცენარეების ბროკოლი.

ადრეული მწიფე ჯიშები და ბროკოლი ჰიბრიდები

ბროკოლი ბევრ ჯიშს ჰყავს. პირველ რიგში, განვსაზღვროთ განსხვავებები ჯიშსა და ჰიბრიდს შორის. მრავალფეროვანია მცენარეთა ჯგუფი, რომელთაც აქვთ იგივე მახასიათებლები. ჰიბრიდები მიღებულია ძირითადი ჯიშების გადაკვეთით. ჯიშის წარმომადგენლებისგან, თქვენ შეგიძლიათ შეაგროვოთ თესლი მომავალი წლისთვის, თესლი ჰიბრიდები არ არის შესაფერისი შენახვისა და გამწვანების მომდევნო სეზონში. ასეთი ჯიშების ბროკოლის სიმწიფის ვადაა 70-80 დღე თესლიდან მოსავლის მოსავლის ან 45-50 დღის განმავლობაში ნაყოფის გადანერგვისას.

ადრეული ჯიშები განკუთვნილია მხოლოდ ახალი მოხმარებისთვის ან საკონსერვოებისთვის. არ არის შესაფერისი გრძელვადიანი შენახვისთვის, განსაკუთრებით არ არის პროდუქტიული.

მნიშვნელოვანია! ბროკოლის ადრეული ჯიშები ინახება არაუმეტეს 2 კვირის განმავლობაში მაცივარში. პროდუქტის მოხმარება უფრო ხანგრძლივი შელფის შემდეგ შეიძლება გამოიწვიოს კუჭ-ნაწლავის დარღვევები.

ვიტამინი

სიმწიფის პერიოდი დაახლოებით 3 თვეა. ამ ჯიშის ნერგი შეგიძლიათ ორჯერ: აპრილის ბოლოს და ივნისის შუა რიცხვებში. ივნისში დარგული ბროკოლი სექტემბერში გამოიღებს. ნაყოფის წონა დაახლოებით 300 გ-ის მთავარ სათავეს 2 კვირის განმავლობაში ჭრის შემდეგ მცირე ზომის გვერდითი ზრდის, 5 სმ ზომის, კომბოსტოს აქვს მუქი მწვანე ფერის. ხილი უნდა გაწმენდა დროულად, რადგან ისინი სწრაფად გაუარესდება.

ვიურუსი

ხილი საშუალო სიმკვრივისაა. წონის საშუალო წონა საშუალოდ 350 გ-ს აღწევს, თუმცა, ზოგიერთ ხილს შეიძლება სრული წონა აქვს. მთავარ ხელმძღვანელის დაჭრის შემდეგ, კვირაში დაახლოებით 7 პატარა გვერდითი ზრდა იზრდება. თესლის მოყვანადან მოსავლის მიღება საშუალოდ 50 დღე გრძელდება. იდეალურია ზაფხულისა და შემოდგომაზე. ბროკოლი ამ ჯიშის ძალიან სასიამოვნო გემო.

იმპერატორი

ეს ჰიბრიდი გამოირჩევა არაჩვეულებრივად ლამაზი გარეგნობით და გამოიყურება პატარა ნაძვის ხეებზე. მსხვილი მწვანე ფერის მსხვილი ხელმძღვანელები, დაახლოებით 10-12 სმ სიგრძით, იზრდება კონუსის სახით. ხილი საშუალო სიმკვრივისაა. სიმწიფის პერიოდი 80 დღეა.

ლინდა

ლინდა ბროკოლი კომბოსტო არის პირველი თაობის ჰიბრიდი. სიმწიფის პერიოდი მერყეობს 75-დან 80 დღემდე. თავები მუქი მწვანე ფერისაა, განსხვავდება დიდი ზომის, მათი წონა შეიძლება მიაღწიოს 400 გ-ს შემდეგ, ახალი გვერდითი თავები ჩამოყალიბებულია 5 ცალი, თითოეულ მათგანს 60 გ. ნერგები შეიძლება აპრობირებული იყოს აპრილის შუა რიცხვებიდან მაისის დასაწყისამდე.

იცით? ბროკოლის ჯიშები "ლინდა" პირველ რიგში იოდის შემცველობაშია ყველა სხვა კომბოსტოში. გარდა ამისა, ეს ადრეული მწიფე ჰიბრიდების ყველაზე ნაყოფიერი ჯიშებია.

კომანშე

სიმწიფის პერიოდი სამი თვეა. ხელმძღვანელები მკვრივი და დიდია. ჯიშის კარგი წინააღმდეგობა ცივი და მაღალი ტემპერატურაა. ხილის წონა დაახლოებით 300 გ-ს ხარობს ამ ჯიშების ტრანსპორტირება და შენახვა.

კორვეტი

ერთი ადრეული ripening ჰიბრიდები. სიმწიფის პერიოდი 2 თვეა. ხილი მკვრივია, დიდი, ნაცრისფერი მწვანე ფერისაა. მთავარ ხელმძღვანელის ამოღების შემდეგ დიდი რაოდენობის მცირე გვერდითი ზრდა იზრდება. ისინი თავს იკავებენ არასასურველი ამინდის პირობებში. შესაფერისი ზამთრის გაყინვა.

ტონუსი

სიმწიფის პერიოდი 75-90 დღეა. საშუალო სიმკვრივის მეთაურები, დაახლოებით 250 გ მასით, მთავარ არეში მოჭრის შემდეგ, ბევრი გვერდითი ზრდის ძალიან სწრაფად იზრდება. გაზრდის ან შემცირების ტემპერატურა იძენს ყავისფერი ფერი. სწრაფად წასვლა ფერი.

იცით? "ტონუსი" და "კორვეტი" ბრკოლის საუკეთესო ჯიშები შუალედის კლიმატისთვის, რადგან ისინი სითბოს და ცივი კარგად იტანენ თავს, განსხვავებით სხვა ადრეული ჯიშებისგან განსხვავებით.

ხარკი

პირველი ჰიბრიდები პირველი თაობის ადრეული სიმწიფისგან. სიმწიფის პერიოდი 85 დღეა. ძირითადი მასების მასა 200-250 გ-ისაა, რაც ნაყოფს კარგი გემო აქვს.

Fiesta

ამ ჯიშის ბროკოლის სიმწიფის პერიოდი დაახლოებით 80 დღეა. ხილი ნაცრისფერი, მწვანე, მკვრივი, დიდი, არ აქვს გვერდითი ხელმძღვანელები. ამ ჯიშს აქვს კარგი გემო და მავნე მდგრადია. წონაში შეიძლება მიაღწიოს 1.5 კგ.

მნიშვნელოვანია! ადრეული მწიფე ჯიშები აპრილის ბოლოს დარგეს. Seedling უნდა იყოს მინიმუმ 7 კვირის. თუ ის ხანდაზმული, ხილის მეთაურები იქნება პატარა და არა ძალიან გემრიელი. ასევე, ადრეული ჯიშების ბროკოლი ნებადართულია ხელახლა დარგეს ივნისის შუა რიცხვებში 5 კვირიანი ნერგების მიერ.

შუა სეზონისა და ბროკოლის ჰიბრიდები

შუა სეზონის ჯიშები უფრო ნაყოფიერია, ვიდრე ადრეული ჯიშების ბროკოლი, სხვადასხვა სიმკვრივის ხელმძღვანელები. ისინი უფრო მწიფდება და შენახვისთვის შესაფერისია. ნერგები მაისის ბოლოს დარგეს. მოსავლის ხანგრძლივობაა 105-130 დღის განმავლობაში მოსავლის თესლიდან ან მოსავლისგან 75-80-მდე.

ატლანტიკური

ძილის პერიოდი 125 ni. ზრდის პროცესში მაღალი ფუძე და ფოთლების ძლიერი როზაა. თავები დიდია, მკვრივი. ძირითადი ხილის წონა აღწევს 300-400 გ.

ჯენოა

თავდაპირველი მასა საშუალოდ 300 გ არ არის შეშინებული გამწვანების დარგვა. თავები გუმბათოვანია. ამ ჯიშის ბროკოლი ხილი ინახება დიდი ხნის განმავლობაში, იდეალურია ტრანსპორტირებისათვის.

ჯუჯა

ხილის წონა არის 400-600 გ. საშუალო სიმჭიდროვე. ძირითადი ჭრის ჭრის შემდეგ იზრდება დაახლოებით 4-5 გვერდითი და 200 გრ. დარგეს შუა მაისი. სიმწიფის პერიოდი 120 დღეა. სარგებელი დაახლოებით 4 კგ კვადრატულ მეტრზეა. განკუთვნილია დამწყებთათვის და შენახვისათვის.

გრინბელი

მწვანებალტ ბროკოლის მზარდი სეზონი 105 დღეა. წონის მთავარი წონა 450-500 გრამს აღწევს. ხილი მჭიდროა. ჯიში მაღალი ტემპერატურისადმი მდგრადია.

მწვანე საყვარელი

ჰიბრიდი ძალიან პოპულარულია. უფროსი მკვრივია, 400-500 გ აღწევს, მას აქვს კარგი გემო. შესაფერისი სალათები, გაყინვა, საკონსერვო. ჰიბრიდი მაღალი ტემპერატურის მიმართ მდგრადია.

იცით? მრავალფეროვანი "მწვანე საყვარელი" - ყველაზე ნაყოფიერი ბროკოლი. კარგი პირობებით, მას შეუძლია კვადრატულ მეტრზე 6-7 კგ მოსავალს.

კალიბრესი

უფროსი არის მუქი მწვანე, მკვრივი. ძირითადი ხილი 400 გრამდე წონით აღწევს. შეიცავს კალციუმის დიდი რაოდენობით, ფოსფორის, ვიტამინების C, B, PP. მიზანშეწონილია გაყინვა და წვიმა.

თანხმობა

უფროსი მკვრივია, წონაში აღწევს 300-400 გრამს. შესაფერისი შენახვის, შენარჩუნების, სამზარეულო სალათები, ძალიან გემრიელი stew.

მონტონი

მაღალი შემცველი ჯიშები. მეთაურები დიდია, წონაში ერთ კილოგრამამდე მიაღწევს. ნაყოფი ზომიერად მკვრივი, ნაცრისფერი მწვანე ფერისაა. დაბალი დონის ტემპერატურა დგას, ეს არის photophilous.

კეისარი

სიმწიფის პერიოდი 115 დღეა. თავები მსხვილი, მკვრივი, მუქი მწვანე იისფერი ტონით. დიამეტრის ხელმძღვანელი აღწევს 15 სმ, წონაში - 500 გრ. ჩამოყალიბების შემდეგ ძირითადი გვერდითი გვერდითი შეიცვლება დიამეტრის 5 სმ-მდე. მას აქვს კარგი გემო. ვარგისი სამზარეულო სალათები, საკონსერვო, გაყინვა. იდეალურია შენახვისთვის.

მნიშვნელოვანია! შუა სეზონის ჯიში შეიძლება მხოლოდ ერთი თვის განმავლობაში ინახება. საუკეთესო ადგილია მაცივარი ან სარდაფი. თუ ბოსტნეულის შენახვა გინდა, უმჯობესია გაყინოთ ისინი.

გვიან-ჯიშის ჯიშები და ბროკოლი ჰიბრიდები

გვიან ბრკოლის ჯიშები საუკეთესოა გრძელვადიანი შენახვისათვის. თუმცა, ეს პერიოდი არ უნდა აღემატებოდეს ორი თვის განმავლობაში. ამ ჯიშების კომბოსტოს ხელმძღვანელები თესლის შემდეგ 130-145 დღის განმავლობაში ან 70-90 დღის შემდეგ იშლება. მოგვიანებით ბროკოლის ნაკლებად შეიცავს ვიტამინებს და არ აქვთ ისეთი კარგი გემო, როგორც ადრეული-სიმწიფის და შუა სეზონის ჯიშები, მაგრამ ძალიან დაბალ ტემპერატურაზე ძალიან მდგრადია.

იღბლიანი

პირველი თაობის ჰიბრიდი. ხელმძღვანელის მასა 600-დან 900 გრამდეა. პროდუქტიულობა მერყეობს 1 - 1, 5 კგ კვ.მ. მ მიწის ნაკვეთი. იგი ხელს უწყობს ამაღლებული ტემპერატურა, მდგრადია ჭრაქი. სიმწიფის პერიოდი 70% -იანი ნალექების მოშენებაა.

კონტინენტალი

სხეულის მასა დაახლოებით 600 გრამია. ნაყოფი მკვრივია, მომრგვალო, მწვანე. თუ მოჭრილი მთავარი ხელმძღვანელი, ის იზრდება 4 მხარეს გასროლაც. კარგად იტანს ცივ და ტრანსპორტირებას.

მარათონი

ჰიბრიდი, რომელიც ხასიათდება მაღალი სარგებლისა და ცივი წინააღმდეგობის წინააღმდეგ. არ მოსწონს მაღალი ტემპერატურა. მთავარი მასის მასა აღწევს 800 გ - 1 კგ. ბუჩქები იზრდება მაღალი და ძლიერი. კვადრატულ მეტრზე შესაძლებელია 3.5 კგ სარგებამდე. დიდი შენახვისთვის. ნიადაგის ნერგების დარგვის შემდეგ 80 დღის შემდეგ. თუ მთავარ ხელმძღვანელს გაჭედით, რამდენიმე მხარეს გასროლა იზრდება. ბევრს გირჩევთ ამ ჯიშის კრეფა ბროკოლი, დაამზადონ ასეთი პრეპარატების ძალიან კარგი გემო.

იცით? ეს არის ყველაზე სასარგებლო ჭამა ბროკოლი ახალი წლის ცარიელი კუჭის ან Stew. პროდუქტის მაქსიმალური ოდენობის ვიტამინებისა და მინერალების შესანარჩუნებლად, უკეთესია დილით კომბოსტოს შეგროვება და შეინახოს იგი მაცივარში.
ამგვარად, ჯიშები უნდა შეირჩეს კლიმატის პირობების, გამოყენების მიზნის, ხილის მიღების სასურველი პერიოდის მიხედვით.