გარგარის გამწვანება და მოვლა

გარგარი: არჩევანი ზამთრის hardy ჯიშების მოსკოვის რეგიონში

ითვლება, რომ გარგარი სამხრეთ კულტურაა. თუმცა, მებოსტნეებმა უკვე აღმოაჩინეს გზები, რომ გაიზარდოს ამ ულამაზეს ხის ყინულზე.

მოსკოვის რეგიონი - ზონა საკმაოდ ცივი და ყინვაგამტარები შეიძლება მიაღწიოს -30 ° C. ასეთი კლიმატური პირობების გამო, მოსკოვის რეგიონის გარგარის საუკეთესო ჯიშები გარგარის ზამთარ-რთულია.

ადრე გაზაფხულზე ტემპერატურის ცვლილებები მოსკოვის რეგიონის დამახასიათებელია, რომელთაც შეუძლიათ ცივიც კი შეამცირონ გარგარი.

როგორი ტიპის ჯიშები მოსკოვის რეგიონში, ასევე მათი თვისებები და თვისებებია, ამ სტატიაში განვიხილავთ.

იცით? პირველად მოსკოვის მახლობლად მდებარე გარგარი 1654 წელს Izmailovo Garden- ში ყველას ყურადღებას გაამახვილა.

"აისბერგი"

"აისბერგი" ერთგვარი გარგარია, რომელიც 1986 წელს ა. კ. სვოვორცოვმა და ლ. ა. "აისბერგი" - ადრეული გარგარი, ნაყოფი, რომელიც ripen ივნისის ბოლოს - აგვისტოს დასაწყისში. ხეობის სრულწლოვანება იზრდება მცირე ზომის - მხოლოდ 3 მეტრი, იზრდება ზომიერად.

გვირგვინი ამ ხის გავრცელების და მკაცრად branched. ყვავილები "აისბერგი" თეთრი ყვავილები, რომელთა დიამეტრი 4 სმ-ს აღწევს, ამ სახეობის ნაყოფი არ არის ძალიან დიდი - 20-22 გ, მრგვალი ან ოვალური. ნაყოფს აქვს თხელი კანი, შეიძლება იყოს რბილი ლურჯი. ნაყოფის ზედაპირი არის pubescent.

ნაყოფი ძალიან სატენდეროა, რბილი და წვნიანი. ქვის ადვილად გამოყოფილია მერქნისგან. ნაყოფი ამ ტიპის შეიძლება მოხმარებული როგორც ნედლეული და მოხარშული ფორმა: ჯემი, compotes, მურაბები. ხილის კლასის "iceberg" განსხვავდება კარგი orezhkost.

ზამთრის სიმშრალე და მოთმინება ამ ჯიშის საკმაოდ მაღალია, მაგრამ გრილი წვიმიანი პერიოდის განმავლობაში, "აისბერგს" მიდრეკილება ასპერიის დაავადების (პერფორირებული მიკრობი) დაავადებაზე.

"აისბერგი" - საშუალო ჯიშის ჯიშები, მაგრამ განსაკუთრებით თბილი დრო, სარგებელი შეიძლება იყოს ძალიან მაღალი.

ხილის "აისბერგი" იწყება ვაქცინაციის შემდეგ მესამე-მეოთხე წელს.

"ალაშას"

სორტირებაალესშა" - ადრეული ზამთრის hardy ჯიშის შეუძლია თვითმმართველობის pollination მეორე და მესამე თაობებს. ხე იზრდება მდე 4 მ, ერთად მომრგვალებული sprawling, branched გვირგვინი.

ამ ჯიშის ფერი დიდია (3.6-4.1 სმ დიამეტრით), თეთრი ვარდისფერი ვენები. ნაყოფები ასევე დიდია - 18-21 გრ, ხილი თავად არის მრგვალი და ოდნავ გაბრტყელებული მხრიდან, თხელი კანი.

On ხილი შეიძლება იყოს პატარა, მოსაწყენი dot blush და მცირე pubescence, თუმცა ტექსტურა თავად გლუვი და გამოუყენებელი. ნაყოფი იწყება ივლისის ბოლოს - აგვისტოს დასაწყისში და შეიძლება გამოყენებულ იქნეს როგორც ნედლეული და მოხარშული ფორმით.

გარგარის გემო ტკბილი და მჟავე და მდიდარია და ხორცი სათუთი და წვნიანია.

მნიშვნელოვანია! ეს სახეობები ხშირად გამოჩნდება ბაზალური გასროლა, რომელიც დროულად უნდა გაიწმინდოს, რადგან ამის გამო ხე შეიძლება შემცირდეს.

ეს ჯიში არის unpretentious და სარგებლობს მაღალი პოპულარობით შორის მებოსტნეები იმ ფაქტს, რომ იგი შეიძლება ადვილად ტრანსპორტირება და ინახება.

"ჰარდი"

სახელი ამ ჯიშის იყო წინააღმდეგობის გაწევის ყინვაგამძლე და ცივი, თუმცა ხე საკმაოდ მგრძნობიარეა გაზაფხულზე ტემპერატურა წვეთი. ამ ჯიშის ხე არის ძლიერი და დიდი და სწრაფად იზრდება. გვირგვინი სქელი და branched.

ეს ჯიშის წარმომადგენელია ნიკოტინსკის ბაღის შერჩევაზე. ნაყოფი ამ ჯიშის ripen გვიან - დასაწყისში - აგვისტოს შუა რიცხვებში, ამ გარგარის ჯიშის დიდი fruited და ხილი შეიძლება მიაღწიოს 35-45 გ.

ნაყოფები ბრტყელია, ლამაზი, მდიდარი ოქროსფერი ფორთოხლის ფერით, რომელიც გამოხატული ნაცრისფერია. საშუალო ზომის ქვა ადვილად გამოირჩევა პულპით, რომელსაც აქვს შესანიშნავი დელიკატური არომატი და მდიდარი გემო.

პირველი ხილი გამოჩნდება მხოლოდ 5-6 წლის შემდეგ დარგვა ხე. ეს არის საკმაოდ მაღალი შემცველი ჯიშის გარგარი და სეზონი 60 დან 80 კგ ახალი ხილი შეიძლება შეგროვებული ერთი ხე, რომელიც დიდი ჭამა ორივე ყველი და მზა ფორმა.

"მერწყული"

გარგარი "მერწყული" - რუსეთის მთავარი ბოტანიკური ბაღის ტვინი, რომელიც გამომდინარეობს ა. კრამარენკო. "მერწყული" - ეს სათესლე გარგარის ჯიშები "Lel". ზრდასრული გვირგვინის ზრდასრული ასაკის მიღწევა შეუძლია 6 მეტრში.

ხე ყვავილები ძალიან ნათელი თეთრი ყვავილები, თუმცა ყვავილები თავად საკმაოდ მცირეა. "მერწყული" ჯიშის ნაყოფი, მკაფიო კერამიკული ხილული და საშუალო წონა მერყეობს 27-დან 32 გ-მდე. ნაყოფი ფერის ყვითელი ფერისაა.

ხორცი საშუალო სიმკვრივის ნაყოფია და ძალიან ჰარმონიული ტკბილი-მჟავე გემო აქვს. პატარა ქვა იშვიათია. გარგარის "მერწყული" არის საკმაოდ დაავადების მდგრადი ხე, მაგრამ შეიძლება გაოცებული. scab - დაავადება, რომელიც გამოწვეულია ოჯახის ვანტურის სოკოთ.

იცით? გარგარის პროფილაქტიკური დამუშავება გაზაფხულზე, სანამ ბორდის სითხის 3% -იანი ხსნარის მქონე ბუდინის შესვენება იქნება, კარგი იქნება პრეპარატი სკაბის პრობლემის გადაჭრაში.
მებოსტნეების თქმით, "მერწყული" არის შესანიშნავი მცენარე, რომელიც იზრდება ქვეყანაში და ადვილად იყენებს ნებისმიერ პირობებს.

"გვიანა"

გარგარი "გაიანი" წარმოდგენილია საკმაოდ მაღალი და მძლავრი ხისგან მჭიდროდ გამჭვირვალე გვირგვინი. ეს ჯიში არის ყინვაგამძლე და უპრეცედენტო ზრუნვა. ამ ჯიშის სარგებელი საკმაოდ მაღალ დონეზეა. "გვიანა" - samoplodny ჯიშის. ეს ხე არის საკმაოდ დაავადებული რეზისტენტული.

ხილის "გვიანა" მეოთხე წელს ზრდის. ნაყოფი საკმაოდ მცირეა და იზრდება არაუმეტეს 20-25 გ-ზე. ნაყოფი ფერადი ყვითელია და ეს გარგარი წითელია. ხილი აქვს პრიალა ბრწყინვალება და მწკრივი.

ძირითადი აქვს ტკბილი გემო და ხორცი თავად არის ტკბილი-მჟავე და ძალიან წვნიანი და მთელი გემო ძალიან ჰარმონიულია. ქვა საშუალო ზომისა და ნაყოფი გამოყოფს ნაყოფის საერთო მასისგან.

ნაყოფი ამ ჯიშის ripen საკმაოდ გვიან - შუა ბოლოს აგვისტოს.

ამ ჯიშის იზიდავს ორივე სელექციონერს და სამოყვარულო მებოსტნეები ის ფაქტი, რომ კარგად არის დაცული და კარგად ტრანსპორტირებული, და ასევე ძალიან unpretentious მზარდი პირობები.

"გრაფინია"

"გრაფინია" - ჯიშის ჯიშის საშუალო ვადით. ზამთრის სიმშრალე და ცივი წინააღმდეგობა ამ ჯიშის გაცილებით დაბალია, ვიდრე სხვა ჯიშები, და ეს მცენარეთა ყველაზე ხშირად დაუცველი klesterosporiozu.

ხილი "გრაფინია" 20-30 გ-მდე იზრდება, თუ ამინდი თბილი და მშრალია, ხილი ჯანმრთელი იქნება, მაგრამ ცივი და წვიმიანი ამინდის პერიოდები შეიძლება დაფარული შავი წერტილებით და ცეფალადიასის უწყვეტი ქერქითაც კი. პირველი ხილი შეიძლება შეგროვდეს 3-4 წლის შემდეგ გამწვანების შემდეგ.

მნიშვნელოვანია! აგვისტოს ბოლოს, თქვენ უნდა შეწყვიტოს მორწყვა ხე.
ნაყოფი შეიძლება იყოს მრგვალი ან ოვალური ფორმით, თხელი, მბზინავი კანი, რომელიც შეიძლება იყოს ღია ყვითელი ან კრემისებრი რძიანი ფერით. ქვა დიდია, ხილის საერთო მასის 11-12% შეადგენს და ადვილად გამოიმუშავებს ნათელი ნარინჯისფერი ფერისა და მდიდარი გემოთი.

"ზევსი"

გარგარი "ზევსი" წარმოდგენილი არ არის ძალიან მაღალი ხე, რომელიც სრულწლოვანებამდე არ აღემატება 3 მეტრს.

ეს სახეობები ახასიათებს ზომიერი დაავადების წინააღმდეგობას.

იცით? "ზევსი" - ყველაზე ყინვაგამძლე გარგარი.

ამ ჯიშს საკმაოდ კარგად იზიდავს: 20-30 კილოგრამი ხილის მოსავლიანობაა ერთი მოწიფული ხე, და, სულ მცირე, ჟუზისგან მოპოვებული რეგულარულია.

ამ ჯიშის ხილი არ არის ძალიან დიდი - 20 გრ ხილის კანი თხელია და შეღებილი ყვითელი ფერისაგან, რომელიც არ არის ძალიან ბრწყინვალე blurry blush თავზე. ხილი შეიძლება მოსავალს აგვისტოს შუა რიცხვებიდან.

პირველი ნაყოფების გამწვანების შემდეგ შეიძლება შეგროვდეს მესამე ან მეოთხე წელს.

"ლელი"

"ლელა"- ეს არის ჯიშის, რომელიც იწყება მეოთხე წლის განმავლობაში გამწვანების შემდეგ, რომელიც წარმოიშვა სახელმწიფო ბოტანიკურ ბაღში 1986 წელს. ეს ჯიში წარმოდგენილია საშუალო სიმაღლის ხისგან (3 მ-მდე), რომელთა ფილიალი აგროვებს პატარა სისუფთავე გვირგვებში. ზრდა ძალიან ზომიერია.

შემოდგომის სეზონში გარგარის "ლელის" ფოთლები მოწითალო ფერს იძენს. თეთრი ყვავილები იზრდება 3 სმ დიამეტრით. ხილის "ლელი" კვირაში ორჯერ, ვიდრე "ალიოშა" და "აისბერგი".

ნაყოფი პრიალა შინი, მათი წონა 20 გ. ნაყოფი არ არის pubescent, მომრგვალო, ერთად oblate მხარეები. ნაყოფის ფერია ფორთოხალი და ბუშტის გარეშე.

იცით? "ლელის" ჯიშის ხილი ითვლება ყველაზე გემრიელ და დეგუსტაციაზე მაღალ კლასს ენიჭება.
ამ ჯიშის ერთადერთი ნაკლი არის საკმაოდ დიდი ძვალი, რომელიც ხილის მთლიანი მასის 12% -ს შეადგენს, თუმცა ძვლის გამოყოფა ძალიან კარგად.

ნაყოფი ამ ჯიშის შეიძლება მოხმარებული როგორც ყველის და მზა ფორმა, ძალიან ხშირად ამ ჯიშის გამოიყენება მოამზადოს გამხმარი გარგარი.

წითელი cheek

"წითელი" - გარგარი, რომელიც ახლა ყველაზე ხშირად გვხვდება მოსკოვის რეგიონის ბაღებში. ამ ჯიშის ხეები ძლიერი და მაღალია, სქელი, დიდი, ძლიერი გვირგვინი. ამ ჯიშის დამახასიათებელი მახასიათებელი საკმაოდ დიდი ხილია, რომელთა მასა 50 გ-ს მიაღწევს.

ნაყოფი კვერცხის ფორმის, ნათელი ფორთოხლისფერი ფერისაა და საკმაოდ ნათელია. ნაყოფის კანი მკვრივია და არ არის ძალიან მკაცრი. ეს ჯიში ზამთარში ძალიან კარგად იტანჯება და თვით-გამოკვლეულია.

Fruiting იწყება 3-4 წლის განმავლობაში სათანადო ზრუნვა, და თუ ზრუნვა არასწორი და არათანმიმდევრული, ხილი იქნება ბევრად უფრო პატარა და მოსავალი არარეგულარული.

ნაყოფი ამ ჯიშის აქვს ძალიან სასიამოვნო სუნი და ტკბილი გემო, თუმცა ზოგჯერ შეგიძლიათ გრძნობენ sourness. თქვენ შეგიძლიათ ჭამა და ახალი ხილი და მოხარშული. ეს ჯიშის საყოველთაოა: ეს არის უპრეცედენტო ნიადაგი და შეიძლება გაიზარდოს ნებისმიერ ტერიტორიაზე.

"თაფლი"

სორტირებათაფლი" - ხე, რომელიც 4 მეტრს აღწევს, და ეს ფუნქცია მოსავლის პროცესი საკმაოდ რთულია. გვირგვინი ამ ხის საკმაოდ დიდი და sprawling.

ხილი არის ყვითელი, მომრგვალო, თანმხლები. ზემოთ ნაყოფის სიახლოვე დაფარულია პატარა წითელი წერტილებით. ნაყოფის კანი ოდნავ პერცეფანტია, ხორცი საკმაოდ მკვრივი, ბოჭკოვანი და ძალიან წვნიანია.

ამ ჯიშეს შეუძლია გაუძლოს ტემპერატურა, როგორც დაბალი -35 ° C. ნაყოფი ამ ჯიშის ყველაზე ხშირად გამოიყენება ახალი, მაგრამ ჯემი და compotes არ არის inferior გემო.

"სამონასტრო"

სორტირებასამონასტრო"გაიზარდა 1996 წელს სახელმწიფო ბოტანიკურ ბაღში. ეს ჯიშია ძლიერი ყვავილით გავრცელებული გვირგვინი.

ყვავილები არ არის ძალიან დიდი თეთრი ყვავილები - მდე 3 სმ დიამეტრის. ყველა ტიპის Shoots დათვი ხილი. ყველაზე ხშირად, მასობრივი ხილი არ არის 30 გ-ზე, ხოლო ჯიშის სარგებელი საკმაოდ მაღალი და რეგულარულია.

იცით? ძალიან ფრთხილად ზრუნვა და კარგი სეზონი, ნაყოფი ჯიშის "Monastyrsky" შეუძლია მიაღწიოს მასა 50 გ.
არომატული ფორმის ხილი ლიმონის-ყვითელი კანით, რომელიც შეღებილია ნათელი ფერებით, ოდნავ შებრუნებული და აგვისტოს შუა რიცხვებში (თბილი რეგიონებში) ან აგვისტოს ბოლოს (ცივ ადგილებში).

ნაყოფის ხორცი მდიდარი ყვითელი ფერისაა და ოდნავ მეტალია, გემო ტკბილი და მჟავე არომატი არ არის გამოხატული. ქვა ბინაშია და ნაყოფის საერთო მასის 12% შეადგენს, პატარა ძალისხმევით გამოყოფილია.

"რუსული"

სორტირებარუსული" აქვს მაღალი შემოსავლების და საკმაოდ ძლიერი ზამთრის სიმშრალე და ცივი წინააღმდეგობის უნარი. "რუსული" - დიდი ხე გვირგვინი საშუალო ზომის. ხე არის დაბალი, და ეს ამარტივებს ამოცანა მოსავლის.

ამ ჯიშის ნაყოფები მრგვალ ყვითელ ფერშია დახატული "გაბრწყინებული" გვერდით. კაშკაშა ნათელი ყვითელი ფერის არის გადამალული ქვეშ ოდნავ pubescent ზედაპირზე და აქვს ძალიან თხელი, მაგრამ კარგად გამოხატული არომატით.

მნიშვნელოვანია! ნაყოფი ამ ჯიშის გამოიყენება მხოლოდ ნედლეული და უვარგისია გადამუშავების.

"ჩრდილოეთ ტრიუმფი"

სორტირებატრიუმფი ჩრდილოეთით" - ჯიშების გადაკვეთა "ჩრდილოეთ ადრეული" და "წითელი დაქუცმაცებული". თავდაპირველად, ეს ჯიშის შექმნა შეიქმნა ცენტრალურ ზონაში და ეს ფაქტი მოსკოვის რეგიონის ამ ჯიშის გასათბობად რთულია, თუმცა, პრინციპში, უკვე ადაპტირებულია და ეს ჯიში ზამთარში საკმაოდ ადეკვატურია.

ამ ჯიშს წარმოადგენს ძლიერი მზარდი ხე ძალიან დიდი, მკვრივი და გავრცელების გვირგვინი, ასე რომ, თუ მხოლოდ გეგმავს ჯიშის ამ ჯიშის თქვენს ბაღში, მაშინ თქვენ უნდა დაგეგმოთ ისე, რომ "ჩრდილოეთ ტრიუმფი" არ დაჩრდილა დანარჩენი მცენარეები.

ამ ჯიშის ნაყოფები დიდია, 55 გ-ს მიაღწევენ, ნაყოფი ფერადი ყვითელი-ფორთოხალია, ხოლო გვერდიდან, რომელიც ჩვეულებრივ ჩრდილშია, პატარა პროსეგენი ხილულია, კანი მწიფდება.

ფორთოხლის პულპს აქვს სასიამოვნო გემო, რომელიც სიტყვასიტყვით დნება თქვენს პირში. ქვის პატარა და ადვილად გამოყოფილია მერქნისგან.

ზოგიერთი თვალსაზრისით, "ჩრდილოეთ ტრიუმფი" სუსტია, ვიდრე ზემოთ აღწერილი ჯიშები, მაგრამ ეს სახეობა არანაკლებ პოპულარულია მოსკოვის რეგიონის მებოსტებთან.

"საყვარელი"

ეს ჯიში, განსხვავებით დანარჩენი, იყო გამოყვანილი ბევრად მოგვიანებით, 2000 წელს. ამ ჯიშის წარმომადგენლები საშუალო სიმაღლის ხეებია, რომლებიც მაქსიმალურ სიმაღლეს 3-4 მეტრს აღწევს.

ეს ყვავილები თეთრი, ყვავილები თავად საშუალო ზომის: 3-3.2 სმ დიამეტრის. წიწაკა ამ ხის წვიმიანი და ძლიერდება. ეს ჯიშის ხილია ამავე დროს, როგორც Monastyrsky.

ნაყოფი ამ ჯიშის საკმაოდ დიდი, მიაღწია 30 გ, ერთად უხეში, ოდნავ pubescent კანის, მოხატული ფორთოხლის ერთად ნათელი დიდი ადგილზე blush. ნათელი ნარინჯისფერი ხორცი აქვს ძალიან მდიდარი გემო და დააგემოვნეს 5 ქულა დეგუსტაციაზე.

ამ ხილის ძვლის საკმაოდ მცირეა - საერთო მასის 8% და კარგად არის გამოყოფილი პულპისაგან. ხილი შეიძლება მოხმარდეს როგორც ნედლი და მოხარშული. ეს ჯიში საკმაოდ კარგად არის დაცული და არ საჭიროებს განსაკუთრებულ ზრუნვას ტრანსპორტირებისას.

"სამეფო"

1986 წელს სახელმწიფო ბოტანიკურ ბაღში გამოირჩეოდა ჯიშები. ეს არის საშუალო სიმაღლის ხეები, რომელთა ასაკი 3-4 მეტრია.

იცით? თეთრი ყვავილები ამ ჯიშის მიღწევა 4 სმ დიამეტრის და ითვლება ყველაზე დიდი ყველა ჯიშის გარგარი.
ხილი ოვალურია და 20-22 გ აღწევს. ამ ხილის კანი საკმაოდ ხშირია, ყვითელი და ყვავილოვანია. უმეტეს ნაყოფზე შეიძლება გამოვლინდეს ნაცრისფერი. ნაყოფის ხორცი ძალიან წვნიანია, აქვს მკვრივი ტექსტურა და აქვს მდიდარი ტკბილი მჟავე გემო.

ქვა არის ნაყოფის საერთო მასის 10% და ძლიერი წვენის გამო ყოველთვის არ არის სუფთა, გამოყოფილია პულპისგან. ხილის მიღება შესაძლებელია 3-4 წლის შემდეგ ვაქცინაციის შემდეგ. სარგებელი არ არის ძალიან დიდი, მაგრამ რეგულარულად ითვლება.

ხილის ტრანსპორტირება და შენახვა არ საჭიროებს განსაკუთრებულ პირობებს. ხილი შეიძლება გამოყენებული იქნას როგორც ნედლეული და მოხარშული ფორმით, თუნდაც მომზადების ჯემი, ისინი შეინარჩუნებენ მათ არომატს და არომატს.

"ედელვეისი"

გარგარის ჯიში "ედელვეისი"ამოღებულია 1975 წელს. ეს ხე არის სფერული გვირგვინი. ნალექები აგვისტოს შუა რიცხვებში მწიფდება. ხილი მრგვალია, ოდნავ გაბრტყელებული მხარეებით.

კანი უფრო თხელია, რომელიც შეღებილია ღია ცისფერი ფერისა და ნარინჯისფერი ფერისაგან. მდიდარი ტკბილი მჟავე გემოთი და გამოხატული არომატით.

ამ ჯიშს საკმაოდ ბევრი ნაყოფი აწარმოებს: ერთი ზრდის ხე აწარმოებს 30 კგ მოსავალს. ჯიშის ზამთარი მძიმეა და იტანჯება დაავადების რისკებთან.

"ედელვიისს" კარგი გვალვა ტოლერანტობა აქვს. ყველა ეს ფაქტორი ხელს უწყობდა იმ ფაქტს, რომ ეს ჯიში უნივერსალურია და არაერთხელ მიენიჭა მისი პოზიტიური თვისებები.

როგორც ხედავთ, არსებობს მრავალი სახეობა, რომელსაც შეუძლია ადვილად მოერგოს თქვენი საგარეუბნო ტერიტორია და თქვენი ზაფხულიც კი ტკბილი იყოს. მთავარია, აირჩიოს ჯიშის შესაფერისი თქვენთვის "გასინჯვა და ფერი" და მისცეს მას კარგი ზრუნვა, და ხე მოემსახურება თქვენ და თქვენი ოჯახის სიხარული მრავალი წლის განმავლობაში.