პიკანტური ანისი ცხიმიანი და ოხრახუში გემოთი და სამკურნალო თვისებები ჩერვილი, ჩვენი ბაღების კულტირება გახდა ჩვევა, ძველი სამზარეულოები გამოყენებული სამზარეულო და მედიცინაში. ზოგიერთი მისი ჯიშის, root მოსავალი ვითარდება, გემოვნების მახასიათებლები რომელიც მსგავსი parsnips. ჩერვილის ბიოლოგიური აქტივობა მცენარეთა ინტენსივობის საფუძველზე, კერძოდ, მინერალურ მარილებს და ვიტამინებს საშუალებას აძლევს პროფესიული ექიმები და ტრადიციული ჰეილერები გამოიყენონ იგი დიაბეტის, ჰიპერტენზიის, ფურუნკულოზის, დერმატიტის, და კიდევ ხანგრძლივი დაავადების წინააღმდეგ ბრძოლის წინააღმდეგ ბრძოლაში.
იცით? Chervil ასევე მოუწოდა "ფრანგული ოხრახუში", როგორც ეს შედის სავალდებულო კომპლექტი პროდუქტები, რომელიც აუცილებელია სამზარეულო ბუჩქების საფრანგეთის სამზარეულოს!
მცენარეთა აღწერილობა
Chervil არის ერთწლიანი დაბალი ცხარე ბალახი ერთად rosette of ელეგანტური ფოთლების ღია მწვანე ფერის. ზაფხულის შუა რიცხვებში ჩერვილის ღია მწვანე, რომელიც 30-50 სმ-მდე იზრდება, ამშვენებს ყვავილების პატარა ყვავილების ყველას "ქაშკას".
მაგრამ ჩერვილი იზრდება უმნიშვნელო, ამიტომ, როდესაც მოსავალს მოსავლის ბაღში, მცენარეთა შეწყვეტილია მიწაზე. მცენარეების მოსავლის ყურძენი იწყება ყვავის 30-45 დღის შემდეგ.
იცით? შეიცავს ფოლიუმის მჟავას, დნმ-ის დაზიანებისგან დაცვას და კიბოს უჯრედების ფორმირების პრევენციას.
სად არის საუკეთესო ადგილი ჩერვილის დასამკვიდრებლად
აქვს ჩერვილს განსაკუთრებული განათება და ტემპერატურა?
Unpretentious Chervil მდგრადია ყინვაგამძლე (მდე 12 გრადუსი) და შეიძლება კარგად მოაგვაროს დაჩრდილვა გვირგვინი ბაღის ხეები. ქარხნის ადგილის არჩევისას საჭიროა განიხილონ, რომ ჩერვილის სარგებელი იზრდება, როდესაც ის შემოდგომაზე შემოდგომაზე და გაზაფხულზე მზის ნათელში იზრდება.
რა არის საუკეთესო ნიადაგი მზარდი მცენარეთათვის?
ჭერვილის ნიადაგზე არ შეუფერხებელია, რომ ის არ იზრდება ნაყოფიერი ნიადაგის სფეროებში.
როგორ დარგე ჩერვილში დაჩში
ჩერვილის სადესანტო პირობები
დასაწყისში თესლის თესლი არის ადრე გაზაფხულზე. სურვილი ყველა დროის სუფთა მწვანე ჩერვილი, როგორც კარგად აპრობირებული სუნელი მივყავართ რეგულარულ (ყოველ ორ კვირაში) გამეორება სათესი სანამ მაისი შუა რიცხვებში. საზაფხულო სითბო მნიშვნელოვნად აისახება მცენარის ხარისხზე.
მოსავლის ბოლოს განახლდა. გაზაფხულის დასაწყისში და გვიან შემოდგომაზე არ უნდა შეწყვიტოთ ჭვავის შეწყვეტა, თესლისგან გაშენება ხდება მწვავე და სათბურის კულტურების დახმარებით და სათბური არ საჭიროებს გათბობას.
როგორ მოვამზადოთ ნიადაგი გამწვანებისთვის
ნიადაგის მომზადება სტანდარტულია საუკეთესო ბოსტნეულის ბაღებისთვის.
მიწის ნაკვეთის კვადრატულ მეტრზე უნდა მივიღოთ:
- - დაახლოებით 20 გ კალიუმის მარილი;
- - 60 გრ superphosphate მდე;
- - 3-5 კგ მბრუნავი მარილით.
თესლის მომზადება
სასურველია ჩერვილის თესლის მოსავლის ძალიან დიდი ხნის განმავლობაში, თესლის მოსავლელად სასურველია სტრატიფიკაცია. პირველ რიგში, თესლი ნახევრად საათში მკურნალობს კალიუმის პერმანგანატის 1% -ით, შემდეგ გაჟღენთილია წყლით და დაველოდეთ პირველადი მორწყვა 20-25 გრადუსს.
მნიშვნელოვანია! სექტემბრის თესლის სარგებელი ორჯერ მაღალია.
როგორ დავთმობთ ჩერვილს
იცის როგორ იზრდება chervil, გამოცდილი მებოსტნეები sow თესლი სიღრმე ნახევარი ერთი და ნახევარი სანტიმეტრი. რიგები შორის მანძილი 25-30 სანტიმეტრია.
როგორ იზრდებოდით ქვეყანაში ჩერვილი: ზრუნვა ცხარე ბალახი
თხელი და ჩელიტარებია
თხელი ჩერვილი წარმოიქმნება, როდესაც თესლიდან თესლი გაიზრდება 5 სმ სიმაღლით. პროცედურის შედეგი უნდა იყოს 15-დან 20 სმ-მდე მერყეობს შორის Sprouts- ს შორის, საჭიროების შემთხვევაში, ჩავარდნა, ჩამოსხმა ნიადაგი და მორწყვა ხორციელდება.
მორწყვა და კვება
ტენიანობის მოყვარულ ჭერზე დროულად მორწყვაზე ზრუნვა აუცილებელია. ნიადაგის ყველაზე გასახდელი, მომდევნო მოსავლის მოკლე დაძველებისათვის არის სურვილისამებრ. აუცილებელია ნიადაგის ნაყოფიერების გასაუმჯობესებლად მხოლოდ სათესი.
როგორ მივიღოთ chervil თესლი
თესლისთვის მარცვლეული დათესეს მარტში ან სექტემბერში. პირველ რიგში, თესლი Chervil იზრდება 35 სმ და blooms პირველ ორი ზაფხულის თვეებში. შემოდგომაზე დარგული მცენარეები აღინიშნება 0.7 მ-მდე სიმაღლეზე, აპრილის ბოლოს, ხოლო ივნისში მორბენილი თესლი მიიღება.
მთელ ზამთარში, ჩერვილი ფესვები, ისევე, როგორც ბევრი სხვა ბაღის კულტურები, კარგად არის დაცული სარდაფში.
მნიშვნელოვანია! გაათეთოთ მაცივარი ინახება მაცივარში როგორც ყვავილების ჭიქა წყალი. მაგრამ არა უმეტეს კვირაში. გამხმარი ფორმით, ზოგადად კარგავს თავის თვისებებს.
ხორცის, თევზისა და სხვა კერძების მოყვარულებს არა მარტო მოყვარულებს ყავა და ჩაის არომატები კარგად იციან, თუ რას სვამენ ჩერვილი. ასე რომ, ჭერლის არომატიზირებული სუნი დროულად არ აორთქლდება, მისი ფერის ჭრა კეთდება გამოყენებამდე, ხოლო ხსნადი ან გაყინვა გამოიყენება შენახვისთვის. ქარხნის ფოთლების მოჩუქურთმებული ხაზები კარგია და დამატებითი მაგიდა მსახურობდა მაგიდასთან.
