ყველაზე გავრცელებული ჯიშის იხვები

ნებისმიერ კერძო სექტორში არის ფრინველის ეზო, სადაც ქათამი ცხოვრობს.

მაგრამ ბევრს სჯერა, რომ ქათმის ხორცი ყოველდღიურად იქცა, მაგრამ იხვი ხორცის დელიკატესი.

პრაქტიკულად ყველა ფერმერი ცდილობს მათი შიდა იხვების გაზრდა.

სწორად გააკეთეთ არჩევანის გაკეთება ჯიშის ერთი ან სხვა ჯიშის ჯიშის შესახებ, შეგიძლიათ კარგად მიაწოდოთ თქვენი მაგიდა გემრიელი ხორცით, ასევე ძალიან კარგი ფულით გაყიდვით.

მეფეთა საკმაოდ გავრცელებული მეურნეობები.

ფრინველის ჯიშის მთავარი ფაქტორია ჯიშის არჩევანი.

არსებობს რამდენიმე ჯიშის იხვები, რომლებიც მოგვიანებით გაიგებთ, ასევე თითოეული ჯიშის თვისებები და ფრინველების გამოყვანის თავისებურებები.

სოფლის მეურნეობაში არსებობს სამი სახის იხვები:

• ხორცის ჯიშები - ეს ჯიშები განსხვავდება სხვებისგან მათი სწრაფი მასისგან.
• ხორცის ჯიში ჯიშები - ეს ჯიშები ხასიათდება კარგი კვერცხის წარმოებისა და წონის მომატებასთან.
• კვერცხის ჯიშები - ეს ჯიშები განსხვავდება მაღალი კვერცხის წარმოებაში.

რა ჯიშები იხვები ხორცი?

პეკინი იხკი, როგორ ხასიათდება ეს?

პეკინის იხვი ითვლება საუკეთესო იხვი ხორცის ჯიშის.

ჩინეთმა 300 წლის წინ ამ ჯიშის გამოყვანა პეკინის დასავლეთით, მაგრამ არა ბევრად მოგვიანებით ჩინეთის სხვა ნაწილებში. მეცხრამეტე საუკუნის მეორე ნახევარში პეკინ იხვი ამერიკასა და ევროპაში გაეცნო. ამის შემდეგ ის ჩვენს ქვეყანაში გამოჩნდა.

რა სახის თვისებები პეკინის იხვი აქვს:

• როგორც ჩანს, ძალიან დიდი ფრინველი ფართო სხეულით და ფართო გულმკერდისაა.
• ზრდასრული ქალის მასა 3.4 კილოგრამს შეადგენს, ხოლო საბურღი 4 კილოგრამს შეადგენს.
• ერთი იხვის კვერცხის წარმოება წელიწადში 85-დან 125-მდე მერყეობს. მასა ერთი 90 გრამია.
• იხვის სხვა ჯიშებთან შედარებით პეკინგის იხვი სწრაფად მეტაბოლიზმს აქვს.
• იხვითა საშუალო ტემპერატურა 42,2 გრადუსია.
• პეკინის იხვები ითვლება ყველაფრისთვის.
• Peking იხვები აქვს თეთრი ფერის, ფორთოხლის ბრტყელი და სქელი მოწითალო paws.

რა სახის დადებითი თვისებები შეიძლება აღინიშნოს პეკინის იხვი, ქვემოთ ჩამოთვლილია:

• ჩვენი ჯიშის ეს ჯიში არის ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული ჩვენს ქვეყანაში.
• პეკინი იხკი ძნელია.
• ჩიტები ძალიან სწრაფად შესანახი.
• ეს ჯიში ძალიან კარგად იტანჯება წლის ცივ pores.
• Ducks აქვს მაღალი სიცოცხლისუნარიანობა.
• ისინი სხვადასხვა დაავადებების მიმართ რეზისტენტულია.

რა შეიძლება ითქვას უარყოფითი მხარე ეს ჯიშია:

• ზოგიერთი ფერმერი მათ ძალიან დამღუპველს პოულობს. ამ ჯიშს აქვს მაღალი ნერვული აგზნებადობა, ისე, რომ ეზოში პატარა ხმაური მუდმივად მოიზიდავს მათ.
• Ducks გვჭირდება გარკვეული პირობები, რომელზედაც მათი პროდუქტიულობა დამოკიდებულია.

დაახლოებით ნახევარი თვის ასაკის მქონე ვაქცინები დაახლოებით 2.4-3.1 კილოგრამს შეადგენს. უმჯობესია იზრდება მათ ხორცში არასრულწლოვანთა მორწყვის პერიოდის დაწყებამდე (დაახლოებით სამოცდაათი დღე).

მას შემდეგ, რაც ამ დროს ისინი აღარ გაიზრდებიან, მაგრამ იწყებენ ორჯერ საკვების მიღებას, არსებობს შინაგანი ორგანოების განვითარება და ახალი ბუმბულის განვითარება, რომლებიც არ მოიხსნება მოგვიანებით მოხსნისა და ხორცის ხარისხის გაუარესების პროცესში.

ხორცის ჯიში - შავი იხვი შავი იხვი

შავი თეთრი breasted იხვი იყო გამოყვანილი, როდესაც ორი ჯიშის გადაკვეთა: Peking იხვი და Khaki Campbell. ეს ჯიშის იყო გამოყვანილი საფუძველზე უკრაინის ინსტიტუტის ფრინველი.

რა სახის თვისებები ეს იხვი აქვს:

• ეს ჯიში ხასიათდება სხეულის ღრმა მკერდით.
• უკან იხვი არის დიდი და ხანგრძლივი საკმარისი, ოდნავ დააყენა კუდი. კუდი ასევე ოდნავ დააყენა.
• ძირითადად იხვი ფერია შავი, მაგრამ მუცლისა და მკერდის ნაწილი თეთრია.
• Drakes გამოირჩევა ლურჯი- violet ელფერით კისრის.
• ფეხები არის პატარა, არა სქელი, შავი.
• ბილი არის საშუალო, ჩაზნეული, მუქი ან ფერის ფერი.
• იხვი თვალები გამონაყარი, დიდი და შავი.
• ფრთები არის მასიური, ძალიან მჭიდროდ დაპრესილი სხეული.
• ზრდასრული ქალის მასა 3.6 კილოგრამს შეადგენს, ხოლო მასზე გათვლილია დაახლოებით 4 კილოგრამი.
• კვერცხის წარმოება შავი თეთრი ძუძუს იხვი დაახლოებით 115-125 ცალი, წონა, რომელიც 80-90 გრამია. კვერცხის ფერი თეთრია.

დადებითი მხარეები ეს ჯიშის იხვი:

• ეს ჯიშის იხვი არის ხორცი.
• იხვის ჭუკი მათი ცხოვრების ნახევარი წელია.
• ეს ფრინველი კარგად იკვებება და ადრეული დაძველებაა.
• ისინი ზოგადად იხ. იხ.
• ხორცი და ფრინველის კვერცხი მაღალი ხარისხისაა.
• Ducks აქვს კარგი გადარჩენის კურსი.

60-65 წლამდე ასაკის ძაღლები ერთი და ნახევარი კილოგრამით აღწევს. ამ იხვის ჯიშის ხორცი განსხვავდება სხვა ჯიშებისგან, რომელთა დიდი ცხიმის შემცველობა და ხარისხია.

აღინიშნა ამ ჯიშის უარყოფითი თვისებები იხვი.

ჯიშის მოსავალი თეთრი იხვები

მოსკოვის თეთრი იხვი ერთ-ერთი ყველაზე ცნობილია. ის გამოირჩეოდა ორი ჯიშის წყალობით: პეკი და კაკი კემპბელი.

მოსკოვის რეგიონის სახელმწიფო ფერმა "პითჩნოომ" ამ ფრინველის ფრინველის ჯიშის გამოყვანა მოახდინა. მიზანი, რომელიც ხორცის ჯიშის მისაღებად საკმარისი იყო მაღალი კვერცხი წარმოება.

გარე ფაქტორების მიხედვით, იხვი პეკინის იხვის მსგავსია, თუმცა არსებობს თავისებურებანი.

თვისებები მოსკოვის თეთრი იხვები:

• ფრინველს აქვს მასიური სხეული ფართო მრგვალი მკერდით.
• უფროსი არის პატარა, რომელიც ძალიან მოქნილი კისერზე მდებარეობს. ბეჭედი წითელია.
• იხვის ჭუკი არ არის ხანგრძლივი და ფართო გარდა, ვარდისფერი ფერი.
• ბუმბულის ფერი თეთრია.
• ზრდასრული მამაკაცის წონა 4.4 კილოგრამს აღწევს და ქალი კილოგრამზე ნაკლებია.
• თვალები იხვი ლურჯი.

მოგება მოსკოვი თეთრი იხვი:

• ქალები ხასიათდებიან მაღალი კვერცხის მოყვანაზე. ამ პერიოდის განმავლობაში ისინი 120 ცალია, რომელთა მასა 0.1 კილოგრამს მიაღწევს.
• კარგი ხარისხი არის ჯიშის გავრცელება, რაც მისი დაბალი ღირებულებაა.
• ფრინველები ხასიათდებიან სხვადასხვა ამინდის პირობებში.
• Ducks არ სჭირდება whimsical თვითმმართველობის ზრუნვა.
• ფრინველებს ძალიან გემრიელი ხორცი აქვთ.
• პოზიტიური მხარე კარგი რეპროდუქციული სისტემაა.
• იხვი გადარჩენის მაჩვენებელი ოთხმოცდაათი პროცენტია.
• ფრინველს აქვს კარგი ხორცი, ძლიერი ცხიმიანი დეპოზიტების გარეშე.

ამ ჯიშის უარყოფითი თვისებები არ იყო გამოვლენილი.

იხვი ჯიშები

ხიკი კემპბელი არის meatless იხვი ჯიშის

ეს ჯიშის ნამცხვარი ინგლისში გაიზარდა ადელ კემპბელის სახლიდან 1800 წელს. მისი მიზანი იყო, რომ მიეღო იხვი მისი ოჯახისთვის ხორცის უზრუნველსაყოფად.

ჯიშის ამ ჯიშის ჯიშის ძალიან რთული გადაკვეთის გზები.

თვისებები ეს ჯიშია ქვემოთ ჩამოთვლილი:

• ამ იხვის ბუმბულის ფერი შეიძლება იყოს განსხვავებული: ფონის, ბნელი და თეთრი.
• ამ ჯიშის ფრინველებს აქვთ დაბალი წონა. მამაკაცის მასა მერყეობს 2.5-დან 3.5 კგ-მდე, ხოლო ქალი 2.5 კილოგრამში.
• Puberty ხდება 6-7 თვის განმავლობაში.
• კვერცხის წარმოება ფრინველებში 250-350 ცალია. კვერცხები თეთრი ჭურვებისა და 80 გრამიანი მასით.
• ფრინველებს აქვთ პატარა თავი თავიანთი ბრმათი და კისრით.

დადებითი თვისებებირომელსაც აქვს ჯიშების იხვები ხაკი კამბელი:

• ფრინველები ხასიათდებიან მაღალი კვერცხის წარმოებით.
• ეს ჯიშის ძალიან სატენდერო და გემრიელი ხორცი.
• ფრინველები ძალიან მობილური და აქტიურია.
• ფრინველები სხვადასხვა საცხოვრებელი პირობების ადაპტირებას ახდენენ.

დან ნაკლებობა ეს იხვი მოიცავს შემდეგ ფაქტებს:

• ქალი არ არის ძალიან კარგი chicks.
• აუცილებელია, რომ ნახოთ იხვის ჭუკი, თუ ისინი კარგად ჭამენ, ისინი მშვიდად არიან.

ასევე საინტერესოა ბატის საუკეთესო ჯიშების წაკითხვა.

რა ასახავს სარკის ჯიშის იხვი?

1950-იან წლებში კუჩინსკის ფრინველის ქარხანაში რთული რთული ჯიშის მეთოდით მიღებული იქნა იხვის სარქველების ჯიში.

ამ ჯიშის ჯიშის გამოყვანის მიზანი იყო ძვირფასი ჯიშის მიღება კარგი ხორცის თვისებებით. ეს ჯიში არ არის ძალიან გავრცელებული ფერმერებს შორის.

თვისებები სარკისებური იხვი:

• ეს ფრინველის ადრეული ripening, ძალიან კარგი ხორცის თვისებები.
• ერთი იხვის წონა დაახლოებით სამი კილოგრამია, ხოლო drake არის 3.8 კილოგრამი.
• ერთი ჩიტის კვერცხის წარმოება წელიწადში 160 ცალია, ზოგჯერ კი 200 ცალი. ჭურვი შეიძლება იყოს თეთრი, ნაკლებად ხშირად მოყვითალო და ზოგჯერ სრულიად ბეწვი.
• სხეულის ფრინველის ხანგრძლივი წინ sluyas დააყენა.
• ხელმძღვანელი არის პატარა, კისერი არის საშუალო, ბუდე ფართო და ხანგრძლივი.
• ფეხები არის პატარა, მაგრამ თითქმის ყოველთვის გაიქცა.
• ფრთები და კუდი ასევე მცირეა.
• ბუმბულის ფერია თეთრი, ნაცრისფერი, ვერცხლისფერი და კრემისებრი. მამაკაცებში, ხელმძღვანელი დაფარულია შავი ან ყავისფერი ლაქებით.

დადებითი თვისებები სარკის იხვი:

• ფრინველი ძალიან მობილური.
• იხევს პატიმრობის სხვადასხვა პირობებს.
• Mirror იხვი აქვს მაღალი კვერცხის წარმოება.
• ახალგაზრდა იხვისტების გადარჩენის მაჩვენებელი 95% -ზე მეტია.
• ფრინველის ხორცი ხასიათდება კარგი გემოთი.

სარკე იხვის ნაკლოვანება შეიძლება ჩაითვალოს არ არის პრევალენტობა.

იხვი ჯიშის - ქაიგა

Cayuga Duck ამერიკული ჯიშის იხვები. ის ძალიან ლამაზია. იგი ამოღებულია 1874 წელს.

რა არის თვისებები ფრინველის შესახებ შეგიძლიათ თქვათ:

• კაიუგა იხვს აქვს ძალიან ლამაზი ბუმბული ფერი - შავი მწვანე ელფერით.
• ფრინველები ძალიან ძლიერია.
• თვალები მუქი ყავისფერია.
• Paws და beak მხოლოდ შავი.
• ფეხები არის პატარა, კუდი ასევე მიუთითებს ზემოთ.
• ამ ჯიშის მამაკაცის წონა მერყეობს 3.2 კილოგრამიდან 3.8 კილოგრამამდე და ქალი 2.8-დან 3.1 კილოგრამამდე.
• ამ ჯიშის საშუალო კვერცხის წარმოება წელიწადში 100-150 ცალია. კვერცხის წონა 70-80 გრამია. თავისებურება ის არის, რომ პირველი ათი კვერცხი შავია, შემდეგ კი დაიწყება ნათელი და გახდება ნაცრისფერი ან მომწვანო თეთრი.

დან არსებითად ეს ჯიში შეიძლება შეიცავდეს შემდეგ მაჩვენებლებს:

• ქალი ძალიან კარგი chicks.
• Cayuga იხვები ადაპტირება სხვადასხვა ადგილებში.
• ჩიტები ძალიან მშვიდი და მორჩილი.
• Ducks ძალიან უყვარდა ფეხით, რომელზეც ისინი ჭამენ სხვადასხვა ჭიები.
• ფრინველებს კარგი გადარჩენის ახალგაზრდები აქვთ.

საქსონიის იხვი ჯიშის

საქსონია იხვები ხორცის მიმართულებით. გერმანიაში იხუმრა. ფრინველის პირველად გამოჩნდა 1934 წელს.

გამოყენებულ იქნა ფრინველების, პეკინის, როუენის და პომერანის ჯიშების ფრინველების გამოყენება. ეს ჯიშის ძალიან კარგია გამოყვანა საყოფაცხოვრებო.

თვისებებისაქსონიის იხვი ფლობს:

• ფრინველი ძალიან მასიური და კარგად კვებავს.
• Ducks აქვს ძალიან ლამაზი plumage. Drakes, ხელმძღვანელი და კისრის არის მუქი ლურჯი ერთად მეტალის შინ, და დანარჩენი სხეულის წითელი წითელი. ქალბატონებისათვის ფლუზიის ძირითადი ფერია ყვითელი მწვანე.
• ამ ჯიშის იხვი საკმაოდ ნაყოფიერია, ქალი 2.6-დან 3.1 კილოგრამამდე, ხოლო მამრობითი 3-დან 3.5 კგ-მდე.
• ხორცის ხარისხი ძალიან კარგია.
• კვერცხის წარმოების მაჩვენებელი წელიწადში დაახლოებით 150-200 ერთეულია. ერთი მასა დაახლოებით 70-80 გრამია.

დადებითი მხარეები საქსონიის იხვი:

• Ducks აქვს კარგი კვერცხის წარმოება.
• Ducks აქვს კარგი გადარჩენის კურსი.
• საქსონიის იხვი აქვს კარგი ხორციანი თვისებები.

და ბოლოს, იხვი კვერცხის ჯიშები

კვერცხის ჯიშის - ინდური Runners

სამხრეთ აზია ითვლება ინდოეთის მორბენალის დაბადების ადგილად. ამ ჯიშების გასავრცელებლად გასული საუკუნის დასაწყისში დაიწყო.

თავდაპირველად ამ ჯიშის ძალიან იშვიათი იყო, ეს შეიძლება ჩანს zoos. ეს ჯიშის იხვი არის ერთადერთი კვერცხის ჯიშის.

თვისებები ასეთი უჩვეულო ჯიშის იხვები:

• მისი ტორსი სწორია. როდესაც გაშვებული, ისინი ჰგავს გაშვებული ბოთლი.
• ფრინველები ყურადღებას იპყრობენ გამოფენებზე.
• ბუმბულის ფერი შეიძლება განსხვავებული იყოს თეთრი და შესაძლოა ყავისფერი, შავი და ლურჯი.
• Ducks აქვს ძალიან გრძელი კისრის, ხანგრძლივი ფეხები, რომლებიც ხელს შეუწყობს მათი სწრაფი მოძრაობა.
• ქალი მასა 1.75 კილოგრამს შეადგენს და მამრობითი 2 კილოგრამს შეადგენს.
• ერთი იხვის კვერცხის წარმოება დაახლოებით 200 კვერცხია, მაგრამ რეკორდულ მფლობელებს წელიწადში 350 კვერცხი აქვთ. ჩიტები წელიწადში. ამ ჯიშის მიერ გამოყოფილ კვერცხის წონა, ფერი და გემოვნება ჰგავს ქათმის კვერცხებს.
• მიუხედავად იმისა, რომ წონა ფრინველის არ არის ძალიან დიდი, მაგრამ მისი ხორცი აქვს ძალიან დელიკატური და წვნიანი გემო.

დადებითი მხარეები ინდური runner:

• ფრინველები ძალიან მობილური და სიყვარული ეშვებათ.
• ინდური მორბენალი ძალიან სუფთა იხვებია.
• ძალიან მაღალი კვერცხის წარმოება.
• Ducks ადაპტირებულია სხვადასხვა ამინდის პირობებში.
• ფრინველები ძალიან კარგი მშობლები არიან.

ეს ჯიშის მინუსი არის ის ფაქტი, რომ მისი წყალი არ შემოიფარგლებაამის გამო, მისი პროდუქტიულობა შეიძლება შემცირდეს.

თვისებები მზარდი იხვები

ზოგადად, აღზრდის იხვები არ არის ისეთი რთული პროცესი. ეს ფრინველები უპრეცედენტოა საკვები, ტემპერატურა, რომელიც განსხვავდება მათ სხვა ფრინველებიდან.

მიუხედავად იმისა, რომ იხვები წყნარად იტანენ ყინვებს, ისინი არ უნდა დაექვემდებარონ ამ ტესტებს. თქვენ უნდა დავრწმუნდეთ იმაში, რომ სახლის ნულოვანი არ იყო.

ამ წესის დაცვით, ფრინველი კომფორტულად გრძნობს თავს და მისი პროდუქტიულობა არ იმოქმედებს. ჭკლის შენახვისას ტემპერატურა ოთახში უნდა იყოს დაახლოებით 28 გრადუსიდა ტენიანობა უნდა იყოს 70-75%.

იზრდება ფრინველი იწყება ინკუბაციის ჩათვლით. ყველა საჭირო წესის დაცვით. სხვა კვერცხებთან შედარებით, იხვი კვერცხები ძალიან სასიხარულოა. ინკუბაციის პერიოდში საჭიროა გარკვეული წესების დაცვა. მაგრამ, ზოგადად, მეცხოველეობა იხვი chicks ბევრად უფრო ადვილია, ვიდრე რომელიმე სხვა.

თქვენ შეგიძლიათ გაიზარდოთ chicks ღია და დახურული გზა. მაგრამ საუკეთესო მათგანი კომბინირებული მეთოდია.

Ducks არ არის კონფლიქტის ფრინველი, მაგრამ თუ ისინი ინახება ძალიან პატარა ოთახში, მაშინაც კი, ისინი დაიწყება კონფლიქტის ერთმანეთთან. ძირითადად, ერთი ზრდასრული იხვი უნდა იყოს დაახლოებით 0.3 მეტრი ფართობი.

საცავებში შენახვა უნდა იყოს სუფთა და მშრალი, კარგი ვენტილაციით. ტენიანი ოპტიმალური დონე უნდა იყოს. ზრუნვა უნდა იქნას მიღებული, რათა თავიდან იქნას აცილებული mold ზრდა, წინააღმდეგ შემთხვევაში ეს შეიძლება გავლენა მოახდინოს ჯანმრთელობის ფრინველი.

ჭისათვის ოთახში უნდა გაიწმინდოს და 15-16 საათი საკმარისი იქნება ზრდასრული იხვისთვის.

მიუხედავად იმისა, რომ ფრინველები არიან საჭმელზე, მათ ნამდვილად სჭირდებათ წყალი. წყალი უნდა გადაისხა ფრინველის ბარის მესამე ნაწილზე.

იხვი უნდა იყოს უზრუნველყოფილი აუზით. ფრინველები სჭირდებათ შესანახი მუდმივად. ჩვეულებრივი ყოველდღიური რაციონი უნდა შედგებოდეს მარცვლეულისა და ბადაგიდან. ნარევი შედგება ნავთობის, ბოსტნეულის, კარტოფილებისა და გოგრის, ძვლისა და თევზის კერძით.

იხვები ძალიან კარგი მშობლები არიან, რომლებიც თავიანთი შთამომავლების კეთილდღეობას ზრუნავდნენ. მაგრამ chicks შეუძლია გააკეთოს გარეშე მათი ზრუნვა. მას შემდეგ, რაც მათ შეუძლიათ იპოვონ თავი და საკვები და წყალი. მაგრამ ნებისმიერ შემთხვევაში, მათ დატოვონ თავი არ ღირს, თქვენ უნდა გამოიყურებოდეს მათ დროდადრო.

ხორცის ჯიშები ძალიან სწრაფად წონაში. და თუ ისინი მოხარშული წარმოების გემრიელი ხორცი, მაშინ ისინი უნდა მოკლეს ათი კვირის ასაკიდან.

ამ ფრინველების მზარდი ოჯახი მარტივია. თქვენ უბრალოდ უნდა აირჩიოთ ჯიშის გჭირდებათ და გაირკვეს მისი პირობები დაკავების. შემდეგ დასასრულს მიიღებთ ძალიან კარგ შედეგს. განსაკუთრებით გამოცდილი ფრინველის ფერმერები იწყებენ დამწყებთათვის, რომ დაიწყონ ჯიშის ფრინველი იხვით.