ძროხა ერთ-ერთი პირველი შინაური ცხოველია. ჩვენს დროში ეს ცხოველი წარმოადგენს წარმოების წყაროს, რძის პროდუქტებსა და ხორცს.
ასევე ეს საქონელი გამოიყენება მძიმე სამუშაოსთვის. ძროხები ინახება არა მხოლოდ მსხვილ ფერმებში, არამედ სახლში. როგორც ყველა ცხოველი, თქვენ უნდა იზრუნოს ძროხა, მათთვის კარგი ადგილია ზიანდება, თბილი თავშესაფარი, და ასე შემდეგ. ქვემოთ მოგიყვებით ბევრ საინტერესო რამ, როგორც ჰოლანდიური ძროხის ასეთი ჯიშის შესახებ.
რა გარეგნული მაჩვენებლები შეგიძლიათ აღიაროთ ჰოლანდიური ჯიშის?
ძროხებს აძლევს ადამიანებს რძეში, რომელიც შეიცავს კალციუმის არსებულ ადამიანებს. ძაღლების ჰოლანდიური ჯიშები ხასიათდება მაღალი შემოსავლებით. აქედან გამომდინარე, ამ ჯიშის ძროხებს მიეკუთვნებიან რძის ჯგუფს.
ჰოლანდიური პირუტყვი ძველ ჯიშებს შორისაა.
ჯიშის სახელი შეიძლება მიხვდნენ, რომ ეს საქონელი მოჰყვა ჰოლანდიაში. ძველ დროში ძროხა ხასიათდება მაღალი შემოსავლებით. დღესდღეობით, ჰოლანდიური ჯიშის რამდენიმე სახეობა გამოირჩევა, მათგან ყველაზე პოპულარულია ფრიზიანი.
რუსეთში, პეტრე დიდის მმართველობის ქვეშ მოყვანილი ძროხების ამ ჯიშის წარმოშობა დაიწყო, რის შემდეგაც დაიწყო პირუტყვს. რევოლუციამდე, ჰოლანდიური ჯიშის მფლობელი 22% -ის მფლობელი იყო. რუსეთში, ამ ტიპის პირუტყვი ჩართული იყო სხვა მეცხოველეობის ჯიშებში, ყველაზე გავრცელებული ხოლმოგორი ჯიშის.
უკრაინაში ჰოლანდიური ჯიშის ფართო გავრცელება დაიწყო 1930-იან წლებში.
მაღალი რძის მოსავლიანობა ჩამოყალიბდა გამო წლიდან წლების განმავლობაში ჩატარებული ჯიშის გამო, ამ სეზონზე სელექციონერებს არ აინტერესებდათ ჯიშის ხორცის თვისებები.
გასული საუკუნის განმავლობაში განსაკუთრებით ჰოლანდიური ჯიშის ინტენსიური განვითარება იყო.
ჰოლანდიის ჯიშის გარე აღწერილობა:
- სიმაღლის ერთი ცხოველი withers აღწევს 130 სანტიმეტრი. ძროხის მასა 540-დან 640 კგ-მდეა, 810-დან 1000 კილოგრამამდე მერყეობს. ერთი ახალშობილის წონა 40 კილოგრამს აღწევს. სასაკლაო წონა 60 პროცენტია.
- ძროხის სხეული კარგად არის განვითარებული, ძლიერი ძვლები და კარგად განვითარებული კუნთები.
- ხელმძღვანელი არის მშრალი და ოდნავ წაგრძელებული.
- გულმკერდის სიგრძე ფართო და ღრმაა. ზედა უკან არის ბინა. ჯიშის კიდეები დაბალია.
- სხეულის უკან არის ბინა და ფართო.
- ჰოლანდიური პირუტყვის კანი ელასტიური და თხელია, თმა რბილია.
- ძროხის udder ძალიან განვითარებული და აქვს ფორმის სახით თასი.
- ჰოლანდიური ჯიშის ფერია შავი და თეთრი.
დადებითი თვისებები, რომლებიც დამახასიათებელი ჰოლანდიური ჯიშის:
მაღალი რძის წარმოება, რომელიც 4400 კილოგრამს შეადგენს, რძის შემცველობა 4 პროცენტია. ასევე არსებობს ძროხები, რომლებიც ადგენს ჩანაწერებს, 11 000 კგ-ზე მეტი რძით, ხოლო ცხიმის შემცველობა 4.16 პროცენტით.- ძროხა ამ ჯიშის დასაწყისში, მას შემდეგ, რაც ძროხის აძლევს დაბადებიდან 160 კილოგრამი ნახევარი წლის განმავლობაში.
- ეს ჯიშის წინაპარი ძროხის მრავალი სხვა ცნობილი ჯიშის მოპოვებისას.
- ჯიშის კარგი თვისებები აქვს.
- რძის და ხორცის კარგი ხარისხის მაჩვენებლების გამო, ჯიშის გამოყვანა მთელს მსოფლიოში.
- ჰოლანდიური პირუტყვი შეეგუება სხვადასხვა ამინდის პირობებს.
- ჰოლანდიური ჯიშის რეზისტენტული სხვადასხვა დაავადებები.
ნეგატიურ თვისებებს წარმოადგენდნენ ჯიშში ჯიშის წინ, ჩვენს დროში ისინი არ გამოვლენილა.
ჰოლანდიური ჯიშის მთავარი თვისებაა, რომ ეს არის რძის ინდუსტრიის საფუძველი. ჯიშის კარგი რძის შემცველობა კარგი ცხიმის შემცველობაა. ჯიშის გამორჩეული ფაქტორია მისი სწრაფი გამძლეობა. პირველი ნახევრიანობა ღვიძლში, რომელიც ხორციელდება ერთი და ნახევარი წლის ასაკში.
რა არის ჰოლანდიის ჯიშის პროდუქტიულობა?
ფრთხილად მცენარეთა შერჩევა და მემკვიდრეობითი მაღალი პროდუქტიულობა, რძის წარმოდგენა შეიძლება აიხსნას.
ჰოლანდიური პირუტყვი მიეკუთვნება რძის ჯგუფს. როგორც ზემოთ აღინიშნა, ერთი ძროხის მოსავალი დაახლოებით 4400 კილოგრამს შეადგენს. ასევე არსებობს ძროხები, რომლებიც ადგენენ 11 000 კილოგრამს რძეს. რძის ცხიმი 4% -ზე მეტია.
ხორცის ხარისხი ასევე ძალიან კარგია. სასაკლაოების მიღება სამოცი პროცენტი აღწევს.
ჩვენს დროში ასევე ჩატარდა გამოყვანა მუშაობა. ასეთი მუშაობა მიზნად ისახავს რძის შემცველობის გაზრდას და ცილის გაზრდას. ამ მაჩვენებლების ზრდის მიზნით, მეცნიერებმა შეიმუშავეს სპეციალური საკვები პირუტყვისათვის, რაც დამოკიდებულია მათ წონასა და ასაკზე.
მისი მაღალი პროდუქტიული თვისებების გამო, ძროხის ჰოლანდიური ჯიშის წარმატებით გაიზარდა მთელს მსოფლიოში. ამ ჯიშის მიხედვით გერმანიაში გამოირჩევა Ostfrizian ჯიშის. ამერიკაში და კანადის ჯიშის ჯიშის ჰოლშტეინი- Frisians. ევროპული ქვეყნებში, ამ ჯიშის საფუძველზე გამოირჩევა შავი და მრავალფეროვანი უპილოტო და დანიური. ბუნებრივია, თითოეული ახალი ჯიშის აქვს საკუთარი თვისებები.
ამ ჯიშის ისტორიადან ნათელია, რომ ჯიშმა გაიარა ფორმირებისა და ჩამოყალიბების ძალიან გრძელი გზა, რომ გახდეს ისეთი, როგორიც არის ის, მიუხედავად იმისა, რომ ჯიშის გაუმჯობესების მუშაობა მიმდინარეობს, შეიძლება ითქვას, რომ ამ ჯიშის ძაღლი ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანია საუკეთესო რძის ჯიშები მსოფლიოში.
