ცხვარი მეურნეობა არც თუ ისე პოპულარულია პატარა ოჯახებში, თუმცა ბევრი ფერმერი ამ ცხოველებს ძალიან აფასებს. ყოველივე ამის შემდეგ, ცხვარი სრულიად unpretentious, მოიხმარენ პატარა საკვები, მისცეს კარგი ჯიშის. ამავე დროს, მნიშვნელოვანი მნიშვნელობა არა მხოლოდ მათი ხორცი, არამედ ბამბა.
და ბევრი ჯიშის შეუძლია დაგროვების და დიდი რაოდენობით ძალიან ძვირფასი ცხიმი. ამგვარი ჯიშები, როგორც Gissar მთლიანად შეესაბამება ყველა ამ კრიტერიუმს. მას აქვს ძალიან დიდი რაოდენობით უპირატესობა, ამდენი ხალხი ჯიშის და მცირე მეურნეობებში, გამორიცხავს
რა თვისებები შეიძლება გამოიყოს Hissar ცხვარი: იცნობს ძირითადი მახასიათებლები
ეს ჯიშის შედეგია ეროვნული სელექციონერების სამუშაოების შედეგი. მისი სამშობლოა ტაჯიკეთი, თუმცა დღეს ეს ცხოველები შუა აზიის საზღვრებს მიღმა აღმოჩნდებიან. Hissar ცხვარი ითვლება ხორცის ცხიმიანი, რადგან გარდა იმისა, რომ კარკასის, რომელიც საფუძველია პროდუქტიულობის, დიდი ცხიმიანი ცხიმის კუდი ჩამოყალიბდა უკან ორგანოს ამ ცხოველები. ასევე, ისინი ეკუთვნიან ჯგუფს უხეში მატყლის ცხვარი.
აფასებენ თუ არა ეს ცხვარი მშვენიერი თუ არა, ჩვენ არ ვაპირებთ, პოსკოკოუ არის გემოვნების საკითხი. და მრავალი, ცხოველთა სილამაზე მდგომარეობს მხოლოდ მისი პროდუქტიულობის. ეს არის ბოლო ფაქტორი და მიუთითეთ Hissar ცხვარი:
- ცხოველთა სხეული საკმაოდ ხანგრძლივია, ძლიერი ტორსით.
- ფეხები ძალიან თხელი, სწორი და მაღალია. სრულწლოვანებში ცხვრის სიმაღლე 1 მეტრს აღწევს.
- გულმკერდის ძლიერად მოდის წინ, რომელიც არის ერთ ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი თვისება ჯიშის.
- გისარკას ცხვარი პატარაა. ჯიშის წარმომადგენლების დამახასიათებელი ნიშანია კარგად გამოკვეთილი თაღლითი, რომელიც მდებარეობს ცხოველთა მშვილდის ბაზაზე.
- ყურები ძალიან დიდი ხანია, ასე რომ, ისინი გათიშეთ.
- ხელმძღვანელი თითქმის დაუყოვნებლივ გადადის სხეულში და როგორც ჩანს, მათ არ აქვთ კისერი. სინამდვილეში, მიუხედავად იმისა, რომ ეს მოკლეა, მისი ვიზუალური invisibility იქმნება იმის გამო, რომ ეს ძალიან ფართოა.
- ქურთუკი ძალიან მოკლეა და ქმნის შთაბეჭდილებას, რომ ცხოველი ძალიან თხელია, თუმცა სინამდვილეში სიტუაცია შეიძლება სრულიად განსხვავებული იყოს.
- Gissar ჯიშის ცხვარი ორივე სტატიის ინდივიდებს komolyami. მაგრამ შემდეგ მათ აქვთ კარგად განვითარებული და დიდი ზომის ცხიმის კუდი. თუ ცხოველები კარგად იკვებება მაღალხარისხოვან და მაღალკალორიულ საკვებებთან, წონაც კი 40 კილოგრამს მიაღწევს.
- რაც შეეხება ქურთის ფერს, მაშინ Gissar ცხვარი არის მუქი ყავისფერი და სრულიად შავი წარმომადგენელი.
ზოგადად, ქათამი ოლლასტი ძალიან სუსტია და მათ თითქმის არ აქვთ მნიშვნელობა, როგორც თექის ცხვრები. თუნდაც ორმაგი თმის ვარცხნილობა ეხლა ram, ყოველთვის არ არის შესაძლებელი კიდევ 2 კილოგრამი nastrig.
ბამბის მინუსი არ არის მხოლოდ ის, რომ ეს არის ძალიან მოკლე, არამედ დიდი რაოდენობით impurity ე.წ. მკვდარი თმა და თხელი. აქედან გამომდინარე, მოცემული ჯიშის გამოყვანა, ბამბა არ არის ცხოველების მოგებაში.
ცხვრის სელექციონერების შორის Gissar ჯიშის პოპულარობის მიზეზით
ამ ჯიშის გამოყვანის ყველაზე მნიშვნელოვანი უპირატესობაა მათი ეფექტურობა. პირველი, არ გვჭირდება ბევრი საკვების ხარჯები. აღწერილი ჯიშის არის საუკეთესო შეეფერება grazing ღია საძოვრების თითქმის მთელი წლის განმავლობაში.
უფრო მეტიც, ბალახი არ უნდა იყოს გამრავლებელი თანხა ბალახის ოდენობით. ცხოველებს ასევე აქვთ კარგი წონაში მცირე საძოვრებზე, რადგან მათ შეუძლიათ ნებისმიერ საძოვრებზე შესანახი. მათ შეუძლიათ გააკეთონ ponds, თუ მათ საშუალებას მისცემს მათ უამრავი სვამს წყალს დილით და საღამოს (ადრე საძოვრებზე საძოვრებზე).
ამ ჯიშის მომგებიანობის მეორე ელემენტია დაბალი ღირებულება მშენებლობები. ყოველივე ამის შემდეგ, მათი შემადგენლობის უმრავლესობა ქარისგან მშრალი და თავშესაფრის უზრუნველყოფაა. ცხვარი, თუნდაც ყველაზე რთულ ზამთარში, შეუძლია ერთმანეთის თბილი მადლობა შეინახოს. მხოლოდ ოთახში, სადაც რძის ლამბები და შინაარსი რძის lambs ხდება უნდა იყოს თბილი. თუმცა, აქ თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ ხვრელი, თუ ორგანიზებას მხოლოდ piles გაზაფხულზე პერიოდში.
ის მომგებიანია, რომ გაიზარდოს Hissar ცხვარი ასევე, რადგან ისინი უჩვეულოდ სწრაფად იზრდება. ამდენად, მხოლოდ 2 წელიწადში, ფარულ ადამიანთა რიცხვი 2-3-ის ფაქტორებით შეიძლება გაიზარდოს, ხოლო მფლობელების ნაწილში ძალისხმევის გარეშე.
ამდენად მძიმე ცხოველების მოძიება უბრალოდ შეუძლებელია. ისინი გამოდიან როგორც სტეპებსა და უდაბნოში, სადაც არა მხოლოდ შეზღუდული რაოდენობის საკვები, არამედ საკმაოდ რთული კლიმატური პირობები არსებობენ. ყოველივე ამის შემდეგ, adipose ქსოვილის, რომლის წყალობითაც მათ შეუძლიათ სიცოცხლის შენარჩუნების საშუალებაც კი, საკვების არარსებობის შემთხვევაში, ისინი არა მხოლოდ ცხიმოვანი კუდის დაგროვებას, არამედ კანის ქვეშ და ყველაზე მნიშვნელოვანი შინაგანი ორგანოების გარშემო. ტაჯიკეთის მაღალმთიან რაიონებში, Gissar ცხვარი წელიწადში grazed.
მოკლედ შესახებ ჯიშის დადებითი
ზომის Hissar ცხვარი არის ერთ ერთი ყველაზე დიდი სახის. მამაკაცის წონა ადვილად აღწევს 200 კილოგრამს, და ფიზიკური პირების სიმაღლე ჩვეულებრივ 1 მეტრზე მეტია. ამის გამო, ცხოველთა ხორცის პროდუქტიულობა მნიშვნელოვნად გაიზარდა. ამავდროულად, ცხოველის დაკვლისას მათი კარკასის წონის დაახლოებით 60% არის კარგი და მაღალი ხარისხის ცხვრის გამომუშავება. ასევე ხორცს აქვს შემდეგი მახასიათებლები:
- კარგი გემო, სპეციფიური არომატით, ამ ჯიშის დამახასიათებელია.
- ცხვირის ცხვირის ცხვარი ძალიან nutritious, რადგან იგი შეიცავს საკმარისი რაოდენობით adipose ქსოვილის.
- მიერ აღწერილი ცხვარი სარგებლობით შეიძლება კონკურენცია ხორცის ნებისმიერი სხვა ცხოველები.
- ჯიშის პოპულარობის გამო, ცხვრის ღირებულება ბევრად მაღალია მონეტარული თვალსაზრისით, ვიდრე სხვა ჯიშებში.
- მას შემდეგ, რაც ცხოველები თავად დიდი ზომის, ზომა fat კუდი ძალიან შთამბეჭდავი. როგორც უკვე აღვნიშნეთ, მისი მაქსიმალური წონა არის 40 კილოგრამი, თუმცა, ჩვეულებრივ, 25 კილოგრამში მერყეობს.
ასევე, ეს ცხოველებს აქვთ კარგი იმუნური სისტემა. ეს, კერძოდ, ძირითადი პირობაა მათი unpretentiousness. მაგრამ, ეს ჯიშის იკავებს თანაბრად მნიშვნელოვანი ადგილია ჯიშის, რადგან იგი ფართოდ გამოიყენება, როგორც გადამზიდავი კარგი ხორცის თვისებები და დიდი ზომის.
შინაარსის უპირატესობებია შემდეგი მახასიათებლები:
შესაძლებლობა კლიმატური და კლიმატური პირობებისადმი ადაპტირება.- იყიდება Hissar ცხვარი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ყველაზე უვარგისი საძოვრები. ერთადერთი მღვიმე - ცხენები არ შეესაბამება ცხვარს.
- ჯიშის გამძლეობა საშუალებას გაძლევთ შეინახოთ ისინი წლის განმავლობაში საძოვრებზე.
- არ ეშინია ხანგრძლივი გადასვლები, რომელიც მიზნად ისახავს საუკეთესო საკვები.
- ასევე აღინიშნება ზემოთ მოყვანილი ჯიშებისა და ადრეული სიმწიფის უპირატესობები, ასევე ევალების მაღალი რძის პროდუქტიულობა, უნდა დაემატოს ჯიშის დანიშვნა და ჯიშის დაცვა. ასე რომ, პირველი lambing შემდეგ, ერთი ewe შეიძლება მდე 100 ლიტრი ძალიან მსუქანი და გემრიელი რძე თვეში.
- ჩვეულებრივ გამოიყენება შემდგომი დამუშავება და სხვადასხვა ყველით მომზადება. ამ ცხვრის ყველა რძის პროდუქტს ადვილად იზიდავს ადამიანის სხეული და აძლიერებს მას დიდი რაოდენობით სასარგებლო კვალი ელემენტებით.
- Gissar ცხვარი ასევე მნიშვნელოვანი უპირატესობა აქვს. მიუხედავად იმისა, რომ ეს არ არის გამოყენებული ძალიან ძვირფასი ქსოვილების წარმოებისთვის, ეს იდეალურად შეეფერება სხვადასხვა ფელტების წარმოებას და იგრძნობს ფურცლებს.
შესაძლებლობა კლიმატური და კლიმატური პირობებისადმი ადაპტირება.რა უარყოფითი მხარეები Gissar ცხვარი უნდა იცოდეს, სანამ დაწყებული ჯიშის საკუთარი farmstead?
ძალიან მწირი მატყლის დაჭრილი. იმისათვის, რომ მომზადდეს ერთი ნორმალური იგრძნო, აუცილებელია შეგროვება nastrig დიდი ხნის განმავლობაში, ან ჯიშის დიდი ნახირი.
მიუხედავად იმისა, რომ ეს ცხვარი მიდის ადრეულ ასაკში, მაგრამ ძალიან უხვად არ გამოიმუშავებენ. იშვიათ შემთხვევებში ერთი ცხვარი ორი ბატკნის ნერგია.
დღეისათვის, ამ ჯიშის ადამიანების მოსახლეობა მნიშვნელოვნად შემცირდა საბჭოთა პერიოდში მათი გავრცელების შედარებით. ამ თვალსაზრისით, შემდგომი გამოყვანისთვის სუფთა Gissar ბატკნის მოძიება არ შეიძლება იყოს მარტივი ამოცანა.
Gissar ცხვარი პროდუქტიულობა: ძირითადი მაჩვენებლები და ტიპები
ზემოთ მოყვანილი სხვა მახასიათებლების კონტექსტში პროდუქტიულობის შესახებ ბევრ რამეს მივუთითეთ, მაგრამ მაინც აღსანიშნავია Gissar ცხვრის კონკრეტული ინდიკატორების მაგალითები:
- საშუალოდ, ცხვარი სრულწლოვანებს აღწევს 130-150 კილოგრამს, თუმცა ძალიან ინტენსიური fattening, ეს მაჩვენებელი 200 კილოგრამს აღწევს. ევალების ცოცხალი წონა იმდენად დიდი არ არის, რომ ის ასევე მნიშვნელოვანია სხვა ჯიშების ევაზე - 90-110 კილოგრამი, მაქსიმალური - 150 კილოგრამი.
- იმის გათვალისწინებით, რომ ამ ცხოველების დანაკლისის მაჩვენებელი 60% -ია, ცხვრის კარცინის წონა საშუალოდ 84 კილოგრამზეა (მნიშვნელოვანი ნაწილი წონის მიხედვით).
- სწრაფი ზრდის გამო, 6 თვის ასაკის კბილები 60 კგ-ს აღწევს. დედის რძით, პირველ 2 თვეში საშუალო დღიური ზრდა 400-დან 550 გრამდეა.
- რაც შეეხება გისარარის გლეხის რძის წარმოებას, საუკეთესოები არიან. დღეში, დაახლოებით, 2,5 ლიტრი რძე. აქედან გამომდინარე, ყველაზე ხშირად ბატკნები დედისგან ძუძუთი არიან, რათა საკუთარი მიზნებისთვის გამოიყენონ რძე.
- რეკომენდებულია ამ ჯიშის წარმომადგენლების რაოდენობა წელიწადში ორჯერ. ამავდროულად, მთელი წლის განმავლობაში, საშუალოდ, ერთი რაამი ახერხებს 1.4-1.7 კილოგრამი ბამბა და ცხვარიდან - 0.7-დან 1.3 კილოგრამამდე.
სპექტაკლების ტიპები
მიუხედავად იმისა, რომ, ზოგადად, ეს ჯიშის ხორცისაგან შედგება ხორბალი, ასევე არსებობს რამდენიმე სახეობა, რომელთაგან ერთ-ერთი მახასიათებლები ბევრად აღემატება სხვა. კერძოდ ექსპერტები განასხვავებენ შემდეგ სახეობებს:
ცხიმიანი. ამ ტიპის ყველაზე მნიშვნელოვანი მახასიათებელი და გარეგანი თვისება დიდი კუდის კატააა. ცხოველის ცხიმიანი კუდი კონცენტრირებულია ცხიმოვანი კუდით.
მისი ზომა შეიძლება მიაღწიოს ცხოველთა მთელი სხეულის ერთ მესამედს. სასაკლაოში, ცხიმის კუდის წონა 40 კილოგრამს აღწევს, რაც შეიძლება ორჯერ უფრო მეტი იყოს, ვიდრე სხვა სახის წარმომადგენლებს შორის.
ხორცი და ცხიმიანი. მიუხედავად იმისა, რომ ამ ტიპის ცხვარიდან მიღებული ცხიმის რაოდენობა მნიშვნელოვნად აღინიშნება ზემოთ აღწერილი, ჯერ კიდევ მაღალ დონეზეა. მათი სვეტი საკმაოდ დიდი ზომის აქვს, უკანა დონის უკან. ხორცის მახასიათებლებმა ისინი საკმაოდ ნათლად გამოხატეს.
ხორცი. ექსკლუზიურად ხორცის ხიზრის ცხვარი გაცილებით იშვიათია, ისინი სხვა ჯიშებთან შერევის შედეგად დაიბადნენ. მათგან გამონაკლისი შეიძლება არ იყოს შესამჩნევი, რადგან ისინი ძალიან მაღალია უკან დაბრუნებულნი. Lamb ასეთი ცხოველების უფრო succulent და ცხიმი, რადგან ცხიმის დაგროვება ახლოს კუნთების ქსოვილის.
Gissar ცხვარი ზრუნვისა და შენარჩუნების წესები პროდუქტიულობის მაღალი მაჩვენებლების მისაღწევად
Hissar ცხვარი შენახვისა და ზრუნვის წესი სრულიად დამოუკიდებელია მათი პროდუქტიულობისგან. სამშობლოში, სადაც ცხოველები ერთ წელიწადში თავისუფალი საძოვრად რჩებიან, ზამთარში ისინი მაქსიმალურად გამოიყოფა მთაში, სადაც თოვლიანი დაფარული ადგილები არ დარჩება და ცხვარი იპოვის საკუთარი საკვები. და ამ ცხოველების სითბოს ჩამოსვლისას, სათესი საძოვრებზე უფრო მდიდარი გამწვანებისგან იზრდება.
ფერმაში ცხოველების შენახვისას ზაფხულში ისინი საძოვრებზეც იკავებენ (უფრო მეტიც, ისინი ღია ცის ქვეშ დარჩებიან ღამის განმავლობაში). მაგრამ ზამთარში ისინი სპეციალურად აღჭურვილი ჯავშანტექნიკა შეაქვთ, სადაც ცხოველები რეგულარულად მიიღებენ საჭმელს.
Hissar ცხვარი, რომელიც პრაქტიკულად უსარგებლოა ადამიანებისთვის, ეხმარება ცხოველებს, რომლებიც მავნე გარემო პირობების ზემოქმედებას ახდენენ: ეს ძალიან სწრაფად წვიმს და წვიმს. მიუხედავად იმისა, რომ, ზოგადად, ეს ჯიშის tolerates მაღალი ტენიანობის ცუდად, ამიტომ ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ კალმები ყოველთვის მშრალი მათთვის.
Hissar ცხვარი არ არის იმდენად მნიშვნელოვანია, რომ უზრუნველყოს საძოვრების დიდი რაოდენობით საკვები, როგორც დიდი ტერიტორიაზე. ყოველივე ამის შემდეგ, ეს ჯიშის ეკუთვნის nomadic, ამიტომ მათ უნდა გადავიდეს ძალიან ყოველდღე, გავლის ძალიან დიდი მანძილი. ზიანდება ისინი შეიძლება გამოიწვიოს და გამოიწვიოს lambing. გარეთ ისინი შეიძლება milked.
მაგრამ არ აქვს მნიშვნელობა, თუ როგორ იცავდნენ ეს ცხოველები, პარაზიტების ყოფნა - ბოთლები და ტკიპები - უნდა ჩატარდეს აუცილებლად და რეგულარულად. პარაზიტების გავრცელების თავიდან ასაცილებლად, ცხოველური თმა სპეციალურად მკურნალობს. ამავდროულად, მავნე ორგანიზმები უნდა ჩატარდეს ერთდროულად მთელ სამწყსოსთვის, რათა არ გადაადგილდეს ერთი ცხოველიდან მეორეზე. თანაბრად მნიშვნელოვანია იმ ცხვრების დამუშავება, სადაც ცხვარი ინახება..
მზრუნველობის პერიოდის განმავლობაში ეზების მოვლა და შთამომავლობის საჭირო ზრუნვა
როდესაც ძუძუს ცხვარი და ჭიანჭველა არ არის საკმარისი. ასეთ შერეული ნახირიდან, ცხოველებს შორის მომხიბვლელობა ბუნებრივად ხდება, რაც იმის მიზეზია, რომ წელიწადში მწყემსში ნარჩენების გამოჩენა. მაგრამ ფეხმძიმე ევა საუკეთესოა, რადგან მთელი ფარისკენ მიდიან. ყოველივე ამის შემდეგ, თავისუფლების არარსებობის პერიოდში, მათ სჭირდებათ საუკეთესო საკვები, რისთვისაც ისინი სპეციალურად გამოყოფილი ფართობით იზრდებიან უხვად მცენარეებით.
ლაბები 145 დღის განმავლობაში ევალებოდა. სამი თვის განმავლობაში, უმჯობესია შეინახოს იგი დედამიწაზე, რადგან მისი რძე სწრაფად განვითარდება და უკეთესია. იმ შემთხვევაში, თუ ცხვარი რძე უფრო მნიშვნელოვანია თქვენთვის - თქვენც კი უფრო ადრე გძინავთ. სიცარიელეების შემდეგ, ახალგაზრდა ბატკნები შეიძლება გაანადგურეს, ან ისინი გაუფერულნი არიან დანარჩენი ნახირი ფერმერულ ღარიბ საძოვრებზე.
ცხვირის ცხვარი: რა უნდა იყოს ცხოველების დიეტაში?
თუნდაც ყველაზე მწირი დიეტების მომზადებისას, ეს ცხოველები არ განიცდიან. ისინი მიჩვეულია იმ ფაქტზე, რომ საკვები ყოველთვის არ არის საკმარისი და შეუძლია შეინახოს ნუტრიენტები და შეინახოს ცხიმის რეზერვები "ყველაზე ცუდი დროისთვის".
მაშინაც კი, ზამთარში, მათ შეუძლიათ საკუთარი საკვები, კვების მცენარეთა ფესვები. მაგრამ თუ გვინდა ბევრი ხარისხის ხორცი, უმჯობესია ცხოველების საძოვრები საძოვრებზე, მწვანე ბალახის დიდი სიუხვით და მორწყვის ობიექტის ხელმისაწვდომობით.
თუ თქვენ ასევე ველით ცხოველები გარეთ ზამთარში, ისინი მაინც უნდა მივცეთ დამატებითი საკვები. თქვენ შეგიძლიათ იგივე ჭურჭელი მიაწოდოთ, ისევე როგორც ველური ცხოველების ტყეში მყოფი huntsmen. მაგრამ საუკეთესოა ის, რომ ცოტა დატვირთვა და თბილი და მშრალი საყრდენები მათთვის განკუთვნილი ნახატების გარეშე (განსაკუთრებით იმ შემთხვევაში, თუ რძეში სვამს სამწყსო).
ცხოველები არ ჭამენ უამრავ საჭმელს: მათ საკმარისი თივა აქვთ, მოხარშული მარცვლეული (შერეული საკვები) და დაჭრილი ძირეული კულტურები. ასევე, არ უნდა დავივიწყოთ სასმელი თასები მტკნარი წყლისა და სპეციალური სამგზავრო საშუალებით, რაც ხელს შეუწყობს ცხოველებს მინერალური კომპონენტების ნაკლოვანებების შესავსებად.
