ეს სტატია ისაუბრებს იმაზე, თუ რატომ უნდა გაიზარდოს რომაული სალათის წვენი. რომაული სალათი ასევე მოუწოდა რომან სალათი. ეს არის ყოველწლიური ქარხანა, რომლის ფოთლები შეიკრიბება სახის თავსა. Romain ითვლება ერთ-ერთი უძველესი და ყველაზე პოპულარული მსოფლიოში, მას ემატება ცნობილი "Caesar" სალათი. ჩვენ ვისაუბრებთ მცენარეთა ბენეფიციურ თვისებებზე და როგორ ვიზამთ საზაფხულო კოტეჯში. თქვენ გაეცნობით წინასწარ სათესლე მომზადებისა და ნერგების ზრდის ყველა ჭრილობას.
რა არის სასარგებლო: რომანი სალადის აღწერა და ბიოლოგიური თავისებურებები
რომაინის სალათის ფხვნილი არა მხოლოდ ავსებს სალათებს და სხვადასხვა სენდვიჩს, არამედ სარგებელს აძლევს სხეულს. იწყეთ მცენარეული კალორი და კვების ღირებულება.
ქარხნის კალორიული შემცველობა 100 გრ პროდუქტზე მხოლოდ 17 კკალს შეადგენს. ამ პროდუქტის დაბალია კალორია, თუნდაც სხვა ბოსტნეულით, ამიტომ შეიძლება გამოყენებულ იქნას დიეტა, რაც სხვადასხვა სალათებს.
ახლა კვების ღირებულების შესახებ:
- ცილები - 1.8 გ;
- ცხიმი - 1.1 გ;
- ნახშირწყლები - 2.7 გ
პროდუქტის საკმარისი რაოდენობა ცილის და ნახშირწყლები, რომლებიც უფრო მეტია, ვიდრე ჩვენი სხეულისთვის. თუ შევადარებთ სალათი ცილების მდიდარ პროდუქტებს, მაშინ საინტერესო ინფორმაცია გვაქვს: 1 კგ ლიტერატურაში ცილის ოდენობა შეადგენს 100 გრ კოვზი ყველის პროტეინის რაოდენობას, ხოლო ცხიმის რაოდენობა რამდენჯერმე ნაკლებია ცხოველის პროდუქტებზე. ნახშირწყლების რაოდენობასთან შედარებით, შეიძლება ითქვას შემდეგი: 1 კგ სალათის ფქვილი შეიცავს ნახშირწყლებს, ვიდრე 100 გრ სოიობებს.დავუბრუნდეთ ვიტამინებსა და მიკროელემებს, რომლებიც სალადის ნაწილია:
- ვიტამინი A;
- ვიტამინი E;
- B ვიტამინები (B1, B2, B5, B6);
- ვიტამინი PP;
- ვიტამინი
მინერალური ნივთიერებები:
- სელენი;
- მაგნიუმი;
- ფოსფორის
- კალციუმი;
- თუთია;
- მანგანუმი;
- ნატრიუმი;
- რკინა
ეს შემადგენლობა გამოიწვია სალათი, არა მარტო სამზარეულო, არამედ მედიცინაში. სისხლძარღვთა სისტემის ნორმალიზება, სისხლძარღვში ჰემოგლობინის დონის დადებით გავლენას ახდენს სისხლის წნევის ნორმალიზებაზე და ამცირებს მავნე მარილების დეპონირებას.ქარხანა ემატება სხვადასხვა კერძებს, სადაც კარგად არის ნიორი სოუსით და მწვანილებით. რუსი სალათი ძალიან წვნიანია, აქვს ფოთლების დელიკატური შეშლილი გემო, რომელიც არ აძლევს მწარე გემოვნებას და არ კრძალავს კერძი მთლიანად.
მნიშვნელოვანია! გამოყენებამდე სალათი კარგად უნდა დაიბანოთ ქვიშის მარცვლისა და სხვა მცირე ნარჩენების ამოღება.ამდენად, სალათი სასარგებლოა არა მარტო მარცვლისა და დიეტის დროს, არამედ როგორც ვიტამინების წყარო და კვალი ელემენტები, რომლებიც ხელს უწყობენ სხეულის სწორად ფუნქციონირებას.
საიტის შერჩევა: ნიადაგის მომზადება
ვისაუბრეთ romaine სალათის სასარგებლო თვისებების შესახებ, მოდით ვისაუბროთ მცენარეთა მოპოვებაზე და ზურგზე ღია სფეროში.
კონფიგურაცია ადგილზე სალათი ადგილზე, თქვენ უნდა გვახსოვდეს სწორი თანმიმდევრობა ქმედებები და მოსამზადებელი ეტაპები. მანამდე რომან სალათის სათესლე, საჭირო ადგილის შერჩევა და თესლისთვის მოამზადე მიწა.
ბევრი მებოსტნეები ახლა ფიქრობენ იმაზე, თუ რატომ სალათი უნდა გამოყოს "სამეფო" ადგილი, თუ ნაკლებად რეალური ღირებულებაა, ვიდრე კიტრი ან პომიდორი, რომელიც ჭეშმარიტად უნივერსალურ ხილს აძლევს. 
ფაქტია, რომ პირველ ნაწილში აღწერილი ვიტამინები და მიკროელემენტები ჰაერისგან არ აიღებენ მცენარეებს, ასე რომ, თუ ნიადაგის დაბალი ნიადაგის ნაზავია, თქვენ მიიღებთ რაღაც ჩვეულებრივ ბალახს (გემოვნებით) და ძალიან ცუდი კომპოზიცია, რომელიც არ იძლევა ორგანიზმს.
სწორედ ამიტომ რომანი უნდა იყოს დათესული მზიანი ადგილას. ნიადაგი უნდა იყოს მდიდარი მინერალებით და აქვს მჟავიანობა (პრობლემა მოგვარებულია ნიადაგის კირის ჩამოსხმის გზით). საუკეთესო წინამორბედი სალათის ფოთლები ან ადრეული მარცვალია. ასევე, სალათი მოითხოვს საკმარის რაოდენობას ტენიანობას, მაგრამ მისი სტაგნაცია სწრაფად იწვევს მცენარის სიკვდილს. აქედან გამომდინარე, თუ მძიმე თიხის ნიადაგები მდებარეობს ადგილზე, ჩვენ ვაკეთებთ დრენაჟს. ზრუნვა და რომ ადგილი დაცული იყო ძლიერი ქარები და ნახაზები.
ნიადაგში თესლის მოსავლამდე უნდა დაამატოთ ნეშომპალა 2-3 კგ-ზე 1 კვადრატში. მ ეს სასუქი აძლევს სათესლე მწვანე მასის კარგ ზრდას და ზრდის მის ზრდას.
მნიშვნელოვანია! რომაინის სალათის წვენი ძალიან მგრძნობიარეა კალიუმის და ქლორის ჭარბი შემცველობაზე, რის გამოც მცენარეთა ატიპიური ფერი იძენს, ცუდად იზრდება და იწყებს დააზარალებს.
თესლის მოსამზადებლად
თესლის სათესლე თესლი იყიდება სპეციალური მაღაზიებში, სადაც საჭიროა შენახვის ტემპერატურა და ჰაერის ტენიანობა. ადრე პირდაპირ მიწაზე თესვით, თესლი ბუშტი ან დაფარულია.
თესლის სპირტი. სათესი, სალათის თესლის წინა დღით უნდა ჩაეფლონ საჭირო მოცულობა (დამოკიდებულია თესლის რაოდენობის მიხედვით). კონტეინერი ივსება 2/3 კვალი ელემენტების გადაწყვეტა 20 ° C ტემპერატურაზე. მას შემდეგ, რაც კომპრესორიდან შლანგი ჩაეფლო (აკვარიუმი ჟანგბადის შემანარჩუნებელია) და საჰაერო მიწოდება ჩართულია. ეს პროცედურა უნდა ჩატარდეს 12-16 საათის განმავლობაში. 
მნიშვნელოვანია! თუ თესლი დაიწყო, რომ გააღიზიანოს - ისინი შეაჩერებენ ბუშტს. პროცედურის შემდეგ თესლი უნდა იყოს გამხმარი.დრაჰირროვანი. თესლი გაჟღენთილია mullein (წყალში 10 ნაწილის 1 ნაწილი) წყალში. ამის შემდეგ, თესლი მოთავსებულია მინის ჭიქაში. მასში თქვენ უნდა დაამატოთ ნარევი drazhirovaniya. ნარევი მზადდება შემდეგნაირად: 1 კგ მომზადება 600 გრმა ტორფის, 300 გრ ნექტარი და 100 გრ მშრალი mullein. თქვენ ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ 15 გ ნაყინი superphosphate რომ ნარევი. შედეგად მიღებული ნაზავი თესლით დაემატება თხრილში მცირე ზომის ნაწილებს და ნაცარდება ნაზად. როდესაც თესლი იჩენს, ისინი ამოღებულ და გამხმარი. ადრე სათესი, თქვენ უნდა moisten ოდნავ sprout სწრაფად.
თესლის დროს რეკომენდებულია თესლის შერწყმა ნებისმიერი წონის აგენტი (იგივე ქვიშა), რათა მოხდეს სათესლე მასალის შენახვა და შემდგომ გაშენება და მცენარეების დამუშავება.
სათესლე თესლი როზას სალათის ღია ნიადაგში
თქვენ გაიგეთ, თუ რომაის სალათი გამოიყურება, რამდენად სასარგებლოა ის, ახლა ისაა საუბარი სათესლე თესლი ღია ადგილზე. მნიშვნელოვანია გვესმოდეს, რომ ქვემოთ აღწერილი ინსტრუქციები არ არის შესაფერისი სათესლე თესლი კარაქის ქვეშ ან ნერგიდან, რადგან გამწვანების დრო და მეთოდი სხვადასხვაა.
გაზაფხულის დასაწყისში გაზაფხულის ნულოვანი ტემპერატურის დაწყების შემდეგ უნდა გამოვიდეს (ღამისთევა შესაძლებელია მცირე ყინვა). მანძილი ცალკეულ მცენარეებსა და რიგებს შორის, როდესაც სათესლე სალათის ფოთოლი იცვლება ჯიშის მიხედვით. თუ სალათის ფხვნილი კომბოსტოს მცირე და დაბალ ხელმძღვანელს ქმნის, მაშინ რიგები შორის მანძილი შეიძლება 45 სმ-მდე (ხოლო სადესანტო ნიმუში არის 45 x 20 სმ), წინააღმდეგ შემთხვევაში, სქემა არის 70 x 20 სმ.
აღსანიშნავია, რომ მიწოდების არეალის მიხედვით, მოსავლის რაოდენობა შეიძლება განსხვავდებოდეს. იდეალურ შემთხვევაში, ერთი ქარხანა უნდა იყოს გამოყოფილი 900 კვადრატულ მეტრზე. უნდა აღინიშნოს, რომ თუ სალათი კრახია, ყველაზე ოპტიმალური პარამეტრი და უკიდურესად nutritious ნიადაგი არ მისცემს სასურველ შედეგს.
თესლის სიღრმე არ არის დამოკიდებული ჯიშზე და 1.5-2 სმ, გვირაბის დიამეტრი 5 მმ. ეს არის მარტივი, რათა pits ერთად screwdriver ერთად იდენტურია დიამეტრი, რათა შეიქმნას იგივე პირობები თესლი.
თესლის დათესვა საჭირო ნიადაგშია საჭირო. ნიადაგი უნდა იყოს ფხვიერი, ნაგვისა და სიმსივნის გარეშე.
იცით? წვნიანი სალათის ფხვნილი გამამხნევებელია მცირე რაოდენობით მწარე ნივთიერებისა და ლიმონმჟავას შემცველობის გამო.
სათესლე სალათის გაშენება და გაშენება
თესლის თესლის შემდეგ აუცილებელია იმუშაოს იმასთან დაკავშირებით, რომ სუსტი ახალგაზრდა მცენარეები სწრაფად იზრდება და მოსავლის მიღებამდე საჭირო მასალის მოპოვების დროა. განვიხილოთ romaine სალათის ზრუნვის subtleties.
მორწყვა, სადრენაჟო და მიწების შესუსტება
საწყის ეტაპზე საკმარისია ნიადაგის, წყლის დამარბებისა და სარეველასგან გაწმენდა. მზარდი სეზონის განმავლობაში თქვენ უნდა გაატაროთ მინიმუმ 3-4 შესუსტება რიგებიდან. გარდა ამისა, სეზონზე უნდა გაატაროთ 4 ჩელიტარები, რათა ფესვების ფესვები მიიღოთ საკმარისი ჟანგბადი.
სარწყავი ხორციელდება ამინდისა და ჰაერის ტემპერატურის მიხედვით. ნიადაგი უნდა იყოს სველი, დაასხით რომანი ან ნიადაგის მოტანა არ შეიძლება. რეკომენდირებულია მორწყვის გასწვრივ საწვავის გასწვრივ ან სპრეის იარაღის გამოყენებით, როდესაც მცენარეები მხოლოდ გამონაყარს და ძალიან სუსტ ზედა ნაწილს (5-6 ფურცლის გამოჩნამდე).
მნიშვნელოვანია! 1 კვ. მორწყვა უნდა მოამზადოს მინიმუმ 15 ლიტრი წყალი ყოველ სარწყავთან, მაგრამ ეს რიცხვი შეესაბამება ნიადაგს კარგ სადრენაჟე თვისებებთან.მცენარეთა მიერ მოთხოვნილი მაქსიმალური რაოდენობა 7-10 დღით მოსავალს (საკვები მიზნებისათვის). სარწყავი ხელს უწყობს მნიშვნელოვან ზრდას ზომის ხელმძღვანელი.
თხილის სალათი
აუცილებელია თხრილების გასწვრივ 15 დღის განმავლობაში გასროლების შემდეგ (ხელით). სიმწიფის დროს დამოკიდებულია მცენარეთა შორის დაშორება, რომელიც იცვლება ნიმუშების დროს. თუ სალათი ადრეული მწიფეა - დატოვეთ 15 სმ, შუა სეზონი და 25-30 სმ.
მნიშვნელოვანია! ჭრილობის ხარისხი პირდაპირ დამოკიდებულია მოსავლის ოდენობაზე. ასევე საჭიროა ავადმყოფი და სუსტი მცენარეები.
სასუქის
კომპლექსში მინერალური სასუქების მზარდი პროცესის დროს დაკრძალულია. თუმცა, უნდა გვესმოდეს, რომ romaine lettuce შეიძლება დაგროვდეს თავისთავად nitrates დიდი რაოდენობით, ასე რომ უნდა იყოს მინიმუმ აზოტის სასუქი. თუ ნიადაგის საკმარისი რაოდენობის ნაზავი ან შემადგენლობა შემოიტანეს, მაშინ მათი შემდგომი დანერგვა საჭირო არ არის. 
იცით? ლეგენდები ამბობენ, რომ ესე-ლა რომაინი ბერძნული ეპიზოდიდან, ეგეოსის ზღვაში, ჰიპოკრატეს სამშობლოდან. უძველესი რომაელები სალადას კაპადოკის სალათის "კაპადოკიანს" უწოდებენ და შეჭამეს.
როგორ უნდა მოგვარდეს შესაძლო დაავადებები და მავნებლების
პრობლემები, რომლებიც თქვენ შეხვდებით, ეხება არა მარტო წყლის მორწყვისა და ჩათის წესების დაცვას. რომაინის სალათეზოდ შეიძლება გავლენა მოახდინოს სხვადასხვა მავნე ორგანიზმებსა და დაავადებებზე, რომლებიც სწრაფად ვრცელდება მთელი გამწვანების და მნიშვნელოვნად შეამცირებს სექსუალურ პროდუქტებს და რაოდენობას.
მნიშვნელოვანია! ყველაზე ხშირად, დაავადებები და მავნებლები იმოქმედებენ იმ მცენარეებზე, რომლებიც გაშენებულია თესლის მისაღებად.
- Downy mildew. დაავადება იწვევს სოკოების ბლემიას ლაქტუკას რეცელს. დაავადება ყველაზე ხშირად გვხვდება მცენარეულობის მეორე პერიოდში. ეს გავლენას ახდენს მთელი საჰაერო ნაწილი მცენარეთა, მათ შორის თესლი. შეიძლება გამოვლინდეს შემდეგი მახასიათებლები: არარეგულარული ლაქები ქლოროზის ნიშანი ფოთლების, ყავისფერი ლაქების, მცირე კუთხის ლაქების ნიშნით. დაავადება მკურნალობენ ფუნგიციდებს (პლანცი, ფითტოსპორინი, გლიკოლაინი) ან გოგირდის ხსნარით (50 გრ 10 ლიტრ წყალში).
ნაცრისფერი rot. კიდევ ერთი სოკოვანი დაავადება, რომელიც გამოწვეულია სოკოების ბოტანიკის Cinerea Pers. მთელი მწვანე ნაწილი დაზარალდა. ყველაზე დიდი ზიანი გამოწვეულია ფრინველის მოსავლის ან თესლის სიმწიფის დროს. სიმპტომები: ყავისფერი ნეკროზული ლაქები; მაღალი ტენიანობის პირობებში, დაზარალებულები დაფარავს ნაცრისფერ ბლუმს. აუცილებელია დაავადების ბრძოლა იგივე ფუნგიციდების დახმარებით ("Topaz", "Kuproskat").
ნაცრისფერი rot. კიდევ ერთი სოკოვანი დაავადება, რომელიც გამოწვეულია სოკოების ბოტანიკის Cinerea Pers. მთელი მწვანე ნაწილი დაზარალდა. ყველაზე დიდი ზიანი გამოწვეულია ფრინველის მოსავლის ან თესლის სიმწიფის დროს. სიმპტომები: ყავისფერი ნეკროზული ლაქები; მაღალი ტენიანობის პირობებში, დაზარალებულები დაფარავს ნაცრისფერ ბლუმს. აუცილებელია დაავადების ბრძოლა იგივე ფუნგიციდების დახმარებით ("Topaz", "Kuproskat").მნიშვნელოვანია! ნაცრისფერი rot თითქმის parasitizes თითქმის ყველა ბოსტნეულის და ხილის კულტურები, ისევე როგორც სარეველა, ასე რომ უნდა მოიხსნას ძალიან სწრაფად და ეფექტურად, წინააღმდეგ შემთხვევაში რეციდივის არ იქნება თავიდან აცილება.
- თეთრი rot. გამოწვეული სოკოვანი sclerotinia sclerotiorum. პუდრისებრი ნალექის მსგავსად, დაავადება გავლენას ახდენს მთელ ადგილზე. ეს შეიძლება იყოს დიაგნოზირებული სინათლის წყლებით, რომელსაც არ აქვს სუნი. თქვენ შეგიძლიათ მკურნალობა ნებისმიერი fungicide, მაგრამ ღირს დამახსოვრების, რომ მაშინ სალათი იქნება შორს ეკოლოგიურად. აქედან გამომდინარე, უმჯობესია შეწყვიტოს დაზარალებულ ადგილებში, ან ქურთუკი მათ ნარევი ცარცი და კალიუმის permanganate.
სეტოტორია. კიდევ ერთი სოკოვანი დაავადება, რომელიც გავლენას ახდენს ზუსტად იმ მცენარეებზე, რომლებიც დარგეს ღია ადგილზე (პიკი მოდის სეზონის მეორე ნახევარში). შეუძლებელია დაავადების გამოვლენა შავი წერტილებით არარეგულარული კუთხის ფორმის წერტილებით. სეპტომიის მოშორების მიზნით, საჭიროა მცენარეთაგან დაზარალებული ტერიტორიების ამოღება და სალათის მკურნალობა სპილენძის შემცველი პრეპარატებით ან ფუნგიციდებით.
სეტოტორია. კიდევ ერთი სოკოვანი დაავადება, რომელიც გავლენას ახდენს ზუსტად იმ მცენარეებზე, რომლებიც დარგეს ღია ადგილზე (პიკი მოდის სეზონის მეორე ნახევარში). შეუძლებელია დაავადების გამოვლენა შავი წერტილებით არარეგულარული კუთხის ფორმის წერტილებით. სეპტომიის მოშორების მიზნით, საჭიროა მცენარეთაგან დაზარალებული ტერიტორიების ამოღება და სალათის მკურნალობა სპილენძის შემცველი პრეპარატებით ან ფუნგიციდებით.- რეგიონალური ნეკროზი. ფიზიოლოგიური დაავადება, რომელიც არ არის დაკავშირებული მავნე ორგანიზმების საქმიანობასთან. ნეკროზის სიმპტომები: ფოთლის ფირფიტის კიდევა და ქსოვილების ყავისფერი. დაავადების მიზეზებია არასწორი მოვლის ან მოულოდნელი ცვლილებების ტემპერატურაზე. სალათის მწვანე ნაწილის გაუარესების თავიდან ასაცილებლად საჭიროა ტემპერატურა ნორმალური, ჰაერის ან ნიადაგის ტენიანობის გაზრდისთვის.
- სალათის ფრენა. პატარა midge, რომელსაც აქვს სიგრძე 0.8 სმ, არის შეღებილი ashen ფერი. მწერები სერიოზულ ზიანს აყენებენ სათესლე მცენარეებს, საიდანაც დაგეგმილია თესლის შეგროვება (ლარვა თესლის მასალის გაყალბების დროს). ასე რომ, ფრენა არ იწვევს ფინანსურ ზარალს, სალათი მკურნალობს ფოსფამიდთან.
მნიშვნელოვანია! კომბოსტო ფრიალებს უნდა გაანადგურდეს, მაშინაც კი, როდესაც სალათის თესლი მოჭრილი თესლი, როგორც ფრენა ყვავილები parasitizes, რამაც სერიოზული ზიანი მიაყენა ქარხანა.
- სალათი aphid. მწერის სიგრძეა 2.5 მმ-მდე, შეღებილია ნაცრისფერ-მწვანე ფერში. პარაზიტული სალათის მთელი მწვანე ნაწილი. დაზიანებული ადგილები გახდება გაწყობილი, გადაუგრიხეს; სალათი იწყება ტკივილი და მისი ქვედა ფოთლები მოზაიკა გახდება. როგორც ფრენის შემთხვევაში, კარგი ეფექტი მოცემულია 40% ფოსფომიდის ხსნარით. თქვენ ასევე შეგიძლიათ მკურნალობა ინფუზია ხახვი კანი ან dandelion.
დალაგება სალათის სალათი
დალაგება ასევე აქვს საკუთარი ნიუანსი, რომელიც თქვენ უნდა იცოდეთ. ფაქტია, რომ რომაინის სალათის ფენა, რომელიც დამოკიდებულია ჯიშის დანიშნულების სიზუსტეზე, იკრიბება სხვადასხვა დროს და სხვადასხვა გზით.
პირველი მეთოდი მოიცავს მოსავლის მიღებას მთავარი მოსავლის აღების შემდეგ. თავდაპირველად, თქვენ უნდა განსაზღვროთ სალათი ripeness: დააჭირეთ თითის ძირითადი სალათი, თუ ეს არის მყარი - სალათი უკვე ripened. სიმწიფის განსაზღვრის შემდეგ საჭიროა ყველა მცენარის გაყვანა ადგილზე, რათა ყველაფერი ადგილზე დარჩეს. ერთი თვის განმავლობაში, თითოეული მცენარეზე 2-დან 5 ფოთოლი იწარმოება, რის შემდეგაც შეგიძლიათ შეიმუშაოთ საძინებელი. ამ მეთოდის გამოყენებით შეგიძლიათ გაზარდოთ პროდუქტის რაოდენობა 30% -ით.
მნიშვნელოვანია! 10-15 დღით ადრე კომბოსტოს მოსავლელი უნდა იყოს მყარად მიბმული, რომ ფოთლები ერთმანეთთან ერთად დაუკრავენ. ეს პროცედურა ეწოდება "გაუფერულებას", ის საშუალებას გაძლევთ მიიღოთ მჭიდრო თავი, გაისეირნოს ფოთლები და გაათავისუფლოს მათ მწარე.კიდევ ერთი გზა მოიცავს ერთ მოსავალს. მას შემდეგ, რაც სალათი ripened, იგი მთლიანად შეწყვიტა, ამოიღონ ზედმეტი ფოთლები, რომ არ შეიძლება იქნას გამოყენებული სამზარეულო ან იყიდება. ფოთლები და ფესვები გაჟღენთილია და მოთავსებულია ადგილზე. მას შემდეგ, რაც სალათის ფურცელი აგროვებს უამრავ მინერალურ ნივთიერებას, როდესაც ის decimated, მცენარეთა რჩება იქნება fertilize ნიადაგის საკმაოდ კარგად.
მოსავლის უკანასკნელი მეთოდი განკუთვნილია თესლის წარმოების მიზნით. მნიშვნელოვანია გვესმოდეს, რომ ამ შემთხვევაში სალათი პრაქტიკულად შეუსაბამო იქნება ადამიანის მოხმარებისთვის.
თესლის კრებული იწყება მას შემდეგ, რაც ფოთლები ყვავის და იქვეა ფოთლოვანი ფოთლები inflorescences. თესლი შეიძლება შეგროვდეს, როგორც დაუყოვნებლივ ყველა მცენარეთა და ეტაპობრივად. თესლის შეგროვების შემდეგ ეს უნდა იყოს დამამცირებელი და დამშრალი. შემდეგი, თესლი უნდა გაიწმინდოს ნამსხვრევების მეშვეობით (ჩატარდა 2 ეტაპად, რათა მიაღწიოს მაქსიმალურ სათესლე სიწმინდეს).
მნიშვნელოვანია! ეტაპობრივი ნიმუში იძლევა უფრო მაღალ ხარისხს, მაგრამ ბევრი თესლი გაანადგურებს, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს ხელახლა გაშენება ადგილზე.
მზარდი რომანების ნერგები
ნერგების საწინააღმდეგოდ რამოდენიმე გზა არსებობს.
დავიწყოთ სათესლე ნერგების ტრადიციული მეთოდი, რომელიც განკუთვნილია რომაული სალათის ადრეული და საშუალო სახეობისთვის. თესლისთვის თესლის თესლი მარტის შუა რიცხვებში და აპრილის შუაშია. გამოყენებულია პატარა ყუთების ანუ მართკუთხა ფორმის ჭურჭლისთვის. ნიადაგის ნიადაგი 1 სმ-ია და დაკრეფილი ნიმუშია 5 x 4 სმ, თესლის შემდეგ სუბსტრატი უნდა moistened. თესლისა და მზარდი მცენარეების დარგვის პროცესში აუცილებელია ნიადაგის სიმშრალე და ნიადაგის ტენიანობის შენარჩუნება.
ნერგების სათესი და ზრდის დასაჩქარებლად ოთახის / სათბურის ტემპერატურა არ უნდა იყოს 20 ° C. პირველი გასროლების შემდეგ, ტემპერატურა 5-7 დღე-ღამეში 10 ° C -მდე და ღამით 6-8 ° C -მდე შემცირდება. ერთი კვირის შემდეგ ცივში ტემპერატურა 16-18 ° C- მდე გაიზარდა (ღამის ტემპერატურა 2 გრადუსზე ნაკლებია, ვიდრე დღის განმავლობაში). სინათლის ოთახში არ უნდა დაეცემა 60%. მცენარეები, რომლებიც 30-40 დღის განმავლობაში გაიზარდა ღია ადგილზე (თითოეული ქარხანა უნდა ჰქონდეს 4-5 ფოთოლი).
ნერგების გამწვანების მეორე მეთოდი გამოიყენება გვიან ჯიშებზე, რათა დააჩქაროს ახალგაზრდა მცენარეების ზრდა. შემდეგი კომპოზიცია გამოიყენება როგორც სუბსტრატის დასათესად: ატმოსფერული ტორფის 800 გ, 5 მგ მულეინი და 1 გრ ნიადაგის ნარევი 15 გ ნახერხი. На 1 кубометр смеси добавляют 1,5 кг аммиачной селитры, 1,7 кг суперфосфата, 600 г хлористого калия, 1,5 г сульфата меди, 3 г молибденовокислого аммония и 3 г бората натрия. Перечисленные компоненты нужно добавить в торф за месяц до высева семян, чтобы прошли все необходимые реакции.თესლის ნიმუში და სიღრმე, აგრეთვე თესლის შემდგომი მოვლა დაემთხვევა ნერგების ნერგების პირველი მეთოდი.
გამოიყენეთ ეს სტატია იზრდება გემრიელი და ჯანსაღი romaine სალათის თქვენს საიტზე. თუმცა გახსოვდეთ, რომ სასუქების ბოროტად გამოყენება მავნე ზეგავლენას მოახდენს მზა პროდუქტის ეკოლოგიური სისუფთავეზე.
