ქიშმიშის ყურძენი: აღმოსავლური სიტკბო რუსული სუფრისთვის

ქიშმიში არის საოცარი ყურძენი, რომელიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც სუფრის ჯიშის, ასევე, როგორც ტექნიკური. განსაკუთრებული ტკბილი გემო მზიანი ნოტებით მოზრდილებში და ბავშვებისთვის. მაგრამ ჯიშის მთავარი მახასიათებელია თესლის არარსებობა. ქიშმიშის ორივე ლოყის ჭამა შეიძლება თესლის შიშის გარეშე. მიუხედავად იმისა, რომ ისინი არ არიან მავნებლები, მათ აქვთ astringent გემო, რომელიც ბევრს არ მოსწონს. და სასარგებლო ქიშმიშისგან ისინი ქმნიან ცნობილ ქიშმიშს.

ყურძნის ყურძნის ისტორია

ამ ჯიშის სახელს სპარსული ფესვები აქვს და გემრიელად ჟღერს, რაღაცნაირი აღმოსავლური სიტკბოს მსგავსი - კიშიმიში. სიტყვასიტყვით ითარგმნა როგორც "ხმელი ყურძენი". ბუნებრივია, ამ ჯიშის სამშობლო არის შუა აზია. ქიშმიში პირველად ნახსენები იქნა 1212 წელს უზბეკური ზღაპრის ისტორიაში.

ერთხელ, ცენტრალური აზიის ტერიტორიაზე გამოჩნდა ყურძენი ძალიან მცირე თესლით ან სრული არყოფნით. ეს მოხდა ბუნებრივი მუტაციით. ბუნებრივი ექსპერიმენტი შენიშნეს ადამიანებმა და გაგრძელდა. დაძაბული მუშაობის შედეგი იყო მრავალი სახის ყურძნის დაბადება, თეთრი, ვარდისფერი ან მუქი კენკრით.

ქიშმიში - ბუნების უნიკალური ქმნილება, რომელსაც ადამიანები სიამოვნებით ხვდებოდნენ

ჯიშის აღწერა და მახასიათებლები

სახელი Kishmish აერთიანებს ჯიშის დიდ ჯგუფს, რომელსაც აქვს რამდენიმე მახასიათებელი.

1. მთავარი განმასხვავებელი თვისება კენკროვანში თესლის ნაკლებობაა. ზოგიერთ ჰიბრიდულ ჯიშში თესლი კვლავ გვხვდება, მაგრამ ისინი იმდენად მცირე და განუვითარებელია, რომ პრაქტიკულად არ იგრძნობა.
2. ქიშმიშის მტევანი მკვრივი ან ფხვიერია პატარა კენკრით. ფერი დამოკიდებულია ჯიშზე. მაგრამ, მიუხედავად ჯიშისა - კენკრას აქვს მკვრივი სტრუქტურა და აქვს შესანიშნავი შენარჩუნება.
3. რბილობი აქვს შაქრის მაღალი შემცველობა - 17-დან 25% -მდე. ეს ქიშმიშს იდეალურ კენკრად აქცევს ქიშმიშის დამზადებისთვის.
   

   შაქრის მაღალი შემცველობა, თესლის ნაკლებობა და მკვრივი რბილობი ქიშმიშს იდეალურ ჯიშად აქცევს ქიშმიშის დამზადებისთვის
4. ქიშმიში არის უნივერსალური ყურძენი, მას ერთდროულად შეიძლება მივაკუთვნოთ დესერტი და სუფრის ჯიშები. კენკრა შეიძლება მოხმარდეს ნედლეული, ხმელი, დამზადებული ღვინო, მოხარშული ჯემი.
5. ყველა ჯიში შესანიშნავი დამაბინძურებელია.
6. ქიშმიში ძალიან სასარგებლო საკვები პროდუქტია. მასში შემავალი ვიტამინები და მიკროელემენტები ხელს უწყობს სერიოზული დაავადების შემდეგ გამოჯანსაღებას, გულის კუნთის მხარდაჭერას და წნევის ნორმალურ მდგომარეობაში დაბრუნებას.

ამის შესახებ, ალბათ, მთავრდება ზოგადი მსგავსება. ჯიშებს აქვთ სხვადასხვა სიმწიფე და ყინვის წინააღმდეგობა.

Kishmish Radiant - ვიდეო

პოპულარული ჯიშები

შერჩევითი სამუშაოების წყალობით, ქიშმიშის სითბოს მოყვარე ჯიშები ახლა შეიძლება გაიზარდოს არა მხოლოდ ცენტრალურ რუსეთში, არამედ ცივ რეგიონებშიც. ყველაზე პოპულარული ჯიშები განსხვავდება არა მხოლოდ კენკრის ფერით და ზომით, არამედ მახასიათებლების ერთობლიობაში.

1. უნგრული ქიშმიში, ან კიშიმიში 342 - ძალიან პოპულარული ჯიშია. ითვლება ადრე, რადგან მისი მიღებას მხოლოდ 110 - 115 დღე სჭირდება. მცენარე ენერგიულია. მარცვალი საშუალო ზომის, ღია მწვანეა. ფუნჯის მასა 300-დან 500 გ-მდეა.პულპა სატენდეროა, მუსკულური არომატით. სოკოვანი დაავადებებისადმი მდგრადია. იგი გაუძლებს ყინვებს 22-დან -26 ° C- მდე. გამოიყენება როგორც დესერტის ჯიში, შესაფერისია საშრობით.
   

   უნგრული კირშმიმი გაუძლებს ძლიერ ყინვებს

2. Kishmish Aksaysky ადრეული მწიფე ჯიშია, შეგიძლიათ მოსავალი უკვე ივლისის ბოლოს - აგვისტოს დასაწყისში შეგიძლიათ. საშუალო ენერგიის ბუჩქები. თაიგული დიდი, კონუსისებური ფორმისაა, საშუალო წონაა 500 - 600 გრ. კენკრა დიდი, ოვალურია. რბილს აქვს სასიამოვნო ჰარმონიული გემო მსუბუქი თხილის არომატით, შაქრის შემცველობა მაღალია. კენკრა შეღებილია ღია ვარდისფერი ფერებში, მაგრამ როდესაც სრულად მწიფდება, ისინი მუქი ვარდისფერი გახდებიან. მდგრადია ყვავილის, ოდიუმის მიმართ, შედარებით მდგრადია ნაცრისფერი ფესვისაგან. პრეზენტაცია და ტრანსპორტირება კარგია.
   

   ქიშმიშ აქსესკი გამძლეა მრავალი დაავადების მიმართ
3. ქიშმიშის საუკუნე - ჯიში, რომელიც 1966 წელს აშშ – ში იქნა გამოყვანილი, ცნობილია მთელ მსოფლიოში. სიმწიფის პერიოდი საშუალოა - მზარდი სეზონის დაწყებიდან 120 - 125 დღეს. მცენარეს ძლიერი ბუჩქი აქვს. კონუსური ფორმის თაიგულები, საშუალო სიმკვრივისებრი, ძალიან დიდი - 700 - 1200 გ. კენკრა ყვითელი – მწვანე, ოვალური ფორმისაა, აქვს თხელი, მაგრამ ძლიერი კანი. რბილობი ერთგვაროვანია, ოდნავ ხრაშუნა, ტკბილი. გემო გაწონასწორებულია, თხილის არომატით, შაქრის შემცველობა 13%, მჟავიანობა - 6 გ / ლ. ჯიშს აქვს მაღალი გამძლეობა კრეკვისადმი, რაც უზრუნველყოფს კარგ პრეზენტაციას. მაგრამ ეს არც თუ ისე კარგად ინახება - კენკრა სწრაფად იძენს ყავისფერ ელფერით. ყინვაგამძლე - გაუძლო -25 ° C ტემპერატურამდე.
   

   ქიშმიშის საუკუნე - პოპულარული ჯიში ამერიკიდან

4. Kishmish Radiant ერთადერთი ჯიშია, რომელიც შედის სახელმწიფო რეესტრში. დაშვების რეგიონები - ქვემო ვოლგა და ჩრდილოეთ კავკასია. მიეკუთვნება ჯიშებს, რომელთა საშუალო სიმწიფის პერიოდია - 125 - 130 დღე. ძლიერი ბუჩქი, რომელსაც აქვს საშუალო ზომის ხუთბობლიანი ძლიერად დაშლილი ფოთლები. ფოთლის ფირფიტა ღია მწვანეა, მბზინავი ზედაპირით. ყვავილი ბისექსუალია. ფრთისებური, გახეხილი ფუნჯი, საშუალო წონა 413 გრ.ზოგადი ცნობით, მას შეუძლია წონაში მოიმატოს 1 კგ-მდე. კენკრას აქვს მოგრძო ოვალური ფორმა და საშუალო ზომა. ვარდისფერი კანი მკვრივია, ხორცი კი გემოს უკეთებს, ხორციან და წვნიანს. დეგუსტატორთა რეიტინგი ძალიან მაღალია - 9,1 ქულა (10-ქულიანი მასშტაბით). საშუალო მოსავლიანობაა 126 ც / ჰა. იგი დარტყმას ასხამს 4 წერტილს, ნაცრისფერი ღერო 3 ქულით (ეს მაჩვენებელი სტანდარტზე ბევრად დაბალია), ოიდიუმით 1 ქულით.
   

   Kishmish Radiant - შესანიშნავი გემოს პატრონია
5. ქიშმიშ მოლდავსკი საშუალო გვიანდელი ნაირსახეობაა; 155 დღის გასვლამდე იწურება ტექნიკური სიმწიფის ეტაპზე. ბუჩქი გადაჭარბებულია. ჯაგრისები დიდია, საშუალო წონით 600 გრ. კენკრა მრგვალია, ზოგჯერ ოვალური, კანი თხელი და ძლიერია, ღია მეწამული, მსუბუქი ცვილით. რბილობი ხორციანი, ხრაშუნა. გემო ჰარმონიული, ტკბილია. ჯიში მდგრადია ჭრაქისა და ფილოქსერას მიმართ. თუ ფოთლის გრატერი არ არის დაზიანებული, მაშინ კენკრა მდგრადია ნაცრისფერი ფესვის მიმართ. გაუძლებს ყინვებს -18 ° С- მდე. ის აჩვენებს ჩინებულ ტრანსპორტირებას და ინახება დიდი ხნის განმავლობაში.
   

   ქიშმიშ მოლდავსკი - ჯიში, რომელსაც არ ეშინია ტრანსპორტირებისა და შენახვის

სადესანტო მახასიათებლები

ქიშმიშის ყურძნის წარმატებული მოყვანა იწყება სწორად შერჩეული ჯიშის მიხედვით, რომელიც, მისი მახასიათებლების მიხედვით, შესაფერისია თქვენი რეგიონისთვის. ამასთან, უნდა დაიცვან რამდენიმე წესი.

საიტის შერჩევა და ნიადაგის მომზადება

ნებისმიერი ყურძნის შესაფერისი ადგილის შერჩევა დარგვის პროცესში გადამწყვეტი მომენტია. მაგალითად, ქიშმიში მკვრივი ჩრდილში არ გაიზრდება. არ ღირს ხეების გვერდით დარგვა წყლისა და საკვები ნივთიერებების კონკურენციის გამო. ასევე გამორიცხეთ ტერიტორიები მუდმივი ნახაზებით - ყურძენს უყვარს კომფორტი. ამ ჯიშის დარგვისთვის თქვენ უნდა გაითვალისწინოთ ყველაზე თბილი და მზიანი მხარე, ღია სამხრეთით ან სამხრეთ-დასავლეთით. ადგილი უნდა იყოს ბრტყელი ან ოდნავ ფერდობზე.

მზის შუქი - უნიკალური ელემენტია, რომელიც კიშიმიშს წარმოუდგენელ სიტკბოს აძლევს

მცირე დაჩრდილვა დასაშვებია მხოლოდ განვითარების პირველ წლებში. ვინაიდან ქიშმიშს აქვს მაღალი ბუჩქები, მზარდი ყურძნის გვირგვინი ადვილად მოხვდება უმაღლესი განათების ზონაში.

კარგი ვარიანტია მცენარის დარგვა ტექნიკური სტრუქტურის ქვის კედლის მახლობლად - ბეღელი, ავტოფარეხი, რომელიც ხურავს ყურძენს ჩრდილოეთის მხრიდან. ეს არ უნდა გაკეთდეს სახლის მახლობლად, რადგან უხვი მორწყვა შეიძლება გამოიწვიოს ფონდის დაშლა.

პრინციპში, Kishmish შეიძლება გაიზარდოს ნებისმიერ ნიადაგზე. მაგრამ სტაბილური მოსავალი მოუტანს მხოლოდ ფხვიერ და მკვებავ ნიადაგებს, რომლებიც საკმარისად სწრაფად თბება და ფესვთა სისტემას უზრუნველყოფს ჟანგბადისა და ტენიანობის ადვილად დაშვება. თიხნარი და მსუბუქი თიხნარი ნიადაგები, ცერტოზებსა და კირქოვან კლდეებზე ჩერნოზები ასეთ მახასიათებლებს ფლობენ. ქვიშაქვები ასევე შეიძლება კარგი ვარიანტი იყოს, მაგრამ უნდა გაითვალისწინოთ მათი შესაძლებლობა სწრაფად დაკარგონ ტენიანობა და ნუტრიენტები.

ვენახისთვის არახელსაყრელი ნიადაგია ფესვის დაუშვებელი წიაღისეულისგან (კლდოვანი გამოსავალი, რომელიც ზედაპირზე 1 მეტრზე მდებარეობს), ჭაობიანი და მარილიანი ტერიტორიები.

წინასწარ მოამზადეთ ნიადაგი. თუ გაზაფხულზე დარგვა განხორციელდება, შემოდგომაზე დაიწყეთ საიტის მომზადება.

• გაწმინდეთ არეალი მცენარეულობისა და ქვებისგან, გაათანაბრეთ ზედაპირი, შეავსეთ ხვრელები;
• დაასხით ნიადაგი ღრმად (არანაკლებ 65 სმ სიღრმეზე), ერთდროულად წაისვით დამპალი ჰუმუსი (3-4 კგ 1 მ²-ზე) და 100 გრ სუპერფოსფატი. მიწის დიდი ხედები არ არის საჭირო გატეხილი, ზამთრის პერიოდში ასეთი მუწუკები ხელს შეუწყობს უფრო მეტ წვიმას და დაჭერას და გაზაფხულზე დაიშლება;
• 1–1,5 კგ ფოსფორიტის ფქვილი ემატება მჟავე ნიადაგებს;
• მძიმე თიხის ნიადაგის მდგომარეობის გასაუმჯობესებლად, დაამატეთ დაქუცმაცებული ქვა, უხეში ქვიშა და ჰუმუსი;
• ფხვიერი ქვიშიანი ნიადაგი ასოცირდება ტორფის, manure და chernozem– ის დანერგვასთან;
• თუ ძნელია ბევრი ადგილის გათხრა, გამოიყენეთ ფირის პლანტაცია.

შემოდგომაზე არჩეული ადგილის გათხრა, არ დაარღვიოთ მიწის ნაკვეთები, ზამთრის პერიოდში ისინი საკუთარ თავს დაიშლებიან

სადესანტო დრო

ქიშმიშის დარგვა შეიძლება გაზაფხულზე და შემოდგომაზე. იმ ადგილებში, სადაც ჯიში მოდის და სამხრეთ რეგიონებში, ისინი შემოდგომაზე დარგეს. ნერგები დარგეს ოქტომბერში - ნოემბერში, ამინდიდან გამომდინარე.

ყირიმის მაგალითზე შემიძლია ვთქვა, რომ შემოდგომა ყველაზე მოსახერხებელი დროა ყურძნის დარგვისთვის, და არა მხოლოდ ის. ხელსაყრელი ამინდი, სითბოს და ნალექების შერწყმა, ქმნის უნიკალურ მიკროკლიმატს, როდესაც ფესვთა სისტემა ახერხებს ახალი პირობების ადაპტირებას პირველი ყინვის დაწყებამდე.

გრილ რეგიონებში, სადაც შემოდგომაზე მოულოდნელ ყინვების ფორმით სიურპრიზების მოტანა შეიძლება, დარგვა საუკეთესოა გაზაფხულზე. მაგრამ ამ შემთხვევაში უნდა ჩქარობდეთ. პროცესი წარმატებული იქნება, თუ ყურძნის ნერგი დარგეს ადრე, სანამ მცენარე გაღვიძდება. ნიადაგის ტემპერატურა უნდა იყოს 10 ° C- ში, რათა ფესვები არ გაყინოთ. როგორც წესი, ასეთი პირობები ტიპიურია აპრილისთვის - მაისის დასაწყისში.

გარდა ამისა, უნდა გაითვალისწინოთ, რომ შემოდგომაზე ნერგების დარგვა პრაქტიკულად ხდება, ხოლო კალმების გაკეთებისთვის, საუკეთესო დრო გაზაფხულია.

ქიშმიშის მცენარეები გაზაფხულზე და შემოდგომაზე დარგეს

ნერგების შერჩევა

მცენარის შემდგომი განვითარება, მისი პროდუქტიულობა დამოკიდებულია იმაზე, თუ რამდენად სწორად შეარჩიეთ გამწვანების მასალა.

1. გადანერგვის ყველაზე იოლი პროცესი ახლავს ახალგაზრდა ნერგებს. აქედან გამომდინარე, 1-დან 2 წლამდე ასაკის მცენარეები უპირატესად ითვლება.
2. ფესვები არსებობს ერთი წესი - რაც უფრო მეტი ფესვია, მით უკეთესი. დაინახეთ, რომ ისინი არ არიან დაზიანებული, ადიდებულმა, დამბლა მთავრდება. სთხოვეთ გამყიდველს ფესვის ნაჭრის მოჭრა, თუ დაჭრილი მსუბუქია, მაშინ ნერგი ცოცხალია.
3. სტამი. გლუვი, ინფექციების და ნეკროზული ლაქების ნიშნების გარეშე, გასქელება და გაჯერება.
4. მოიპოვე. ეს უნდა იყოს მწიფე, არა თხელი, აქვს რამდენიმე თირკმელი.

ყურძნის ნერგს უნდა ჰქონდეს კარგი ფესვთა სისტემა და ჰქონდეს მინიმუმ ერთი წლიური ზრდა

დარგვის პროცესი

ყურძნის ორმო იკრძალება ნაკრძალით. მისი სიღრმე 70 - 80 სმ, სიგანე - 1 მ. ასეთი მოცულობები იმის გამო ხდება, რომ ნერგების ფესვები კარგად შეიძლება განვითარდეს მხოლოდ ფხვიერ ნიადაგში, რაც ფესვთა სისტემას საჭირო ჟანგბადით უზრუნველყოფს.

1. ნაყოფიერი ფენა, რომელიც ამოღებულია თხრის დროს, შერეულია დამწვარი manure ან ნეშომპალის 2 - 3 თაიგულების, 200 - 300 გრ სუპერფოსფატის, 100 - 200 გრ კალიუმის მარილის.
2. საყრდენი ამოძრავებულია ორმოს მყარ ფსკერზე და დრენაჟია ჩაყრილი - გატეხილი აგური ან დიდი ხრეში.
3. დაასხით ნიადაგის ნარევი და შეავსეთ იგი წყლით ისე, რომ ნიადაგი წყვეტს.
4. როდესაც მიწა დროა, ორმოში გააგრილეთ ხვრელი. მისი სიღრმე უნდა იყოს ისეთი, რომ ნიადაგის ზედაპირზე მაღლა დარგვის შემდეგ მხოლოდ 2 თვალი ჩანს.
5. ნერგების ფესვები მკაცრად უნდა იყოს მიმართული.
6. გამწვანების შემდეგ ნერგი თბილი წყლით იწვება, ტენიანობის შეწოვის შემდეგ, ნიადაგი მოლურჯებულია.

ყურძნის დარგვის დადასტურებული გზა - ვიდეო

ნერგების დარგვისას მნიშვნელოვანია დაიცვას სქემა. ზედიზედ მცენარეთა შორის უნდა იყოს 2, 5 - 3 მ. იგივე მანძილი უნდა შენარჩუნდეს aisles- ში.

ყურძნის დარგვის სიღრმე პირდაპირ დამოკიდებულია კლიმატურ რეგიონში და ნიადაგის შემადგენლობაში. სამხრეთ რეგიონებში ნერგები დარგეს ისე, რომ ქუსლი ნიადაგის ზედაპირიდან 50 - 55 სმ დონეზეა. ცივ ადგილებში და ქვიშიან ნიადაგებზე - 60 - 65 სმ.

მოვლის საშუალებები

იმაზე, თუ რამდენად იღებს კომპეტენტურ ზრუნვას ქიშმიში, მისი პროდუქტიულობა დამოკიდებულია.

მორწყვა და კვება

ქიშმიშს წყალი მოსწონს. მაგრამ ძალიან ხშირი და არასაკმარისი მოცულობა არ მოუტანს რაიმე სარგებელს. გარდა ამისა, მხედველობაში უნდა იქნას მიღებული ნიადაგის ხარისხი, მაგალითად, ქვიშიანი პირობა მოითხოვს მეტ ტენიანობას, ვიდრე ჩერნოზემს.

ნერგები მოითხოვს დიდ ყურადღებას. ისინი ყოველ 4 დღეში წყდება, განსაკუთრებით მაშინ, თუ ამინდი ცხელია. 3–4 თაიგულების წყალი უნდა დაასხით ახალგაზრდა მცენარის ქვეშ. ტენიანობის თანაბრად მისაღებად, ეს თანხა გაყავით 2 დოზით - დილით და საღამოს.

ყურძნის მორწყვის ყველაზე მნიშვნელოვანი პერიოდები:

• მცენარეულობის დასაწყისი;
• ერთი კვირით ადრე ყვავილობა;
• ყვავილობის შემდეგ დაუყოვნებლივ;
• კენკრის შევსების პერიოდი.

მოსავლიდან 2 კვირით ადრე, მორწყვა 2-ჯერ მცირდება.

ყურძნის მორწყვის მრავალი მისაღები მეთოდი არსებობს, ერთ-ერთი მათგანია წვეთოვანი.

კვება უნდა იყოს ზომიერი. შერეული გასახდელი ითვლება ხელსაყრელ ქიშმიშისთვის, ალტერნატივა ორგანული ნივთიერებებით და რთული სასუქებით.

სასუქის მაგიდა

შემოდგომაზე ყოველ 3 წელიწადში ერთხელ შეგიძლიათ გააკეთოთ manure ან compost for თხრა.

ქიშმიშისთვის რეკომენდებულია ორგანული და მინერალური სასუქების გაერთიანება

ფოთლოვანი მკურნალობა მოსავლის ხარისხის გასაუმჯობესებლად

ქიშმიშის ყურძნის აყვავების პერიოდში გამოიყენება პრეპარატი Gibberellin, რომელიც ამცირებს საკვერცხის ვარდნას, რის შედეგადაც იზრდება მოსავლიანობა. გარდა ამისა, ეს ზრდის კენკრის მასას და შაქრის შემცველობას. ამავე მიზნით, შეგიძლიათ გამოიყენოთ პრეპარატი საკვერცხე.

Pruning

განვითარების პირველი 3-დან 4 წლის განმავლობაში თითოეული ყურძნის ნერგი უნდა ჩამოყალიბდეს. ამ მნიშვნელოვანი ტექნიკის გარეშე, მცენარე ვერ შეძლებს მაღალხარისხიანი კულტურების წარმოებას და ამაზე ზრუნვა პრობლემური იქნება.

ქიშმიში იწყებს მოჭრას გაზაფხულზე, გამწვანების ვადის მიუხედავად. როგორც წესი, კორდონის ფორმა გამოიყენება ერთთან, ზოგჯერ ორ ყდისთან ერთად, რომლებიც, ყველაზე ხშირად, ერთი მიმართულებითაა მიმართული.

ამ სქემის მიხედვით, ჩამოყალიბებულია ერთ მხრიანი კორდონი

იმისათვის, რომ არ მოხდეს ბუჩქების გადატვირთვა, საშუალოდ 10-დან 12 ვაზის ჩამოსხმა ნებადართულია მცენარის სიმაღლეზე 1 მ-ზე. მას შემდეგ, რაც ჯიში ენერგიულია, მასზე გრძელი pruning გამოიყენება - 8-დან 12 თვალამდე. პრაქტიკა გვიჩვენებს, რომ აზიის ჯიშებში, რომელთა ქიშმიშს მიეკუთვნება, პირველი 4 - 5 კვირტი უნაყოფოა, ამიტომ მიზანშეწონილია გრძელი მორთვა გამოიყენოთ. დარტყმის ზრდის დაწყების შემდეგ, დარწმუნდით, რომ ნორმალიზდება უნაყოფო კვირტების და ჭარბი inflorescences მოხსნით, თითოეულ გასროლაზე 2 ჯაგრისს ტოვებთ.

რამდენმა თვალმა მოჭრა ყურძენი - ვიდეო

ზამთრის მზადება

სამხრეთ რეგიონებში ყურძნის თავშესაფარი საჭირო არ არის. მაგრამ თუ თქვენ იზრდება მზიანი კენკრა ცენტრალურ რუსეთში და ჩრდილოეთით, მაშინ ეს მოვლის ტექნიკა უნდა ჩატარდეს.

1. შემოდგომაზე, სარეველების მწკრივის ინტერვალი, რადგან ზაფხულის განმავლობაში ნიადაგი იქით შეკუმშულია და მასში ტენიანობის მარაგი მცირდება. Loosened ნიადაგი უკეთესად იკავებს და ინარჩუნებს ტენიანობას.
2. ამავე დროს, გაანადგურეთ სარეველები, ზამთრისთვის მათში მავნებლების მოწყობა ხდება.
3. გაატარეთ სასუქები კალიუმის ფოსფატის სასუქებით და ზამთრის წინ მორწყვით.

ახალგაზრდა ყურძნის ბუჩქები ადრე ნაყოფიანია. ვაზები არეულია, მიწაზეა ჩასმული და რკინის ან ხის ჯოხებით არის დამაგრებული. ზედა საფარი არასამთავრობო ნაქსოვი მასალებით და დაფარავს დედამიწასთან. პლაივუდის ყუთების აშენება შეგიძლიათ.

საყრდენიდან ამოღებული ვაზები მიწაშია ჩასმული და შემდეგ დაფარულია არასაქსოვი მასალებით.

დაავადებები და მავნებლები

მხოლოდ ჯანმრთელ ყურძენს შეუძლია ნაყოფი უხვად და ნაყოფი გამოიღოს მაღალი ხარისხის. ამიტომ მცენარეთა დაავადებებისგან და მავნებლებისგან მცენარეების პროფილაქტიკასა და დაცვაზე პასუხისმგებლობით უნდა იქნას მიმართული.

1. თეთრი ფესვი. თავდაპირველად, ყურძნის და ღეროების ყურძენი მოქმედებს. შემდეგ სოკო ვრცელდება ცალკეულ კენკრებში, შემდეგ კი მთელ ფუნჯს ფარავს. კენკრა ხდება lethargic, გახდება წითელი და მოხვდება off. ავადმყოფი ვაზები დაფარულია მრგვალი წერტილებით, კიდეებს ესაზღვრება შავი რგოლით. დაზარალებულ ადგილებში, ქერქი გაჟღენთილია. სველ ამინდში შეგიძლიათ ნახოთ პათოგენური სპორები - წერტილოვანი თეთრი ფერის ფერი. ისინი იქმნება დაზარალებულ კენკრებზე და ვაზის ადგილებზე. პრობლემა ყველაზე ხშირად ვლინდება მზესუმზირის, სეტყვის, წაქცევის შემდეგ. დაავადება განკურნებადია, ბორდოს სითხის 4% -იანი ხსნარით, კაპტანის 5% -იანი ხსნარით ან TMTD- ის 1% შეჩერებით, მისი წინააღმდეგ საბრძოლველად. პრევენცია:
   • სოფლის მეურნეობის პირობების შესრულება;
   • განსაკუთრებით მკაცრად არის აუცილებელი, რომ დაიცვან pruning რეჟიმი ისე, რომ ბუჩქების კარგად ვენტილირებადი და განათებული მზე.
     

     თეთრი ფესვი არის მზესუმზირის ან სეტყვის ქვების შედეგი.
2. რუხი rot. დაავადება შეიძლება კენკროვანზე მოხდეს მათი ფორმირების დასაწყისში. მაგრამ ყურძენი, რომელიც დაიწყო დაასხით ან უკვე მომწიფდა, ყველაზე მეტად დაზარალებულია. კენკრა დაფარულია ყავისფერი ლაქებით, კანი მათზე დაბზარულია, ჩნდება ნაცრისფერი ფუმფულა ფენა - სოკოების სპორულაცია. თუ შემოდგომა მშრალია, მაშინ სოკოები იწვევს კენკრის მომწიფებას, ე.წ. კეთილშობილურ rot. ნაცრისფერი ღეროებით დაზარალებული ჯაგრისები არ არის შესაფერისი ტრანსპორტირებისა და შენახვისთვის. სამწუხაროდ, სოკოების ეფექტური მკურნალობა არ არსებობს. ამიტომ, ყველა მცდელობა მიმართული უნდა იყოს პროფილაქტიკური ზომებისკენ:
   • დროული შეწყვეტა და გასროლაც;
   • ფოთლის მასის გასუფთავება ისე, რომ კენკრას უფრო მეტი წვდომა ჰქონდეს მზეზე;
   • დამარცხების პირველ ნიშნულზე სასწრაფოდ უნდა მოიხსნას მთელი მოსავალი.
     

     ნაცრისფერი ფესვი იწვევს მწიფე კენკრას

3. რუბელა უპირველეს ყოვლისა, დაავადება გავლენას ახდენს ფოთლებზე. მსუბუქი ლაქები მათზე ჩანს აპრილის ბოლოს - მაისის დასაწყისში, რომელიც შემდეგ ვრცელდება ძარღვებში. მსუბუქი მარცვლების მქონე ჯიშებზე, ისინი იძენენ ყავისფერ ფერს ვიწრო ცვილის ყვითელ საზღვართან. მუქი ჯიშებზე, ლაქების ფერი ნათელი შინდისფერია, ყვითელი-მწვანე საზღვრით. დაზარალებული ფოთლები მშრალია და ნაადრევად იშლება. წითურას შეიძლება მოჰყვეს ყლორტების, ყვავილის და საკვერცხეების ზრდის შეფერხება. ყურძნის გემოვნება შეიძლება უარესიც შეიცვალოს. თუ წითურა გასულ სეზონში გამოჩნდა, მაშინ გაზაფხულზე, როგორც კი ფოთლები გამოჩნდება, შეწვით 2 - 3 სპრეი 1.5 - 2% ბორდოს თხევადი ან 0.5% Tsineba ხსნარით. პროცედურებს შორის ინტერვალი 5-დან 10 დღემდეა. შემდგომი დამუშავება იგივეა, რაც ჭუჭყის საწინააღმდეგოდ - ბორდოს სითხის 1% -იანი ხსნარი. დროული ზედა ჩაცმა და ნიადაგის სათანადო მოვლა ხელს შეუწყობს დაავადების რისკის შემცირებას.
   

   წითურას დაზარალებული ყურძნის ფოთოლი
4. Leafloader. ფოთლის ქიაყა აზიანებს კვირტებს, საკვერცხეებს და კენკრას. ერთ ქიაყს შეუძლია 50 კვირტის განადგურება. თუ კენკრა დაზიანებულია, მაშინ მათზე მავნე მიკროორგანიზმები ვითარდება, რასაც იწვევს პირველი ინდივიდუალური ნაყოფების დაშლა, შემდეგ კი მთელი ფუნჯი. პეპლებისთვის, baits მზადდება კონტეინერების სახით, რომლებიც ბუჩქებს შორისაა ჩამოკიდებული ნიადაგის ზედაპირიდან 70 სმ სიმაღლეზე. 1/3 წყლით განზავებული ღვინო შეედინება ხაფანგში. ქიაყულების საწინააღმდეგოდ გამოიყენება მკურნალობა Vofatox (პრეპარატი 2.5 - 3 გრ 1 მ²) ან მეთილეთილთითოფოზი (15 გრ 10 ლ წყალში). პროფილაქტიკის მიზნით, ზამთრის თავშესაფრის მოხსნისთანავე, გაასუფთავეთ ძველი ქერქი, რომელშიც კუპე იბუდება და დაწვით.
   

   Caterpillars შეიძლება გამოიწვიოს დიდი ზიანი მოსავალი

5. ვოსფსი. ეს კერები, რომლებიც მოზიდულია კენკრის ტკბილი გემოთი, აფუჭებს მათ კანს, რის შედეგადაც ყურძენს არ ინახავს. გარდა ამისა, დაზიანებული კენკრა განიცდის გაფუჭების პროცესს, რომელიც გრძელდება მთელ ნაყოფზე. უამრავი საშუალებაა გაუმკლავდეს საყელურებს. ეს არის პესტიციდების გამოყენება, სპეციალური ხაფანგებისა და მოწამლული სატყუარა, ბუდეების განადგურება. მაგრამ, თუ მგონი სასარგებლო მწერები მიიჩნევთ, მაშინ მათთან ბრძოლის ზომები შეიძლება არც ისე რადიკალური იყოს. მაგალითად, შესაძლებელია მცენარეების დარგვა ყურძნის ბუჩქების ირგვლივ, რომელთა სუნი არ არის ისეთი სახეებით, როგორსაც არ მოსწონთ - პიტნის, ლიმნის ბალზამი, რეჰანი. და ამის გარდა, ყურძნის სპეციალურ ფუნჯზე მოათავსეთ tulle- სგან sewn სპეციალური დამცავი ჩანთები.
   

   თუ საძილე ყურძენზე სპეციალურ ჩანთებს ჩასვამთ, მაშინ არცერთი არ არის საშინელი საშინელება

მიმოხილვები კიშიშის ყურძნის შესახებ

წლების განმავლობაში მიღებული შთაბეჭდილება მივიღე - ლუჩშის ქიშმიშის რიცხვი უნდა გავზარდო. არაფრისთვის არ არის ის, რომ იგი მსოფლიოში ათ ლიდერებს შორისაა. ჩემთვის უცნაურია. რომ მას არ შეუძლია მოსავალი გაიზარდოს, მაგრამ ჩემი ძმისგან კოტეჯი მაქვს ვოლგოგრადის წყალსაცავის ნაპირებზე. მრავალჯერ აღემატება ქალაქში ტენიანობას და იქ სხივი მუდმივად ავადდება.) ისე, რომ გასხივოსნებულ ქიშმიშს უყვარს სივრცე და ქარი, თუნდაც ტენიანობის ნაკლებობით.

PETR

//forum.vinograd.info/showthread.php?p=1234034

ქიშმიშისგან დავინახე და ვცადე ქიშმიშის გასხივოსნებული, ქიშმიშის 342, რუსბალი და ქიშმიშ ზაპორიჟჟია. ჩემთან ერთად იზრდება ეს ქიშმიშები. ვინაიდან ვცდილობ მხოლოდ რეზისტენტული და ყინვაგამძლე ჯიშები გავზარდო, განსაკუთრებული ასორტი არ მექნება. ამიტომ, პერლეტი და სიზმარი, მათი ტკივილისა და ყინვის წინააღმდეგობის გამო, ჩემთან არ არის ჩამოთვლილი. გაცისკროვნებული ქიშმიშები ასევე, რა თქმა უნდა, არასტაბილურია და არც ისე რთული, ორი წლის განმავლობაში მე ვერ ვბედავდი მის დარგვას. მაგრამ ეს სულთანთა შორის შედევრია და როდესაც დავინახე, რომ 75 ბრწყინვალე კენკრით 75 (სამოცდათხუთმეტი!) სანტიმეტრის სიგრძის ბუჩქი დაინახა, ამის გამო გამონაკლისი გადავწყვიტე. Kishmish 342 და Rusball საკმაოდ მოუხერხებელია და გემრიელი, 1-2 კლასის თესლი, ანუ პრაქტიკულად, რუდუნების გარეშე. Zaporizhzhya kishmish კიდევ უფრო სტაბილური და ყინვაგამძლეა, მაგრამ ძალადობრივი ხასიათისაა: მთელი ზაფხული ყველა ნაბიჯზე დგამს, რომ ჩამოაგდეს inflorescence და შეეცადოს მომწიფებას, რაც გადატვირთულია თავად განვითარების განვითარების საზიანოდ. ამიტომ ის მუდმივად უნდა იყოს თავშეკავებული, აჩერებს inflorescences. მას აქვს თესლის მეოთხე კლასი - რუდიმენტები შეიძლება იყოს ძალიან ხელშესახები (თუმც 2008 წელს პრაქტიკულად არ ყოფილა რუდმიმენტები). უპირატესობათაგან უნდა აღინიშნოს ვაზის კარგი მომწიფება, უზარმაზარი inflorescences მოღრუბლული pollen. მე მის გარშემო "ქალი" დავთესე (დემეტრე, ვიქტორია, საჩუქარი ზაპოროჟიე) - ისინი ლამაზად აბინძურებენ.

ვლადიმერ კარკოშკინი

//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?t=66

უკვე ბევრი ქიშმიშიანი ვცადე. ყველაზე მეტად მოსწონს ველესი, კაშკაშა და საუკუნე. გაიზარდა ბუჩქების რაოდენობა. ველესი განსაკუთრებით წარმატებულია ჩვენი ბაზრისთვის: ძალიან ადრეული მომწიფება, ლამაზი ხედები და დახვეწილი გემოვნება. ბოლო ორი წელი პრაქტიკულად რუდმენების გარეშე მიმდინარეობდა. თუ არ გადატვირთავთ და გაჭრით ქვედა მესამე და ზედა ფრთის inflorescence, მიიღებთ სისუფთავე ჟოლოს მტევანი დაახლოებით 1-1,5 კგ, თანაბრად ფერის კენკრით.

ვლადიმერ კარკოშკინი

//lozavrn.ru/index.php?topic=1853.0

ბავშვებისთვის და მრავალი მოზრდილისთვის, სპირტი არ სურს ორმოში, ამიტომ ყურძნის ჯიშის ვაზის ჯიშები ყოველთვის მოთხოვნადია. მსურს ყველას გაეცნო ჩემი რამდენიმე კოლექცია. წელს ძალიან კმაყოფილი ვარ ქიშმიშის Aphrodite. უკვე ვწერდი მასზე. ყველა დადებით თვისებას, მე დავამატებ ჯიშის უზარმაზარ შრომას. ასეთი დატვირთვა, როგორც აფროდიტე, გადაიტანა რამდენიმე ჯიშის მიერ. ბუჩქზე დაახლოებით 40 კგ იყო ნაყოფიერების მეორე წელს.

სერგეი

//citrusforum.org.ua/viewtopic.php?t=680

გასულ გაზაფხულზე დარგეს ქიშმიშის ორწლიანი ლუჩინტი და 342 წელს. წელს უკვე 342 წელს მივიღებთ მცირე მოსავალს, მაგრამ ლუჩისტი ძლივს გაიზარდა გასულ ზაფხულს და შედეგად არ გამოფხიზლდა გაზაფხულზე. მან დატოვა იგი იმ იმედით, რომ ზაფხულში შესაძლოა გონს მოეგოს, მაგრამ, როგორც ჩანს, მისი ამოღება ნამდვილად სჭირდება.

სკრატი

//www.autosaratov.ru/phorum/threads/158249-All-inograd/page7

ქიშმიში, რომელსაც მრავალი სახეობა აქვს, კულტივირებაზე მეტად მოუხერხებელია. გარდა ამისა, სელექციონერებმა შექმნეს ამ ყურძნის ისეთი სახეობები, რომლებიც არ ეშინიათ დაბალი ტემპერატურისა და მაღალი დონის მოსავალს აძლევენ თუნდაც ცივ კლიმატურ რეგიონებში. ქიშმიშის მოშენება შესაძლებელია არა მხოლოდ თქვენი საკუთარი სუფრისთვის, არამედ გასაყიდად, თუ შეარჩიეთ ჯიშები შენახვისა და ტრანსპორტირების შესანიშნავი განაკვეთებით.