მცენარეები

ყურძნის მოპოვება ბელორუსში: მოკლე მიმოხილვა საუკეთესო ჯიშების შესახებ

ბელორუსია არ არის საუკეთესო ადგილი ასეთი თერმოფილური ყურძნის გასაზრდელად. მაგრამ სელექციონერების მუდმივმა მუშაობამ ახალი ჯიშების შემუშავებისთვის, რომლებიც მდგრადია უარყოფითი ამინდის პირობების მიმართ, ამ მოსავლის გაშენება ბელორუსულ ნიადაგზე საკმაოდ რეალურ და ხელმისაწვდომი გახდა თუნდაც იმ მებაღეებისთვის, რომლებსაც დიდი გამოცდილება არ აქვთ.

ყურძნის მზარდი ისტორია ბელორუსში

ბელორუსში ყურძნის მოპოვების პირველი წერილობითი ხსენება მე -11 საუკუნეებით თარიღდება. ამ დროიდან შემონახულია ვაზების თავშესაფრის ბრძანება, რომელიც ეპისკოპოსმა ტეროვის მონასტრის მამამთავარმა გადასცა. XVIII საუკუნეში ყურძენი გახდა საკმაოდ პოპულარული სათბურის და პარკის კულტურა. საიმედოდ არის ცნობილი მისი კულტივირების შესახებ Radziwill- ის სამკვიდრო "ალბაში", რომელიც მდებარეობს ქალაქ ნესივიშთან ახლოს, და კეთილშობილური ხალხის სხვა მამულებში.

ბელორუსის მევენახეობამ განვითარების უფრო მაღალ საფეხურს მიაღწია 1840 წელს, როდესაც მოგილევის პროვინციაში გორი-გორკის სამკვიდროზე შეიქმნა სასოფლო-სამეურნეო სკოლა. მის საფუძველზე შექმნილ ხეხილის ბუჩქის უფროსმა შეაგროვა მცენარეთა დიდი კოლექცია, რომელშიც შედიოდა 6 ვაზის ჯიში.

მნიშვნელოვან როლს თამაშობდა ბელორუსში ყურძნის გავრცელებაში, გამოცდილი მებაღე ჯოზეფ კონდრატივიჩ მოროზმა. ნაქირავებ ქონებაზე სოფელ ფატინთან ახლოს, მან ეს კულტურა 1900 წლიდან დაამუშავა. IK მოროზმა განსაკუთრებული უპირატესობა მიანიჭა ადრეული მალგერენის ჯიშს.

ადრეულ მამაკაცებში შეგიძლიათ იპოვოთ ბელორუსის ვენახები და დღეს

რევოლუციის შემდეგ, ბელორუსის მეცნიერებათა აკადემიამ აიღო ქვეყანაში მევენახეობის შესწავლა. მათ ასევე დარგეს ყურძენი გომელის რაიონის კოლექტიურ მეურნეობებში. მხოლოდ ხოინსკის რაიონში, ამ კულტურამ დაიკავა დაახლოებით 6 ჰექტარი. სამწუხაროდ, ვენახების უმეტესობა დაიღუპა დიდი სამამულო ომის დროს.

ომის შემდეგ დიდი ციხესიმაგრე გაიხსნა, რომლებიც ბელორუსში ყურძნის ჯიშების გამოცდაზე იყვნენ დაკავებულნი. ცნობილი სელექციონერები, როგორიცაა I.M. კისელი და ი.პ. სიკორა. ამ წლების განმავლობაში ბელორუსის მევენახეობამ პიკს მიაღწია. იგი დაკავებული იყო როგორც მსხვილ მეურნეობებში, ასევე სამოყვარულო მებოსტნეებში. ხეხილის პლანტაციების ერთიანმა აღწერამ, რომელიც ჩატარდა 1953 წელს, 90 195 ყურძნის ბუჩქი შეადგენდა.

მაგრამ ბელორუსის მეცნიერებათა აკადემიის ბიოლოგიის ინსტიტუტის მიერ ჩატარებულმა 1954-1964 წლებში ჩატარებულმა კვლევამ აჩვენა, რომ რესპუბლიკის ვენახებში დარგული ჯიშების უმეტესობა შესაფერისი არ არის ამ კლიმატურ პირობებში გაშენებისთვის და ყველაზე სამხრეთ რეგიონებშიც კი მწიფდება არა უმეტეს 6-8 ჯერ ათი წლის განმავლობაში. ეკონომიკური მიზანშეწონილობის არარსებობამ განაპირობა მეურნეობების თანდათანობითი მიტოვება ყურძნის მოპოვებისგან. შედეგად, 1965 წლისთვის მცირე ვენახები დარჩა ბრესტის რეგიონის მხოლოდ რამდენიმე რაიონში.

ბელორუსის მევენახეობის მეორე ქარი გასული საუკუნის 80-იან წლებში გაიხსნა. ახალი ვაზის ჯიშების გაშენება, რომელიც მოითმენს რთულ კლიმატურ პირობებს, შესაძლებელს გახდიდა მისი გაშენება რეგიონის ყველა მხარეში. ამ კულტურის დიდი ინტერესი ჩვენს დღეებში რჩება. დღეს ის გვხვდება ქვეყნის ბევრ ბაღის მხარეში.

ვიდეო: ყურძნის რესპუბლიკური გამოფენა ქალაქ პინკში

როგორ ავირჩიოთ ყურძნის ჯიში ბელორუსში მოსავლელად

ამინდის პირობები ბელორუსში არ არის ძალიან შესაფერისი ყურძნის კლასიკური ჯიშებისთვის. აქ ისინი ხშირად განიცდიან ყინვას ზამთარში და თბილ სეზონზე მაღალი ტენიანობით. გარდა ამისა, ბევრ მათგანს არ აქვს დრო, რომ მოკლე დროში საზრდოს საკმაოდ მოკლე ზაფხულის სამხრეთ სტანდარტებით, რამდენიმე ცხელი დღის განმავლობაში. ყურძენი და ჭაობები, მიწისქვეშა წყლების მაღალი დონითა და ტორფის მაღალი შემცველობით, რომლებიც ქვეყნის ტერიტორიის დიდ ნაწილს იკავებენ, სარგებელს არ მოაქვს.

ჩრდილოეთ მევენახეობაში გარკვეული უპირატესობებია. ბელორუსში ფილოქსერა (ყურძნის აფსიდი), რომელიც სამხრეთ ვენახების, ფომოფსის (შავი ლაქების) და ვირუსული ინფექციების ნამდვილ უბედურებად იქცა, თითქმის არ არსებობს. დიდი ხნის განმავლობაში ბელორუსის მევენახეები იშვიათად გვხვდებოდნენ სოკოვანი დაავადებებით. მაგრამ ბოლო წლების განმავლობაში, ქვეყანაში სამხრეთ ნერგების აქტიური იმპორტისა და კლიმატის გლობალური ცვლილების გამო, უფრო ხშირია ყურძნის ყურძნის, ოდიუმითა და ანთრაქნოზით დაავადებული ყურძნის ინფიცირების შემთხვევები. და მაინც, ამ ინფექციების გავრცელება გაცილებით დაბალია, ვიდრე სამხრეთში.

ყურძნის მოყვანის წარმატების მისაღწევად გამოცდილი მებოსტნეები ურჩევენ აირჩიონ ჯიშები, რომლებიც აკმაყოფილებენ შემდეგ კრიტერიუმებს:

  • ზამთრის სიმტკიცე;
  • ადრეული და სუპერ ადრეული მომწიფება;
  • მწიფობის შესაძლებლობა აქტიური ტემპერატურის ჯამი 2 600 ° ქვემოთ სამხრეთ რეგიონებისთვის, ხოლო ჩრდილოეთზე 2,400 ° -ზე ნაკლები;
  • ვაზის სწრაფი აღდგენა დაზიანების შემდეგ დაბალი ტემპერატურის გამო;
  • სოკოვანი ინფექციებისადმი იმუნიტეტის არსებობა.

ვიდეო: ბელორუსის მევენახე საუბრობს ჯიშების შერჩევის სირთულეებზე

ბელორუსული სელექციის ჯიშები

ყურძნის სამეცნიერო შესწავლა და მისი შერჩევა ბელორუსის ტერიტორიაზე ხორციელდება ხილის მოშენების ინსტიტუტის მიერ. მისი სპეციალისტების მუშაობის წყალობით, მრავალი ყურძნის ჯიში დაიბადა, რომლებიც კარგად იზრდება ბელორუსის კლიმატურ პირობებში და შედის ამ ქვეყნის შერჩევითი მიღწევების სახელმწიფო რეესტრში. ეს მოიცავს:

  • მინსკის ვარდისფერი. ძლიერი უნივერსალური ყურძენი ძალზე ადრეული მომწიფების პერიოდისა. მცირე ზომის, დაახლოებით 2.2 გ მასით, ამ ჯიშის კენკრა შეღებილია მუქი ვარდისფერი ფერით და აქვს ლორწოვანი გარსების წვნიანი რბილობი, რომელსაც აქვს ლაბუსის არომატი. კანი თხელი, მყიფეა. ვიტებსკის რეგიონში, ის სრულდება სექტემბრის დასაწყისში. მინსკის ვარდისფერი ტოლერანტებს ტემპერატურის ვარდნას -29 ° C- მდე და მდგრადია სოკოვანი ინფექციების უმეტესობის მიმართ.

    დიდი მრავალფეროვნება. არ არის საჭირო დაფარვა, მეტრის სიმაღლეზე მოჭრა, ჩაკეტვა და ეს ასეა! ის სრულად მწიფდება აგვისტოში და სექტემბერში, ტკბილი, ის მხოლოდ ერთხელ მოვიდა ღვინოზე და ყოველთვის მას ვჭამთ.

    ალექსანდრე13

    //idvor.by/index.php/forum/535-vinograd/19236-vinograd-ne-vyzrevaet

  • სივრცე (ნეპტუნი). უნივერსალური ჯიში, ხასიათდება მაღალი ზრდის სიმძლავრით და ვაზის კარგი მომწიფებით. მისი შავი პატარა კენკრა ხორციანი, წვნიანი, tartppp გროვდება ფხვიერი მტევანი, რომელიც წონა დაახლოებით 120 გრამი. ჩვეულებრივ, ისინი ripen აგვისტოს ბოლოს - სექტემბრის პირველ ნახევარში. დაახლოებით 2, 1 კგ ხილი გროვდება ერთი ბუჩქისგან. ზამთრის სიმტკიცე - –26 ° C– მდე. სივრცე იშვიათად იტანჯება მუწუკისა და ნაცრისფერი ფესვიდან, მაგრამ შეიძლება ზემოქმედება მოახდინოს ოიდიუმზე.
  • ასტრონავტი სუფრის ყურძნის ჯიშის მომწიფება მზარდი სეზონის დაწყებიდან 101 დღის განმავლობაში). კენკრა არის მუქი მეწამული, პატარა მარტივი ტკბილი გემოთი. მათი ხორცი შეიცავს შაქრის დაახლოებით 18.4% -ს, მჟავიანობა 4.8 გ / ლ. კენკრის დეგუსტაციის ქულა არის 7.9-დან 10.9 ასტრონავტზე ხშირად ავადდება სოკოვანი ინფექციები, ხოლო მისი ყინვაგამძლეობა არ აღემატება -24 ° C. ჯიშის მოსავლიანობა დაახლოებით 2-ს შეადგენს. 4 კგ მცენარეზე.
  • ჩრდილოეთის სილამაზე (ოლგა). მაღალხარისხოვანი (დაახლოებით 4.1 კგ თითო მცენარე) სუფრის ყურძნის ჯიში. მარცვალი დიდია, 5 გ-მდე მასით, შეღებილი აქვს ღია მწვანე ფერში. რბილობი ხორციანი-წვნიანი, ტკბილია, აქვს ტარტი ან ოდნავ ბალახოვანი არომატით. ჩრდილოეთის სილამაზე ხშირად იტანჯება სოკოვანი ინფექციით. ჯიშის საშუალო ყინვაგამძლეა დაახლოებით -26 ° C.

    ჩემთვის, მრავალფეროვნება გემრიელია, მაგრამ ... და ძალიან პრობლემური - ოიდიუმი. ქიმიურ დაცვას საერთოდ არ ვხმარობ - ეს არის მოსავლის დეფიციტი.

    კატერინა55

    //vinograd.belarusforum.net/t27-topic

ჯიშები კოსმოსი, კოსმონავტი, ჩრდილოეთის სილამაზე შეიქმნა ივ. მიქურინა.

ფოტო გალერეა: ხეხილის მეურნეობის ინსტიტუტის მიერ შემუშავებული ვაზის ჯიშები

დაფარვის არაერთი სახეობები

ყურძენი თერმოფილური კულტურაა. ბელორუსში მას ზამთრის თავშესაფარი სჭირდება. მხოლოდ ზოგიერთ ჯიშს, რომელსაც ზამთრის სიმტკიცე აჭარბებს -28 ° C- ს, შეუძლია მოითმინოს ცივი სეზონი მის გარეშე. მაგალითად:

  • მინსკის ვარდისფერი;
  • ლეპსნა;
  • ალფა
  • სომერსეტ სიდლისი;
  • შაროვის რიტუალი;
  • მარშალ ფოჩი.

ლეპსნა

ლიტვის შერჩევის უნივერსალური ყურძნის ჯიში. ის ადვილად მოითმენს ჰაერის ტემპერატურას ქვემოთ - 28-30 ° C. გარდა ამისა, ეს ჯიში ძალიან მდგრადია ჭრაქისა და ნაცრისფერი ღეროსა და საშუალო - ოიდიუმისადმი.

ლეპსის ბუჩქები ენერგიულია, კარგად მწიფდება მთელ სიგრძეზე. კენკრა მუქი წითელია, მასით 3-4 გ იწონის, ქმნიან საშუალო სიმკვრივის მცირე ცილინდრულ მტევნებს. რბილობი ხორციანი-წვნიანი, ჰარმონიული გემოთია, ლაბრადკის მსუბუქი არომატით. ის შეიცავს 19% -მდე შაქარს, რომლის მჟავიანობაა დაახლოებით 5 გ / ლ.

ლეპსას კენკრა კარგად მოითმენს ტრანსპორტირებას და შენახვას

ბელორუსში, ლეპნა სრულდება 100-110 დღის შემდეგ, ფოთლები ყვავის. მის მარცვლებს ახალი ჭამენ და იყენებენ წვენების, ღვინისა და კომპოტების დასამზადებლად.

სომერსეტ სიდლისი

უიმედო ყურძნის ჯიში გამოყვანილი იქნა ამერიკის შეერთებულ შტატებში. მას აქვს უნიკალური ზამთრის სიმტკიცე. სხვადასხვა წყაროების თანახმად, ის მერყეობს -30-დან -34 ° C- მდე.

Vine Somerset Sidlis– ს საშუალო ენერგია აქვს. კენკრა ღია ვარდისფერი ფერისაა, ძალიან წვნიანი და ტკბილი რბილობით, რომელსაც აქვს ნაზი მარწყვის არომატი. ისინი მწიფდება სეზონის დაწყებიდან 110-115 დღეში. მარცვლებში თესლის რუდიმენტები საკმაოდ იშვიათია.

Somerset Sidlis არის ძალიან ყინვაგამძლე მდგრადი თესლი

Somerset sidlis იმუნურია სოკოვანი დაავადებების უმეტესობის მიმართ, მაგრამ ხშირად განიცდის ცხვრის შეტევებს, რომლებიც იზიდავს მის ტკბილ და სურნელოვან კენკრას. პროდუქტიულობა საშუალოა.

ჩემს პირობებში ბუნების ერთ-ერთი იმ გადარჩენილ ერთერთი ადამიანი, რომელიც ხელშესახები დანაკარგების გარეშე, ნაყოფიერი გასროლით არის დატვირთული, ბედნიერია. გასულ სეზონში, ჭამის დროს, რუდმიმენტები არ მომხდარა.კარგი ჩანაცვლება არის ყველანაირი ალფა, რომელიც იზრდება ჩვენს ადგილებში.

serge47

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=1749&page=12

მარშალ ფოჩი

ტექნიკური ყურძნის ჯიში, რომელიც მიეკუთვნებოდა ფრანკო-ამერიკული ჰიბრიდების ჯგუფს. იგი ადვილად გაუძლებს ყინვებს -29 ° C- მდე, ხოლო ზოგიერთი ცნობის თანახმად –32 ° C– მდე. მარშალ ფოშა შედის ბელორუსის რესპუბლიკის ჯიშების სახელმწიფო რეესტრში.

ამ ჯიშის ვაზებს ახასიათებთ საშუალო ზრდის ძალა. კენკრა მრგვალია, პატარა, მუქი ლურჯი. ისინი აწარმოებენ მაღალი ხარისხის ვარდისფერი და წითელი სუფრის ღვინოს, რომელიც ხასიათდება კარგი ფერით.

მარშალ Foch ყურძნის ჯიშს დაერქვა საფრანგეთის შეიარაღებული ძალების მეთაურის პირველი მსოფლიო ომის დროს ფერდინანდ ფოჩი

მარშალის ფოჩი მდგრადია ჭუჭყისა და ოდიუმის მიმართ. პროდუქტიულობა საშუალოა. მისი გასაზრდელად, გამოცდილი მეწარმეები ბუჩქის თვალებით გადატვირთვას ცდილობენ, რასაც მოჰყვება უნაყოფო გასროლების ფრაგმენტი.

მე ღვინო დავამზადე. თითქმის 5 ლიტრი მივიღე. გუშინ მე გავაკეთეთ ტესტი დეგუსტაციასთან ჩემს ახლობლებთან. ეს არის მუქი, სქელი, გაჯერებული! ჩემთვის, დამწყებთათვის და საყვარელი ადამიანებისთვის, უბრალოდ გასაოცარია. მე დანარჩენი 4 ლიტრი სასწრაფოდ გადავიხადე და ჩასვეს სარდაფში. წელს საუკეთესო MF ღვინოა, ეს წინასწარი შეფასებით.

დიმა მინსკი

//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=61&t=753&start=10

ადრეული

ყურძნის ადრეული ჯიშები განსაკუთრებით პოპულარულია ბელორუსის მებოსტნეებში. მათი მომწიფებისთვის საკმარისია 95 -125 დღე, რომლის დროსაც აქტიური ტემპერატურა არ აღემატება 2,600 ° C- ს. ეს საშუალებას გაძლევთ შეაგროვოთ უხვი ყურძნის მოსავალი თუნდაც მოკლე ბელორუსის ზაფხულის პირობებში. ბელორუსში ადრეული მომწიფების პირობებში ამ მოსავლის შემდეგი სახეობებია:

  • ალესენკინი;
  • აქატი დონ;
  • ჩრდილოეთით ადრე;
  • იისფერი აგვისტო;
  • კორინკა რუსული;
  • ტუკაი;
  • ბროლი;
  • ტასონი.

აქატი დონ

სუფრის ყურძნის ჯიში, რომელიც შემუშავებულია VNIIViV სპეციალისტების მიერ im.Ya.I. პოტაპენკო (ნოვოკერკასკის ქალაქი). მისი კენკრა მწიფდება 115-120 დღის შემდეგ ფოთლები ყვავის აქტიური ტემპერატურის 2,450 ° C ტემპერატურა.

დონ აგატი - ძლიერი ჯიში მუქი ლურჯი კენკრით, რომლის წონაა 5 გრამამდე. რბილობი ხორციანია, მარტივი გემოთი გამოხატული არომატის გარეშე, კანი მკვრივია, ადვილად იკვებება. ჯიში არის ძალიან მაღალხარისხოვანი და კენკროვანებით გადატვირთვისკენ მიდრეკილებით, ამიტომ მისი ნორმალიზებაა საჭირო. მისი განმავლობაში, 1-2 მტევანი დარჩა ერთ გასროლაზე. ამ წესის შეუსრულებლობამ შეიძლება გამოიწვიოს მომწიფების ზრდა და კენკრის გემოვნების გაუარესება.

დონ აქატი კარგად იმსახურებს ბელორუსის მეღვინეებს

დონ აქატი ძალიან მდგრადია ჭრაქი, ნაცრისფერი ღერო და დაბალი ტემპერატურა (–26 ° C– მდე). თავისი unpretentiousness და კარგი გემოვნების გამო, ეს ჯიში გავრცელებულია ბელორუსში. გამოცდილი მებოსტნეები ხშირად რეკომენდაციას უწევენ იმ დამწყებთათვის, რომლებმაც ბოლო დროს მიიღეს მევენახეობა.

შარშან აგატ დონსკოი მხოლოდ მე მესიამოვნა, სხვა ჯიშები ყინვაგამძლეა ან წვიმების დროს ყვავის, და ეს იქნებოდა ჰენა. ვაზის მომწიფება კარგია თითქმის მთელი ზრდისთვის 2.5-3 მეტრით. კენკრის გემო უფრო მეტად ნეიტრალურია, მაგრამ ეს არ აწუხებს, შეგიძლიათ ბევრი ჭამა, და თუ მისგან კომპოტს აკეთებთ, ძალიან გემრიელი გამოდის, მაგრამ არ მესმის, რატომ უყვარს მისი ცურვა მის გვერდით კიევში, ის ტკბება შაქრით, ისინი არ ჭამენ მას, არამედ აგატაზე, როგორც თაფლს. წელს, კიდევ ორი ​​ნერგების დარგვა, ეს იქნება workhorse.

სერჟიკა

//vinograd.belarusforum.net/t6p30-topic

კორინკა რუსული

კორინკა რუსული ერთ – ერთი ადრეული ყურძნის ჯიშია. ბელორუსის ჩრდილოეთ რეგიონებშიც კი მზად არის მოსავლის მიღება აგვისტოს მეორე ან მესამე დეკადაში.

რუსული კორინკას მარცვალი პატარა, ოქროსფერი მწვანეა, ვარდისფრო შეფერილობით. რბილობი ხორციანი-წვნიანია, თესლის გარეშე, სასიამოვნო ტკბილი გემოთი გამოხატული არომატის გარეშე. იგი შეიცავს 20-22% შაქარს მჟავიანობით, რომელიც არ აღემატება 5 გ / ლ. კორინკის რუსული კენკრა შესანიშნავია ჭამა ახალი და ქიშმიშის მოსამზადებლად, როგორიცაა ქიშმიში.

ამ ჯიშის ვაზს აქვს დიდი ზრდის ძალა და მშვენივრად მწიფდება მთელი სიგრძის განმავლობაში, ბელორუსში. გარდა ამისა, კორინკა რუსული კარგად მოითმენს ყინვებს -26 ° C- მდე და იშვიათად იტანჯება მუწუკებით. თუმცა, იგი საკმაოდ მგრძნობიარეა ოიდიუმის მიმართ.

ვიდეო: კორინკა რუსი ბელორუსის ვენახში

ტუკაი

კიდევ ერთი ულტრა ადრეული ყურძნის ჯიში. მისი კენკრა სრულ სიმწიფეს აღწევს უკვე მზარდი სეზონის დაწყებიდან 90-95 დღის განმავლობაში. ბელორუსში, ეს პერიოდი ჩვეულებრივ აგვისტოს შუა რიცხვებში მოდის.

ტუკაი საშუალო ზომის ბუშია, ღია მწვანე ფერის დიდი კენკრით, გროვდება ცილინდრიან-კონუსურ მტევნებში, რომლის წონაა 300-დან 800 გრამდე. რბილობი წვნიანი, ტკბილია, მკვეთრად გამოხატული კუნთოვანი არომატით. ხელსაყრელ პირობებში, ერთი მცენარისგან შეგიძლიათ შეაგროვოთ 15-20 კგ ხილი, რომელიც კარგად მოითმენს ტრანსპორტირებასა და შენახვას.

ხელსაყრელ პირობებში, Tukay კენკრის წონა შეიძლება მიაღწიოს 4 გ-ს

ტუკაი არ არის ძალიან რთული. მისი ვაზი შეიძლება მოკვდეს ტემპერატურაზე -25 ° C- ზე დაბალ ტემპერატურაზე, ხოლო ზოგიერთი ცნობის თანახმად, -21 ° C- ზე დაბლა. ამ ჯიშის სხვა უარყოფითი მხარეებს შორის, ბელორუსის მევენახეები აღნიშნავენ:

  • იმუნიტეტის ნაკლებობა ჭრაქისა და ოდიუმისადმი;
  • არასასურველი ამინდის პირობებში დაბინძურების ხშირი პრობლემები;
  • კენკრის კანი.

დაბინძურებასთან დაკავშირებული ყველა პრობლემის მიუხედავად, ტუკაი მომწიფდა და თითქმის ყველა შეჭამა. გემო ძლიერი მუსკატაა. უხილავი ძვლები შეჭამეს. დაუტოვებიათ რამდენიმე მტევანი წონაში ... მაინტერესებს რამდენს გაიყვანენ ???

სილუეტი

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2539&page=5

მოგვიანებით

მწიფე პერიოდის ყურძნის ჯიშები 135-140 დღეს აღემატება, ბელორუსში არ არის შესაფერისი მოსაშენებლად. მათ უმრავლესობას დრო არ აქვს, რომ მომწიფდეს მოკლე ბელორუსის ზაფხულში. მხოლოდ ორი შედარებით გვიანდელი ჯიში შედის ამ ქვეყნის შერჩევითი მიღწევების სახელმწიფო რეესტრში:

  • ალფა მისი მუქი მეწამული კენკრა ლორწოვანი გარსით, რომელსაც აქვს დამახასიათებელი იზაბლიანი გემო, მწიფდება სეზონის დაწყებიდან 140-145 დღის შემდეგ, აქტიური ტემპერატურის ჯამით 2 800 ° -ზე ზემოთ. შედარებით გვიან სიმწიფის პერიოდის მიუხედავად, ალფა ძალიან გავრცელებულია ბელორუსში. ეს შესაძლებელი გახდა მისი საოცარი unpretentiousness და ყინვის წინააღმდეგობის გამო.იგი ზამთრის სიცივეს თავშესაფრის გარეშე მოითმენს და ზაფხულში არ საჭიროებს რაიმე სპეციალურ სასოფლო-სამეურნეო საქმიანობას. ამ ჯიშს ასევე კარგი მოსავალი აქვს. Alpha- ს დარგვის ერთი ჰექტარიდან შეგიძლიათ შეაგროვოთ 150-180 კინტოვანი კენკრა, რომელთაგან ყველაზე ხშირად იყენებენ ღვინისა და კომპოტების დასამზადებლად.

    Alpha ჯიშის ხშირად გამოიყენება arbors და ტერასების განლაგება.

  • ტაიგა ზურმუხტი. სუფრის მრავალფეროვნება ღია მწვანე ტკბილი და მჟავე კენკრით, ძლიერი მარწყვის არომატით. ახასიათებს მაღალი ცივი გამძლეობა (-30 ° C– მდე) და სოკოს მიმართ იმუნიტეტის არსებობა. Taiga ზურმუხტის პროდუქტიულობაა 60-80 კგ / ჰა. სუფრის დანიშნულების მიუხედავად, ბელორუსში ამ ჯიშს ხშირად იყენებენ ღვინის ინდუსტრიული წარმოებისთვის.

    ყურძნის ჯიშის Taiga emerald შეიმუშავა I.V. მიქურინა ნიკოლაი ტიხონოვის მიერ

კომპოტოზე ვატარებ რამდენიმე ალფა ბუჩქს. მე მინდა შევეცადოთ ეს ცალკე გავარჩიოთ სხვა ჯიშებთან ერთად, ღვინის მომზადებისას. მე მიყვარს იზაბელას ეს გემო, ბავშვობის გემო, ასე ვთქვათ. ძალიან ცოტა ადამიანია, რომელშიც ის არ იზრდება. სიმართლე იზრდება - ხმამაღლა ნათქვამია - არ არსებობს წარმონაქმნები, არც კვება, არც მკურნალობა ... ის გადარჩა, მაგრამ არაფერია გასაკეთებელი .... თქვენ არც კი გჭირდებათ ჭამა.

ვოლოდია

//vinograd.belarusforum.net/t28-topic

დღეს ყურძენი ბელორუსისთვის ეგზოტიკური კულტურა არ არის. სამოყვარულო მებოსტნეების დიდი რაოდენობა იზრდება მის პირად ნაკვეთებში. ერთ-ერთი მათგანი გახდომა მარტივია. საკმარისია შეარჩიოთ შესაფერისი ყურძნის ჯიში და მცენარეს ცოტა ყურადღება მიაქციოთ. ამის სანაცვლოდ, ის აუცილებლად მადლობას გადაუხდის საწყის მოზარდს ტკბილი და სურნელოვანი კენკრის უხვი მოსავლით.