თუ მართლაც მომწონს სხვადასხვა ტკბილეული, მაგრამ მზა სამრეწველო პროდუქცია არ არის მთლიანად ბუნებრივი შემადგენლობით, მაშინ ხელნაკეთი მარწყვის კანი არის მხოლოდ ის, რაც გჭირდებათ.
მისი მომზადებისთვის, თქვენ არ უნდა შეიძინოთ ნებისმიერი ეგზოტიკური პროდუქტები, საკმარისია მომზადდეს ჩვეულებრივი მარწყვი, შაქარი და, შესაძლოა, რამდენიმე სხვა საერთო ინგრედიენტები (რეცეპტის მიხედვით).
საშრობი მეთოდით დამზადებული მაკარონი კარგი ტკბილეული იქნება ტკბილეული ან მარმელადის შეძენა, განსაკუთრებით მას შემდეგ, რაც ინახება ბევრად უფრო ხანგრძლივი.
შერჩევა და მარწყვის მომზადება
პირველი და ყველაზე მნიშვნელოვანი ეტაპი მაღალი ხარისხის და გემრიელი მარწყვის პასტალის მისაღებად არის კარგი ნედლეულის არჩევანი, ანუ მარწყვი. ამ სიტუაციაში, ხილის სიტკბო განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია, რადგან საბოლოო პროდუქტის გემო პირდაპირ დამოკიდებულია ამ კრიტერიუმზე.
სწორედ ამიტომაა, რომ უპირატესობა მიანიჭოს გამჭვირვალე მარწყვი და, თუ ეს შესაძლებელია, თავიდან იქნას აცილებული undersized ხილი, რადგან ისინი ყოველთვის განსხვავდება დამახასიათებელი sourness. შემდეგი რამ უნდა იყოს ყურადღება მიაქციოთ ყიდვისას - შეძენილი საქონლის გამოჩენა.
თუ მარწყვის ძალიან დიდია, სავარაუდოა, რომ იგი გაიზარდა დიდი რაოდენობით ნიტრატებით, თუმცა ეს არ ვრცელდება ჯიშებზე, რომლებიც უკვე ხასიათდება მსხვილ ხილით. აგრეთვე ინსპექციის დროს, დარწმუნდით, რომ არც დამპალი ან მყიფე ნიმუშები არ გვხვდება, რადგან ხშირია დაავადების გამომწვევი აგენტები. 
და არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ დასრულებული პასტების საბოლოო ფერი პირდაპირ დამოკიდებულია ნედლეულის ფერების ინტენსივობაზე, ამიტომ ნათელია მარწყვი, უკეთესი, რა თქმა უნდა, თუ ჩრდილში არის ბუნებრივი და ქიმიური ნივთიერებების გამოყენების ეჭვი არ არსებობს.
ჩვენ გირჩევთ წაიკითხოთ მარწყვის ბენეფიციარი თვისებები.
თუ თქვენ გინდათ, შერჩეული პროდუქტის სუნიც კი შეგიძლიათ, განსაკუთრებით მას შემდეგ, რაც მარწყვის არომატი დიდწილად დამოკიდებულია მისი ზრდის ადგილას და პირობებზე. სასათბურეში, როგორც წესი, იზრდება ნაყოფი ღრმა და მდიდარი მარწყვის სუნი, ხოლო ხელნაკეთი, გაიზარდა ბაღის მარწყვი დაკარგა მათი ფონზე.
თუმცა, ისიც კარგია, რადგან კერძო პირების შეძენას პროდუქტების შეძენა უფრო შორეული ბუნებრივი და ეკოლოგიურად სუფთა ნედლეული გაქვთ თქვენი მარწყვის პასაჟისთვის. სახლში, კერვის მომზადებამდე, შეძენილი ნივთი უნდა მომზადდეს სათანადოდ.
მნიშვნელოვანია! მაშინაც კი, როდესაც არჩევის უმაღლესი ხარისხის პროდუქტი თქვენ უნდა გვახსოვდეს გავლენის მეთოდი საშრობი საბოლოო შედეგი. საუკეთესო ვარიანტი, ბევრი დიასახლისები გვჯერა გამოყენების ელექტრო საშრობები, რომელიც საშუალებას გაძლევთ შეინახოთ ყველა სარგებელი მარწყვი, როდესაც შექმნის გემრიელი marshmallow.
მარწყვი ცივ წყალში წინასწარ გაჟღენთილია რამდენიმე წუთის განმავლობაში, რათა ჭუჭყიანი მოაგვაროს. ამის შემდეგ, იგი გარეცხილი რამდენჯერმე, გარეშე peduncle, ისე, რომ კენკრა არ გახდეს წყლიანი. ისინი რეკომენდირებულია შეწყვიტა მხოლოდ მას შემდეგ, რაც berry კარგად გარეცხილი.
რეცეპტი საშრობი
როგორც ზემოთ აღვნიშნეთ, ელექტროგადამამუშავებელი საწმენდი საშუალებებით მომზადება ყველაზე წარმატებული გზაა, ასე რომ დავიწყოთ რეცეპტი მისი გამოყენების შესახებ. შეგიძლიათ მიიღოთ მარწყვის აბსოლუტურად ნებისმიერი ზომა, რადგან ეს არ არის გაფუჭებული.
შემადგენლობა
ამზადებს პასტებს ამ გზით, საჭიროა:
- ახალი მარწყვი - 1.5 კგ;
- შაქარი - 150 გ;
- მზესუმზირის ზეთი - 50-100 გ. (ელექტრო სადრენაჟეზე გამწოვი საპოხი).
რაც შეეხება ინვენტარით, სარეცხი კენკრის კონტეინერებთან ერთად, საჭიროა ბლენდერი, ქაღალდის შემდგომი შენახვისა და, ფაქტობრივად, ელექტრო საშრობი.
შეამოწმეთ Ezidri Snackmaker FD500 და Ezidri Ultra FD1000 უნივერსალური საშრობების დადებითი და უარყოფითი მხარეები.
ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი
იმისათვის, რომ მიიღოთ გემრიელი და ჯანსაღი პასტოლა, მოხარშული საშრობით, აუცილებლად უნდა დაიცვას მისი შექმნის ყველა ეტაპი.
- იმისათვის, რომ დაიწყოს, შეავსოთ მარწყვი ცივ წყალში და დატოვეთ 1-2 წუთი.
- შემდეგ ნაზად აურიეთ ეს ხელები, რათა ამოიღონ ჭუჭყიანი დანამატი და გადააადგილოთ სხვა კონტეინერში, გაიმეორეთ პროცედურა (წყალი უნდა შეიცვალოს, სანამ იგი მთლიანად გამჭვირვალედ რჩება და არ არის ქვიშის ქვედა ჭურჭელი ან თასი).
- შემდეგი, ყველა ხილი გაანადგურეს ფესვები, რითაც ემზადება დამუშავების ბლენდერში.
- დაჭაობებული მარწყვი (1.5 კგ) უნდა გადაისხა ბლენდერში თხრილში და შეავსოთ შაქრის ოდენობა.
- მოწყობილობა უნდა დაინიშნოს ცემის რეჟიმში, და თქვენ შეგიძლიათ დაიწყოთ მუშაობა (ცემის პროცესი დაახლოებით 2 წუთს მიიღებს).
- ამ რეცეპტის მიხედვით წიწილების შემდგომი სიმშრალე, თხევადი ფორმირების ფუნქციის ელექტრული საშრობი გამოიყენება, კერძოდ, მარწყვის პასტალა დაინტერესებული.
- მოწყობილობის სპეციალური უჯრა უნდა იყოს lubricated ერთად თხელი ფენით მზესუმზირის ზეთი ისე, რომ მზა პროდუქტი ადვილად lags უკან.
- ერთი და ნახევარი ლიტრი მარწყვის პიურე უნდა დაიყოს ორ თანაბარ ნაწილად 750 მლ ყოველნაირად და მონაცვლეობით დაასხით მათ ელექტრო საშრობი.
მნიშვნელოვანია! ჩაასხით პასტელი უნდა იყოს ფრთხილად, დაწყებული პანკის გარე ნაწილიდან, რადგან თხევადი პიურე შეიძლება გადაფარვას ცენტრალურ ნაწილში.
- მორწყვის უჯრაში მოთავსებული მომავალი პასტელი, შეგიძლიათ შეამციროთ მარტივი ჩახშობისას, მსგავსია ფქვილი sieve- ს მეშვეობით, არ არის აუცილებელი, რომ გამოიყენოთ სპატული ან კოვზი გამანადგურებლად.
- კიდევ ერთი პლატა არის იგივე, და დანარჩენი მას შემდეგ, თუ საშრობი განკუთვნილია დიდი რაოდენობით მათ. თუმცა, იმისათვის, რომ ხილის Candy ხარისხის და გემრიელი, არა უმეტეს 10-12 pallets უნდა იყოს გამოყენებული ამავე დროს.
- როდესაც მარწყვის პიურე თავის ადგილს ელექტრო საშრობიში იღებს, ის კვლავ ტემპერატურის დადგენისას +50 ° C და ჩართეთ მოწყობილობა (უმაღლესი ტემპერატურაზე ყველა სასარგებლო ნივთიერება გაქრება და პროდუქტი ძალიან მშრალი იქნება).
ჩვენ გირჩევთ, წაიკითხოთ თუ როგორ სწორად მშრალი ყურძენი, ნესვი, ალუბალი, ქლიავი, ალუბალი, ვარდი, კუნელი, ვაშლი, ბანანი, ჭარხალი, მწვანილი, რეჰანი, ბადრიჯანი, ნესლიანი, ნიორი, სოკო.
მარწყვის სადღეგრძელოების სავარაუდო საშრობი 24 საათის განმავლობაშია და შეგიძლიათ შეამოწმოთ მისი მზადყოფნა მხოლოდ თითით შეხებით: თუ ეს არ არის გამყარებული და არ გაანადგურებს პლეტისგან მოშორებით, მაშინ პროდუქტი მზად არის. 
ეს რჩება მხოლოდ იმისათვის, რომ გააფართოვოს თითოეული ფენა შევიდა მჭიდრო მილის და, ჭრის ეს ნახევარი, გააგზავნეთ შენახვის პლასტიკური კონტეინერი ერთად lid. Pastila in უჯრა არის იდეალური შენახვის მაგარი ოთახი ან რეგულარული pantry.
რეცეპტი zucchini საშრობი
როგორც ჩანს, ტკბილი მარწყვის არ შეიძლება ერთად zucchini არანაირად, მაგრამ ზოგიერთი hostesses პრაქტიკაში ადასტურებს, მათი საკმაოდ წარმატებული კომბინაცია, როდესაც სამზარეულო pastila და რეცეპტი თავად არ განსხვავდება მისი მზარდი სირთულის.
შემადგენლობა
ამ შემთხვევაში შეუძლებელია მკაფიოდ განსაზღვროს ყველა პროდუქტის რაოდენობა, რადგან ეს დამოკიდებულია თითოეული ადამიანის გემოვნების შეღავათებზე.
თუმცა, საშუალოდ, მათი სია ნომერი ასე გამოიყურება:
- მარწყვი - 1-1.2 კგ;
- zucchini - ნახევარი არ არის ძალიან დიდი ბოსტნეულის;
- შაქარი - 0.5 ჭიქა;
- მცენარეული ზეთი - 50-100 მლ (საშრობი გაგრილებისთვის).
რაც შეეხება ინვენტარას, თქვენ უნდა მოამზადოთ ელექტრო საშრობი, ბლენდერი და კონტეინერი ნედლეულის მარშმლოვისთვის.მნიშვნელოვანია! ყველა ინგრედიენტი მიიღება პროპორციით, რომელიც ტოლია ტაბლეტში საშუალო ბლენდერის თასში, მაგრამ უფრო მეტი მარწყვი გაქვთ, რაც უფრო მეტი პროდუქტი გჭირდებათ.
ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი
სამზარეულო მარშალუზო ერთად zucchini არ მიიღებს მეტი დრო თქვენგან, ვიდრე სტანდარტული პროცედურის შესაქმნელად და წარმატების პროცესში გარკვეული თანმიმდევრობა ქმედებები უნდა შენარჩუნდეს.
- როგორც ნებისმიერ სხვა შემთხვევაში, ჯერ უნდა გაწმინდეს მარწყვი და zucchini, ასევე მოამზადოს საჭირო რაოდენობის შაქარი.
- შემდეგ ნახევარში ბლენდერის თასი ივსება წვნიანი ხილით, რომელთაგან ნაჭერი ლორწოს აქვს და შაქარი დაფარულია (თუ ჯერ კიდევ არსებობს კიდეების კიდეები, შეგიძლიათ დამატებით შეავსოთ იგი მარწყვის მცირე რაოდენობით).
- დახურეთ სახურავი და ჩართეთ ბლენდერი, ელოდება ჰომოგენური შუშის ფორმირებას.
- მტვრისთვის მზა ნედლეული უნდა გაიწმინდოს ცალკე კონტეინერში, განსაკუთრებით იმ შემთხვევაში, თუ ფენის დიდი რაოდენობა იგეგმება.
- ახლა თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ ელექტრო პლასტმასის სპეციალური ჩანთები და მზესუმზირის ზეთის არათანაბარი ფენით საპოხი მასალის მოპოვება, ისე, რომ მზა პროდუქტი ადვილად შეიძლება მოხსნას (თუ შესაძლებელია, ეს შეიძლება შეიცვალოს მდნარი თხრით).
- საკმარისია დაამატეთ თხევადი პასაჟის 5-6 პატარა ყუთს ერთი უჯრაზე, პირველ რიგში ამ დიდი კოვრით დაასხით ფენა და შემდეგ მხოლოდ კონტეინერის შერყევა. ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ თავიდან იქნას აცილებული ნარევი პანელის ცენტრალურ ნაწილში, წინააღმდეგ შემთხვევაში, ეს გახდება ელექტრო საშრობი და შეიძლება დააზიანოს მოწყობილობა.
- ამ გზით, ელექტრო საშრობის ყველა კონტეინერი ივსება (გახსოვდეთ, რომ მიიღოთ ხარისხიანი პროდუქტი, რომელიც არ უნდა გამოიყენოთ 10-12 ცალი) და, შემდეგ, მოწყობილობის დასაკეცი, მზად იქნება მშრალი პროცესისათვის (საშუალოდ +50 ° C ტემპერატურაზე, დაახლოებით 12-14 საათი, რაც იმას ნიშნავს, რომ ეს არის საუკეთესო, რომ დაჯავშნოთ საღამოს).
- მზა პროდუქტი ძალიან მარტივია ამოღება პლეიტიდან, რისთვისაც საჭიროა მხოლოდ ერთი პირას დასჭირდეს და გაიყვანოთ იგი. შედეგად თხელი ბლინი Roll შევიდა მჭიდრო მილის და მსუბუქად ჩახშობის კიდეები ისე, რომ მათ არ გამყარებაში ერთად.
მნიშვნელოვანია! თუ მარმარმლოვი აღმოჩნდა ცოტა მშრალი და კარგად არ გააფართოვოს, შეგიძლიათ დატოვოთ ის დრო, რომ დავდგეთ ოთახში ისე, რომ ის გაიზარდოს ტენიდან ჰაერში და არბილებს.
Twisted tubules შეიძლება დაჭრილი მაკრატლები შევიდა პატარა, ოდნავ bevelled ცალი, რომელიც მოხერხებულად განთავსებული თითქმის ნებისმიერი კონტეინერი შემდგომი შენახვის.
თუ ტკბილეულებს გისურვებთ, გირჩევთ გაეცნოთ რეცეპტებით ტკბილი ალუბლის, მარწყვის, კომშის, მანჩური კაკლის, შავი მოცხარის, იოშატის, ველური მარწყვის, გარგარის, მსხლის, ფიზილის, მზის, ვაშლის, ქვანახშირის, ქლიავისგან დამზადებული ალუბლის დამზადება.
რეცეპტი ღუმელში
არარსებობის ელექტრო საშრობები, შეგიძლიათ გემრიელი მარწყვის marshmallow ჩვეულებრივი ღუმელი, და ეს პროცესი არ განსხვავდება გაზრდილი სირთულის.
შემადგენლობა
თქვენ არ გჭირდებათ რაიმე განსაკუთრებული ინგრედიენტები ამ შემთხვევაში, საჭირო პროდუქტების ნუსხა ასე გამოიყურება:
- ტკბილი მარწყვი - 1.5 კგ;
- შაქარი - 2-4 tablespoons.
დამატებითი ინვენტარიდან (გარდა ბლენდერისა და დატეხილი ნედლეულის სადრენაჟო კონტეინერისთვის), საჭიროა სტანდარტული პლეტი, რომელიც დაფარავს თეთრი პერგამენტის ქაღალდს, რაც ხელს შეუწყობს მზა პროდუქტის ამოღებას.ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი
ღუმელით და არა ელექტრული საშრობიდან გამომდინარე, სამზარეულო მარწყვის პასტალას პროცესი განსხვავდება წინა ვერსიებთან შედარებით.
თუმცა, მოსამზადებელი სამუშაოები ჩატარდება იმავე სცენარის მიხედვით: პირველ რიგში, უნდა დაიბანეთ და დაალაგოთ მარწყვი (ყველა კენკრა უნდა იყოს rot ან სხვა დაზიანებები), შემდეგ კი მათ შაქრის შემცველობით შაქრის შემცველობით ერთგვაროვანი თანმიმდევრულობა უნდა შეწყდეს.
ყველა შემდგომი ქმედება ხდება შემდეგი თანმიმდევრობით:
- საცხობი უჯრა უნდა იყოს ფრთხილად დაფარული პერგამენტის ქაღალდი და უნდა მოხდეს მცირე რაოდენობის მომავალი ხილის კანდიტი.
- შეგიძლიათ დაამატოთ ნარევი კოვზი ან უბრალოდ გაანადგურე საცხობი ფურცელი ისე, რომ თითოეულ მხარეს მისი სისქე 2-3 მმ -ზე მეტი არ არის;
- განაწილებული პასტის კონტეინერები მოთავსებულია ღუმელში, preheated to +70 ° C და დარჩა იქ 8 საათის განმავლობაში;
- მას შემდეგ, რაც ამ დროს, ის რჩება მხოლოდ მარწყვის კერძი, და ფრთხილად გამოყოფს პერგამენტის ქაღალდიდან, დაჭრილი თანაბარი ზოლებიდან, მოძრავი მათ მილები.
შემდგომი შენახვისთვის, თითოეული მილის შეიძლება დამატებით გახვეული პლასტიკური გადატანა და უკვე ამ ფორმით შეიძლება დაკეცილი შევიდა შერჩეული კონტეინერი ან სპეციალური პაკეტი შენახვის მაცივარი.
იცით? აღმოჩნდება, რომ მარწყვის თეთრი კბილები უკეთესად კბილებს კბილზე უკეთებს, უბრალოდ ააფეთქეთ და ზედაპირზე დააყენეთ, 10-15 წუთის განმავლობაში. რეგულარულად ასრულებს ასეთ პროცედურას, შეინიშნება რამდენიმე კვირის განმავლობაში დადებით შედეგებს.
რა პროდუქტები შეიძლება იყოს კომბინირებული
არსებობს უბრალოდ დიდი რაოდენობით რეცეპტები სამზარეულო მარწყვის pastila და ისინი ყოველთვის არ გამოიყენება მხოლოდ მარწყვი. თუმცა, მიიღოს ძალიან გემრიელი, ტკბილი კერძი, ყველა დიასახლისი უნდა იცოდეს წესების აერთიანებს მარწყვი სხვა კენკრა, ბოსტნეული და ხილი.
ნუ დაგავიწყდებათ, რომ თავისთავად უკვე საკმაოდ ტკბილი, ისე, რომ მზა Candy შეუძლია ტკბილი და მჟავე გემო. ეს განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია, როდესაც არჩევანის უფლება შაქარი, რომელიც ძალიან ადვილია overdo. 
პროდუქტის გამოყენებისას პროდუქტი უფრო დელიკატური აღმოჩნდება, მაგრამ თუ გსურთ თქვენი პროდუქტის დამატებაც, დიდი რაოდენობით სასარგებლო ნივთიერებებით, გრანულირებული შაქრით უნდა ჩაანაცვლოთ უბრალო თაფლით. როგორც დამატებითი ინგრედიენტი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ თითქმის ნებისმიერი კენკრა და ხილი, რომელთა არსებობაც შეიცვლება არა მარტო გემოს, არამედ მარშალულის ფერის.
თუ გვინდა, რომ ძალიან ტკბილი იყოს, მაშინ უნდა თავიდან იქნას აცილებული currants და სხვა მარილიანი კულტურები, აღების ბანანები, მსხალი და ტკბილი ვაშლი. გარდა ამისა, ბევრი დიასახლისები ხშირად აერთიანებენ სხვადასხვა ტიპის პასტებს, ცდილობენ მიიღონ სხვადასხვა ფერებში და თუნდაც ნიმუშები, რაც მზა პროდუქტის კიდევ უფრო ფერადი და დასამახსოვრებელია.
ერთი სიტყვით, მარწყვის პასაჟის შექმნისას თქვენ გაქვთ ფართო სივრცე შემოქმედებაზე, რადგან როდესაც ხილისა და კენკრის დაამატებ, რომელიც სრულიად განსხვავდება კომპოზიციისა და ტექსტურისა, ის კიდევ უფრო გამიხარდება. ალბათ, ეს არის შემთხვევა, როდესაც არ გააფუჭებს "ცხიმის ზეთს" ან ამისათვის ძალიან ძნელია გასაკეთებელი. 
როგორ შესანახად
როგორც უკვე აღვნიშნეთ, მზადდება მარწყვის მარშმლოვი უნდა ჩაიწეროს სქელი მილებში და ცალი ჭრის შემდეგ (ცალი ზომები, თითოეული შეირჩევა მისი შეხედულებისამებრ), შენახვისთვის. ამ დროისთვის პროდუქტი ინარჩუნებს თავის სასარგებლო თვისებებს, აუცილებელია იმისათვის, რომ უზრუნველყოს ეს ყველაზე ხელსაყრელი პირობები.
ამ მიზნით, ბევრი დიასახლისები ჩვეულებრივ კვების ფილმს იყენებენ, სადაც ისინი დამატებით გადაიტანენ პასტელ მილებს პლასტმასის კონტეინერში ან მინის კონტეინერში.
როდესაც ჩვეულებრივი ხიხებით დამუშავებულია, თაროზე დაახლოებით ერთი წელია, მაგრამ თუ კონტეინერის დახურვა ვაკუუმით, ორი წელი გაიზრდება.
რაც შეეხება გემრიელი და ტკბილი მარწყვის ჩაის ჩანთების სპეციფიკურ შენახვის ადგილს, ის შეიძლება იყოს ყველაზე ჩვეულებრივი საყოფაცხოვრებო კომბინაცია, მთავარია ისიც, რომ ტემპერატურა შიგნით არ აღემატებოდეს +21 ºC- ს 70-80% ჰაერის ტენიანობით. გარდა ამისა, შეგიძლიათ გადაიტანოთ მილები ფილმის გადაღებაზე და განათავსონ სპეციალური საყინულე ჩანთაში, აგზავნის მათ მაცივარში (სურვილისამებრ საყინულეში).
იცით? ჩვენს კონტინენტზე, ასეთი პოპულარული მარწყვის გამოჩნდა მხოლოდ XVIII საუკუნეში, თუმცა მისი წინაპრები, ველური მარწყვი, ჩვენი წინაპრები შეგროვილი დროიდან.
როგორ შემიძლია გამოვიყენო
ჩვეულებრივ, თუ რამდენიმე მარწყვის პასტლაა, მაშინ ცოტა ადამიანი ფიქრობს იმაზე, თუ რა უნდა გააკეთოს მასთან, რადგან ეს კარგად ჩაიცვს ქეში ჩაის ან მისი თავდაპირველი ფორმით შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც დელიკატესი.
და თუ არსებობს ბევრი ბლანკები, მაშინ თქვენ გაქვთ შესაძლებლობა ექსპერიმენტი bit და დასძინა სხვადასხვა კერძები ამ დელიკატესი. ასე რომ, მარშამლოვი დიდია საცხობიდან (განსაკუთრებით ღვეზელი და საკონდიტრო ნაწარმი) და შეუძლია შეავსოს თითქმის ნებისმიერი ტკბილი წვნიანი, თუმცა ხშირად გამოიყენება საცხობი დანადგარით. 
ნუ დაივიწყებთ აღწერილ დელიკატასა და სხვადასხვა სასმელების მომზადებაში, რადგან სტანდარტული კომპოტის გარდა, ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას, როგორც სამკურნალო ჩაის ან შემავსებელი ხელნაკეთით.
უბრალოდ შეავსოთ პროდუქტი წყლით, თქვენ მიიღებთ ძალიან გემრიელ ჯემს, ხოლო პასტალა გარკვეულ გზაზე გადანაწილდება ხელნაკეთი თასისთვის. სიტყვაში, ნებისმიერი კულინარიული გადაწყვეტილებები აღწერილი დელიკატების მონაწილეობით აუცილებლად არ დარჩება სტუმრების და ოჯახის წევრების მიერ.
სასარგებლო რჩევები hostesses
აქედან გამომდინარე, მარწყვის პიტნის არის საუკეთესო ალტერნატივა შეძენილი ტკბილეული, მაგრამ იმისათვის, რომ ეს მართლაც გემრიელი, დიასახლისები უნდა დაიცვას გარკვეული მოთხოვნები:
- გადამუშავების პროცესის მომზადებისას, დიდი ხნის განმავლობაში არ დატოვებენ მათ წყალს, განსაკუთრებით იმ შემთხვევაში, თუ კუდები უკვე მოწყვეტილია (მარწყვის კრავს და პასტელს არ ექნება სათანადო სიბლანტე);
- დარწმუნდით, რომ ჩაყლაპოთ თიხის ფხვნილი მზესუმზირის ზეთით ან მდნარი ლავრისგან და ღუმელით გამოყენებისას არ დაივიწყებს პერგამენტის ქაღალდზე;
- четко выдерживайте температуру сушки, чтобы не пересушить пастилу, так как она будет крошиться и не свернется в трубочку (если все же это случилось, просто оставьте "блины" в комнате на 30-60 минут, и они натянут из воздуха недостающую влагу);
- ელექტრო საშრობების გამოყენებისას, მარწყვის მასის მიედინება ცენტრალურ ხვრელში, რადგან მომავალში ეს შეიძლება გამოიწვიოს პრობლემებს მოწყობილობასთან;
- გამოიყენეთ შაქრის ზუსტი ოდენობა და არ გაატაროთ პასტელი ძალიან ტკბილი, სცადეთ ბლევარში მასა, რომელიც მოთავსებულია უჯრედზე (ამ შემთხვევაში, მაშინვე გესმის თუ არა შაქრის ან მეტი მარწყვი);
- თუკი შაქრის ნაცვლად გამოიყენება თაფლი, მაშინ უნდა აღინიშნოს, რომ ეს რეპერია უნდა იყოს სასურველი, რადგან ის კრისტალს კარგავს და არ აქვს გამოხატული არომატი (აკაცია თაფლი, რომელიც პოპულარულია საკონდიტრო ნაწარმში, ხშირად არ იძლევა პასტალას, როგორც წესი, გამკაცრდეს და რბილი და წებოვანი გახდება).
იცით? შაქრის რეგულარული ზედმეტი მოხმარება შეიძლება გამოიწვიოს ადრეული ნაოჭები: ის აგებულია კოლაგენის კანზე (რეზერვში), რაც ხელს უწყობს მისი ელასტიურობის დაკარგვას. თუმცა, კარგი ამბავია: ამ პროდუქტის მოხმარების შემცირებით, პროცესი იწყება საპირისპირო მიმართულებით.სინამდვილეში, მარწყვის პასაჟის შექმნა შეიძლება ელემენტარულ ამოცანად იქნას ცნობილი, მაგრამ ხარისხიანი პროდუქტი მიიღებს მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ დაიცავთ ყველა ძირითად რეკომენდაციას. და, რა თქმა უნდა, გრძელვადიანი შენახვისთვის დაკარგვის გარეშე, ყოველთვის უნდა ახსოვდეთ სათანადო პირობების ორგანიზაციასთან დაკავშირებით.
