ალბათ არ ისმოდა ასეთი ფრაზა, როგორც მეომარი ოჯახი. მართალია, თქვენ კარგად იცნობთ მის წარმომადგენლებს. და ბევრი მათგანი ხშირად მოხმარებული საკვები. მაგალითად, ეს არის პომიდორი და კარტოფილი. მაგრამ, ბოსტნეულის კულტურების გარდა, ამ ოჯახში არის სამკურნალო და ორნამენტული. თქვენ უფრო მეტს გაიგებთ მათ შესახებ და მათ ამ კულტურას.
აღწერა
სოლანასი - ეს არის dicotyledon spineolepalous მცენარეების ოჯახი. მათ შორის არიან კარტოფილი, ბადრიჯანი, პომიდორი, ბოსტნეულის წიწაკა, თამბაქო, ქავილი და სხვა. მართალია, ამ ოჯახში შხამიანი ძმებიც არიან - მაგალითად, დიპა და ჰეიბაბანი.
ღამის ოჯახი წარმოდგენილია ბალახების, თავდაყირის ან მცოცავი ბუჩქების სახით და ზოგჯერ პატარა ხეებიც. დღეს, დაახლოებით 2,700 სახეობის ღამეა. თქვენ შეგიძლიათ შეხვდეთ მათ თითქმის მთელს მსოფლიოში.
თქვენ გაინტერესებთ, თუ რა თვისებები გაშენების და სასარგებლო თვისებები შავი nightshade.
ბოსტნეული კულტურები
დასაწყისისთვის, მოდით ვისაუბროთ უგემრიელეს სოლანასეზე, ანუ ის, რასაც ჩვენ საჭმელად ვსწავლობდით.
- ტომატი გაჯერებულია გლუკოზა და ფრუქტოზა, ცილები, ორგანული მჟავები, ბოჭკოვანი, პექტინი, მინერალები. ეს სასარგებლოა მათთვის, ვისაც განიცდიან გასტრიტი, ანემია, კარდიოვასკულური დაავადებები. იგი ფართოდ გამოიყენება სამზარეულოში და როგორც დიეტური პროდუქტი. ბოსტნეული შეიძლება შეჭამოს ნედლეული, მზარეულიდან სხვადასხვა კერძები, საწებელი, საზრიანი წვენი, დაკონსერვებული. იზრდება ბოსტნეული ღია და ადგილზე. მათ უყვართ მსუბუქი და სითბო, არ იტანჯოთ ძალიან ტენიანი ჰაერი, მაგრამ საჭიროებს მუდმივ მორწყვას, ასევე ქარისგან დაცვას. ნიადაგის ოპტიმალური მჟავიანობა პომიდვრისთვის 6-7 pH. უმჯობესია მათთვის "ცოცხალი" სინათლის ნიადაგებში.
იცით? ამერიკელი კოლონისტები ფიქრობდნენ ტომატის შხამიანი. პოლკოვნიკი რობერტ გიბონი ჯონსონი 1820 წელს დაუპირისპირდა საპირისპიროდ დადგა, ნიუ-ჯერსის სალემის სასამართლოში გადადგმული ნაბიჯები პომიდვრის ფირფიტაზე. მას შემდეგ, პომიდორი დაიწყო პოპულარობის მოსაპოვებლად სწრაფად.
- ბადრიჯანი - მათ აქვთ სხვადასხვა მინერალები, ვიტამინები, პექტინი და კალიუმის მარილები, რომლებიც აუცილებელია გულის კუნთის სწორი ფუნქციონირებისათვის. ჭამა ხილის წვენს აქვს სასარგებლო ეფექტი ბიოლოგიური ტრაქტის, საჭმლის მონელების, სისხლძარღვების, ეხმარება გაზარდოს ჰემოგლობინის, გათავისუფლების ჭარბი ქოლესტერინის. ბოსტნეული შეიძლება შემწვარი, მოხარშული, დაკონსერვებული, გამხმარი, გამოიყენება სოუსით, გრავიით ან ხიზილალით. გაიზარდოს, როგორც წესი, თესლის მეთოდით. ბადრიჯანი თესლი იწყებს ტემპერატურაზე მინიმუმ +15 ° C. ბოსტნეულის კრეფა და გადანერგვა ძნელია, ამიტომ ყურადღებით იქცევა და ფრთხილად იყავით. ისინი შეესაბამება ფხვიერი, მსუბუქი, კარგად განაყოფიერებული მიწა. ბადრიჯანი უყვარს ღია მზიანი წერთ.
- Pepper - არის ბევრი ვიტამინი C, გარდა ამისა, იგი გაჯერებულია ვიტამინებით P, A და B ჯგუფის, თუთიის, ფოსფორის, რკინის, იოდინის და კაფსინის, რომელიც გამოიყენება ალკალოიდული სასარგებლოა მონელებისთვის. ეს ბოსტნეული გვიყვარს ჭამა ნედლეულის, გამოყენებით სხვადასხვა სალათებს. ჯერ კიდევ მასთან ერთად მიიღეთ გემრიელი წებოები, გრაცია, სოუსი, შეინარჩუნეთ იგი. ცხელი წიწაკა ასევე გამოიყენება მედიცინაში: მასზე დაფუძნებული მედიკამენტები კარგია და წიწაკა, რომლებიც გამოიყენება რადიკალიტის, შპრიცების, სისხლნაჟღენთა და ნევრალგიისთვის. ის, როგორც ბადრიჯების მსგავსად, გაიზარდა ნერგიით და მზიანი, რომელიც დაცულია ქარიდან. მიწაზე ამ ბოსტნეულის მზადდება შემოდგომაზე - გაწმენდილი, გათხრილი up და განაყოფიერებული.
- კარტოფილი - მას აქვს ბევრი ვიტამინი C, კომპლექსური ნახშირწყლები, ბოჭკოვანი. ტუბერები შეიცავს 25% სახამებელს. ეს არის კალიუმის ერთ-ერთი მთავარი წყარო. გარდა cooking (და იქ გამოიყენება ძალიან ფართოდ - მოხარშული, შემწვარი, stewed, დასვა სუპები და გადაიქცა ჩიპი), კარტოფილი გამოიყენება, რათა ალკოჰოლის და როგორც ძირითადი ნედლეულის. ნიადაგის კარტოფილი უნდა იყოს ფხვიერი. ბოსტნეული, როგორც წესი, დარგეს აპრილის ბოლოს ან მაისის დასაწყისში კარგ ამინდში. იყიდება გამწვანების, როგორც წესი, არჩეული დიდი ლამაზი ტუბერები. ისინი დარგეს ხვრელების წინასწარ გათხრილი და დედამიწაზე დაფარული.
საწყისი მცენარეული კულტურების ოჯახის Solanaceae ასევე მოიცავს: ალუბლის პომიდორი, "Mazarin", "სარაკეტო" და მწვანე წიწაკა
- ნესვის მსხალი (ტკბილი კიტრი) - შეიცავს კაროტინს, რკინას, ჯგუფის ბის ვიტამინებს. შეჭამეთ ნედლეული, მწნილი, მზარეული ჯემი. ამ ბოსტნეულის თესლის ან კალმების გავრცელება. მისი სამშობლოა სამხრეთ აფრიკა. იქ არის, რომ ბოსტნეული "ცხოვრება" საუკეთესო. ჩვენი ქარხანა შეიძლება მხოლოდ ინახება სახლში ფანჯარაში ან ცხარე სათბურში.
- Physalis - ძირითადად ნაწილდება სამხრეთ და ცენტრალურ ამერიკაში. ჩვენ ერთად პომიდორი, მაგრამ არასოდეს მიიღო ბევრი აღიარება. Physalis ხილი არის პიკელებული, პიკელებული, შევიდა ჯემი. მართალია, ფიზიოლოგია ჩვენი ზაფხულის მაცხოვრებლები ჩვეულებრივ იზრდება როგორც დეკორი, და საკვები ხილი შეიძლება ნაკვეთების ძალიან იშვიათად. გაიზარეთ ის მზის ქვეშ ნაყოფიერი მიწით. მაღალი ჯიშები უნდა დაიბლოკოს. იმისათვის, რომ "ფარნავაზებს" ცივამდე ripen, ზაფხულის ბოლოს, აუცილებელია pinch (ამოიღონ) tops of shoots. 7 წელიწადში ერთხელ, ბუში გაყოფილია და დაჯდება ისე, რომ იგი არ იცვლება.
- კოქტე - ეს ნაყოფიერი shrub სამხრეთ ამერიკა. ჩვენ იზრდება ის სახლებში ან სათბურები, და ეს არის ძალიან იშვიათი. Cocoon დღეს რჩება ეგზოტიკური ჩვენს ტერიტორიაზე. მაგრამ თუ კვლავ გვინდა ჯიშის, მაშინ უნდა გამოიყურებოდეს თესლი სპეციალიზებული მაღაზიები. მან ურჩია გაიზარდოს ისევე, როგორც ბადრიჯანი ნერგები.
სამკურნალო და შხამიანი მცენარეები
ამის შემდეგ ვისაუბრებთ ამ ოჯახის წარმომადგენლების შესახებ, რომლებიც გამოიყენება ხალხურ და ზოგადად მიღებული მედიცინაში. მართალია, მიუხედავად ამისა, მათ აქვთ შხამიანი თვისებები.
- ეს არის მწარე ტკბილი (მგლისფერი) - მისი ფესვები, ფოთლები და ფუძეები გაჯერებულია სტეროიდებით, ალკალოიდებით, ტრიტერპენოიდებით. იგი გამოიყენება როგორც მოლოდინი, ანთების საწინააღმდეგო, დიურეზული და ქოლეტური აგენტი, ასევე კანის პრობლემები. ახალგაზრდა ფუძეებიდან და ბუკლეტები იშვიათია (სხვათა შორის, მათი დეკორაციები ქერტფილარს და მათ ლარვას გაანადგურებს). Nightshade მოსწონს მჟავე მიწა მაღალი ტენიანობით. ის კარგია თუნდაც ჩრდილში, მას არ სჭირდება ბევრი განათება, ასევე თავშესაფარი ზამთრისთვის ან სპეციალური პირობები. მცენარეთა პროგნოზირება თესლისა და ფენით. თესლი გაშლილია ღია ადგილზე.
- ბელადონი (ბელადონი) - წარმოდგენილია ტაბლეტების შედგენაში, ტკივილები, სანთლები, წვეთები. მას აქვს ტკივილგამაყუჩებელი და ანტისეპმოსოდური თვისებები. რეკომენდირებულია წყლულები, ქოლეცისტიტი, პარკინსონის დაავადება, ბრონქული ასთმა. დარგული დაბალი ტყეებით და მაღალი ტენიანობით. ნიადაგი უნდა იყოს ნაყოფიერი, მსუბუქი ან საშუალო კომპოზიცია, ისე, რომ ჰაერი და წყალი შეაღწიონ პრობლემების გარეშე.
იცით? ქარხანა მიენიჭა ეს სახელი ადვილი არ არის. ყოველივე ამის შემდეგ, იტალიიდან "ბელადონა" ითარგმნება როგორც "ლამაზი ქალი", კერძოდ, იტალიელი seniors ერთხელ ჰქონდა წვენი dripped თვალში, რათა მათ ბრწყინავს და expressiveness. ბელადონნა კენკრის ნაოჭები ბუნებრივად ნაცრისფერია. სხვა სახელი მცენარისთვის არის შეშლილი ბერი. ამიტომ მას მოუწოდა ატროპიისთვის, რომელიც ბელადონაის ნაწილია. ის ადამიანს უკიდურეს წუხილს უქმნიდა.
- შავი შლის - მას გააჩნია ძლიერი ალკალოიდები (სკოპოლამი, ატროპიინი, ჰიზციამინი). მისი ნავთობის რეკომენდირებულია რევმატიზმის, gout, სისხლჩაქცევები, და კიდევ, როგორც საანესთეზიო. მცირე დოზით ჰეიბანური მედიკამენტები გამოიყენება სედატიურად. სხვათა შორის, ჰენბანე ალკალოიდები აერონის ტაბლეტებში არიან - ზღვისა და საავიაციო დაავადებებისგან. იგი გაიზარდა ნაყოფიერი, friable, ნეიტრალური ნიადაგი. დარგვის დაწყებამდე თესლი სტრატიფიცირებულია.
- Datura ჩვეულებრივი - მისი ფოთლებიდან გამოიყოფა ალკალოიდური ჰიუზიცინი, მომგებიანი ეფექტი ნერვული სისტემის შესახებ. მათ ასევე დაემატა მედიკამენტები ხოჭოვანი ხველასა და ასთმის საწინააღმდეგოდ, ამიტომ მათ აქვთ ანტისეპმოსოდური ეფექტი. Datura გაიზარდა ფხვიერი, საკვები მდიდარი მიწები, განაყოფიერებული ნაცარი. ქარხანა აბსოლუტურად შეუსაბამოა.
- სკოპოლიტიკური კაროლიოლი - მისი ფესვები და rhizomes დაეხმარება დაავადებების თვალში, livers და წყლულები. სხვათა შორის, ადრე ხალხური მედიცინაში, მცენარე იყო გამოყენებული ცოფის (შიგნით). Scopolia ურჩევნია shadow, ფართობი სანაპიროზე წყალსაცავი იქნება იდეალური ადგილია. მიწა უნდა იყოს ფხვიერი და სველი. სარწყავი აუცილებელია რეგულარულად (განსაკუთრებით ცხელ პერიოდში), მაგრამ ზომიერად. არ არის საჭირო ჭამის სტოპოლია, ასევე ზამთრის თავშესაფარი.
რა სასარგებლო თვისებები ბოსტნეული აქვს: კიტრი, ხახვი (ხახვი, წითელი, შვრია, chives, batun), zucchini, გოგრა, ბარდა, კომბოსტო (თეთრი, წითელი, Savoyard, ფერი, Peking, ბრიუსელი, ბროკოლი, kohlrabi, kale, pak ჭექა), ჭარხალი.
- მანდრაგორა - გამოიყენება ხალხური მედიცინაში: ფესვის ახალი წვენი კარგია რევმატიზმისა და გუტირებისათვის, მშრალი ფესვი - ტკივილის ტკივილი - ნევრალგიური და სახსრების ტკივილი, კუჭ-ნაწლავის დაავადებები და ფესვის რბილი და შერეული ხორცი და რძე შედის სიმსივნეებსა და შეშუპებებში. ჩვენი mandrago ხშირად დააყენა სახლში (ამისათვის უმჯობესია მიიღოს შემოდგომაზე mandragora). მან დააყენა მაღალი ქვაბში, ასახული ბოლოში სადრენაჟო. ნიადაგი უნდა იყოს ფხვიერი. ზაფხულში ქარხანა უხვად watered, მაგრამ იშვიათად შემოდგომაზე და ზამთარში. თბილი დროში, mandragora შეიძლება განხორციელდეს კონტეინერში ქუჩაში, და ზამთარში მას სჭირდება მხოლოდ თბილი ოთახი.
- თამბაქო - შემადგენლობაში შედის ნიკოტინი, რომელიც გამოიყენება სიგარეტში და ძალიან ნარკოტიკულია. თამბაქოს ფურცლები გამოიყენება კანის დაავადებებზე და ონკოლოგიაც კი, წვენი გამოიყენება ყელის ტკივილით და მალარიით. ანტიბაქტერიული ნივთიერებები მის ფოთლებშია, ამიტომ თამბაქოს მტვერი ხშირად გამოიყენება დაავადებებისა და მავნებლების წინააღმდეგ, რომლებიც თავდასხმის მცენარეთა და თამბაქოს მოჭრას ებრძვიან. თამბაქოს დათესვა შავი ორთქლისა და ზამთრის კულტურების შემდეგ იზრდება შავი ორთქლის შემდეგ. არ შეიძლება დარგული შემდეგ ჭარხალი და სხვა solanaceous.
მნიშვნელოვანია! ეს მცენარეები შხამიანია. აუცილებელია მათი გამოყენება გონივრულად და მხოლოდ მცირე დოზით. თუ მათ არასწორად მოგიტევდით და ამის შემდეგ გრძნობთ თავს, ექიმთან დაუყოვნებლივ!
ორნამენტული მცენარეები
Solanaceae იზრდება და ისევე როგორც ლამაზი დეკორი.
- ჰიბრიდული petunia - ის ფართოდ გამოიყენება landscaping, მათ შორის ვერტიკალური. ეს არის სითბოს მოყვარე მცენარე და კიდევ გვალვა მდგრადი, სიყვარულით მზე. ნიადაგი სჭირდება ნაყოფიერი. მაგალითად, პეკინები იზრდებიან აივანზე, მდუღარე მდინარე ქვიშის, ტორფის, ხის და ხის ნაზავი (1: 1: 2: 2). დაცული petunia ქარი და წვიმა, როგორც ეს ძალიან ნაზი.
- Ampel Calibraho ითვლება ერთ-ერთი საუკეთესო ampelous მცენარეები (დაცემით გასროლა) მცენარეთა შორის ამ ოჯახს. ისინი აივნებიან აივნით და ტერასებით. შესაძლებელია ამ ულამაზეს ყვავილებს თესლის დახმარებით და ნერგების დახმარებით. მათ სჭირდებათ კარგად განათებული ადგილი და რეგულარული მორწყვა. საკმარის ტენიანობის დროს, კალკარაჩოას შეუძლია უშუალო მზის სინათლე "პრობლემების გარეშე".
- Brugmansia ფართოდ გავრცელებულია სამხრეთ ამერიკაში, მაგრამ ის მთელს მსოფლიოში იზრდება - სათბურები, სახლები და ღია ნიადაგი. ლათინურ ამერიკაში, ბრიუგმანია მკურნალობს სიმსივნეებს, აბსცესებს, ასთმას, რევმატიზმს, ართროსს, თვალის ინფექციებს. კოლუმბუსამდეც კი, მისი ჰალუცინოგენური თვისებები რელიგიური წესით იყო გამოყენებული. ქარხანა დარგულია თესლიდან: იანვარ-მარტში სინათლის ნიადაგში ნახევარი სანტიმეტრი სანტიმეტრია. თესლის შემდეგ, ნიადაგი უნდა იყოს დატბორილი, მოფენილი პოლიეთილენისა და შუშის ქვეშ და ინახება + 20 ° C ტემპერატურაზე + და მსუბუქი ატმოსფერული სინათლე. როგორც კი სროლები გამოჩნდება, თავშესაფარი ამოღებულია. მცენარეები თბილი წყლით sprayed sprayer 2-3 ჯერ დღეში. როდესაც თესლი აძლევს მეხუთე ფოთოლს, ისინი გადანერგილია ცალკე ქოთანში ან თასებში.
მნიშვნელოვანია! ქარხანა, ისევე, როგორც ზოგიერთი სხვა solanaceous კულტურები, ასევე შხამიანი!
- სურნელოვანი თამბაქო არის თერმოფილური და მსუბუქი მოყვარე, სძულს ყინვა და ურჩევნია კარგად განაყოფიერებული, ტენიანი თიხნარი ნიადაგი. ყველაზე სუფთა თეთრი თამბაქოა. მისი კვირტი ღიაა მზის ჩასვლისა და უამინდობის დროს. დღეს, თამბაქოს თამბაქოს ჰიბრიდები დაიწყეს გაყიდვაში - ისინი შეიძლება გაიზარდოს ფანჯრები ან აივნები ყოველგვარი პრობლემების გარეშე, ისინი დიდი ხნის განმავლობაში ყვავის. რეკომენდირებულია მცენარეთა ნერგი, რომელიც უკვე ღიაა ნიადაგზე: თესლის შეძენა თებერვლის ბოლოსთვის, მათ ბინაში, ზედაპირული კონტეინერით, შუშის სახურავით ან გამჭვირვალე ფილმით დაფარავს.
- მწარე მიჯნა - გამოიყენება არა მარტო როგორც მედიცინა, არამედ დეკორი. მას უყვარს ტენიანობა, ამიტომ წარმატებით გამოიყენება ლანდშაფტის დიზაინის ლანდშაფტის რეზერვუარებში.
- ყალბი ყალბი (კუბის ალუბალი) - მწვავე ფორმები მცენარეთა შეიცავს ქოთნები. ზაფხულიდან შემოდგომაზე გამოჩნდება ნათელი წითელი სფერული ხილი. სათესი საუკეთესოა გაზაფხულზე. ქარხანა იქნება შესაფერისი კომერციული ნიადაგი, რომელიც გამოიყენება ნერგების პომიდორი. ორი ფოთლის გამოჩენის შემდეგ, მცენარეები ჩაყრიან ნაყარი კონტეინერებში და სადღაც მოგვიანებით ერთი თვის შემდეგ გაიმეორებენ პიკაპის - უკვე ცალკე ქოთანში. ამავე დროს, ისინი რეკომენდირებულია pinch. კუბის ალუბალი არ იტანჯება საშრობით, ნუ დაივიწყებთ ორჯერ თვეში.
- ჟასმინის ფორმის პასკალი - ასევე გამოიყენება ampel მებაღეობისთვის. ეს ყვავის შუა რიცხვებში გაზაფხულზე შუა რიცხვებში შემოდგომაზე თეთრი ყვავილებით შეაგროვებენ მტვერს. მისი მზარდი საჭიროება მხარდაჭერით, ნათელი შუქი, abundant მორწყვა და ხშირი sprinkling. ნუ დაგავიწყდებათ ზამთარში საჭირო ტემპერატურის შესახებ - არანაკლებ + 14 ... +16 º C.
რაც შეეხება მცენარეთა, ასევე ოჯახს სოლანასეე მოიცავს: სალპიგოლსს, ბრიუმანიას, პეტუნიას გრანფიფლორას
როგორც ხედავთ, ღამის ოჯახი ძალიან მრავალფეროვანია. აქ ორივე ბოსტნეული კულტურები და სამკურნალო კულტურები (მთავარია, გვახსოვდეს, რომ ისინი ძირითადად შხამიანი) და ორნამენტული პირობა. ზოგადად, ეს მცენარეები unpretentious, მაგრამ ჯერ კიდევ ადრე გამწვანების ღირს ითხოვს, თუ ისინი მოითხოვენ რაიმე განსაკუთრებული პირობები. თუ მოჰყვება გამოცდილი მებოსტნეების ან მებოსტნეების რჩევა, მაშინ ყველამ წარმატებას მიაღწევს.
