Stevia არის საუკეთესო ბუნებრივი sweetener არ გვერდითი მოვლენები. თაფლის ბალახი, ასევე მოუწოდა stevia, ფართოდ გამოიყენება არა მარტო დიეტაში, არამედ ტრადიციულ და ტრადიციულ მედიცინაში.
რას ჰგავს და სად იზრდება
ეს მცენარეა საერთოა ცენტრალურ და სამხრეთ ამერიკაში, ჩინეთში, ბრაზილიასა და ისრაელში. სტაფია იზრდება მხოლოდ სუბტროპიკულ პირობებში, არ ჰყოფს კონტინენტურ კლიმატში. Honey ბალახი ასევე ყირიმის ნახევარკუნძულზე სამხრეთ სანაპიროზე გავრცელებულია.
გარეგნულად, სტივია არის დაბალი ბუჩქები, არ მიაღწევს სიმაღლის სამოცდაათი სანტიმეტრი. ბალახის ფოთლები უხვად არის მწვანე, ოვალური და გრძელი სიგრძით. ინფლორესცენზები მცირეა, თეთრია.
თაფლის ბალახი ჰგავს პიტნის ან ქრიზანთემას.
ქიმიური შემადგენლობა
სტივია მდიდარია მაკრო და მიკროელემენტებში: ქრომი, თუთია, კალიუმი, მაგნიუმი, კალციუმი, სელენი, სპილენძი და ფოსფორი. იგი შედგება რამდენიმე ნივთიერებების ტკბილი გემოთი: stevioside (შეუდარებელი ბუნებრივი sweetener, რომელიც ადარებს სინთეზურ ნივთიერებებს, რადგან იგი უსაფრთხოა სხეულისათვის); გლიკოზიდები დიკკოსიდი, რუბუზოზიდი, რეუბუიდიდი. თაფლის ბალახის ახალი ფოთლები შეიცავს ვიტამინებს: A, B, C და R. ასევე, სტივი შეიცავს მჟავებს, რომლებიც მნიშვნელოვანია სხეულისთვის: ლინოლეური და არიდიდონიკური.
იცით? იაპონიაში, ქრონიკული დაღლილობის სინდრომის მკურნალობისთვის გამოიყენება stevia ფხვნილი კაფსულები.
სამკურნალო თვისებები
ანტიოქსიდანტები სტივიის შემადგენლობაში შეიძლება შეამცირონ უჯრედული დაბერების პროცესი. ეთერზეთები და მაკრო-და მიკრონათეტრიები აძლიერებენ სხეულის თავდაცვას, აქვთ ანტიფუნგალური ეფექტები. თაფლი ბალახს აქვს დადებითი გავლენა ნერვული და საჭმლის მომნელებელი სისტემებით. თეა ქარხანა არის კარგი შარდმდენი. ასევე მეცნიერულად დადასტურებულია უნარი შეაჩეროს სიმსივნეების ზრდა. ალბათ ყველაზე პოპულარული ბალახს მკურნალობის სიმსუქნე და სხვადასხვა მეტაბოლური დარღვევები. 
მნიშვნელოვანია! Stevia არის ეფექტური გზა ცუდი ჩვევების დასაძლევად. ჩაის რეგულარული გამოყენება თაფლის ბალახისგან ტკბილეული, სიგარეტი და ალკოჰოლური სასმელები.
გამოიყენეთ ტრადიციული მედიცინაში
სამკურნალო თვისებები თაფლი ბალახის ფართოდ წარმოდგენილია ტრადიციული მედიცინის რეცეპტები. შაქრის შაქრის ჩანაცვლების უნარი საშუალებას იძლევა გამოიყენოს მეტაბოლურ დარღვევებთან დაკავშირებული დაავადებები, განსაკუთრებით დიაბეტი. გარდა ამისა, მცენარეთა აქვს ჭრილობა სამკურნალო და მატონიზირებელი თვისებები, შეუძლია შეამციროს ზეწოლა და გაწმენდის ორგანოს ტოქსინები და slags.
დიაბეტით
სტივია - დიაბეტით დაავადებულთა ბევრი პრობლემა. პირველ რიგში, ეს საშუალებას გაძლევთ არ ზღუდავს თავს ტკბილი. მეორეც, არ არსებობს ნახშირწყლები ქარხანაში, რომელიც მოითხოვს ინსულინის დაზიანებას. მესამე, თაფლი ბალახი შეიცავს დიდი რაოდენობით სასარგებლო ნივთიერებებს სხეულისათვის.
ისწავლეთ როგორ გამოიყენოთ მარიონეტი, იერუსალიმის არტისჩოკი, იუკა, მცოცავი კუჭის ბალახი და შაქრიანი დიაბეტი.
დიაბეტის მკურნალობისთვის ტრადიციული მედიცინის მიღება ხდება სტაფილო ინფუზია. იმისათვის, რომ მას სჭირდება ორი teaspoons თაფლი ბალახის ფხვნილი შერეული სამი tablespoons წმინდა იოანეს wort ბალახის. ნარევი დაასხით ჭიქა მდუღარე წყალი და დავდგეთ თბილ ადგილას ნახევარი საათით. შვრია და სასმელი სამჯერ ერთი დღით ადრე კვება მესამე ჭიქა. 
კუჭის წყლულები
Stevia decoction განკუთვნილია არა მარტო კუჭის წყლულების, არამედ თორმეტგოჯა ნაწლავის წყლულების სამკურნალოდ. მისი მომზადებისთვის საჭიროა ავტოსამრეცხაოს სტაფილო ბალახს და ჰიპერქიუმის ბალახის ორი ჩაის კოვზი. ჩაასხით ნარევი ჭიქა მდუღარე წყალში და მოვხარშოთ წყალში მოხარშეთ 15 წუთის განმავლობაში. მიიღეთ დეკორაცია სითბოს სახით მესამე ჭურჭელში ჭამის წინ.
იცით? Stevia ამონაწერი 300 ჯერ sweeter ვიდრე შაქარი.
კანის დაავადებები
Furunculosis, ეგზემა და ფსორიაზი მზადდება სპეციალური პრეპარატებით. გაჯეტები ფოთლებისა და მცენარის ფხვნილისგან. ფსორიაზი და ფურუნკულოზი ეფექტურად მკურნალობენ ლოსიონებს შერეული და შევსებული ჭიქა მოხარშული წყლით, სტაფილოს ფხვნილის კოვზი და საშუალო ზომის ნივრის ორი დაჭრილი კვერცხი.
როდესაც ეგზემა 1: 5 შერეული თანაბარი ტემპერატურის თანაფარდობა სტევიასა და მაყვალის მშრალი ფოთლები. ნარევი იკვებება ერთი ჭიქა მდუღარე წყალში. პატარა დაჟინებით მოითხოვს, რომ მზად არის ლოსიონის სახით. 
Dandruff
გამხმარი, გახეხილი ფოთლების ხსნარი მდუღარე წყალითაა დაფარული და ერთი საათით კვებავს. გაცივებული ჩაის რეგულარულად rubbed შევიდა scalp. ეს ინსტრუმენტი საშუალებას გაძლევთ არა მარტო დაგვავიწყდეს dandruff, არამედ იძლევა თმის Shine და სიმჭიდროვე.
ჭინჭარი, coltsfoot, ტირიფის, ხახვი, chives, nasturtium, ლიმონი, ნიორი დაეხმარება მოშორებას dandruff.
როგორ შეიძლება გამოყენებულ იქნას სამზარეულო
Stevia შეიძლება გამოყენებულ იქნას სამზარეულოში ფოთლების, ფხვნილის ან ექსტრაქტის სახით. თაფლის ბალახის ფოთლები მთლიანად ჩაანაცვლებენ შაქარს ჩაის ან ყავისთვის. უჩვეულოდ გემრიელი და დეკორაცია ფოთლები. ისინი ასევე შეიძლება დაემატოს compotes ან ხილისა და berry კოქტეილები. მცენარის ფხვნილი ვერსია გამოიყენება მარმარილოს, ჯემი, ნამცხვრები, ნამცხვრები და ყველით. მცენარეული ექსტრაქტი კარგი შაქრის შემცვლელი იქნება ნაყინის და ხილის დესერტის მომზადებაში.
მნიშვნელოვანია! სწორად გამხმარი ნედლეული stevia ინარჩუნებს მწვანე ფერს. გამხმარი ტექნოლოგიების დარღვევით გამოდის ყავისფერი.
უკუჩვენებები და ზიანი
Stevia უკუნაჩვენებია ჰიპოტენზიურ ქალებში, ფეხმძიმე ქალებსა და მეძუძურ დედებში. ასევე უნდა მიეცეს ბავშვებს ზრუნვა. ზოგადად, სტივიას არანაირი უკუჩვენებები არ გააჩნია, გარდა ზემოთ პირობებისა და ინდივიდუალური შეუწყნარებლობისა. 
ბევრ ქვეყანაში პოპულარულია ტრადიციული შაქრის შემცვლელი თერაპიული და პროფილაქტიკური თვისებების ფართო სპექტრით. ყურადღება მიაქციეთ მათ, ვინც ჯანსაღი ცხოვრების წესს ანიჭებს. ეს ქარხანა შეძლებს მთლიანად შეცვალოს შაქარი, არ დააგემოვნოს იგი გემოვნებით, მაგრამ ამავე დროს, ჯანმრთელობის გარეშე ზიანის მიყენების გარეშე.
