Ginger არის მრავალწლიანი ბალახს ჩინეთიდან. დროთა განმავლობაში ის გავრცელდა სხვა აზიურ ქვეყნებში, მათ შორის დასავლეთის აფრიკისა და დასავლეთ აფრიკის ხალხებში, შემდეგ კი ევროპაში შეაღწია. დღესდღეობით, ginger ფართოდ გამოიყენება მთელს მსოფლიოში სამზარეულო და მედიცინის, როგორც პოპულარული და ოფიციალური. იმის შესახებ, თუ რამდენად სასარგებლოა ეს კაცი, ჩვენ ამ სტატიაში ვამბობთ.
ფესვის ქიმიური შემადგენლობა
100 გრამი ნედლეული შეიცავს ქიმიურ ნივთიერებებს:
ვიტამინები:
- ვიტამინი B1 (ტაიამინი) - 0.025 მგ;
- ვიტამინი B2 (რიბოფლავი) - 0.034 მგ;
- ნიაცინი (ვიტამინი B3 ან ვიტამინი PP) - 0.75 მგ;
- ვიტამინი B5 (pantothenic მჟავა) - 0.2 მგ;
- ვიტამინი B6 (პირექსქსინი) - 0.16 მგ;
- ფოლიუმის მჟავა (ვიტამინი B9) - 11 მკგ;
- ვიტამინი C (ასკორბინის მჟავა) - 5 მგ;
- ვიტამინი E (ტოკოფერორი) - 0.26 მგ;
- choline (ვიტამინი B4) - 28.8 მგ;
- ვიტამინი K (ფილოოკუინი) - 0.1 მგ.
მაკრო ელემენტები:
- კალიუმი - 415 მგ;
- კალციუმი - 16 მგ;
- მაგნიუმი, 43 მგ;
- ნატრიუმი - 13 მგ;
- ფოსფორის - 34 მგ.
კვალი ელემენტები:
- რკინის 0.6 მგ;
- მანგანუმი - 229 მგგ;
- სპილენძი - 226 მგ;
- სელენი - 0.7 მკგ;
- თუთია - 0.34 მგ.
წაიკითხე აგრეთვე გინჯერის გამოყენება ტრადიციული მედიცინის, კოსმეტოლოგიის, დიეტოლოგიისა და სამზარეულოს სახით.
100 გრამი ნედლი rhizome კვების ღირებულება:
- წყალი: 78.9 გ;
- ცილები: 1.8 გ;
- ცხიმი: 0.8 გ;
- ნახშირწყლები: 15.8 გ;
- ცელულოზა: 2 გ;
- ნაცარი: 0.8 გ
ენერგიის ღირებულება 100 გრამი ნედლეული პროდუქტი: 80 კკალ (333 კჯ).
იცით? გინგის მთავარი პროდიუსერი მსოფლიოში, 2013 წლისთვის, ინდოეთია. წელს, ქვეყანამ მთლიანი წარმოების 33% შეადგინა 2.1 მილიონი ტონა.
რა არის სასარგებლო მამაკაცებისთვის
უკეთესად გამოვუცხადეთ Ginger სამკურნალო თვისებები, ჩვენ მოკლედ აღინიშნა მცენარის ეფექტი სხეულის მნიშვნელოვანი სისტემების შესახებ.
იმუნიტეტისთვის
ამინომჟავები, B ჯგუფის ვიტამინები, C და მცენარეთა შემადგენლობაში შემავალ რამდენიმე კვალი ელემენტებს სხეულის მატონიზირებელი ეფექტი. ყოველდღიური გამოყენების მცირე რაოდენობით rhizome, წინააღმდეგობის იმუნური სისტემის გააუმჯობესებს ადრე თავდასხმაში სხვადასხვა ვირუსები. შედეგად - წინააღმდეგობის გაწევა სეზონური დაავადებები. გარდა ამისა, აღნიშნული კომპონენტების გამო, კოჭა შეუძლია აღკვეთოს პარაზიტული ორგანიზმების საქმიანობა.
Spicy Ginger გამოიყენება gooseberry, გარგარი, პომიდორი, მარცვლეულის პრეპარატები.
გულისა და სისხლძარღვებისთვის
მაკრონოტრიენტები (კალიუმი, კალციუმი, მაგნიუმი) ხელს უწყობს სისხლძარღვების კედლებს, რაც ხელს უწყობს სისხლის ნაკადის ნორმალიზებას და, შესაბამისად, გულის სწორად ფუნქციონირებას. ჭურჭელი გაწმენდილია ქოლესტერინის თრთოლებით.
პროდუქტი შეუძლია სისხლის თხელი, გაზარდოს გულის კუნთის ტონი და შეაჩეროს სისხლის შედედების თავიდან ასაცილებლად. 
საჭმლის მომნელებელი ტრაქტისთვის
Ginger რეკომენდირებულია გამოიყენოთ როგორც სუნელი ყველაზე კერძები. პროდუქტებში ამ სუნის კომბინაციაში უკეთესად შეიწოვება სხეული, რაც იმას ნიშნავს, რომ ნაკლებად ცხიმი ინახება რეზერვში. ასევე, როდესაც გამოყენების Ginger საჭმლის მონელების ნორმალიზება ხდება კუჭის წვენი. სხეულის ასეთი ცვლილებები შესაძლებელია მაკროლემეტების გამო, რომლებიც მცენარეთა ნაწილია.
შესაძლოა მისი გამოყენება დიარეის წინააღმდეგ ბრძოლაში, გულისრევა, ჭარბი ნაღვლის მოხსნა, სხეულის გაწმენდა.
მნიშვნელოვანია! არ გინჯავთ ჯინჯენნიკას, ადამიანები ჰეპატიტისა და კრონის დაავადების მწვავე ფორმით.
გენიტარული სისტემის და მდგრადობისათვის
Rhizome აქვს დიურეზული ეფექტი და გამო შინაარსი ამინომჟავები - ასევე ანთების საწინააღმდეგო. აქედან გამომდინარე, აუცილებელია თირკმელებისა და შარდის სისტემის პრობლემების მკურნალობაში.
Ginger შეუძლია გააუმჯობესოს სისხლის მიმოქცევის, რის შედეგადაც ყველა ორგანოების უფრო ინტენსიურად მიეწოდება ნუტრიენტები. უფრო მეტი ნუტრიენტები უჯრედები მიდიან, მით უკეთესია მათი მუშაობა. აქედან გამომდინარე, პრობლემა მოგვარებულია "ძირითადი" მამრობითი ორგანოების დისფუნქციით. გარდა ამისა, კვალი ელემენტები აქტიურად არიან ჩართული წარმოების ჰორმონების, რომლებიც გავლენას ახდენენ ხარისხის seminal სითხე. 
მეხსიერებაში
უკეთესი სისხლის მიმოქცევის, უფრო ეფექტურად ტვინის სამუშაოები. ნორმალური მუშაობის დროს, მეხსიერების გაუმჯობესება, კონცენტრაცია იზრდება. მცენარეთა რეგულარული მოხმარება საკვებიდან ათავისუფლებს თავის ტკივილს.
პირის ღრუსთვის
ანტიმიკრობული, ანთების საწინააღმდეგო და ანტიფუნგალური ეფექტის წყალობით, კოჭა ხელს უწყობს პირის ღრუს ანთების პროცესების უმრავლესობას, თუნდაც ყველაზე მოწინავე. საკმარისია თქვენი პირის ღრუში გაჟღენთილი ან ლაქების შემცველობა.
კანისთვის
საფუძველზე ფხვნილი მიღებული grinding rhizome, მოამზადოს სხვადასხვა ნიღაბი სკალპსა და სახეზე. ისინი ხელს უწყობენ ანთების აღმოფხვრას, კვებავს კანს, აძლიერებს თმის ზრდას.
დაწვრილებით ასევე იზრდება Ginger Ginger და ბანკში.
რა შეიძლება გაკეთდეს და როგორ უნდა მიიღოს
ეს ქარხანა შეუძლია გააკეთოს შესანიშნავი მატონიზირებელი და გააძლიეროს სასმელები. 
თეა
კლასიკური რეცეპტი ჩაისთვის: 60 გ რმიზონის კოჭის დაჭრილი თხელი ნაჭრებით. მას, დაამატეთ ნაჭერი ლიმონი და ფორთოხალი, 40 მლ თაფლი. შეურიეთ ნარევი 400 მლ ცხელი წყლით და boil. მას შემდეგ, რაც ჩამოსასხმელი შევიდა kettle და გაემგზავრება რამდენიმე წუთის განმავლობაში.
ნაძვის თესლი შეიძლება შეიცვალოს 30 მლ ამ მცენარის წვენით.
წიწაკა ჩაის ფქვილი: წვრილად დაჭრილი 100 გრ rhizome ან სამი გახეხილი. დაასხით მასობრივი ლიტრი, რომელიც მზადდება ნელი ცეცხლითა და საზრისთვის 10 წუთით. დროს სამზარეულო, დავამატოთ პატარა ადგილზე შავი პილპილი. ჩვენ დავამზადეთ ბულიონი და დავამატეთ მას 80 მლ თაფლი, რამდენიმე პიტნის ფოთოლი და რამდენიმე ლიმონის წვენი. ეს ჩაი კარგია გამოიყენოთ ცივი.
ვისწავლოთ რეცეპტი სასმელი წითელი წიწაკა გააძლიეროს იმუნური სისტემა.
"მამრობითი" ჩაი: თასიში, 100 გ გაყინული ზღვის buckthorn, 200 მლ ფორთოხლის წვენი, 40 მლ Ginger წვენი, იგივე რაოდენობის ლიმონის წვენი და თაფლი. ნარევი თბება 60 ° C.
Tincture
Tincture არის კარგი იღვიძებს მამრობითი ძალა და გაღრმავების სურვილი. რეკომენდირებულია ჩაის კოვზი 20 წუთით ადრე სქესობრივი კავშირი.
რეცეპტი: ხორცის ქვევრის მეშვეობით 300 გრ-იანი დაჭრილი ჯინჯერის ჩათვლით. ანალოგიურად, grind ლიმონის ან ცაცხვი, არ peeled. ნარევი, დაამატეთ 3-4 tablespoons თაფლი. ყველა mix და დატოვონ დგომა დღეში ოთახის ტემპერატურაზე. შემდეგ დაასხით ნარევი შევიდა კონტეინერში ერთად სახურავი და მაღაზიაში მაცივარი.
თაფლით თაფლით
რეცეპტი 1: აურიეთ კოვზი ფქვილით თაფლით და ჩაის კოვზი დღეში. ნარევი არ გადაყლაპავს, მაგრამ ინახება პირში, სანამ არ იშლება. ეს წამალი ხელს უწყობს პრობლემების პოტენციურ და აღმოფხვრას ანთებითი პროცესები.
ჩვენ გირჩევთ, წაიკითხოთ სასარგებლო თვისებები და თაფლის სხვადასხვა სახეობების გამოყენება: ფასალია, rapeseed, ცაცხვი, აკაცია, წიწიბურა, წაბლი, ტკბილი სამყურა, აკაცია, ესპერციეთი, კუნთოვანი, მოხარშული, შავი ბედნიერი, მაისი.
რეცეპტის ნომერი 2: 200 გ rhizomes mix იგივე რაოდენობის თაფლი. მათ დაამატოთ ორი lemons, დაჭრილი ბლენდერი. Gruel რეკომენდირებულია შენარჩუნება მაცივარი და ემსახურება ჩაი, როგორც დესერტი. 
მარინირებული
მარინირებული კოჭა აძლიერებს საჭმლის მომნელებელი სისტემის, აუმჯობესებს მადის, აძლიერებს იმუნურ სისტემას. თქვენ შეგიძლიათ შეიძინოთ იგი მაღაზიაში, მზა ფორმით, და საზ თქვენთვის.
პოპულარული რეცეპტი: 250 გრ ახალგაზრდა ჯიშები ჯინჯანი კანი და thinly chop. Boil 250 მლ წყალი, დავამატოთ კოვზი მარილი და მარილწყალში დაასხით ნაჭერი. წასვლა ხუთი წუთის განმავლობაში. ხოლო დაჟინებით დაჟინებით, boil კიდევ 250 მლ წყალი ერთად კოვზი შაქარი. ხუთ წუთს, მარილწყალშია შეფუთული და ფესვი ივსება სიროპით. ველოდებით მას გაგრილებას. დაამატეთ სუნის ძმარი, დავხურეთ კერძი და განათავსეთ მაცივარში ღამით.
იცით? გერმანელებმა და ბრიტანელებმა შესანიშნავად მოიტანეს კოჭა "კოჭა ალე".
როგორ ავირჩიოთ ახალი ფესვი
არჩევა Ginger გვჭირდება, როგორიცაა კარტოფილი. თუ გამოჩენა დამაკმაყოფილებელია (არ stains, dents), რომ შეხება root არის გლუვი, ფირმა, კანის აქვს ღია ოქროსფერი ჩრდილში, ასეთი პროდუქტი შეიძლება იქნას მიღებული. ხარისხის პროდუქტი აუცილებლად უნდა გამოხატავდეს სპეციფიურ არომატს. 
როგორ შესანახად შენახვის შემდეგ
იმისათვის, რომ პროდუქტი შეინარჩუნოს ყველა მისი ბენეფიციარი თვისება, რეკომენდირებულია შეინახოს იგი ბოსტნეულის პანელში მაცივარში არა უმეტეს კვირაში. ხანგრძლივი პერიოდის განმავლობაში, შეგიძლიათ გაყინოთ rhizome, მთელი ან გაანადგურა. გამხმარი პროდუქტი ინახება ოთახის ტემპერატურაზე რამდენიმე თვის განმავლობაში.
უკუჩვენებები და ზიანი
არ არის რეკომენდებული Ginger- ის გამოყენება, თუ:
- პროდუქტის ინდივიდუალური იმუნიტეტი (გამოიხატება როგორც ალერგია);
- ქვიშა ან თირკმლის ქვები;
- წყლული, გასტრიტი;
- მაღალი ცხელება
- ღვიძლის პრობლემები.
უმჯობესია, თავი შეიკავოთ გინჯერისგან, თუ სისხლძარღვთა პრეპარატები ან მედიკამენტები გამოიყენება შაქრის შესამცირებლად. 
თუ თქვენ უგულებელყოფთ უკუჩვენებას და ბოროტმოქმედებას, სხეულს მიიღებს უფრო მეტი ზიანი, ვიდრე კარგი.
მნიშვნელოვანია! მამაკაცებმა უნდა შეიტანონ მცენარეებზე დაფუძნებული სასმელები მათი დიეტაში თანდათანობით. მკურნალობის დაწყებამდე "მამაკაცი" პრობლემები აუცილებლად ექიმთან კონსულტაციებს უნდა.
ასე რომ, ჩვენ ვნახეთ, რომ კოჭა შეიცავს ბევრ კომპონენტს, რომლებიც სასარგებლოა მამრობითი ჯანმრთელობისთვის. თუ კაცობრიობის ძლიერი ნახევარი ფიქრობს მათი კეთილდღეობაზე და ყურადღება მიაქციონ ამ სამკურნალო მცენარეებს, მაშინ ბევრი პრობლემა მალე გაქრება.
