ცოტა ხნის წინ, უჩვეულო სახის თაფლი, დიღლიავი, გამოჩნდა ჩვენს თაროებზე. ღირს ბევრად უფრო მაღალია, ვიდრე სხვა ჯიშები. ხალხი ხშირად მაინტერესებს, რა არის, შესაძლოა, კიდევ ერთი საპნის ბუშტი ან უცნობი წარმოშობის პანაცეა. მიუხედავად იმისა, რომ Altai და ჩრდილოეთ ევრაზიის კონტინენტზე, ეს სახეობა უკვე ცნობილია და პოპულარულია დიდი ხნის განმავლობაში, ჩვენ ეს თავისუფლად ხელმისაწვდომი შედარებით ცოტა ხნის წინ. რა არის ეს პროდუქტი, ცდილობენ გაერკვნენ.
თვისებები და ფუნქციები
კუთხოვანი თაფლი - იშვიათი და ძვირადღირებული ჯიში. იგი ძალიან მცირეა გამოწვეული თაფლის შეზღუდული ზრდის გამო. ეს ძალიან სასარგებლოა და ეს არ არის გასაკვირი, რადგან მისი თაფლის ქარხანა არის arcing ან angelicus. 
- წარმოშობა - თაფლი მცენარეა დაგილი (ანგლიკა), ქოლგის ოჯახის სამკურნალო მცენარეა. დაგილი იზრდება ევრაზიის ჩრდილოეთით და ალტაში, იქ ასევე წარმოიშვა თაფლი.
- ფერი - მუქი, მდიდარი ქარვისაგან, ყავისფერი და ყვავილით.
- არომატი პროდუქტი სასიამოვნო და საკმაოდ ნაზი, განსხვავებით ნებისმიერი სხვა ჯიშისგან.
- გემო - ნათელი და საკმაოდ მკვეთრი, ერთად მინიშნება კარამელის და სასიამოვნო გემო.
- თანმიმდევრულობა - საკმაოდ სქელი.
- კოლექციის პერიოდი - Honey მცენარეთა blooms ივლისში აგვისტოში, მაშინ ნექტარი აგროვებს.
- კრისტალიზაციის დრო - ხანგრძლივი, გაღიზიანება, მხოლოდ ხდება სქელი, არსებობს უმნიშვნელო graininess. სათანადო შენახვისას, თითქმის ყველა თავდაპირველ ფორმაში შეიძლება თითქმის ყველა ზამთარი დარჩეს.
კალორი და ქიმიური შემადგენლობა
პროდუქტის კალორიული შემცველობა - 328 კკალ.
100 გრამი პროდუქტი შეიცავს:
- ნახშირწყლები - დაახლოებით 82 გ, რომელთაგან: ფრუქტოზა - 37-42%, გლუკოზა - 32-39%; maltose - 2-4%, საქაროზა - არა უმეტეს 2%.
- ცილები - 0.2-0.3 გრ.
- ცხიმები - არა.
მაკრო და კვალი ელემენტები შეიცავს პროდუქტი:
- მანგანუმი;
- ნიკელი;
- chrome;
- სპილენძი;
- ფტორს;
- თუთია;
- ნატრიუმი;
- ფოსფორის
- კალციუმი;
- იოდი;
- რკინა
იცით? სპაგულის ეპიდემიის გამო შუა საუკუნეებში ანგლიკას ფესვის სამკურნალო თვისებები ცნობილი გახდა. არსებობს ლეგენდა, რომ დიდი ხნის განმავლობაში ბერები ეძებდნენ იმას, რომ ბრძოლა საშინელი დაავადების დასაძლევად და როდესაც ისინი პრაქტიკულად დაკარგა იმედი, მთავარმა არჩანელმა მაიკლმა მისცა მინიშნება.
სასარგებლო თვისებები სხეულისთვის
ამ ჯიშის უნიკალური თვისებები გამოწვეულია მისი თაფლის მცენარეული სამკურნალო თვისებების გამო. ანჯელიკა უკვე დიდი ხანია ცნობილია როგორც ხალხური მედიცინაში, როგორც სამკურნალო მცენარეა.
ასევე ისწავლეთ თაფლის ტიპის, თაფლის, შავი ნეკერჩხლის, კუნთების, ტირიფის, არომატის, ტკბილი, აკაციის, წაბლის, წიწიბურა, აკაცია, ცაცხვი, rapeseed, ფაასელია.Dyagilovy bee საჩუქარი აქვს ასეთი თვისებები:
- ანთების საწინააღმდეგო საშუალება;
- ანტივირუსული და ბაქტერიციდული;
- ტონი აყენებს ტონს;
- ხელს უწყობს იმუნიტეტს;
- ხელს უწყობს გონებრივ საქმიანობას და კონცენტრაციას;
- აქვს ჭრილობა სამკურნალო ეფექტი;
- ეხმარება ბრძოლა რადიაციის ეფექტებს;
- შლის ტოქსინები;
- აქვს სედატიური ეფექტი;
- ხელს უწყობს სხეულის საერთო გაძლიერებას.
ფუტკარიდან ანგელოზისგან მიღებული პროდუქტი ასეთ დაავადებებთან ერთად ეხმარება:
- ვირუსები;
- ფილტვის დაავადება;
- კატარალური დაავადებები;
- მოწამვლა;
- კარდიოვასკულური სისტემის დაავადებები;
- კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის ყველა სახის პრობლემა;
- შარდის და რეპროდუქციული სისტემის დაავადებები.
მან დაადასტურა ჰორმონალური ცვლილებები და მენოპაუზის ქალებში.
ისწავლეთ მენოპაუზის რეკომენდაციით მარლო ფესვი, მწვანე კაკალი, მთის ნაცარი წითელი, გოგი კენკრა.მამაკაცები სასარგებლო იქნება პროსტატის პროფილაქტიკისა და ლიბიდოს გაზრდისთვის, სქესობრივი აშლილობის კორექციისთვის. ეხმარება ძილის დარღვევებით.
შესაძლებელია თუ არა
ზოგიერთ შემთხვევაში განსაკუთრებული ყურადღება უნდა მიექცეს ჭამა ფუტკრის პროდუქტებს. 
მნიშვნელოვანია! თაფლისაგან ანგლიკა არ არის რეკომენდებული რძეში დაითხოვოს.
ორსული
ორსულობის დროს, როგორც ცნობილია, უმეტესად ნარკოტიკების გამოყენება გამორიცხულია. მათ შეიძლება წარმატებით ჩაანაცვლოს დექსტრუსული თაფლის გამოყენება, მაგრამ ექიმთან უნდა კონსულტაციებს, რადგან ეს პროდუქტი ხშირად იწვევს ალერგიული რეაქციებს.
ასეთ შემთხვევებში, როგორიცაა ცივი, უძილობა, კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის პრობლემები, გულისრევა მოგვიანებით, ფუტკრის საჩუქარი შესანიშნავი საშუალებაა. მაგრამ არ დაივიწყოთ პროდუქტის მაღალი კალენერის შემცველობა. თუ თქვენ ხართ სწრაფი წონის მომატება, უნდა გამოიყენოთ მკურნალობა დელიკატურად.
წონის დაკარგვა
ისინი, ვინც გადაწყვეტენ დაკარგონ რამდენიმე დამატებითი ფუნტი არ უნდა ფიქრობთ, რომ თქვენ უნდა მთლიანად აღმოფხვრას ფუტკრის პროდუქტები დიეტა. 
აუცილებელია, რა თქმა უნდა, გახსოვდეს მისი calorie შინაარსი, მაგრამ 2-3 კოვზი delicacy დღეში არ დააზარალებს თქვენი ფიგურა.
გარდა ამისა, მცირე რაოდენობით ფუტკრის საჩუქრის რეგულარული გამოყენება დადებითი მხარეებია:
- ხელს უწყობს საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის ფუნქციონირებას;
- შლის ტოქსინები;
- იწვევს ნაღვლის წარმოებას, რომელიც ხელს უწყობს ცხიმს;
- ათავისუფლებს დაღლილობას;
- გაახარებს
- აკმაყოფილებს ტკბილეულის საჭიროებას.
დიაბეტით
დიაბეტის მქონე დიაგნოზით დაავადებულები ზოგადად არ შეუძლიათ ჭამა საკვებს, რომლებიც შეიცავს სხვადასხვა შაქარს. მაგრამ II ტიპის დიაბეტის მქონე პაციენტებში, ზოგჯერ შეგიძლიათ თავი მოიყევით თაფლის კოვში (მაგრამ არა უმეტეს ერთ დღეს). 
ასევე არსებობს გესტაციური ტიპი, რომელიც ხდება დროებით ორსულობის დროს, ქალის სხეულის ჰორმონალური ცვლილების გამო. ამ შემთხვევაში, თაფლის კოვზი არ იწვევს ზიანს.
იცით? თაფლის ერთი ჩაის კოვდის წარმოებისთვის თორმეტი ფუტკრის შრომა მოითხოვს.
გამოიყენეთ ტრადიციული მედიცინაში
ტრადიციული მედიცინა უძველესი დროიდან იყენებს ფუტკრების საჩუქარს სხვადასხვა დაავადებების მკურნალობისა და პრევენციის მიზნით. და ცივი მკურნალობისას, რეცეპტი არ შეუძლია გააკეთოს ქარვის სიმდიდრის გარეშე.
ყელის ტკივილი
ხალხურ მედიცინაში არსებობს რამდენიმე ეფექტური საშუალება სამკურნალო არეში, რომელიც შეიცავს ფუტკრის საჩუქარს.
გაეცანით თუ როგორ უნდა მიმართოთ სტენოკარდიის ალოეს, პროპოლსის, წითელი უფროსების, კინკოფაოს ბატი, კალანჩო, ჟოლო, ძაღლი.მაგალითად, როგორიცაა: დაითხოვოს ჩაის კოვზი თაფლი ერთი ჭიქა წყალი ოთახის ტემპერატურაზე. შედეგად გამოსავალი gargle.
სტაფილოს წვენით მომზადება შეგიძლიათ, მისი მომზადებისთვის აუცილებელია შემდეგი ინგრედიენტები:
- ახლად დაჭრილი სტაფილოს წვენი - 1/2 ჭიქა;
- მოხარშული წყალი - 1/2 ჭიქა;
- თაფლი - 1 სტადიის. კოვზი;
- იოდის - 3-4 წვეთი.
სტომატოლოგი
ზოგიერთი ექსპერტი მიიჩნევს, რომ სტომატიტის მკურნალობაში არ უნდა გამოიყენოთ თაფლი, რადგან იგი ქმნის ხელსაყრელ მკვებავ ნიადაგს ბაქტერიის განვითარებისათვის. თუმცა, ის ფაქტი, რომ მეფუტკრეობის პროდუქტი არის პირველი ბუნებრივი ანტისეპტიკური, რატომღაც დაკარგავს დანახვაზე. 
აქედან გამომდინარე, წარმოგიდგენთ რეცეპტს ძალიან ეფექტური საშუალება პირის ღრუს ღრუს ანთებისთვის. კოვზი გამხმარი ფოთლების კოვზი მდუღარე წყალი 0.5 ლიტრით დაასხით.
დაჟინებით მოითხოვს 0.5 საათს, შემდეგ დაძაბოს სხეულის ტემპერატურაზე. ბულიონი დავამატოთ 1 სტადიის. კოვზი თაფლის აგარიკისა და აურიეთ. ჩამოიბანეთ ყოველ 2 საათში 6-7 დღის განმავლობაში.
ლოსიონი წინააღმდეგ boils
შესანიშნავი ხალხური წამალია furunculosis:
- 2 სტადიის. სელის თესლის კოვზები;
- 1 საშუალო ბოლქვი;
- 2 სტადიის. კოვზი თაფლი.
წვრილად chop ხახვი, chop სელის თესლი, აურიეთ ყველაფერი თაფლით. 
გათბობის დაბალი სითბოს სანამ პირველი ნიშნები დუღილის, მაშინ ამოღება სითბო. ზემოთ სხეულის ტემპერატურის და ვრცელდება boil.
კბილები იბრძვიან იაროს, ზბრუს, სპიპდრგონის, აკონიტის, ფრინველის ალუბლის, horsetail, სალათის დახმარებით.შეგიძლიათ გააკეთოთ ნამცხვრები, რომელთათვისაც თქვენ უნდა მიიღოთ თანაბარი ნაწილები:
- თაფლი
- ფქვილი;
- სამრეცხაო საპონი 72% (rubbed).
როგორ შეიძლება გამოყენებულ იქნას კოსმეტიკური მიზნებისთვის
ფუტკრის პროდუქტები ფართოდ გამოიყენება კოსმეტოლოგიაში. ხშირად იყენებენ ნიღბებს, ყველა სახის ტონს და სკრატს. 
მნიშვნელოვანია! თავად თაფლი არ არის ალერგენი. მიზეზი - მასში მყოფი კენჭის ნარჩენების არსებობა.
ანტი wrinkle
ფუტკრის საჩუქრის საფუძველზე ნაოჭებისგან კვებავს, გამკაცრებას და დამატენიანებელ ნიღბებს. შეგიძლიათ უბრალოდ მოათავსოთ თაფლის თაფლი 30 წუთში, შემდეგ წაიშალოს და დაიბანე შენი სახე თბილი წყლით.
იმ შემთხვევაში, თუ თქვენ გაქვთ მშრალი კანი, შეგიძლიათ დაამატოთ ზეთი, თუ ძალიან ცხიმიანი - calendula tincture.
წინააღმდეგ აკნე
აკნე ან თინეიჯერი აკნეების საწინააღმდეგოდ, შეეცადეთ ასეთი გამოსავალი დაიბანეთ: 1 ლიტრი მოხარშული წყალი 1 თაფლის თაფლს მიიღებს.
წინააღმდეგ აკნე გამოყენება barberry, clary sage, სფეროში მდოგვი, parsnip, როზმარი.
შეგიძლიათ გააკეთოთ ისეთი ნიღბები: თაფლის კოვში 5-7 წვეთი ჩაის ხის ზეთი. განათავსეთ უჯრედების დაგროვების ადგილებში, პროცედურის ხანგრძლივობა - 20 წუთი.იცით? ერთი ფუტკრის ხიდი საშუალოდ დაახლოებით 7 კგ იწონის და ზამთარში იგი ხუთჯერ ჭამს თაფლს.
როგორ ავირჩიოთ და გამოვყოთ ნამდვილი თაფლი ყალბიდან
ეს პროდუქტი ძვირია, ამიტომ გასაკვირი არ არის, რომ ბევრი მონადირეები მაღალხარისხიანი თაფლისთვის ყალბი აღმოჩნდებიან. 
როგორ გამოიყოს ხარისხის პროდუქტი ყალბი მიერ თვალის:
- ეს ჯიში არ შეიძლება იაფი, შეინახოს ეს გათვალისწინებით, როდესაც თქვენ შესთავაზა ყიდვა იაფი.
- სახამებელი, როგორც წესი, არ დაემატება ასეთ პროდუქტს, სწრაფად კრისტალებს, რაც არ არის დამახასიათებელი ამ ჯიშისგან და წარმოშობს სიცრუეს.
- მოზრდილ თაფლი ანგლიკასგან სექტემბრამდე არ იყიდება.
- ერთად კოვზი მიედინება ქვემოთ თხელი ნაკადი სწრაფად საკმარისი.
- თუ იგი გაცხელებული კოვზი, ის არ "დამწვრობა", მხოლოდ დნება, და შემდეგ დაიწყოს boil.
- ძალიან მუქი ფერის არის ხშირად მტკიცებულება, რომ დამწვარი შაქარი დაემატა.
- არ გამოიყენოთ პროდუქტი მაცივარში ან თუ კონტეინერი მზე იყო.
- თუ თაფლი foams დროს გადასხმა, ეს არის გაუაზრებელი.
- Honey არ შეიძლება იყოს დაცული პლასტმასის, სპილენძის ან galvanized კონტეინერების, გახსოვდეთ ეს.
- თხილის ლიტრი უნდა იყოს მინიმუმ 1.4 კგ, თუ პროდუქტი შემოგთავაზებთ ნაკლებად - არ იბადება.
- არ უნდა იყოს შეძენილი პროდუქტის ფაზაში დამონტაჟებული პროდუქტი, ზედაპირზე მყარი, თხევადი ზედაპირიდან.
შეიტყვეთ უფრო მეტი, თუ როგორ შეამოწმოთ თაფლი ხარისხისა და ბუნებრიობისათვის.
პროდუქტის ხარისხის შესამოწმებლად რამდენიმე მარტივი გზა ხელმისაწვდომი ხელსაწყოების დახმარებით:
- ამოიღეთ რამდენიმე თაფლი წყალში. ეს უნდა დაითხოვოს ყველა, ნარჩენების გარეშე. ნაღების რამდენიმე წვეთი ამოიღეთ, თუ ქაფი ჩამოყალიბდა, მაშინ ცარცის შემადგენლობაა.
- ქაღალდზე რაღაც თაფლი განათავსეთ, თუ სველი ლაქა ჩამოყალიბდა გარშემო, ეს იმას ნიშნავს, რომ წყალი არის პროდუქტი.
- კრეტტონი ან შემორჩენილი პურის ნაჭერი, რომელიც მასზეა გამოყენებული, რჩება მყარი რამოდენიმე წუთში, თუ პროდუქტი მაღალი ხარისხისაა და გაჯერებულია, თუ წყალი იმყოფება.
შენახვის პირობები
ეს დამოკიდებულია იმაზე, თუ როგორ შეამციროთ მეფუტკრეობის პროდუქტი, რამდენ ხანს შეგიძლიათ დატკბეთ, და შეინარჩუნოთ მისი სასარგებლო თვისებები. 
ეს ყველაფერი საუკეთესოა იმისათვის, რომ გამოიყენოთ ხის ძაფები ან არყის ქერქი შენახვისთვის.
მაგრამ ყველაზე გავრცელებული ვარიანტი ჩვენთვის შესაფერისია - მინა jar ერთად მჭიდრო პლასტიკური სახურავი. ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ალუმინის, ფაიფურის ან კერამიკისგან დამზადებული ჭიქები. მაგრამ არ შეიძლება გამოყენებული იქნას პლასტმასის, სპილენძის ან გალავანი კონტეინერების გამოყენება.
იდეალური შენახვის პირობები პროდუქტისთვის:
- ჰაერის ტემპერატურა - დან -5 დან + 20 ° С;
- ტენიანობა - მდე 75%.
მნიშვნელოვანია! თაფლი არ შეიძლება დაექვემდებაროს მკურნალობის სითბოს, ის კარგავს თავის სასარგებლო თვისებებს. თხევადი მაქსიმალური ტემპერატურა, რომელშიც ეს პროდუქტი შეიძლება დაიშალა მისი თვისებების დაკარგვის გარეშე +45 ° C.
უკუჩვენებები და ზიანი
ძირითადი უკუჩვენებაა ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა და ალერგია. გარდა ამისა, ამ ჯიშის ტენდენცია საკმაოდ ხშირად იწვევს ალერგიული რეაქციები.
გარდა ამისა, დიაბეტის მქონე ადამიანების გარდა, მნიშვნელოვანია, რომ ყურადღება მიაქციოს თაფლს ანგლიკასგან ორსულ ქალებზე, აუცილებელია შეზღუდოს გამოყენება იმ ადამიანებისთვის, რომლებსაც აქვთ სისწრაფე. თუ გსურთ ჭამა მას ცარიელი კუჭის, ეს იქნება უკეთესი საუზმე აქვს ნახევარი საათის განმავლობაში.
პროდუქტი იწყებს საჭმლის მომნელებელ პროცესებს, აღსანიშნავია ეს გათვალისწინება.
ახლა თქვენ იცით, რა ფუტკრის საჩუქარი წარმოადგენს, რომლის თაფლის მატარებელია ანგლიკა. ზემოაღნიშნულიდან გამომდინარე, შეიძლება დადგინდეს, რომ ეს არის დიდი სამკურნალო აგენტი სასიამოვნო უჩვეულო გემოთი. 
მისი მთავარი და ალბათ ერთადერთი პრობლემაა - შესაძლებელია ალერგიული რეაქციები. მაგრამ ეს მინუსი დამახასიათებელია თითქმის ყველა ფუტკრის პროდუქტზე. მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ გაოცება და გთხოვთ თქვენი სტუმრები ცივი ზამთრის საღამოს, მათთვის არომატული ჩაი უჩვეულო, გემრიელი და, რაც მთავარია, სასარგებლო დელიკატესი.
