მოსავლის წარმოება

გოგრა და ტერმინოლოგია: ხილი, კენკროვანი ან ბოსტნეული

გემრიელი და ჯანსაღი გოგრა ცნობილია ყველასთვის. არსებობს ბევრი ვარიანტი მისი გამოყენება ყოველდღიურ ცხოვრებაში: საწყისი საკვები, რათა gorgeous ჰელოუინი ქვაზე. აგვისტოდან დეკემბრის ჩათვლით, თეთრი, ყვითელი და მწვანე ხილი სხვადასხვა კერძი, მარცვლეული, სუპები, ნამცხვრები და დესერტი.

გოგრის ისტორია

ითვლება, რომ გოგრა მოვიდა ჩრდილოეთ ამერიკაში. მისი თესლი მოიძებნება ინდოეთის ქალაქების გათხრების დროს და გამოსახულებები შეიძლება იხილოთ სიუხვით და დაბალშემოსავლებზე. დიდი ყვითელი ხილი იყო ფართოდ ცნობილი ამერიკელი ხალხისთვის. ინდოელები იყენებდნენ მას როგორც კერძებს, ისე საჭმელს.

ამერიკელმა ახალმა მკვიდრებმაც ისიც მოინათლა. კოლონისტებმა შეჭამეს როგორც კერძი, სუპი ან დესერტი, ხმელი და შემწვარი. ადრეული კოლონიური პერიოდის განმავლობაში, გოგრის ნიღაბი იყო გამოყენებული, როგორც ინგრედიენტი ქერქიზე, მაგრამ არ იყო გამოყენებული შევსების მიზნით.

გაეცნობიან მზარდი pumpkins in open field, შესახებ სარგებელი თვისებები Pumpkins, შესახებ პოპულარული ჯიშების pumpkins, შესახებ მრავალფეროვანი დიდი fruited Pumpkins.

და მხოლოდ მოგვიანებით ახალი ამერიკელები აღმოაჩინეს მშვენიერი გემო გოგრა მერქნის. ირლანდიის კოლონისტებმა აღმოაჩინეს ნათელი ნარინჯისფერი ნაყოფი მათი გამოყენება: გოგრა აღმოჩნდა დიდი ფარნები ჯეკ-ფარანი.

ამერიკაში, მისი ნაყოფი ძალიან ბევრი იყო და ისინი იმდენად იაფად იყვნენ, რომ ირლანდიელმა ხალხმა შეცვალა მათ turnips და იმ მომენტიდან, გოგრა არის ჰელოუინის დღესასწაულის სიმბოლო.

იცით? ჯეკ - ხასიათის ირლანდიელი ლეგენდა Miserful Jack. ხარბი და ცბიერი, მან მოატყუა ეშმაკი თავის სულისთვის მიტოვების შესახებ. მაგრამ საეჭვო ქმედებებისა და მტკივნეულობის გამო მას არ შეუშვა ზეცაში წასვლა. მოაზროვნე მჭედელი უნდა დაბრუნდეს სამყაროში მცხოვრები. ჯეკ იყო რაღაც თავისი სინათლე, ეშმაკი გადაეცა მას. ჯეკმა ქვანახშირის ქვაბში ჩაიყვანა, რომელიც გრძელდება ზამთრის ღამეს.

რატომ დაბნეულობა?

თუ ერთი ობიექტი ინტერპრეტაციას ახდენს განსხვავებულ მეცნიერებებისა და აქტივობების განმარტების მეშვეობით, მაშინ წარმოიქმნება დაბნეულობა. ეს არ ნიშნავს იმას, რომ ნებისმიერი განმარტება არასწორია, მხოლოდ რამდენიმე.

განსხვავებული განმარტებები შეიძლება მოიცავდეს სხვადასხვა ეპოქებს ან სხვადასხვა ქვეყნებს. რაც შეეხება გოგრა, ვიღაცე მიიჩნევს, რომ ეს ბოსტნეული და ვინმე ბერია.

განმარტება ბოტანიკის თვალსაზრისით

ბოტანიკის ოჯახის ბალახოვანი მცენარეა ბოტანიკის თვალსაზრისით.

გოგრის ოჯახში შედის zucchini, luffa, lagenaria, momordiku, angurias, tladiant, beninkazu, felines.
საყოფაცხოვრებო გაგებით, კენკროვანია წვნიანი, ხორციანი ხორცი, ბალახი ან ბალახს: currants, gooseberries და ა.შ.

მცენარეული კენკროვანი მცენარის ნაყოფის ერთ-ერთი სახეობაა, რომელსაც აქვს წვნიანი მერქნის და პატარა თესლი. ბოტანიკური მცენარეული მცენარეა, რომელიც იყენებს ხორბლის ბოსტნეულს. მაგრამ ბოტანიკური თვალსაზრისი არ არის ერთადერთი.

განმარტება სამზარეულოში

კულინარიული ტრადიცია ითვალისწინებს ბოსტნეულს ყველა იმ მცენარისთვის, რომლებიც გამოიყენება პირველი კურსებისა და მხარის კერძების მომზადებაში, გემრიელი ან ტკბილი გემოთი.

ი.ვ. Dalu, ბოსტნეული - ეს ბაღი ხილი.

ტერმინი ბოსტნეული წარმოიშვა დიდი ხნის წინ - უძველესი სლავების ეპოქაში და ითქვა მცენარეულობის ყველა საკვები. მაგრამ სიტყვა "ხილი" პოლონურ ენაზე 1705 წელს მოვიდა ჩვენს ლექსიკონში. იმ მომენტიდან, ყველაფერი, რაც მიწაზე იზრდება, ბოსტნეული იყო და ხეების ხილი იყო ხილი.

რა შედეგია: ხილი, კენკროვანი ან ბოსტნეული?

ბოტანიკურ ტერმინოლოგიაში ნაყოფი რეპროდუქციული ორგანოა, რომელიც ყვავილისგან შედგება, რომელიც ახალ თესლს აძლევს.

არსებობს უზარმაზარი მრავალფეროვანი ხილი, მაგალითად:

  • ყაყაჩოს ყუთი;
  • ბარძაყები;
  • კაკალი;
  • ვაშლი;
  • ბერი
  • გოგრა;
  • ფორთოხალი;
  • წვნიანი დუპე.

იცით? ანტიკურში, გოგრის თესლი იყო სიყვარულის potions ნაწილი, როგორც ითვლება, რომ მათ აქვთ სასარგებლო ეფექტი მამაკაცის სექსუალობა.
ამიტომ, სწორი ინტერპრეტაცია დამოკიდებულია იმაზე, თუ რა ინდუსტრიაში ვსაუბრობთ.

სად უნდა იყენებოთ გოგრა?

მთელი ისტორიის მანძილზე, მისი ნაყოფი უკვე კერძებითაა და მათემატიკა, საკვები და დეკორატიული გაფორმება, მუსიკალური ინსტრუმენტი და მედიცინა. მისი მარილი გამოიყენება საკვებში და ნავთობი მზადდება თესლიდან.

მედიცინაში

გოგრის მდიდარია კაროტინი, საქაროზა, ვიტამინები C, B1, B2, PP. მისი ხორცი არის კარგი შარდმდენი და რეკომენდირებულია ქრონიკული ყაბზობა.

ქრონიკული ყაბზობა, მარგალიტის ქერქი, ასპენის ქერქი, ვიბრონუმი, ჭარხალი, ხურმა, sloe, თეთრი, კომშის ასევე რეკომენდირებულია.
გოგრის შემცველ კალიუმს აუმჯობესებს გულის ფუნქცია, აძლიერებს სისხლძარღვლებს და აუმჯობესებს შეშუპებას. თესლი აქვს გამოხატული ანთებმური ეფექტი. გოგრის წვენი სასარგებლოა ღვიძლის დაავადებებისათვის. ნავთობის ექსტრაქტი გამოიყენება ჭრილობებისა და დამწვრობის განკურნებისთვის, ასევე ლორწოვანი გარსების დაზიანებები.

ვიტამინები A, E, რომელიც შეიცავს მას, შეანელებს დაბერების პროცესს სხეულში.

მნიშვნელოვანია!კუჭ-ნაწლავის ტრაქტისა და შაქრიანი დიაბეტის დაავადებების მქონე ადამიანებისთვის უნდა გაიზარდოს გოგრის კერძები. გოგკ წვენი შეიძლება გამოიწვიოს კუჭის ლორწოვანი გარსის გაღიზიანება და კუჭისა და პანკრეასის ქრონიკული დაავადებების გამწვავების პროვოცირება.

კოსმეტიკური თვისებები

კუპონის ზეთი კოსმეტოლოგიაში გამოიყენება კანის მოვლისთვის: კანის დარბილება, წმენდა და რეგენერაცია, ასევე გარე გამაღიზიანებელი საშუალებებისგან დაცვა. არომათერაპიაში ეს ძირითადი არომატული ზეთის ძირითადი ელემენტია. თმის ცვენისთვის რეკომენდებულია ჭიქის ზეთი, ფესვების გაშვებას 30 წუთით ადრე, სანამ კვირაში 2-3-ჯერ დაიბანეთ.

თმის ცვენისთვის რეკომენდირებულია გამოიყენოთ ზიზიფუსი, ალოე ვერა, ნასტატურუმი, წითელი ხახვი, ფიჭვის ზეთი, ბერგამოტი, ტირიფი.

დეკორატიული თვისებები

გარდა იმისა, რომ ტრადიციული და ნაცნობი მრგვალი ფორმის გოგრა, არსებობს ასევე მცირე ხილი სხვადასხვა ფორმით:

  • მსგავსი ფორთოხალი;
  • მსხალი ფორმის;
  • თეთრი ribbed pumpkins;
  • turbid ვარიაციები.

მცენარეთა ორნამენტული ჯიშის ყურება საოცარი ხილით იზიდავს, ადვილად იზრდება და სწრაფად იზრდება. მისი კომპაქტური ფორმები ქმნის ბუშს, რომელიც დიდია კონტეინერში და საზაფხულო არბოში გახდება ორნამენტი. ორნამენტული ჯიშების ხილი ყველაზე ხშირად არაადეკვატურია, მაგრამ ისინი წარმატებით იყენებენ დეკორატიული შუშის ან ვაზების დამზადებას.

მზა პროდუქტი შეიძლება გაფორმდეს ფერწერული და ვარდისფერი. ნათელი ნიღაბი, vases ან სხვა საინტერესო ხელნაკეთობების დაიცავს თქვენ სუნი და სითბო ზაფხულის მზე დიდი ხნის განმავლობაში.

მნიშვნელოვანია! ნაყოფის ნაყოფია დაბალი ალერგენული პროდუქტებით. მაგრამ თითოეული ორგანიზმი ინდივიდუალურია და კარტოფინი შეიცავს გოგოს, შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია. თუ თქვენ გაქვთ ქავილი ან შეშუპება, კონსულტაციებს ალერგია.

ექსკლუზიურად მდიდარი კვალი ელემენტები კომპოზიცია უზრუნველყოფს მრავალი გზა გამოიყენოს გოგრა სამზარეულო, მედიცინა და კოსმეტოლოგია. ფორმის და ფერის შთაგონების შექმნა დეკორატიული შედევრები და ზომა ყოველთვის იქნება წყარო პრაქტიკული რეალიზაციის უსაზღვრო წარმოსახვის ადამიანი.