თანამედროვე კაცმა კარგად იცის მშვენიერი თესლი, რომელიც გემრიელია დაამსხვრია და გამოიყენება სამზარეულოს სხვადასხვა კერძებში. მაგრამ არა ყველა ადამიანი იცის, თუ რა მცენარეთა ჰგავს, სადაც იგი მოვიდა და შესაძლებელია თუ არა მისი საკუთარი სიუჟეტის განვითარება. ამის შესახებ ამაზე მეტყველებს.
წლიური sesame ბალახს: აღწერა
ქარხანა დიდი ხნის მანძილზე სხვადასხვა მიზნებისათვის გამოიყენება მრავალ ერზე, ამიტომ მას რამდენიმე სახელი აქვს:
- კუნჯატი (სპარსული);
- სეზამი (ლათინური);
- სიმსიმი (არაბული);
- ტილა (სანსკრიტი);
- Til (ჰინდი).
შეიტყვეთ სეზამის და სეზამის ნავთობის გამოყენების შესახებ.
ფუძეთა და ფოთლები
Sesame არის ბალახოვანი წლიური ქარხანა, საკმაოდ მაღალი (შეუძლია მიაღწიოს 3 მეტრი). ღეროვანი და თავდაყირა. მისი ზედაპირი დაფარულია ჯირკვლის თმასთან.
ფერი მწვანე ან ანთოციანინი. ფილიალების რაოდენობა შეიძლება იყოს 3-დან 15 ცალი. ფოთლები თხელი და გრძელი ღია მწვანე ფერისაა.
ყვავილები და ხილი
ყვავილები იზრდება პირდაპირ sinuses და Bloom მხოლოდ ერთი დღე. მათი ფერი შეიძლება იყოს თეთრი, ვარდისფერი ან იასამნისფერი. დაუყოვნებლივ მას შემდეგ, რაც ყვავილების fades, მოქნილი მწვანე ყუთი- pod იწყებს შექმნას. მასში ripen სეზამის თესლი. მათი ფერი შეიძლება იყოს თეთრი, ყვითელი, წითელი და შავი.
იცით? ზეთი დამზადებულია სეზამის თესლიდან 9 წელზე მეტია, რაც მას ბევრი სასარგებლო თვისება აქვს.
ბუნებრივი ჰაბიტატი: სადაც სეზამი იზრდება
სეზამი სითბო-მოსიყვარულე და ნათელი კულტურებია და ტროპიკული და სუბტროპიკული კლიმატური ზონებით ცხოვრობს. თავდაპირველად, კულტურა გაიზარდა ქვეყნებში, როგორიცაა ჩრდილოეთ აფრიკა, ინდოეთი, პაკისტანი, არაბეთი. მოგვიანებით კულტურა მიაღწია ცენტრალურ და სამხრეთ-აღმოსავლეთ აზიას, ისევე როგორც კავკასიას.
ამ რეგიონებში, მცენარე განსაკუთრებით პოპულარულია და გამოიყენება მრავალფეროვანი კერძებით. სპეციალური ადგილია შესაძლო გამოყენებისას ტაჰინა - სეზამის პასტა.
ვისწავლოთ თუ როგორ უნდა გაიზარდოს ლიმონი, ფეიხოა, პასტიფლორა, აქტინიდია, ვადები, ბროწეული, ენანები, რამბუტანი, კალანდონი, ანჟურია, ასმიინა, კივანო, ლუფა, პიტაჰია, მანგო, პაპაია, ანანასი, ზიზიფუსი.
შესაძლებელია ქვეყანაში გაიზარდოს?
დამოკიდებულია კლიმატი, რომელშიც თქვენ ცხოვრობთ, შეგიძლიათ შეაფასოს შანსი სეზამის თესვის ხელსაყრელი შედეგი. სამხრეთ რეგიონებში მცენარე უკვე განვითარებულია და საკმაოდ კარგად იზრდება.
უფრო მეტიც, ვიდრე ჩრდილოატლანტიკურ ატმოსფეროს, მაინც ვერ გამოირჩევა სერიოზული შედეგები. ქარხანა ამ კლიმატში ვითარდება, არამედ ნელა და გაურკვეველია. აქედან გამომდინარე, ბევრი მიიჩნევს, რომ თამაში არ ღირს სანთელი და უმჯობესია იზრდება ქარხანა, სადაც ის გრძნობს კომფორტულად. 
ნებისმიერ შემთხვევაში, სადაც თქვენ გადაწყვეტთ ცდილობენ იზრდება სეზამის, უნდა დაიცვას გარკვეული წესები, რადგან ქარხანა ძალიან whimsical გარემოს პირობები.
იზრდება სეზამის პირობები
სეზამის დასაწყებად, თქვენ უნდა აირჩიოთ ან შეიქმნას კონკრეტული პირობები. სრულფასოვანი მცენარეების გაზრდის გარეშე, სავარაუდოდ, არ იმუშავებს.
კლიმატი და ტემპერატურა
სასურველი ტროპიკული ან სუბტროპიკული კლიმატი. ტემპერატურის წვეთები და განსაკუთრებით ყინვების შეიძლება გამოიწვიოს გამოუსწორებელი ზიანი მცენარეთა ან თუნდაც ჩაშლის იგი. თუ ყვავილობის დროს ტემპერატურა მცირდება, აუცილებლად გამოიწვევს მისი მოსავლიანობის შემცირებას და ხარისხში გაუარესებას.
გაირკვეს, თუ რა სახის ნიადაგი არსებობს, თუ როგორ უნდა განვავითაროთ სხვადასხვა ნიადაგები.
მზარდი ნიადაგი
განსაკუთრებით capricious სეზამის წინააღმდეგ ნიადაგის. საუკეთესო ყველა ეს შეესაბამება თიხნარი ნიადაგის. ეს უნდა იყოს ნაყოფიერი და კარგად დაიწია. ჭარბი ტენი არ არის ნებადართული, ხოლო ნიადაგის ზედაპირზე სინათლის ქერქის არსებობა ხელს უშლის თესლისგან. 
იცით? ასურეთის მითები ამბობენ, რომ სამყაროს შექმნამდე ღმერთებმა ცაცხვიდან ნეხართან სვამდნენ.
სეზამის თესლის გამწვანების სქემა
თუ თქვენ გადაწყვეტთ ექსპერიმენტებს და შეამოწმებთ თუ არა სეზამის გაიზრდება თქვენს საიტზე, მაშინ უნდა დაიცვას ინსტრუქციები მომზადება გამწვანების.
თესლის შერჩევა და მომზადება
საბოლოო სარგებელი დამოკიდებულია იმაზე, თუ როგორ იკავებს მასალას:
- თესლი უნდა იყოს ჯანსაღი, სუფთა, მკვრივი, სრულფასოვანი და მაღალი ჯიშის მქონე. სასურველია შეძენა მათ რეპუტაციის გამყიდველები და სათესლე მწარმოებლების ნაცნობი ბრენდებისგან;
- თესლის დაწყებამდე თესლი შეიძლება ჩაითვალოს ფენსიქის შემცველ პროდუქტებთან. ეს პროცედურა დაიცავს მათ მრავალი დაავადებისგან და მავნებლებისგან;
- ზოგიერთი ექსპერტები ურჩევნიათ გამზადებული თესლი ჩვეულებრივი წყლით სათესი.
სათესლე პირობები და გეგმა
სეზამის დათესვა შეიძლება მაშინ, როდესაც 5-8 სმ სიღრმეში დათბობილი ნიადაგი +17 ° С-მდე. უფრო ხელსაყრელია ტემპერატურა დაახლოებით + 27 ° C. მაქსიმალური შედეგების მისაღწევად, უნდა დაიცვას სათესლეობის წესები:
- სათესი სეზამის საჭიროება ფართო რიგის გზით, დარბაზები უნდა იყოს 45-70 სმ;
- თესლი მოთავსებულია ადგილზე 2-3 სმ სიღრმეზე;
- ნიადაგის თესლის დროს უნდა იყოს სველი, ფხვიერი და გაყინული.
- უმჯობესია ქარხნისთვის, თუ ნიადაგი კალიუმის ქლორიდი, ამონიუმის ნიტრატი და superphosphate;
- ადრე სათესი, ადგილზე უნდა იყოს სავსე წყლით
- ყინვის საფრთხის შემთხვევაში, კულტურები უნდა იყოს დაფარული პოლიეთილენით.
ზოგიერთი თესლის ადგილზე ფანჯრის ადგილზე შენარჩუნებისას, სანამ ყინვის რისკი გაივლიან და მხოლოდ მაშინ გაიფანტავს ღია ნიადაგში.
მნიშვნელოვანია! არ არის რეკომენდებული სეზამის ჩაშვება იმ ადგილას, სადაც იგი მზესავით ადრე ან მას შემდეგ გაიზარდა. საუკეთესო პრეკურსები ამ მცენარისთვის არის ლეგოს, გაზაფხულის ქერისა და ზამთრის კულტურების.
მჭირდება ზრუნვა კულტურისთვის?
ხელსაყრელი პირობებით, მოსავალს 4-5 დღის განმავლობაში აწარმოებენ. იმისათვის, რომ ახალგაზრდა sprouts გაძლიერდეს და გაიზარდოს სრულფასოვანი მცენარეთა, თქვენ უნდა მიიღოს საჭირო ზრუნვა:
- არ დაუშვას ქერქის ფორმირება ადგილზე, განსაკუთრებით კი ყვავის გასროლებამდე;
- როდესაც სროლები აშკარად ჩანს, ისინი უნდა გამხდარიყვნენ. მათ შორის მანძილი უნდა იყოს მინიმუმ 6 სმ;
- სეზამის ზრდის პროცესში აუცილებელია ჩვეულებისამებრ ჩელიტარები, სარეველა და მორწყვა.
სეზამის უნდა სისტემატურად loosened და thinned.ისწავლეთ როგორ იზრდება cilantro, ოხრახუში, კამა, lovage, პიტნის, კამის, thyme, oregano, დაფნის, anise, როზმარი, monardo, რეჰანი.
როდის და როგორ მოსავალს
ნების გამოვლენა შეიძლება განისაზღვროს ისეთი გარე მაჩვენებლებით:
- მცენარე იწყება ყვითელი;
- ქვედა ფოთლები თანდათანობით გამოშრობენ;
- თესლი მიიღოს სასურველი ფერი დამოკიდებულია ჯიშის.
შეგროვება ჯერ კიდევ მომწვანო Shoots და დასრულების მათ ქვეშ Canopy.ოდნავ სველი ყუთები მთლიანად უნდა გაანადგურონ და ოთახში მთლიანად მშრალი გახადონ (ტანსაცმელში ან ქაღალდზე ვრცელდება კარგად ვენტილირებადი და თბილი ადგილი). ამის შემდეგ, თქვენ უნდა დააყენოს მთელი მოსავალი ტილო ტომარა და ნაზად განადგურების თქვენი თითები.
შინაარსი ტომარა უნდა sifted ქარის ან sieve ისე, რომ თესლი გამოყოფილი husk. 
შემოწმება ripened სეზამის თესლი
მნიშვნელოვანია! შეინახეთ თესლი მჭიდროდ დახურულ მინის ან ქილაში, ტენიანობის შესვლის თავიდან ასაცილებლად.
ცოტა მოთმინება და ყურადღება (და თუ კლიმატური პირობები იძლევა) აჩვენებს, საკმაოდ ძალზედ იზრდება საკუთარი სეზონი. ეს არის ძალიან სასარგებლო თესლი, რომელიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას კულინარია, სამედიცინო და კოსმეტიკური მიზნებისათვის. და რადგან პროდუქტი იქნება თქვენი წარმოება, მაშინ დარწმუნებული უნდა იყოს მისი ხარისხი.
ვიდეო: მზარდი სეზამის დნესტრისპირეთში
სეზამის მზარდი გამოცდილება: მიმოხილვა
