Top 10 რეცეპტები ხელნაკეთი ალუბლის tincture

Cherry tincture არის berry დაფუძნებული სასმელი და დამატებული ალკოჰოლი.

არსებობს ბევრი რეცეპტები ალუბლის tinctures, მაგრამ დღეს ჩვენ შევხედოთ დაბრუნება 10, ერთად მითითებით რაოდენობის ინგრედიენტები და ნაბიჯ ნაბიჯ სამზარეულო სახელმძღვანელო.

სასარგებლო tincture on ალუბლის

ალკოჰოლური სასმელების გამოყენებას ალკოჰოლური სასმელების გამოყენება განისაზღვრება მისი შემადგენლობით. ალკოჰოლური სასმელების ძირითადი კომპონენტია ალკოჰოლური სასმელებისგან, რადგან მისგან მიღებული ალკოჰოლი ცნობილია სხეულზე: ანტივირუსული, ანტისეპტიკური, შარდმდენი, ქოლეტიტი, დათბობა.

მცირე რაოდენობით, ეს სასმელი საშუალებას გაძლევთ გააუმჯობესოთ საჭმლის მომნელებელი სისტემის მუშაობის გაუმჯობესება, მადის სტიმულირება, მეტაბოლიზმის გაუმჯობესება. ეს სასმელი სასარგებლოა ანემიით, გულის დაავადებით და სისხლძარღვებით.

ანემიისთვის ასევე რეკომენდირებულია ყავისფერი, ველური ნიორი, შავი ლობიო, ბლენდერი, რადიუსი, პომიდორი, ბროკოლი.

ეს საშუალებას გაძლევთ თხელი სისხლი და თავიდან აიცილოთ სისხლის შედედების ფორმირება, შეშუპება, შეამციროს ვარიკოზული ვენები და ათეროსკლეროზი, ჰემოგლობინის დონის მომატება, ლეიკემიის თავიდან აცილება, ნერვული სისტემის გაძლიერება, არტერიული წნევის შემცირება.

იცით? პირველად, ალკოჰოლური სასმელების მომზადება და გამოყენება მე -15 საუკუნეში გერმანიასა და საფრანგეთში. ამ პროდუქტის გამოყენება მინიმალური დოზით გამოიყენება მედიკამენტად.

ალუბლის ტკივილის დარღვევა და უკუჩვენებები

აკრძალულია გამოიყენოს ეს სასმელი, თუ თქვენ გაქვთ მანიფესტიციები:

• გასტრიტი;
• კუჭის გაზრდილი მჟავიანობა;
• კუჭის წყლულები;
• შაქრიანი დიაბეტი.

იმ ადამიანების კატეგორიები, რომლებმაც არ უნდა სვამენ ამ ალკოჰოლურ სასმელს, შედის ორსული და ძუძუთი ქალები, ასევე ბავშვები.

ალკოჰოლური სასმელების სხეულის დაზიანება შეიძლება მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ სასმელების გამოყენება უკონტროლოა და დიდი რაოდენობით. ყოველ შემთხვევაში, ალუბლის ტვინში გამოყენებისას აუცილებელია გაითვალისწინოთ თქვენი სხეულის თავისებურებები და ჯანმრთელობის მდგომარეობის მონიტორინგი.

ბერი მომზადება

მიუხედავად იმისა, თუ რა რეცეპტი იქნება გამოყენებული ალკოჰოლური სასმელების მომზადებაში, ის შეიცავს კენკროებს, რომლებიც წინასწარ მომზადებულია.

მარცვლები შეესაბამება როგორც ახალი, ისე გაყინული. თუ პროდუქტი გამოყენებული იქნება გაყინული ფორმით, ეს ადრე გაყინულია, ჭარბი სითხე დაიწია.

გაყინული კენკრა საშუალებას გაძლევთ მომზადდეს თხილის მთელი წლის განმავლობაში.

იმისათვის, რომ სასმელი არ საჭიროებს დამატებით შაქარს, რეკომენდირებულია გამოიყენოთ ყველაზე ტკბილი კენკრა, მაგრამ ამ შემთხვევაშიც კი, საუკეთესო რეცეპტები შეიცავს შაქარს.

კენკრა, საიდანაც სასმელი მომზადდება, შერჩეული უნდა იყოს დამპალი, დაზიანებული ან დაავადებული ნიმუშების არსებობა, ფოთლებისა და თხრილის გაწმენდა.

შეიტყვეთ უფრო მეტი, თუ როგორ უნდა მოამზადოს ალკოჰოლური სასმელების ზამთრის, თუ როგორ უნდა ლიქიორი, compote, როგორ გაყინვას, თუ როგორ უნდა ჩაი ფოთლები, თუ როგორ უნდა მიიღოს სქელი ალუბლის ჯემი, თუ როგორ უნდა გამოშრობა.

შემდეგ ისინი კარგად გარეცხილი და გადამუშავების შემდეგ ეტაპზე გადამუშავების სახით pitting, საჭიროების შემთხვევაში რეცეპტი.

სხვადასხვა რეცეპტები მოიცავს ორივე peeled და მთელი ერთად pits of კენკრა. თუ რეცეპტი აცხადებს, რომ სათესლე ჭურჭელი საჭიროა, კენკრა ყურადღებით გაწმენდილია სპეციალური თესლის მოსაშორებლად ან კენკრის გაწმენდაზე.

იცით? არსებობს მსოფლიოს 60 სახეობის ალუბალი, რომლებიც იზრდება სხვადასხვა კონტინენტებზე, მაგრამ სპარსეთი ითვლება ალუბლის სამშობლოში.

Tincture on ალუბლის: რეცეპტები

როგორც ზემოთ აღინიშნა, ალკოჰოლური სასმელების დიდი რაოდენობით რეცეპტებია ალკოჰოლური სასმელების საშუალებით, მაგრამ არსებობს რამდენიმე საუკეთესო ტკივილი, რომელიც რეკომენდირებულია სახლში მომზადებული.

ალუბლის ტინიკა სწრაფად

სწრაფი სასმელის გაკეთება, თქვენ უნდა გამოიყენოთ:

• არაყი 0,5 ლიტრში;
• ტკბილი ახალი ან გაყინული კენკრა - 350 გ;
• გრანულირებული შაქარი - 300 გ;
• გამხმარი ფორთოხალი zest - 5 გ

მიღების სასმელი საკმაოდ მარტივია:

1. პატარა სოუსით დაასხით კენკრა.
2. შემდეგი, დაამატეთ zest და შაქარი berry კომპონენტი.
3. გამოაგზავნეთ ცეცხლი ცეცხლზე და მოიტანს ნარევი შაქრის დათხოვნის, მუდმივად აღვივებს, რათა არ დაწვა.
4. ალუბლის სიროფი და მისი სინათლის გასქელება, აუცილებელია ნარევი გაგრილდეს.
5. ჩაასხით შუშის კონტეინერების შინაარსი, სადაც სასმელი მოხდება.
6. ჩაასხით არომატის ნარევი, მჭიდროდ დახურეთ კონტეინერი სახურავით.
7. შეურიეთ შინაარსი, თქვენ უნდა shake კონტეინერი კარგად რამდენჯერმე.
8. იარდი ინახება ბნელ ადგილას 3 დღის განმავლობაში, ინფუზიისთვის ოთახის ტემპერატურაზე.
9. 3 დღის შემდეგ, ალკოჰოლური სასმელების გამოყენებით დაჟეჟილობა და მორწყვა შეიძლება პირდაპირ ბოთლში.

თინეიჯერი moonshine

მოთუშების საფუძველზე, რათა გამოიყენოთ:

• სუფთა ალუბალი - 1 კგ;
• შაქარი - 300 გ;
• moonshine -1.5 ლიტრი.

სასმელის მიღება მარტივია:

1. მომზადებული კენკრა 3 ლიტრიანი ჭიქის მოცულობის კონტეინერში გადაისხა. დარწმუნდით, რომ კენკრის კომპონენტი კონტეინერის ნახევარზე მეტს არ იკავებს.
2. მარცვლოვანები მოთეთროთ, დახურულია სახურავით და ოთახის ტემპერატურაზე ბნელ ადგილას იგზავნება.
3. აუცილებელია, რომ ასეთ სახელმწიფოში მოათავსოთ კენკრა მინიმუმ 2 კვირის განმავლობაში, პერიოდულად ჩახვეული კონტეინერი.
4. განსაზღვრული დროის შემდეგ, შინაარსი გაფილტრული და გათვალისწინებულია.
5. ამავდროულად, სასმელის მომზადებისგან დარჩენილი კენკრა სავსე შაქრისა და შერეულია. შაქრის მეორე ნახევარი სითხეზე გადაისხა.
6. შემდეგ ორი კონტეინერი (ერთი კენკრა და მეორე თხევადი) იგზავნება ჩაბნელებული გრილ ადგილას 2 კვირის განმავლობაში, პერიოდულად შეარყევს შინაარსს.
7. 2 კვირის შემდეგ, კენკრის ნაზავი გაჟღენთილია და შედეგად მიღებული წვენი თხევადი კონტენტით არის შერეული. ამ პროცედურის დასრულების შემდეგ, ალკოჰოლი დარჩება 1 დღის განმავლობაში, რათა დასრულდეს ინფუზიის პროცესი.

არაყი

იმისათვის, რომ კლასიკური tincture, გამოიყენოთ:

• კენკროვანი - 1 კგ;
• გრანულირებული შაქარი - 400 გ;
• არაყი - 1.5 ლიტრი.

სამზარეულო პროცესი:

1. ბერი კომპონენტი ივსება ალკოჰოლთან. ნარევი იგზავნება დაღვრილი ბნელ ოთახში, კონტეინერი შეარყევს პერიოდულად.
2. სპეციფიური პერიოდის შემდეგ თხევადი გაფილტრულია, კენკრა შაქრით არის სავსე და ორივე კონტეინერი ინტენსიური ინფუზიისთვის ორი კვირის განმავლობაში იშლება გაცივებული გრილ ადგილას.
3. ორ კვირიანი შენახვის შემდეგ, კენკროვანი წვენიდან იკვებება, რის შედეგადაც სითხე შერეული ალკოჰოლური კომპონენტია და შემდგომი შენახვისთვის არის გამოგზავნილი. 3 თვის შემდეგ სასმელს ატარებს უნიკალური გემო და მზად არის სასმელი.

ვისწავლოთ თუ როგორ უნდა გამოვიყენოთ ფეიხოა, ​​ქლიავი, ვაშლი, მარწყვი, შავი currants.

Tincture on ალკოჰოლის

ალუბლის სასმელი მზადდება შემდეგი ინგრედიენტებით:

• კენკრა - 1.5 კგ;
• შაქრის ქვიშა - 0.5 კგ;
• ალკოჰოლი - 0.7 ლიტრი.

სასმელის მიღება მარტივია:

1. ყველა ინგრედიენტი შერეული მინის კონტეინერებში, დახურულია სახურავით.
2. კონტეინერი იგზავნება ბნელ ადგილას და სითხეებს მიეცემათ ერთი თვის განმავლობაში ჩამონტაჟება, ყოველი 3 დღის განმავლობაში აფეთქება.
3. როდესაც მითითებული დრო ამოიწურა, თხევადი პრეპარატისგან წინასწარ გაფილტრულია, რომელიც მოსახერხებელ კონტეინერში შედის.

Tincture ქვები

ალკოჰოლური სასმელის მოამზადებლად უნდა გამოიყენოთ:

• ალუბლის ქვა - 500 გ;
• არაყი - 0.5 ლ;
• შაქარი - 4 სტადიის. ლ

მიღების სასმელი საკმაოდ მარტივია:

1. მომზადებული კენკრა შეზავებულია შუშის ქილებში, ალკოჰოლთან ერთად გადაისხა და 3 თვის განმავლობაში მუქი გრილ ადგილას დაჟინებით მოითხოვენ.
2. როდესაც გამოყოფილი დრო ამოიწურა, სასმელი კენკრისგან გაჟღენთილია, შაქარი ემატება თხევადს და ბნელ ადგილას სამი დღის განმავლობაში გაგზავნის, რათა სასმელი მზად იყოს საბოლოოდ.
3. მას შემდეგ, რაც ინფუზია შეედება მინის ბოთლებში.

გაყინული Cherry Tincture

ალკოჰოლური სასმელების შესაქმნელად საჭიროა:

• გაყინული ალუბალი - 0.5 კგ;
• არაყი - 0.5 ლ;
• შაქარი - 5 სტადიის. ლ

გაყინული ალუბლის tincture: ვიდეო

ალკოჰოლური სასმელების მომზადების პროცესი შემდეგია:

1. გაყინული ყველი გაყინულია საყინულედან, მისცეს ცოტა დნება.
2. ამოიღეთ ქვები 10 კენკრადან, ჩხირისგან, დარჩენილი ალუბალიდან და გაანადგურეთ ქვები შუშის კონტეინერში და დაამატეთ არაყი.
3. 3 თვის შემდეგ, შედეგად თხევადი გაჟღენთილია თესლიდან და კენკრადან, შაქარი დაემატა.
4. შედეგად თხევადი იგზავნება 3 დღის განმავლობაში მუქი, გრილ ადგილას infuse.
5. სპეციფიური დროის შემდეგ სასმელი ჭიქა ბოთლებში გადაიზარდა, რის შემდეგაც მზად არის შემდგომი მოხმარებისთვის.

გაირკვეს, თუ რამდენად სასარგებლო ალუბალი და ალუბლის ფილიალებში სხეული.

Tincture on კონიაკი

სასმელის მოსამზადებლად უნდა გამოიყენოთ:

• 2 კგ ალუბალი;
• 1 ლ კონიაკი;
• 2 სტადიის. შაქარი

სამზარეულო პროცესი:

1. ამოიღეთ ქვები 20 ალუბლისგან და განადგურებამდე, შემდეგ დარჩენილი კენკრა, ასევე გაანადგურული ქვები უნდა განთავსდეს მინის ჭიქაში, დაამატეთ კონიაკი, დაამატეთ შაქარი და დავამატეთ შიგთავსი კარგად.
2. შემდეგ მჭიდროდ დახურულ კონტეინერს გააგზავნებთ ბნელ ოთახში.
3. სამი თვის შემდეგ, დაძაბულობა, დაასხით მინის ბოთლებში.

Tincture on გამხმარი ალუბალი

ალკოჰოლური სასმელების მომზადებისთვის, თქვენ უნდა გამოვიყენოთ:

• 2 კგ გამხმარი ალუბალი;
• 500 გრ შაქარი;
• 1 ლიტრი არაყი.

მომზადება სასმელი გჭირდებათ:

1. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი მინა jar და გააგზავნეთ მუქი ადგილი, რათა infuse, პერიოდულად იმუქრება შინაარსი.
2. ერთი თვის შემდეგ, თქვენ უნდა გაანადგუროთ თხევადი, ჩამოსხმული და მაღაზია მუქი, გრილ ადგილას.

Cherry ფოთოლი tincture

სასმელის შესაქმნელად, თქვენ უნდა გამოიყენოთ:

• 3/4 ხელოვნება. დამსხვრეული გამხმარი ან ახალი ალუბლის ფოთლები;
• 1 ლიტრი არაყი.

სამზარეულო პროცესი:

1. Cherry ფოთლები გაანადგურეს დანაით, რომ მათი ზომა არის 1x1 სმ ან 2x2 სმ, ფოთლები შუშის კონტეინერში ივსება ალკოჰოლური სასმელებით და 2 კვირის განმავლობაში იგზავნება ბნელ ადგილას, ზოგჯერ იფურჩქნება.
2. სპეციფიური დროის შემდეგ, ფოთლები გაჟღენთილია თხევადიდან და ჩამოსხმული ბოთლია.

მნიშვნელოვანია! უკეთესი გემოვნებისა და არომატისთვის შეგიძლიათ დაამატოთ ლიმონის ნესტარი, კვერცხი, დარიჩინი.

თხილის არომატი არყის ბუმლოვარისგან დარიჩინის დამატებით

თხილის მოსამზადებლად უნდა გამოიყენოთ:

• 600 გრ ალუბალი;
• 350 გრამი შაქარი;
• 2 ცალი carnations;
• დარიჩინი - დანით წვეთი;
• 600 მლ არაყი.

როგორ გავაკეთოთ tincture: ვიდეო

მომზადება tincture ასე:

1. Cherry შეედინება სამ ლიტრიანი jar და დაფარული შაქარი, კარგად გამოიწვია და დააყენა jar თბილი ადგილია დღეში, ისე, რომ ალუბლის დაიწყო ferment.
2. შემდეგ დავამატებთ პატარა დარიჩინის და კვერცხის შედეგად გამოწვეულ ფერმენტებს, დავამატებთ ყველა ინგრედიენტებს არყის გარეშე და გააგზავნონ ისინი ბნელ ბნელ ადგილას 10 დღის განმავლობაში.
3. კონკრეტული დროის შემდეგ, ალუბალი გაჟღენთილია, რის შედეგადაც შემდგომი სითხე შეფუთულია ბოთლებში.

პროდუქტის შენახვის წესები

შედეგად პროდუქტი ინახება მინის კონტეინერში მჭიდროდ დახურულ შეჩერებამდე. გრძელვადიანი შენახვისთვის საჭიროა მაცივარი ან სარდაფით გამოვიყენოთ, ამ შემთხვევაში თხილის შენახვის ვადა შეიძლება იყოს დაახლოებით 3 წელი.

გამოყენების მახასიათებლები

თერაპიული ეფექტის მისაღწევად საჭიროა დღეში 50 მლ-ის გამოყენება, ჭამის შემდეგ, დღეში ერთხელ.

ალკოჰოლური სასმელების გამოყენება ხშირად გამოიყენება ალკოჰოლური სასმელების სახით. ამ შემთხვევაში, ეს სასმელი განკუთვნილია თითქმის ნებისმიერი კერძით.

შაქრის შემცველობა დაბალია შაქრის შემცველობით, ხორცით და თევზის კერძებით, ტკბილი ტიტრირების ტიპები შეესაბამება ყველის ან დესერტს.

მნიშვნელოვანია! არ არსებობს მკაცრი წესები ალუბლის ტკბილეულს საკვებთან ერთად, რაც დამოკიდებულია პირად შეღავათებზე.

ამდენად, მომზადება მაღალი ხარისხის და გემრიელი ალუბლის tincture სახლში არ არის რთული. მთავარია - აირჩიოს რეცეპტი, რომ თქვენ მოეწონება. სასმელით შესაქმნელად გაცილებით მაღალია, რეკომენდირებულია გაეცნოთ პოპულარული რეცეპტებით, რომლებიც აღწერილია ამ სტატიაში და დაიცვას რეკომენდაციები მათი მომზადებისთვის.

უკუკავშირი ქსელის წევრებს

დამზადებულია ალუბლის რეცეპტის მიხედვით: არაყი შაქარი ალუბალი, კარგად გაწმენდა, არომატი დაასხით კვერცხის დასაფარავად (კონტეინერი შეიძლება განსხვავებული იყოს, 3 ლიტრი), მჭიდროდ და მჭიდროდ დაასხით მზეზე ან თბილ ადგილას 2 კვირის განმავლობაში, მას შემდეგ, რაც არყის შერწყმა ცალკე კერძი, დაამატეთ შაქარი ალუბალი (დაამატოთ ცოტა, რათა შერყევისკენ ადვილი), shake კარგად, ახლოს მჭიდროდ და ისევ 2 კვირის განმავლობაში სხეულის ან მზე. მას შემდეგ, რაც ყოველ რამდენიმე დღეში, თქვენ უნდა shake ეს ისე, რომ შაქრის წვავს სწრაფად, 2 კვირის შემდეგ. სიროფი, რომლის შედეგადაც, ალკოჰოლური სასმელების შემადგენლობაში შედიხართ, შეიძლება დაუყოვნებლივ გამოიყენოთ, მაგრამ უმჯობესია, პატარა, ძალიან გემრიელი და ტკბილი, მაგრამ ძლიერია, რომ ერთი ჩაის კოვზი ერთი ჩაის ჭიქა ცილებს ეხმარება. დამავიწყდა ვთქვა შესახებ მთვრალი ალუბალი, ისინი უბრალოდ ზღაპრული, ისინი შეიძლება დასვა საცხობი, დამზადებული შოკოლადის და ა.შ. მეორე რეცეპტი: ალკოჰოლური სასმელები 2 კგ არაყი 0.5 კბილი 6-7 ცალი ვანილინი 5 გრამი დარიჩინის ჯავზი. დავუმატოთ შაქრის შემწვარი ალუბალი, დაამატეთ სანელებლები, მზეზე 8-10 დღის განმავლობაში დავამატოთ არაყი, ალკოჰოლური სასმელებით (წვენის გარეშე) და 4-5 კვირის განმავლობაში, დაძაბულობის, სანიაღვრე და გამოყენება ნამდვილად არ ვიცი, რა ვიცი, მაგრამ ის მზად იქნება, მაგრამ მე ვფიქრობ, რომ უარესი.

კოლა

//forumodua.com/showthread.php?t=496376&p=14010553&viewfull=1#post14010553

მე ნამდვილად მომწონს ალუბალი / არყის გარეშე. სამზარეულო ადვილია. 1 კგ ჭარხლის შესახებ 400 გრ შაქარი. ალუბლისა და შაქრის ფენების ფენებში, 1 ფენა ალუბალი, ბოლო შაქარი. გავაკეთე 3 ლიტრი jar, თქვენ უნდა დაეცემა ეძინა on shoulders, როგორც დუღილის დროს ალუბლის გაიზრდება up. საფარი საფარი და დააყენა მას მზე. Shake პერიოდულად დაითხოვოს შაქარი. ერთი ან ორი დღის შემდეგ, როდესაც შაქარი წვავს, დააყენა რეზინის ხელთათმანი on jar (მარტივი ვარიანტი, რადგან მას არ საჭიროებს მილები და ა.შ.). განათავსეთ თბილი ადგილი დუღილისთვის. როდესაც ხელთათმანი იწყებს პატარა, - სუნი მზად არის. გაჟღენთილი მეშვეობით sieve და შეიძლება გამოყენებულ =). ჩამოსასხმელი იქნება სქელი, თუ არ მოგწონს სქელი, მაშინ თავდაპირველად (ადრე დუღილის) დაასხით 1-2 ჭიქა მოხარშული წყალი. მიიღეთ მსუბუქი ღვინო.

სკანდინავია

//www.forum-grad.ru/forum1062/thread52913.html?s=520c5d5e21249b847acf1df5ded9ab48&p=841301&viewfull=1#post841301