როგორც ცნობილია, საყოფაცხოვრებო მიზნით, ქათამი დაყოფილია ხორცისა და კვერცხის სახით. პირველ რიგში უფრო დიდი ზომის და ხასიათდება უმოქმედოობით, მეორეა მსუბუქია, უფრო აქტიური და უფრო "დაუცველი", მაგრამ ისინი უფრო სწრაფად ირეკებიან და კარგად ატარებენ. მაგრამ არსებობს უნივერსალური ჯიშები, რომლებიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას ორივე კვერცხისთვის და ხორცისთვის. ასეთი ფრინველის ნათელი მაგალითია ქათმის ჯიშის Welsumer.
მეცხოველეობა
ოლიგარქმა ჰოლანდიაში ასი წლის წინ გაიზარდა. არაფერია იდუმალი ამ ჯიშის ლამაზი სახელით. Velzum - ეს იყო პატარა ქალაქის სახელი, რომელიც არ იყო შორს, საიდანაც შერჩევა მოხდა.
საიმედოდ ცნობილია, რომ ახალი სახეობების შექმნისას გამოყენებული იქნა სამი ხაზი:
- წითელი "ქოროპატნტონური" ფერის ადგილობრივი ქათამი, რომელიც გახდა ჯიშის საფუძველი;
- მალაიანის საბრძოლო ჯიშები, რომლებიც ფრინველს აძლევდნენ ძლიერ აშენებას და მოთმინებას;
- ინგლისური ხორცის Dorking, დაშვებული მივაღწიოთ უფრო დიდი ზომის.
თავდაპირველი შედეგი გაუმჯობესდა წლების განმავლობაში, ბრიტანეთთან ერთად დიდი წვლილი შეაქვს მეცხოველეობაში.
ქათმის საბოლოო სტანდარტი ჩამოყალიბდა გასული საუკუნის 20-იანი წლების მეორე ნახევრიდან და ცოტა ხნის შემდეგ გერმანელმა მოიყვანა ჯუჯა ჯიშის ველემემერი, რომელიც კარგად შეეფერება ჯიშების გამოყოფას.
უნგრული გიგანტი, ვერცხლის ვერცხლი, ჩინური აბრეშუმი, ბილეფელდერი, მარანი, ამროქსი, ბრონქონი ბრაუნი, რედბრუკი, დომინანტი, ოსტატი რუხი და უცხოური წარმოშობა.
აღწერა და ფუნქციები
საკმაოდ ხანგრძლივი ისტორიის მანძილზე, ჯიშმა მოახერხა ბევრი მოყვარულის მოგება, განსაკუთრებული ყურადღება მიაქციეთ ცივი რეგიონების მაცხოვრებლებს, ყინვის მაღალი წინააღმდეგობის გამო. 
ძნელია მოვუწოდებთ Velzumer დეკორატიული ფრინველი, მაგრამ ეს არ მოითხოვს განსაკუთრებულ სილამაზე მას. გამორჩეული თვისებები სტანდარტული - გამძლეობა და earliness.
იცით? ქათამი ითვლება პირველი ფრინველის, რომ ადამიანი შეძლო domesticate. ზოგიერთი მოხსენების თანახმად, ამ ფრინველის მიზანმიმართული ჯიშის არსებობა ათი ათასი წლის წინ არსებობდა, ხოლო ჩინურმა ეს პროცესი დაიწყო.
გარე და ფერი
ჯიშის სტანდარტი - ზომიერი და საშუალო მაღალი ფრინველი მასიური ძლიერი სხეულის მქონე ცილინდრის და დაბალი ჰორიზონტალური სადესანტო ფორმით. გემის წონა მერყეობს 3-3,5 კგ-ს შორის, ქათმის საშუალოდ თითო კილოგრამზე ნაკლები. 
Kuropatny წითელი წითელი ფერი მემკვიდრეობით საწყისი ჰოლანდიელი წინაპრები ერთადერთი შესაძლო ფერის ვარიაცია velzumer ფერები, მაგრამ არ გამოირჩევა მათ ბევრი სხვა, ნაკლებად ცნობილი ჯიშების იგივე plumage ფერი.
უფროსი და კისრის მოყავისფრო აქვს მდიდარი ყავისფერი ელფერი, მუქი, ხისტი ფიგურა ჩანს მსუბუქია ფონზე. ძირითადი ტონი იმყოფება გულმკერდისა და ფრთების, ასევე სამი ფერის ნიმუშით. ბუმბულის შიდა მხარეს შავი ყავისფერია. უკან არის ყავისფერი, ქამარი ოქროს ტონითა და ქოქოსის ნიმუშთან ერთად: ფესვების ფესვები ნაცრისფერია, შუა ყავისფერია, რჩევები შავია. ნაცრისფერი ქვემოთ აქვს ყავისფერი დაბოლოებები, რის გამოც ილუზია ყავისფერი იქმნება.
ფერები უფრო ერთნაირია, მათი ბუმბული ყავისფერია შავი და ნაცრისფერი გლუვი, თვალები, კისრის და მკერდის გლუვი წითელი, უშუქობის გარეშე და მსუბუქია, კუდი შავია. 
ფრინველის თავი პატარაა, ბუდე საშუალოა, როგორც წესი, ყვითელი (ყვითელი ფერისა), თვალები მსხვილია, წითელი ფორთოხალია.
Cockerel აქვს სისუფთავე, ამაყად იდგა სავარცხელი ხუთი ან ექვსი კბილი არ მიმდებარე უკან ხელმძღვანელი, და მოკლე მრგვალი საყურეები. ქათმის აქვს მცირე scallop, ასევე თავდაყირა. ყელის კისრის დაფარული მკვრივი, მაგრამ არა ძალიან აყვავებულ Mane, როგორც წესი, tilted ოდნავ წინ. ფეხები ძლიერია, საშუალო სიგრძის, ფეხები კარგად ჩანს.
ორივე სქესის ფრინველები ხასიათდებიან ფართო მრგვალ გულმკერდში, იგივე მასიური და სრული მუცელი (ქათმის ძალიან რბილია), ფართო და გრძელი პროპორციული, კარგად ფირფიტა და შეუფერხებლად გადაქცევა პატარა კუდი, რომელიც მდებარეობს 45 გრადუსზე კუთხეში, - მოკლე braids, ქათამი - შეკუმშული და სისუფთავე. ფრთები სხეულით არის დაჭრილი.
Velzumera ასევე გამოირჩევა მკვრივი, რბილი და კარგად fitting plumage. 
სტანდარტიდან ჩამოყალიბებული შემდეგი გადახრები ითვლება ქორწინებაში:
- არასაკმარისად მომრგვალებული სხეული;
- ცუდად განვითარებული მუცლის ქათამი;
- გადაჭარბებული სხეულის ჩამორჩენა;
- ძალიან მაღალი;
- ჩამოკიდებული ფრთები;
- დიდი უფროსი;
- თვალის ფერი წითელი;
- ძალიან ჭრელი ფერები, სამი ფერი ნიმუში არარსებობა;
- თეთრი ფლუოზის არსებობა, ქათმისთვის ასევე აშკარად არ არის დაშვებული შავი;
- ფერები ან ზოლები ფერები.
ახალბედა ფრინველის ფერმერები, როგორც წესი, ცდილობენ გაიზარდოს- up ქათამი, როგორც ეს დრო სჭირდება, ცოდნა და დამატებითი ძალისხმევა ზრდის ქათამი. გაეცანით ქათმის ასაკის განსაზღვრის მეთოდებს.
სიმბოლო
ჰოლანდიელი სელექციონერები არ გაუცრუებ. მიუხედავად იმისა, რომ არსებობს საბრძოლო წინაპრის გვარის velzumer, ფრინველის განსხვავდება კეთილგანწყობა და appeasibility. ორივე მამაკაცი და ქათამი უფრო მშვიდად იქცევა, ისინი არ აჩვენებენ აგრესიას ან მათ თანაკლასელებს, ან პირიქით, ისინი სწრაფად სარგებლობენ მესაკუთრეზე, რომლითაც ხდება სიტყვიერი შეურაცხყოფა და არა შიშველი. არსებობს გარკვეული მნიშვნელობა, თანმიმდევრულობა და დემონსტრირება თვითშეფასების roosters, მაგრამ ეს ფუნქცია საკმაოდ adorns ფრინველის.
ზოგიერთ სელექციონერს მაინც ახსენებს, რომ ახალგაზრდა "ბიჭების" შორის ურთიერთობების გარკვევის შემთხვევები, თუმცა ჯიშის სტანდარტის თანახმად, ჯიშის ნახევარი არ არის თავისებური. ალბათ, მისი გამოვლინება არის დაკავების არასწორი პირობები, კერძოდ, შეზღუდული სივრცე და არასრულწლოვანი "ქალბატონების" რაოდენობა ერთ ჭაბურღილზე. 
გამოჭერის ინსტიქტი
მაგრამ ინკუბაციის ინსტიქციით, სიტუაცია ბევრად უარესია. სამწუხაროდ, პრაქტიკულად არ არსებობს olsumuser ქათამი. მიუხედავად იმისა, რომ გამომუშავება კარგია, და კვერცხის მიმართულება არის ერთ-ერთი მიზანი მეცხოველეობისთვის, იმისათვის, რომ დაიჭიროთ ახალგაზრდა, თქვენ, როგორც წესი, უნდა გამოიყენოთ ინკუბატორი (ან უბრალოდ ქათმის კვერცხის ქვეშ).
პროდუქტიულობა
ცხოველური მეცხოველეობის პროდუქტიულობის მიხედვით მესმის საქონლის კონკრეტული ჯიშის ან ფრინველის გაშენების შედეგად მიღებული პროდუქციის ხარისხის მაჩვენებლები. ქათმებისთვის პროდუქტიულობა შეფასებულია ორი გზით, რაც დამოკიდებულია ჯიშის საყოფაცხოვრებო მიზნებით:
- კვერცხის ჯიშებისათვის - კვერცხის წარმოება, რომელიც, უპირველეს ყოვლისა, გამოითვლება წელიწადში ერთი ფრინველის მიერ დადგენილი კვერცხების რაოდენობის მიხედვით;
- ხორცის ჯიშებისთვის - precociousness და სხეულის წონა, რომელიც ფრინველებზე დაკლავს ასაკის, აგრეთვე ხორცის ხარისხსა და კვების ღირებულებას.
გაირკვეს, თუ რა უნდა გააკეთოს, თუ ქათამი არ შეასრულებს კარგად, განახორციელოს პატარა კვერცხი, peck კვერცხები.
ვულცერმა უნივერსალურ ხორც-კვერცხის ჯიშებს მიეკუთვნება, ორივე ამ მაჩვენებელს აქვს შეფასებები მისი შეფასებისთვის. 
კვერცხის წარმოება
ჰოლანდიური ქათმები ფლობენ საშუალო კვერცხის წარმოებამათი "ნორმა" - 170 კვერცხი წელიწადში ორივე მიმართულებით შესაძლებელია 10-15% -ით, რაც დამოკიდებულია დაკავების ასაკისა და პირობების მიხედვით (შედარებისთვის: პროდუქტიულობის მაჩვენებელი ხორც-კვერცხის ჯიშებში მერყეობს 150-220 კვერცხის დიაპაზონში წელი).
იცით? კვერცხის წარმოების მსოფლიო რეკორდი 371 კვერცხი არასრული წლისთვის (364 დღე). 1979 წლის აგვისტოში აშშ-ს მისურის შტატში დაიწერა. თეთრი ფეხის ჯიშის თეთრი ჯიშის, ასეთი მაღალი შედეგი, გადააჭარბა, რითაც, მისი თანამგზავრი იმავე ჯიშის, რომელიც 1930 ასახული 361 კვერცხი.
პირველი საფარი ქათამი ხდება სიცოცხლის მეხუთე და მეექვსე თვის განმავლობაში, რაც ასევე ითვლება ამ მიმართულებით ქათმებისთვის საშუალოდ.
არ გამოირჩევა და კვერცხის ზომები: მათი საშუალო წონა არის 65 გ, მაქსიმალური - 70 გ. კვერცხები ნაკლებია, ვიდრე ჭექა-ქუხილის ინკუბაცია. საცდელებში რეგულარული ოვალური ფორმის, ოდნავ უხეში ჭურვი და ტრადიციული მუქი ყავისფერი ფერი (სპეციფიკური ნიმუში). 
კარგი პირობების უზრუნველყოფა, კერძოდ, ფრინველის დაბალანსებული დიეტა, მისი კვერცხი შეიძინოს შესანიშნავი გემოთი და მაღალი კვების ღირებულება.
საინტერესოა, რომ წაიკითხოთ ნედლი კვერცხის სარგებელი და საფრთხე.
უპირატესობა და ხორცის გემო
მაღალი სიზუსტე ტრადიციულად ვზზუმერას ერთ-ერთ მთავარ უპირატესობას ითვალისწინებს. ქოქოსნები აჩვენებენ ბრწყინვალე გადარჩენას (ახალგაზრდა ცხოველების სიკვდილის პროცენტულ მაჩვენებელს არ აღემატება 10%) და სწრაფად იძენს ცოცხალ წონა (სავსე კვებათ ერთი და ნახევარი თვის განმავლობაში ფრინველის მიღება 0.8 კგ-მდე), ამიტომ ქათმის ხორცის გამოყენება საოცრად ამართლებს.
მნიშვნელოვანია! აღინიშნება, რომ ქათამი თავისუფალი სუფთა ჰაერით სარგებლობს, უფრო გემრიელი ხორცი აქვს ფრინველებზე, რომლებიც მთელი ცხოვრების მანძილზე ცხოვრობენ.
ხორცზე მოხვედრილი ველი არის კარგი ხარისხის და ძალიან სატენდერო. უფრო მეტიც, ეს, რა თქმა უნდა, ეხება ახალგაზრდა ფრინველებს, მაგრამ ასაკთან დაკავშირებული კვერცხის წარმოების (ცხოვრების დაახლოებით მესამე წელიწადში), ქათმის ჩამოსასხმელიც შეიძლება გაიზარდოს საკვები და გამოიყენება საკვები, კარკასი უფრო ცოტა ხისტი იქნება. 
პატიმრობის პირობები
დიდი პოპულარობით, რომ ჰოლანდიური ჯიშის ქათამი ბოლო ათწლეულის განმავლობაში შეიძინა არა მარტო ფრინველის გამოყენების უნივერსალურობას, არამედ მისი წარმოშობის რაიმე პრობლემის არარსებობას. ეს ამოცანა შეიძლება გადაწყდეს, თუნდაც გამოუცდელი მფლობელი, რომელსაც ძალიან მცირე ფართობი აქვს სახლისთვის.
Velzumer, მადლობა ოპტიმალური შერევას სისხლი სხვადასხვა ჯიშები, მემკვიდრეობით მისი წინაპრები შესანიშნავი იმუნიტეტი და წინააღმდეგობის გაწევა ძირითადი დაავადებები, გამძლეობა, unpretentiousness და docile ბუნება.
ინახება ფრინველის საკმარისი იმისათვის, რომ შეიქმნას მხოლოდ ჩვეულებრივი სტანდარტული პირობები, რომლებიც საჭიროა ნებისმიერი შიდა ქათმისთვის.
წაიკითხეთ ასევე ქათმის ჯიშები რუსეთის კრესტი, ყუბანის წითელი, პავლოვსკაია, პოლიტავა.
მოთხოვნები ოთახი
ზომის ქათმის თანამშრომლობა velzumera განისაზღვრება ისე, რომ 1 კვადრატულ. m ფართობი არ აღემატება არაუმეტეს 3-4 ფრინველს, თუმცა ოთახში უფრო ფართო იქნება, რაც უფრო კომფორტულია მისი მკვიდრნი. 
ასევე მნიშვნელოვანია, რომ ქათმის თანამშრომლობა თბილი და მშრალია, რადგან ქათმის ორი უმნიშვნელოვანესი მტერია ნახაზები და ნელ-ნელა. იატაკი სასურველია ჩაედოთ ჩალის ან ნახერხით და ეს ნარჩენები რეგულარულად უნდა შეიცვალოს. თქვენ ასევე უნდა იზრუნოს სასიამოვნო სავენტილაციო ოთახში ისე, რომ ოთახში საჰაერო არ არის სტაგნაცია და არ ხდება შემორჩენილი.
ქათმის სახლების მოწყობის შესახებ ვურჩევთ: ქათმის თანამშრომლობაზე, არჩევანი და ქათმის თანამშრომლობათა გაუმჯობესება.
შიგნით ქათმის თანამშრომლობა აღჭურვილია მკვებავი და სასმელით, რომელიც რეგულარულად უნდა გაიწმინდოს და შეიცვალოს მათი შინაარსი. გარდა ამისა, ოთახი აღჭურვილია დაბალი perches და ბადეები ფენებს. 
ქორთიარდ ფეხით გასეირნება
უფასო ფქვილის ქათმების უზრუნველყოფა არის კარგი გზა, რათა გადავარჩინოთ საკვები და ამავდროულად გააძლიეროს იმუნიტეტი მათი პალატებში, რადგან ისინი შეძლებენ იპოვონ თავიანთი ბოსტნეული და ცხოველური "დამატებები", რომლებიც არ არიან ძირითადი დიეტაში. გარდა ამისა, ფრინველი არის ბუნებრივი წესრიგისა დაჩო, განადგურება მავნებლების, რომ ზიანი მიაყენოს მოსავალი.
მნიშვნელოვანია! ზამთარში კვერცხის წარმოების შესანარჩუნებლად ქათმის სჭირდება მაქსიმალური რაოდენობა. ერთის მხრივ, ეს მიიღწევა მზიანი დღეების გასატარებლად, მაგრამ კარგ შედეგს იძლევა ხელოვნური ზრდა ღამის გასათევი განათებით. ფრინველის სხეული ამ ცვლილებას რეაგირებს კვერცხების რაოდენობის გაზრდით.
ქათმებისთვის კომფორტული და უსაფრთხოა, მათ საჭიროებენ სახლის მახლობლად მდებარე პატარა ფართობის მოწყობა. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ლითონის ბადე ან სხვა მასალა, რომ სიმაღლის სიმაღლე არ არის არანაკლებ ერთი და ნახევარი მეტრი, სხვაგვარად ძალიან აქტიური ფრინველი შეიძლება გავიდნენ და, თავის მხრივ, უარყოფითად აისახება ბაღის, ბოსტნეულის ბაღის ან ყვავილების ბაღის მდგომარეობაზე. მნიშვნელოვანია, რომ შემოსაზღვრულ ტერიტორიაზე ფრინველებმა იპოვეს ახალგაზრდა ბალახი, ჭიები და სხვა მწერები, რომლითაც შესაძლებელია გახსნილი მიწები. 
დარწმუნდით, რომ ეზოში აღჭურვილია კოპიკი, სადაც ქათამი დაინახავს დაცვას მზიანი ან ძლიერი წვიმისგან. ნათელია, რომ ასეთი ადგილი უნდა იყოს მაქსიმალურად მაღალი, წინააღმდეგ შემთხვევაში, წვიმის ნაკადები გადის. იმ შემთხვევაში, თუ არ არსებობს ასეთი ბუნებრივი დონიდან, აუცილებელია, რომ დაფები იქნას დაფებიდან ან ბეტონის იატაკიდან.
სახურავი, სახურავი მასალა ან პოლიკარბონატი გამოიყენება სახით სახურავზე. ასეთ გაუმჯობესებული პავილიონში არსებობს troughs და drinkers, და ასევე - აუცილებლად! - ქვიშა, ჭურვები და ნაცარი, ფრინველებისთვის საჭირო ჰიგიენური აბანოების გაწმენდა. ზაფხულში, ბუდეები შეიძლება იყოს აღჭურვილი კვერცხის დასაფარავად.
როგორ დავძლიოთ ცივი
Welzumer არის ჯიშის ქათამი ძალიან მაღალი ცივი წინააღმდეგობა. ეს ფრინველი არა მარტო ყინვაგამძლეა, არამედ ზამთარში კვერცხის წარმოებაც კი არ შეამცირებს.
ისწავლეთ როგორ უნდა ავაშენოთ ქათმის თანამშრომლობა ზამთარში თქვენი ხელებით და გათბობა.
სუფთა ჰაერზე "ჰოლანდიელი" არ შეიძლება შეწყდეს, როდესაც ტემპერატურა მცირდება -20 ° C -მდე, მაგრამ ასეთ ამინდში ამცირებს ფრინველთა ცივ მდგომარეობას, თუ ტემპერატურა არ იცვლება -10 ° C -ით, ხოლო თერმომეტრი - საათი, აღარ. 
გარდა ამისა, უკიდურეს ცივში ფრინველებმა უნდა იმოქმედონ თივის, მშრალი ფოთლების ან სხვა თბილი მასით დაფარული ნიადაგებით, სხვაგვარად შეიძლება გაიზარდოს თირკმელებით.
იცით? თუ ჰოლანდიის ცდილობდა მაქსიმალურად ყინვაგამძლე წინააღმდეგობა მათი ფრინველი, მაშინ ებრაელები იძულებული მოგვარება საპირისპირო პრობლემა. ასე რომ, ცოტა ხნის წინ ისრაელში უნიკალური ჯიშის სრული შიშველი ქათამი იყო გამოყვანილი, ქვემოთ და ბუმბულით. ფრინველები დაიბადებიან Avigdor Cohaner, პროფესორი სასოფლო გენეტიკა დეპარტამენტის ებრაულ უნივერსიტეტში. მეცნიერმა აჩვენა, რომ ასეთი უცნაური ქმნილების საჭიროება ისაა, რომ ქათამი, განსაკუთრებით ხორცის ჯიშებთან დაკავშირებული, რისთვისაც სწრაფი წონის მომატება და, შესაბამისად, გაძლიერებული კვება აუცილებელია, ძალიან რთულია ისრაელის სითბო, რის შედეგადაც ისინი იღუპებიან და ბუმბულის არარსებობა უკეთეს სხეულს უზრუნველყოფს ვენტილაცია. თუმცა, უნდა აღინიშნოს, რომ ასეთი აღმოჩენა მან მწვანე პარტიის რიგებში გამოიწვია.
რა შესანახი?
დიეტა unpretentious velzumerov აბსოლუტურად სტანდარტი. გარკვეული მახასიათებლები არსებობს მხოლოდ ფრინველთა ასაკის მიხედვით, მისი შენარჩუნების პირობები (უფასო დიაპაზონის არსებობა ან არარსებობა), გამოყენების რეჟიმი (კვერცხისთვის ან ხორცისთვის) და წელიწადის დრო. 
ახალგაზრდები
პირველი დღეების სიცოცხლე, ქათამი იკვებება მოხარშული მძიმე მოხარშული და შემდეგ წვრილად დაჭრილი ქათმის კვერცხები შერეული ხმელი semolina. შემდეგ, მესამე დღიდან დაწყებული, რძის პროდუქტების და ძირითადი ქათმის დელიკატესი შემოღებულ იქნა რაცირებით - მარცვლეული, შერეული საკვები, ბოსტნეული (კარტოფილი, კარტოფილი, ნესვი), ახალი მწვანილი (ხახვი, ჭინჭრის ციური, ალფაფა), ქატო , ფქვილი და სხვა დანამატები შერეული წყლის, clabber, ბულიონი ან გახეხილი რძე (skimmed).
მნიშვნელოვანია! მწვანე საკვები უნდა იყოს მინიმუმ 30% დიეტა ახალგაზრდა ცხოველები, რადგან ისინი შეიცავს ძირითად ვიტამინებს, რომლებიც გააძლიერებენ იმუნიტეტი ქათამი.
ახალშობილთა ჩიტები დღეში ერთხელ ექვემდებარება და სიცოცხლის მე -11 დღიდან იწყება კვება, რომლის რაოდენობაც თანდათან მცირდება ოთხამდე. 
მოზრდილები
ზრდასრული ფრინველის დიეტის საფუძველია მარცვლეული. Welsumer მჭიდროდ regale სიმინდის, ფეტვი, ქერი, შვრია და ხორბალი. დიეტაში უნდა იმყოფებოდეს ფრინველის, მწვანეთა, ბოსტნეულისა და ცილის კომპონენტების (რძის პროდუქტების, მცირე თევზის, მოლუსკების) თავისუფალი გამოყენების საშუალება.
ფრინველები ასევე უნდა მიენიჭოთ ბადაგი, ყურადღებით გაეცანით, რომ ასეთი საკვები არ არის ტყუილი და არ გააფუჭებს (უმჯობესია ამოიღონ ნარჩენები დაუყოვნებლივ). დარწმუნდით, რომ დიეტაში უნდა შეიცავდეს ვიტამინებს და მინერალურ კომპონენტებს: მათი წყარო შეიძლება იყოს ქარი, ცარცი, ძვლის კვება.
შეიტყვეთ უფრო მეტი შესანახი ქათმების სახლში.
ფრინველის გამოყენების ხორცის მიმართულების არჩევისას, სურსათის საერთო რაოდენობა იზრდება და შეავსებს კომბინირებულ საკვებს.
ზრდასრულთა ქათმის დიეტა შედგება თბილი სეზონის ორი კერძისაგან და ზამთარში. ერთადერთი გამონაკლისი არის ახალგაზრდა თიხის ქათამი: ერთი წლის ასაკში, უმჯობესია წელიწადში 3-4-ჯერ დღეში ფრინველების შესანახი. 
ძლიერი და სუსტი მხარეები
ყოველივე ზემოთქმულიდან გამომდინარე, შეგიძლიათ ჰოლანდიური ხორცი და კვერცხის ჯიშის ძირითადი დადებითი და კონსერვირება.
ასე რომ, უპირობოდ არსებითად ვალზუმერაში უნდა შეიცავდეს:
- უნებლიეობა ნებისმიერ ასაკში, "meekly" უნარი ახერხებს ახალბედა ფერმერის შეცდომებს და არა ძალიან ხელსაყრელი პირობების დაკავებას;
- სტანდარტული დიეტა;
- კარგი კვერცხი ნაყოფიერების (95% -ზე მეტი);
- ძალიან მაღალი გადარჩენის მაჩვენებელი (დაახლოებით 90%);
- precociousness, რომელიც საშუალებას აძლევს არა მარტო სწრაფად მიიღონ შერჩეული ხორცის კარკასი, არამედ ადვილად აახალგაზრდავებს ნახირს, როგორც კვერცხის წარმოება მცირდება ასაკთან ერთად;
- კარგი კვერცხის წარმოება ზამთრის პერიოდში, სელექციონერის ნაწილის დამატებითი ხარჯების გარეშე (კომპლექსური განათების რეგულირება და ა.შ.);
- მაღალი ხარისხის ხორცი.
ნაკლოვანებები ქანების გაცილებით პატარა. ესენია:
- ქათმის ინკუბაციის ინსტინქტის თითქმის სრული არარსებობა, ინკუბატორების ან სხვა ქათმების გამოყვანის საჭიროება;
- ახალგაზრდა კოქტეილების ნათელი ტემპერამენტი, რომელიც, გარკვეულ პირობებში, შეიძლება გამოიწვიოს ფრინველში დაზიანებები;
- შედარებით იშვიათობა (ფრინველი, რომელიც აკმაყოფილებს სტანდარტის ყველა მოთხოვნას, არ არის ადვილი).
ვიდეო: Welsomer ქათამი
მიმოხილვა ფრინველის ფერმერებს ჯიშის Welsumer
Welzumer არის საკმაოდ ძველი და დამტკიცებული ათწლეულების განმავლობაში ჯიშის ევროპული მეცხოველეობის, შესანიშნავი წარმომადგენელი ფრინველის ხორცი და კვერცხი იყენებს. სწრაფი, ripening, hardy, unpretentious და ყინვის მდგრადი, ეს ქათამი დიდი მცირე ფერმები, რადგან მათ შეუძლიათ უზრუნველყონ მათი მფლობელები ამავე დროს დიდი რაოდენობით დიდი კვერცხი და სატენდერო nourishing ხორცი.
