საყოფაცხოვრებო მეცხოველეობის ხორცის ჯიშები ძალიან მომგებიანი ბიზნესია. მსხვილი ჯიშის ფრინველებს შორის მნიშვნელოვანია, აირჩიოს სწორი ჯიში, რომლის წარმომადგენლებსაც შეეძლებათ მოკლე დროში ბევრი წონის მიღება. ჩვენ მოვამზადეთ შიდა ჯიშების მძიმე ჯიშების ნუსხა, რომლებსაც სასიამოვნოდ გაოცებთ თითოეული ფრინველისგან მიღებული ხორცილის ხარისხით და რაოდენობით.
ემან
ამ გერმანულ ჯიშს ხორცპროდუქტის მოდელი მრავალი საუკუნის განმავლობაში ითვლებოდა. სხეულის Emdens დიდი და ფართო, მოკლე და ფართო კომპლექტი paws მისცეს ფრინველის ოდნავ squat გამოჩენა. On კუჭის აშკარად ჩანს ცხიმი ჩამოყაროს. 
უფროსი არის დიდი, ტყავის ჩანთა ქვეშ beak ქვეშ, კისრის არის ხანგრძლივი და ხორცი. ბარი მოკლეა, ფორთოხალი. ლაქა თეთრია, მაგრამ შესაძლებელია ნაცრისფერი მამაკაცები. 
პროდუქტიული მახასიათებლები:
- ქალი წონა - 8.0-10 კგ;
- მამრობითი წონა - 9.0-14 კგ;
- კვერცხის წარმოება - 35;
- ერთი კვერცხის საშუალო წონა 140 გ.
იცით? ბუნებაში, არის ბატი-მონოგამო, რომელიც გარდაცვლილის გარდაცვალების შემდეგ სიცოცხლის ბოლომდე არ ახმაურებს ახალ მამას.
ტულუზა
ღვიძლის ამ ღვიძლის ყველაზე ხშირად გამოყენებული ღვიძლის ნაყოფის მომზადება ხშირად გამოიყენება და მათი სატენდერო და გემრიელი ხორცი საფრანგეთის მოდური რესტორნებით ემსახურება. ტულუზა აქვს დიდი სხეული, საშუალო ზომის ხელმძღვანელი, ტყავის ჩანთა კვერცხის ქვეშ და მოკლე, მაგრამ სქელი კისერი. 
Paws მოკლე და ფართო, რის გამოც ფრინველის გამოიყურება squat. არსებობს რამოდენიმე ჯიშის ჯიშები - კუჭის ქვედა ნაწლავში და კვერცხის ქვეშ ჩანთაში, მაგრამ შესაძლებელია ასევე ფრინველის მხოლოდ ერთი თვისება. 
პროდუქტიული მახასიათებლები:
- ქალი წონა - 6.0-8.0 კგ;
- მამაკაცის წონა 7.7-13 კგ;
- კვერცხის წარმოება - 40 ცალი.
- ერთი კვერუმის საშუალო წონა 180 გ.
საინტერესოა წაკითხული შესახებ სასარგებლოა თვისებები და კულინარია გამოყენების ბატი ხორცი, კვერცხი, ცხიმი.
ხოლმოგორი ბოულიები
ხოლმოგორი ცნობილია თავისი მოთმინებისა და unpretentious შინაარსით, ასევე ახალგაზრდა წონაში. ჯიშის ექსტერიერის სტანდარტების მიხედვით, ხალმოგორის ბატის ფენა მასიური და მსხვილია, გულმკერდისა და უკან ფართოა, უფროსი უფრო მცირეა შუბლზე. 
კისრის სისქეა, ტყავის ჩანთაა ჩამრთველი. მუცლის აშკარად ხილული ცხიმი. ბუდე ძალიან უჩვეულო ფორმაა - ოდნავ მოქნილია. ბრტყელი და პალმები ფორთოხლის წითელი ფერისაა. ბუნებაში, არსებობს სამი შესაძლო ფერები kholmogorov - თეთრი, რუხი და spotty. 
პროდუქტიული მახასიათებლები:
- ქალი წონა - 7.0-8.0 კგ;
- მამაკაცის წონა - 9.0-12 კგ;
- კვერცხის წარმოება - 25-30 ცალი.
- ერთი კვერუმის საშუალო წონა 190 გ
დიდი ნაცრისფერი ბატები
მსხვილი ნაცრისფერი ქანების ორი სუბპექტია - ბორკოვი და სტეპი. ამ ორი სუბპეზის შექმნისას მეცნიერებმა რომაული და ტულუზის ჯიშების სპეციალურად შერჩეული წარმომადგენლების კომპლექსური ჯვრები ჩაატარეს. გარდა ამისა, საუკეთესო პირებისათვის, სხვადასხვა სახის დიეტისა და ფრინველების შენახვის პირობები. ამგვარი ინოვაციური მეთოდი ჯიშის ჰიბრიდების მოპოვების დროს დაეხმარა მსხვილ ნაცრისფერ გაუმჯობესებული ვერსიის შექმნას. 
გამოკვეთილი ჰიბრიდის სხეული დიდია, მუცლის, ფართო გულმკერდის ორ ნაწილად. ხელმძღვანელი დიდია მოკლე და სქელი კისრისაგან, ბრტყელ ვარდისფერი მოკლეა ფერადი ვარდისფერი წვერით. ფერი ნაცრისფერია, მკერდისა და ფრთების ქვედა რგოლები თეთრი ზოლით ესაზღვრება, გულმკერდი ჩვეულებრივ მსუბუქია და მუქი ბუმბულები კისრისა და სხეულის ზედა ნაწილში დომინირებს. 
პროდუქტიული მახასიათებლები:
- ქალი წონა - 5,5-8.5 კგ;
- მამაკაცის წონა - 6.0-9.5 კგ;
- კვერცხის წარმოება - 35-60 ცალი.
- ერთი კვერუმის საშუალო წონა 175 გ.
მნიშვნელოვანია! ხშირად ფერმერები არ იყენებენ სარქველს, როგორც საწოლებსაც. როდესაც ფრინველის შესვლის კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის შეყვანა, მათ შეუძლიათ გამოიწვიონ სხვადასხვა კუჭ-ნაწლავის დარღვევები და ასევე გამოიწვიონ დაავადება.
თულას ბატები
ეს ჯიშის თავდაპირველად გაბედა მონაწილეობა მიიღოს ბატი ბრძოლები - რამდენიმე საუკუნის წინ, ეს გასართობი იყო ძალიან პოპულარული მდიდარი გლეხები. დროთა განმავლობაში აღინიშნა, რომ ტულას ყურძენს აქვს სხვა მრავალი უპირატესობა, რომელთა შორის კარგი ხორცის პროდუქტიულობა და კარგი ხორცის გემო. 
შინაური ფრინველის ტულე ჯიშის წარმომადგენლებს აქვთ შემდეგი გარეგნობა: სხეული ძლიერია და კომპაქტურია, უფროსი პატარაა, კისერი სქელი და მოკლეა. Paws ძლიერი და ფართოდ მითითებული. ბეჭედი გამოხატული თაღლითია, რომელიც ჯიშის ვიზიტის ჯიშად იქცა. ნაცრისფერი შეიძლება იყოს თეთრი, ნაცრისფერი და ღია ყავისფერი. 
პროდუქტიული მახასიათებლები:
- ქალი წონა - 5.0-7.0 კგ;
- მამრობითი წონა - 8.0-9.0 კგ;
- კვერცხის წარმოება - 20-25 ცალი.
- ერთი კვერუმის საშუალო წონა 180 გ.
შეიტყვეთ უფრო მეტი Tula ბატები ინახება სახლში.
ვლადიმირ თიხის ბატები
ამ ჯიშის გამოყვანაზე იყო ჩართული ბატის ხორცის ჯიშების საუკეთესო წარმომადგენლები - ხოლმოგორი თეთრი და ტულუზის ბატი. გაბრტყელ ჰიბრიდს ჰქონდა შემდეგი გარე მონაცემები: საშუალო ზომის ხელმძღვანელი, მრგვალი, საშუალო სიგრძის ძლიერი კისერი. სხეული არის დიდი, მრგვალი ფორმით, ორ ცხიმზე მჭიდროდ ჩანს კუჭის შესახებ. ბუმბული სქელი, რუხი ყავისფერი ელფერით. 
პროდუქტიული მახასიათებლები:
- ქალი წონა - 5,5-7.0 კგ;
- მამაკაცის წონა - 7.0-9.0 კგ;
- კვერცხის წარმოება - 35-40 ცალი.
- ერთი კვერუმის საშუალო წონა შეადგენს 195 გ.
იცით? მხოლოდ ხრახნიანი goslings აქვს თანდაყოლილი ცურვის რეფლექსი. უფრო მეტიც, ინკუბატორიდან შვრია და ჭუჭყები, თანაბრად კარგად და კომფორტულად გრძნობენ წყალს.
ადლერ გეზი
ეს ჯიშის ყურძენი გაისმა კრასნოდარის ტერიტორიის რუსი სელექციონერების მიერ მრავალრიცხოვანი ჯვრების დროს ნაცრისფერი ბატის ჯიშის საუკეთესო წარმომადგენლებთან ერთად. ადლერის ჯიშს აქვს ძალიან შეზღუდული მეცხოველეობა - ამ ჰიბრიდის მეცხოველეობის ყველაზე დიდი რაოდენობა კონცენტრირებულია ქალაქ კრასნოდარის ტერიტორიაზე და მიმდებარე ტერიტორიებზე. ამ ჯიშის ფრინველს აქვს თეთრი ფერი, მას შეუძლია აჩვენოს რუხი ჩრდილში ბუმბულით, თვალები საშუალოდ, რომელიც მოგრძო კისერზე მდებარეობს. მწვერვალი და ყბა ყვითელი ფორთოხალია. სხეული არის დიდი, ოვალური ფორმის, წინა ნაწილი ოდნავ დააყენა. 
პროდუქტიული მახასიათებლები:
- ქალი წონა - 5.0-7.0 კგ;
- მამაკაცის წონა - 6.5-9.0 კგ;
- კვერცხის წარმოება - 25-40 ცალი.
- ერთი კვერუმის საშუალო წონა არის 165 გ
ვისწავლოთ თუ როგორ უნდა დადგინდეს სქესის ბატები, ისევე, როგორც როდესაც ბატები დაიწყოს trot სახლში.
ლინდოვი (გორკი) ბატები
ეს ჯიშის გამოყვანა იყო ადგილობრივი ჯიშების მრავალრიცხოვანი ჯიშების ჩინურ ჯიშებთან, ისევე როგორც სუნიერსა და ადლერის ჯიშებთან ერთად. ამ კომპლექსის მოშენების შედეგად, მსოფლიოს დაინახა ახალი ჰიბრიდი ბატები, რომელთა დიდი კვერცხის წარმოება და ხორცის წარმოება. 
სხეული არის დიდი, მოგრძო, მისი წინა ნაწილი ოდნავ გაიზარდა. ხელმძღვანელი არის საშუალო ზომის, პატარა ბეჭედი ჩამოყალიბებულია ზემოთ ბადის სიმაღლეზე - ზრდის და ტყავის ჩანთის ქვეშ. კისრის საკმაოდ ხანგრძლივი. პირსახოცი და ფორთოხალი ფორთოხალი. ფერები ორი ტიპისაა - სუფთა თეთრი ფლიაჟი და რუხი ყავისფერი ელფერით. თვალის ფერი შეიძლება იყოს ლურჯი და ყავისფერი და დამოკიდებულია ჯიშის ფერიზე. 
პროდუქტიული მახასიათებლები:
- ქალი წონა - 5,5-7.0 კგ;
- მამაკაცის წონა - 6.5-8.5 კგ;
- კვერცხის წარმოება - 40-50 ცალი.
- ერთი კვერუმის საშუალო წონა 155 გ.
მნიშვნელოვანია! გეზას ტულა და არზამას ჯიში საკმაოდ აგრესიული ხასიათისაა. თუ თქვენ გეგმავთ ერთად ცხოვრობენ რამდენიმე სახეობის ფრინველი, მოამზადეთ ეს მამაკაცი ცალკე ადგილი ფეხით.
იტალიური თეთრი ბატები
იტალიურ ჯიშებში ამ ჯიშის გაშენება რამდენიმე საუკუნის წინ, და ამ დღეებში მისი პროდუქტიულობის მაჩვენებლები, წონის მომატება ახალგაზრდა ცხოველებში, ისევე როგორც ხორცის გემო ითვლება სამაგალითო. გარეგნულად, ეს ფრინველები ასე გამოიყურებიან: ტორსი არის პატარა, მრგვალი, ხელმძღვანელი საშუალო ზომის და კისრის საკმაოდ სქელია. თვალები ლურჯია ფორთოხლის საზღვარზე, ფეხები და მძივები ყვითელი ფორთოხალია. ბუმბული და ქვემოთ ყოველთვის თეთრია. Geese ყოველთვის ლუქი კვერცხები და შეინახოს სიფხიზლისაკენ მათი შთამომავლობა. 
პროდუქტიული მახასიათებლები:
- ქალი წონა - 5,5-6.0 კგ;
- მამაკაცის წონა 6.0-7.5 კგ-ს შეადგენს;
- კვერცხის წარმოება - 40-50 ცალი.
- ერთი კვერუმის საშუალო წონა არის 165 გ
საინტერესოა, რომ წაიკითხოთ ველური ბატის სახეობები: თეთრი ფრონტი, თეთრი ბატი.
გუბერნატორი
ეს ჯიშია შედარებით "ახალგაზრდა" - მისი ასაკი მხოლოდ 7 წლისაა, თუმცა უნდა აღინიშნოს, რომ ფრინველის უფრო მეტად ნაყოფიერი ჰიბრიდის შექმნასთან დაკავშირებით მომწიფებული სამუშაო ათი წლის განმავლობაში გრძელდებოდა. შადრინის ჯიშის და იტალიელი თეთრების გადაკვეთის შემდეგ, რუსმა მეცნიერებმა შეიმუშავეს ნაყოფიერი და ნაყოფიერი ადამიანები, რომლებიც ძალიან ზრუნავდნენ თავიანთი ზრუნვით. მოდი განვიხილოთ გუბერნატორიული ბატის გარეკანის ძირითადი მახასიათებლები: სხეული კომპაქტურია, უკან ფართოა, კისერი და უფროსი საშუალო ზომისაა. პირსახოცი და ფორთოხალი ფორთოხალი, შუბლის გლუვი ბეჭდების გარეშე. ფერი - თეთრი. ამ ტიპის ფრინველს აქვს ცივი კარგი წინააღმდეგობის გაწევა სპეციალური სტრუქტურის გამო - მისი მკვრივი და ორმხრივი სტრუქტურა ხელს უშლის სუნისგან სითბოს. 
პროდუქტიული მახასიათებლები:
- ქალი წონა - 5,5-6.0 კგ;
- მამაკაცის წონა - 6.0-7.0 კგ;
- კვერცხის წარმოება - 40-46 ცალი.
- ერთი კვერის საშუალო წონა 160 გ.
არზამასი
ერთ-ერთი უძველესი ლიტერატურა არაზამას ბატის შესახებ ლიტერატურაში 1767 წლიდან თარიღდება, ამ წყაროში ასევე აღინიშნა, რომ ეს ფრინველები სპეციალურად მომზადებული სამაგალითო ბრძოლისთვის მზად იყვნენ კეტრინ II- ის გასართობებისთვის, რომლებიც ქალაქ არზამას ეწვივნენ. Arzamas ბატები მიეკუთვნება ზომიერ ჯიშებს. მათ აქვთ პატარა ხელმძღვანელი მოკლე კისრის, ყლორტი და ყვითელი ფერის პაუზა, სხეული დიდია, ფართოა, ოდნავ წაგრძელებული. თეთრი ბუმბულით და ქვევით. 
პროდუქტიული მახასიათებლები:
- ქალი წონა - 4.7-5.5 კგ;
- მამაკაცის წონა - 6.0-6.5 კგ;
- კვერცხის წარმოება - 15-20 ცალი.
- ერთი კვერუმის საშუალო წონა 170 გ.
შეამოწმეთ ყურძნის ჯიშების შერჩევა სახლის აღზრდისთვის ფოტო და აღწერილობებით.
ყუბანი
ამ ჯიშის გამოჩენა შედეგად გადაკვეთა გორკის და ჩინური ბატები. ყუბანის ბატები აქვთ შემდეგი გარე მონაცემები: მაგისტრალი დიდია ბარელეს სახით, წინა ნაწილი აღინიშნება და მკერდზე ოდნავ ჩხირებს. ხელმძღვანელი საშუალო ზომის, კისრის სისქის, მსხვილი ზრდა იზრდება შუბლზე. ბუმბული სქელი, შეიძლება იყოს სუფთა თეთრი ან რუხი ყავისფერი ფერი. მწვავე ყვითელია. 
პროდუქტიული მახასიათებლები:
- ქალი წონა - 5.0 კგ;
- მამაკაცის წონა - 5.3-6.0 კგ;
- კვერცხის წარმოება - 80-140 ც.
- ერთი კვერუმის საშუალო წონა 155 გ.
ჩინური
ჩინეთის ჯიშის წინაპრები ითვლება ველური იხვის სახეობის, მშრალი თავსახურით, რომელიც მრავალი წლის წინ ჩინელი გლეხების მიერ იყო შემუშავებული. ამ ჯიშში შედის შინაური ფრინველის ორი სახეობა - თეთრი და რუხი ყავისფერი საფარით. 
ჩინეთის ჯიშის ორივე წარმომადგენელს აქვს იგივე გარე მონაცემები - დიდი ოვალური ფორმის უფროსი, მოგრძო კისრის, ოვალური ფორმის სხეული, მისი წინა ნაწილი აღინიშნება. ეს ჯიშის დამახასიათებელი თვისებაა მისი დიდი სიმაღლეზე მაღლა. 
პროდუქტიული მახასიათებლები:
- ქალი წონა - 4.2 კგ;
- მამაკაცის წონა - 5,1 კგ;
- კვერცხის წარმოება - 47-60 ცალი.
- ერთი კვერუმის საშუალო წონა 155 გ.
დასკვნის სახით, გვსურს აღვნიშნოთ, რომ ბატის ყველა ზემოთ მოყვანილი ჯიშები, მაღალი პროდუქტიულობის მაჩვენებლების გარდა, ბევრ დაავადებაზე დიდი წინააღმდეგობა აქვს და არ საჭიროებს სპეციალურ უნარებს მათთვის.
