იხვი ხორცის უაღრესად ღირებული სამზარეულო, მისი გემო, კვების და ჯანსაღი თვისებები. ექსპერტების აზრით, მოხარშული იხვი ორგანიზმში კანიდან ასუფთავებს, აძლიერებს კანის ტონს და კანის სტრუქტურას, აწესრიგებს მეტაბოლურ პროცესებს და ხელს უწყობს პოტენციურ სტიმულაციას. ამიტომ თანამედროვე ფრინველის ფერმერები ურჩევნიათ იხვი ჯიშების ხორცს (უფრო მეტიც, კვერცხის მაჩვენებლების თვალსაზრისით, იხვები არსებითად ნაკლებია, ვიდრე ქათმების გაყვანა). როგორ აირჩიოს საუკეთესო ჯიშის ხორცის მიმართულებით, წაიკითხოთ.
Duck ხორცის ჯიშების განმასხვავებელი ნიშნები
ნათელი დამახასიათებელი ნებისმიერი ბროილერი ტიპის ცოცხალი არსებები არის ინტენსიური ზრდა და სხეულის წონის ზრდა. ხორცი ჯიშების გამოირჩევა fecundity და შესანიშნავი ჯანმრთელობის. მათი sirloin კეთილგანწყობით გამოირჩევა თავისი juiciness, კვების ღირებულება და გემო.
მნიშვნელოვანია! ჯანმრთელი ფრინველის ყოველდღიური დიეტა უნდა შედგებოდეს ცხოველთა და ბოსტნეულის წარმოშობის 15%, მარცვლეულის 45%, ახალი მწვანილისა და ხორბლის 20%, საფუარის 3%, თევზის ნავთობის 1.5%, თიხის ფქვილის 5%.
ხორცის ჯიშის გასაღების აღიარება, მათი გარეგნობა. ამ სახეობის წარმომადგენლებისთვის ყოველთვის უფრო მასიური სხეული კარგად განვითარებული კუნთოვანი კორსეტით არის განპირობებული. საშუალო წონის საშუალო და მამაკაცის წონა 3.5-4 კგ-მდე. დამახასიათებელია, რომ 2 თვის ასაკში ჩაქუჩები უკვე შესაფერისია სასაკლაოებისთვის. 
კრემისია შერჩეული იხვი ხორცი
შინამეურნეობების ფეთქებადი ჰიბრიდული ჯიშების წარმატება დიდწილად დამოკიდებულია ფრინველების შერჩეულ ფრინველზე. დარწმუნდით, რომ მათი შეხედულებების სისწორე, ექსპერტები გვირჩევენ, რომ გაითვალისწინონ შემდეგი თვისებები:
- პირობები და ტემპერატურის მიმართ გამძლეობა;
- სიცოცხლისუნარიანობის დონე;
- სხეულის ფიზიკური ჯანმრთელობა და თვისებები (დაუყოვნებლივ უნდა უარი თქვას ქოლგის ქოქოსთან, ფრთხილი ფრთებით და ბეკოკების დეფორმაციამდე);
- წონის მომატება;
- ხორცის კვების ღირებულება (მასში გათვალისწინებული ცხიმის გათვალისწინებით);
- მოხმარებული საკვების რაოდენობა;
- დაავადების წინააღმდეგობა;
- ვაქცინაობის და უხალისობის პირობები;
- დედათა ინსტიქტი ქათამი;
- ნაყოფის უსაფრთხოება;
- დაკლიკება.
საუკეთესო ხორცის იხვები
გამრავლების ბროილერი იხვები არის მარტივი და ძალიან მომგებიანი ბიზნესი. მაგრამ წარმატება დიდწილად დამოკიდებულია ჯიშის გენეტიკურ მახასიათებლებზე. მოდით განვიხილოთ უფრო დეტალურად იხვი ჯიშები ხორცი, რომლებიც განსაკუთრებით პოპულარულია ფრინველის ფერმერებთან.
მნიშვნელოვანია! სიცოცხლის პირველ დღეებში აზრი იძლევა პროფილაქტიკურ მიზნებს, რათა ჩაეტარებინა ანტიბიოტიკები ბაქტრირაცინი და გრიზინი, რომელიც ხელს შეუწყობს იმუნიტეტის ფორმირების ეტაპზე შესაძლო დაავადებების თავიდან აცილებას.
შავი თეთრი ძუძუს
ჯიშის შექმნა უკრაინის ფრინველის ინსტიტუტის სელექციონერებმა პეკინგის გადაკვეთისას, უკრაინის თეთრი ძუძუს და კაკი კეპბლის იხვები. მისი გამორჩეული მაჩვენებლები მაღალი ქოშხლის შემცველობისა და დამაკმაყოფილებელი კვერცხის პროდუქციის მაღალი ხარისხის ხორცის მაღალია. 
ჯიშის სტანდარტი
შავი თეთრი breasted იხვები გამოირჩევა:
- მჭიდრო, მაღალ ზრდადი სხეული;
- კარგად განვითარებული ფრთები;
- ღრმა ძუძუს
- ძლიერი შავი ფეხები;
- გადაჭიმული უკან;
- მუქი ბუდე
- დიდი მბზინავი თვალები.
აღწერა და შესრულება
ეს ფრინველი ძალიან სწრაფად წონაში, სრულად შეესაბამება ხორცის ტიპის მოთხოვნებს. 2 თვის ასაკიდან, დოღი 1.5 კილოგრამს იწონის, მაგრამ ქალების მაქსიმალური წონა არ აღემატება 3.5 კგ, ხოლო მამაკაცი კი 4 კგ-ს შეადგენს. 
ჯიშის წარმომადგენლები სწრაფად მიაღწევენ მეუღლეს. თითოეული იხვი აძლევს 130 კვერცხს, რომელიც იწონის 95 გ. გარდა ამისა, ჯიშის ხასიათდება მაღალი სიცოცხლისუნარიანობა და კარგი შენარჩუნების ნახირი (ზრდასრული და ახალგაზრდა თაობა გადარჩა 96%).
მნიშვნელოვანია! თირკმლების არჩევისას, დარწმუნდით, რომ ყურადღება მიაქციეთ მათ მობილურ, მადას და ფიზიოლოგიური ჯანმრთელობის გარე ნიშანს. ხარისხიანი ახალგაზრდა ცხოველების ძილიანობა, ლეტალგი, ჭამაზე უარის თქმა მიუღებელია. დარწმუნდით, რომ თქვენი ჩხირები თვალები და ცისფერია. იყო სუფთა.
გამრავლების უპირატესობები და ნაკლოვანებები
ჯიშის სელექციონერების უპირატესობებს შორის განასხვავებენ:
- მაღალი ხორცი და კვერცხის პროდუქტიულობა;
- შესანიშნავი ხორცის ხარისხი (გამოცდილი chefs მიერ შეფასებული, სხვა ხორცის ჯიშებში საუკეთესოა);
- ყოვლისმომცველი და უპასუხოდ დაკავების პირობები;
- ადრეული სიმწიფის;
- გამძლეობა და კარგი პირუტყვის უსაფრთხოება.
Muscovy იხვები
ყოველდღიურ ცხოვრებაში მუშკი უფრო საყოველთაოდ ცნობილია, როგორც ინდოუტი. ის სამხრეთ ამერიკელი ინდიელების ფერმაში წარმოიშვა და საბოლოო ჯამში მსოფლიოს ყველა ქვეყანაში სასურველი გახდა. ჯიშის სახელი გამოწვეულია სპეციფიკური სუნი კარკასებით.
მეფრინველეობის სელექციონერებმა უნდა გაეცნონ ჯიშის მუწუკების ჯიშის წესებს და კერძოდ, ინკუბის მზარდი საშუალებების მახასიათებლებისა და მუშკის ჭუჭყის კვების წესების შესახებ.
ჯიშის სტანდარტი
მრავალფეროვნება ხასიათდება:
- გრძელი კუდი
- მოკლე ფეხები;
- მსხვილი ფრთები სხეულის წინააღმდეგ მკაცრად დაჭერილი;
- ფართო სხეული;
- ყველა სახის ფერი ბუმბულით.
შავი და თეთრი და ყავისფერი პიროვნებები უფრო ხშირია, ნაკლებად ხშირად თეთრი და სქელი ნიმუშით. ზოგიერთი ექსპერტები ფერადი ფრინველების უგულებელყოფენ, მხოლოდ მონოქრომული ფერის გათვალისწინებით, სუფთა სისხლის ნიშანია.აგრეთვე წაიკითხე, როცა ხორცის ხორცი დაჭრილი ხორცი.
აღწერა და შესრულება
ვისწავლოთ მუშკი იხვი ადვილად არასტანდარტული ნათელი გამოჩენა. ისინი გამოირჩევიან ვიწრო და hook- ფორმის მსუბუქი ბადისგან, რომელიც თვალების მსგავსად თიხის ბრტყელია ბუმბულის გარეშე. ხშირად ამ მიმართულებით ჩამოყალიბებულია წითელი მოცვის ზრდა. 
მუშკის ჭუჭყებში წითელი მშობიარობის ზრდა შიშით და სიურპრიზი ფრინველში ყოველთვის თან ახლავს სასიამოვნო მხიარულ დემონსტრაციას. ჯიშის დამახასიათებელი თვისება მისიაა, რომელიც იხდის ტიპიური quack- ის ნაცვლად, ამიტომ მათ ასევე "spike" ეწოდება.
სრულწლოვანებაზე წონაში დაახლოებით 6 კგ, ხოლო 2 თვიანი იხვი - 4 კგ-ზე მეტი. ჩვეულებრივ ამ ასაკში ისინი გაანადგურეს. კარკასის მატყლი აქვს დელიკატური სტრუქტურა და დაბალი ცხიმის შემცველობა. ექსპერტები ხორცს დიეტის კატეგორიას ანიჭებენ და მასში შედის 85% კუნთების მასა. წელიწადში ქალები არაუმეტეს ასი კვერცხის მოყვანას, რომელთაგან თითოეული იწურება არა უმეტეს 70 გ.
იცით? ველური იხვები იცხოვრებენ მათი twenties.
გამრავლების უპირატესობები და ნაკლოვანებები
მუშკის დადებითი თვისებებია:
- ქალებში კარგად განვითარებული დედის თვისებები (ხშირად ფრინველის ფერმერები იყენებენ ქათმის და ღორის კვერცხებს);
- მშვიდი temper;
- მაღალი სიცოცხლისუნარიანობა და დამოუკიდებლობა;
- ცხოვრების გზა (ასეთი ფსკერებით შეიძლება გაიზარდოს წყალსაცავი);
- პატარა საჭიროება საკვებისთვის.
უარყოფითი გამოცდილი მფლობელები უწოდებენ გადაჭარბებულ თერმოფილეკულობას. ეს ფუნქცია გავლენას ახდენს ნაყოფის უსაფრთხოებაზე და მოითხოვს განსაკუთრებულ პირობებს.
ვიდეო: მუშკის ჭურჭლის მოვლა და მოვლა
Mulard
ცოტა ხნის წინ, ფრინველის ფერმა გახდა უფრო დაინტერესებული ამ ხორცის ჯიშის იხვი, რომელიც გამოწვეულია მომგებიანობის მისი სამრეწველო fattening. ჰიბრიდული მოიპოვა მუშის, პეკინის, რუნის იხვისა და ორნიპტონის გადაკვეთა.
ჯიშის სტანდარტი
ჯიშის განმასხვავებელი მახასიათებლებია:
- კარგად განვითარებული კუნთოვანი სხეული;
- უკან დაბრუნება;
- ვარდისფერი ყვითელი მოკლე ფეხები მომრგვალებული ქედებით;
- წითელი ბუდე;
- არასტანდარტული ფერი.
აღწერა და შესრულება
Mulara იზრდება სწრაფად და კარგი chicks, მაგრამ მათი კვერცხი არიან უნაყოფო. აქედან გამომდინარე, ჰიბრიდი ითვლება ერთ სეზონში. რამოდენიმე თვის განმავლობაში, ჩვეულებრივ საძოვრებზე, ჩვეულებრივ, 3-3,5 კგ ცოცხალ წონაში მოყვება, ხოლო მოზარდები კი 7 კგ-მდე იწონის. კულინარიული ექსპერტები განსაკუთრებულად აფასებენ ნახევარ კილოგრამი იხვი ღვიძლს, რომელიც უნიკალური ინგრედიენტია ფუის გრეის დელიკატესი.
დაწვრილებით შესახებ Mulard იხვი აღწერა.
გამრავლების უპირატესობები და ნაკლოვანებები
ამ ჯიშის უპირატესობებს შორისაა ექსპერტები:
- ხორცისა და სუბპროდუქტის მაღალი გემოვნება;
- ექსტერიერის ესთეტიკური გარე ნიშნები;
- ადრეული სიმწიფის;
- სისუფთავე;
- მშვიდი temper;
- ზომიერი გლუტონი.
და უარყოფითი მხარეები აღნიშნა:- სტერილობა
- ძლიერი საშინაო დამოკიდებულება ადამიანებზე, რაც მოითხოვს ზრუნვასა და პირობებს.
იცით? სეზონური ფრენის დროს ველური იხვები იზრდება სიმაღლეზე, სადაც ადამიანს არ შეუძლია სიცოცხლისუნარიანობა ჟანგბადის ნიღაბიდან. სამწუხარო ფაქტი შევიდა ისტორიაში, როდესაც აშშ-ის თვითმფრინავი შეეჯახა საფრენი იხვის ჭრილობით დედამიწის ზედაპირის 10 კილომეტრზე.
რუენის იხვები
ამ ჯიშის პირველი წარმომადგენლები წინა საუკუნეში საფრანგეთის ჩრდილოეთით გამოჩნდნენ. შერჩეული სამუშაოს შერჩევა მოხდა იმ დროისთვის ფრინველთა საუკეთესო ნიმუშებზე. შედეგად იყო ახალი თაობის ხორცის იხვები ტენდენცია სიმსუქნე და შესანიშნავი ფილე არომატი. 
ჯიშის სტანდარტი
ჯიშები გამოირჩევა:
- ჰორიზონტალურად განთავსებული ტორსი;
- ფართო მოგრძო უკან;
- ღრმა ძუძუს
- პატარა ოვალური ხელმძღვანელი;
- საშუალო სქელი კისრის;
- მოკლე ძლიერი ფორთოხალი ფერი
- ყვითელი მწვანე ან ღია ყავისფერი ბუდე;
- ყავისფერი თვალები.
აღწერა და შესრულება
ეს ფრინველი მოითხოვს კვების კომპეტენტურ მიდგომას, რადგან ძალიან სწრაფად ცხიმიან ცურვას. ამიტომ მნიშვნელოვანია პირველივე დღეებიდან, რათა გაითვალისწინოთ საკვების შემადგენლობაში ცხიმების, პროტეინებისა და ნახშირწყლების რაოდენობა. ზომიერი დიეტის მქონე 2-თვიანი მამაკაცი დაახლოებით 3.5 კგ-იანი და მამაკაცი - 4 კგ-ზე მეტი არ არის, მაგრამ თუ კვების გაზრდა, 5.5 კგ-ს მიაღწევს.
ჯიშის ხასიათდება სწრაფი წონის მომატება. თუმცა, ცხიმის დიდი დაგროვება კვერცხის განაყოფიერებაზე მოქმედებს. წელიწადში, ქათმის ჩამოსხმა შეიძლება 90 გრამდე შეაგროვოს დაახლოებით 75 გრამი, მაგრამ მათი უმეტესობა უნაყოფოა.
იცით? Drakes არ ვიცი, როგორ quack. ტირილი მხოლოდ თავისებურია ქალებისთვის. გარდა ამისა, იხვი ხმები არ ექნება ეხო.
გამრავლების უპირატესობები და ნაკლოვანებები
ჯიშის მიერ სელექციონერების მიმოხილვა, ამ ჯიშის ბევრი უპირატესობა აქვს, მათ შორის,
- მაღალი ხორცი და დამაკმაყოფილებელი კვერცხის მაჩვენებლები;
- დაკავების პირობების უმიზეზოდ;
- ადრეული სიმწიფის;
- omnivorous.
მაგრამ ამ დადებითი თვისებების ფონზე, ასევე მნიშვნელოვანია რუნის იხვების მნიშვნელოვანი ნაკლოვანებები:- სიმსუქნის ტენდენცია;
- ჭუჭყიანი, რომელიც მოითხოვს განსაკუთრებულ მიდგომას კვების კვებასა და სურნელოვანი დიეტის არჩევანს;
- ხმაურიანი;
- მრავალფეროვანი ფერი, რის გამოც კარკას აქვს ნაცრისფერი ელფერი (ეს იყო ამ ხარისხის, რამაც გამოიწვია Rouen იხვი ხორცის cheapness და მასობრივი მიტოვების ამ ჯიშის სამრეწველო წარმოება).
Bashkir იხვები
ჯიშის ჯიშის იყო ნაყოფიერი ექსპერიმენტები მეცნიერები Blagovarsky გამრავლების ქარხანა. მისი გამორჩეული თვისებები მაღალია ხორცისა და კვერცხის პროდუქტიულობისა და მოპყრობისადმი.
განვიხილოთ ბაშკრის იხვის თავისებურებები და ისიც გაიგე მეტი, რომ ირკვევა ბაშკირის იხვი სახლში.
ჯიშის სტანდარტი
ბაშკირის წარმომადგენლები გარეგნულად ხასიათდებიან:
- მასიური ძლიერი სხეული;
- ფართო უკანა განვითარებული კუნთებით;
- ჩახაზული
- ბინა ხელმძღვანელი;
- ფართო კომპლექტი ფორთოხალი paws.
მათ აქვთ მუქი მწვანე ან თეთრი ძუძუს ბორცვები.აღწერა და შესრულება
Purebred იხვები არის წყაროს წვნიანი ტენდერი კონკრეტული სასიამოვნო გემოთი. მას აქვს მაღალი ცხიმის შემცველობა. სიცოცხლის მეორე თვიდან, ducklings მიღება მდე 3.5-4 კგ ცოცხალი წონა. ერთი კარკასიდან ხორცის პროდუქტების სარგებელი 70% -ს აღწევს. გარდა ამისა, ქათამი წელიწადში აწარმოებს 230 გრადუსს 85 გრამდე. მათი პოტენციალი 80% -ს აღწევს.
გამრავლების უპირატესობები და ნაკლოვანებები
ამ იხვი ჯიშის დადებითი მახასიათებლებია:
- პატიმრობის პირობების undemanding (Bashkir ადვილად და სწრაფად ადაპტირება ნებისმიერ გარემოში და არ აირჩიოთ შესანახი);
- შესანიშნავი ხორცი და კვერცხი მაჩვენებლები;
- ადრეული სიმწიფის;
- დაბალი ტემპერატურის წინააღმდეგობა და ფრინველის ტიპიური დაავადებები;
- კვერცხების მაღალ განაყოფიერება;
- ნაყოფის კარგი დაცვა.
მინუსი არის ალბათ საჭიროება paddocks წყლის ორგანოების, სადაც ფრინველის სწრაფად იძენს წონა.მნიშვნელოვანია! ფრინველის შენახვისას, არ გადააქციოთ კალამი - ხალხმრავალ ადგილებში იხვები ცუდად წონაში და ხშირად ავადდება. აქედან გამომდინარე, ითვლიან ისეთ ტერიტორიას, რომ 1 თვის ასაკიდან 16 კვადრატულ მეტრს არა აქვს 1 კვადრატულ მეტრზე. მომავალში მათი რიცხვი უნდა განახევრდეს.
რუხი უკრაინული იხვები
ეს იხვი ჯიშის დაიბადა მადლობა ძალისხმევით სპეციალისტები უკრაინის კვლევითი ინსტიტუტის ფრინველის Borki სახელმწიფო ფერმაში. დღეს, იგი ხელმძღვანელობს სიაში პოპულარული ჯიშები ხორცის მიმართულებით. 
ჯიშის სტანდარტი
უკრაინული იხვის ჭარხლის გამოხატული ნიშნებია:
- ფართო კუნთოვანი სხეული;
- ძლიერი დამატება;
- მყიფე ხერხემალი;
- ველური სტილის ფერის მსგავსი ფერის სქემა;
- ჩაიძირა მუქი ბუდე.
მნიშვნელოვანია! ექსპერტები რეკომენდაციას იძლევიან მისცეს იხვები ზაფხულში მთლიანი კვების შემადგენლობის მარცვლის 25% -ია. მაგრამ ცივ სეზონში ეს ვადა 50% -მდე გაიზარდა. დანარჩენი კარტოფილი, ვაშლი, კომბოსტო და გოგრა.
აღწერა და შესრულება
ეს ფრინველი კეთილგანწყობით გამოირჩევა თავისი შესაშური გამძლეობით, ცივი წინააღმდეგობისა და unpretentious care. თირკმლები სწრაფად იზრდებიან და კარგად წონავენ. 2 თვის ასაკიდან დაახლოებით 3.5-4 კილოგრამს იწონის. ერთი წლის ჩამოყალიბება წელიწადში 120 კვერცხს აძლევს საშუალოდ 85-90 გრ. ეს დამახასიათებელია, რომ ნაცრისფერი იხვები შეძლებენ სრულად განავითარონ ერთი საძოვრები და დამოუკიდებლად მოპოვებული მტვერი. 
მაგრამ უფრო ინტენსიური წონის მომატება, მნიშვნელოვანია მარცვლეულის დანერგვა და მათი დიეტის შესანახი. ამავე დროს არ არის საჭირო დამატებითი მინარევებისა და სპეციალური არხების საჭიროება.
გამოცდილი სელექციონერები ამბობენ, რომ ნაცრისფერი უკრაინული ჯიშის ზამთარი კარგად არის გაშენებული ფრინველის სახლებში. მთავარია, მისი წარმომადგენლებისთვის არის სავსე საწოლის სქელი ფენა.
წაიკითხე ნაცრისფერი უკრაინული იხვისტების დადებითი და უარყოფითი მხარეები.
გამრავლების უპირატესობები და ნაკლოვანებები
ამ იხვების უპირატესობა აშკარაა:
- კარგი ხორცი და კვერცხის პროდუქტიულობა;
- დაბალი ტემპერატურისა და ფრინველის დაავადებების მაღალი წინააღმდეგობის გაწევა;
- ინტენსიური ზრდა;
- ადრეული სიმწიფის;
- omnivorous;
- ახალგაზრდა და სექსუალურ პირუტყვის შენარჩუნების მაღალი მაჩვენებლები.
ნაკლოვანებები მოიცავს:- სისულელეები;
- ხმაურიანი.
მნიშვნელოვანია! ოჯახური იხვები უნდა იყოს გასეირნება ფეხით კი ზამთარში. მაგრამ სახლში არ უნდა იყოს კანონპროექტი.
მოსკოვის თეთრი იხვები
მოსკოვის თეთრი ჯიშის წარმოშობილია კაკი კემპბელი და პეკინგის იხვები.ის გვხვდება თითქმის ყველა სოფლის მეურნეობაში. მეფრინველეობის ფერმერები კარგად იცნობენ ხორცის წარმოდგენას და უპასუხისმგებლო პალატას.
ჯიშის სტანდარტი
გარეგნულად, ფრინველები ხასიათდებიან:
- თეთრი ფერის ფუმფულა;
- ფართო კუნთოვანი სხეული ჰორიზონტალური პარამეტრით;
- მრგვალი სნეულება;
- მყიფე კისერი;
- დიდი უფროსი;
- ნათელი ვარდისფერი მძივი.
ბევრი ექსპერტი ფიქრობს, რომ ბუმბულებზე yellowness ყოფნა არის სუფთა სისხლის დისკვალიფიკაციის ნიშანი.აღწერა და შესრულება
მოსკოვის იხვები ხორცის და კვერცხის პროდუქტების ხელსაყრელი მაჩვენებლებია. ზრდასრულებში, drakes წონა უფრო 4.5 კგ, და ქალი მხოლოდ ნახევარი კილო უკან წონაში. წელიწადში ქათმები 125 კვერცხზე მეტია, საშუალოდ 95 გ. გარდა ამისა, მაღალი კვერცხი წარმოება გრძელდება მრავალი წლის განმავლობაში. სელექციონერების აზრით, ხორცს აქვს დელიკატური სტრუქტურა, რბილი ხასიათი, წვნიანი და შესანიშნავი გემო.
ჯიშის ხასიათდება სწრაფი puberty, ხმაურიანი და გაზრდილი სასიცოცხლო საქმიანობა. ნებისმიერი ასაკის ნაყოფი აქვს შესანიშნავი შენახვისა (მდე 97%). ხშირად, ჭაობები შესაფერისია 60-65 დღის განმავლობაში. 
გამრავლების უპირატესობები და ნაკლოვანებები
მოსკოვის თეთრი იხვების შენახვის უპირატესობებია:
- დაბალი ტემპერატურის მაღალი წინააღმდეგობა;
- კარგი იმუნიტეტი საერთო ჭუჭყიანი დაავადებებისადმი;
- unpretentious დიეტა;
- დამოუკიდებლობა და სიცოცხლის აქტივობა.
- დიდი გაბრაზება;
- სისუფთავე.
იცით? ბატი და იხვები ძალიან გენიალური სტრუქტურაა. Drakes of penis ხასიათდება spiral ფორმის და შეიძლება იყოს ზომა მთელი სხეული. ანალოგიური დიზაინი ფერთა საკვერცხეშია და უფრო დახვეწილია, რაც უფრო რთულია პანკის პენისი.
ლურჯი საყვარელი
ამ ჯიშის ხორცის მიმართულებით შედარებით ცოტა ხნის წინ გამოჩნდა. იგი ეფუძნება თეთრი breasted შავი, პეკინგის და Bashkir იხვების გენი. შედეგად, ბლეგოვარსკის სელექციონერის სელექციონერებმა მიიღეს მყარი, ნაყოფიერი და ადრეული ყვავილოვანი ფრინველი. 
ჯიშის სტანდარტი
Purebred სანიშნეს ხასიათდება:
- წაგრძელებული ძლიერი სხეული;
- ღრმა სნეულება;
- საშუალო მოგრძო მყიფე კისერი;
- ბინა ნარინჯისფერი ბარი.
აღწერა და შესრულება
ჯიშის ავტორები მიზნად ისახავდნენ მაღალკვალიფიციურ იხვითა და კარგი ხორცით და კვერცხის თვისებებით. ამავე დროს, ინკუბაციის ინსტიქტი ბოლო ადგილზე გადავიდა. ამდენად, ახალი სახეობის მემკვიდრეობით წინაპრები მაღალი სიცოცხლისუნარიანობა, დამოუკიდებლობის მოპოვების feed და შესანიშნავი fattening მახასიათებლები. 
Nestlings სიცოცხლის მე -60 დღეს იწონის დაახლოებით 3 კგ, ხოლო მოზარდები - 4.5-5.5 კგ. მაგრამ ცხიმოვანი ნივთიერებების შემადგენლობა გაცილებით ნაკლებია პეკინგისა და ბაშკირის ჯიშებთან შედარებით.
შახვის პერიოდში ქალბატონი 150 კვერცხს აანალიზებს, თითოეული კი 85 გ-მდე.
გამრავლების უპირატესობები და ნაკლოვანებები
ლურჯი ფავორიტების წარმომადგენლების გაშენების პოზიტიური მხარეებია:
- მაღალი სიცოცხლისუნარიანობა;
- omnivorous;
- unpretentiousness;
- დამოუკიდებლობა;
- ცივი წინააღმდეგობა
- ძლიერი იმუნიტეტი;
- კარგი პირუტყვის უსაფრთხოება;
- მაღალი პროდუქტიულობა;
- ადრეული სიმწიფის;
- ინტენსიური ზრდა.
ხარვეზებს შორის შეიძლება ითქვას, რომ ქალებში დედათაშორისი ინსტიქტი არ არის.იცით? ბაყაყებისა და ბატის ზოგიერთი სახეობა, მამაკაცი და ქალი ქმნიან მუდმივ წყვილს, მაგრამ ქალები საფრთხეს უქმნიან სხვა მამაკაცების მიერ "გააუპატიურებენ". იმისათვის, რომ არ გამოვხატოთ შთამომავლობა უცნობებს, ამ ფრინველის საკვერცხის ღრუში შეიძლება ჰქონდეს რამდენიმე ყალბი ჯიბე, სადაც არასასურველი სემენი დაბლოკილია.
შვედური ლურჯი იხვები
XIX საუკუნის დასაწყისში, ნიჟარები პირველად შეიტყვეს ამ ჯიშის შესახებ, რომელიც ხასიათდება ნათელი გარეგნობით და მაღალი პროდუქტიულობით. შვედეთის სელექციონერების მიერ გამოირჩეოდა და პოპულარობით სარგებლობდა გერმანელი ფერმერები, რომლებმაც ფრინველის ფიტნესა და მოთმინება მოიწონეს.
ჯიშის სტანდარტი
იხვის ჭუკი, სტანდარტის მოთხოვნების შესაბამისად, მიუთითებს:
- მასიური ზომის მკვრივი კუნთოვანი სხეული;
- ბინა სნეულება;
- ოვალური ხელმძღვანელი;
- ბინა ბუდე;
- ფართო უკან;
- მოკლე კუდი;
- ნაცრისფერი შავი ქლიავი.
ექსპერტები ამბობენ, რომ მემკვიდრე პირებს გამოირჩევიან ფრთების ფერის თეთრი ფერის მსხვილი ბუმბულით. ამავდროულად, მხოლოდ უცვლელი ნიმუშები სტანდარტის ნორმებს შეესაბამება. აქედან გამომდინარე, ბევრმა ფერმერმა ჩამოიყვანა თითოეული იხვი შვეიცარიის ლურჯი ჯიშის ბუმბულისაგან.აღწერა და შესრულება
ამ ჯიშისთვის, განსაკუთრებული პირობების შექმნა არ გჭირდებათ. თავდაპირველად, იგი რეპროდუქციულ იქნა მკაცრი კლიმატური მემკვიდრეობით, ამიტომაც გამოირჩევა თავისი სტიპენდიანტებისგან ცივ წინააღმდეგობასა და ძლიერ იმუნიტეტს შორის. გარდა ამისა, ადვილია პირისპირ დაუკავშირდით და პროდუქტიულობის საუკეთესო მაჩვენებლებს აძლევს.
იცით? Ducks განსაკუთრებით პოპულარულია ჩინური. ყოველ წელს ისინი 2 მილიონზე მეტ ფრინველს იზრდება, რაც მსოფლიო პროდუქციის სამი მეოთხედია.
მოზრდილები 2 თვის ასაკში წონაში 3-4 კგ. ქალი სეზონის დანგრევა დაახლოებით 150 კვერცხები მასით 75-80 გ. ისინი ასევე განსხვავდებიან სიახლოვეს და კარგად განვითარებული დედის ინსტინქტებით. ახალგაზრდა ცხოველები პრაქტიკულად არ ავადდებიან და ხასიათდებიან კარგი დაცვით, სხეულის გენეტიკური გენეტიკური ფონდის წყალობით. 
გამრავლების უპირატესობები და ნაკლოვანებები
ამ ჯიშის უპირატესობებს შორისაა:
- გამრავლების გამარტივება, ნებისმიერი კლიმატის სწრაფი ადაპტაციის გამო;
- unpretentiousness;
- omnivorous;
- მაღალი პროდუქტიულობა;
- ქათმის კარგი ინსტინქტები;
- ნდობა პირის
- ახალგაზრდა საფონდო ბრწყინვალე გადარჩენის მაჩვენებელი;
- ადრეული სიმწიფის;
- ნაყოფიერება
- ესთეტიკური თვისებები გამოჩენა იხვები.
- ჭუჭყიანი;
- სისუფთავე;
- ხმაურიანი
პეკინი
ეს ჯიშის ჯიშის წარმოშობის XVIII საუკუნეში, როდესაც ჩინელი აქტიურად ეძებდნენ მაღალი პროდუქტიული ფრინველის. უნდა აღინიშნოს, რომ მისი არსებობის მთელი პერიოდის განმავლობაში, მას არასოდეს გაუცრუებია ხელმძღვანელები და დღეს მსოფლიოში ყველაზე გავრცელებული.
განვიხილოთ უფრო დეტალურად ყველა დეტალები მეცხოველეობა Peking იხვები სახლში.
ჯიშის სტანდარტი
პეკინი შეიძლება ადვილად აღიარებული იყოს ამ მახასიათებლებით:
- მოგრძო და ოდნავ გაიზარდა მასიური სხეული;
- ფართო სნეულება;
- დიდი უფროსი;
- სქელი კისრის;
- მკაცრად დამუშავებული შუბლზე.
მათ აქვთ ძალიან ფართო ნათელი ფორთოხალი კიდურები, მძლავრი ფრთები კარგად განვითარებული კუნთებით, მუქი ნაცრისფერი თვალები კონკრეტული ბრწყინვალების, საშუალო ზომის ნათელი ბრტყელი და მკვრივი სუფთა თეთრი ფლუზიით.მნიშვნელოვანია! პეკინის იხვები ძალიან მგრძნობიარეა დიეტაში მკვეთრი ცვლილებისადმი. ამ შემთხვევაში, პალატებში ხშირად მოულოდნელად მიდიან და კვერცხის ფენების მკვეთრი ვარდნაა.
აღწერა და შესრულება
ჯიშის მიერ სელექციონერების მიმოხილვა, ფრინველის ხასიათდება დაუღალავი ხასიათი, გაიზარდა ხმაურიანი და გადაჭარბებული gluttony. ეს ნიუანსი გამოწვეულია ნერვული სისტემის ფრინველის ნისტალებით და მეტაბოლური პროცესების ფიზიოლოგიური მახასიათებლებით. აქედან გამომდინარე, მეფრინველე ფერმერმა უნდა უზრუნველყოს, რომ საჭმელს ყოველთვის საჭმელი ჰყავს. ზოგადად, თითოეული ხელმძღვანელისთვის საჭიროა 340 გ საკვები.
ქალების ცოცხალი წონა არაუმეტეს 3.9 კგ, და drakes - 4.2 კგ. 23 კვირის განმავლობაში, ქათამი იწყებს კვერცხებს. ერთი ფრინველის წლის განმავლობაში შეგიძლიათ შეაგროვოთ დაახლოებით 140 ცალი საშუალო წონა 85 გ. 
გამრავლების უპირატესობები და ნაკლოვანებები
ჯიშის უპირატესობებია:
- კარგი ხორცი და კვერცხი მაჩვენებლები;
- დაავადებებისადმი წინააღმდეგობა და არასასურველი გარემოს ფაქტორები;
- omnivorous;
- დამოუკიდებლობა;
- გაიზარდა სასიცოცხლო საქმიანობა.
მნიშვნელოვანია! მშრალი ლეტარული და სიცოცხლისუნარიანობა შეიძლება გამოიწვიოს არასწორი ტემპერატურის პირობებში.
ნაკლოვანებები მოიცავს:
- ცუდი განვითარებული დედათა ინსტიქტი ქათამი;
- ზედმეტი შიში;
- გაღიზიანებული ხმაური
- ჭუჭყიანი.
ხორცის იხვები: მზარდი რჩევები
გამრავლების გაკეთების მომგებიანი სარგებლის გაკეთება, სელექციონერმა წინასწარ უნდა გაითვალისწინოს პალატებში არსებული პირობები. ექსპერტები ვურჩევ ამ მიზნით უზრუნველყონ ფართო და მშრალი ოთახი, სადაც საიმედო სავენტილაციოა.
ფრინველების მოგვარებამდე კალამი უნდა იყოს დეზინფექცია კედლების შეუფერხებლად და სუფთა აგენტებით იატაკზე. გარდა ამისა, თქვენ უნდა განიხილონ განათების განათება, ასევე ტემპერატურისა და ტენიანობის რეჟიმი. ხორბლის ჯიშების იხების ოპტიმალური მაჩვენებლები სუსტი 23-24 ° სთ სითბური, 65-70% ტენიანობა და დღის სინათლის ხანგრძლივობა მინიმუმ 12 საათის განმავლობაში.
ახალგაზრდა chicks, მიზანშეწონილია დააყენოთ მრგვალი-საათის გათბობის ნათურები. მთელი ღამის განმავლობაში მთელი ღამის განვითარება, ოთახში საჰაერო გაცვლა მნიშვნელოვანია.
გამოცდილი ფრინველის ფერმერები გვირგვინდება დაფარვას 20-სანტიმეტრიანი ფენის ჩალის ან ტორფის საწოლით და ქვეშ, რათა თავიდან აიცილოს ზედმეტი ტენი და ჰაერის დეზინფექცია, კირის ცაცხვი 0.5 კგ კვადრატულ მეტრზე. მნიშვნელოვანია ოთახის სისუფთავის მონიტორინგი და პრეპარატის საკვების მჟავე ან ჩამოსხმის ნარჩენების პრევენციის თავიდან ასაცილებლად. 
ღეროვანი საფარი ქათამი 60-65 დღის განმავლობაში, ბროილერის იხვები შეიძლება მომზადდეს სასაკლაოებისთვის. უნდა აღინიშნოს, რომ ფრინველებში იწყება არასრულწლოვანი ლორწოვანის პერიოდი, რომელსაც თან ახლავს "ბალიშები", რომლებიც გააფუჭებენ კარკასის პრეზენტაციას და ხელს უწყობენ წონის დაკარგვას.
ხორცპროდუქტების ჯიშების გარე მეთოდის გარდა, ბევრი მილები სასურველია შეინახოს საფასურის ღირებულება ბუნებრივი შემადგენლობით. ასეთ პირობებში უნდა არსებობდეს რეზერვუარის მიმდებარე ტერიტორია. მიუხედავად იმისა, რომ ექსპერტების აზრით, საძოვრებზე ჭვავის საჭირო წონის მიღება ძალიან რთულია.
იცით? ბრიტანეთის ირლანდიის დამოუკიდებლობის მოძრაობის დროს 1916 წლის აღდგომის დროს, ბრძოლის ნაწილი დუბლინის წმინდა სტეფანეს მწვანე ცენტრალურ პარკში მოხდა. ყოველდღე, ამბოხებულებმა და სამთავრობო ძალებმა მოკლევადიანი ცეცხლის შეწყვეტა მოაწყვეს, რომ პარკის რეინჯერს შეეძლო იხაბებოდა.
როგორი მეთოდის შენახვა არჩეული იხვი, მათი წარმატების მნიშვნელოვანი ნაწილი დამოკიდებულია ჯიშის მახასიათებლებზე. მათი გათვალისწინებით, თქვენ შეძლებთ სწორი არჩევანის გაკეთებას და მიიღოთ მაღალი წარმადობა ფირფიტებისგან.
