მეცხოველეობა

ყაზახების თეთრი ჯიშის ჯიშის ძროხა: როგორ ზრუნავდა და როგორ მიეტანა სახლში

სელექციონერების მრავალწლიანი მუშაობის შედეგი მსხვილფეხა რქოსანი პირუტყვის ჯიშებია. ეს შეიძლება იყოს რთული novice სელექციონერი არჩევანის საუკეთესო ვარიანტი კონკრეტული მიზნებისა და პირობების დაკავების. განვიხილოთ ყაზახეთის თეთრი ფერის ჯიში, რომელსაც აქვს ბევრი უპირატესობა, რაც საშუალებას მოგცემთ სწრაფად მიიღოთ ხარისხიანი პროდუქტი მნიშვნელოვანი ფინანსური ხარჯების გარეშე.

ჯიშის ისტორია და აღწერა

ბოლო საუკუნის შუა საუკუნეებში ძროხების ყაზახეთის ჯიშის ჯიშის ჯიშები გამოირჩეოდა. ეს არის ხორცის ჯიშის, unpretentious შესანახი და ადაპტირებული პირობები სტეპების ყაზახეთის ერთად sparse მცენარეული და მოულოდნელი ტემპერატურის ცვლილებები. მისი გამორჩეული თვისებაა წითელი ფერი, მხოლოდ თავი, ფეხები, გულმკერდის და პერიტონეუმი ყოველთვის თეთრია.

მნიშვნელოვანია! ყაზახური ძროხები ადაპტირებული ცივი ზამთარით, მათი გრძელი და სქელი თმა იზრდება ცივი ამინდის დაწყებისკენ.

მეცხოველეობა

სელექციონერები იყენებდნენ ყაზახეთისა და ყალმიკეთის აბორიგენული ძმების საუკეთესო წარმომადგენლებს ინგლისურ ჯიშს ჰერფორდის ხევებით. შედეგი იყო ახალი ხორცის ჯიში, რომელიც გამოირჩეოდა თავისი გამძლეობით, ძლიერი ფიზიკური და კარგი პროდუქტიულობით და ადაპტირებული ყაზახეთის ბუნების მკაცრი პირობებით.

გარე ნიშნები

ყაზახური პირუტყვი არ არის მაღალი, კარგად განვითარებული კუნთებით, ფართო მკერდით, მოკლე და ძლიერი ფეხებით.

ყაზახეთის თეთრი ჯიშის ძირითადი გარე ნიშნები:

  • წონა 450-550 კგ;
  • სიმაღლეზე withers 1.2-1.3 მ;
  • მკერდის მოცულობა - 1.9 მ;
  • ტორსი - კუნთოვანი, დიდი, ფართო, ბარელი ფორმის;
  • ტორსი სიგრძე - 1.5 მ;
  • ხელმძღვანელი - პატარა;
  • კისერი - სქელი, მოკლე;
  • ფეხები - ძლიერი, მოკლე, ფართოდ გავრცელებული;
  • სარჩელი - წითელი; თავი, ფეხები, გულმკერდის, მუცლის, uddder, კუდი თეთრი
  • ბამბა - ზაფხულში ეს არის მოკლე და გლუვი, ზამთარით ხდება ხანგრძლივი და სქელი;
  • udder - პატარა.

ხორცი და რძის მაჩვენებლები

ყაზახური თეთრი ხელმძღვანელობით ძირითადად ხორცის ჯიშია, რომელიც აფასებს გემრიელი და ჯანსაღი ხორცით ამ და გაიზარდა. ხორცის, რძის და რძის პროდუქტების წარმომადგენლები რძის მისაღებად სხვა პირობებში გაიზრდებიან. ყაზახური ძროხის რძის ღირებულება არის მაღალი კვების ღირებულება და მაღალი ცხიმის შემცველობა. რძის ძალიან ჯანსაღი, აქვს განსაკუთრებული გემო.

იცით? ყველაზე ძვირადღირებული ხორცი იაპონიის მარმარილოს ძროხაა. ვაგოს ძაღლების ჯიში სპეციალურად იკვებება სპეციალური ბალახებით, ლუდივით გაჯერებული და გულისთვის.

ხორცი ძროხა:

  • რძის სარგებელი წელიწადში - 1.5 ტ-მდე;
  • გემო - სასიამოვნო, რბილი;
  • რძის ცხიმი - 3.8% -დან 4.8% -მდე.
შერეული ხორცით და რძის პროდუქტების ძროხებს წელიწადში უფრო მეტი რძე - 2.5 ტონამდე აწარმოებენ, მაგრამ ეს მოითხოვს მაღალხარისხოვან, წვნიან საკვებს. ყაზახეთის თეთრი წყვილისგან მიღებული პატიმრობის განსაკუთრებული კვების და პირობების გამო, რძის სარგებელი შეიძლება წელიწადში 6 ტონაზე იყოს მიღებული. შესანიშნავი ხორცის პროდუქტიულობა ყაზახეთის ჯიშის მთავარი უპირატესობა და თავისებურებაა. სწრაფი წონის მომატება და სიზუსტე საშუალებას იძლევა მიიღოთ მაღალი ხარისხის ხორცი დაბალი ფასი. ერთი და ნახევარი წლის ასაკში ცხოველი თითქმის ნახევარი ტონაა. და oxen შეიძლება წონა 900-1100 კგ.

ხორცის პროდუქტიულობის მახასიათებლები:

  • ხორცის სასაკლაო - 53% -დან 65% -მდე;
  • ხორცი - მაღალი ხარისხის, წვნიანი, მარმარილოს, პატარა ფენით ცხიმიანი;
  • ადრეული ვადით - სექსუალური სიმწიფის 10 თვის განმავლობაში ხდება
  • წონის მომატება - სწრაფად, 1,5 კგ დღეში

ჩვენ გირჩევთ, განიხილონ ძროხის საუკეთესო ძროხის ჯიშები, ასევე გაეცნოთ სახლში ლიმუზინი ძროხის შენახვის თავისებურებებს.

ძლიერი და სუსტი მხარეები

ყაზახურმა თეთრკანიან ხალხს ბევრი სხვაობა აქვს. ძირითადი უპირატესობებია:

  • სწრაფი ტემპერატურის ცვლილებების ადაპტირების უნარი, მოთმინება ცხელი და ცივი ამინდით;
  • დაავადების წინააღმდეგობა, შესანიშნავი იმუნიტეტი;
  • საჭმლის მომნელებელი სისტემის მუშაობას, რომელსაც შეუძლია მშრალი სტეპებისგან იშვიათი ბალახის დაიჯესტი, საჭმლის მომზადება;
  • სწრაფი წონის მომატება;
  • ადრეული სიმწიფის;
  • კარგად განვითარებული დედის ინსტინქტი;
  • კარგი გემოვნება, ხორცი და რძის სარგებლობა;
  • მაღალი ცხიმიანი რძე, მარმარილო, წვნიანი ხორცი;
  • მაღალი ხარისხის ტყავი.
ნაკლოვანებები:

  • აგრესიულობა კალვინების შემდეგ, ძროხა არ იძლევა ვინმეს ხბოს;
  • ყოფნა ფართო საძოვრები.

მნიშვნელოვანია! ჯიშის თვისება არის 10 წლის განმავლობაში ჯანსაღი შთამომავლების რეპროდუცირების უნარი.

მოვლა და მოვლა

შინაარსის ძირითადი თვისება - ფართო საძოვრები და თავშესაფარი კარაფებით, საძოვრები არ არის დაკავშირებული ზაფხულში ან ზამთარში. მუდმივი მოძრაობა და ფიზიკური აქტივობა ხელს უწყობს საკვებისა და სწრაფი წონის მომატებას. ცხოველები თავად ხედავენ საჭმელს, თავისუფლად მოძრაობენ. ეს არის ისეთ პირობებში, რომ შედეგი არის განსაკუთრებით გემრიელი და ჯანსაღი ხორცი და რძე.

საზაფხულო კორალი

თბილ სეზონზე ისინი ორგანიზებას უწევენ საზაფხულო შემოღობულ დანართს დაღვრილი და ნალექისგან დაცვის მიზნით. სადრენაჟო სანერგე მეურნეობის ქვეშ მყოფი ჭურჭელი და სუფთა წყლით.

შენობაში მოწყობა

ზამთარში ცხოველები ინახება სტაბილურად, ფართო უნდა იყოს 6 კვადრატული მეტრით. ერთი ინდივიდუალური. ოთახის დასუფთავების ადგილი, აბაზანა და აბაზანა. მკვრივი უნდა იყოს ვერტიკალური ტიხრები, რომ ცხოველები ვერ ასწრებენ მათ და ფერმკრთალებას ღებულობენ.

ფერმერები უნდა ისწავლონ, თუ როგორ უნდა ავაშენოთ ბეღელში ძროხა საკუთარი ხელებით, ისევე როგორც როგორ გააკეთოს კალამი ძროხა.

გააკეთეთ ლითონისა და ხის დამუშავება. მოსახერხებელია გამოიყენოთ მზა ხანგრძლივი სასმელი თასი. ჩალა გამოიყენება იატაკისთვის, იატაკი სისქის დაახლოებით 40 სმ.

კომფორტული პირობები

შესანიშნავი სხეული თერმოგულაცია და ცხიმის ფენა იძლევა ყაზახეთის პირუტყვის დათვლა ცივი და სითბოს კარგად -40 ° C- დან +50 ° C- მდე. ჯიში არ მოითხოვს პატიმრობის პირობებს, ოთახში უნდა იყოს ფართო, კარგად ვენტილირება, ნახაზების გარეშე, ბუნებრივი სინათლით.

იცით? ძროხის რძის ცილა ადამიანის ორგანიზმში მავნე ტოქსინებს ათავსებს. რძე მიეკუთვნება საშიში მრეწველობის მუშაკებს.

დასუფთავება

ცივი სეზონის ჩარჩოდან ჩამოსვლის შეცვლა არ ხდება. ბიოლოგიური პროცესების შიგნით ჩალის საწოლი შერეული manure შეუწყობს ხელს აღზრდის ტემპერატურა. რეგულარულად უნდა ჩატარდეს დასუფთავების მომწოდებლები და სასმელები.

რა შესანახი?

საძოვრების უმრავლესობა საძოვრებზეა გაშენებული, მთავარი საკვები მწვანე მასაა. ზამთარში ისინი ჭამენ, ჭარხლს, ცხოველთა საკვებს, ვიტამინებსა და მინერალებს.

გასეირნება საძოვრებზე და ზაფხულში

ცხოველთა მოთმინება და სითბოს და ცივი გაუძლებლობის შესაძლებლობის მიცემა მათ საშუალებას აძლევს ათეული კილომეტრიანი სტეპის გაკეთება დღეში უკეთეს საკვების ძიებაში. ისინი შესანიშნავად დაიჯერო სტეპების მცენარეულობა, სწრაფად წონაში. საძოვრების გასწვრივ უფრო ფართო ადგილი, უკეთესი შესრულება მიიღწევა მინიმალური ღირებულებით.

ჩვენ გირჩევთ, განიხილონ ყველა მშრალი ძროხის კვების შესახებ.

განსხვავებები ზამთრის კვებაში

ზამთარში მსხვილფეხა რქოსანი პირუტყვი, თივა (65%) იკვებება, ხოლო დანარჩენი კონცენტრირებული საკვებია. ხორცით, პირუტყვი შეიძლება წელიწადში დაიხუროს. რძის პროდუქტებისთვის საჭიროა გაუმჯობესებული კვება ჭარხლის არომატით, მარცვლეული, მარცვლეული და ბოსტნეული.

ძროხებს უნდა მიენიჭოთ კალციუმი და ფოსფორის, ძვლების კვება და ვიტამინებისა და სასარგებლო ელემენტების სხვა დამატებები. რძის გემოვნება და ხარისხი, მისი ცხიმის შემცველობა დამოკიდებულია ძროხის კვებაზე.

Subtleties გამოყვანა ახალგაზრდა ცხოველები

18 თვეში მოდის ახალგაზრდები. საქმე ბუნებრივია ნახირიდან, წარმატებული სასუქის მაჩვენებელი 95% -ზე მეტია. შემდეგ 285 დღის განმავლობაში calving ხდება. ამ პროცესში ადამიანის ჩართულობა არ არის საჭირო. კარგად განვითარებული დედის ინსტინქტი ხელს უწყობს ძროხის სრულყოფილად შესასრულებლად სრულყოფილად დამოუკიდებლად, ხევების გადარჩენის მაჩვენებელი თითქმის ასი პროცენტია.

წაიკითხე იმაზე, თუ რა შეიძლება იყოს მიზეზი, როდესაც მას შემდეგ, რაც კალვინს, ძროხა ვერ აღუდგება.

კბილები იშვიათია, 30 კილოგრამს იწონის. ისინი ძროხის მახლობლად მდებარეობენ და დედის რძეში ყველა სასიცოცხლო ნივთიერებას მიიღებენ. ამ მეთოდით, calves სწრაფად წონაში, განვითარება ძლიერი და ჯანსაღი.

მხოლოდ მაშინ, როდესაც რძის პროდუქტების ჯიშების გამოყვანა ხორციელდება დედისგან და საბოლოოდ გადაიყვანეს ხელოვნურ კვებაზე. ხელსაყრელ პირობებში შეგიძლიათ სწრაფად გაზარდოთ მწყობრიდან გამოსული მოსახლეობა დამატებითი ღირებულებით. ზემოაღნიშნულიდან გამომდინარე, შეიძლება ითქვას, რომ ყაზახური თეთრი ჯიშის ჯიშის იდეალურია სტეპების გამოყოფა არასაკმარისი მცენარეებისა და არასასურველი ამინდის პირობებში.

სამწუხაროდ, ძაღლების ღეროების ბუნებრივი პროცესი ხანგრძლივი და არა ყოველთვის ეფექტურია. გაეცანით ძროხის ხელოვნური განაყოფიერების მეთოდებს.

ეს საშუალებას გაძლევთ მიიღოს მაღალი ხარისხის ხორცი და რძე გარეშე მნიშვნელოვანი ფინანსური ხარჯები. პროდუქტიულობის, მოთმინების, unpretentiousness ზრუნვა და შესანახი კარგი მაჩვენებლები, უნარი მოერგოს მაღალი მომგებიანობის მისაღწევად.

ვიდეო: ყაზახური თეთრი ხელმძღვანელობით