დიასახლისისთვის

არჩევა საუკეთესო, როგორ შესანახად ნიორი ზამთრის სახლში: მაცივარში ან ბანკებში?

ნიორი არის დიდი დამატება თქვენი საყვარელი კერძები. იგი აძლევს ცხარე გემოვნების და დეზინფექციებს საკვები..

იგი გამოიყენება სამზარეულოს და ტრადიციულ მედიცინაში, ყველა სამზარეულოში არის მოთხოვნა და კარგია, რომ ნიორი კარგი შენახვის ხარისხია.

იგი ინახება დიდი ხნის განმავლობაში და არ გაუარესდება, მაგრამ მხოლოდ ყველა პირობებში. ამ სტატიაში ჩვენ ვისაუბრებთ იმაზე, თუ როგორ უნდა მოვამზადოთ ნიორი სახლში ბინაში?

მომზადება

როგორ მოვამზადოთ ნიორი გრძელვადიანი შენახვისათვის? მომზადება იწყება მოსავლის მომენტიდან.

ნიორი 2 ტიპისაა, კოლექციის დრო და მახასიათებლები დამოკიდებულია მათზე:

  • გაზაფხული - ჯიშის, ასევე ცნობილი როგორც ზაფხულის ნიორი. გაწმენდა, როდესაც მისი ფოთლები ყვითელი გახდა და დაეწყო და დაეცა მიწაზე. მოსავლის დრო დასაწყისში - შუა აგვისტოში;
  • ზამთარში ან ზამთარში - შეგროვებული ივლისის ბოლოს. შესაძლებელია რამოდენიმე ნიშნით მზადყოფნის განსაზღვრა: ფოთლების ყვითელი, სკალმების ჭრილობა, ბზარები ჩირქოვანების კანში.

როდესაც ნიორი თხრილის, მნიშვნელოვანია, რომ არ დააზიანოს იგი., რადგან დაზიანებული თავები არ არის შესაფერისი გრძელვადიანი შენახვისათვის. უმჯობესია ამოიღოთ იგი შოველ ან pitchfork. შემდეგ ნიორი კარგად უნდა იყოს გამხმარი ღია მზის ქვეშ ან კანზე.

დამოკიდებულია შერჩეულ მეთოდზე მოჭრილი ფუძეთა (გარდა შენახვის braids). უსაფრთხოების ნიორი დამოკიდებულია იმაზე, რომ მისი უსაფრთხოება დიდი ხანია.

არ დატოვებთ:

  • ცარიელი ხელმძღვანელები;
  • დაზარალებული rot ან სხვა დაავადებები;
  • scratched, დაზიანებული, skinned.

ყოველი მოსამზადებელი პროცედურის დასრულების შემდეგ, დროა გადავიდეს შენახვის მეთოდის არჩევისას.

ნუ გაბედავთ, თუ რომელიმე ნიორი არ არის შესაფერისი ხანგრძლივი ხნის შენახვისათვის, შეუძლებელია და არ გამოიყენება ამ ფორმით, მაგრამ შეგიძლიათ გაყინოთ ეს კიდევ ერთი კარგი გრძელვადიანი შენახვის მეთოდი, რომელიც არ უნდა იყოს უგულებელყოფილი.

ყველა დიასახლისი იცის, რომ თქვენ შეგიძლიათ წარმატებით გაყინოთ საკვები, როგორიცაა zucchini, გოგრა, ბელი წიწაკა, სტაფილო და ხახვი, და არანაკლებ ნიორი.

თქვენ შეგიძლიათ გაიგოთ თუ როგორ უნდა გათხრიდეთ და ნივრის მომზადება ამ ვიდეოში შენახვისთვის:

როგორ შევინახოთ ნიორი სახლში ზამთრისთვის?

არჩევანი ადგილმდებარეობა და შეფუთვა

ნივრის არის რეკორდული მფლობელი ბაღის მცენარეთა გრძელვადიანი შენახვის მეთოდები.

რა და როგორ არ არის მხოლოდ ინახება: და ჩანთები, და ბანკებში და ა.შ. ამავდროულად მას შეუძლია ზამთრის გაღება და ახალი მოსავალიც კი მოაგვაროს. ნიორი გაგრძელდება გაზაფხულზე, სითბოსა და ცივში. შენახვის სხვადასხვა გზა განსხვავდება ოდნავ.

როგორ შევიძინოთ ნიორი ბინაში? სად ინახება ნიორი ზამთარში ბინაში? ნიორი შეიძლება ინახებოდეს რამდენიმე ადგილას.:

  • სარდაფში (subfield);
  • მაცივარში;
  • ნებისმიერ მშრალ ოთახში;
  • იზოლირებული ლოგაში ან აივნით.

სხვათა შორის, მაცივარში, განსაკუთრებით იმ შემთხვევაში, თუ თქვენ გაქვთ ერთზე მეტი მაცივარი, მაგალითად, მაცივარი და საყინულე შეგიძლიათ წარმატებით შეინახოთ გოგრა, ბროკოლი ან ყვავიფი.

როგორ შევიძინოთ ნიორი ქალაქის ბინაში? ზამთრის ოთახში ნივრის შესანახად იდეალური ადგილია სარდაფში, ასე რომ, თუ სახლი კერძოა, სავარაუდოდ ასეთი ადგილია.

ნიორი ინახება მაცივარში კარგად, მაგრამ იქ არის ადგილი სივრცეში. ეს ყოველთვის არ არის მოსახერხებელი, მაგრამ თუ სხვა ვარიანტი არ არის, მაცივარი არის ხსნა.

თუ როგორ უნდა მოვამზადოთ შენახვის მაცივარი მწარე წითელი chili და ბულგარეთის წიწაკა, ვხედავ ინდივიდუალური მასალები ჩვენი საიტი.

ნიორი ინახება ყუთებში, ბელეიდებში, ოთახებში ოთახის ტემპერატურაზე ნებისმიერ მშრალ ადგილას.. ლოგინი ასევე განკუთვნილია ნივრის აქციებზე სამ-ლიტრიანი ქილებში ან ყუთებში, თუ ეს არის პრიალა და იზოლირებული.

კონტეინერების საერთო ვარიანტები, კონტეინერები სახლის ნივთების შენახვისთვის:

  1. ყუთებინიორი არ არის გაწმენდილი, იგი მოთავსებულია მთელი ყუთებით შესაფერისი ყუთებით. დამოკიდებულია დიასახლისის ფქვილისა და მარილის პრეფერენციებზე.

    ყუთები უკეთესია პლაივუდის გამოყენება, მათ უნდა ჰქონდეთ სლოტები ან ხვრელები საჰაერო გადასასვლელად. ყუთებში რეკომენდირებულია ხახვიანი და შენახვის ხახვი.

  2. კალათებიერთი მარტივი გზა შენარჩუნება ნიორი ზამთარში სახლში. კალათებში მოთავსებული ნივრის ხელმძღვანელები და ინახება სახლში. ნაქსოვი კალათები ქმნის მუდმივ შესაძლებლობას ჰაერის მიმოქცევაში.

    კალათები კარგად გრძნობენ ბინის და სუფთა ვაშლის პირობებში.

  3. ნეილონის pantyhose ან stockings"ბებიას" მეთოდი ნივთების შენახვისას ზამთარში სახლში. ეს უკვე დიდი ხანია გამოიყენება, მაგრამ მაინც აქტუალურია.
    მცირე ხარვეზებს შორის კაპრონის ქსოვილს აძლევს საჰაერო გზით, რაც იძლევა ნივრის შესაძლებლობას, რომ გადარჩეს მთელი ზამთარი.

    წინდები უკიდურესად აკვირდებოდა studs. ეს ზოგავს სივრცეში ბინაში, და ნიორი ინახება დიდი ხნის განმავლობაში. წინდები ხშირად ინახება stockings.

  4. ბანკებიროგორ შეინახოს ნიორი სახლში ბანკში ზამთარში? სამ-ლიტრიანი ქილებში ნედლი და ქერქის ნიორი. ის ინახება სუფთა სახით, მარილი, ზეთი.

    ბანკები ქმნიან მაცივარში ან აივანზე. დამოკიდებულია შინაარსი, შეინახეთ ღია ან დახურეთ პლასტმასის საფარით. ბანკებში, ძაღლი ასევე ინახება ზამთრის შენახვისთვის.

  5. Braidsზოგიერთი სასურველი დატოვოს ნიორი გარეშე შეფუთვა. გასვლა - შენახვის braids. ნივრის stalks ერთმანეთთან ერთად თოკზე ან twine.

    ასეთი ლენტები შეიძლება იყოს არა მარტო ნივრის შენარჩუნების გზა, არამედ ინტერიერისთვისაც შესანიშნავი დანამატი. სხვათა შორის, დარწმუნებული იყავით, რომ ერთხელ მაინც სიცოცხლეში და ხახუნის შამფურზე ყველას ეხილავენ, ბოსტნეულის სათანადო საშრობით.

ნივრის კარგად უნდა იყოს მშრალი ნებისმიერი შენახვის მეთოდი.. შენახვის ადგილი უნდა იყოს მშრალი, სხვაგვარად ტენიან ინტრასს შეუძლია ყველა ნიორი დააზიანოს.

მასტერკლასი ამ ვიდეოში ნივრის ხალიჩების ქსოვილებზე ან შეღებვაზე:

ის ფაქტი, რომ ნიორი არის შესანიშნავი სუნელი ცნობილია ყველა. იცით თუ არა, რომ ის სხვა მიზნებისთვისაც გამოიყენება?

წაიკითხე დეტალურად იმაზე, თუ როგორ უნდა დაეღწია spider ტკიპები შიდა ყვავილებით ნიორი.

ოპტიმალური პირობები

ნიორი არის უნიკალური მცენარე, რომელიც შეუთავსებელია შენახვის პირობებში. ეს შეიძლება იყოს კარგად დაცული ყველა ზამთარი, როგორც სითბო და ცივი.

თუმცა, ჯერ კიდევ არსებობს შეზღუდვები:

  • სითბოს შენახვისას ოპტიმალური ტემპერატურა +15-დან +20 ° C -მდე;
  • ცივი შენახვა შესაძლებელია ტემპერატურა +2-დან +4 ° -მდე
არ უნდა იყოს ძალიან მშრალი შენახვის ადგილი, როგორც ნივრის შეიძლება მშრალი out. ძალიან მაღალი ტენიანობა ასევე მიუღებელია, რადგან ნიორი დაიწყება rot.

თუმცა, ტენიანობა შეიძლება იყოს 50-დან 80% -მდე, რაც საკმაოდ ფართო ინტერვალია.

გზები

ბანკებში

ერთი საყვარელი გზა ბევრი დიასახლისები ინახება ნიორი მინის ქილებში.

ბანკებში ნიორი გამოზამთების მომზადება ხდება რამდენიმე ეტაპად:

  1. კბილების კვერცხების ჩამოშლა.
  2. მშრალი მათ ოთახის ტემპერატურაზე დაახლოებით 5 დღის განმავლობაში.
  3. ჩააყარეთ ნიორი კერძი ქილებში.
  4. არ დახუროთ სახურავი, ჩაიცვი მშრალ ადგილას.

მაცივარში

შემიძლია შევამციროთ ნიორი მაცივარში? მაცივარი - ხსნა სურსათის უვნებლობის საკითხებში. ტრადიციულად, დიასახლისები ინარჩუნებენ გოგრა, ბროკოლი, წიწაკა, ყვავილოვანი კომბოსტო და სხვა ბოსტნეული მაცივარში.

შეინახეთ ნიორი მაცივარში, რაც გჭირდებათ:

  1. მშრალი ხელმძღვანელები კარგად.
  2. გაყევით მათ ქაღალდის ჩანთები.
  3. თუ სასურველია, მოხდეს მარილის ან ხახვიანი კანი.
  4. მაღაზიაში მაცივარი ცალკე სხვა ბოსტნეულიდან.

ხახვი კანი ასევე შეუძლია შეინარჩუნოს სტაფილო.

ამ ვიდეოში მაცივარში შენახვის გზა:

მარილი

უყვარდა ბევრი დიასახლისი გზა. ნიღაში მარილის შესანახად საჭიროა:

  1. მომზადება ნივრის შენახვისთვის: დალაგება, მშრალი.
  2. მიიღეთ ყუთების დამზადებული პლაივუდი.
  3. დაამატეთ მარილი ყუთების ბოლოში.
  4. დააყენა ნიორი ნიორი.
  5. დაფარვით მარილი.
  6. კიდევ ერთი რიგის ზევით.

ასეთი რიგები შეიძლება ჩაიწეროს 4-5 ერთ ყუთში. მარილის ნიორი კარგად ინახება ქილებში.

მნიშვნელოვანია, რომ კარგად დაასხით ხარვეზებს შორის თავები და დარწმუნდით, რომ ისინი არ შეხებია ერთმანეთს.

Twisted in ხორცის grinder

თუ თავდაპირველმა მოსავალმა გააფართოვა მთლიანი მოსავლის გადარჩენა, გამოიყენეთ ეს შენახვის მეთოდი. ამისათვის:

  1. კარგი კბილები აირჩიონ, გაფუჭებული ნაჭრები კი ჩააგდე.
  2. კანი ნიორი.
  3. გახეხეთ ხორცის საფარი.
  4. მარილი.
  5. განათავსეთ ბანკებში.
  6. დახურვა ბანკები პლასტმასის საფარით.
  7. ადგილი მაცივარი.

ეს ვარიანტი განკუთვნილია არა მარტო მოსავლის დაზიანების შემთხვევაში, არამედ როგორც მრავალი შენახვის მეთოდი. თუ მოსავალი ძალიან მდიდარია, უმჯობესია შეინახოს ნიორი. ასევე, ამ ნივრის მასის გამოყენება შეიძლება გამოყენებულ იქნეს ზოგიერთ პროდუქტზე, მაგალითად კოტეჯში.

ამ მეთოდის მინუსი მოკლე თაროზეამაგრამ უპირატესობა ის არის, რომ ყოველთვის მზად არის ნიღაბი.

გაწმენდილი ფორმა

პილინგის ნიორი ინახება მხოლოდ მაცივარში. ისევე, როგორც ბუნებრივია, დიდხანს არ იტყუება. გაზრდის შენახვის ვადა ასეთი ნიორი იგი შეიძლება განთავსდეს jar და დავასხათ ზეთი.

ალტერნატივა არის სუფთა ნიორი, სტერილური ჯარიში. ამისათვის, სუფთა, მშრალი ნიორი კვერცხები დაყრილი წინასწარ სტერილიზებული jar, დახურვა პლასტიკური სახურავი და დასვა მაცივარი.

ნავთში

ამ მეთოდის უპირატესობა ის არის, რომ ნივრის შენარჩუნების გარდა, გამონაბოლქვი ნავთობი მშვენიერი არომატითა.

გზა მარტივია:

  1. კანი ნიორი კბილი.
  2. ჩაასხით ცოტა ჯარი გემოვნებით: ზეთისხილის, მზესუმზირის და ა.შ.
  3. ნიორი კარაქის ნაჭერში მჭიდროდ დაიბანეთ.
  4. დახურეთ სახურავი, განათავსეთ იგი მაცივარში.

ეს მეთოდი შეიძლება გამოყენებულ იქნას მწვანე ხახვის შესანახად.

ქსოვილის ჩანთები

მიიღეთ rag ჩანთები, რომ თქვენ შეგიძლიათ sew თავს საწყისი ნარჩენების არასასურველი ქსოვილი. Dip ჩანთები შევიდა ძლიერი კონცენტრაცია ხსნარი. ამის შემდეგ, მშრალი. "მარილიანი" ჩანთა ნიორი დაკეცილი. მარილი შეიჭრა ქსოვილს, რის შედეგადაც ეს ქმნის დაბრკოლებას პათოგენური ბაქტერიების მიმართ. ნიორი გრძელდება.

სხვათა შორის, თქვენ შეგიძლიათ შეინახოთ გამხმარი ბოსტნეული, როგორიცაა ბროკოლი ან კეის კომბოსტო, ქსოვილის ჩანთები.

პარაფინში

მეთოდი უჩვეულოა, მაგრამ ეფექტურია. მდნარი პარაფინით ნიახების მეთაურები. ის ფარავს და გაყინავს. ნიორი პარაფინის ჭურვი ინახება დაახლოებით ექვსი თვის განმავლობაში. იგივე დამუშავების მეთოდი გამოიყენება სასიამოვნო ბოლქვებში.

ფქვილი

ნიორი დააყენა სამი ლიტრი ქილებში ერთად ხელმძღვანელები პოზიცია, სადაც ისინი გაიზარდა ბაღში. ჩაასხით ყოველ რიგში ნივრის ფქვილი. ასეთი ბანკები ღიაა ღია ადგილას: მაცივარი ან აივანი.

ნახერხი

ნაცვლად მარილი და ფქვილი, ნიორი არის მოსაკლავად ახალი ნახერხი, უმჯობესია, თუ ეს არის ნახერხი წიწვოვანი ხის. ამავე დროს, ნიორი მოთავსებულია პლაივუდის ყუთებში ან ყუთებში და ინახება მშრალ, გრილ ადგილას. სხვათა შორის, ბევრი დიასახლისები წარმატებით ინახავდნენ სტაფილოში სტაფილოებს.

როგორ შევინარჩუნოთ ნიორი სახლში გაზაფხულზე? ამ ვიდეოში ნივრის შესანახად 12 გზა:

შენახვის დრო

  • ნიორი ინახება არაუმეტეს 2 თვის განმავლობაში.
  • ფქვილი, მარილი, ნახერხი, პარაფინი, თეთრეული ჩანთები, ტემპერატურისა და ტენიანობის მიხედვით - დაახლოებით 5 თვე.
  • ნავთში - მაქსიმუმ 3 თვე.
  • მაცივარში ქაღალდის ჩანთები - დაახლოებით 3 თვე.
  • ბანკში არარსებული კბილი ინახება დაახლოებით 3 თვის განმავლობაში.

თვისებები

ზამთრის ნიორი ინახება უარესი, ამიტომ ისინი ცდილობენ გამოიყენონ უფრო სწრაფად. გაზაფხულის ნიორი - იდეალურია გრძელვადიანი შენახვისათვის. იგი ატარებს როგორც თბილ და ცივ.

იმ შემთხვევაში, თუ სახლში ნივრის შენახვის არჩევანი დაეცა მასში, ის მხოლოდ გაზაფხულის ნიორი შეიძლება გამოყენებულ იქნას. ეს აბსოლუტურად აბსოლუტურად ყველა მეთოდისთვისაა, მათ შორის ოთახში ტემპერატურის დროს დაკიდება.

არის თუ არა ხახვი და ნიორი ზამთარში ერთად ინახება? შენახვის ხახვი და ნიორი შეიძლება იყოს ერთად.

საუკეთესო კონტეინერი არის პლაივუდის ყუთები. საჰაერო ხვრელები.

უმჯობესია მოათავსოთ ხახვი, ნიორი ამ ყუთებში და განათავსეთ ისინი თბილ აივნით.

ამასთანავე, მარილის ტომარა გაჟღენთილია, შეგიძლიათ შეინახოთ ხახვი და ნიორი ერთად. მუყაოს ყუთებიც შესაფერისია ამგვარი მიზნებისათვის.. განათავსეთ მათ გრილ ადგილას.

ამდენად, ნიორი კარგად ინახება სახლში. ყველა სახის გზას შორის ყველა დიასახლისი იპოვის საუკეთესოდ. ნიორი მზად არის ყველა ზამთარში მოტყუება ისეთი სხვადასხვა პირობებში, რომლითაც შეიძლება დიდი მოსავლისთვის რამდენიმე მეთოდის გამოყენება. ყველა მოთხოვნას ექვემდებარება ნიღაბი სახლში სამუდამოდ.