შესაძლებელია თუ არა ჭამა ნიადაგის ჭარხალი ან მცენარე ქარხანაში?

რასაკვირველია, ბევრს შეექმნა სიტუაცია, სადაც ნიორი, რომელიც გარკვეული დროით გადაიდო, გააღწია. ძალიან ხშირად, როცა ვიყიდეთ ნიორი და არ იყენებენ მას დიდი ხნის განმავლობაში, მაშინ გამოჩნდება sprouts. რას აკეთებ ჩვეულებრივ ასეთ შემთხვევებში? ხარ ამოშლა? ამის შემდეგ თქვენ უნდა იცოდეთ, რომ ამ გზით თქვენ ართმევთ ნივთების უმრავლესობას, რომლითაც რამდენიმე ადამიანი იცნობს. რა უნდა გავაკეთოთ ეს? ვინმეს იყენებს ასეთი ნიორი მისი დანიშნულების მიზნით, არ ფიქრობს, თუ როგორ germinated მცენარეთა შეიძლება რეალურად იმოქმედოს ორგანოს. განვიხილოთ ამ სტატიაში როგორ გამოვიყენოთ sprouted ნიორი.

როგორ განვსაზღვროთ, რომ ქარხანა გაიზარდა?

ნიორი იწყება ზამთრის დასაწყისში - გაზაფხულის დასაწყისში. დამონტაჟება სადესანტო დროში. იგი იღებს ცოტა რბილი, ფესვები გამოჩნდება. ცხარე ბოსტნეულის Sprouts იქმნება ღია მწვანე sprouts, მსგავსი ხახვი.

სასარგებლო თვისებები

ხანდახან ადამიანები მაინტერესებს, თუ ნიორი ამოვარდა, შეიძლება შეჭამოს, კარგია და რა? მიუხედავად იმისა, რომ ყვავილოვანი ნიორი არ გამოიყურება მიმზიდველი და გამოიყურება გაცვეთილი, შეიცავს მდიდარ რაოდენობას ვიტამინებსა და მინერალებს, რომლებიც სასარგებლოა როგორც ახალგაზრდა ისე მოხუცთა სხეულისთვის.

ორგანული თავისუფალი მჟავების შინაარსი, მათ შორის ოქსიალური, ტარტარული, სუნიკური და მარიკა, ნივრის ნალექი ხსნის ძალიან სასარგებლო პროდუქტი მისი სუფთა სახით გამოყენებისას და როგორც საჭმლის განუყოფელი ნაწილი. ნიორი მდიდარია ფიტონციდებით, ეთერზეთებით, ამინომჟავებით, მაგნიუმის, სპილენძის, ბეტა კაროტინის, ასკორბინის მჟავის, გოგირდის.

Sprouted ნიორი ბევრი სასარგებლო თვისებები.:

• აძლიერებს იმუნიტეტს ეპიდემიის დროს ARVI, გრიპის და სხვა ვირუსული დაავადებების დროს. საკმარისია ჭამა ერთი ნაჭერი sprouted ნიორი ყოველდღიურად, და შემდეგ ალბათობა მიღების ავადმყოფი იქნება მინიმალური.
• მოწამვლის შემთხვევაშიც კი მწვავე დიარეის დახმარებას ეხმარება.
• Sprouted ნიორი შეიცავს ანტიოქსიდანტებს, რომლებიც შეანარჩუნებენ დაბერების პროცესს მთელი ორგანიზმის უჯრედებს.
• ასუფთავებს სხეულს ტოქსინებისა და კარცინოგენებისგან, ხელს უშლის სხეულის ავთვისებიანი უჯრედების განვითარებას (როგორ იმოქმედოს კიბოსთან ერთად ნიორი, წაიკითხეთ აქ).
• გაჟღენთილი ნიორი აბსოლუტურად ასუფთავებს სისხლძარღვებს და ახდენს გულის მუშაობის ნორმალიზებას (კარდიოვასკულური სისტემის გამოყენების შესახებ შეგიძლიათ იხილოთ აქ).
• სწრაფად ამცირებს სისხლის შაქარს, რითაც გააუმჯობესებს მის კომპოზიციას. კბილებს და ამცირებს სიბლანტეს.

ჩვენ ვუყურებთ უყუროთ ვიდეო sprouted ნიორი შეღავათები:

ზიანის მიყენება

არის ნიორი მავნე და მავნე? ნივრის შეიცავს ბევრი სასარგებლო თვისებები.ზემოთ აღნიშნული. მაგრამ ამავე დროს ის უნდა იყოს მკურნალობა სიფრთხილე, თუ თქვენ გაქვთ:

• კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის სხვადასხვა დაავადებები - კუჭის წყლული, თორმეტგოჯა ნაწლავის მწვავე ფაზაში, გასტრიტი და სხვა. საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის შესახებ ნივრის გამოვლენა შესაძლებელია ამ სტატიაში.
• ბუშტის და საშარდე გზების დაავადებები.
• ანემია
• პანკრეატიტი.
• ჰემოროჰიდები.
• ალერგიული რეაქციები და ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა ნივრის კომპონენტებში.

ნიორი არ უნდა შეჭამოს ღამეს, რადგან ნერვულ სისტემაზე ხელს უწყობს სტიმულს და შეიძლება გამოიწვიოს უძილობა. Heartburn არის კიდევ ერთი გვერდითი ეფექტი ნიორი, თუ თქვენ იყენებთ იგი thoughtlessly.

გამოყენება germinated ნიორი შეიძლება ისარგებლოს ან ზიანი, ამიტომ ღირს დამახსოვრების უკუჩვენებები, რომლებიც დაწერილი ზემოთ. როგორც ნებისმიერი სასარგებლო პროდუქტის, თქვენ უნდა ფრთხილად არ overdo მას დევნა აღდგენა.

რა შეგიძლიათ საზ?

• ბევრი ადამიანი მაინტერესებს თუ არა შესაძლებელია ჭამა ნიორი, რომელიც ყვავის ზამთარში? დიახ, და ეს სასარგებლოა არა მარტო ნედლეული. აქედან შეგიძლიათ გემრიელი და ჯანსაღი საჭმელები.
  1. სუფთა germinated კბილი, წვრილად chop მათ ხელით, ბლენდერში ან ხორცის grinder.
  2. მერე მარილის გემოვნებით დავამატოთ შუშის თხრილის დასმა და დახურეთ სახურავი.

  მაღაზიაში მაცივარი. ეს სუნელი შეიძლება დაემატოს სალათებს და მზა კერძები სითბოს მკურნალობის გარეშე. მწვანე ბუმბულით სუფთა და სუნის გემო.

• Germinated ნიორი მშრალი, როგორც მშრალი Spice.
  1. ამის გაკეთება, თქვენ უნდა წვრილად chop, დააყენა მას ქაღალდის ფურცელი და დატოვონ ეს ორი დღის განმავლობაში.
  2. შემდეგ შეაგროვეთ მშრალი ნიორი სპეციალურად მომზადებულ კონტეინერში.

  Spice შეიძლება დაემატოს სუპები და მეორე კურსები.

• არა ბევრმა ადამიანმა იცის, რომ თქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ სასიამოვნო snack from sprouted ნიორი.
  1. ამისათვის თქვენ უნდა გაწმენდა და კბილები მოჭრილი თხელი ფირფიტებით.
  2. შემდეგ დაასხით მდუღარე წყალი 2-3 წუთით, გაჟღენთილი და ცივი წყლით ამოიბანეთ.
  3. ნაზარში შეუკეთეთ პატარა ჭარხალი ფერის, შაქრის, მარილისა და ძმებისთვის 9%.
  4. დასვა მაცივარი და snack მზად არის 24 საათის განმავლობაში.

სადესანტო

რა უნდა გააკეთოს sprouted ნიორი გარდა გარდა საკვები პირდაპირ ფორმაში? დიდი გამოსავალი იქნება მისი სადესანტო. ქვემოთ ჩავთვლით, თუ როგორ დარგეს ნიადაგი დარგის ბაღში. იმისათვის, რომ მოსავალი იყოს დიდი, კარგი ხარისხის, გამწვანების მასალა უნდა იყოს ინახება გრილ ადგილას მინიმალური თავისუფალი ტემპერატურათ.

თბილი ოთახში ოთახის ტემპერატურაზე მოთავსება, მოსავალი იზრდება, მაგრამ უფრო მცირე ზომისა და დაბალი ხარისხის მოყვება.

პირდაპირი გაშენების ნიადაგზე ნიადაგის ნიადაგთან ერთად უნდა განხორციელდეს შემდეგი ნაბიჯები:

1. დაიყოს თავი ნაწილებად და აირჩიეთ მხოლოდ უმსხვილესი სეგმენტები დაზიანების გარეშე მუქი ლაქებისა და ბზარების სახით.
2. სადეზინფექციო ნაჭრებით ნაცარი ხსნარი. ამისათვის საჭიროა ორი ლიტრი წყალი თითო 300-500 გრამი ნაცარი. დაასხით ნარევი ნახევარი საათის განმავლობაში, შემდეგ კი გაგრილების შემდეგ, გაამწვანე დარგვის მასალა ერთი და ნახევარი საათის განმავლობაში.
3. ნიორი უნდა დაირგოს მომზადებულ ნიადაგში, ისე, რომ მას შეუძლია ასვლა და იზრდება. ნიადაგი უნდა იყოს ყურადღებით გათხრა და ამოიღონ სარეველა. მერე მარილი წყალი დაიღვარა.

ნიორი დარგეს გაზაფხულზე. დაშორება კბილებს შორის, როდესაც სადესანტო უნდა იყოს 10 სმ. დაახლოებით 5 სმ სიღრმის დარგვა, დარწმუნებული უნდა იყოს, რომ ზრუნვა არ დააზარალებს ფესვთა ნიადაგის ფესვებისა და ბუმბულის დაზიანებას. ნიორი უნდა დალიოს ნეშომპალა ან ქათმის რჩება.

საჭიროა დროულად მოაწყოს ნიადაგი და ნიადაგის მორწყვა, რეგულარული მორწყვა. როდესაც ნივრის მცენარეულობა ხდება, ეს უნდა იყოს watered abundantly. ბოლქვების სიმწიფის დროს მორწყვა უნდა შემცირდეს ზომიერად და ერთი თვით ადრე მოსავლის აღება.

ჩვენ ვუყურებთ ვიდეოს დაათვალიერეს ყვავილოვანი ნივრის დარგვა:

დასკვნა

ამრიგად, ყველამ გადაწყვიტოს, შეძლებს თუ არა ჭამა ნიორი, რომელიც გაიზარდა, რადგან ეს ბოსტნეული არის ღირებული პროდუქტი, რომელიც შეიცავს ვიტამინის მინერალურ კომპლექსს მისი შემადგენლობით. ეს შეიძლება ჭამა პირდაპირ, მომზადება საჭმლის ან სანელებლები, რითაც გააძლიეროს თქვენი ჯანმრთელობის. იგი ასევე შეიძლება დაირგოთ შემდგომი გამოყვანის კულტურისთვის.