Marinated კომბოსტო არის ტრადიციული რუსული კერძი, ნაცნობი ყველას ბავშვობიდან. მარტივი რეცეპტი და მარტივი ნაკრები პროდუქტების ამ appetizer ფავორიტი hostesses მთელი ქვეყნის შორის შემოდგომაზე ზამთრის ბლანკები.
არსებობს რამდენიმე გზა, რათა ეს spice და სიახლის დახმარებით turmeric - კომბოსტო იძენს მდიდარი ჩრდილში და სრულიად განსხვავებული გემო.
ქვემოთ თქვენ ნახავთ რამდენიმე რეცეპტი, მათ შორის სწრაფი კვების, ერთად turmeric და სხვა seasonings, ასევე რჩევები, თუ როგორ უნდა ემსახურებოდეს კერძი მაგიდაზე.
როგორი ბოსტნეული აირჩიოს?
მზესუმზირა თეთრი ტკბილი კომბოსტოთი. როდესაც სამზარეულო, ის ზოგავს ვიტამინებს და სასარგებლო ნივთიერებებს, რომლებიც აუცილებელია პირისთვის.
მნიშვნელოვანია! იყიდება marinating, არ არის საჭირო მიიღოს ძალიან ახალგაზრდა ხელმძღვანელები კომბოსტო: ისინი გახდებიან ძალიან რბილი დამუშავების ცხელი marinade.
უფრო დეტალურად ცხელი მარინედი და როგორ აირჩიოთ კომბოსტო შეგიძლიათ იხილოთ აქ.
კერძები და სარგებელი
კომბოსტოს შეიცავს რკინის, კალციუმის, გოგირდის, მაგნიუმის, ქლორის, იოდის, ფოსფორის, თუთიის, ასევე ვიტამინების C და U. მაგრამ ვიტამინებისა და სხვა სასარგებლო ნივთიერებების შეგრძნება, უნდა აღინიშნოს, რომ კომბოსტო მდიდარია ბოჭკოვანი, ამიტომ შეიძლება გამოიწვიოს მეტეორიზმი. ეს არ არის რეკომენდებული მიირთვით ეს ბოსტნეული მიოკარდიუმის ინფარქტისთვის, დიარეა, კოლიტი და ენტეროტი.
პლიუს კომბოსტო არის ის, რომ ის შეიცავს ნაკლებად მჟავას, ვიდრე პიკელებული, მაგრამ არ უნდა დაგვავიწყდეს სიფრთხილით - მაგალითად, აუცილებელია შეზღუდოს მისი გამოყენების კუჭის მაღალი მჟავიანობა.
ამ მასალებში შეგიძლიათ იხილოთ უფრო კომბინატის კომბოსტოს სარგებელი და ზიანის შესახებ.
Turmeric არის ბუნებრივი ანტიბიოტიკი. გარდა ამისა, მას აქვს მომგებიანი გავლენა მომნელებელი სისტემის, აქვს choleretic თვისებები და აქვს კარგი ეფექტი კანის. Turmeric შეიცავს ვიტამინებს K, B3, B2, C, ასევე კალციუმის, იოდის, ფოსფორისა და რკინის. თუმცა, ეს spice უკუნაჩვენებია gallstone დაავადება.
კვების ღირებულება
ეს კერძი შეიძლება ჩაითვალოს დიეტური.. მოსამართლე თქვენთვის:
- 100 გრამს - დაახლოებით 72 კკალს.
- ცილოვანი - 1 გრამზე ნაკლები.
- Fat 4.7 (დამოკიდებულია გამოყენებული ზეთი).
- ნახშირწყლოვანი 6.5 გრამი.
ამ გზით მომზადებული საჭმლის საჭმელი შეიძლება დიეტის დროს და წონის დაკარგვა.
რეცეპტები
კლასიკური
შემადგენლობა:
- 2 კგ თეთრი კომბოსტო;
- 1 tsp turmeric;
- 5-10 buds carnations;
- რამდენიმე ცალი დარიჩინი;
- 1 ლიტრი წყალი;
- 2 - 3 სტადიის. მარილები;
- 1 ჭიქა შაქარი;
- 180 მლ 9% ძმარი;
- ნახევარი ჭიქა მზესუმზირის ზეთი.
სამზარეულო:
- კომბოსტო მოჭრილი შევიდა სკვერები, დასვა კონტეინერი. განათავსეთ turmeric და კარაქი.
- ჩადება მარილწყალში - მოუტანს წყალი და მარილი შაქრის to boil, დაამატეთ დარიჩინი და კბილი, მოვხარშოთ რამდენიმე წუთში. ამოიღეთ ცეცხლი, დაასხით ძმარი.
- შეავსეთ კარტოფილის კომბოსტო.
- ჩვენ ჩაგვრისა და ღამით ამოიღეთ.
არსებობს სხვა ვარიანტი სამზარეულო კომბოსტო ერთად turmeric.
სწრაფი სამზარეულო
წინასწარ სამზარეულო ინგრედიენტები:
- კომბოსტოს უფროსი - 3 კგ;
- სტაფილო (საშუალო ზომის) - 4 ცალი;
- ნიორი - 3 კბილი.
მარინედი:
- წყალი - 1500 მლ;
- შაქარი - 200 გ;
- მარილი - 90 გ;
- მცენარეული ზეთი - 250 მლ;
- ცხრილი 9% ძმარი - 200 მლ.
სამზარეულო:
- ჩაის ბოსტნეული, დაასხით მოხარშული ნიორი, აურიეთ.
- მოამზადეთ pickle. მისი თქმით, რეცეპტი სწრაფი კომბოსტო marinade, უნდა boil ადრე ასხამს. წყალში დაამატეთ ყველა ინგრედიენტი გარდა ძმარი. მას შემდეგ დაემატება დუღილის. დაასხით marinade 2 წუთის განმავლობაში. ჩამოსხმისთვის არ არის საჭირო წყლის ჩამოსასხმელის გამოყენება.
- ჩაასხით მეტი marinade ბოსტნეული. კომბოსტო შეიძლება დააგემოვნოს, როგორც კი ენერგია კლებულობს.
მაღაზიაში კომბოსტო მაგარი ადგილია.
ჩვენ გთავაზობთ უყუროთ ვიდეოს თუ როგორ უნდა მზარეულის marinated მყისიერი კომბოსტო:
შეგიძლიათ გაიგოთ უფრო მეტი მარილიანი მყუდრო კომბოსტო ნიორით აქ და უფრო დეტალურად აღინიშნება სწრაფი რეცეპტები ბოსტნეულისთვის სტაფილოთი ამ მასალებში.
კორეის Turmeric
ინგრედიენტები სამზარეულო კომბოსტო კორეის დასჭირდება იგივე როგორც წინა რეცეპტი. განსხვავება ის არის, რომ სტაფილო უნდა იყოს მოჭრილი ხანგრძლივი ვაზნით, და კომბოსტო "pines" მინიმუმ 6 საათი.
თქვენ ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ კორეის სტაფილო სუნელი, რომელიც გაიყიდება ნებისმიერ სუპერმარკეტში.
ჩვენ ვთავაზობთ უყუროთ სასარგებლო ვიდეო თუ როგორ უნდა საზ პიკელებული კომბოსტო ერთად turmeric კორეის:
უფრო დეტალურად შესახებ კოქტეილის კოქტეილის მომზადების მარტივი რეცეპტები ამ მასალის წაკითხვა შესაძლებელია.
ბელი წიწაკა
ინგრედიენტების სია ბარიდან სტუმრის სიის მსგავსია.. ბულგარული წიწაკა (1-2 ცალი) დაიბანეთ, ამოიღეთ ძირითადი და მოჭრილი ზოლები. თქვენ ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ ტკბილი ბარდა და დაფნის ფოთლები, მაგრამ შემდეგ არ დაამატებთ ნიორი.
ნიორიებით განსხვავებულ ვარიანტებში, კომბოსტოს ან ყავის ფურცლის ან შავი და ალფისის დამატება არ გჭირდებათ.
ჩვენ გთავაზობთ უყუროთ სასარგებლო ვიდეო, თუ როგორ უნდა საზ პიკელებული კომბოსტო ზარიანი წიწაკა:
შეიტყვეთ უფრო მეტი რეცეპტები პიკელებული კომბოსტო ზარი წიწაკა აქ.
ოხრახუში
წინა სამი რეცეპტით გამოყენებული პროდუქტის კომპლექტში, დაამატეთ დაჭრილი ოხრახუში. ბულგარული წიწაკა შეიძლება დაემატოს ან არ დაამატოთ - თქვენს გემოვნებას.
- ჭარხალით;
- გურიანში
- ნიორი, წითელი და შავი წიწაკა და სხვა ინგრედიენტები;
- ქართულ ენაზე.
ემსახურება მაგიდასთან
რა უნდა ემსახურებოდეს პიკელებული კომბოსტო? მზად Snack შეიძლება შესთავაზა სტუმრებს ცხელი კერძები ან ფრინველი.. Appetizing გამოიყურება კომბოსტო, ასახული კერძი და გაფორმებული sprigs of ოხრახუში ან კამა. თქვენ ასევე შეგიძლიათ განადგურდეს ის ნაწილი და ემსახურება როგორც სალათი.
ასეთი appetizer იქნება ნამდვილი გაფორმება ზამთრის მაგიდა, რადგან ეს გამოიყურება ძალიან შთამბეჭდავი. ემსახურება მას გაცივებული. საწყობი ვიტამინებისა და ნუტრიენტები შეიცავს pickled კომბოსტო, შესანიშნავად შეავსოთ მათი დეფიციტი ორგანოს, განსაკუთრებით ცივი სეზონი. და მისი უჩვეულო გემო და ნათელი ფერი კი სადღესასწაულო მაგიდასთან მიმზიდველი და appetizing.