სტატიები

გემრიელი რეცეპტები სალათებისთვის ჩინური კომბოსტოსა და ყველით

მსუბუქი და სატენდერო კომბინაცია crispy, წვნიანი კომბოსტო და რბილი, ოდნავ მარილიანი ყველი. სალათი ჩინური კომბოსტოსა და ყველით უზარმაზარი ჯანმრთელობის სარგებელია.

პეკინი კომბოსტო მდიდარია ორგანული მჟავებით, დიდი რაოდენობით ვიტამინი C, კვალი ელემენტები და ამინომჟავები. უჩვეულოდ გემრიელი სალათი, მსუბუქი და მკვებავი, ამავე დროს გაზაფხულზე სუფთა. რეცეპტის ნაწილია ყველი, რომელიც განსაკუთრებულ პიკს აძლევს.

თუ სალათის ტრადიციული რეცეპტებით იკვებებით, როგორიცაა ოლივიე ან ვინინაგირეტე, გინდა გემოვნებისა და სარგებლის უჩვეულო კომბინაციით, მაშინ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ეს რეცეპტები და გააკეთოთ პეკინი კომბოსტო და ყველი.

სასარგებლო თვისებები

პეკინი კომბოსტო, ან, როგორც ამას "პეტესი" უწოდებენ, შეიცავს ვიტამინებს A, B1, B2, B6, B12 და საკმაოდ იშვიათი ვიტამინი PP, რომელიც დადებითად აისახება ნერვულ სისტემაში.

შინაური ცხოველი შეიცავს მნიშვნელოვან ამინომჟავას, როგორიცაა ლიზინი, რომელსაც აქვს ანტივირუსული თვისებები და ხელს უწყობს ქსოვილის შეკეთებას და ზრდას.

მცენარის ფოთლების თეთრი ნაწილი შეიცავს ნივთიერებას, როგორიცაა კ, რომელიც აუმჯობესებს სისხლის შედედებას. თუმცა, ვისაც აქვს კუჭის წვენის და მჟავე წვენების მაღალი მჟავიანობის პრობლემები, უნდა შეჭამონ პეტსით სიფრთხილით.

პეკინი კომბოსტო ინარჩუნებს ყველა ვიტამინს გრძელვადიანი შენახვის დროს.. ეს ბოსტნეული პოპულარული გახდა მისი უარყოფითი კალორიული შემცველობის გამო - მხოლოდ 100 კგ პროდუქტის 12 კკალ.

და Brynza, გარდა ამისა, ვიტამინები B1, B2, C, ფოსფორისა და ნატრიუმის, ადვილად შეიწოვება კალციუმის, რომლის გამოყენებაც აძლიერებს ძვლებს, კბილებს, ამცირებს თმის ცვენას. ეს ყველი ასევე დიეტური პროდუქტია, რადგან იგი შეიცავს 160 დან 260 კკალ 100 კგ.

მაღალი მარილის შემცველობის გამო არ ღირს ბევრი ჭამა მათთვის, ვისაც აქვს თირკმლის დაავადებები, ბიილარული მილები, ასევე ღვიძლი და პანკრეასი.

სალათი რეცეპტები

პომიდორით

სამზარეულო მოითხოვს:

  • ჩინური კომბოსტო, დაახლოებით 200 გრამი;
  • ცხვრის ყველი დაახლოებით მეოთხედი კილოგრამი;
  • ორი საშუალო ზომის პომიდორი;
  • ნახევარი წითელი ხახვი;
  • var. ზეთი (ან მაიონეზი);
  • მარილი: საკმაოდ ცოტა.

სამზარეულო:

  1. დაჭრილი პომიდორი და petsay შევიდა კვადრატული ცალი.
  2. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი თასი, დაამატეთ მაიონეზი ან კარაქი.
  3. სანამ მარილს დაამატებ, შეამოწმეთ სალათი.
    ყველი და მაიონეზი და ა.შ. შეიცავს უამრავ მარილს, არსებობს სალათის სალათი.

ზეთისხილით

რეცეპტი 1

საჭიროა სამზარეულო:

  • პეკინის კომბოსტო 0.5 კილოგრამი;
  • ცხვრის ყველი დაახლოებით მეოთხედი კილოგრამი;
  • დაფასოებული ზეთისხილის ჯარი;
  • მცენარეული ზეთი და მარილი თქვენი გემოვნებით.

სამზარეულო:

  1. პეპინგ კომბოსტო, ჩამოიბანეთ წყლით, დაჭრილი.
  2. ყველი დაჭრილი კუბურები.
  3. ყველა ზეთისხილი მოჭრილი შევიდა halves ან შევიდა მეოთხედი.
  4. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი, დაამატეთ მცენარეული ზეთი და მარილი გემოვნებით.

რეცეპტი 2

საჭირო ინგრედიენტები:

  • კომბოსტო პეკინის ნახევარი;
  • ცხვარი ყველი არის დაახლოებით მესამე ან მეოთხედი კილოგრამი;
  • ერთი საშუალო კიტრი (ახალი);
  • ჯარი / ჩაჭედილი დაფასოებული ზეთისხილი;
  • მაიონეზი;
  • მარილი

სამზარეულო:

  1. კომბოსტო, კიტრი და ყველი მოჭრილი პატარა ნაჭრებად.
  2. ყველი გაუკეთეს ნაცრისფერ grater.
  3. მოჭრილი ზეთისხილი ან დატოვონ მთელი.
  4. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი, დაამატეთ მაიონეზი და მარილი გემოვნებით.

ახალი მწვანილით

ვარიანტი ერთი

თქვენ დაგჭირდებათ:

  • ნახევრად კილო პეკინის კომბოსტო;
  • იმავე მწვანილების შესახებ (მწვანე ხახვი, ოხრახუში, კამა, ბაზილიკა);
  • კვარცხლბეკის კალიუმის ყველი;
  • მცენარეული ზეთი;
  • მარილი;
  • ლიმონის წვენი

სამზარეულო:

  1. კომბოსტო დაჭრილი შევიდა ზოლები.
  2. წაშალეთ მწვანე ხახვი, ოხრახუში და კამა.
  3. ყველი გაუკეთეს ნაცრისფერ grater.
  4. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი საფუძვლიანად, დაამატეთ მარილი და მცენარეული ზეთი და ლიმონის წვენი გემოვნებით.

ვარიანტი ორი

სამზარეულო მოითხოვს:

  • 200-300 გრ ჩინური კომბოსტო;
  • 1 საშუალო ზომის ახალი კიტრი;
  • 100 გ მწვანე ხახვი;
  • 100 გრ კამა
  • ოხრახუში 100 გრ
  • 200 გრ ყველი;
  • მაიონეზი;
  • მარილი

სამზარეულო:

  1. კომბოსტო და კიტრი დაჭრილი შევიდა ზოლები.
  2. წაშალეთ მწვანე ხახვი, ოხრახუში და კამა.
  3. ყველი დაჭრილი პატარა კუბურები.
  4. შეურიეთ ყველაფერი კარგად, დაამატეთ მაიონეზი და მარილი გემოვნებით.

ზღვის პროდუქტებით

თქვენ დაგჭირდებათ:

  • 400-500 გრ პეკინის კომბოსტო;
  • 200-250 გ პილპილი shrimp;
  • 200 გრ ყველი;
  • 1 დიდი ტკბილი ვაშლი;
  • სეზონის თესლის კოვზი;
  • კოვზი თაფლი;
  • 2 tablespoons სოიოს სოუსით;
  • 1/2 კოვზი სეზამის ზეთი;
  • მარილი

სამზარეულო:

  1. დაასხით shrimp, ზემოთ ოთახის ტემპერატურაზე.
  2. გაათბეთ ვაშლი და გახეხილი ყველი.
  3. ცალკე თასი ან ნაღმტყორცნებიდან, თესლისა და კარაქით თესლის თესლი.
  4. შეურიეთ ყველაფერი, დაამატეთ სოიოს სოუსი.

მარილი საჭიროების შემთხვევაში.

სოკოთი

მეთოდი ერთი

სამზარეულო:

  • ახალი ჩემპიონები;
  • 200 გრ ყველი;
  • ბოლქვი ხახვი;
  • 2 პიკელებული კიტრი;
  • მაიონეზი;
  • მცენარეული ზეთი გამოწვისთვის;
  • მარილი

სამზარეულო:

  1. Preheat პან ზე ზეთი ღუმელი.
  2. წვრილად chop ხახვი, fry ეს, მუდმივად აღვივებს ერთიანობის, მაშინ სანამ ხდება გამჭვირვალე ოქროს.
  3. დაჭრილი champignons და დაამატოთ ისინი crispy ხახვი, აურიეთ მუდმივად, fry სანამ სოკო მზად არის.
  4. შემდეგ ამოღება სითბო, გადაიტანოს სხვა კერძი და ამოიღონ cool.
  5. დანარჩენი უბრალოდ დაჭრილი ზოლები.
  6. შეურიეთ ყველაფერს სალათი თასი, დაასხით მაიონეზი, შეურიეთ კარგად, მარილი.

მეორე გზა

შემადგენლობა:

  • ნახევარი კომბოსტოს უფროსი;
  • 150-200 გ ყოველგვარი ახალი სოკოთი;
  • 2 შებოლილი ქათამი ბარძაყები ან ლორი;
  • 200 გრ ყველი;
  • 1 ბოლქვი ხახვი;
  • სამზარეულო ზეთი frying;
  • მაიონეზი;
  • მარილი, წიწაკა.

სამზარეულო:

  1. წვრილად დაჭრილი ხახვი და სოკო.
  2. Preheat პან მცენარეული ზეთი, fry ხახვი. როგორც კი ხახვი გახდება პატარა ოქროს, თქვენ უნდა დაამატოთ დაჭრილი სოკო მას შემდეგ, fry მათ სანამ სოკო მზად არის. ზემოთ ქვემოთ.
  3. დაჭრილი კომბოსტო, ამოიღონ კანის ქათმის და გამოყოფა ხორცი საწყისი ძვლები, გაჭრა და დაჭრილი ყველი შევიდა პატარა ნაჭრები.
  4. ყველა mix, დაამატეთ მაიონეზი, წიწაკა და მარილი გემოვნებით.

ზარი წიწაკა და დაკონსერვებული სიმინდი

იდეა 1

საჭიროა სამზარეულო:

  • კომბოსტოს ნახევარი;
  • რამდენიმე წიწაკა (შეგიძლიათ მიიღოთ ერთი წითელი და ერთი ყვითელი სილამაზისთვის);
  • 200 გრ ყველი;
  • სუფთა საშუალო კიტრი;
  • დაკონსერვებული სიმინდის 340 გ ქილა;
  • მცენარეული ზეთი;
  • ლიმონის წვენი, მარილი.

სამზარეულო:

  1. კომბოსტო chop შევიდა ნაჭერი სახით straws, წიწაკა და კიტრი დაჭრილი შევიდა პატარა ჩხირები.
  2. დიდი ყველით გახეხეთ ყველი.
  3. შეურიეთ ბოსტნეულის კარგად თასი, დაამატეთ მცენარეული ზეთი და ცოტა ლიმონის წვენი, დავხატოთ კიდევ ერთხელ, sprinkle ერთად გახეხილი ყველი.

იდეა 2

საჭიროა:

  • კომბოსტოს ხელმძღვანელის მესამე ნაწილი;
  • 2 ბულგარული, სასურველია მრავალფუნქციური ფერადი, წიწაკა;
  • 2 პომიდორი;
  • ერთი canned სიმინდი (დაახლოებით 340 გ);
  • ერთი პაკეტი თხრიანი კრაბის ჩხირების ან კრაბის ხორცს;
  • 200 გრ ყველი;
  • მაიონეზი, მარილი.

სამზარეულო:

  1. დაჭრილი ყველა ბოსტნეული და კრაბის ჩხირები შევიდა ნაჭერი, სანიაღვრე ყველა თხევადი საწყისი სიმინდის.
  2. დიდი ყველი.
  3. შეურიეთ ყველაფერი, დაამატეთ მაიონეზი, მარილი გემოვნებით.

საჭიროა:

  • პეკინის კომბოსტოს შესახებ;
  • ქათმის მკერდი;
  • 200 გრ ყველი;
  • 200-250 გრამი თეთრი პური ან ყვავილი;
  • მარილი;
  • ლიმონი;
  • სანელებლები;
  • სამზარეულო ზეთი frying;
  • ნიორი 2 დიდი კბილი;
  • მაიონეზი;
  • მწვანილი (კამა, ოხრახუში).

სამზარეულო:

  1. დაჭრილი ქათმის ხორცისაგან, გაიყინეთ ცალი, დავამატოთ მარილი, პიურე და ლიმონის წვენი ნახევარი საათით. სანელებლებს შეუძლიათ მიიღონ ნებისმიერი (ნარევი წიწაკა ან პროვანსული მცენარეები).
  2. პური დაჭრილი შევიდა კუბურები. სითბოს ნივრის დაჭრილი კვერცხის გასწვრივ კარაქით გაცხელებული კარაქით და კვერცხით, სანამ ნივრის არომატი გამოჩნდება.

    ამის შემდეგ, თქვენ უნდა დაიჭიროთ ნიორი და დაიწყოს ფრაის ცალი პური. როდესაც პური იწყებს გამკაცრებას და ოქროს ქერქის გამოჩნდება მასზე, დაამატეთ სანელებლები (ასევე ნებისმიერი) და ამოიღონ cool.

  3. ანალოგიურად, fry მეორე ნიორი clove პან, tidy it up და დაიწყოს frying ქათმის სანამ გაკეთდა. ზემოთ ქვემოთ.
  4. დაჭრილი ბოსტნეული, ყველი და ქათმის პატარა ნაჭრებად, აურიეთ, სეზონი მაიონეზი, მარილი.
  5. ყველაზე ნაზად croutons და sprinkle ერთად დაჭრილი მწვანილი.

    აღნიშნულ რეცეპტებში აღინიშნება მხოლოდ სავარაუდო პროპორციები, ამიტომ მათ უყურადღებოდ ვერ დააკვირდებიან, თქვენი გემოვნებისა და განწყობის მიხედვით ექსპერიმენტი შეგიძლიათ.

ზოგადად, ამ 2 პროდუქტს არა მარტო შესანიშნავი არომატის კომბინაცია აქვს, არამედ მრავალი სასარგებლო თვისებაც. კერძები, სადაც ისინი იყენებენ არა მარტო თქვენს სხეულის ფორმის შენარჩუნებას, არამედ სხეულის შესავსებად არსებულ ვიტამინებს, რაც, თავის მხრივ, ხელს შეუწყობს საჭმლის მონელებას, კანს, თმას და ფრჩხილებს. კერძი ხელს შეუწყობს საერთო კეთილდღეობასა და განწყობას.