სალათები ჩინურიდან ან ჩინელი კომბოსტოსა და ქათმის ხორციდან პრაქტიკულად ყველა საჭირო მიკროელემენტს აერთიანებს.
კომბოსტო არის მომგებიანი ბოჭკოვანი წყარო, რომელიც აუმჯობესებს საჭმლის მონელების და ნაწლავის ზოგად მდგომარეობას. ქათამი - ცილის ხანგრძლივი აღიარებული წყარო, როგორც სპორტსმენებსა და ჩვეულებრივ ადამიანებს შორის. ამავდროულად, peking აქვს პატარა calorific ღირებულება - მხოლოდ 16 კკალ 100 თითო გრამი. კალორი ქათამი - 180 კალორია, ხოლო შეიცავს 17 გრ. სუფთა ცილა 100 გრამზე.
ძალიან გემრიელი და მარტივი ნაბიჯი ნაბიჯ ნაბიჯ ფოტოებით
განვიხილოთ ეტაპობრივად, დემონსტრაციის ფოტოში, ზოგიერთი ყველაზე გემრიელი და მრავალფეროვანი რეცეპტები ლამაზი და ძალიან appetizing კერძები ჩინური კომბოსტო და ქათმის გული, ძუძუს, ფეხები ან ფილე.
შემწვარი ფრინველის
ვარიანტი 1 თქვენ დაგჭირდებათ:
- 1 პეკინის ხელმძღვანელი;
- 300 გრ. ქათამი;
- 250 გრ. ალუბალი
- 100 გრ. პარმეზანი (შეიძლება შეიცვალოს ნებისმიერი სხვა ყველით);
- კრეკერი.
საწვავის დასაფარავად:
- 2 yolks;
- 50 მლ. ზეითუნის ზეთი;
- 2 ც მდოგვი;
- 50 მლ. ლიმონის წვენი
- ნიორი 2 კბილი;
- მარილი - თქვენი შეხედულებისამებრ.
სამზარეულო:
- ჩვენ დაიბანეთ კომბოსტო ფოთლები და გაანადგურეს ისინი პატარა ნაჭრებად.
- Cherry ასევე გარეცხილი და მოჭრილი შევიდა მეოთხედი.
- ყველი rubbed on უხეში grater.
- ქათმის დაჭრილი პატარა ნაჭრება და ფრაის პანში, სანამ დამახასიათებელი ქერქი.
- შემადგენლობა შევსება მცირე კონტეინერში.
- ნიორი და ყველი სამი წვრილად გახეხილი და გააგზავნეთ დანარჩენი ინგრედიენტებით.
- მშრალი კარგად.
- ადრე ემსახურება, პირველი ქმნის კომბოსტო ფოთლები on Plate, შუა ქათმის, on კიდეები - პომიდორი.
- ჩაასხით ყვავილოვანი თხრიანებით.
იმისათვის, რომ გაუადვილოს თქვენი სტუმრები ამ სალათი აურიეთ, კომბოსტოს კომბოსტოს შერწყმა უკეთესია. ასევე, თუ არ უნდა ემსახურებოდეს, უბრალოდ შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი, გარდა კრეკერი, ღრმა კონტეინერში.
ვარიანტი 2 თქვენ დაგჭირდებათ:
- ერთი ქათმის მკერდი;
- 300 გრ. პეკინი
- ერთი ახალი კიტრი;
- ერთი ბულგარული წიწაკა.
საწვავის დასაფარავად:
- ზეითუნის ზეთი;
- ნიადაგის წიწაკა;
- ადგილზე შავი პილპილი;
- მარილი;
- შაქარი - გემოვნებით.
სამზარეულო:
- ჩვენ ვბანა ქათმის, გაჭრა მას კუბურები და გააგზავნეთ fry in frying პან ერთად დამატებით ნავთობისა და მარილის სანამ დამახასიათებელი ქერქი ჩანს. კომბოსტო და წიწაკა დაჭრილი ზოლები.
- გარეცხეთ კიტრი და დაჭრილი კუბურები.
- ჩვენ დავსხით მზა ინგრედიენტები, გასახდელი და სანელებლები და ემსახურება მაგიდასთან.
მოხარშული ქათმის მკერდი
ვარიანტი 1 თქვენ დაგჭირდებათ:
- 300 გრ. პეკინი
- ერთი ქათმის მკერდი;
- 3 კვერცხი;
- 50 გრ. მყარი ყველი;
- ერთი კიტრი;
- 1 bunch მწვანე ხახვი.
საწვავის დასაფარავად:
- მარილი;
- მაიონეზი (უკეთესი მიიღოს დაბალი ცხიმი).
სამზარეულო:
- პეკინგუკი მცირე ზომის მარცვლებს აყრიან.
- ქათმის მკერდის სარეცხი, მოვხარშოთ.
- მას შემდეგ, რაც სრულად მოხარშული (დაახლოებით 20 წუთი), გაგრილებას ხორცი და დაჭრილი შევიდა პატარა კუბურები.
- კვერცხი ასევე მოხარშული, ცივი წყლით გაცივდა და მხოლოდ სალათი შევიდა (ეს შეიძლება გაკეთდეს მარჯვენა ხელით, რაც მთავარია სუფთა ან ჩანგალი).
- სამი ყველი ჯარიმა grater.
- გარეცხეთ კიტრი და დაჭრილი კუბურები.
- მწვანე ხახვი მოჭრილი პატარა რგოლებით.
- შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი შემწვარი ქათმის მკერდის მქონე ღრმა კონტეინერში, დაამატეთ მარილი და მაიონეზი.
ვარიანტი 2 თქვენ დაგჭირდებათ:
- 300 გრ. ქათმის მკერდი;
- 300 გრ. პეკინი
- 200 გრ. ალუბლის პომიდორი;
- 200 გრ. კიტრი;
- ერთი დიდი ბელი წიწაკა;
- მწვანე ხახვი.
გასახდელი: მარილი და ზეითუნის ზეთი თქვენი გემოვნებით.
სამზარეულო:
- პეკინკამ პატარა მარცვლები გაანადგურა.
- Boil ქათმის, გრილი და მოჭრილი შევიდა პატარა სკვერები.
- ყველა ბოსტნეული კარგად არის გარეცხილი და ამოღებული, თუ დაზიანებულია.
- შემდეგი: ჩვენ მოჭრილი ალუბლის შევიდა მეოთხედი, კიტრი შევიდა კუბურები, ხახვი ერთად ბეჭდები და ბულგარეთის წიწაკა ერთად ჩალის.
- შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი, მათ შორის მარილი და ზეთი ღრმა ფირფიტაში, შეურიეთ და ემსახურება მაგიდას.
გამოდის, რომ მოხარშული ქათმის და ბოსტნეულის მსუბუქი სალათი.
ჩინეთის კომბოსტოსა და მოხარშული ფილეით სალათი მიღების ვიდეო რეცეპტის მიღება:
შებოლილი ფრინველი
ვარიანტი 1 თქვენ დაგჭირდებათ:
- 200 გრ. პეკინი
- 250 გრ. შებოლილი ქათამი
- 200 გრ. პიკელებული სოკო
- 100 გრ. ყველი;
- 3 კვერცხი, მწვანილი (გემოვნებით).
ჩაცმული მაიონეზი და მარილი.
სამზარეულო:
- ჩვენ დავჭრათ კომბოსტო მცირე ზომის მარცვლებს, დაჭრილი ქათმის კუბურები.
- გარეცხილი პომიდვრის კარგად გაწმენდა, რომ ისინი არ არიან slimy.
- ყველისა და კვერცხის რუბლს ვადუღებთ.
- შეურიეთ ინგრედიენტები, შეავსეთ და ემსახურეთ მაგიდასთან, აცვიათ მწვანილი.
ეს სალათი შეიძლება იყოს ფენიანი.
შემდეგ შეიქმნება ფენები:
- კომბოსტო შერეული კოვზი მაიონეზი;
- მოხარშული ცილები;
- შებოლილი ქათამი
- სოკო
- ყველი;
- yolks.
ჩვენ თითოეული ფენა მაიონეზით ქურთუკია. ზემოდან ჩვენ დავამკვიდებთ მცირე რაოდენობით გამწვანებას.
ვარიანტი 2 თქვენ დაგჭირდებათ:
- 200 გრ. პეკინის კომბოსტო;
- 250 გრ. შებოლილი ქათამი
- 200 გრ. კორეული სტაფილო;
- 100 გრ. ყველი;
- 1 დიდი ტომატი;
- მარილი, შავი პილპილი და მაიონეზი - თქვენი შეხედულებისამებრ.
სამზარეულო:
- Pekanku წვრილად chop შევიდა პატარა ზოლებით, შებოლილი ქათმის ასევე მოჭრილი შევიდა ზოლები.
- დაჭრილი ტომატის შევიდა კუბურები.
- სამი ყველი მყარი grater.
- მდებარეობა სტაფილო ჩვენ შერწყმა marinade.
- შეურიეთ ინგრედიენტები ღრმა კონტეინერებში, შეავსეთ.
სალათი მზად არის!
ნახეთ ვიდეო რეცეპტი cooking სხვა სალათი ჩინურ კომბოსტო და შებოლილი ფრინველი:
საწყისი ფილე
ვარიანტი 1 თქვენ დაგჭირდებათ:
- ქათმის ფილე ძუძუს 300 გრ.
- ჩინური კომბოსტო 400 გრ.
- ყველი ყველი 200 გრ.
- სამი მოხარშული კვერცხის ციყვი.
საწვავი:
- 50 გრ. არაჟანი;
- 20 გრ. მდოგვი;
- 30 გრ. ლიმონის წვენი
- 2 კბილი ნიორი, მარილი - გემოვნებით.
სამზარეულო:
- დაასხით მკერდის, გრილი და დაჭრილი შევიდა კუბურები.
- პეკინკას ქაფი
- კვერცხის კვერცხები, ცალკე თეთრკანიდან გამოყოფილი და თეთრკანიანი თხრილები ღვარცოფზე.
- ყველი დაჭრილი კუბურები.
- შევსების მიზნით, ნივრის მეშვეობით ნიორი და შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი.
- გარდა ამისა, ჩვენ შევამზადებთ მომზადებულ პროდუქტებსა და ბენზინგასამართ სადგურს ღრმა კონტეინერში.
სალათი მზად არის.
ვარიანტი 2 თქვენ დაგჭირდებათ:
- 300 გრ. პეკინი
- 150 გრ. ქათმის ფილე;
- 150 გრ. ლორი;
- 100 გრ. მარინირებული ჩემპიონები;
- 2 კვერცხი;
- 50 გრ. კამა
იყიდება გასახდელი, გამოიყენოთ მაიონეზი და მარილი გემოვნებით.
სამზარეულო:
- მოვხარშოთ კვერცხები და ფილე, ჩაის პური, დაჭრილი ჩაქუჩი ლორი.
- სოკო დაჭრილი თხელი ნაჭრებით.
- მოხარშული კვერცხები გრეხილით დავასხათ და კვერცხის გადაკეტვა.
- ჩვენ გაერთიანდება ყველა ინგრედიენტი, გასახდელი და სანელებლები.
- დაამშვენე მწვანილი.
ჩვენ ვსწავლობთ თუ როგორ უნდა საზ სხვა გემრიელი სალათი დამზადებული Peking კომბოსტო და ქათმის ფილე:
კიდევ ორი ვარიანტი, კერძებიდან ძუძუს
ვარიანტი 1 თქვენ დაგჭირდებათ:
- 200 გრ. ქათმის მკერდი;
- 300 გრ. პეკინი
- 150 გრ. ზეთისხილი;
- 2 პიკელებული კიტრი;
- 1 წითელი ხახვი.
გამოიყენეთ მაიონეზი გასახდელი. მარილი და პილპილი - თქვენი შეხედულებისამებრ.
სამზარეულო:
- დაასხით მკერდის, გრილი და დაჭრილი შევიდა კუბურები.
- Pekeku წვრილად chop straws.
- ზეთისხილიდან, დაასხით თხევადი და ამოჭრა წრეებში.
- პიკელებული კიტრი, ისევე როგორც წინასწარ peeled ხახვი, დაჭრილი შევიდა კუბურები.
- ჩვენ ვხარჯავთ პროდუქტებს, საწვავს და ვმსახურობთ.
ვარიანტი 2 თქვენ დაგჭირდებათ:
- ერთი საშუალო ქათმის მკერდი;
- 200 გრ. პეკინი
- 1 ფორთოხალი;
- 100 გრ. მძიმე ყველი.
გასახდელი: მაიონეზი, მარილი გემოვნებით.
სამზარეულო:
- დაასხით მკერდის, დაჭრილი კუბურები.
- პეკინგუკი გადაყარა.
- ნარინჯისფერი კანი, დაყოფილია ნაჭრებად და გაჭრა თითოეული ლობული 5 ნაწილად.
- ყველი რუბლს შეადგენს.
- შეურიეთ ინგრედიენტები და გასახდელი და ემსახურება.
იმისათვის, რომ უკეთესობისკენ გემოვნების ფორთოხალი, ამ რეცეპტი შეგიძლიათ შეცვალოთ მაიონეზი უცხიმო იოგურტი.
ქათმის გულიდან
ვარიანტი 1 თქვენ დაგჭირდებათ:
- 250 გრ. ქათმის გული;
- 200 გრ. პეკინი
- 200 გრ. კორეული სტაფილო;
- 150 გრ. პიკელებული კიტრი;
- 1 ხახვი;
- მაიონეზი, მარილი და პილპილი - თქვენი გემოვნებით.
სამზარეულო:
- Boil გული და დაჭრილი შევიდა ზოლები.
- პეკინი ასევე ჩაჭრილია.
- კიტრი და წინასწარ peeled ხახვი დაჭრილი შევიდა კუბურები.
- მდებარეობა სტაფილო ჩვენ შერწყმა marinade.
- ჩვენ დავუმატებთ მზა ინგრედიენტებს, შეავსეთ და ემსახურეთ მაგიდას.
ვარიანტი 2 თქვენ დაგჭირდებათ:
- 200 გრ. გული;
- 200 გრ. პეკინი
- 1 წითელი ხახვი;
- 150 გრ. პიკელებული სოკო
- ორი პიკელებული კიტრი;
- 50 გრ. ყველი
გასახდელი: მაიონეზი.
სამზარეულო:
- გული დაიბანეთ და გაჭრა შევიდა ზოლები.
- პეკინი shred.
- ხახვი დაჭრილი რგოლები.
- თუ თქვენ გაქვთ მთლიანი დიდი სოკო (მაგარი შპინიონიანი), გაჭრა მათ ნაჭრებად, თუ პატარაები, უბრალოდ დაიბანეთ და სალათი მივუგზავნით.
- კიტრი დაჭრილი შევიდა კუბურები, ყველი rubbed.
- შეურიეთ ინგრედიენტები და მაიონეზი.
მარილი ამ რეცეპტი არ არის საჭირო, რადგან ჩვენ ვიყენებთ pickled კიტრი.
როგორ საზ სწრაფად?
სწრაფი სალათი პეკინის კომბოსტო და ქათამი, ალბათ, სალათი ერთად ახალი სუფთა კიტრი და მწვანილი. კიდევ ერთი გული და არა ძალიან გრძელი რეცეპტი კომბოსტოს, ქათმის და კვერცხისგან. შესაბამისად, ყველა ვარიანტში აუცილებელია მოხარშული ან შემწვარი ქათმის გამოყენება.
როგორ ემსახურება კერძები?
ჩინურ კომბოსტოს და ქათმის მწვანილს შეიძლება ემსახურებოდეს მწვანილი. ასევე, თუ პომიდორი რეცეპტში, ისინი შეიძლება ეფექტურად ასახული ერთად ზღვარზე სალათი, და კომბოსტო შეიძლება ასახული პირველი ფენა. თუ თქვენი სამზარეულო არსენალში არის frying პან გრილის, მაშინ შეგიძლიათ გაჭრა ქათამი ცალი შევიდა ნაჭერი და fry ისე, რომ თქვენ მიიღებთ დამახასიათებელი გრილი ზოლები.
ყოველდღიური ქათმის მოხმარება, შეგიძლიათ შეავსოთ ცილის საჭირო მიწოდება სხეულში. როგორც მოგეხსენებათ, პროტეინი არის სამშენებლო მასალა. ანუ, უფრო ხშირად შეავსებთ თავის რეზერვებს, მით უკეთესია თქვენი თმის, ფრჩხილების გაიზრდება, ისევე როგორც ქსოვილების სხეულის რეგენერაცია.
