15 მარტივი რეცეპტები მულტივიტამინის სალათებისთვის სტაფილოდან და ჩინური კომბოსტო

პეკინი კომბოსტო არის უნიკალური ბოსტნეული, ვიტამინებისა და მიკროელემენტების ნაკრები, რაც ძალიან მნიშვნელოვანია ადამიანის სხეულის შესანიშნავი მუშაობისათვის. ვიტამინი სალათები ამ ბოსტნეულის ძალიან პოპულარულია მთელ მსოფლიოში და ეს არ არის გასაკვირი, რადგან ეს არის შესანიშნავი კომპონენტი ჯანსაღი დიეტა, რომელიც საშუალებას გაძლევთ შენარჩუნება შესანიშნავი ფიგურა. გარდა ამისა, ბეწვის კომბოსტო გაცილებით ადვილია, ვიდრე სხვა ჯიშები ამ ბოსტნეულის. სალათები სატენდერო, წვნიანი და ლამაზია. სტატიაში ვისაუბრებთ პეკინის კომბოსტოს უპირატესობებსა და საფრთხეებზე და საუკეთესო რეცეპტების გაზიარებაზე.

სარგებელი და ზიანი

ეს სალათი არის დიეტური კერძი, რომელიც შეიცავს დიდი რაოდენობით ვიტამინებსა და ანტიოქსიდანტებს.. პეკინის კომბოსტოს ხშირი მოხმარება ხელს უწყობს ტოქსინებისა და ტოტების მოცილებას, აუმჯობესებს კანის მდგომარეობას და მთლიანად სხეულს. კალიფორნიის კერძი შეიცავს 42 კალორიას, რომელთაგან: 1.2 გ, ცილის, 2.6 გ ცხიმი, 3.4 გრ ნახშირწყლები.

რეცეპტები დამატებითი ინგრედიენტებით

კიტრით

ვარიანტი 1 ინგრედიენტები:

• კომბოსტოს კვარტალში მეოთხედი;
• 1 ახალი კიტრი;
• 1 საშუალო პომიდორი;
• 3-4 მწვანე ხახვის ფლაკონი;
• მცენარეული ზეთი, შეიძლება შეიცვალოს მაიონეზი ან არაჟანი;
• 1 სტაფილო;
• 1 დიდი ყვითელი ზარი წიწაკა.

როგორ საზ:

1. პომიდორი, წიწაკა, კიტრი დაჭრილი კუბურები.
2. წვრილად დაჭრილი კომბოსტო.
3. Carrot RUB on დიდი grater.
4. წიწაკა მწვანე ხახვი.
5. აურიეთ ყველაფერი, სეზონი ზეითუნის ზეთი, მარილი გემოვნებით.

ვარიანტი 2 ინგრედიენტები:

• ნახევარი კომბოსტო peking;
• კორეაში 150-200 გრამი სტაფილო;
• სეზამის თესლი;
• 2 ახალი კიტრი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ gherkins;
• მზესუმზირის ან ზეითუნის ზეთი;
• ბროწეულის წვენის 60 მლნ.
• 220 გრამი მოხარშული საქონლის ხორცი.

როგორ საზ:

1. დაიბლოკოს კომბოსტო ფურცლებზე და დაიბანეთ წყალი. გამჭრიახი
2. სტაფილო რუბლს ხდის კორიდში მომზადებულ სტაფილოზე. შემდეგ რამდენიმე საათში მარმარილოს, სანელებლების, ნივრისა და ჩილინგის მარინადში. ამის შემდეგ, დარწმუნდით, რომ გადინების marinade.
3. დაჭერით მოხარშული ხორცი კუბურები ან ბარები, წიწაკა ცოტა.
4. კიტრი მოჭრილი შევიდა ნახევარი რგოლები.
5. ჩაასხით ბროწეულის წვენი და ცოტა ზეთი ცალკე კონტეინერში. სურვილისამებრ, შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა Spice.
6. სეზამის თესლი მშრალი პატარაა პანში.
7. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი და დაასხით ბროწეულის წვენი, ზეთი და სეზამის თესლი.

ქათმის

ვარიანტი 1 ინგრედიენტები:

• 2 კვერცხი;
• 200 გრამი სტაფილო კორეაში;
• 1 პატარა მოხარშული ქათმის მკერდი;
• 7-8 ფურცლების ფურცლები;
• 150 გრამი ლორი;
• მაიონეზი გემოვნებით.

როგორ საზ:

1. დაჭრილი კომბოსტო შევიდა თხელი ზოლები და ავურიოთ სტაფილო.
2. ყმა ამოჭრა კუბურები, ძუძუს გაყოფილი ბოჭკოებად.
3. დიდი კვერცხის კვერცხზე გახეხეთ.
4. შეურიეთ ყველა პროდუქტი, მარილი და სეზონი მაიონეზი.

ვარიანტი 2 ინგრედიენტები:

• 200 გრამი გამომცხვარი ქათმის ფილე;
• 300 გრამი ჩინური კომბოსტო;
• მწვანე ხახვითა მცირე ნაწილი
• 150 გრამი ჩემპიონები;
• კოვზი მაიონეზი;
• კოვზი არაჟანი;
• 1 საშუალო სტაფილო;
• ნიორი 1-2 კბილი;
• ადგილზე შავი პილპილი;
• მცენარეული ზეთი.

როგორ საზ:

1. გარეცხილი და გამხმარი სოკო chop ერთად პლასტმასის.
2. ამოიღეთ ბირთვიდან კომბოსტო ფოთლები, წვრილად დაჭრილი დანარჩენი.
3. მწვანე ხახუნის მწვავე წვრილად დაჭრილი.
4. დაჭერით ქათმის ფილე მცირე ზომის სკვერებში.
5. Carrot wipe მეშვეობით დიდი grater.
6. Fry სოკო მცირე რაოდენობის მცენარეული ზეთი სანამ ღია ოქროს ქერქი ჩანს, მარილი და პილპილი გემოვნებით.
7. გასახსნელად, აურიეთ არაჟანი და მაიონეზი, ნივრის დაჭერის ნიღაბი ნიორი პრესით, დაამატეთ სანელებლები გემოვნებით.
8. განათავსეთ ყველა ინგრედიენტი სალათი თასში, სეზონით სოუსით და კარგად შეურიეთ.

ერთად ლორი

ვარიანტი 1 ინგრედიენტები:

• 250-300 გრამი ლორი;
• 150 გრამი მოხარშული ქათმის მკერდი;
• 200 გრამი სტაფილო კორეაში;
• 1 პატარა პეკინის ჩანგალი;
• 3 კვერცხი;
• პატარა მუჭა კაკალი;
• კოვზი ფქვილი;
• კოვზი მაიონეზი.

როგორ საზ:

1. სცემეს კვერცხები საფუძვლიანად, დაამატეთ ცოტა წყალი და ფქვილი. აურიეთ სანამ გლუვი.
2. შედეგად ცომი, fry ბლინები, დაჭრილი მათ ზოლები.
3. ქათმის ფილე და კაშხალი გაანადგურე.
4. დაჭერა კომბოსტო.
5. წაბლი ჭუჭყიანი.
6. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი, შეურიეთ კარგად და სეზონი მაიონეზი. თუ სასურველია, sprinkle შავი პილპილი.

ვარიანტი 2 ინგრედიენტები:

• 250-300 გრამი peking;
• 200 გრამი ლორი;
• ნახევარი დიდი ან ერთი საშუალო სტაფილო;
• 200 გრამი მწვანე ბარდა;
• მწვანე ხახის ბუმბულის საშუალო რგოლი;
• მაიონეზი;
• შეფუთვა კრეკერი.

როგორ საზ:

1. გაყავით კომბოსტოს ყვავილებში და მოჭრილი პატარა სკვერებით.
2. Rinse სტაფილო, კანი, დიდი.
3. ჩამოსასხმელი ლორი შევიდა პატარა ზოლები.
4. წვრილად დაჭრილი ხახვი.
5. შეუთავსეთ ყველა კომპონენტს, დაამატეთ მაიონეზი, აურიეთ. დაამატე მარილი, დაფქული კრეფნით.

მწვანილით

ვარიანტი 1 ინგრედიენტები:

• 1 დიდი სტაფილო;
• 500 გრამი ჩინური კომბოსტო;
• ოხრახვის 1 საშუალო რგოლი;
• 1 კვერცხი ნიორი;
• მაიონეზი, მარილი გემოვნებით.

როგორ საზ:

1. კომბოსტო chop თხელი პლასტმასის.
2. Carrot RUB on დიდი grater.
3. წვრილად დაჭრილი ოხრახუში, გამოტოვოთ ნივრის მეშვეობით ნიორი პრესა.
4. შეუთავსეთ ყველა კომპონენტს, აურიეთ, სეზონზე მაიონეზი.

ვარიანტი 2 ინგრედიენტები:

• 1 დიდი კიტრი;
• 1 საშუალო სტაფილო;
• მწვანე ხახვითა მცირე ნაწილი
• 1 წითელი წიწაკა;
• 1 დიდი ტომატი;
• ნებისმიერი მწვანილი
• ლიმონის წვენის ჩაის კოვზი;
• ნიორი clove;
• ზეითუნის ზეთი.

როგორ საზ:

1. თხელი პლასტიკური კომბოსტო shred.
2. დიდი სტაფილო.
3. კიტრი დაჭრილი შევიდა ნახევარი ნაჭერი, დაჭრილი წიწაკა შევიდა ჯოხებით.
4. დაჭერით პომიდორი საშუალო ზომის ცალი.
5. ჩაის ნიორი, დაამატეთ სხვა პროდუქტები.
6. შეურიეთ ყველაფერი, ლიმონის წვენით და მაიონეზით.

ერთად გოგრა

ვარიანტი 1 ინგრედიენტები:

• პატარა ჩხირები პეკინკი;
• 1 პატარა სტაფილო;
• პატარა ბოსტნეული;
• 100 გრამი გოგრა;
• მარილი

როგორ საზ:

1. Peeled სტაფილო chop ხანგრძლივი, თხელი straws.
2. კვერცხის დაჭრილი, თივის ამოღება. ასევე, ისევე, როგორც სტაფილო, დაჭრილი შევიდა ხანგრძლივი ზოლები.
3. გარეცხეთ ფოთლები კომბოსტო, მშრალი ქაღალდის პირსახოცი, chop შევიდა ბარები.
4. დააყენა ყველა ბოსტნეულის სალათი თასი, mix, დაასხით ზეთი. დაამატე მარილი გემოვნებით.

ვარიანტი 2 ინგრედიენტები:

• 250 გრამი ჩინური კომბოსტო;
• გოგრის 125-130 გრამი;
• 1 დიდი კიტრი;
• ხბოს ხახვი;
• 1-2 პომიდორი;
• 1 სტაფილო.

როგორ საზ:

1. კვერცხი გოგრის და კენჭის თესლი, chop ის პატარა კუბურები.
2. პეკინი კომბოსტო ტოვებს თხელი ფენების გაჭრას ან ხელებს გაანადგურებს.
3. Rinse ხახვი ქვეშ წყალი და chop წვრილად.
4. დაჭრილი კიტრი შევიდა ნახევრად რგოლები.
5. გაათბეთ სტაფილო, დაამატეთ სხვა ბოსტნეული.
6. ყველა mix, შეავსეთ კარაქით ან მაიონეზი თქვენი არჩევანი.

ვაშლით

ვარიანტი 1 ინგრედიენტები:

• კომბოსტოს მცირე კომბოსტო;
• 2 პატარა სტაფილო;
• 2 ნებისმიერი ვაშლი;
• შაქრის პინცეტი;
• წიწაკის წიწაკა;
• არაჟანი;
• მარილი გემოვნებით

როგორ საზ:

1. გამოყავით გაფუჭებული ფოთლებიდან. შემდეგ კიდევ უფრო მეტი ფურცლების გამოყოფა, მყარი ბირთვი ამოიღე და დარჩენილი ნაწილაკები ხელებით ან გაჭრა მათ.
2. Carrot RUB on დიდი grater.
3. წაიღეთ ვაშლი პატარა ნაჭრებად, ამოიღეთ ძვლები.
4. ყველა კომპონენტი შერეული, სეზონი არაჟანი, წიწაკა და მარილი.

ვარიანტი 2 ინგრედიენტები:

• 2-3 პატარა სტაფილო;
• 350-400 გრამი კომბოსტო;
• 2-3 ტკბილი ვაშლი;
• გოგრის და მზესუმზირის თესლი - 100 გრამი;
• 150 გრამი ქიშმიშის;
• 100 გრამი მოცვი;
• საშუალო კაკალი ნიგოზი;
• თეთრი სესია;
• 1-2 tablespoons თაფლი.

როგორ საზ:

1. ჩამოიბანეთ ვაშლი და სტაფილო, ამოიღეთ ძირითადი ვაშლისგან. რუბლს შეადგენს საშუალო ნატეხი.
2. დაჭერა კომბოსტო ფოთლები, როგორც თხელი რაც შეიძლება.
3. მზესუმზირის თესლი და გოგრის კანი.
4. გარეცხეთ მოცვი კარგად ცივ წყალში.
5. მაისის ქიშმიში, რომელიც მდუღარე წყალში 15-20 წუთის განმავლობაში ტოვებს.
6. დაჭრილი კაკალი.
7. შეურიეთ ყველა პროდუქტი, sprinkle ერთად სეზამის, ადგილზე კაკალი და დაამატოთ თაფლი.

სიმინდის

ვარიანტი 1 ინგრედიენტები:

• პეკინის კომბოსტოს ნახევრად ჩანგალი;
• 200 გრამი სტაფილო კორეაში;
• ნახევარი შეიძლება სიმინდის
• 250 გრამი კრაბის ჩხირები;
• შეკვრა კრეკერი;
• მაიონეზი.

როგორ საზ:

1. გარეცხეთ კომბოსტო, მშრალი და chop დიდი grater.
2. Crab ჩხირები chop პატარა ჭიქა.
3. გაათავისუფლეთ კორეული სტაფილო და სიმინდი თხევადი, დაამატეთ დანარჩენი ბოსტნეული.
4. სანიშნეს კრეკერი, მოიცავს მაიონეზი, მარილი.

ვარიანტი 2 ინგრედიენტები:

• 400 გრამი ჩინური კომბოსტო;
• ნახევარი შეიძლება სიმინდის
• 1 დიდი სტაფილო;
• ნახევარი დიდი ვაშლი;
• 2 ნიახური stalks;
• სეზამი;
• წიწაკა, მარილი;
• ბალზამიანი ძმარი, ზეითუნის ზეთი.

როგორ საზ:

1. ჩაიძიროს ჩინური კომბოსტო thinly.
2. Chop ნიახური stalks წვრილად ან გაანადგურეს ხელები შევიდა პატარა ნაჭრები.
3. ვაშლი და სტაფილო უზარმაზარი grater მეშვეობით wipe.
4. შეუთავსეთ კომბოსტო, ვაშლი, სტაფილო და ნიახური, დაამატეთ სიმინდი.
5. Pepper, მარილი, sprinkle ერთად სეზამის თესლი. გახეხეთ ყვავილოვანი ძმრით, ზეთით დაფარავს.

სწრაფი რეცეპტი

აუცილებელი კომპონენტები:

• 1 დიდი სტაფილო;
• 1 ნებისმიერი დიდი ვაშლი;
• 150 გრამი პეკინი;
• ზეითუნის ზეთი 3 tablespoons;
• მარილი;
• შაქარი

როგორ საზ:

1. გარეცხეთ კომბოსტო, მშრალი. გაანადგურე ხელები პატარა ნაჭრებად.
2. ამოიღეთ ვაშლის ბირთვი, ვაშლის შიგთავში საშუალო მოედნები.
3. გაათბეთ სტაფილო, დაამატეთ სხვა პროდუქტები.
4. მარილი, დაამატეთ pinch შაქარი, სეზონი ერთად კარაქი.

როგორ ემსახურება?

როგორ ემსახურება სალათი პეკნის კომბოსტოს დამატებით ერთად სტაფილო და სხვა კომპონენტები გადაწყვეტს მხოლოდ დიასახლისი. ბევრი შეტანის პარამეტრებია! თქვენ შეგიძლიათ დაამშვენოთ კერძი მწვანე ფოთლების ფოთლებით, დაამაგროთ ლამაზი ფორმებით, კომბოსტოს დამატებითი ფურცლები გამოიყენოთ და სალათი ააფეთქოთ, ყურძენი, ქიშმიში, ბროწეული თესლი. თქვენ შემოიფარგლება მხოლოდ თქვენი ფანტაზიით!

როგორც ხედავთ არსებობს დიდი რაოდენობით რეცეპტები სამზარეულო სალათები ერთად დამატებით ჩინური კომბოსტო და სტაფილო. თითოეული ეს კერძები სასიამოვნო იქნება როგორც საზეიმო მაგიდაზე, ასევე ჩვეულებრივი ყოველდღიური კვებაზე.