Insanely გემრიელი და ჯანსაღი: სალათი წითელი თევზი და ჩინური კომბოსტო!

პეკინის კომბოსტოს სალათი თევზისგან გამოირჩევა ორიგინალური გემოთი, დაბალი კალორიული შინაარსის კვების ღირებულება. ეს არის დიდი გულშემატკივარი უჩვეულო და სასარგებლო რეცეპტები.

ეს კერძი შეიძლება მსახურობდეს სადღესასწაულო მაგიდასთან ან ოჯახის სადილისთვის. სალათი უნიკალური გემოა! თითოეული დიასახლისი შეძლებს მისთვის შედევრი მისცეს სხვადასხვა სანელებლების ან ბენზინგასამართ სადგურების დამატებით. არსებობს ბევრი ვარიაციები - უბრალოდ აკავშირებს ფანტაზიას.

ეს სალათი იქნება ერთ ერთი ყველაზე საყვარელი, არა მხოლოდ თქვენს ოჯახში, არამედ სტუმრებს შორის!

ასეთი კერვის სარგებელი და ზიანი

ასეთი კერძი შეიძლება რა თქმა უნდა იყოს ჯანსაღი საკვები. თითქმის ყველა ინგრედიენტი აქვს შემცირებული კალორიული შემცველობა და სასარგებლო ნივთიერებების მაღალი შემცველობა.

პეკინი კომბოსტო არის მშვენიერი პროდუქტი მათთვის, ვისაც წონაში წონა სურს, რადგან 100 გრამი შეიცავს მხოლოდ 13 კილოგრამს და 3 გრამ ნახშირწყლებს. გარდა ამისა, პეკინის კომბოსტოს აქვს საკვები თვისებები და ახასიათებს ვიტამინების მაღალი შემცველობა A, C, B. ასევე შეიცავს სასარგებლო ამინომჟავებს, მინერალებს და ლიმონის მჟავას.

წითელი თევზი ასევე დიდ გავლენას ახდენს სხეულზე. მისი გამოყენება ხელს უწყობს თმის და ფრჩხილების გაძლიერებას, აუმჯობესებს ფერს და აძლევს კანის დაძაბულობას.

ეს არის იმის გამო, რომ თევზი მდიდარია ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავებით. გარდა ამისა, ნივთიერებები, რომლებიც ქმნიან თევზი ტვინის ფუნქციის გაუმჯობესებას და ეფექტურობის გაზრდას.

თუ ჩვენ ვსაუბრობთ ასეთი კერძით, მაშინ შესაძლებელია მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ თევზი გამოიყენოთ დაბინძურებული წყლით. ამ შემთხვევაში შეიძლება იყოს მძიმე ლითონის მარილები (ქრომი, ტყვიის, დარიშხანი და ა.შ.). აქედან გამომდინარე, უმჯობესია თევზის შეძენა სავარაუდო ადგილას.

კერძი კვების ღირებულება (100 გრამი):

• კალორია -151.2 კკალ.
• პროტეინი - 6.7 გრ.
• ცხიმი - 12,5 გრ.
• ნახშირწყლები - 4.5 გრ.

ეტაპობრივად მომზადების ინსტრუქციები ფოტოებით

ქვემოთ ჩამოთვლილი რეცეპტები ჩინური კომბოსტოდან სალათების მიღების მიზნით, სხვადასხვა ჯიშის დამარილებული წითელი თევზის გარდა, ასევე დაკონსერვებული სარდაფები, ტუნა. თითოეული რეცეპტი გადაეცემა კერძი.

კალმახი და კრეკერი

შემადგენლობა ვარიანტი 1:

• კალმახი / ორაგული - 250 გრ.
• პეკი კომბოსტო - ½ ცალი.
• თეთრი პური / მზად კრეკერი - 100 გრ.
• კამა.
• ლიმონის წვენი

სამზარეულო:

1. პეპინგ კომბოსტო სარეცხი, მშრალი და წვრილად დაჭრილი.
2. დაჭრილი თეთრი პური კუბურები და მშრალი მათ ღუმელში.

   თუ არ გინდა მათ საზრდო, მზად იყიდოთ მზა კრეკერი.

3. წითელი თევზის ფილე დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები.
4. შეურიეთ მზა ინგრედიენტები, ცოტა მარილი და პილპილი, შეავსეთ მაიონეზი და ლიმონის წვენით.
5. ზემოდან ჩვენ დავამზადეთ კერძი მწვანით.

სალათი მზად არის!

დამატება ვარიანტი 2:

• ნედლეული სტაფილო - 1%;
• სეზამის - 1 სტადიის. ლ

პომიდორი და მსუბუქად დამარილებული ორაგული

შემადგენლობა ვარიანტი 1:

• მსუბუქად დამარილებული ორაგული / ორაგული - 270 გრ;
• ca. კომბოსტო - ½ ცალი;
• კვერცხი - 2 ცალი;
• კაკალი - 130 გ;
• არაჟანი;
• ფრანგული მდოგვი - 1 სტადიის.

სამზარეულო:

1. კვერცხის კვერცხები 8-10 წუთით, მათ გაგრილებას, სუფთა და მოჭრილი კვადრატული ცალი.
2. თევზი დაჭრილი შევიდა ზოლები.
3. პეპინგ კომბოსტო დაიბანეთ და წვრილად დაჭრილი.
4. Nut უნდა დაჭრილი.
5. შეურიეთ მაიონეზი ერთად არაჟანი და მდოგვი.
6. შეაერთეთ მზა კომპონენტები და აურიეთ.

დამატება ვარიანტი 2:

• ყველი - 120 გრ;
• კეისარი ან თარტარის სოუსი (მაიონეზი და არაჟანი ნაცვლად);
• გრეიფრუტი - ½ ცალი.

ანანასი და კალმახი

შემადგენლობა ვარიანტი 1:

• peck ½ კომბოსტო;
• ოდნავ დამარილებული კალმახი - 230 გრ;
• დაკონსერვებული ანანასი - 200 გრ;
• ლიმონის წვენი
• მწვანეთა

სამზარეულო:

1. დაჭრილი კალმახი ფილე პატარა კუბურები.
2. გარეცხეთ პეკინი კომბოსტო და წვრილად დაჭრილი, ლიმონის წვენით.
3. ანანასის რგოლები მშრალი ქაღალდის პირსახოცი და დაჭრილი პატარა ნაჭრებად.
4. ჩაცმის სალათი მაიონეზი, მარილი და გარსით ერთად მწვანილი.

დამატება ვარიანტი 2:

• შტრიპი (მოხარშული და peeled) - 270 გრ.

  ყურადღება! ყველაზე მოსახერხებელი გზაა shrimp shrimp, ჩაშვების მათ მდუღარე წყალში 1-2 წუთის განმავლობაში. ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ რეჟიმი "დეფროსტი" მიკროტალღოვანი.

• ყველი - 120 გრ.

კიტრი და ყველით

შემადგენლობა ვარიანტი 1:

• peck ½ კომბოსტო;
• ნებისმიერი წითელი თევზის ფილე - 230 გრ;
• ახალი კიტრი - 1 ც.
• ლიმონის წვენი
• მწვანეთა
• მძიმე ყველი - 120 გრ.

სამზარეულო:

1. ფრაგმენტი თევზის ფილე შევიდა პატარა კუბურები.
2. გარეცხეთ პეკინი კომბოსტო და წვრილად დაჭრილი.
3. კიტრი დაჭრილი კუბურები.
4. ყველი გაუკეთეს ნაცრისფერ grater.
5. სეზონის სალათი მაიონეზი და მარილი.

დამატება ვარიანტი 2:

• ზეითუნის ზეთი (ნაცვლად მაიონეზი);
• თაფლი - 0.5 სტადიის;
• ლიმონის წვენი / ვაშლის სიდრი ძმარი.

მწვანეთა და დამარილებული ორაგული

შემადგენლობა ვარიანტი 1:

• peck ½ კომბოსტო;
• მსუბუქად დამარილებული ორაგული / კალმახი - 230 გრ;
• კვერცხი - 3 ცალი;
• ლიმონის წვენი
• კამა / spinach / ოხრახუში.

სამზარეულო:

1. ფრაგმენტი თევზის ფილე შევიდა პატარა კუბურები.
2. კვერცხის კვერცხები 8-10 წუთით, მათ გაგრილებას, სუფთა და მოჭრილი კვადრატული ცალი.
3. გარეცხეთ პეკინი კომბოსტო და წვრილად დაჭრილი, ლიმონის წვენით.
4. ანანასის რგოლები მშრალი ქაღალდის პირსახოცი და დაჭრილი პატარა ნაჭრებად.
5. ჩაცმის სალათი მაიონეზი, მარილი და გარსით ერთად მწვანილი.
6. ლიმონის წვენით სალათი.

დამატება ვარიანტი 2:

• ზეთისხილი;
• ახალი კიტრი - 1 ც.

დაკონსერვებული თევზი

შემადგენლობა ვარიანტი 1:

• სტაფილო - ½ ცალი;
• peck ½ კომბოსტო;
• დაკონსერვებული თევზი (tuna / sardine) - 0.5 ბანკი;
• კვერცხი - 2 ცალი;
• ბოლქვი ხახვი.

სამზარეულო:

1. ამოიღეთ თევზი (ტუნა ან სარდანი) ჯარიდან და წაიღეთ მცირე ნაჭრებად ჩანგალით.
2. პეპინგ კომბოსტო დაიბანეთ და წვრილად დაჭრილი.
3. კომბოსტოში, დაამატეთ გახეხილი სტაფილო და წვრილად დაჭრილი ხახვი.
4. კვერცხის კვერცხები 8-10 წუთით, მათ გაგრილებას, სუფთა და მოჭრილი კვადრატული ცალი.
5. სეზონის სალათი მაიონეზი, მარილი, წიწაკა და ნატურალური მწვანილი.

დამატება ვარიანტი 2:

• ყველი - 120 გრ;
• ახალი კიტრი - 1 ც.

შებოლილი ზღვის პროდუქტები წითელი ჯიშებისგან

შემადგენლობა ვარიანტი 1:

• peck ½ კომბოსტო;
• შებოლილი ორაგული / კალმახი - 350 გ;
• არაჟანი;
• ახალი კიტრი - 2 ცალი.

სამზარეულო:

1. დაჭრილი თევზი პატარა კუბურები.
2. პეკინი კომბოსტო და კიტრი დაიბანეთ და წვრილად დაჭრილი.
3. კვერცხის თევზი და ამოიღეთ ძვლები, შემდეგ დაჭრილი დიდი ზოლები.
4. ჩვენ მზად ინგრედიენტები და ჩვენ შეავსოთ ერთად არაჟანი.

დამატება ვარიანტი 2:

• ჭვავის კრეკერი - 80 გ;
• კვერცხი - 3 ცალი.

ზოგიერთი ძალიან გემრიელი სწრაფი რეცეპტები

რეცეპტი 1, ინგრედიენტები:

• მწვანე ზეთისხილი - 130 გ;
• peck ½ კომბოსტო;
• წითელი თევზი (ორაგული, ორაგული, კალმახი) - 160 გ;
• leek;
• ბუნებრივი იოგურტი - 60 გრ.

სამზარეულო:

1. თევზი მოჭრილი ზოლიანი ზოლებით.
2. პეპინგ კომბოსტო დაიბანეთ და წვრილად დაჭრილი.
3. დავჭრათ ზეთისხილი ოთხი ცალი.
4. კვერცხის კვერცხები 8-10 წუთით, მათ გაგრილებას, სუფთა და მოჭრილი კვადრატული ცალი.
5. გაჭრა ფურცელი თვითნებურად.
6. მზად ინგრედიენტები mix, მსუბუქად მარილი.
7. დავამატოთ მაიონეზი და ბუნებრივი იოგურტი სალათი და შეურიეთ ერთხელ.

რეცეპტი 2, ინგრედიენტები:

• დამარილებული ორაგული - 270 გრ;
• peck ½ კომბოსტო;
• პომიდორი - 1 pc;
• ოხრახუში / რეჰანი.

სამზარეულო:

1. თევზი მოჭრილი ზოლიანი ზოლებით.
2. პეკინის კომბოსტო და ტომატის სარეცხი და წვრილად დაჭრილი.
3. დასრულებული ინგრედიენტები შერეული, მსუბუქად მარილი, სეზონი მაიონეზი და sprinkle ერთად მწვანილი თავზე.

როგორ ემსახურება კერძი?

თითქმის ნებისმიერი შემოთავაზებული ვარიანტი ჭურჭელი შეიძლება იყოს გაფორმებული მწვანეთა ან კრეკერი თავზე.

დასკვნა

ჩინური კომბოსტო სალათი და წითელი თევზი ჯიშები - ორაგული, ორაგული, კალმახი - ძალიან გემრიელი და ჯანსაღი. მისი ძირითადი უპირატესობებია სიმარტივისა და სისწრაფის მომზადება, ისევე როგორც ინტენსივობა სხეულისათვის აუცილებელი ნივთიერებებისათვის.