Fossa ეკუთვნის ფსკალაკრივის ოჯახის სოკოებს. არსებობს ჯიშები საკვები და inedible სოკო. სოკოს აქვს 2-დან 10 სანტიმეტრი სიმაღლის ბინა. ახალგაზრდა სოკოთი აქვს ამოზნექილი ბრინჯაოთი მსუბუქ კიდეებით და უფრო სექსუალურებს აქვს მონოქრომატული, ყვითელი ან ყავისფერი.
მნიშვნელოვანია! ჩვენ უნდა ვისწავლოთ გამოვყოფოთ საკვები სოკოსა და გამონაკლის სოკოებს შორის..
ზამთრის ჰოლი
არსებობს სხვადასხვა სახის საკვები სოკო. ნათელი წარმომადგენელი ასეთი არიან ზამთრის სოკო. ეს არის საკვები სოკოთი კარგი გემოთი. შეგიძლიათ გამოიყენოთ როგორც ახალი და გამხმარი სოკო საკვები. განსხვავება ამ სახეობას შორის არის ჟანგვითი ყვითელი ქუდი დიამეტრის 9 სანტიმეტრით, უფრო ახლოს კი ცენტრში მისი ფერი მდიდარია. გაშრობისას, ზამთრის ფხვნილი ქუდიდან იწყება. მყარი და მკვრივი ცილინდრული ფეხები ბაზასთან ყავისფერი ფერით. სოკო აქვს მოყვითალო ხორცი და სასიამოვნო გემო. შეგიძლიათ ასეთი სოკოს იპოვონ ღრუში ან სტაბილზე. სოკო შეიძლება შეგროვდეს ოქტომბრიდან დეკემბრამდე. თუ ზამთარი თბილია, კოლექციიდან შეიძლება თებერვლის ბოლომდე გაგრძელდეს. სპორები სრულიად უფერო და ოვალურია.
ფხვნილი რეალური (შემოდგომა)
სოკოს ეს სახეობა ეკუთვნის ოჯახს რიადოკოვს. Caps ერთად wavy კიდეები, ყველაზე ხშირად არაუმეტეს 10 სანტიმეტრი დიამეტრის. მას აქვს pinkish, მომწვანო-ზეთისხილის ან თაფლის ყავისფერი კანი. ზედაპირზე ზოგჯერ ნაპოვნია სასწორები. ამ გვირგვინი არის მკვრივი თეთრი ქუდი, რომელიც საბოლოოდ ხდება თხელი და tastier, იწყებს სუნი ლამაზი. საშემოდგომო საკვები სოკო გამოირჩევა იშვიათი ფირფიტებით, რომლებიც ღეჭავს stalk. როდესაც სოკო საბოლოოდ სძენს, ეს ფირფიტები ყავისფერი ვარდისფერი ხდება, ზოგჯერ ლაქები დაფარულია. ხშირად ხდება, რომ შემოდგომის მუსი არის პარაზიტი. იგი აინფიცირებს ხეებს, ბუჩქებს და ზოგჯერ კარტოფილს. შინგლები იწყებენ ხის დამბლას, რაც საზიანოა.
იცით? თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ თაფლი, რომლის დიამეტრი 17 სანტიმეტრია.
დიდი ნიორი
ამ ჯგუფის სოკო ზაფხულში მსხვილ ჯგუფებში დაეცემა ფოთლები. ქუდი დიამეტრის 5 სანტიმეტრს აღწევს. თითქოს თეთრეულის ფერია ან ნახევრად გაწელილი წრე კიდეებზე გასწვრივ ზოლებით. სოკო აქვს ნაზი ნიორი სუნი და თოვლი თეთრი ხორცი. ფირფიტები თავდაპირველად იზრდება ფეხი და შემდეგ გახდება თავისუფალი და იშვიათი, თეთრი. სოკოების გრანიანი ფეხი 10 სანტიმეტრამდე იზრდება, ხოლო სისქე არის 0.2-0.3 მმ. ფეხების ფერი ყავისფერი-ყავისფერია, ბაზასთან უფრო მკვეთრი ხდება. ჭამე ეს სოკო შეიძლება იყოს როგორც მოხარშული და გამხმარი სუნელი.
საერთო ნიორი
ნიორი არის მთელი სეზონის ტყის სოუსი. ეს, როგორც წესი, მოსავალს გაზაფხულზე, შემოდგომაზე, მაგრამ თუ თბილი ზამთარში, ასეთი სოკოს შეიძლება ნაპოვნი ზამთარში. ქუდი არ არის დიამეტრის სამი სანტიმეტრი. ახალგაზრდა სოკოს ქუდი ყოველთვის ამოზნექილია ან ოდნავ დეპრესია. ხორცი ძალიან თხელია, თეთრია. წვიმების დროს ან სოკოების გაჟონვისას, ნიორი სუნი დამამცირებელია. ვიწრო კრემის ფერადი ფილები ხშირად მდებარეობს. ელასტიური და ღრუ ფეხით სიგრძე 6 სანტიმეტრამდე და დიამეტრის 3 მმ-მდე, ოდნავ გამოუყენებელი, მუქი წითელი ყავისფერი ფერია.
მნიშვნელოვანია! ნიორი ფართოდ გამოიყენება მედიცინაში. იგი აწარმოებს ბაქტერიციდულ და ანტივირუსულ სპექტრს ძლიერი პრეპარატების მიღებას. ასევე, მისი თვისებების წყალობით, სოკოს შეუძლია შეინარჩუნოს სუფთა და თხილის პროდუქტი ხანგრძლივი დროის განმავლობაში..
Meadow მდელოს
ნეგნიუჩიკი, მარსმიუსი, მდელოები და კიდევ კვერცხი სოკო. ყველა ეს არის იგივე სოკოს სახელები - მინდვრის აგარიკი. თუ გამხმარი სოკოები წყლით ივსება, ისინი კვლავ ცოცხლობენ და შეძლებენ ჯიშების დამზადებას. ამას ადასტურებს ბევრი სოკოს ფირფიტები, რომლებმაც ნახა ასეთი სურათი, რადგან წვიმამ "მკვდარი" სოკო, წყლით გაჯერებული "კვლავ სიცოცხლეში" და კვლავაც განაგრძო მათი განვითარება და გაცრუება.
დიამეტრი ქუდი არ აღემატება 9 სანტიმეტრს, ფერი ყვითელი ან წითელი ყავისფერია. მშრალ ამინდში ქუდი მინდორზე იწყება და ხდება კრემისფერი, მაგრამ სველია წებოვანი და წებოვანი. ფორმის ჰემიფსს შუაგულში ცენტრში ჰგავს. საუკეთესო დრო შეაგროვოს გვიან გაზაფხულზე შუა რიცხვებში შემოდგომაზე.
გაზაფხულის Hull
საგაზაფხულო მინდვრის ასევე მოუწოდა "collibria dubolubivaya." ეს არის საკმაოდ საერთო, მაგრამ ნაკლებად ცნობილი სოკო. ჭამისთვის ეს უნდა მოხდეს 15 წუთის განმავლობაში, წინააღმდეგ შემთხვევაში შეიძლება დაღლილი კუჭის მიღება. გაზაფხულზე დაქუცმაცებულს გააჩნია ყვითელი ან ღია ყავისფერი ჰევიფერალური კონვექსის ქუდი. შეგროვება ამ სოკოს სველი ფოთლოვანი და წიწვოვანი ტყეების გვიან გაზაფხულზე შუა რიცხვებში შემოდგომაზე. ასეთი სოკოების შეგროვებისას ძალიან ფრთხილად იყავით, რადგან ისინი შეიძლება დაბნეული იყვნენ იმავე ტიპის სოკოსებით. განსხვავება საკვებში არ არის დამახინჯებული სოკოების დამახასიათებელი სუნი და ფუმფულა ღეროვანი.
საზაფხულო honeydew
კიდევ ერთი ჯიშის სოკო არის ზაფხულის სოკო, და, რომელსაც ვარაუდობენ სახელი, ნათელია, როდესაც ისინი იზრდებიან. ზაფხულის დასაწყისში საზაფხულო ჩრდილში გამოჩნდება ზაფხულის დასაწყისში და იზრდება შემოდგომის ბოლომდე. ეს სოკო აქვს შესანიშნავი გემო როგორც პიკელებული და სუფთა. ეს ჯიში გამოიყენება როგორც appetizer ან შევსების pies. პატარა ქუდი, დიამეტრის 8 სანტიმეტრია, ყავისფერი ან ყავისფერი ხდება თითქმის მთლიანად გამჭვირვალე წვიმის შემდეგ. სოკოს ასაკიდან გამომდინარე, მისი კაპიკი ქმნის ფორმას კონვერზე უფრო მეტ ბინაში. ფეხი 9 სანტიმეტრამდე სიმაღლეზე გაცილებით მსუბუქია, ვიდრე ქუდებით გამოხატული ბეჭედი, რომლის ფარგლებშიც არის მასშტაბები.
ფეხის ფუტი ფეხი
ეს არის ყველაზე გავრცელებული კლასი "საკვები", რომელიც დამზადებულია საწარმოო მასშტაბით. მისი აღწერილობა ასეთია: დროთა განმავლობაში დიამეტრის 8 სანტიმეტრით მოცული ჰისმერფული ფორმის სრულად პროთეტად იქცევა; ფერი ნაცრისფერია; ხორცი თეთრია, მკვრივი საკმარისია, გამოხატავს მდიდარ სოკოს გემოს. ფეხით შეიძლება იყოს 8 სანტიმეტრი სიგრძის და 2 სანტიმეტრი დიამეტრის. ფორმის ღეროვანი არის ცილინდრული, და ეს ოდნავ მსუბუქია ვიდრე cap, და ხორცი არის ძლიერი და ბოჭკოვანი. აგვისტოში ტოლტოგოს სოკოს აქტიური ზრდის პერიოდი იწყება და ოქტომბრამდე გრძელდება. ყველაზე ხშირად იზრდება დიდი ჯგუფები, მაგრამ არ ჩანან.
იცით? თბილი კლიმატის მქონე ქვეყნებში სოკოები მთელი წლის განმავლობაში აგროვებენ..
ჩრდილოვანი ლორწოს
კიდევ ერთი სახელი ამ სოკოთი არის ლორწოვანი udemansiella. ეს არის საკვები, მაგრამ თითქმის უგემოვნო სოკო, რომელიც არ არის საინტერესო სოკოს ფირფიტები. კაპიტალის დიამეტრი მერყეობს 2-დან 8 სანტიმეტრამდე. ახალგაზრდა სოკოები, ჩვეულებრივ, მრგვალდება, ხანდაზმული სოკოთი - პროთეტატით. ქუდი თეთრია ოდნავ ყავისფერი ცენტრთან, რომელიც უხდება კიდეც კიდეებს. სახელი მოდის გამჭვირვალე კანისაგან, რომელიც მოიცავს სოკოს სოკოს და ლორწოს ქვეშ. სოკო ფეხი დაახლოებით 8 სანტიმეტრია და 5 მმ სიგანეა. ფეხის ბაზაზე არის პატარა ბეჭედი. არსებობს ასევე ბეჭედი, რომელიც მშრალი კანის მიდის და შემდეგ ლორწოს.
ფიჭვის shrub
ეს სოკო მსგავსი სტრუქტურის მსგავსია, ხოლო მათი აღწერილობა დიდწილად იდენტურია. მაგალითად, მათი ქუდი ასევე აქვს ინერვიულობის ფორმის ადრეულ ასაკში და ხდება პროთეტა, როგორც ეს ასაკებში. ქუდი ხავერდოვანია, გლუვი ზედაპირით, დიამეტრი დაახლოებით 7 სანტიმეტრია. ღეროვანი არის მყარი, ცილინდრული, ფერი, როგორც ქუდი, არის ყვითელი წითელი. ოდნავ ფართოვდება ბაზაზე, მას შეუძლია 2 სანტიმეტრი სიგანე და 7 სანტიმეტრი. ეს სახეობები გვხვდება ფოთლოვან ტყეებში. ლურსმული ქათმის მოყვარულებს. მოსავლის დრო იწყება შუა ზაფხულში და შემოდგომაზე გრძელდება. ახალგაზრდა ასაკში სოკოთი მწარე გემოა, ამიტომ ბევრს ეს საკვები არ განიხილავს.