თეთრი მუსკატი, რომელიც ასევე ცნობილია, როგორც ტამიანკა, ლუნელი, თამიოზი, ფრონილლილანსკის, ლადანი, ბუსუოკი, არის სამხრეთ ყურძნის ჯიშის ყურძენი, რომელიც გამოიყენება დესერტისა და ლიქიორის ღვინოების შესაქმნელად.
ამ კლასის ხილიდან სასმელები განსხვავდებიან მუშკის დამახასიათებელ და ნათელ არომაში.
როგორია ეს?
ეს ყურძენი "მუსკატი თეთრი" ძალიან ადრეა, იგი ტექნიკურ ჯიშს ეკუთვნის და ხასიათდება შაქრის დაგროვების მაღალი ტევადობით (25%).
Muscats შორის, თქვენ უნდა ყურადღება მიაქციონ Muscat Novoshakhtinsky, Muscat Dievsky, Muscat საზაფხულო და Muscat ჰამბურგში.
თეთრი Muscat ყურძენი: ჯიშის აღწერა
- გლუვი ოქროსფერი ყვითელი კენკროვანი საკმარისად დაძაბული ტყავია 3-4 გრამი, ხშირად მრგვალი ფორმის დეფორმაციაა. როდესაც მწიფდება, ხილი ხდება ქარვა ჩრდილში, განსაკუთრებით სამხრეთ მხარეს, ბერი 2-3 თესლით. გემოთი ხასიათდება სპეციალური სიტვენით ციტრუსის გემოთი და ჩაის ვარდი და გამოხატული ჯავზი არომატი.
- ფოთლის ამ ჯიშის დიდია, შეიძლება ჰქონდეს განსხვავებული ფორმა - 3, 5 ლურჯი ან მყარი. ბუში განსხვავდება საშუალო ზრდაში.
- ვაზი სჭარბობს კარგად, 80-90% სიგრძის Shoots, დაახლოებით 40% Shoots დათვი ხილი. კალმახი ხდება 6-8 თვალებში. ყვავილები ორივე მამრობითი და ქალია, ანუ ბისექსუალი. ჩვეულებრივ უნაყოფო კვირტებისგან იზრდებოდა ახალგაზრდა ყლორტები.
ამეთვისტო ნოოოშერკასკის, ანგელოკას და კარდინალს ასევე აქვთ ბისექსუალური ყვავილები.
ფოტო
ფოტო ყურძენი "Muscat White":
მეცხოველეობის რეგიონი
თეთრი Muscat არის ძალიან ძველი ჯიშის კუთვნილი აღმოსავლეთ ჯგუფის. სამშობლო, ეგვიპტური ან სირია. ჯიში ფართოდ არის გაშენებული იტალიაში, რუმინეთში, ესპანეთში და შტატებში.
მახასიათებლები
ჯიშის საშუალო სარგებელი (60-100 ცენტად 1 ჰა), საშუალო კასეტური მასა დაახლოებით 110 გრამია, მაქსიმალურია 400 გრამი. მკვრივი, ზოგჯერ ფრთის, ცილინდრული.
სარგებლის გაზრდის მიზნით რეკომენდებულია ბუშის გაზომვა და თავიდან აცილება.
მაღალი შემოსავლიანი ჯიშები მოიცავს რქაწითელს, მაგარხის საჩუქარს და ხერსონის საზაფხულო რეზიდენციის საიუბილეო თარიღს.
არასაკმარისი მორწყვა გავლენას ახდენს სროლების ნელი ზრდით.
ამ ჯიშის სიმწიფის პერიოდი საშუალოა. თეთრი nutmeg მზარდი სეზონი დაახლოებით 140 დღეა.
მეღვინეობის მოხმარებისთვის მოსავლის ამოღება ოქტომბრის დასაწყისში ამოღებულია, როდესაც კენკრის ზაზიმლილავაცას და შაქრის რეკორდულ თანხას დაგროვდა.
თეთრი მუსკატის ყინვაგამძლე წინააღმდეგობა დაბალია: ჯიში არა მარტო ზამთრის ყინვების არ გაუძლებს, არამედ დიდწილად განიცდის პირველი გაზაფხულის ყინვებისგან.
ჰადიჯ მურატი, რუტა და ჰუსეინ ბელი ასევე გამოირჩევიან სითბოთი სიყვარულის გამო.
ყვავილობის პერიოდში ოპტიმალური კლიმატური პირობების პირობებში, ყურძნის საკვერცხე თითქმის არ იშლება.
თბილი, საკმაოდ მშრალი ფერდობები, ჯიშის საუკეთესო ხარისხი აჩვენებს, ამავე დროს, დარგვა, აუცილებელია შეამციროს დაბალი ნიადაგი და თიხის ნიადაგი ან დაამატოთ კენჭი.
კაფსების ყვავილის დროს საკმარისი უგულვებელყოფა შეიძლება მთლიანად იმოქმედოს, რადგან დაბინძურება საკმარისად არ ხდება.
დაავადებები და მავნებლები
მთავარი მინუსი ჯიშის - ეს არის დაავადებისადმი მისი დაბალი წინააღმდეგობა. იგი დიდწილად დაზიანებულია ოდიუმის, mildew და anthracnose.
წვიმიან პერიოდში და მაღალი ტენიანობის მქონე ნიადაგებზე ყურძენი განიცდიან ნაცრისფერ ბრუნვას და როდესაც არ არის საკმარისი ტენიანი და მაღალი ტემპერატურა, ისინი გავლენას ახდენენ spider mites და phylloxera.
არ დაივიწყოთ ისეთი დაავადებების პროფილაქტიკა, როგორიცაა ქლოროზი, რუბლია, ბაქტერიოზი და ბაქტერიული კიბო.
ჰიბრიდული ფორმა შატილოვა (თეთრი მუსკატი შატილოვა) ახასიათებს დაავადებისადმი მზარდ წინააღმდეგობას.
ჯიშების მკურნალობა ყველა ამ დაავადებისადმი საკმაოდ რთული და ხანგრძლივი პროცესია, რომელიც მოიცავს არა მარტო ბიოლოგიური და ქიმიური პრეპარატების გამოყენებას, არამედ ვაზის სათანადო მოვლას.
მნიშვნელოვანია, რომ დრო გაწმენდის გასროლას და შეამციროს წვიმა, რომელიც აძლევს მცენარეთა უფრო მზეს და ხელს უწყობს წვიმის შემდეგ ფოთლების სწრაფ გაღებას.
დავიწყოთ წინააღმდეგ ბრძოლის სოკოვანი დაავადებების თეთრი Muscat, ისევე როგორც მავნებლების, თქვენ უნდა დაიწყოს პრევენციული ღონისძიებები.
პრეპარატის პრეპარატი რეგულარულად უნდა ჩატარდეს, საუკეთესო საშუალებაა კალიუმის იოდიდის ხსნარი. ეს არის ადამიანისთვის სასარგებლო ინსტრუმენტი, რომელიც არ აძლევს ხილის გემოვნებას ან სუვს.
თეთრი მუსკატის ყურძენი არის კარგი ჯიშების გაშენება სამხრეთ რეგიონებში, რაც აძლევს კარგ მოსავალს მეღვინეობისთვის: არომატული ლიქიორი და დესერტი ღვინოები.
ეს ჯიშის სახელწოდებაა მოსკოტო ბიანკო ესპანეთის ცქრიალა ღვინოების შესაქმნელად. ჯიშის ასევე შესაფერისი ახალი მოხმარება.
ღვინის ჯიშებში ასევე აღსანიშნავია კრასენინი, ტემპრანილი და მერლოტი.
