მებაღეობა

ალუბლის ალუბლის ჰიბრიდი - სათამაშო ჯიში

სითბოს მოყვარე ტკბილი ალუბალი კარგია მისი სუფთა და ტკბილი გემოთი, მჟავე ალუბინი, მშვენიერი ჯემი.

როგორ დააკავშიროთ თვისებები ამ ხილის კულტურების საწყისი Rosaceae ოჯახის?

პასუხი იყო სელექციონერების მიერ, რომელიც ქმნის interspecific crossing, კულტივირებული - ალუბლის ალუბლის ჰიბრიდი.

ალუბალი, ტკბილი ალუბალი ან ჰიბრიდი?

თავდაპირველად, ორივე ალუბალი და ტკბილი ალუბლის ჰქონდა საერთო სახელი - "ფრინველის ალუბალი".

ჩრდილოეთით ევროპაში, გემოს თავისებურებებზე დაყრდნობით, ეს მცენარეები კლასიფიცირებულია როგორც "მჟავე ალუბალი" და "ტკბილი ალუბალი".

იქ, მე -17 საუკუნეში გამოჩნდა ჯიში "მაი-დიუკი" ბრინჯის ალუბლის შემთხვევითი გამოკვლევისაგან.

სპონტანური გადაკვეთის შედეგად, ხილი აღმოჩნდა უფრო დიდი და ტკბილი, ვიდრე ჩვეულებრივი ალუბალი და ხელმძღვანელობდა მებოსტნეები შერჩეულ სამუშაოს მიზანმიმართულად შექმნას "ალუბალი". ასე იყო interspecific ჰიბრიდები - დუკები.

ჩვენს ქვეყანაში პირველი დუეტი გამოჩნდა 1926 წელს ი.ვ. მიჩურინის სანერგეში "მომხმარებელთა შავი".

მე -20 საუკუნის მიწურულს სელექციონერები უკვე მუშაობდნენ გაყინვისა და ყინვის წინააღმდეგობის გამო, რომლებიც ჩრდილოეთით გავრცელდა. გარდა ამისა მოახერხა ალკოჰოლური სასმელების ტიპიური სოკოვანი დაავადების ახალი ჯიშის აცილება.

True Dyuk samobesplodny, რომელიც მოითხოვს სავალდებულო ყოფნას ბაღში საიმედო pollinator - ტკბილი ალუბალი.

დახმარება: შეგიძლიათ მიიღოთ დუკმა ალუბლის ჯიშის ტკბილი ალუბლის გადანერგვა. თუმცა, ასეთი ჰიბრიდი ძალიან რთულია, ის ყოველთვის არ იწყებს ნაყოფს, მაგრამ თუ წარმატების მიღწევის ორი სახეობაა, ნაყოფის მაღალი სარგებელი და მაღალხარისხოვანი მარადრება მებაღეში დაელოდება.

ასეთი მაღალი შემოსავალი ნაჩვენებია ისეთი სახეობებით, როგორიცაა ჩერნოკორია, შავი დიდი, შოკოლადი და გულუხვი.

მრავალფეროვანი აღწერა სათამაშო

ალუბლის ალუბლის სახელმწიფო რეესტრში 1996 წელს შეიქმნა ალუბლის სათამაშოები უკრაინის სარწყავი ბაღის ინსტიტუტი. MF Sidorenko.

გავრცელდა თქვენი ჯიშის იდენტიფიცირება ჩრდილოეთ კავკასიის რეგიონში, სადაც კულტივირებული, როგორც უნივერსალური.

Cherry Toy - აღწერა "მშობლები" ჯიშის:

  • Cherry "Lubbskaya" - არ გააჩნიათ კონკრეტული ავტორი, მაგრამ მას შემდეგ, რაც 1947 წლიდან გავრცელდა ცენტრალური რუსეთში; მცენარის ნაყოფს მე -3 წლიდან მოდის და 25 წლის განმავლობაში იზრდება. პროდუქტიულობა აღწევს 12 კგ მუქი წითელ ხილს ხედან; ყინვაგამძლე მოითმენს დიდხანს
  • ალუბალი "მზის ბურთი" - მელიტოპოლური ჯიშის ხილის ხე (უკრაინა) უკვე მე -3 წელიწადში ხორციელდება. საოცარი პროდუქტიულობა - 40 კგ ხე; ხილის წონა - 15 გრამი; ყინვაგამძლე წინააღმდეგობა მაღალია; მდგრადია ტიპიური დაავადებების და მავნებლების მიმართ.
საინტერესოა: ტკბილი ალუბინი, ადამიანის მიერ მოხმარებული კენკრის ჯიშებში, უფრო ძველია, ვიდრე ალუბალი. თუმცა, ალუბლის ბერი მნიშვნელოვნად აუმჯობესებს პროდუქტის გემოვნების დამუშავებას და აქვს უფრო დიდი ჯანმრთელობის სარგებელი, ვიდრე ბალი.

ალუბლისა და ალუბლის მსგავსება და განსხვავებები.

მსგავსებაგანსხვავებები
1. მრავალწლიანი ჯიშების შედეგად სახეობების დიდი ასორტიმენტი.1.ჩერჩი აქვს ველური წინაპრები; ალუბალი - ჰიბრიდიზაციის პროდუქტი.
2. გაიზრდება რუსეთის ტერიტორიაზე.2. Cherry - ყველგან, ტკბილი ალუბალი მხოლოდ სამხრეთ რეგიონებში.
3. ორივე სახეობა შეიძლება გაიზარდოს ხეში.3. არსებობს ბუშის ჯიშების ალუბალი. Cherry აქვს ღეროვანი ღეროვანი.
4. ყვავილების samobesplodny ან ბისექსუალი.4. ყვავილი წარმოდგენილია: ალუბლის მიერ შერეული ნამცხვრებით, ალუბლით - მრავალჯერადი ბუკეტის inflorescences.
5. ხილის სახით კენკრა ქვისგან.5. კენკრა განსხვავდება ფერი: ალუბლში - წითელი ყველა ფერებით; ალკოჰოლური სასმელები თეთრი და ყვითელია წითელი და შავიდან. ალუბლის ხორცი არის juicier. Cherry berry უფრო დიდი და უფრო ხორციანი, ადვილად განცალკევებელი ძვალია.
6. ნაყოფის ქვაბები გრძელია.6.ლის ფოთლის ფორმა.
7. ფერით ქერქი.7. ჰორიზონტალური ორიენტაციის ფესვები.
8. ორივე მცენარეა გავლენას ახდენს ნაცრისფერი ფორმით.8. ალკოჰოლური სასმელების ტიპიური დაავადება - კოკკომიკოზი - ალუბლისთვის არ არის საშინელი.
საინტერესოა: ალუბლის ქიმიური შემადგენლობა შესანიშნავი ანტი-თრომბოზული აგენტია. ძვლები და ალუბლები და ალუბალი შეიცავს ნივთიერებას, რომელიც ქმნის ჰიდროქლორინის მჟავას, როდესაც იგი ნაწლავიდან იხსნება.

შემდგომ სტატიაში ნახავთ სურათს, რასაც სათამაშო ალუბალი ჰგავს.

ფოტო

რას ჰგავს სათამაშო ალუბალი?



თვისებები

Dyukovy ალუბლის ალუბლის ჯიშის მიიღო თავისი სახელი იშვიათი სილამაზის დიდი ხილი და ხასიათდება:

  • ალუბლის სათამაშო არის ძლიერი ჯიშის რომელშიც ხე აღწევს 7 მეტრი სიმაღლე;
  • ფართოდ გავრცელებული ან ოვალური ფორმის გვირგვინი;
  • ნაცრისფერი, როგორიცაა ალუბალი, ქერქი on მაგისტრალური და skeletal ფილიალებში, რომელიც ფანტელები ოდნავ;
  • გადაღებები, სქელი და თუნდაც, ყავისფერი ფერი;
  • მუქი მწვანე ფოთლები მყარი ზომის და ovoid ფორმის; ფოთლის ბოლოს აღინიშნება და მოხრილი, ხოლო ფოთლის ფირფიტა ცენტრალური ვენის გასწვრივ ოდნავ შეგრძნებაა;
  • სიგანეზე და სისქეზე ფოთლის შთაბეჭდილება შეავსოთ;
  • თეთრი სამობეპლოპური ყვავილები, რომლებიც ყველაზე ხშირად იჩენს ყოველწლიურ ზრდას და აგროვებენ ბუკეტის inflorescences (3-4 ცალი);
  • ხილი სახით დიდი (მდე 9 გრ) კენკრა მუქი წითელი: მათ აქვთ თხელი კანი და ადვილად მოხსნადი ძვალი;
  • ზედაპირის berry არის გლუვი და გამოუყენებელი ერთად მცირე ხილის funnel და "მუცლის" seam;
  • წვნიანი რბილი ფერი, მოხატული მუქი წითელი ფერი;
  • berry აქვს შაქრის შემცველობა - 10.9%, მჟავა - 1.5% და ამიტომ - გამოხატული ტკბილი და მჟავე გემოთი, რომელიც შეფასებულია დეგუსტაციაში 4.6 ქულა;
  • უნივერსალური დანიშნულების ჯიშები: დესერტი და სამრეწველო ნედლეული ღვინისა და წვენის წარმოებისათვის;
  • დასაწყისში fruiting ნამყენი ნერგების საწყისი მე -3 წელი;
  • ხილის მოჭრა ხილის - აგვისტოს შუა რიცხვებით;
  • მაღალი შემოსავალი და წელიწადში იზრდება;
  • 10 წლის ხეების საშუალო სარგებელი - 45-50 კგ;
  • კარგი გვალვა ტოლერანტობა;
  • ყინვაგამძლეობა ხეზე 25 ° C (ძირითადად ცივი კვირტები და ყვავილები დაუცველია ცივი);
  • წინააღმდეგობის გაწევა სოკოვანი დაავადების - მნიშვნელოვანია ამ კულტურის.

შესანიშნავი წინააღმდეგობა სოკოვანი დაავადებების დემონსტრირება ჯიშების Molodezhnaya, Morozovka, Nadezhda და Novella.

ჯიშის თვითგამანადგურებელი თავისებურება მოითხოვს მდინარის ბაღის მიმდებარე ტერიტორიაზე ეფექტურ pollinators ექსპერტები რეკომენდაციას იძლევიან: ალუბლის ჯიშები "Minx" და "Samsonovka" ალუბალი - "Krupnoplodnaya", "ვალერი Chkalov", "ფრანც ჯოზეფ".

ჯიშები აღიარებულია როგორც პერსპექტიული და ჩართულია მეცხოველეობის მუშაობაში გაგრძელება პათოგენური სოკოების და ბაქტერიების მიმართ გაზრდისა და წინააღმდეგობის გაზრდის მიზნით.

საინტერესოა: ალუბლის გზა რუსეთში იკეტება ბიზანტიაში. მე -13 საუკუნეში ვლადიმირის სამთავრო გახდა შუა ჩიხში ამ მცენარის სახეობის პოპულარობა. ერთი ყველაზე გავრცელებული რუსული ჯიშის ალუბალი ეწოდება ვლადიმირსკაია. "ვლადიმირსკაია" და "ლიუბსკაია" უკვე დიდი ხანია მშობლები არიან ახლად შექმნილი ჰიბრიდები, მათ შორის იხვები.

კულტივირება და მოვლა

ჩვენს ქვეყანაში ისტორიულად აღმოჩნდა, რომ ვაშლის შემდეგ ბალახი ითვლება მეორე ყველაზე მნიშვნელოვანი ბაღის მოსავლად. მართალია, წლების მანძილზე მცირდება მისი გადაადგილების ფართობი.

მიზეზი:

  • მიწის საკუთრების ფორმით შეცვლა და სპეციალიზებული მეურნეობების დაშლა;
  • კლიმატური ანომალიების ხშირი გამოვლინება (ცხელი ზაფხული, თბილი ზამთარი);
  • ჯიშური ჯიშების ველური ხასიათის გამო უკონტროლო ზეწოლით;
  • ეგზოტიკური ხილის პროდუქტების ბაზრის გაფართოების გამო ალტერნატიული მოთხოვნილებების შემცირება;
  • გავრცელება, იმპორტირებული ჩვენს ქვეყანაში დასავლეთ ევროპაში, სოკოვანი დაავადებები, უჩვეულო ცივი მდგრადი ჯიშები.

წარმატებული ზრდისა და ალუბლის ხის მოპოვებისათვის საჭიროა:

  1. არჩევანის უფლება სადესანტო საიტი: on elevation, სიჭარბით მსუბუქი და საჰაერო.
  2. აუცილებელია 3-4 ნათესავის ფირმაშიგანსხვავდება სიმწიფის შესახებ ერთმანეთისაგან 2 მ მანძილი.
  3. ნაყოფიერი ჯიშების შერჩევის პარალელურად უნდა არსებობდეს ნერგების შერჩევა, რომელსაც შეუძლია კარგი ფესვები.
  4. აუცილებელია გვირგვინი ჩამოყალიბდეს ხეზე, იმის გათვალისწინებით, რომ, მაგალითად, სათამაშო, ატარებს ნაყოფს ყოველწლიურად.
  5. ეს მოსავალი ურჩევნია საშუალო თიხნარი, მსუბუქი ნიადაგები დაშორებით aquifer, თუნდაც სტაგნაციის melt წყალი საზიანოა ქარხანა.
  6. ნიადაგის დაჟანგვის მიზნით ალუბლის დარგვა ერთხელ ყოველ 3 წელიწადში ისინი იღებენ მონაწილეობას:
    • ქვიშიანი ნიადაგი -300-500 გრ. კვადრატულ მეტრზე;
    • მარცვლეული - 600-800 გრ;
    • სოდ-პოდზოლი - 300-800.
  7. Crown pruning ხორციელდება იმისათვის, რომ:
    • ფორმირება;
    • thinning;
    • სანიტარული (დაზიანებული ან დაზიანებული ფილიალების ამოღება).
  8. ზამთრისა და გაზაფხულის საზღვარზე საფარქვეშ მზისგან დაცვა - ის, როგორც ჩონჩხის ფილიალებში, თეთრი ფურცლის ორი ფენით ანათებს ან შეფუთულია.
  9. რადიკალ სასუქებს იყენებენ ზამთარში კომპოსტის ფენით (10 სმ-მდე) და მტვერთან ერთად.
  10. სარწყავი ალუბლის ხეები არ უნდა იყოს abundant და ხორციელდება მეშვეობით ბეჭედი furrows მანძილი ნახევარი მეტრიდან მაგისტრალური. ერთ დროს მდე 15 ლიტრი წყალი შეედინება furrow და prutrivayut მშრალი ბალახის მისი სწრაფი აორთქლების. სეზონის განმავლობაში, ასაკის მიხედვით, თითოეულ ხეზე 4-9 თაფლი ჩავარდება, აქცენტი მცენარეთა განვითარების მნიშვნელოვან ეტაპებზე:
    • Bloom;
    • საკვერცხეების დალაგება;
    • მოსავლის ბოლოს
    • ზამთრის სეზონზე გასვლამდე.
  11. ნორმალური საჰაერო სანაცვლოდ, მიწა ჩაკეტილია და ჩამოსხმული ჩანგლებით.
  12. მკურნალობა ინსექტიციდებით ("Mustang", "Cifox", "Inta-Vir") - პრევენცია მავნებლებისგან აყვავებამდე. მღრღნელები დაცულნი არიან მღრღნელებით, რომლებიც იწყებენ სახურავს ან ეკლიანი მავთულით.
  13. მუქი ლაქების, ფოთლის საშრობი და თირკმლის სიკვდილზეა განსაზღვრული ალუბლის ძირითადი დაავადებები:
    • ნაცრისფერი rot;
    • პერფორირებული მიკვლევა;
    • cocmmycosis;
    • monilioz;
    • რეზინის მკურნალობა.
მნიშვნელოვანია: 5-7% შავი სულფატის ხსნარი არა მხოლოდ სოკოვანი დაავადებების მკურნალობას, არამედ ახალ ფილიალებსა და ხილის კვირტების ზრდას.

ხილის გამოყენება

საკონსერვო ინდუსტრიამ მეტწილად შემამსუბუქა მებოსტნეების მდგომარეობა, რომელიც გაღრმავდა უხვი მოსავლის დამუშავების პრობლემით. მაგრამ შედგენილობის, წვენების, ხელნაკეთი ლიქიურების მომზადება ჯერ კიდევ აქტუალურია.

ალუბლის ალუბლის ხისგან შეიძლება მომზადდეს:

  • სწრაფი გაყინვა შევსების pies და dumplings, სამზარეულო desserts;
  • ალუბლის სოუსი ხორცის კერძებისთვის;
  • გამხმარი ალუბალი სალათებისა და კომპოტებისათვის;
  • მარინირებული ალუბალი, როგორც ხორცის კერძების გარდა;
  • ალუბლის ჯემი ქვის ან მის გარეშე;
  • დაპირება;
  • ჯემი;
  • მარმელადი;
  • ალუბლის sherbet;
  • სტერილური ალუბალი შაქრის გარეშე.

როგორც ასეთი, სასარგებლო კენკრის მოხმარების სეზონი გაგრძელდება მომდევნო მოსავლის განმავლობაში.

ალუბლის ალკოჰოლური სასმელების სათუთი თვისებები, როგორიცაა "სათამაშოები", განსაკუთრებით ქვეყნის მიწათმოქმედებისთვის მოთხოვნილებად ითვლება, რადგან ყველა შეყვარებელს კმაყოფილი იქნება დიდი, პრეზენტაციულ კენკრებზე და ხეების ასეთი სარგებლობით.

ეს ხილი არ ეშინია სატრანსპორტო, კარგად ინახება დამუშავებულ ფორმაში და ყველას შეუძლია ყველასთვის სასიამოვნო ზამთრის გაზაფხულის სასიამოვნო შეგრძნება.

უნივერსალურ ჯიშებს შორის ყურადღება უნდა მიექცეს იმავე ასაკზე, ვოლაჩაევასა და შუქურას.

ნახეთ ვიდეო, რომელზეც იხილავთ ალუბლის ჯიშის სათამაშო: