
მეფრინველეობა იყოფა ერთმანეთისგან განსხვავებული ჯიშებისგან, რომლებიც ადამიანები იყენებენ თავიანთ საქმიანობაში. ჯიში არის შინაური ცხოველების ხელოვნურად შექმნილი სახეობა.
ასე რომ, თითოეული ჯიშის ქათამი, მაგალითად, აქვს სპეციალური თვისებები, რომლებიც მნიშვნელოვანია საყოფაცხოვრებო საჭიროებების. Yaytsenoskie ჯიშების გამოწვეული გულისთვის მოპოვების კვერცხი, ფრინველი ხორცის ჯიშების განახორციელოს რამდენიმე კვერცხი, მაგრამ აქვს შთამბეჭდავი მასა, და ხორცი შერეული ჯიშების ისინი აწარმოებენ ხორცი და კვერცხი.
Poltava ქვების წინაპრები მსახურობდნენ ექსპონატების გამოფენა ქალაქ პოტტავაში უკვე 1895 წელსდა 1928 წლიდან 1929 წლამდე. პოლტავას ქათმებმა აღმოაჩინეს კვერცხის წარმოება ამ დროისთვის: 100 კვერცხის ფენა.
თუმცა, ფრინველების განვითარება სამრეწველო მასშტაბის საფუძველზე დაეცა მშობლიური ქათმების რაოდენობის და პროდუქტიულობის შემცირება.
აქედან გამომდინარე, ძირძველი ჯიშების შესანარჩუნებლად, ადგილობრივი ქათამი პოლიტავას რეგიონის კარლოვსკისა და მიროგორდის რაიონებიდან შემოიტანეს ბორკას ფერმაში, სადაც დაიწყეს მიზნობრივი საქმიანობა. და უკვე 1953 წლის შემდეგ, ბიოლოგებმა ამ ჯიშის სამი ჯიშის ჩამოთვალა მათი ფლიმის ფერით: თიხა, შავი და ზოზულიტი.
წარმოშობა და ვარიაციები
Poltava შავი თავდაპირველად ცხოვრობდა Lubensky რაიონის Poltava რეგიონში.
თუმცა, დღემდე, ამ ჯიშის წარმომადგენლები თითქმის აღარ არიან, მაგრამ მეცნიერები მუშაობენ მისი განახლების შესახებ.
Poltava zozulistaya (გუგული) ჯიშის ჯიშის ჯიში, რომელიც, როგორც ადრე, როგორც წინა, ასევე განადგურდა.
ამჟამად, ფრინველის ფერმაში მოსახლეობის უწყვეტი მიწოდების საკვები, მხოლოდ Poltava თიხის ფრინველის. ამ ტიპის ქათამი ასევე უკრაინის ტყეების სტეპის ადგილობრივ ჯგუფს წარმოადგენს.
ეს ჯიშის ქათამი ითვლება XIX საუკუნეში. როტენსკის რაიონში, პოლიტავას პროვინციაში. ის აყვავებულ იქნა აბორიგენული ქათმების გადაკვეთაზე იმპორტირებული XIX და XX საუკუნეებში. სახეობების ქათამი, როგორიცაა fawn orpingtons, ახალი hampshire, wyandot და სხვები.
2007 წელს, აგრარული პოლიტიკის სამინისტროს დაკვეთით, ქათმის პოლიტავას თიხის ჯიში ოფიციალურად დარეგისტრირდა როგორც კვერცხუჯრედის და ხორცის ჯიში.
ჯიშის აღწერა Poltava Clay
თიხის ქათმებს აქვს მსუბუქი და მუქი ყვითელი ბუმბული საფარი კონტურის სვინგის შაბლონისა და კონტურის კუდი ბუმბულის შავ შეფუთვაზე.
საშუალო ზომის ხელმძღვანელი მუწუკით, მსუბუქი ყავისფერი მოკლეა, დაბნელებული ბრტყელი ბოლოში, თვალების ყვითელი ან ნარინჯისფერი, წითელი თეთრი ფრთიანი, სქელი კისრის, ოვალური სხეულის ფრთებით მჭიდროდ თანმიმდევრული სხეულით, გულმკერდის წინ .
ფეხები არის ღია ყვითელი ან ყვითელი საშუალო სიგრძე, გამოყოფილია ერთმანეთისგან, არასპეცირებული, ოდნავ თავდაპირველი თიბია. განვითარებული კუდი ქმნის შუბლის ნაკეზე.
მამაკაცი შეიძლება განისაზღვროს მუქი ყვითელი ფრთებით, კედელზე ოქროს ბუმბულით, ვარდისფერი ან ფოთლოვანი ფორმის კრემის ხუთ რეგულარული კბილებით, მსხვილი წითელი საყურეებით და სრულად შავი მწვანე ჩრდილით, კოსიტსამით და კუდით, ასევე მნიშვნელოვანი ხედებით.
დამახასიათებელი თვისებები და მახასიათებლები
Chick სარგებელი არის 80-83%.
ბროდინგის კარგად განვითარებული ინსტინქტის გამო, ასაკი, რომლის პირველი კვერცხი ჩაითვლება 140-150 დღეს. კახეთის მასა დაახლოებით 3.2 კგ, ქათამი - 2.1 კგ. კვერცხის წარმოება აღწევს 160 - 217 (!) კვერცხს წელიწადში, ხოლო ამჟამად ინდივიდუალური ჩანაწერი ამომრჩეველს აჩვენებს კვერცხის წარმოებას წელიწადში 290 კვერცხზე.
ერთი კვერცხის წონა მერყეობს 55-დან 58 გ-მდე. ჭურვი არის ყავისფერი, რადგან ფრინველის ამ ჯიშის მატარებლები ოქროსფერი გენი, რომელიც ასევე განსაზღვრავს შეღებვა ბუმბული. 1982 წელს ჩატარებული ამ ჯიშის კვერცხის კვერცხის კვლევები აჩვენა, რომ პროტეინის შესანიშნავი ხარისხი და ჭურვი შთამბეჭდავი სისქე იყო.
ხორცის სარგებელი 52% -მდე აღწევს, ძვლები - 10.7%; ხორცს აქვს სასიამოვნო გემო და წვნიანი კუნთების spindles შორის მსუქანი თხელი ფენების გამო.
ამ ჯიშის ქათამი აქვს მაღალი სიცოცხლისუნარიანობას.
უკან 1970 წელს V.P. სტოლიენკოს და თანამშრომლებმა შენიშნეს, რომ პოლიტავას ქათმების ემბრიონები უფრო მდგრადია რუსი სარკომის ვირუსთან შედარებით, ვიდრე სხვა ფერმერთა ჯიშების ემბრიონებს, ხოლო ნეოპლამის წინააღმდეგობის გაწევას უფრო მეტია, ვიდრე სხვა ჯიშების, ჯერ.
ფრინველები unpretentious, ადვილად ადაპტირება მეცხოველეობის პირობებში, აქვს მშვიდი ხასიათი, მაგრამ ქათამი ეშინია ცივი. ჭამა როგორც საკვები და კომბინირებული საკვები. ისინი ადაპტირებული არიან იატაკის მოშენებისთვის და სხვადასხვა ტიპის აღჭურვილობით აღჭურვილი საკნებში, მათ შორის ხელოვნური განაყოფიერების ინკუბატორებისთვის.
არსებობს ზოგადი რეკომენდაციები სწორი შენარჩუნება ქათამი. ქათმის თანამშრომლობაში გარე მეცხოველეობისთვის საუკეთესოა პირები. ადგილი ჩალის კალაპოტშიხის ნახერხი ან მშრალი ტორფი, რომელიც უნდა შეიცვალოს, რათა თავიდან იქნას აცილებული პათოგენების დაგროვება.
უპირატესობა უნდა მიეცეს ამ უკანასკნელს, რადგან ქერტმა ქათმის ფეხებიდან იტკინება, რაც ხელს უშლის ციების გავრცელებას, ასევე ხელს უწყობს დანგრეულ კვერცხებს.
სპეციალურ კონტეინერებში გამოყვანა, ნარჩენების საჭიროება არ არის საჭირო, მაგრამ კეიჯი იატაკზე უკეთესია, რომ მოხდეს ფიჭური, ისე, რომ ექსკრეცია ჩამოყალიბდეს ქაღალდებში და ფრინველს არ აანთებს. უმჯობესია, შეინარჩუნოს სინათლე და გარკვეულ მანძილზე ისე, რომ ფრინველები არ ცურვა. გათბობის მიზნით 3-4 ლამპი უნდა განთავსდეს გალიაში.
ფრინველები გვჭირდება ფეხით. თუმცა, როდესაც გამოყვანა ჯიშის გარეშე, აუცილებელია გახსოვდეთ, რომ ქათამი უნდა ჭამა, გარდა თესლისა და ბალახის, ასევე ქვები chaffing chyme.
ზამთრის სეზონზე დღე-ღამეში საკვების მომზადება აუცილებელია, ხოლო დღის განმავლობაში მარილიან საჭმელში (მაგალითად, შაქარი, წყალი, მწვანილი, ხორცი), საღამოს - მარცვლეულისთვის; ზაფხულში საკმარისია საკვების მომზადება, ხოლო დანარჩენი ფრინველები იყენებენ თავს ფეხით.
რაც შეეხება პოლიტავას თიხის ქოქოსის შინაარსს, ისინი განსაკუთრებით მიყვარს სიმინდისა და სიმინდის ნარჩენებისგან. იზრდებოდა ერთდღიანი ახალგაზრდა საფონდო, მაქსიმალურად სათანადო თანმიმდევრულობის რეჟიმი, 9 წლიდან 9 საათის განმავლობაში თანდათანობითი შემცირება, ხოლო ფრინველის ასაკი 18 კვირის ასაკში.
7 კვირის ასაკში საკვებზე უნდა ჰქონდეს მაღალი კალორია და მაღალი ცილის შემცველობა (20%). ეს ხელს შეუწყობს გენეტიკური პოტენციალის სრული იდენტიფიკაციისთვის რეპროდუქციული პერიოდის სრულფასოვან ფუნქციონირებას.
7 კვირის ასაკიდან და ხანდაზმული ასაკის მქონე ფრინველები იყენებენ კომბინირებულ საკვებს დაბალი ცილის მაჩვენებლით (14%). ამის გამო, ქათამი ოპტიმალური წონისა და პერებეტის მიღწევაა.
აუცილებელია, რომ თავიდან იქნას აცილებული ფრინველის წონა, რადგან ეს ხელს უწყობს სიმსუქნეს. როდესაც ბატარეებში გაიზარდა, როგორც ინდუსტრიაში, ასევე კერძო პირებში, მამაკაცი პირველად გალიაშია განთავსებული, ხოლო 2-3 დღის შემდეგ ქალები მიიტანენ მათ. მოსახლეობის სქესის თანაფარდობა უნდა იყოს 1: 8 (ერთი ქათმისთვის არის 8 ქათამი).
ახლა ამ ჯიშის ქათამი ინახება მხოლოდ კერძო ნაკვეთებში ან კოლექციონერებში, რათა შეინარჩუნოს გენური აუზი. რუსეთში, სამწუხაროდ, თითქმის შეუძლებელია იპოვონ ქათმის ფერმა, რომელიც მათ ჯიშებს იძენს. ფრინველის შეძენა შეგიძლიათ მხოლოდ უკრაინაში ან კერძო პირიდან.
ანალოგები
ამ ჯიშის წარმომადგენლებს შეიძლება ჩაანაცვლოს ისეთი ჯიშების პროდუქტიულობის კვერცხის ტიპის ქათმები, როგორიცაა თეთრი ლეგკორი და რუსული თეთრი.
თეთრი leggorn კვერცხის წარმოების თვალსაზრისით, მიმდინარე შიდა ქათმის ყველაზე პროდუქტიული ჯიშია.
ინდივიდებს აქვთ unpretentiousness, გამძლეობა, ახალგაზრდა ზრდის სწრაფი ზრდა. კვერცხის ჩამოყალიბება იწყება 4.5-5 თვის განმავლობაში. კვერცხის წარმოება წელიწადში 300 კვერცხს აღწევს. კვერცხის წონა 55-58 გ
რუსული თეთრი ასევე გარე პირობებს unpretentious. კვერცხის წარმოება პირველ წელს შეადგენს 200-230 კვერცხს კვერცხის მასა 55-56 გ.
მომდევნო წლებში კვერცხის რაოდენობა 10-20% -ით მცირდება, მაგრამ ინდივიდუალური კვერცხის წონა 60 გ-მდე იზრდება, ქათამი კი ხუთი თვის განმავლობაში კვერცხებს იწყებს.

აქედან გამომდინარე, პოლიტავას თიხის როკის ფორმირების თითქმის საუკუნეების მანძილზე, აბორიგენული ჯიშების დაბალ ეკონომიკური მაჩვენებლებით მიზანმიმართული ხელოვნური შერჩევის ღონისძიებების წყალობით, ფრინველებმა მაღალი კვერცხის წარმოება, კარგი ხორციანი გემოვნება, სიცოცხლისუნარიანობა და სხვადასხვა დაავადებების წინააღმდეგობა.
ხელოვნური შერჩევის წარმატებული შედეგები შესაძლებელია მხოლოდ მსხვილ ფერმებში ან მეფრინველეობის ფერმებში, მეცნიერთა სავალდებულო მონაწილეობით.