თული (მორაკეეა) - მცენარეული საფარველის მილბულში (პოპულარული სახელწოდებით "თუთის ხე", ხე აღწევს სიმაღლე 20 მეტრი). ეს გვარის მოიცავს 17 ზე მეტი subspecies მცენარეთა რომლის პატარა სახლი არის სპარსეთის.
ეს უფრო ადვილად აღიარებს თუთის მასალებს: მას აქვს ფუტკრების ფუტკარი, კბილები და კენკროვანი ფრინველები. ეს ქარხანა, ჩვენს ტერიტორიაზე, ორი ფორმით გაიზრდება: თეთრი კენკრა და თითქმის შავი. თუთის ხილი საკმაოდ ხორციანია და დიდია.
ამ სტატიაში ჩვენ ვსაუბრობთ თუთის და მისი თვისებების შესახებ, მაგრამ უნდა დაიწყოს ყველაზე სასიამოვნო - თუთიის ხის გემოთი. თუთიყუში ზომიერად ტკბილი და მჟავეა და არა უგემრიელესი, რადგან ხშირად ამბობენ. ხშირად გამოიყენება სხვადასხვა ჟელეების, სიროფებისა და საცხებ-საპოხი მასალების მომზადებაში.
გარდა ამისა, თუთიის, მისი გემოთი, არის სრულყოფილი ჰარმონიაში ხორცის კერძები (გამოიყენება სოუსით) და კიდევ გამოიყენება სამზარეულო სუპები, მაგრამ ჩვენ ამის შესახებ მოგვიანებით.
თუთის ჯანმრთელობის სარგებელი ძირითადად კენკრაშია, თუმცა ქერქი და ფოთლები ფართოდ გამოიყენება ტრადიციულ მედიცინაში, ფარმაკოლოგიასა და კოსმეტოლოგიაში.
თუთის ნაყოფს შეიცავს შაქარი, გლუკოზა, ფრუქტოზა და არა მარტო ამაღლება, არამედ ხელს უწყობს საჭმლის საჭმლის მონელებას და მეტაბოლიზმის დაჩქარებას.
ასევე, მასპინძელს აქვს თვისებები, რომლებიც ხელს უწყობენ ძვლების, კბილების, ფრჩხილებისა და თმის განმტკიცებას კალიუმის, მაგნიუმის და კალციუმის არსებობის გამო.
იცით? თუთიის ეთერზეთები ერთ-ერთი ყველაზე ძვირია კოსმეტიკური ინდუსტრიაში.ბევრი ბოტანიკოსი ამტკიცებს, რომ თუთის მასპინძელი არა მარტო სასარგებლო თვისებებია, არამედ უკუჩვენებებიც, რომლებიც მოგვიანებით ლაპარაკობენ. მაგრამ, მიუხედავად იმისა, რომ აზრთა სხვადასხვაობა განსხვავდება, თუთიის გემო გვაიძულებს და გვახსენებს ბავშვობაში.
რა სარგებელია თუთის ფოთლები
თუთის, უფრო სწორად ფოთოლი თუთის და მისი სამკურნალო თვისებები, საკმაოდ პოპულარულია ფანები ტრადიციულ მედიცინაში. თუმცა, თუ საფრთხეს უქმნიან თუ არა მუფა ჩაის სააფთიაქოში, უნდა იცოდეთ არა მარტო მისი სარგებლის შესახებ, არამედ ისიც, რომ ზიანი მიაყენოს თქვენს ჯანმრთელობას.
ბევრი herbalists იციან თუთის როგორც კარგი წამალია დიაბეტის წინააღმდეგ ბრძოლაში, ისევე როგორც მკურნალობის ღვიძლის და თირკმლების, გულსისხლძარღვთა უკმარისობა და შეამციროს ზეწოლა (გულის).
თუმცა, აღსანიშნავია, რომ ამ ჰორმოლისტის რეკომენდაციას არ აძლევს ამ ნაყოფს, როგორც ზემოთ აღნიშნული დაავადებების მკურნალობის ერთადერთ სწორი მეთოდით.
თუთის ასევე აქვს სასარგებლო თვისებები ყელის ტკივილი ყელის ტკივილის დროს და გამოიყენება როგორც მოლოდინი.
ზოგიერთი herbalists ასევე საუბრობენ იმაზე, რომ თუთის არის ძალიან ძლიერი ანტისეპტიკური და მკურნალობის ჭრილობები ერთად decoction გაძლევთ საშუალებას მივაღწიოთ უკეთეს შედეგს, ვიდრე ალკოჰოლური სასმელების.
მნიშვნელოვანია!ზოგჯერ, თუთის ოფთალმოლოგებს თვალის სარეცხი ურჩევს, მაგრამ მხოლოდ ამ მეთოდის გამოყენების შემდეგ შეგიძლიათ დარწმუნებული იყოთ, რომ თქვენ არ ხართ ალერგიული ამ მცენარისთვის.
გამოყენება თუთის ქერქი ტრადიციული მედიცინაში
ხე ქერჩის სარგებელი უშუალოდ უკავშირდება თუთის ფესვებს, მათ სამკურნალო თვისებებს. ხშირად, ჰერბალიტები და ჰერალერები იყენებენ ფესვებს, რათა დეკორაციებს სუნთქვის, ხველების გამოყოფა, ტემპერატურის შესამცირებლად, ტოქსინები და ჭარბი სითხეები სხეულისგან.
ხე-ტყის ქერქი, უძველეს დროში, ჭრილობის სამკურნალო აგენტის მომზადება იყო გამოყენებული. ახლა, ბევრი კარდიოლოგთა არიან გთხოვოთ თუთის ქერქი დაფუძნებული საშუალებების მკურნალობის ჰიპერტენზია.
თუმცა, მასპინძელს არა მხოლოდ სამკურნალო თვისებები აქვს. მაგალითად, ჩინეთში, ტემპერატურით გამოწვეული წინააღმდეგობის გამო, ქაღალდის დამზადების მიზნით გამოყენებულ იქნა თუთის ქერქი.
ეს ხე ასევე დაეხმარებოდა "ცივილიზებას" უძველესი ჩინეთის ადამიანის საზოგადოება, გახდა ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული მასალის მუსიკალური ინსტრუმენტები.
იცით? ნაჭრების ქერქისგან დამზადებული ხრახნები დამზადებულია სიმებიანი ინსტრუმენტებისთვის.
როგორ მივიღოთ სამედიცინო ნედლეული
მცენარეული ზეთების, ქერქისა და ფოთლის ფოთლებისგან მოსავლის მიღება უნდა მოხდეს ყვავილის პერიოდში ან ხილის სრული სიმწიფე. ახალი კენკრა და ფოთლები შეიცავს ბევრად უფრო სასარგებლო ელემენტებს და დამუშავებულია უკეთესი.
ყველაზე რთულია მშრალი თუთიის კენკრა, ამიტომ ეს პროცესი განსაკუთრებული ყურადღება უნდა მიექცეს. მშრალი კენკრა უკეთესი ღუმელი, ან ღუმელში / ბუხრით, რადგან ბევრი საფუარი სოკო ცხოვრობს მცენარეთა ნერგების, რომელიც, ბუნებრივი გზა საშრობი კენკრა, გამოჩნდება მეორე დღეს და დაიწყება ferment.
მნიშვნელოვანია! თუ თქვენ ჯერ კიდევ, ფერმენტირებული კენკრა, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ისინი როგორც ხერხემლის ხახუნის და ვირუსული დაავადებების მკურნალობაში. ცენტრალურ აზიაში, თუთის არაყი ამგვარი "შელახული" კენკრააა.
თუთის პანკრეასის მკურნალობა ხორციელდება ფოთლების დახმარებით, რომელსაც მთელი წლის განმავლობაში მოსავლის აღება შეუძლია.თუშის ფოთლების ნედლეული არ არის მტვრიანი და არ საჭიროებს განსაკუთრებულ პირობებს. თქვენ შეგიძლიათ მშრალი ფოთლები მოგეწონოთ.
თუთის ფესვები უკეთესი შენარჩუნება მათი სამკურნალო თვისებები, თუ მოსავალს შემოდგომაზე, როდესაც ხე შედის ფაზაში "ძილის და დასვენების." ფესვი ჩვეულებრივ ხმელი, და ასევე, როგორც mulberries, მოთავსებულია ვაკუუმი პაკეტი.
თუთის რეცეპტები
თქვენი საყოფაცხოვრებო ოთახში იმავე მაგიდასთან შეკრების შესანიშნავი მიზეზი არის თუ არა ჩაი თუთის ჯემით. ნუ იფიქრებთ, რომ ჯემის მასპრის სახით დაკარგავს სასარგებლო თვისებებს. რეცეპტი ემზადება თუთის ჯემი ძალიან მარტივი და სწრაფი საკმარისი. ყველაფერი რაც თქვენ გჭირდებათ:
- ჩამოიბანეთ კენკრა და ქაღალდის პირსახოციებზე.
- ფენების დაამატეთ კენკრა და შაქარი მინანქრის თასი ან პან.
- წასვლა 4-8 საათის განმავლობაში, სანამ წვენი "გაათავისუფლეს".
- დაასხით დაბალი სითბოს სანამ შაქრის მთლიანად დაიშალა, მუდმივად მოხსნის ქაფი საწყისი ჯემი.
- სითბოს ამოღება 30-დან 60 წუთის განმავლობაში.
- დაამატეთ ციტრუსის მჟავა და კიდევ ერთი საათის განმავლობაში მოვხარშოთ.
იცით? იმისათვის, რომ კენკრა თქვენს ჯემი შეინარჩუნოს მათი ფორმის, აურიეთ იგი საწინააღმდეგოდ.
ძალიან გემრიელია, თუთია გამოდის შაქრის სიროფიში. სამზარეულო პროცესი ცოტა დრო შრომატევადი, მაგრამ შედეგი ღირს.
ასე რომ, იმისათვის, რომ მზარეული შაქრის სიროფი, ჩვენ გვჭირდება კენკრა, გარეცხილი და დახრილი (ბლენდერი არ იმუშავებს, რადგან შეიძლება overdo it), რაც ჩვენ შაქრის სიროფით დავასხათ (შეგიძლიათ საკუთარ თავს: 1.2 კგ შაქრის წყალი 300 გრამი წყლის ან მაღაზიაში მზა მზა სიროფი).
ცხელი ნარევი ჩაიდება კანზე, რომელიც დაფარულია პერგამენტის ქაღალდთან ერთად ალკოჰოლში (ქაღალდის წრის დიამეტრი უნდა იყოს დიამეტრით) და მჭიდროდ დახურულია სახურავი.
კარგად ვისაუბრეთ "გემრიელ" რეცეპტებზე და ახლა შეგვიძლია განვიხილოთ თუ არა "სარგებელი" თუთის რეცეპტები, რომელიც მხოლოდ გაზრდის თავის თვისებებს.
ასე რომ, პირველი და ყველაზე გავრცელებული რეცეპტი მომზადება თერაპიული ნარკოტიკების mulberry: ჩაასხით 2 teaspoons of ფოთლები (მშრალი!) თუთის ერთად ჭიქა წყალი.
ეს ინსტრუმენტი დაგეხმარებათ colds (კარგი gargling), ეს ინსტრუმენტი ასევე შარდმდენი და ხელს შეუწყობს ამოიღონ ყველა ტოქსინები თქვენი სხეულის.
თუთის ჩაი წარმატებით გამოიყენება ჰიპერტენზიით, ამცირებს ზეწოლას.
გოგონების უმნიშვნელოვანესი რეცეპტი: 1 ჩაის კოვზი გახეხილი თუთის ფესვი, დაფარეთ ჭიქა მოხარშული წყალი და სასმელი დილით ცარიელი კუჭის ქვეშ. ამ ინფუზიის რეგულარული გამოყენების შემდეგ, ჯანსაღი, მაგრამ სუსტი წონის დაკარგვა შეინიშნება.
მნიშვნელოვანია! არ შემიძლია არ შეჭამოთ თუთიყუში, არ შეიძლება მოხარშული წყალი, რადგან ეს შეიძლება გამოიწვიოს აფეთქება და დიარეა.
უკუჩვენებები და ზიანის მიყენება, რომელთათვისაც არ არის რეკომენდირებული თუთილი
აზრი, რომ თუ სოკოს კენკრის ნაყოფი ეხმარება მხოლოდ სარგებელს და არ არის ცუდი. უპირველეს ყოვლისა, ყოველთვის უნდა გვახსოვდეს ეს თუბანი საკმაოდ ძლიერი ალერგენია.
აქედან პირველი უკუჩვენებაა: თუთიის გამოყენება შეუძლებელია, ვისაც აქვს ამ მცენარის ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა.
განსაკუთრებული ყურადღება უნდა მიექცეს თუთის შაქრიან დიაბეტს, როგორც ჟოლოსა და მუქი მეწამულ კენკროვანებში, შაქრის დონე 12% -ით უფრო მაღალია, ვიდრე თეთრკანიანი.
თუშის კიდევ ერთი მნიშვნელოვანი ნივთი არის ის, რომ ჭარბი დოზირების შემთხვევაში შეიძლება გამოიწვიოს დიარეა.
მთავარია ყურადღება მიაქციოს: გამოყენება თუთის გამოყენებით სითბოს შემცირება უნდა შემცირდეს ნახევარით, რადგან მზის ზემოქმედებით მას შეუძლია გულის შეტევა გამოიწვიოს. ეს განსაკუთრებით კეთდება კურორტებზე დასასვენებლად, სადაც ხშირად შედის პლაჟები.
ჭამა მხოლოდ ჯანსაღი საკვები, სწორად და სიამოვნებით, მაშინ ასეთი berry როგორც mulberry იქნება აღფრთოვანებული თქვენ მისი ჯანსაღი და გემრიელი თვისებები.
